Indholdsfortegnelse for Nr 39, 2025 i Allers

Min kollega var livrädd för spindlar. Hon undvek skog, svampplockning och sådant hon egentligen gillade, av rädsla för att träffa på en åttabening. Så en dag frågade hon mig om jag kunde följa med henne på hypnos. En bekant hade precis utbildat sig och menade på att han kunde bota min väns fobi. Hon var skeptisk och ville ha med mig som stöd och säkerhet. Så klart jag följde med! Jag satt som en fluga på väggen och iakttog hela spektaklet. Hypnotisören räknade ner och efter ett tag kunde min vän inte längre öppna ögonen fast än hon försökte. Nu fick hon föreställa sig spindlar på många olika sätt. De bjöd henne på kräftskiva och se där: Spindlar i larviga hattar som sörplar på klor och sjunger snappsvisor. Spindlar som…

Virkad halsduk Storlek: Ca 42x160 cm. Material: Ett nystan vardera av grönbeigemelerad (nr 1893), grön (nr 180), ljusbeige (nr 543) och beige (nr 461) avAlizeAngora gold (80% akryl, 20% ull) à 100 g/550 m, Vartofta, www.vartoftagarn.se, tel 0515-304 20. Virknål: Nr 5. Virkfasthet: Ca 5 grupper med fm och st = ca 10 cm. BESKRIVNING Lägg upp 66 lm med dubbelt garn i grönbeigemelerad och grön. Varv 1: 1 fm i 3:e maskan från nålen+2 st, *hoppa över 2 lm, 1 fm+2 st i lm*, upprepa *–* varvet ut, 1 sm i sista m. Varv 2: Fortsätt runt längs andra sidan. 1 fm+2 st i 1:a m, *1 fm+2 st i samma m du virkade i förra varvet*, upprepa *–* varvet ut, avsluta med 1 fm+2 st+1 sm i fm…

MUSTIG GRYTA MED CHORIZO Chorizokorven ger högrevsgrytan smak och lite hetta. Parmesanpommes till blir extra festligt. 4 portioner, 3 timmar 600 g högrev2 msk smörsalt och peppar200 g färska chorizokorvar2 gula lökar1 röd paprika1 gul paprika2 kvistar färsk rosmarin2 tomater400 g passerade tomater1 tsk rökt paprikapulver2 tsk spiskummin1 dl vatten1 msk konc kalvfond PARMESANPOMMES 3 bakpotatisar2 msk olivoljasalt och pepparriven parmesanost2 msk hackad persilja 1. Putsa och dela högreven i bitar, 2x2 centimeter. Bryn i smör i stekpanna, salta, peppra och lägg över i en gryta. 2. Skär chorizo i centimeterstora bitar och bryn i smör i stekpanna. Lägg över i grytan. 3. Skala och klyfta löken. Kärna ur och dela paprikorna i bitar. Lägg lök, paprika och rosmarin i grytan, fräs några minuter. 4. Dela tomaterna i bitar och…

Lösningar hittar du på sid 117. Hjärngympa med Allers - varje vecka! Fler sudokun hittar du längre bak i tidningen. REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9. • Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. • Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt. • Jämför de olika lådorna med varandra. • Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg – det finns bara en lösning! Ett sudoku om dagen…

Redan vid frukostbordet är det lätt att hela dagens sockerbudget konsumeras. Lågfettyoghurten med sötad fruktsmak passar kanske bättre som dessert. Och müslin kan ha samma näringsprofil som krossade havrekakor. Kristina Andersson, näringsfysiolog och författare till ett 15-tal böcker om kost, vill i stället slå ett slag för havregrynsgröt. Men även det kan vara en hälsofälla om man tänker att en portion enligt receptet ska räcka. – Det blir alldeles för lite frukost för att hålla dig mätt till lunch. Du kan behöva komplettera med en proteinkälla, exempelvis två kokta ägg, och lite bär som topping. Då blir det en välbalanserad måltid, förklarar hon. Att inte äta frukost alls är också en vanlig fälla, speciellt för den som vill gå ner i vikt. – Men struntar man i frukosten, och dessutom…

VERONICA.LARSSON@ALLER.COM BADA MED SPÖKEN Om drygt en månad är det dags för Halloween, men redan nu lanserar Lush sina roliga, vårdande och väldoftande produkter inför skräckhelgen. Badbomber och badskum från 90 kr/styck. LÄPPGODIS Lagom till nariga läpparårstiden lanserar Comfort zone ett riktigt bra kit för dig som kan och tycker att det är värt att lägga en extra slant på dina läppar. Trion består av en mjuk förberedande scrub (Exfoliating lip scrub), en fuktighetsmask (Hydra-boost lip mask) och ett plumpande läppbalsam (Plumping lip balm) som slätar ut och skyddar. Produkterna säljs separat så vill du inte köpa alla tre kan du köpa en. Pris från 255 kr/10 ml. LÄTT MEN EFFEKTIV Skönhetsmärket Nilens jord var en nyhet för mig men i hemlandet Danmark har det funnits sedan 1980-talet. Nu lanseras…

Herbert Armstrong och Oswald Martin var båda advokater i den lilla staden Hay i Wales i början av 1920-talet. Men de var inte kollegor utan snarare konkurrenter. Herbert hade ett horn i sidan till Oswald sedan denne hade fått överta en advokatbyrå som Herbert hade varit intresserad av att köpa för att utvidga sin egen verksamhet. Oswald å sin sida retade sig på att Herbert inte hade betalat en skuld på 500 pund till honom efter en fastighetsaffär. Efter en tid verkade det dock som att antagonismen hade lagt sig och Herbert bjöd hem Oswald på eftermiddagste. Det serverades te och scones och det var en trivsam stund då inga oegentligheter diskuterades. Blev svårt sjuk Senare samma kväll, den 26 oktober 1921, blev Oswald akut sjuk. Doktor Hincks tillkallades nästa…

ARTISTEN Harriet Persson, Strömsund Catarina Dahlin, Karlskoga FAMILJECHANSEN Monica Johansson, Västra Karup Ulla Persson, Simrishamn HALVKOMBI Birgitta Lundin, Mockfjärd Bengt Johansson, Norrköping JÄTTESUDOKU Majbritt Forsman, Hudiksvall P-O Linder, Gunnarn KRISSKROSS Helen Johansson, Grimeton Lennart Anderson, Hällefors KRONBLOMS Roland Bergström, Bromma Helen Mattsson, Åkersberga KRYPTISKT Annika & Christer Karlborg, Linköping KRYPTO-X Lotta Eva Helin, Halmstad Bernt Johansson, Töllsjö KVARTETTEN 1 Barbara Nävertun, Gnesta Gun-Britt Franzén, Solna KVARTETTEN 2 Lucienne Johansson, Sundsvall Jörgen Flach, Kungälv KVARTETTEN 3 Anne Marie Vlassis, Solna Barbro Henningsson, Vimmerby KVARTETTEN 4 Matilda Persson, Katrineholm Ingrid Andersson, Landskrona LEKANDE LÄTT Britt-Marie Sidevärn, Östersund Inga-Maj Berg, Fengersfors LILLA LÄTTA Bo Inge Ljunggren, Finja LILLSIFFER Ylvi Dahlén, Karlstad Agneta Swärd, Sala PUSSELKRYSSET Jan Svensson, Tving Sigbritt Eriksson, Kälarne REBUSKRYSSET Åke Borgström, Umeå Gunilla Haag-Nilsson, Norrköping RIVSTART Sven Hansson, Grästorp Lisa…

”Jag bryr mig inte om vad folk tycker och tänker om mig” Julia Franzén har gjort sig känd som tv-personlighet i realityserier som Robinson, Bachelorette, Love Island (programledare), Bingo & Julia (ihop med fästmannen Bingo Rimér), Hela kändis-Sverige bakar och Kompani Svan. Dessutom har hon tävlat i både Miss Universum och i bikinifitness – samt under många år jobbat som influencer och har många följare på både Instagram och Youtube. Frånsett en del teaterspelande i skolan, framför allt på högstadiet, hade hon varken drömmar eller erfarenhet av skådespeleri. Gissa därför hur överraskad Julia blev då det under våren 2024 plötsligt dök upp en förfrågan om hon ville göra en audition för Lisa Langseths nya långfilm The Dance Club. – Men först förstod jag inte hur stor roll det faktiskt handlade om…

Dagen efter studentbalen skjutsade Malin Lindströms föräldrar henne från lilla Stigtomta till stora staden. Hon hade redan skaffat en andrahandsbostad och jobb i Stockholm och livets alla äventyr väntade. – Jag arbetade i restaurangbranschen, hade jätteroligt och träffade min blivande man på jobbet. När mitt andrahands kontrakt gick ut flyttade jag in hos Pelle i hans hyresetta på 20 kvadrat och vi fortsatte att leva livets glada dagar, berättar Malin. Efter en tid frågade Pelle om de inte skulle skaffa barn och det tyckte Malin var en bra idé. Plugga skulle hon ju hinna senare. Men för att få plats med en växande familj behövdes fler kvadrat och paret bestämde sig för att köpa en tvåa i grannhuset i Vasastan. Den kostade 800000 kronor – en svindlande summa 1989. “Det…

Plantor som säljs utan kruka kallas barrotade. Sen höst och tidig vår kan man köpa främst häckplantor och rosor på det sättet. I norra Sverige är vårplantering bäst, men i övriga landet går det utmärkt att plantera barrotade växter tills tjälen går i jorden. Rosen tar inte skada trots att vintern är på ingång. Rötterna kan hinna komma i gång lite innan plantan går i vila, redo att börja växa i vår. Fördelen med barrotat är att plantorna ofta är lite billigare – och att de kommer på plats direkt där de ska växa utan att rota sig i en kruka innan de säljs. När du fått dina rosor, låt inte rötterna ligga öppna och torka. Täck dem med jord tills du har tid att plantera. Rosorna kan rentav…

FETAOSTPAJ MED CHORIZO Med färdig deg tar du genvägen till paj med chorizo och två sorters ost. 4 portioner, 1 timme 1 färdig pajdeg50 g torkad chorizo100 g fetaost75 g färsk spenat½ broccoli100 g svarta oliver utan kärnor100 g soltorkade tomater4 ägg2 dl matlagningsgrädde2 dl lätt crème fraiche75 g riven mozzarellaostsalt och peppar 1. Sätt ugnen på 200º. 2. Rulla ut pajdegen i en pajform och förgrädda i 8 minuter. 3. Skiva chorizon och stek den knaprig i en torr stekpanna. 4. Skärfetaostenitärningar. Skölj spenat och broccoli. Dela broccolin i buketter. 5. Fördela chorizo, fetaost, spenat, broccoli, oliver och soltorkade tomater i pajformen. 6. Vispa samman ägg, grädde, crème fraiche, riven mozzarellaost, salt och peppar. 7. Fördela blandningen i pajformen och grädda cirka 40 minuter. Servera gärna med en sallad.…

KÖTTFÄRSBIFFAR I TIMJANSÅS Köttfärsbiffar som lagas enkelt i ugnen med en god sås som får fin smak av timjan och lök. Biffarna går utmärkt att frysa in. 8 portioner, 30 minuter 1 kilo blandfärs1 ½ dl ströbröd2 dl vatten2 ägg3 gula lökar2 msk smör2 tsk salt3 krm peppar½ dl vetemjöl5 dl matlagningsgrädde2 dl vatten1 köttbuljongtärning2 tsk kinesisk soja1 tsk torkad timjan TILL SERVERING kokt potatisrårörda lingon 1. Sätt ugnen på 250°. 2. Blanda ströbröd, vatten och ägg i en skål och låt stå i 5 minuter. Skala lökarna och hacka en lök fint. Stek den mjuk i smör. 3. Blanda färsen med ströbrödet och rör i lök, salt och peppar. Blanda väl och forma 20 biffar. Lägg dem på en smord plåt och tillaga mitt i ugnen 20 minuter. 4.…

För att minska fisketrycket bör vi vidga vyerna och äta många fler arter. Det menar marinbiologen Kennet Lundin. Han predikar mångfald på tallriken, och guidar till framtidens delikatesser. På Göteborgs naturhistoriska museum arbetar Kennet Lundin som marinbiolog. Han är även docent på institutionen för marina vetenskaper. Han äter nästan allt från havet och vill locka oss att göra detsamma. För att det är gott, och för havets skull. I dagsläget pressar vi havet med hårt fiske på det fåtal arter vi äter. Högst upp i topplistan ligger lax, sill, torsk, räka och lite kräfta. Detta gör att fisketrycket blir högt på just dessa arter. Vi tar upp för mycket, helt enkelt. Dessutom slängs ofta de bifångster som hade kunnat bli till bra mat. För havsmiljöns skull är det viktigt att…

VÄDUREN 21/3–20/4 Planeten Plutos magnetiska utstrålning är din, och din omgivning har svårt för att säga nej till dina förslag. Se möjligheterna det faktiskt ger dig. Satsa på: Segrar. OXEN 21/4–21/5 Se upp för att jobba för mycket under veckans driftiga stjärnor. Just nu är det extra roligt att prestera, det bjuder in trevliga belöningar! Satsa på: Lagom av allt. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Ibland fladdrar du runt lite för mycket och glömmer – eller väljer att fly från – dina sysslor. Se upp för eventuella konsekvenser. Satsa på: Självdisciplin. KRÄFTAN 22/6–22/7 Det finns ett visst motstånd att kämpa emot nu, men det går att parera det om du tänker i nya banor. Fokusera på att hitta styrka! Satsa på: Våga förändring. LEJONET 23/7–23/8 Planeten Jupiter är en tursam influens och den…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8-16 Som prenumerant har du alltid tillgång till ditt e-magasin. Läs din digitala tidning på datorn, i mobilen eller på din surfplatta - när du vill! 1 Aktivera ditt e-magasin under Mina Sidor på prenumerera.se 2 Ladda ner appen som heter Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter som på Mina Sidor. www.prenumerera.se På prenumera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriserna inom Sverige Autogiro 136 kr/månad Kvartal 509 kr Halvår 919 kr Helår 1629 kr (49 utgåvor) Porto tillkommer utlandsprenumerationer. Du får alltid mer som prenumerant Annonsera i Allers!…

Hipp hipp hurra! Aina och Gittan grattar Perra till 80 år! Gittan Gull! Lille Theos (åtta veckor) är på vår gräsmatta för första gången. Eva (matte) RÖDA SMAKAR BÄST Lycka är för mig att plocka hallon! I år har jag hittat hallon med tre olika färger. Jag tycker nog att de röda är godast! Eva Aspsäker Aspen har varsamt fångat sommarens första dagg i sina lövskålar. Droppar från evigheten och det utan att ens darra… Anders EN STUND LITE DÅ OCH DÅ Jag vill känna ett leende inombords. Jag vill känna ro inombords. Jag vill känna mig fri inombords. En stund lite då och då vill jag så gärna känna så. Lena FINN FEM FEL! I den högra bilden finns fem fel – kan du se vilka? Rätt svar finns…

Kan jag flytta buxbom? Jag har fyra stora buxbomsplantor (ca 80 cm höga) som är plante rade som en liten häck. De behöver nu flyttas till en annan plats i trädgården. Kan jag göra detta och vad ska jag i så fall tänka på? Carolina SVAR: Buxbom har grunt rotsystem och är ganska lätta att flytta. Tidig höst eller vår är lämplig tid. Du kan klippa in dem lite före flytten, men det är inget måste. Vattna noga dagarna innan du gräver upp plantorna. Se också till så att den nya platsen är färdiggrävd vid flytten. Gräv rejäla gropar, så det finns plats runt hela jordklumpen. Bottna med uppluckrad befintlig jord. Sätt plantorna i samma markhöjd som de stått tidigare, fyll på med vatten, låt rinna undan och fyll med…

Hej alla goa läsare av Allers vecko-tidning! Jag är er nya matredaktör och ska varje vecka förse er med härlig matinspiration och läckra recept. Det blir inga stora förändringar, men framöver kommer jag också att bjuda på en pedagogisk vinskola. Nu ska jag laga lasagne, en favoriträtt som passar lika bra som bjudrätt som i matlådan! sophia.genitz@aller.com Fler av våra recept hittar du på recept.se…

Medföljer Allers nr 39 2025 1 RIVSTART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 2 STORA LÄTTA Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 3 I BOKHYLLAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 4 FAMILJECHANSEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 5 RETRORUTAN Vinn! 2 VINNER  2 TRISSLOTTER VAR! 6 KULTURFRÅGAN Vinn! 2 VINNER  2 TRISSLOTTER VAR! 7 LILLA LÄTTA Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 TRISSLOTTER! 8 KRYPTISKT Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 TRISSLOTTER! KRYSS-SKOLAN Obs! Gränserna är flytande så att ord ibland hamnar på två färger. Vinn! I VARJE KRYSS FÅR 2 VINNARE 2 TRISSLOTTER VAR! 12 PUSSELKRYSSET Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! Fläta krysset färdigt genom att placera pusselbitarna så att ord bildas vågrätt och lodrätt. 13 ALLERSFLÄTAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! VÅGRÄTT 1. Skådas ibland på bröllopsresa. 4. Känner en man sig kanske efter en…

TIRAMISU-KLADDKAKA En krämig och kladdig superkaka som för tankarna till tiramisu i tårtform. Garnera med fint mönster av snabbkaffepulver på toppen. 8 portioner, 1 timme KAFFEKLADDKAKA 100 g smör3 msk starkt kaffe2 ägg2 ½ dl strösocker1 ½ dl vetemjöl3 msk kakao1 krm salt TIRAMISU 10 savoiardikex½ dl kaffelikör, konjak eller Baileys250 g mascarpone1 dl vispgrädde1 ½ dl florsocker½ dl kallt starkt kaffe1 tsk vaniljsocker TOPPING 1 msk snabbkaffepulver1 msk kakaofärsk mynta, gärna chokladmynta 1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och blanda med 3 msk starkt kaffe. 2. Vispa ägg och strösocker. Blanda vetemjöl, kakao och salt och rör ner det växelvis med smörblandningen. 3. Fäst bakplåtspapper i botten av en pajform med löstagbar botten. Häll i smeten och grädda längst ner i ugnen ca 20 minuter. Låt kallna helt.…

Lövskål av lera Material: Lufttorkande lera, lerverktyg, liten kniv, kavel, svamp, penslar, akrylfärg (crimson, yellow ochre, gold, black, green mid, orange red) och överlack. Allt material är från Søstrene Grene. Samt löv i valfri storlek, bunke/skål och plastfolie. GÖR SÅ HÄR 1. Kavla ut leran, använd gärna några träpinnar à minst 0,5 cm så att leran inte blir för tunn. Jag har använt pinnar som man rör om målarfärg med. 2. Placera lövet på leran och tryck till försiktigt med kaveln. På detta sätt får du med lövens ådror. 3–4. Skär ut lövet med en liten kniv och ta bort leran runt om. 5. Med en fuktad svamp jämnar du ut kanterna och slätar ut eventuella skavanker. Du kan även använda en tandpetare för att göra ådrorna tydligare. 6. Lägg…

Flugfångare När du ska ta bort flugan på fönstret så kommer här ett bra tips: Tag ett glas och sätt över flugan, skjut därefter in en pappersbit mellan glaset och fönsterrutan och vips har du fångat flugan i glaset. Tag sedan bort pappersbiten och flugan flyger glatt ut i friska luften. Gittan HEJ DÅ SMÅFLUGOR Jag har upptäckt att om man lägger ner hela nejlikor i fruktskålen så dyker det inte upp småflugor där. Dessutom doftar det så gott. C O Gör järnet rivigt igen Rivjärnet kan bli slött av flitigt användning. Det får snabbt ny skärpa om du filar lite lätt med sandpapper. JO Fästingsäkert Ett tips som håller fästingarna borta i blåbärsskogen: Smörj in hela kroppen med äppelcidervinäger. Ta på rikligt. Det har fungerat för mig! Harriet SPEGEL,…

LÄTTA & LÄCKRA CHEESE-CAKES Mode HÖSTSNYGG I KLASSISK KAPPA Sticka sagolika sockor Claes Malmberg har förlikat sig med döden DET ÄR NATURENS GÅNG Trädgård LJUVLIGT HÖSTFINT MED LJUNG Hälsa Ny medicin mot Cystisk Fibros ger hopp Kriminalfallet Milli Vanilli lurade en hel värld Moas hund räddade hennes liv Tack vare Panda lever jag Antikt & Kuriosa Nätauktion – så gör du klipp…