Indholdsfortegnelse for Vecka 20, 2019 i Allers

Varje vecka hittar du inslaget Antikt & kuriosa i Allers. Vi har flera duktiga experter som hjälper oss värdera saker som ni läsare skickar in frågor om. Just i detta nummer är Joakim Bengtsson veckans expert, läs mer på sidan 89. Joakim känner du säkert igen från Antikrundan i TV där han varit med ända sedan 2009. Med stor energi och glatt humör tar han sig an värderingar av allt från kreamik till porslin och andra lite folkligare prylar. Själv har jag haft förmånen att få besöka Joakims fantastiska hem i Landskrona. Det är som att kliva in i ett magiskt museum som samtidigt är så hemtrevligt. Och fyllt av roliga prylar! Har du någon pryl som du undrar över värdet på, mejla din fråga och bild till antikt@allers.se eller…

– Det var ett väldigt modigt och rådigt ingripande. Samtidigt som tjejerna var vaksamma och följde sina instinkter, säger Benjamin Prom som är gruppchef för områdespolisen i Norrköping och den som nominerade Saga och Johanna till medborgarmedaljen. Benjamin Prom jobbade själv den natten som överfallsvåldtäkten inträffade. Han var också en av de poliser som var med om att gripa gärningsmannen sedan Saga och Johanna hade avbrutit våldtäkten vid Matteus kyrkogård strax före klockan halv tre på natten till den 11 november.. – Hade inte tjejerna varit där och ingripit, hade det blivit en fullbordad våldtäkt. Deras vittnesmål om gärningsmannens utseende gjorde också att vi senare kunde gripa honom i anslutning till brottsplatsen. Benjamin Prom berättar att han har varit med om andra överfallsvåldtäkter, under hans elva år som polis. –…

● Tel Aviv är promenadvänligt, men vill du åka kollektivt så köp ett metrocard. Du fyller på med valfri summa. Eller hyr en elcykel. Väldigt populärt! Hyr elcykel: https:/ /www.tel-o-fun.co.il/en/ ● Från fredag eftermiddag kl15.30 till lördag 18.00 är det sabbat, och alla affärer är stängda. Även viss kollektivtrafik är stängd. Kolla med ditt hotell vilket taxibolag som kör. De flesta barer, restauranger och coffee shops har öppet. ● I Tel Aviv är arbetsveckan söndag–torsdag. ● Ben Gurion International Airport ligger cirka 30 minuter med bil utanför Tel Aviv. Strikt säkerhetskontroll på utresan råder, så du bör ha tre timmar på dig på flygplatsen innan flyget hem går. Ta tåg eller taxi till och från flygplatsen. Taxi kostar ca 300–350 kr plus påslag för eventuellt bagage och kväll/ helg. Åk…

BRICKA Trevlig dekorationsbricka med handtag som kan användas både till fika, mat eller som förvaring, exempelvis för kryddväxter och blommor. Kampanjpris 99 kr Ordinarie pris: 199 kr MELAMINSERVIS Servis med handmålad effekt. Skålar och tallrikar är stapelbara och utformade för att smidigt ha med sig på såväl picknick som i husbilen. Innehåller 4 tallrikar + 4 skålar. Kampanjpris 259 kr Ordinarie pris: 429 kr PICKNICKFILT Snyggt paisleymönstrad filt med handtag, vattenavstötande beläggning och undersida av plast. Kampanjpris 99 kr Ordinarie pris: 379 kr BAG-IN-BOX KYLVÄSKA Smidig och lätt att ta med sig med hjälp av den praktiska bärremmen. Kampanjpris 99 kr Ordinarie pris: 149 kr CYKELVÄSKA OCH SADELSKYDD Praktiskt cykelset i blommigt mönster. Kampanjpris 99 kr Ordinarie pris: 299 kr Upp till 70% rabatt…

Rostad tomatsoppa med bacon och borlottibönor Det går fint att byta ut bönorna mot kokta linser, kikärter eller pasta. • 4 port • 45 min 500 g röda tomater 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor olja salt och peppar 1 liter kycklingbuljong, från konc fond eller tärning 20 g persilja 1 paket bacon, ca 140 g 400 g vita bönor, tex borlotti 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Dela tomaterna i mindre bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Lägg i en ugnsfast form med lite olja, salt och peppar. Rosta i ugnen ca 15 minuter. Det ska få rejält med färg utan att se bränt ut. 3. Lägg det ugnsrostade i en kastrull och häll på buljongen. Koka upp och låt sjuda i 20 minuter utan lock. Mixa med en…

Vegetariskt på grillen Matkunniga och väldigt bildsäkra Martin Nordin har skapat en uppföljare till boksuccén Gröna burgare. Lär dig röka chili i durkslag och rosta rotselleri i kolbädden. Eld, rök grönt – vegetariska rätter från grillen, ca 199 kr, Bonnier fakta. Om inte Google funnits? I boken Oväntat vetande om mat finns 500 fakta om mat. Som att ”Ketchup såldes i pillerform som medicin på 1800-talet.” Ca 199 kr, Nicotext, finns hos bland andra Akademibokhandeln och Designtorget. stengods Vackert Djup tallrik, 24 cm i diameter, ca 329 kr, Sthål.…

● Ta fram matfett och ägg i god tid så att de blir rumstempererade. ● Blanda bakpulvret väl med vetemjölet innan det siktas ner i smeten. Rör därefter inte smeten för länge, utan bara tills den blivit slät. ● Öppna inte ugnsluckan förrän i slutet av gräddningen. Är kakan inte färdiggräddad, stäng ugnsluckan försiktigt så att inte kakan sjunker ihop. ● Mjuka kakor är godast dagsfärska men bör hålla sig i 4–6 dagar på sval plats i tättslutande förpackning.…

Orsakerna bakom trötthet kan vara många. Det viktigaste är att ringa in kärnproblemet och försöka ändra livsstilen och sovrutinerna. Hjälper inte det, kan du behöva göra en utredning hos husläkaren. Att vara trött varje dag är normalt, speciellt om man har ett fysiskt aktivt liv, och att vara sömnig på kvällen när man går och lägger sig är bra och helt naturligt. – Men har man inga pigga stunder på dagen och det håller i sig under en längre tid så bör man söka läkare för att ta reda på orsaken bakom tröttheten, säger Kerstin Jeding, psykolog på Stressmottagningen i Stockholm. Orsakerna kan vara psykisk-eller medicinsk ohälsa. Men tröttheten kan också vara livsstilsrelaterad och bero på till exempel oregelbundna sovtider eller att man överkonsumerar koffein eller alkohol. Enligt Kerstin Jeding…

Här är förslag på matiga souvenirer, produkter som håller hög kvalité och som du kan hitta på närmaste supermarket. Tahini Vegansk chokladtryffel Sesam- eller olivolja Halva – bakverk gjort på tahini Lokalt vin gjort på granatäpple. Smakar som en blandning av madeira och sherry. Finns även att köpa på tax freen på flygplatsen. Olive – affärerna har lika många olika sorters oliver som vi har ketchup. Arak – sprit med anissmak som oftast bjuds till maten. Bra för matsmältningen.…

Djurspecial Snopet! – Vad lever du av? – Jag har en fårfarm. – Hur många får har du? – Jag vet inte, varje gång jag försöker räkna dem somnar jag. K.B Nyfiken sötnos En liten, söt och mjuk pälsboll på äventyr – det är vår lilla guldhamster Messi, 1,5 år! Han utforskar gärna bostaden och gömmer sig ibland under soffan, men kommer fram igen när man lockar med godis. Chokladlinser för smågnagare är en favorit – särskilt de vita, hälsar den långhåriga finsmakaren. Charlotte Ehn Strömberg, Göteborg Min kloka, fina schäfer Ketty Vår schäfertik Ketty var klok som en människa. Hon gick snällt vid min sida utan koppel och kunde öppna dörrar med tassen. Hon älskade pannkakor och jordgubbar. Jag sa: ”Ketty ska få första pannkakan, men den måste svalna…

PERSONER: JESSICA REUBEN, Jessicas granne JACK, Reubens son ADAM, Jessicas före detta pojkvän MARCUS, mäklare BRITT-MARIE, ny granne LEFFE och DANNE, Britt-Maries söner SARA, Jessicas väninna Detta har hänt: När Jessica tvingas slå igen sin nystartade inredningsbutik av ekonomiska skäl har hon inte råd att bo kvar i sin lägenhet. Hon flyttar ut på landet, där hon får bo hyresfritt i sin granne Reubens torp. Tanken är att hon ska försöka hitta ett jobb och komma på fötter igen. Reubens son Jack dyker upp första dagen hon är där och påstår att hans far inte är riktigt klar i huvudet. Han verkar inte förtjust i att Jessica ska bo där. Torpet behöver renoveras och ladan som hon skulle få använda för att lagra möbler har ockuperats av grannen Britt-Marie och…

Ugnsrostade tomater med fetaost Passar både som förrätt eller som en del av en buffé. • 4 port • 30 min 400 g tomater 1 hel vitlök 300 g fetaost 200 g svarta, kärnfria oliver 2–3 kvistar färsk rosmarin 1 dl olivolja 1 msk honung salt och svartpeppar TILLBEHÖR ev bröd 1.Sätt ugnen på 200°. Dela tomaterna om de är stora, annars behåll dem hela. Dela vitlöken på mitten, så att det blir snittyta rakt igenom vitlöksklyftorna. 2.Lägg allt i en ugnsform, repa rosmarinen över, ringla över olja och honung. Salta och dra några varv med svartpepparkvarnen. Tillaga högt upp ugnen ca 15 minuter. 3. Servera direkt som en förrätt eller som småplock tillsammans med bröd. Det är supergott att doppa brödet i vätskan! Tips Använd de tomater du gillar…

Triss i grekiskt Vem gillar inte grekisk mat? Några av Fontanas nyheter i vår är tärnad fetaost med smak av vitlök och örter, ca 33 kr/300 g. Smarrig till salladen! Uppdaterad krämig tzatziki, fri från onödiga tillsatser, men inte utan smak, ca 33 kr/350 g. Dubbelfyllda och matiga oliver, goda som snacks eller i salladen. Jalapeño & vitlök och Mandel & pimiento, ca 39 kr/380 g. Naggande goda Jag vill inte kalla dem nyttiga, men knaprigt goda är de. Och två, tre till kaffet på eftermiddagen satt fint! Granola bites i smakerna Blåbär eller Kokos, ca 25 kr/35 g och ca 33 kr/125 g, Anyday. TVÅ GODA TILLBEHÖR Mayo Hickory: Rökig paprika med uns av cayennepeppar och sötma av farinsocker. Som dressing på en klassisk burgare eller till grillat kött…

Färspanna med svamp i gräddig sås • 4 port • 25 min 2 gula lökar 100 g champinjoner 200 g broccoli 3 vitlöksklyftor rapsolja till stekning 400–500 g nötfärs salt och peppar 1 dl kalvbuljong 2 dl grädde 1 tsk dijonsenap 1 msk japansk soja GARNERING hackad persilja TILLBEHÖR ris eller potatis 1. Skala löken och skär den i klyftor. Dela eventuellt svampen om den är stor och skär broccolin i små buketter. Hacka vitlöken. 2. Hetta upp lite rapsolja i en stekpanna och fräs grönsakerna ca 3 minuter under omrörning. Krydda med salt och peppar. Tag upp grönsakerna ur pannan. 3. Häll på lite mer rapsolja i pannan och se till att den bli rejält varm. Klicka ner färsen och stek tills den får fin färg runtom. Dela inte…

SÖT LAMPFOT Min svärfar fick denna lampa i 50-årspresent 1958. Originalskärm finns tyvärr inte kvar. Lampfot inklusive sockel är 30 cm hög. Under foten är årtalet 1936 präglat. Finns det något värde? Anita Lampfoten är gjord vid en fabrik som heter Goebels och som startade 1871. I början av 1930-talet fick man syn på barnteckningar av en Maria Innocentia Hummel. Hon hade studerat vid konstakademin i Munchen men var djupt troende katolik och blivit nunna. Goebels-fabriken började tillverka hennes barnfigurer, och de blev en stor succé. Nu har man startat en Hummelklubb som är världsomspänd. Värdet på din lampfot ligger på runt 1 000 kr på auktion men går du in på Hummelklubbens hemsida så värderar dom den mycket högre. JB Fint i flintgods Jag skulle vilja veta om denna…

Jag var bara sexton år när jag träffade mannen i mitt liv – han var fem år äldre och arbetade på en bilverkstad. Varken han eller jag tyckte att åldersskilnaden mellan oss var något att tala om, men mina föräldrar blev till en början mycket upprörda. Jag hade inte ens börjat gymnasiet ännu, klagade de, så hur kunde jag ens tänka på att stadga mig redan nu? Men för mig det självklart att Tobias och jag hörde ihop. Vi var tvillingsjälar och samtidigt som vi var passionerat förälskade så kändes det som om vi alltid känt varandra. Jag visste att det var något att ta vara på, oavsett vad mina föräldrar tyckte. Nej till giftermål När mamma och pappa hade träffat Tobias lät det inte längre lika negativt. De insåg…

TV4 onsdag 21.00 "Enkelstöten" Lotta Tejle och Sissela Kyle är tillbaka som Jenny och Cecilia och en ny kupp planeras. SVT1 onsdag 21.00 "Studio Eurovision" Marika Carlsson och Ronny Larsson laddar upp inför Eurovision Song Contest. TV4 lördag 20.00 "Johan Glans World tour of the world" Komikern Johan Glans är tillbaka med ännu en succéshow. SVT1 söndag 20.00 "Mästarnas mästare" Dags för final! Vem vinner titeln Mästarnas mästare 2019? Riv ur & spara!…

Polismyndighetens medaljer instiftades 2017. Medborgarmedaljen för rådigt ingripande kan tilldelas envar och finns i två valörer: guld och silver. Medborgarmedaljen kan tilldelas personer som inte är anställda vid Polismyndigheten som har visat särskild rådighet vid ett ingripande som skett för att hjälpa polisen att utföra en arbetsuppgift och som skadats till följd av ingripandet, eller annars visat särskild rådighet genom att avvärja fara för liv, hälsa eller värdefull egendom. Källa: Polisen.se…

STRANDLIV Israel har en vacker kustremsa och i Tel Aviv har du alltid nära till en stunds yoga på stranden, surfarliv eller ett dopp! Promenera gärna längs den 5 km långa strandpromenaden som sträcker sig från Old Tel Aviv ports nattliv, till Old Jaffa där du möts av kultur, loppmarknader och konst. PRIVAT GUIDE Ibland är det skönt med en egen guide. Vi hade turen att få Igal Zeevi, som är extremt kunnig, rolig och ödmjuk. Guidar både i Tel Aviv och i Jerusalem. Honom når du på mejladress: igalti@gmail.com MYSIGA HAMNKVARTER Tel Avivs gamla hamn Old Jaffa är 5 000 år gammal och äldst i världen. Vik en eftermiddag till att strosa runt i kvarteren här med trånga gränder och konstgallerier, loppisbutiker och pittoreska restauranger. Här är definitivt prutvänligt!…

Det är lätt att förstå varför solrosen är så omtyckt. De är riktiga glädjespridare med sina lysande färger. Det kan också kännas lite spännande med de högresta sorterna som inte sällan blir upp till tre meter höga. Vissa sorter kan bli ända upp till tio meter! Men det finns även låga varianter av solrosor som kan vara väldigt fina i rabatterna. Solrosor finns i många olika färger – krämvita, olika gula och röda nyanser, till och med nästan svarta. Med sina vackra blommor och färgvariation blir därför solrosorna ett läckert alternativ på många platser i trädgården. De är dessutom lättodlade sommarblommor som är enkla att så och sköta. Förgro inne De ettåriga solrosorna kan man i landets södra del så direkt på växtplatsen på våren när järnnätterna är förbi. Bor…

Under tidigt 1960-tal gavs läkemedlet Neurosedyn, med substansen talidomid, till många gravida kvinnor. Medicinen hjälpte mot sömnbesvär och illamående. Men medicinen ledde till födseln av missbildade barn och ett okänt antal fosters död. Neurosedynskanadalen är den värsta läkemedelstragedi som drabbat Sverige. Enbart i Sverige föddes 186 missbildade barn, varav 66 dog under de två första veckorna efter födelsen.Totalt föddes 10 000 missbildade barn i 46 länder. Det dröjde till 2012 innan företaget som utvecklat produkten bad offren om ursäkt. Källa: Läkartidningen, SVT…

FLASKKYLARE Storlek:Passar en flaska med max 9 cm i diameter. Material: Stuvbitar av 2 olika sorters bomullstyg, lite markisväv, thermolam (finns på bland annat Stoff och stil), 1 m bomullsband till bärrem, ca 7 cm snöre till ögla och en knapp. GÖR SÅ HÄR 1. Börja med bomullstyget du vill ha till bottendelen. Klipp en del som mäter 35 cm (b) x 31 cm (h) till cylindern, och en rund botten med 10,5 cm i diameter. Sy ihop kortsida mot kortsida, räta mot räta med knappt 1 cm sömsmån till en cylinder. Sy sedan fast bottenplattan räta mot räta med cylindern med knappt 1 cm sömsmån, vänd ut rätan. 2. Pressa in ca 2 cm på ändarna på bärremmen. Sy fast på cylinderns utsida, ca 7 cm från ovankanten och…

Veckans Allers är sprängfyllt av läckerheter! Inte bara på nästföljande sidor med smarriga tomatrecept. Några dagar i februari åt jag och fotograf Kicki oss igenom Tel Aviv. Detta kan du läsa mer om på sidorna 14–18. Vill du hellre få inspiration till en härlig försommarfika eller snabba vardagspannor råder vi bot på det med. Och min blogg hittar du numera på Aller medias kvinnosajt allas.se Önskar dig en finfin vecka! Puss.…

Färskost- och sparrisbollar med basilika Fräscha och krämiga med mycket smak! • 12 st • 20 min 5 gröna sparrisar 1 citron ½ kruka färsk basilika olja till stekning 200 g naturell färskost salt och peppar 1. Skär bort den nedersta, träiga biten på sparrisen. Tvätta citronen och riv citronskalet fint. Hacka hälften av basilikan grovt och lite slarvigt. 2. Skär sparrisen tunt i små bitar och stek snabbt i en het panna med lite olja. Låt svalna helt. Spara eventuellt topparna till garnering. 3. Blanda sparris, basilika och citronskal med färskosten. Smaka av med salt och peppar. Låt stå i kyl minst 30 minuter så att smeten stelnar till, det blir lättare att rulla bollarna då. 4. Rulla 12 små bollar med lätt fuktade händer (kallt vatten). Lägg på…

Gräddkräm med krisp och jordgubbar •6 port KOKOSKRISP 3 dl kokosflingor 1 ½ msk potatismjöl 2 msk smör 3 msk rörsocker strö 1 ½ msk ljus sirap GRÄDDKRÄM 2 dl vispgrädde 1 ½ dl mascarponeost 1 tsk finrivet citronskal 2 tsk färskpressad citronsaft 2 tsk florsocker 1 tsk vaniljsocker GARNERING 5 dl färska jordgubbar 1. Kokoskrisp: Rosta kokosflingorna i en torr stekpanna på medelvärme tills de börjar få svagt gyllenbrun färg. Rör om med jämna mellanrum. 2. Sikta över potatismjölet. Tillsätt därefter matfett, socker och sirap, rör om så att fettet smälter och allt blandas väl. Fortsätt rosta blandningen några minuter under omrörning och stjälp ut smulorna på ett smörpapper. Platta ut till en jämntjock kaka. Låt kallna. 3. Gräddkräm: Vispa grädden och tillsätt mascarpone. Smaksätt med citronskal, -saft, florsocker…

Nästan på dagen när Susanne Bengtsson fyllde 50 år, slutade hon att sova. Hon har aldrig varit någon sjusovare som behövt mycket sömn, och sov hon dåligt någon natt var det inga problem att ta igen sömnen. Men nu hände något med sovrutinerna från den ena dagen till den andra. – Jag sov maximalt två, tre timmar per natt. Till slut blev jag helt utmattad, säger Susanne, 57 år från Enskede, utanför Stockholm, som arbetar som frilansande översättare från engelska, tyska, danska och norska till svenska. Ett par dagar i veckan hanterar hon också journaler hos den digitala vårdgivaren Kry. Susanne som är en aktiv och sportig tjej som både springer, yogar, cyklar och styrketränar försökte rannsaka sig själv för att hitta något fel i de dagliga rutinerna, men utan…

● Motionera, promenera, cykla eller simma, du behöver inte hårdträna, det viktigaste är att du rör på dig varje dag. ● Bryt stillasittandet, växla aktiviteter, upp och hoppa under reklamperioderna på teve till exempel. ● Se till att äta bra. Följ inga extrema dieter, utan ät vad du tror är nyttigt för dig. Minska på sockret och lägg till mycket frukt och grönsaker. ● Bedöm om det finns något du kan förändra när det gäller ditt intag av alkohol eller koffein för att må bättre. ● Ditt biologiska system mår bra av regelbundenhet, det gäller både hur dags du stiger ur sängen, måltider och motion.…