UNDER 100 KR
RAWSON´S RETREAT SPARKLING, AUSTRALIEN, NR 1992, 59 KR
Fräscht, alkoholfritt bubbel med drag av äpplen, citrus och en lätt honungston. Servera väl kylt som drink eller till exempelvis en skaldjurssallad. Druvor som ingår är chardonnay, pinot noir och muscat.
UNDER 300 KR
BEAUMONT DES CRAYÈRES GRANDE RÉSERVE BRUT, FRANKRIKE, NR 7891, 239 KR
Mycket champagne för pengarna. Fint nyanserad smak med äpplig fräschör, stråk av rostat bröd och citrus. Avrundad eftersmak. Läckert till exempelvis lyxiga löjromssnittar. Servera champagnen runt 8–10°C.
VILARNAU BRUT NATURE ORGANIC, SPANIEN, NR 7731, 99 KR
Stram, aptitretande fräschör, inslag av mandel och citrus. Ekologisk cava som gör sig bra till lätta fiskoch skaldjursrätter. Vinet kommer från Katalonien i nordöstra Spanien där nästan all cava produceras.
PROSECCO LA ROBÍNÍA EXTRA DRY, ITALIEN, NR 7486,…
