Indholdsfortegnelse for Nr 48, 2024 i Allers

Minns du 1980–1990-talets supermodeller? Det gör jag. Dagens modeller har jag ingen som helst koll på, för mig är de helt anonyma, men Linda Evangelista, Naomi Campbell, Christy Turlington, Cindy Crawford, Helena Christensen och gänget kommer jag aldrig att glömma. De var inte bara modeller, de var kändisar. Och de var med i musikvideos. Det här var under en tid när MTV var nytt här i Sverige och vi tonåringar bänkade oss hemma hos den kompisen som var först med att få kabel-tv. 1990 kom George Michaels fantastiska låt och video Freedom! '90 som kryllade av mimande modeller. Jag såg videon så många gånger att jag än i dag, rätt detaljerat, skulle kunna beskriva de olika scenerna i den. I videon till Chris Isaaks låt Wicked game springer en magnetiskt…

När ska amaryllis ner i kruka för att slå ut till jul? Är inne på att driva upp amaryllislökar själv till jul. När, var och hur gör jag? Monica SVAR: Börja driva löken 6 till 7 veckor innan du vill att den ska blomma. Ställ löken över ett glas med rötterna (inte löken) i vatten över en natt. Plantera sedan amaryllislöken i en stor kruka i vanlig blomjord med lecakulor i botten. En tredjedel av löken ska vara ovan jord. Rätt storlek på krukan är två fingrars bredd mellan löken och krukkanten. Vattna och ställ krukan varmt, tex över ett element, och mörkt med en pappershuva över löken. Vattna inte igen förrän stängeln kommer upp. Ta bort huvan. Vattna sparsamt och helst på krukfatet. Ge amaryllisen stöd när den börjar…

”Jag har en väldig förkärlek för den äldre generationen” Stickning har funnits med i hela livet för Maja Karlsson, 45 år. Det började redan när hon var liten, närmare bestämt 6 år. Då såg hon sin mormor sticka väldigt ofta och kände att hon ville kunna det som hennes mormor kunde. – För min del var det en drivkraft, att få vara med henne och sticka. Det blev en stor positivitet, att vi kunde mötas i stickningen. Men att jobba med stickning har inte alltid varit en självklarhet. Hon utbildade sig till musiklärare, som hon sedan jobbade som i tio år. Men med föräldrar som jobbar som guldsmeder har det kreativa alltid funnits i familjen. När önskan att få jobba kreativt med händerna började växa sig allt starkare, började hon…

SALTROSTADE NÖTTER OCH FRÖN MED STING Lyxigt och supergott tilltugg till drinken, bubblet eller glöggen. Nöt-och fröblandning som rostas med salt och chiliflakes. 5 dl, 40 minuter 200 g mandlar100 g cashewnötter100 g valnötter50 g solroskärnor50 g pumpafrön1 msk salt1 msk strösocker1 tsk chiliflakes 1. Blötlägg alla nötterna i 5 minuter. 2. Häll av vattnet och låt rinna av i en sil några minuter. Blanda med fröna/kärnor, salt, socker och chiliflakes. Lägg i en ugnsform och rosta i varm ugn på 200° i ca 20 minuter tills gyllene. Rör då och då. Ta ut och låt svalna. Supergott till den söta glöggen. 3. Om du vill så kan du servera chiliflakes sidan om så kan man själv stå över lite när man tar. SNABBA VINGLÖGGEN MED FÄRSK INGEFÄRA OCH APELSIN…

Tips! Gör du godiset i förväg så förvara i frysen. Kan ligga i frysen i en månad. SALT OCH SÖTT CHOKLADBRÄCK MED RENAR Finaste och sötaste chokladbräcket gör du med hjälp av choklad, juligt strössel och sockerdekorationer och såklart salta pinnar. 1 styck, 30 minuter 200 g mörk eller ljus choklad salta pinnar sockerdekorationer, valfriajuliga dekorationer eller strösseloch silverkulor 1. Lägg chokladen på en bakpappersklädd plåt. Sätt i en varm ugn på 50° över/under-värme i 15-20 minuter. 2. När smält, bre ut chokladen med en sked. 3. Lägg ut ögon och nos till dina renar. Bryt salta pinnar och lägg så det ser ut som renhorn. Du behöver även lite godis som liknar en rens mule och ögon. Vi använde silverkulor till ögon och plockade ut röda kulor ur en…

I ​Sverige började vi med julgran i slutet av 1800-talet. Till en början var det pappersremsor, äpplen, konfekt, pepparkakor och potatisar inlindade i glanspapper man hängde upp i trädet. Smällkarameller och flätade korgar att fylla med karameller och nötter var också vanligt. Det var inte förrän en bit in på 1900-talet som vanligt folk köpte julgranspynt. Då var utbudet av dekorationer stort i postorder-katalogerna. De tunna julsakerna i färgat glas kom från Tyskland, där man med hjälp av gipsformar formade det blåsta glaset till kottar, tomtar och annat. Glasfigurerna målades sedan för hand. Trots att julprydnaderna i glas är så ömtåliga finns det förvånansvärt mycket kvar i fint skick. Nu är det många som gärna hänger upp de gamla klenoderna i julgranen igen, och priserna har ökat. Har du tur…

Visst är det märkligt. Du tränar hårt och blir helt slut i musklerna. Men bara en kort stund senare känns allt som vanligt igen – tills du vaknar upp morgonen efter! Vi har tagit hjälp av Mikael Mattsson, doktor i medicinsk vetenskap och idrottsfysiologi samt senior forskare vid Stanfordu-niversitetet i Kalifornien, för att lära oss mer om träningsvärk. – När du tittar på en muskel med träningsvärk ser du mängder av mikrobristningar, mikrorupturer som gör att muskeln ser mer oorganiserad ut. De här bristningarna uppstår direkt när du tränar – men det finns inga smärtsensorer i muskeln som känner av dem, därför gör det inte ont direkt, säger Mikael. Muskeln blir starkare Han berättar att överbelastningen orsakar en svullnad och en ansamling av metaboliter och inflammationsmarkörer som påverkar nerverna som…

MJUK HUD Jag använder gärna olja ovanför mitt serum och den här sköna, lättabsorberande ansiktsoljan från svenska Maggie by Kakan har blivit en favorit. Vitamin C oil innehåller förutom lystergivande c-vitamin bland annat tistelolja och squalane som återfuktar, lugnar och mjukgör. Pris: 600 kr/30 ml. HÅRVÅRD FÖR ALLA I år kommer jag köpa en av Maria Nilas presentaskar i julklapp till min familj. Har man allt, så behöver man ändå bra hårvård, tänker jag. Favoriten är serien Heal som vårdar hårbotten, lugnar och motverkar mjäll, ja den passar alla, särkilt den med känslig hårbotten. I Head & hair heal beauty box hittar du förutom schampo (350 ml) och balsam (300 ml) även en hårinpackning (250 ml). Pris: 678 kr (värde 1007 kr). EN DOFT FÖR ALLA SINNEN Jag varnar för…

“Fåglarna blir glada av ett uppdukat fågelbord” □ Plantera träd så länge det går att gräva i jorden. Se till att trädet direkt binds upp vid en stödstolpe. Roten måste hållas helt stilla så inte de fina rötterna skadas. □ Gräv upp dahliaknölar för vinterförvaring. Rensa från jord, låt torka nån dag och lägg mörkt, svalt och torrt i hyvelspån eller kattsand. □ Ta in stora frostkänliga krukor eller töm dem, vänd upp och ner och täck med presenning. Gör rent småkrukor och stapla fint inför nästa såsäsong. □ Fixa en mysig sittgrupp ute kring en plats där ni kan elda. Ladda upp med ved och sidobord för grillkorv och tillbehör. □ Fåglarna blir glada av ett uppdukat fågelbord av frön, nötter och äppelbitar. □ Sopa ner snö från häckar,…

Kroppen värkte. Likaså huvudet och ansiktet. Linda försökte röra sig i sjukhussängen men smärtan gjorde att hon lät bli. Hon låg ensam i det dunkla rummet där persiennerna i fönstret var fördragna. Hon försökte se sig omkring men det ömmade bakom ögonen och hon slöt dem. Det var svårt för henne att förstå vad som hade hänt. Att hon hade varit på väg hem i bilen visste hon säkert. Men hade hon kört in i någon? Eller hade någon kört in i henne? Hon rörde försiktigt på fingrarna. Sedan tårna. Hon lyfte armarna några centimeter och sedan benen. Det smärtade vid varje rörelse men hon verkade inte ha brutit något. Att hon hade fått en smäll mot huvudet var solklart. Huvudvärken var värst. Varje punkt i huvudet bultade och värkte…

SINGLE CASK OCH SINGLE MALT … är uttryck som ofta används om whisky. Single cask betyder whisky från ett enda fat. Single malt betyder whisky från ett enda destilleri. CHOKLAD-TRYFFEL Den perfekta avslutningen på en middag med kaffe. 24 stycken, 20 minuter + tid i kylen 300 g mörk choklad1½ dl vispgrädde1 msk whisky1 dl rent kakaopulver 1. Hacka chokladen fint och lägg den i en skål. 2. Värm grädden till kokpunkten och häll den över chokladen. Rör om tills chokladen har smält. 3. Rör ner whiskyn. 4. Häll blandningen i en fyrkantig form med bakplåtspapper. Ställ formen i kylskåpet i cirka 5 timmar. 5. Skär massan i mindre bitar med en vass kniv och vänd bitarna i kakao. Förvara dem i kylskåp. REVBENSSPJÄLL MED KRYDDIG MARINAD Saftiga och kryddiga…

TIPS Vill du få familjen att äta mer grönt – gör gratäng! Goa grönsaker passar de flesta när de bäddas in i krämig sås och topps med smakrik ost. ZUCCHINI, AUBERGINE OCH PASTA I FORM Vegetarisk gratäng med smak av tomat, vitlök och timjan. 4 portioner, 50 minuter 8 dl okokt penne (pastarör)3 dl riven ost, 31%2 gula lökar1 vitlöksklyfta2 morötter1 liten zucchini1 liten aubergine150 g svartkål2 msk olja400 g passerade tomater1 tärning grönsaksbuljong2 dl vatten½ tsk salt1 krm grovmalen svart peppar2 msk hackad färsk timjan5 dl lätt crème fraiche GARNERING svartkålfärsk timjan 1. Koka pastan enligt beskrivning på paketet. 2. Skala och hacka lök och vitlök. Skär morötter, squash, aubergine och svartkål i småbitar. 3. Stek lök, vitlök och morot i rapsolja i en gryta. Tillsätt squash, aubergine och…

Det feminina modet har varit en stor trend hela hösten och håller i sig även i vinter. Långa kjolar och figurnära klänningar är inte bara till för fest, utan passar lika bra till vardags. Strumpbyxor är en stor trend den här vintern och de får gärna vara mönstrade, glittriga eller i en härlig färg! Addera accessoarer i form av smycken och midjebälte för att styla klänningen till olika tillfällen. Dekorativa och festliga strumpbyxor är hett i vinter! Stylingtips! 1. Har du en v-ringad klänning? Addera en polotröja under klänningen och du får en helt ny, och mer klädd, look! 2. Addera en kofta över klänningen, stängd eller öppen, för att klä ner en klänning som känns för festlig för tillfället. 3. Lägg till ett bälte för en markerad midja och…

”Jag har aldrig velat ha barn och flytta ihop och sådana grejer Carina Lidbom har precis haft tvättstuga och är i full fart med att laga middag närAllers når henne över telefon. Ändå tar hon sig tid att prata med oss och då gärna om sitt andra hemland – Bulgarien. Carina åkte dit första gången 2007 och det var kärlek vid första ögonkastet. – När jag kom hem ringde min bästis och frågade hur jag hade haft det. ”Jättebra”, svarade jag. Sedan frågade hon om jag hade köpt någon väska, hon vet att jag alltid köper väskor. Jag svarade: ”Ja, en väska blev det. Och så ett par skor – och så ett hus!” Hon trodde jag skämtade…. Men det gjorde hon inte. Carinas hus ligger i en bergssluttning med…

Frank Abagnale var 16 år och hade rymt hemifrån. Han hankade sig fram på dåligt betalda servicejobb och drygade ut inkomsterna med att förfalska checkar. Körkortet hade han också förfalskat för att framstå som tio år äldre och eftersom han var lång och bredaxlad gick det vägen. Frank var en äventyrlig ung man som ville tjäna stora pengar, resa världen runt och leva lyxliv – vilken 16-åring drömmer inte om det? Skillnaden var att Frank förverkligade den drömmen. När han såg några piloter i stiliga uniformer fick han en idé som gjorde honom till en av världens mest kända – och jagade – bedragare. Allt började i NewYork 1964. Frank bestämde sig för att bli pilot och det genast. Långflygningar och umgänge med vackra flygvärdinnor lockade. Men att lägga några…

Bekväm med ålderns rätt! Jag har kommit på att när man kommit upp i åren och närmar sig 78 så måste man väl tillåta sig vissa privilegier! Har man inte lust att städa och feja just idag så kan det få bero tills imorgon istället! Marianne Mysigt med Stina Stina i Bankeryd som är 93 år spelade munspel för mig och min man. Det var så mysigt att höra Evert Taube och lite annat smått och gott, roligt med goa grannar. Anita Små spår Lämna alltid små spår av vänlighet och kärlek efter dig. IS FINN FEM FEL! I den högra bilden finns fem fel – kan du se vilka? Rätt svar finns längst ner på sidan. Rätt svar: ring, kaninöra, rävens tröja, stege under basketkorgen, mus BOKEN Mellan bokens…

Barn behöver högläsning Hade ni också sådan tur att era föräldrar läste högt för er? Grattis i så fall. Nyligen visade en undersökning att barn som får högläsning från tidig ålder lär sig att läsa tidigare och senare även läser mer på egen hand. Inte så förvånande, men det skadar aldrig att lyfta fram läsningens betydelse. En glädjande siffra är att nästan en tredjedel av föräldrarna läser högt för sina 10-åringar dagligen. Ganska bra tycker jag. Berättarministeriet uppmanar inte bara föräldrar att läsa för sina barn, utan också att moroch farföräldrar läser för barnbarnen. Själv minns jag myset av att lyssna på fantasifulla, långa sagor, men också hur jag fick mina föräldrar att högläsa Kalle Anka-tidningar. De suckade över hur de skulle uttala alla ”Pffttt”, ”Tjoong!” och andra ljud som…

Perfekt som juklapp Mönstrad toffla Tofflan stickas från tån och uppåt. Storlek: One size – dam (= motsvarar strl 38–40). Tofflans fotlängd: 25 cm. Tofflans bredd: 10 cm. Garnåtgång: Svensk Ull 3 tr (100% ull) à 100 g/180 m. Fg 1: 50 g Pine Tree Green (nr 59008). Fg 2: 50 g Wasa Crisp (nr 59021). Stickor: Strumpstickor nr 4 och 4½. Stickfasthet: 18 m × 24 v slätstickning i mönster med stickor nr 4½ = 10x10 cm. Stickförklaringar: Judy’s Magic Cast On: Håll två stickors spetsar parallellt med varandra i höger hand. Håll garnet i vänster hand som du skulle hålla det vid en vanlig uppläggning. Lägg garnet över den bakre stickan och vrid garnet ett varv för att säkra det. För sedan garnet som ligger på pekfingret mellan…

Gott för hela helgen Så gott man kan Man gör så gott man kan. Eller hur?! Det tror jag de allra flesta gör. Jag pratar om livet i allmänhet och matlagning, bakning och att bjuda hem folk i synnerhet. Jag är dålig på att fixa bjudning. Och jag är en urusel planerare. Jag är känslostyrd vilket gör att jag har svårt att planera fester i eller pysselkvällar med godis i förväg. Men när jag får feeling, då smäller jag till. Snabba puckar och gott om gott ska det vara. Men då gäller det att saker ska vara enkla. Därför älskar jag recepten på julgodis denna vecka. För att inte tala om gratängerna. Gott så! 22 RECEPT & MATTIPS Fler av våra recept hittar du på recept.se…

Medföljer Allers nr 48 2024 1 RIVSTART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 2 STORA LÄTTA Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 3 PÅ VITA DUKEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 4 FAMILJECHANSEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 5 SPORTEXTRA Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 6 VYKORTET Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 7 LILLA LÄTTA Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 BIOCHECKAR! 8 KRYPTISKT Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 BIOCHECKAR! 9 GRENVERK Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 10 BLADVERK Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 11 SÖTCHOCK Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 12 PUSSELKRYSSET Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! Fläta krysset färdigt genom att placera pusselbitarna så att ord bildas vågrätt och lodrätt. 13 GRUPPEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 14 HALVKOMBI Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 15 REBUSKRYSSET Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER…

Agneta ställde ner karotten på matbordet med en lätt smäll. Smällen signalerade flera saker: att det tagit ganska lång tid att laga maten, att hon var trött och – framför allt – att middagen var klar och att maken kunde resa sig från soffan i rummet bredvid för att masa sig ut till köket. Efter ett 35-årigt äktenskap visste han, Torbjörn, vad en karottsmäll med just denna ljudstyrka betydde och strax dök han mycket riktigt upp, som vanligt en aning skamsen över att han bara suttit i soffan medan hon lagat maten. Så hade det inte alltid varit. Förr, när barnen ännu bodde hemma, var det ofta han som stod för middagsmaten både till vardags och till fest. Det var han som vispade ihop de bästa pannkakorna och lagade den…

VÄDUREN 21/3–20/4 Planeten Venus och månen bjuder på harmoniska relationer till omvärlden och det fyller ditt inre med ny energi. Nu kan du se framåt! Satsa på: Goda samtal. KRÄFTAN 22/6–22/7 Månen bana visar att nu är du trygg och lugn på ytan, men under den kokar heta känslor. Släpp ut dem lite i taget och på rätt tid och plats … Satsa på: Kommunikation. VÅGEN 23/9–23/10 Neptunus influenser är kreativa men drömmande och nu finns inte din vanliga fokus med dig, risken för att ta förhastade beslut finns där. Ha inte för bråttom! Satsa på: Tålamod. STENBOCKEN 22/12–20/1 Jupiters stjärna får dig ofta att snegla på allt nytt omkring dig och just nu är en yttre och inre utveckling på gång. Det kan bli en efterlängtad resa av! Satsa…