Indholdsfortegnelse for Nr 51/52, 2021 i Allers

Det var ett otympligt litet paket, Svårbestämt i form och med viss, lite härlig, tyngd. På två likadana klappar stod mina bröders namn. Petter hade i vanlig ordning väckt mig och Björn, och nu var vi alla tre lika uppspelta. Tidernas bästa julklapp, säkert, i alla fall var det helt omöjligt att gissa vad det var som gömdes Vi bestämde oss för att öppna dem sist av alla. Pappa blev märkbart besvärad och försökte övertala oss att det alls inte var något märkvärdigt. När utdelningen väl var igång gicks alla andra paket snabbt igenom. Till sist – en klassisk trippelöppning av vad som visade sig vara … varsin tejphållare. ”Kanske inte vad ni drömt om, men ni kommer tacka mig varje gång ni ska tejpa ihop något. Det här är…

Det luktar brunkål och griljerad skinka. I hörnet lyser ljusen i granen och på varje bord står en röd och vacker julstjärna. Allers är på besök i källarlokalen som föreningen Hemlösa i Hässleholm, HIH, har i en fastighet nära centrum. Här arrangeras det i år ett riktigt traditionellt julfirande för stadens hemlösa. – Jag brukar gå hit varje söndag och äta frukost och vill inte missa detta. De är så himla snälla. De är våra änglar, säger Gunnar Dahlberg, 65, som kommit till julfirandet direkt från stadens natthärbärge. Han har haft tur i natt. På härbärget finns bara fem sängplatser och det brukar vara kö utanför när de öppnar klockan 21 på kvällarna. – Vi är varje kväll minst 10–15 personer som försöker hitta någonstans att sova. På natthärbärget har…

blommor@allers.se Tips! Inga silverbägare i skåpen? Kanske hittar du andra skålar eller glas? Eller spreja små lerkrukor med silversprej alternativt måla dem med vit hobbylack och glitterlack. Häll sedan silverströssel över plantan. Silver & vitt Tänk vad några små, vita höstglöd kan göra! Med sina rosliknande blommor, ljusgröna knoppar och mörka blad i silverbägare har du fixat en festdukning. Ställ en bägare vid varje kuvert, köp ett par extra plantor och klipp av små buketter till servettringen. Växter: • minihöstglöd, Calandiva - serien• rektangel-bräken Tips! • De flesta har kanske ett eller annat ärvt kristallföremål längst in i skåpet. Har man inga, finns det massor att välja på för en liten slant i secondhandbutiker. • Dekorera med torkade och silversprejade växter. Dessa kan du sedan ta bort och fortsätta att…

Visa ord om den som bringar gåvor Tomtar behöver skägg, annars fryser dom. Alice, 5 år Jag vet inte vilka presenter Jesus fick av de tre vise männen, men lego hade nog varit bättre. Noah, 6 år Du kan vara busig utomhus, för där kan tomten inte hålla koll på om du är snäll. Hugo, 4 år Jag skriver en jättelång önskelista ifall det här är sista året jag tror på tomten. Ellie, 6 år Önskningarna kommer som ett brev på posten REDAN PÅ 1800-TALET började barn i Sverige att skicka brev till tomten genom tidningen Jultomten som kom ut en gång om året. Numera hanteras önskelistorna av Postnord när de skickas till tomtens adress: Tomten 173 00 Tomteboda. Strömmen av önskelistor har minskat, men fortfarande kommer det många brev…

Kunglig glans FONTANAFREDDA ALTA LANGA LIMITED EDITION 2016, ITALIEN • NR 7949, 169 KR Friskt med drag av gula plommon, citrusskal, nötter och en lätt brödig ton. Gott att skåla i med några frasiga pizzabitar som tilltugg. Producent är ansedda Fontanafredda, som grundades 1878 av sonen till Italiens dåvarande kung. PONGRÁCZ BRUT, SYDAFRIKA • NR 7628, 120 KR Mousserande vin av bättre snitt kallas cap classique i Sydafrika. Här finns en generös smak med inslag av gula äpplen, apelsin och lite nougat. Därtill en uppfriskande fruktsyra. Passar fint genomgående på nyårsmiddagen. Uppfriskande LOXAREL A PÈL 2019, SPANIEN • NR 7470, 115 KR Friskt bubbel med inslag av äpplen, mandel och grape. Härligt lättsamt med sin pigga fruktsyra – gott till en liten laxtartar. Det här vinet kallas inte cava utan…

Så blev det jul igen. Nu återstår bara dagar tills klappar ska byta ägare, tusen rätter till julbordet ska lagas, släktingar ska träffas och Kalle Anka med vänner underhålla på ett tryggt, bekant vis. Och plötsligt har den 24 december kommit och gått utan att man hann säga ”julharmoni”. Så brukar i alla fall mina julaftnar med två förväntansfulla små barn i hemmet se ut. Men i år går jag över till färdiga köttbullar, köpta pepparkakor och minsta möjliga stress. Tar med den välfyllda kryssbilagan och sätter mig i en skön fåtölj där julharmonin får uppsluka mig. Låt dig gärna inspireras. GOD JUL! I VECKANS KRYSSBILAGA … bjuder vi på extra många kryss, krypton och andra pyssel samt ett roligt julquiz. Mycket nöje!…

Pepparkaksscones • 8 st • 25 min 4 dl vetemjöl3½ dl fullkornsvetemjöl4 tsk bakpulver4 tsk vaniljsocker1½ msk pepparkakskrydda1 tsk salt125 g kallt smör3 dl kall mjölk STRÖSSEL 1 tsk pepparkakskrydda1 msk strösocker 1. Sätt ugnen på 200° och klä en plåt med bakplåtspapper. 2. Lägg vetemjöl, fulkornsvetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, pepparkakskrydda och salt i en bunke och blanda ihop. Tärna smöret och nyp ihop med mjölblandningen. Tillsätt den kalla mjölken och rör ihop till en smet. 3. Ta upp degen på ett mjölat bakbord och forma till en rektangel, ca 20 x 10 cm. Skär i 8 stycken bitar. Lägg ut på plåten. 4. Strössel: Blanda ihop pepparkakskrydda och strösocker och strö över degrutorna. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter eller tills de fått en fin gyllenbrun färg.…

Köpställen sidan 145…

• Gustavsbergstallrikarna med en sol som täcker hela ytan är eftertraktade. Solen känner vi igen från äldre illustrationer och, just det, från den italienske formgivaren Piero Fornasetti (1913–1988). Kan Fornasetti ha gjort motiv för Gustavsberg? Nej, det har han inte. Istället är det Sven Jonsson som är namnet bakom tallriken som ingick i serien Gourmet.…

Hon såg den så fort hon steg ut i snöblåsten på farstubron för att sätta upp julkärven till småfåglarna, den som barnbarnen påmint henne om så många gånger den sista tiden. En lång stund blev hon stående och såg häpet bort mot päronträdet. Vem i hela världen hade lämnat en kälke i hennes trädgård? Hon vadade i snön ner mot trädet, mot vars stam kälken stod prydligt lutad. Någon som tagit fel på adress? Så måste det vara. Hon granskade kälken. Den var definitivt inte ny. Den hade åtskilliga år på nacken, var byggd av grovt tillyxade bräder, hopfogade med omsorg och träpluggar och hade ett mjukt välvt ryggstöd i trä. Framtill var medarna vackert böjda uppåt och försedda med smidda detaljer. En äkta, gammaldags julsläde, precis en sådan som…

För två år sedan köpte jag ett radhus med liten trädgård. Det var precis vad jag behövde, kände jag. Visserligen levde jag ensam men jag hade råd att köpa mig ett hus, något som tydligen retade min närmsta granne en hel del. Från början verkade han reta sig på att jag var ensamstående kvinna i ett så stort hus och att jag klarade mig själv. Han hade ett likadant hus men bodde med sin fru och deras tre barn, två av dem var visserligen utflugna. Efter bara några månader upptäckte jag att han smygtittade på mig när jag var ute i trädgården. Jag höll på att klippa mina rosor när han stod där och gjorde en obscen gest med tungan. Först trodde jag att jag sett fel och tänkte inte…

Lider du av nästäppa och luktbortfall? Har du svårt att sova eftersom du inte kan andas genom näsan? Rinner näsan ständigt? Då kan du lida av näspolypos, en åkomma som främst drabbar astmatiker. Näspolypos är utväxter eller utbuktningar av slemhinnan i näsan eller bihålorna. Man tror att orsaken till att det utvecklas polyper är en kronisk inflammation av näsans slemhinna, men varför den uppstår är ännu inte helt klarlagt. – Det finns två sorters näspolypos, den ena orsakas av samma sorts inflammatoriska celler som vid allergier och astma, den andra sorten av samma inflammatoriska celler som vid en bakterieinfektion. Ingen av dessa ska förväxlas med den sortens näspolyper som barn kan ha bakom näsan. Näspolypos är heller inte samma sorts polyper som kan uppträda i tarmar eller var som helst…

FÖRBEREDD I mitt syskrin har jag alltid en synål trädd med vit tråd och en med svart tråd. Bra om man ska sy i en knapp och har bråttom. Sykunniga Maja STÖTTA ÄGG Om man har många ägg som ska hackas. Använd potatisstöten i metall. Den har perfekta hål. Lägg äggen på en stor tallrik och tryck på vart och ett. Snabbt och lätt. Ingela SKRAPA RENT Vid rengöring av mattor i finare textil, spraya lite vatten på och skrapa sedan med en fönsterskrapa. Det blir otroligt bra. Sonja B Mota mössen Om man har besvär med möss som tagit sig in genom något litet hål i väggen eller i golvet så stoppa in lite stålull i hålet. Då slipper man mössen. Orre STRÖ SALT I SLASKEN Lite salt i…

Apotek hjärtat 0771-40 54 05 Boozt.com 010-138 89 88 By barb Bybarb.se Dermalogica/Skincity 08-68 400 100 Glitter 0108-84 82 35 House doctor (Danmark) +45-97 25 27 14 Idun minerals Idunminerals.com Ichi 010-888 67 24 Ikea 0775-70 05 00 Inika 073-620 06 48 Kaffe 010-88 86 731 Kicks 020-42 32 22 KumKum 0707-96 79 92 Kumkum.se Lagerhaus 031-711 84 55 Lindex 010-452 62 00 Lyko.se 281-714 90 Madame Bijoux Copenhagen (Danmark) +45-40-31 13 21 Madamebijouxcopenhagen.dk Mádara/Scandinavian cosmetics 040-31 15 00 My perfect day 054-53 08 00 Nuxe/Scandinavian cosmetics 040-31 15 00 Pgf Stockholm 08-509 08 800 Sensai/Scandinavian cosmetics 040-31 15 00 SjostenSweden Sjostensweden.com My perfect day 054-53 08 00 Skincity 08-68 400 100 Søstrene Grene Sostrenegrene.com Tag socks Tagsocks.se Åhléns 08-402 80 00…

Personligt Namn: Sonja Aldén. Född: 20 december 1977 i St Albans, utanför London i England. Familj: Gift med Jörgen, sonen Teddy (10) och dottern Ninni (5). Bor: Hus på Ekerö, Stockholm Aktuell: Turnerar runtom i Sverige med julshowen Christmas Night – tillsammans med Wiktoria, Bruno Mitsogiannis och Johan Boding – fram till och med den 22 december. Vilken som är Sonja Aldéns favorithögtid behöver vi inte ens fråga om och hon älskar att sjunga låtar som hör de sköna helgdagarna i december till – både klassiskt traditionella och nya, som hennes nysläppta En magisk juletid. Gissa därför hur mycket hon trivs att fara landet runt med julshowen Christmas Night – 22 spelningar från 25 november till 22 december tillsammans med Wiktoria, Bruno Mitsogiannis och Johan Boding. – Eftersom det inte…

Det var dagen före julafton. Lea, hennes barn och sambon Tomas skulle klä granen när Tomas fick ett av sina plötsliga vredesutbrott. Han beskyllde Leas tonårsson för att ha rört till hans reseräkningspapper. – Tomas skrek som en galning. Han slog min son och hotade att döda honom. Jag gick emellan och ringde polisen. Lea Leskinen, 63, berättar att det bara var en av många gånger när både hon och barnen blev slagna av mannen som hon trodde var hennes stora kärlek. Som vanligt kom Tomas undan, han lyckades alltid snacka sig ur allt. – Han lovade min son att övningsköra med honom om han struntade i att anmäla. Min son ville så gärna ha körkort och litade ännu en gång på Tomas. Det blev bara en enda körlektion. Tomas…

Stickad åkpåse Storlek: Påsens omkrets ca 80 cm, höjd ca 55 cm + huva 20 cm. Garnåtgång: 7 nystan Hygge Wool (100% ull) à 100 g/ca 60 m (garnet finns i flera färger) från Novita/resellyarn.se. Stickor: Rundsticka nr 10 (arbetet stickas fram och tillbaka på stickan). Stickfasthet: 10 m rätstickning på stickor nr 10 = 10 cm. Kontrollera alltid stickfastheten. BESKRIVNING Lägg upp 40 m och sticka rätst. När du har stickat 7 varv gör på nästa varv knapphål i båda sidorna: sticka 1 rm, gör ett knapphål (sticka 2 m tills., 1 omslag), sticka rm tills det finns 4 m kvar på varvet, gör ett knapphål som ovan och sticka 2 rm. Börja med flätstickning på avigs från varv 1 i diagrammet: sticka 5 rm, sticka flätmönstret (= 40…

Fira in det nya året med läckert plock och bubbel i glaset! God jul min vän Du håller ett riktigt pangnummer i din hand! Här finns både uppesittarmaten och en härlig och klassisk nyårsmeny med bubbel och snittar, hummer, köttbit och en dessert med choklad. Att ha uppesittarmys är något jag hakat på de senaste åren. Kanske är det något med åldern? Eller är det en omedveten längtan om att få se tomten? Oavsett vad så gillar jag det. Jag gillar även champagne på nyår. Gillar du också bubbel, så missa inte lilla champagneskolan hos Sandras skafferi på sidorna 92–93. Sandras skafferi kallades tidigare för Sandras matmix, men har nu fått samma namn som mitt nya Instagramkonto, men innehållet är likadant som innan. Mat, dryck och böcker jag gillar och…

Knäckbräck med jordnötter • 1 bräck • 45 min + tid att svalna och stelna 75g smör2½ dl strösocker1 dl ljus sirap1 dl hackade jordnötter100 g mörk choklad1 dl hela jordnötter 1. Mät upp smör, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Låt smälta samman på låg värme under omrörning. Koka sedan på medelvärme tills smeten når 145°. Rör om ofta. 2. Vänd ner hackade jordnötter och häll sedan direkt smeten på ett bakplåtspapper. Bred ut till en rektangel så långt det går innan smeten börjar stelna. Låt svalna och stelna helt. 3. Hacka och smält chokladen över vattenbad. Bred ut den över kolaplattan. Strö över de hela jordnötterna och låt stelna. Förvara svalt. 4. Bryt i bitar vid servering.…

Kulprovet Häll lite kolasmet i ett glas med kallt vatten. Ta upp smeten med en sked och försök rulla till en kula mellan fingrarna. När det går att forma en kula är kolan klar. Saltsöt vaniljkola • ca 50 st • 45 min 100 g smör2 dl vispgrädde, laktosfriel vanlig270 g ljust muscovadorörsocker1 dl ljus sirap½ tsk vaniljpulver1 tsk flingsalt GARNERING flingsalt 1. Koka ihop alla ingredienser i en kastrull på medelhög värme till ca 125°. Då är kolan gyllenbrun och bubblorna har blivit små. Tar 20–25 minuter. Om du är osäker och inte har en termometer, gör kulprovet! 2. Häll upp kolan i en bakpappersklädd form, lätt oljad, ca 25×20 cm. Strö över lite flingsalt. 3. Låt kolan stelna i rumstemperatur några timmar innan du skär. Om det är…

ennie la sista handen vid bjudmaten i köket och log belåtet. Framför henne fanns den perfekta mingelbuffén i juletid; pepparkakor med ädelost, hemgjort kanelknäcke, grönkålschips, fyllda dadlar och mycket annat gott som väntade på gästerna. Hon suckade förnöjt, det var så skönt att kunna förbereda nästan allt, och för en gångs skull känna att hon hade kontroll. Det såg nästan ut som i det flashiga matmagasinet hon använt för att leta recept i. Nu skulle hon bara gå en runda i huset och se så att allt annat var okej, och att inte ungarna stökat till för mycket. Deras hem skulle visserligen aldrig platsa i inredningstidningarna, inte ens nu när det var nystädat och pyntat inför jul. Men sedan hon blivit mamma hade hon insett att perfektion var något helt…

På loppisrundan är det många som söker tuffa 1900-talsprylar. Här är prisbilden ganska spretig. Ett föremål med okänt ursprung säljs billigt medan ett liknande föremål med känt formgivarnamn får ett betydligt högre pris. Men hur vet man som köpare att informationen stämmer? Ibland är det inte solklart, inte ens för samlare och entusiaster, vad som är original och vad som är efterföljande look-alikes. Enklare modeller av ljusstakar gjordes av olika metallvarufabriker. Vem tillverkade vad och vem formgav? En känd möbel kan ha tillverkats på olika snickerier. Vad är original och vad är kopia? Föremål som saknar märkning eller stämpel ska man vara försiktig med att koppla till en specifik formgivare eller tillverkare. I vissa fall är det mer önsketänkande än sant. Om du håller i ett föremål som saknar signatur…

• Intresset för föremål i metall har ökat och ett av de namn som är mest kä nt är Ystad-Metall som startade sin verksamhet 1919 med Idoff Göransson i spetsen. Han var tidigt ute med att anlita konstnä rer för formgivningen, något som var modernt för den här tiden. Satsningen gav resultat och Ystad-Metall lanserade många spä nnande föremål fram till slutet av 1960-talet. De flesta är stä mplade med Ystad-Metalls stä mpel och då råder det inga tvivel om ursprunget. Men ibland dyker det upp föremål som ser ut som om de kommer dä rifrån, men som saknar stä mpel och ser lite annorlunda ut. Hur vet man då om de är tillverkade på Ystad-Metall eller någon annanstans? En som vet mer än de flesta om ä mnet är…

Symtomen kan exempelvis bero på allergi, och då är det lätt att behandla. När man behöver vård vänder man sig i första hand till den egna hälsocentralen, som kan göra en första bedömning, och vid behov remittera vidare till den lokala öron-näsa-halskliniken. Hur ställs diagnosen? – Genom symtombilden och en undersökning av näsborrarna. Vi tittar in i näsborrarna med hjälp av en pannlampa och ett fiberskop, det vill säga en slang med kamera i spetsen. Om en operation blir aktuell görs också en röntgenundersökning. Hur behandlas åkomman? – Efter att diagnosen ställts ska näsan i första hand sköljas med koksalt. I och med att flimmerhåren inte fungerar optimalt vid näspolypos blir det en ansamling av snor, och näsborren behöver rensas ren för att slemhinnan ska må så bra som möjligt.…

SNÖVIT & VACKER – TIDERNAS TÅRTA! 49 KRYSS & SUDOKUN VARSÅGOD – VÅR NYÅRSGÅVA TILL DIG: 7 kr rabatt Du får 7:– rabatt på Allers nr 1 (ord pris 34,90). Tidningen finns i din butik 29/12-4/1 2022 Namn:_______________ Denna kupong berättigar till 7:– rabatt vid köp av Allers nr 1/2022. Erbjudandet gäller endast vid ett tillfälle. Kupongen är giltig tom 4/1 2022. Kupongen får ej kopieras. Till butik: Inlöses av ClearOn AB LÄCKERT TILLTUGG TILL BUBBLET Sticka FINT TILL DE MINSTA! ROLIGA DUKNINGSTIPS Renskötaren Sunna älskar sitt jobb Det är en livsstil jag vill föra vidare Oscar tar över mikrofonen i Sven-Ingvars Pappa är med mig hela tiden Solveig, 73, har satt sig på skolbänken Min nya karriär väntar! Din hälsa Bara glömsk eller dement? Så vet du! Petra för…

… baka pepparkakor och lussekatter? – Jag tycker att det är roligt att baka och är hyfsat bra på det också, om jag får säga det själv, haha. Om jag hade gjort pepparkaksdegen från scratch också hade det blivit en tia. Men det får bli en nia, då vi ändå brukar dekorera pepparkakor och pepparkakshus med stor omsorg. … hitta rätt julklappar? – En sjua. Jag är bra på att ta reda på vad alla vill ha, men ibland är jag lite sent ute och får göra snabbare köp. Beror ju mycket på att jag ofta turnerar hela december. … slå in julklappar? – Jag har faktiskt jobbat i en inredningsbutik och fått lära mig att slå in snyggt. Dessutom är det något jag gillar och är väldigt noggrann. Har…

tina.gustafsson@allers.se Köpställen sidan 145 TVÅ I ETT Mjukgörande färg för läpp - och kinder. Certified organic lip & cheek cream ger en naturligt rosenröd färg, ca 279 kr, Inika. LYX FÖR HÅRET Vårdande, veganskt och väldoftande schampo och balsam. Wellness shampoo och conditioner, ca 399 kr/236 ml, L’anza, säljs bland annat på Boozt.com. NATURLIGA INGREDIENSER Pudrig deodorant som stryks på med hjälp av fingertopparna, Bio organic 24h sensitive skin deo balm, ca 215 kr/50 ml, Nuxe. FRÄSCH DOFT Fyllig kroppscrème med närande sheasmör och med doft av lemongrass. Blown away wild lemongrass body butter, ca 99 kr/150 ml, Urtekram, säljs bland annat på Lyko.se. DÖLJER PIGMENTSFLÄCKAR Cc cream som ger en jämn och fin hudton, spf 15, ca 315 kr/40 ml, Mádara. REDAKTIONENS FAVORIT Fuktavstötande värmeskydd för håret. Dream coat…

Kvällens meny Champagnedrink med granatäpple Inled festen med en porlande drink! • 1 glas • 5 minuter 2 msk frysta granatäppelkärnor2 dl mousserande vin eller champagne citronmeliss 1. Lägg 1–2 msk frysta granatäppelkärnor och några blad citronmeliss i ett vackert glas. 2. Fyll upp med mousserande vin eller champagne. FIN FÄRG! Här använde vi tortillabröd med rödbetssmak för att det ger så fin färg. Räkfylld tortillarulle • 16 st • 20 min 200 g skalade räkor i lake, avrunnen vikt20 g dill½ äpple200 g färskost med pepparrotssmak salt, peppar2 mjuka vetetortillor, 15–20 cm i diam, ev beetroot GARNERING 16 räkor, skalade riven pepparrot, kan uteslutas 1. Låt räkorna rinna av ordentligt, Hacka dem fint. 2. Skölj och hacka dillen, tärna äpplet. 3. Rör ihop allt med färskosten och smaka av…

Medföljer Allers nr 12 2021 1 RIVSTART Vinn! 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av DAG LILJEKVIST Teckning: CECILIA SÖNNE Lätt Ganska Lätt Medel Ganska svårt Svårt 2 LILLA LÄTTA Vinn! 3 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av ULF CRONQUIST Teckning: NEIL HOURIHAN 3 FAMILJEBAND Vinn! 4 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av MATTIAS SIGURDSSON Bild: TT 4 FAMILJECHANSEN Vinn! 10 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av BIRGITTA RYDHOLM Teckning: ÅSA NILSSON 5 RETRORUTAN Vinn! 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av LOTTA BENGNÉR Bild: TT 5 VYKORTET Vinn! 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av ELLY KARLSON Bild: TT 7 NALLERSKRYSSET Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 BIOCHECKAR! Av MARIA ARGIROUDAKI Teckning: TOMMY STRINDHOLT 8 KRYPTO JUNIOR Varje bokstav motsvaras av en siffra. Ett…

Tips! Låt pajen svalna något innan du lägger på frukten. Ostpaj med valnötter & frukt Gott att mumsa på under uppesittarkvällen! • 6 port • 1 timme 200 g rågbröd100 g smält smör1 tsk stött kummin FYLLNING 3 ägg150 g riven cheddarost3 dl grädde1 liten rödlök, finhackad1 msk färsk rosmarin, hackad2 dl valnöttersalt och peppar TOPPING 2 clementiner1 dl strösocker1 dl vattenskal och saft av 1 apelsin5 kryddnejlikor1 tsk balsamvinäger2 färska fikon 1. Mixa rågbrödet i matberedare, tillsätt smör och kummin. Tryck ut brödröran i en springform med bakplåtspapper. Låt stå kallt 30 minuter. Sätt ugnen på 200°. 2. Fyllning: Vispa ägg, ost och grädde. Blanda med lök, rosmarin och grovt hackade valnötter. Salta och peppra. Häll blandningen i formen. 3. Tillaga i ugn ca 35 minuter, tills pajen fått…

Köpställen sidan 145…

• Det finns många typer av föremål som kan få felaktig information på prislappen, men ett av de vanligaste är rött glas. Än i dag antas många röda glasföremål vara formgivna av Monica Bratt (1913–61) och tillverkade på Reijmyre. Det beror på att bruket var känt för sitt röda glas som var ovanligt vackert i färgen. Monica Bratt var verksam där från hösten 1937 fram till 1958 och kom att kallas för Rubinen från Reijmyre. Hennes glas blev enormt populärt, framför allt det röda. Men, rött glas blåste man på många olika glasbruk i Sverige. Och Bratt var inte ensam om det röda glaset på Reijmyre. Flera olika formgivare var verksamma där. Bland annat Björn Trägårdh (1908–98) som sommaren 1937 gjorde ett gästspel på Reijmyre och hann med att ta…

• En liten stol som har gjort stort väsen av sig är Muslinge av den danske arkitekten Philip Arctander (1916–1994). Han visade den första gången på en utställning i Danmark 1944 och den tillverkades därefter av det danska företaget Nordisk Staal & Møbel Central. Stolen fanns med och utan armstöd och dessutom som tvåsitssoffa. På 1950-talet tillverkades snarlika stolar både i Norge och i Sverige. Idag har flera av dessa slunkit in på internationella kvalitetsauktioner som Muslingestolar och klubbats för hundratusentals kronor. Men det finns små skillnader. På Arctanders ursprungsstol från mitten av 1940-talet är armstöden mjukt rundade. På Ikeas variant Åke från 1950-talet, som förekommer då och då på andrahandsmarknaden, är de mer spetsiga.…

FEXPERTEN ör Petra Halvardsson, 52, i Ludvigsborg kom besvären smygande. Hon blev förkyld ovanligt ofta och drabbades av bihåleinflammationer fem-sex gånger per år. Att andas genom näsan var överhuvudtaget inte möjligt. Eftersom Petra är astmatiker och har pollen- och gräsallergi tänkte hon till en början att besvären kanske kunde bero på det. – Jag besökte husläkaren flera gånger, men fick alltid höra att det var virus och att det bara var att vänta ut förkylningen. Ibland fick jag penicillin. Jag arbetade som mellanchef i en större organisation och tvingades ofta vara hemma från jobbet. De återkommande bihålein-flammationerna bidrog till sjukskrivningarna. – Det kändes inte bra och min sinnesstämning påverkades negativt. Grät av smärta Besvären blev värre och kom allt tätare. Petra, som då var i 30-års åldern, förlorade lukt- och…

60% rabatt på allt! Gäller ej läsning BAKMATTA Bakmatta i silikon, 60×40 cm, som suger sig fast i underlaget, tål ugn och maskindisk samt kommer med smarta baktips! Kampanjpris: 79 kr Ordinarie pris: 199 kr KUNDSERVICE 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. FRI FRAKT ÖVER 299 KR • ÖPPET KÖP • FRIA RETURER…