Indholdsfortegnelse for Nr 39, 2020 i Allers

Karin efter mormor, Elisabet efter farmor. Det var så mycket fantasi mina föräldrar hade när jag såg dagens ljus för sisådär ganska många år sedan nu. Fast det var minsann inga dåliga förebilder att uppkallas efter, och jag hoppas jag ärvt mer från dem än bara namnen. Dessutom fick jag ett smeknamn som jag, just i min skola, var alldeles ensam om. Och även om det då och då gick upp en snilleblixt hos någon av mina klasskamrater vad namnet rimmade på, så var det ändå värt det. Man växer ju ihop med sitt namn, eller i alla fall gör de flesta av oss det, och det skulle kännas svårt att byta. Men ombyte förnöjer som bekant, och ibland blir det bara så mycket bättre! Inget fel på Sven Thomas…

Vacker på alla vis Läste en insändare som nån skrivit om att lite skrynklor hör till livet. Och visst är det så! Kom också ihåg då jag hade med mig min då 4-årige son på jobbet inom äldreomsorgen. Vi besökte en tant som verkligen var jätterynkig men min son sa nåt helt annat än vad jag väntat mig! När vi gick ut sa han: – Men mamma vilken vacker tant! Hon var ju så skrynklig! Så kan man också se det! Men hans åsikt grundade nog på att tanten var så go och rar. Mamma Majsan FYRA GENERATIONER Min farmor håller Olof, 6 veckor och bredvid står morfar Torbjörn. Farmor Birgit fyllde 85 tidigare i somras och två dagar före hennes födelsedag föddes Olof, så firandet av hennes dag fick…

Köpställen sidan 121 Linnepläd Material: Rutat linnetyg à 200 cm och 210 cm slätt linnetyg. Storlek: Ca 190x205 cm. Gör så här 1. Klipp till ett stycke av det rutiga tyget à 178x193 cm. Klipp till två remsor av det släta linnetyget à 16x207 cm och två à 16x192 cm. 2. Pressa in 1 cm mot avigan längs alla långsidor på remsorna. Vik dem dubbelt, aviga mot aviga, långsida mot långsida, och pressa. Du har nu fyra kantband à 7 cm breda. Vik av alla hörn i 90 grader och klipp av. Spetsen ska utgå från den vikta sidan och du klipper av i sidan där du pressat 1 cm mot avigan. 3. Sy ramen. Vik upp mittvecket i alla remsor. Lägg en kortare remsa mot en längre, kortsida mot…

Sandra tipsar! – Om du är sugen på att börja röka din egen mat är en aburök varken dyr eller svår att handskas med. Den finns i olika storlekar. Röklådan från Abu är perfekt för fisk, skaldjur och grönsaker, det vill säga mindre saker. Det går även bra att röka indirekt i en vanlig klotgrill. Lägg ditt spån eller flis på kolen. – För att göra som i mina recept behöver du: en abu-rök, t-röd, tändstickor, spån, stektermometer. Tänk på! • Vid kortare tids rökning av livsmedel är ett trick att lägga spånen i vatten en stund innan de ska användas. Då blir det kraftigare rök och det är bra för saker som röks kortare stunder. • Detta är en smaksak, men temperaturen bör ligga på ca 80–90° i röken…

Pasta al funghi – svamppasta Radiatorin kan du självklart byta ut mot någon annan skruvpasta. • 4 port 70 g torkad karljohanssvamp1 vitloksklyfta2 msk olio extra vergine d’oliva40 g smor1 kvist rosmarinev 1 krm chiliflakessalt och nymalensvartpeppar3 msk vispgradde4 msk finhackad bladpersiljaca 350 g radiatori TILL SERVERING farskriven granapadano ellerparmigiano reggianonymalen svartpeppar 1. Lägg den torkade svampen i en liten kastrull med 1 ½ dl vatten. Låt koka upp och ta genast kastrullen åt sidan och låt svampen stå och dra. 2. Koka upp pastavatten i en rymlig kastrull med lock, salta väl när det kokar (ca 1 liter vatten och 1 msk salt per 100 g pasta). a). 3. Skala och finhacka vitlöken. 4. Värm olivoljan och 20 g smör på medelvärme i en rymlig stekpanna. Fräs vitlöken, rosmarinkvisten…

Jag lät havet skölja över min kropp och tänkte på Gustafs ord. – Jenny, som min fru har du en plikt att uppträda ansvarsfullt. Om du inte kommer tillbaka omedelbart, kör jag härifrån utan dig. Det är på tiden att du uppträder i paritet med din ålder. I paritet med min ålder, herregud! Jag var trettioåtta inte nittio, för guds skull. Som jag önskade att jag inte låtit mig övertalas att följa med på det här helgseminariet. – Jenny, det ser illa ut om du är den enda hustrun som inte följt med. Du vet att mamma gärna ser efter barnen. Om inte annat, så tänk på min ställning i företaget, bad han. Varför kunde han inte ha sagt att han ville ha mig med för att han älskade mig?…

Morgonekot väcker honom. Det är krig. Det är det alltid. Och så räntan. Bengt stänger av klockradion. Nu får den vila till nästa morgon, samma tid. Alltid samma tid. Bengt går ut i badrummet, in i köket, kokar upp vatten med ett ägg i, sätter på kaffe, tillbaka till badrummet, rakar sig med sin surrande rakapparat. Ägget är klart. Kaffet är klart. Denna vecka är som alla andra veckor. Frukost med dagens tidning. Tandborstning, lite pomada i håret. Denna morgon är som alla andra morgnar. Samma smaker, samma dofter. Samma kläder. Samma cykel. Den tar honom längs Movägen, över Hedaleden och fram till jobbet. 07:45 öppnar Bengt dörren till sin arbetsplats med sin nyckeltagg. Det klickar till. Med ett väsande går den igen bakom honom. Arbetsdagen har börjat. Ekonomiavdelningen ligger…

Fin av frukt När jag får kaffe- eller te-beläggningar i favoritmuggen som är svåra att diska bort, äter jag lite frukt och yogurt ur muggen. Syran i frukten tar bort beläggningen och muggen kan diskas som vanligt utan spår. Cissi RENT PÅ FLÄCKEN Gummifläckar på parkettgolv gnider du bort med en trasa fuktad med möbelpolish. Pite-bo Tandtips! När tandkrämstuben verkar tom klipper jag av den på hälften och försluter varje del med en påsklämma. Jag ställer också min tandborste med borsten ner i ett glas med vatten så blir den inte så hård. Katarina, Vindeln Förlängd fägring Om jag fått en bukett blommor som falnat tar jag de enstaka blommor som fortfarande är fina och sätter en och en i mindre vaser. Blir jättefint. Maja LÄTTARE BENFRITT Om man lägger…

Köpställen sidan 121 Redaktör: MARIE KASIMIR BLOMMOR@ALLERS.SE KÖPSTÄLLEN SIDAN 121 SÅ PLANTERAR DU September och fram till mitten av oktober är bästa tiden att plantera blomsterlökar, då hinner de rota sig innan det blir för kallt. Men det går att plantera tills tjälen sätter stopp. Ju mindre lökarna är, desto tidigare bör de komma i jorden, annars kan de hinna bli för torra. Jorden bör vara väldränerad och näringsrik. GÖR SÅ HÄR 1. Gräv en grop, lagom djup för den sorts lökar du ska sätta, se schemat nedan. Eller följ tumregeln att planteringsdjupet ska vara ca 3 gånger lökens egen höjd. Ska du sätta enstaka lökar är det praktiskt med ett lökjärn eller en lökspade. 2. Näring behöver inte tillsättas men vill du ge löken extra bra förutsättningar kan du…

Det är två små pigga krabater som pockar på uppmärksamhet hemma hos familjen Strandell i Borlänge. Tvillingarna Milton och Amelia är tio månader gamla och nyfikna på livet. – Nu börjar jag vara så pass återhämtad att jag klarar av att ta hand om dem, ler Elin och berättar att sambon Johan sedan en tid tillbaka återgått till sitt jobb i Norge. I familjen finns också tvåårige sonen Matteus och fyra äldre barn, som bor hos sin pappa. – Jag har alltid längtat efter en egen, stor och varm familj, och det har jag nu, säger Elin, 39, som själv fick flytta till ett fosterhem i unga år på grund av en uppväxtmiljö som inte var bra för barnen. – Vi hade det jättetufft hemma, men mina fosterhemsföräldrar var fina.…

Rund kudde Storlek: Ca 45 cm i diameter. Material: 50 cm tyg, 50 cm mellanlägg, en markeringspenna, en innerkudde à 45 cm i diameter och en stoppnål. Gör så här 1. Klipp 2 cirklar av tyg och 1 cirkel av mellanlägg à 45 cm. 2. Sy fast mellanlägget på avigan av den ena tygbiten. 3. Markera stickningar, med hjälp av markeringspennan, jämnt fördelade på mellanlägget med ca 6½ cm mellanrum. Utgå från mitten och rita som ett nav. 4. Sy stickningarna. 5. Sy ihop delarna räta mot räta med 1 cm sömsmån, men lämna en liten bit öppen för vändning. 6. Vänd ut rätan, stoppa i kudden i fodralet och sy ihop öppningen för hand med smygstygn. 7. Trä en stoppnål med 4 trådar sytråd, vik det dubbelt så du…

26 ljuvliga recept och matiga tips Matminnen Jag var bara en liten tösabit, som vi säger i Skåne. Med nästan vitt hår och skrapsår på benen av trädklättring. Och nyfiken. För när pappa rökte vår nyfångade fisk i vår spartanska och välanvända lilla rök i garaget, så hängde jag nyfiket nära och mitt vita hår fick en pikant doft av rökt fisk. Jag minns inte hur gammal jag var, men inte många jordevarv. Och ändå är det ett sådant starkt minne. Kanske visste jag redan då att jag ville jobba med mat när jag blev vuxen? På sidorna 76–77 hittar du rökt käk. Både fisk och skaldjur. Puss! Du hittar fler av Allers recept på nya sajten:…

Medföljer Allers nr 39 2020 1 RIVSTART Vinn! 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av DAG LILJEKVIST Teckning: CECILIA SÖNNE DET HÄNGER PÅ HÅRET I veckans Kryss-skola kan vi njuta av all den konstnärliga skaparglädje som kommer till uttryck i en frisersalong. En i viss mån hårresande upplevelse, som säkert kan locka en och annan. Estetiska sensationer av ett annat slag möter vi i Familjechansen, där en ung Vincents mamma kommer hem och finner att hennes konstnärlige son blommat ut fullständigt. ”All over the place”, skulle kanske prins Daniel beskrivit situationen i Vincents hem. Men håll med om att det är vackra solrosor han målat på sin lillasysters ben. Mer konst i detta nummer: Rimflätan, där skaldekonsten frodas i nycklarna, och På vita duken där filmkonsten får representeras av…

Toppengoda toscasnäckor med choklad • ca 42 st 50 g jast5 dl rumstemp mjolk1 dl strosocker½ tsk salt12–13 dl vetemjol150 g mjukt smor FYLLNING 100 g mjukt smorca 300 g mandelmassarivet skal av 1 lime TOSCAGLASYR 100 g smor1½ dl strosocker2 msk vetemjol1 msk honung2 msk mjolk200 g mandelspan PENSLING 1 agg GARNERING ev 30–50 g choklad 1. Smula ner jästen i en skål. Lös upp jästen i den rumstempererade mjölken. Tillsätt socker, salt och ungefär hälften av mjölet. 2. Klicka i smöret och det mesta av det resterande mjölet. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa under bakduk i 1–1½ timme. 3. Dela degen på mitten. Kavla ut till två rektanglar à ca 40x25 cm. 4. Fyllning: Bred ett tunt lager smör på degen. Riv över mandelmassa och limeskal.…

Marianne Westman Marianne Westman (1928–2017) föddes i Falun och började studera på Konstfack som 18-åring. Examensarbetet var en blå blomma som gav henne jobb på Rörstrands Porslinsfabrik i Lidköping direkt efter avslutade studier 1950. Hon blev kvar i drygt 20 år och fick där smeknamnet ”porslinsmamma” eftersom hon hade så många framgångar, bland annat med Marianne Westman hade flera framgångar, bland annat med Red Top, Pomona och Picknick. Den blå blomman blev Rörstrandsklassikern Mon Amie, som tillverkades 1952–1987, och återlanserades 2008 med uppdaterade former. Den prisbelönta serien Picknick med sina stiliserade fiskar, grönsaker och rotfrukter tillverkades 1956–69 och är en av Rörstrands största succéexporter. Efter karriären på Rörstrand jobbade Marianne Westman några år på Skruf glasbruk och frilansade för tyska porslinsfabriker. 1977 flyttade hon tillbaka till Falun och formgav mönster…

Alla läkemedel innehåller ett och ibland flera verksamma ämnen för att medicinen ska ge rätt effekt. – Läkemedlet ska gärna hålla länge, inte smaka illa och helst se aptitligt ut och då tillsätts så kallade hjälpämnen. Exempelvis kan hjälpämnen göra en tablett lagom stor, förbättra eller förändra upptaget i kroppen eller göra så att medicinen blir lättare att svälja och skydda matstrupen. Exempel på hjälpämnen som kan finnas i läkemedel är fyllnadsmedel, bindemedel, smakämnen, färgämnen och konserveringsmedel. – I sällsynta fall kan en del hjälpämnen ge besvär och du kan få en överkänslighetsreaktion. Om du vet att du är överkänslig mot ett hjälpämne är det bra att du läser bipacksedeln och rådgör med din läkare innan du tar det, säger Erik Stridh. Laktos och vete Fyllnadsmedel används för att ge…

”Jag försöker bara finnas där för henne, ge henne stöd och all den kärlek jag har” Hemma i lägenheten i Piteå lyser läslampan ofta i Hilma Ershammars rum. Hon älskar att läsa, och hennes favoritläsplats är sängen, där hon bullar upp med kuddar bakom sin rygg och sjunker in i sagornas värld. – Om jag inte kan spela hockey, läser jag gärna, säger Hilma. Hennes rum berättar att här bor en aktiv tjej, som gillar sport, men även att pyssla. Alla saker har sin plats på hyllorna och det märks att Hilma även gillar ordning och reda. På ytan ser Hilma ut som vilken frisk sexåring som helst, med spring i benen och som tycker om att leka och vara ute med sina kompisar. Men hon har ledgångsreumatism och klarar…

Silke och Marcus har alltid vetat att de inte är som andra. De har aldrig skrattat åt samma saker som sina jämnåriga. De har inte använt de ord och uttryck som var på mode i deras åldersgrupp. Och när klasskamraterna störtade ut för att spela fotboll, eller samlades i klungor på rasterna där det rådde en viss jargong, då stod de på sidlinjen utan att förstå vare sig hur man levererar en lyckad passning eller en kvick replik. Alla kunde förstås märka att Silke och Marcus var "annorlunda". Men det var först som tonåringar som de båda fick en förklaring. Både Silke och Marcus har nämligen fått autismdiagnosen Aspergers. Vissheten har gjort saker lättare. Nu vet de vad de kämpar med, och de förstår sina egna svagheter och styrkor. Den…

1. Vilket svenskt mynt försvann för tio år sedan, den 30 september 2010? A: 10 öre B: 25 öre C: 50 öre 2. Euron infördes som en ”osynlig” kontovaluta år 1999. År 2002 sattes mynt och sedlar i omlopp. I dagsläget (år 2020) ingår 19 av EU:s länder i euroområdet. Vilket land anslöt sig senast, år 2015? A: Slovakien B: Litauen C: Estland 3. I Storbritannien betalar man förstås med pund. Men vilket av följande länder har INTE en valuta som kallas pund? A: Egypten B: Syrien C: Saudiarabien 4. Sveriges riksbank är världens äldsta centralbank. Den hette från början Riksens Ständers Bank. När grundades den? A: 1668 B: 1722 C: 1771 5. Nuevo sol infördes som valuta 1991 – i vilket land? A: Peru B: Chile C: Costa Rica…

Cardigan med fickor Storlek: 2 (4) 6 (8) 10 (12) år. Plaggets övervidd: 64 (69) 72 (76) 79 (86) cm. Plaggets längd: Ca 38 (42) 46 (50) 54 (55) cm. Garnåtgång: 4 (4) 4 (5) 5 (6) nystan gråmelerat (nr 1042) av Tynn Merinoull (100% merinoull) à 50 g/ca 175 m), 2 (2) 2 (3) 3 (4) nystan ljus gråmelerat (nr 1022) av Tynn Silk Mohair (57% mohair, 28% silke, 15% ull) à 25 g/ca 212 m, 1 nystan (alla stl) senapsgul (nr 2335) till kontrastkanter av Babyull Lanett (100% merinoull) à 50 g/ca 175 m från Sandnes garn, tel 031-797 12 12. Tillbehör: 4 (4) 4 (5) 6 (6) knappar. Stickor: Rundst och strumpst nr 4. Stickfasthet: 22 m slätst med 1 tråd Tynn Merinoull och 1 tråd Tynn…

Lövbiffs- & potatisfrestelse • 4 port • 50 min 500 g lövbiff3 msk smör1 tsk salt1 krm svartpeppar1 purjolök2 vitlöksklyftor200 g färsk spenat1 msk olivolja800 g potatis150 g fetaost OSTSÅS 1 dl mjölk4 dl vispgrädde3 msk vetemjöl2 msk fransk senap2 msk finhackad basilika2 ½ dl riven lagrad ost, t ex västerbottensost1 tsk salt1 krm svartpeppar10 kvisttomater 1. Strimla lövbiffen. Hetta upp smöret i en stekpanna och stek lövbiffen i omgångar. Salta och peppra. 2. Ansa och strimla purjolöken. Skala och finhacka vitlöken. Ansa spenaten. Fräs spenat, purjolök och vitlök blankt och smidigt i olja i stekpanna utan att det får färg. 3. Skala och skiva potatisen tunt. Blanda potatis, lövbiff, spenatfräs och smulad fetaost. Lägg över allt i en smord ugnsform. 4. Sätt ugnen på 225°. 5. Ostsås: Vispa ihop…

Lösningar hittar du på sid 118. 1. LÄTT 2. LÄTT 3. LÄTT 4. MEDEL 5. MEDEL 6. SVÅRT 7. SVÅRT Hjärngympa med Allers – varje vecka! Fler sudokun hittar du längre bak i tidningen REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9.• Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9.• Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt.• Jämför de olika lådorna med varandra.• Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg – det finns bara en lösning! Ett sudoku om dagen Lösningar från sidan 72 1 LÄTT 2 LÄTT…

Havrekransar med rågsikt och pumpakärnor • 2 bröd • 1 tim 45 min 3 dl vatten2 dl naturell yoghurt50 g jast1 ½ tsk salt2 msk olivolja2 dl fiberhavregryn5 dl ragsiktca 4 dl vetemjol special PENSLING 1 agg GARNERING pumpakarnor 1. Värm vatten och yoghurt fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke. Häll blandningen över jästen och rör om tills jästen är löst. 2. Tillsätt salt, olivolja och fiberhavregryn. Blanda ner rågsikt och sist vetemjöl. Arbeta samman till en blank och smidig deg. Täck med en bakduk och låt vila i bunken i ca 45 minuter. 3. Stjälp ut degen på mjölad arbetsbänk och dela den i två jämnstora bitar. Rulla ut varje degbit till en ca 70 cm lång längd. 4. Forma deglängderna till kransar på bakpappersklädd plåt och tryck…

Köpställen sidan 121 LACKA RÄTT Ditt nagellack håller sig fint länge om du gör en ordentlig manikyr först. Men om tiden inte finns för det är det viktigt att du i alla fall först grundar och sedan skyddar lacket. 1. Grunda med ett baslack. Detta gör både att nagellacket sitter bättre och det skyddar din nagel. 2. Applicera ditt nagellack, ofta behövs två lager för att det ska täcka. Låt torka mellan gångerna. 3. Applicera ett topplack.…

David Koresh föddes som Vernon Howell i Texas 1959. Hans mamma var bara 14 år när hon blev gravid och pappan var borta innan sonen föddes. Vernon växte upp både hos mamman och sina morföräldrar och skulle senare beskriva barndomen som ”ensam”. Han var inget ess i skolan och skulle aldrig bli bra på att stava. Men Vernon var desto bättre på gitarr och bibelstudier. Vernon Howell var tidig med att ifrågasätta vad den lokala församling-en hade att säga om gud, Jesus och människorna. Det var nästan så att resten av familjen skruvade på sig. Domedagens utvalda Men pojken kunde prata, det kunde han. Som ung man förde han en tillflackande tillvaro innan tron förde honom till Mount Carmel utanför Waco i Texas och Davidianerna. Här fanns redan en församling,…

Beställ på www.allermediashop.se eller ring vår kundservice 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. ✓ Fri frakt över 499 kr ✓ Öppet köp ✓ Fria returer…

Idol TV4 torsdag 20.00 Oslipade diamanter, hoppfulla entusiaster – jakten på framtidens stjärnor fortsätter. Mad About You TV3 fredag 18.55 Paul upptäcker att Jamie i hemlighet har ändrat sina begravnings planer. Ocean's twelve Kanal 5 lördag 21.00 Danny Ocean och hans gäng fixade 160 miljoner dollar – men det räcker inte långt. Spy TV3 söndag 21.00 Amerikansk actionkomedi från 2015 med Jude Law. Onsdag 16/9 05.15 Go'kväll (R) 06.00 Morgonstudion 09.10 Hemmagympa med Sofia 09.30 Vem vet mest? (R) 10.15 Rederiet 11.00 Go'kväll (R) 11.45 Jag är Klimpen, motherfucker! (R) 12.45 Lurad på kärlek och miljoner (R) 13.30 Fråga Lund (R) 14.30 Lille Lorden 16.15 Strömsö 16.45 McLeods döttrar 17.30 Sverige idag 18.00 Rapport 18.15 Kulturnyheterna 18.28 Sportnytt 18.33 Lokala nyheter 18.45 Go'kväll 19.30 Rapport 19.55 Lokala nyheter 20.00 Uppdrag…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–18 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 99 kr/månad Kvartal 329 kr Halvår 629 kr Helår 1 199 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Kommersiell direktör Lotta Cederbom Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 Backoffice/Annonsmottagning 08-578 011 80 Annonsmaterial ads.aller.com…

Boel & Jan 033-10 23 30 Bulbs.se 076-317 18 85 Depend 035-15 08 00 Ikea 0775-70 05 00 Jotex 033-22 50 22 Kicks 020-42 32 22 Lökar och knölar 040-40 48 40 Marimekko, marimekko.com/se Mavala/Nordströms kundtjänst 08-544 815 44 Narciss och Tulpan 073-390 01 82 Nelson Garden 0477-552 00 Ohlssons tyger 090-200 60 90 Scandinavian Cosmetics 040-31 15 00 Skapamer.se 044-590 71 70 Spira of Sweden 033-22 84 20 Stoff och stil 040-37 46 00 Wexthuset 08-22 50 80 Webbadresser hittar du på vår hemsida: www.allers.se…