Indholdsfortegnelse for Nr. 5 2020 i Alt om haven

De, som kender mig, ved, at jeg har en forkærlighed for de kinesiske stjernetegn. Selvom jeg aldrig ville indrømme, at jeg decideret tror på dem, så tjekker jeg dem alligevel hvert år, når det danske nytår er ovre, og det kinesiske nærmer sig i januar-februar. I den kinesiske astrologi har hvert år sit stjernetegn, og 2020 er rottens år. Det betyder bl.a. meget kort fortalt, at en ny cyklus begynder, og den gamle verdensorden – nogle gange ganske brat – bliver bragt til ophør. De fleste kan vist skrive under på, at året allerede har budt på mange omvæltninger, hvis ikke i ens privatliv, så i verden omkring os, hvor coronaen satte alting på den anden ende. I Alt om havens mikrokosmos kom den største omvæltning, lige som foråret for…

Nysgerrigheden bliver allerede vakt, når man står foran havelågen til Bonnie Halls kolonihave og kigger ind i en pergola, der er beplantet med klatrende roser og blåregn. For enden af pergolaen er endnu en havelåge, hvor man bagved kan skimte en blomstrende frodighed. – Indgangen til haven er lavet som en tunnel, hvor planterne efterhånden skal dække tag og sider, så man kommer fra mørke og ud i lyset, forklarer Bonnie Hall, der selv har designet og bygget havens pergolaer, udhuse og havebassin. Bonnies have er utrolig frodig og blomsterrig med bede i flere etager, hvor træer, slyngplanter og masser af stauder står dekorativt mellem hinanden. Haven ser ud, som om den har mindst 10 år på bagen, men den er stort set anlagt på to-tre sæsoner. Da Bonnie overtog…

Ingen have behøver at undvære dagliljer, for der er med sikkerhed én, der passer ind i beplantningen. Forædlingen af nye sorter i nye farver og former med nye mønstre og med længere blomstringstid kører på højtryk, og mere end 60.000 forskellige sorter af dagliljer, Hemerocallis, er registreret til salg. År efter år kommer tusinder af nye sorter til. Nogle ligger i den naturlige ende af skalaen og passer i den vilde have, mens andre er eksotiske og avancerede og passer til de steder haven, hvor der er plads til en rigtig showstopper. Dagliljer er ikke blot flotte, men også velsmagende, for mange sorter har spiselige blomster. Især de gule sorter smager godt, nærmest ærteagtigt og frisk. Andre sorter – især de røde og mørke – kan have en bitter og…

Dagliljer kan med årene få en bar plet i midten, og derfor skal de deles, så du kan genplante den vitale del af planterne, som findes i kanten af klumpen. Hermed får dagliljerne ny vækstkraft, og du får i tilgift flere planter ud af det. Sådan deler du dine dagliljer: 1. Grav hele planten op i august-september. Det er et godt tidspunkt, for jorden er lun, og når plantestykkerne genplantes, har de gode betingelser for at sætte nye rødder og få fat inden vinter. 2. Pil jorden af roden, og riv roden over i mindre stykker. Kan du ikke rive roden fra hinanden, kan du dele den ved hjælp af to grebe, som du stikker ned med bagsiden mod hinanden, og ved at rykke ud i grebene deler du roden…

Eller en mark med valmuer er et kært sommersyn for mange. Mangebladet lupin, Lupinus polyphyllus, har forvildet sig fra haverne ud i naturen, og selv om blomsterne er flotte, er planten et problem mange steder. Den spreder sig effektivt og kan fordrive hjemmehørende engplanter, der er tilpasset næringsfattig jord, både fordi den vokser dem over hovedet, og fordi dens rødder ophober kvælstof. Pluk den med god samvittighed, jo flere blomster du plukker, jo færre frø bliver der. Mere fredelig er den røde kornvalmue, som mange også dyrker i haven, her dog oftest navngivne sorter i mere milde nuancer af hvid, rosa og lilla. Kornvalmuer var et almindeligt syn i kornmarker i gamle dage, i dag er der bedre mulighed for at møde dem i grøftekanten. Ligesom lupin sår de let…

Der er en stemning af fred i den store have i Højelse. Kun fuglenes sang og puslen og den stille summen fra en morgenduelig bi høres, når man en sommermorgen vandrer rundt imellem hundreder af blomstrende stauder, roser, buske og krukke-planter. For selv om her er farver, masser af blomster og liv, er her en overordnet ro, som giver stedet dets fredfyldte atmosfære. Havens skønhed og harmoni er ikke noget, der er opstået af sig selv, selv om naturen også får lov at spille ind. Den er opnået med viden, erfaringer, studier, hårdt arbejde og billedkunstnerens sans for farver og former. Da Mariann Kron og Bjarne Larsen Kron mødte hinanden, havde de hver sin have og en fælles haveinteresse. Derfor var der mange planter, som kunne tages med, da de…

Porrer er en fantastisk spise og er så nemme at dyrke, at alle kan være med. De kan forspires fra frø i marts-april, eller du kan købe dem som udplantningsplanter, der er klar til at blive plantet ud. Husk, at der findes to typer porrer. De såkaldte sommerporrer, der er høstklare fra sensommeren, og indtil frosten kommer, og vinterporrer, der kan klare frosten, og som du derfor kan høste helt frem til april. Læs på pakken, hvilken type du har med at gøre, eller spørg dit lokale plantecenter. 1. Plant porrerne ud i lige rækker. De plantes ofte i render. Det gør det nemmere at vande og hyppe jord op om dem i løbet af sæsonen, så de får høje hvide skafter. 2. Jo større afstand du sætter dine porrer…

BØNNER Bønner, Phaseolus vulgaris, er meget produktive, og vælger du stangbønner, får du et stort udbytte på en begrænset plads helt fra juli til oktober. 1. Bønneplanter vil gerne stå i læ og have det lunt og solrigt, så du kan evt. forspire dem indenfor først i maj. Læg frøene i vand to timer før såning. Plant først ud på det blivende sted sidst i maj. Husk at hærde planterne inden udplantning, og plant derefter ud på en overskyet dag. Dæk helst de små planter med fiberdug den første uge, da både sol og vind kan ødelægge dem. Frøene kan også sås direkte på friland i 5 cm’s dybde i maj-juni, når jorden er mindst 12-14° varm. 2. Den gamle, tyske sort ’Blauhilde’ er både sygdomsresistent og smuk at se…

’Chelsea Chop’ er en beskæringsteknik, man kan bruge til at forsinke eller forlænge blomstringen på stauder, eller få planten til at blive mere kompakt. Hvis man har flere af den samme plante i bedet, kan man vælge en eller to planter ud og skære alle blomsterstængler ned med en tredjedel eller halvt ned i maj. Hvis man kun har en enkelt plante, kan man beskære op til halvdelen af blomsterstænglerne med en tredjedel. Det vil forsinke blomstersætningen på de beskårne grene, der så vil begynde at blomstre to-tre uger senere end resten af planten.…

Fagfolk får hjælp af planternes latinske navne til at ordne dem i det enorme system af botaniske familier, slægter og arter, som blev grundlagt af den svenske videnskabsmand Carl von Linné midt i 1700-tallet. Men også helt almindelige havefolk kan få noget ud af at knække koden bag de svære ord. De gemmer ofte på detaljer om plantens udseende, egenskaber, voksested eller brug. Denne gang gælder det imperialis. IMPERIALIS Imperialis betyder kejserlig. Plantearter med efternavnet imperialis er typisk nogle af familiens flotteste eller mest iøjnefaldende – og altså en kejser værdig. Blomsterne på . Planten er en af de ældste dyrkede prydplanter, vi kender. Andre kejserlige planter er Begonia imperialis – kejserbegonie. Dahlia imperialis – kejsergeorgine. Hoya imperialis – kejservoksblomst.…

Natursten er en uforgængelig luksus, og især skifer har en helt særlig status inden for arkitektur og havedesign. Skifer er en finkornet bjergart, som er dannet af tynde lag af bl.a. ler og mudder for cirka 500 millioner år siden. Den karakteristiske lagdelte struktur gør stenen nem at kløve i tynde plader, og selv om skifer i dag brydes maskinelt, udføres den sidste finish med tilpasning af brudskifer stadig med håndkraft af en udlært stenhugger. KLASSISK OG KOSTBAR NATURSTEN I Norge og England, hvor stenen findes naturligt, har skifer helt tilbage til 1400-tallet været et af de mest brugte materialer, både som tagdækning og til facader og belægninger. Den norske skifer er ofte lidt lysere og noget hårdere end den britiske. Et alternativ til de dyreste skifertyper fra Nordeuropa er…

ET VILDT BAD Med et brændefyret vildmarks-bad kan du invitere gode venner på badeferie hjemme i haven. Vildmarksbadet har indbygget brændeovn, der holder vandet dejlig varmt. Regal Standard. 24.900 kr. (Skargards Vildmarksbad). MOBILT HØJBED Et aflangt højbed med hjul er ideelt som læskærm og rumdeler på terrassen. Kan flyttes rundt, så du altid har læ fra den rigtige side. Model Land Classic. B 120 x D 40 x H 25 cm, 1.099 kr. (landhave.dk). MASSEVIS AF BLOMSTER Petchoa ‘BeautiCal’ er en ny type petunia, du kan bruge i alle former for krukker, kummer og ampler. Brug den solitær som en flot kugleformet plante eller sammen med andre udplantningsplanter, der matcher i farverne. Det er den perfekte plante, hvis du ønsker massevis af blomster, og alle farvevarianter af ‘Beautical’ vil henrykke…

• Almindelig trompetkrone, Catalpa bignonioides. • Pærekvæde, Cydonia oblonga ‘Pyriformis’. • Japansk kirsebær, Prunus ’Royal Burgundy’, ’Accolade’. • Søjlecypres, Cupressus sempervirens ’Stricta’. • Almindelig buksbom, Buxus sempervirens. • Almindelig magnolia, Magnolia x soulangeana. • Magnolia, Magnolia ’Genie’. • Stjernemagnolia, Magnolia stellata. • Almindelig taks, Taxus baccata. • Pilebladet pære, Pyrus salicifolia. • Lærk, Larix. • Vedbend, Hedera.…

Den enorme mængde sorter kan inddeles i grupper efter blomsternes udseende. Det er en hjælp for samlere og forædlere til at holde styr på, hvilke typer de har med at gøre. En dagliljeblomst består af tre kronblade, og forskudt bag disse sidder tre bægerblade. Under et kaldes de blosterbladene (kronblade plus bægerblade), og de sidder som en trompet med en gul eller grøn tragt eller et svælg, hvor støvfang og støvdragere sidder. Hos de forædlede sorter kan blomsten dog se noget anderledes ud. FORMER • Fyldte. De fyldte blomster har flere kronblade. Hos nogle ser man ikke støvfang og støvdragere, men det kan man hos andre fyldte sorter. • Rund eller trekantet. Blomsterformen hos denne type er ofte mere flad end hos de vilde arter. Har de brede blosterblade med tilbagebøjet spids,…

En dejlig sommerbuket kan du lave af vellugtende pibeved og forglemmigej. Vellugtende pibeved, Philadelphus coronarius, går ofte under navnet ”uægte jasmin”, på grund af den søde, parfumerede duft. Den blomstrer i maj-juni og kan blive en ret stor busk, så den er god bagerst i haven eller som læplante ved havens siddepladser. “Det var en perfekt sommerferiedag – varm, ensom og fri. Mig generede ingen, og ingen blev generet af mig.”- HARUKI MURAKAMI Sidste sommer oplevede vi en “invasion” af tidselfugle, Vanessa cardui, noget, som sker med års mellemrum, men sjældent i så stort antal som sidste år. Sommerfuglene udklækkes i Afrika og Mellemøsten og flyver nordpå i løbet af sommeren. De er ikke et problem for vores økosystem, da de ikke kan overvintre her. Måske de kigger forbi igen…

De seneste år har der været øget fokus på havers betydning som erstatning for tabte levesteder. Til trods for den store interesse mangler der kundskaber om sommerfuglehaver – navnlig om, hvilke planter de enkelte sommerfuglearter behøver for at formere sig. Mange skaffer sig sommerfuglebuske og andre nektarplanter til haven, men ved ikke, at sommerfugle er meget kræsne med valg af steder, hvor de lægger æg, og at larverne ofte kun æder én type plante. Disse såkaldte værtsplanter er som regel hjemmehørende, danske planter, som ikke er så nemme at få fat på i havecentrene. Sues have ligger på et højdedrag i det nordøstbornholmske landskab. En lang, ret grusvej leder besøgende over de omkringliggende marker, og på den 5.000 kvadratmeter store grund bugner det af alle mulige slags planter, som man…

Vidste du, at … basilikum i oldtiden var en af de mest omstridte urter? Nogle mente, at den fremkaldte had og kunne give pest, mens andre så den som et middel til at jage trolddom og ondskab bort. Dyrk den, fordi ... … du får meget mere smag end i den, du køber i potter i supermarkedet. Og der er mange sorter og smagsvarianter at vælge imellem. Dyrkning Dyrkes i vindueskarm, udestue, drivhus – og med lidt held på friland. Sås tyndt i fugtig jord ved 18-25°. Frøene skal ikke dækkes, men blot trykkes ned i overfladen. Spirer efter 10-20 dage. Når planterne er 6-7 cm høje, skal du knibe toppen af dem. Så vil de få en busket form. Vil du dyrke basilikum i krukke, skal du nøjes med…

MÆRKELIGE, YNDIGE BLOMSTER SPØRGSMÅL Hej Alt om haven. Disse søde små blomster voksede ved siden af nogle dahliaer i et bed, jeg så sidste sommer. Nu tænker jeg på, hvad disse blomster mon hedder. Jeg vil gerne plante dem sammen med dahliaer i min egen have, for jeg synes, kombinationen var vældig vellykket. – Emma NANNA SVARER De søde blomster i bedet ved siden af dahliaerne er vingetobak, Nicotiana alata på latin. Vingetobak findes som flere forskellige navnesorter, der har forskellig højde og farve. Den lillablomstrende på billedet kan være sorten ‘Perfume Blue’ eller ‘Perfume Deep Purple’, uden at jeg er 100 procent sikker. Ordet ”perfume” indikerer, at planten dufter, og vingetobak har generelt en god duft. Vingetobak er en sommerblomst, der sås som frø, men da de har en…

I havedesignernes egen have bydes du velkommen af en allé af syrenhortensia og løn i espaliér. Haven rummer det meste: En volleyballbane med sand, en fodboldbane, en frodig staudehave ved huset og italiensk stemning i beplantningen rundt om tilbygningen. Haveejerne har anlagt en dam med en bro, bygget udestue, plantet en ny frugthave og dyrker køkkenhave, hvor planterne gror i store cortenstålringe. De har dyr i haven, store områder til både boergeder, ænder og høns. I det 250 m2 store drivhus er der pejsestue, lounge og langbord, ferskenhave, grøntsager som tomat og agurk samt en afdeling med græskar og moreller. Og som om det ikke er nok, er de i gang med at anlægge en spahave og har netop plantet et nyt skulpturelt haverum. – Vi planlægger egentlig ikke haven…

PLANTEMARKED I GEOGRAFISK HAVE 5. juni 2020. Entré: Gratis. Christian 4. Vej 23. 6000 Kolding. Plantemarkedet i Geografisk Have er et af de bedste af sin slags og uden tvivl et besøg værd. Gør et godt og unikt fund, når du besøger de mange boder, der hvert år bestyres af et mix af professionelle og private stadeholdere. Markedet har åbent kl. 10-17. TAG PÅ KRYDDERURTEKURSUS 27. juni 2020. Entré: 400 kr. Fuglebjerggaard. Hemmingstrupvej 8. 3200 Helsinge. Både din have og din mad kan blive endnu skønnere ved blot at tilføje lidt krydderurter. I løbet af tre timer kan du denne dag lære en række krydderurter at kende, og bagefter får du lov at smage dem, når Camilla Plum fremtryller et par enkle retter med de skønne urter.…

• Start allerførst med havens struktur – vægge og loft. • Plant derefter havens træer og større buske. • Til sidst plantes stauder og sommerblomster i bedene. • Hække, træer og buske skaber læ for vinden og dæmper generende lyd. • En have i flere etager er spændende og giver masser af frodighed. • Lav siddepladser, hvor man ser planterne i øjenhøjde. • Lav stierne brede, så der er plads til en fyldt trillebør. • Lad kantplanterne brede sig ud på stien og bløde rammerne op. • Bede i matchende nuancer giver ro i små haver. • Stedsegrønne planter og er med til at give haven struktur om vinteren. • Byt planter med naboen, og forær dine overskudsplanter væk.…

Cirka 20 forskellige vilde arter har dannet grundlag for alle de spændende sorter, man finder i handlen i dag. Kun få af disse arter bruges i dag som haveplanter. • Gul daglilje, Hemerocallis lilioasphodelus, er en tidligt blomstrende art, der blomstrer i juni med gule, tragtformede blomster, som dufter kraftigt og dejligt af citron. Den breder sig lidt ved rodskud, men kan dog sagtens holdes i ave. • Citrongul daglilje, Hemerocallis citrina, blomstrer i juli-august med citrongule-grønne, langagtige trompetblomster med smalle kronblade på meterhøje stængler. Den er speciel ved at springe ud om eftermiddagen og blomstre igennem natten frem til næste dag. Den dufter dejligt af citron og tiltrækker derfor natflyvende insekter og kollibrier, hvor de findes. • Brun daglilje, Hemerocallis fulva, er en stor og kraftig daglilje med brændt…

Det er sommer i det danske land, og en del flere end normalt planlægger nok at holde ferien indenlands i år. Her er 3 ting, der sætter kulør på min sommer. 1. SOMMERFUGLE I skarp konkurrence med humlebien er sommerfuglen havens mest attraktive insekt. Har du plantet gode sommerfugleplanter i haven, kan du regne med besøg af de farverige væsener. 2. SOMMERBLOMSTER Det er tit fristende at købe blomster til krukkerne, så snart de dukker op i planteskolen i april-maj, men det ender ofte i skuffelse, for det er faktisk for koldt, blæsende og vådt, så blomsterne trives dårligt. Bedre er det at plante sommerblomsterne ud i maj-juni, hvor vejret er mildt. Tit støder det sammen med, at man tager på ferie, så blomsterne efterfølgende dør af tørke i stedet…

En eng med vilde plantearter kan blive utrolig smuk og gavner både sommerfugle, bier og mange andre dyr. Danmarks vilde planter omfatter et stort antal arter, der er gode til en sommerfugleeng, men flertallet skal have næringsfattig jord for at klare sig i konkurrence med draphavre, kvikgræs, tidsler, nælder og vild pastinak, som alle er “nitratplanter”, der dominerer på næringsrig jord. Der er ikke én korrekt måde at skabe en sommerfugleeng på, men mange mulige fremgangsmåder. Engen kan i princippet sås hele året, men det bedste tidspunkt er i efteråret, når frøene er friske og jorden fugtig. Nogle frø behøver en kuldeperiode for at spire, og hvis man sår i foråret, spirer de ikke før året efter. Hvis du vælger at vente til foråret med at så, skal du huske,…

Selv om planten sætter pris på en mager og tør jord, vil den nu også trives fint i en almindelig havejord. Placér den i sol eller halvskygge i et bed, og vær opmærksom på, at den sender en del underjordiske udløbere ud. Men den er nu nem nok at holde i ave. I den mere vilde have er den perfekt egnet og vil med tiden danne små grupper, der lyser op med deres gule blomster. Insekterne er vilde med den, og den vil dermed tiltrække flere forskellige insekter til din have og bidrage til et rigt og varieret dyreliv.…

Salvierne er en varieret slægt, der er til glæde hele havesæsonen, enten som krydderurter i madlavningen eller som prydplanter i bede og krukker. Alle salvier er nemme og nøjsomme planter, der tilmed lokker bier til. De farverige og duftende blomster er fyldt med summende insekter i den lange blomstring, der oftest strækker sig fra juni og flere måneder frem. Vi har opdelt salvierne i tre hovedgrupper, så det er nemt at vælge, hvilke der er til størst nytte og nydelse i den enkelte have. 1) De flerårige krydderurter, som primært dyrkes til madlavning. 2) De en- og toårige salvier, der bl.a. består af frugtsalvierne, men også indeholder en del farverige sommerblomster til krukker og bede. 3) De flerårige staudesalvier, som blomstrer længe og primært er til pryd i havens bede.…

Alt om havens ekspertpanel står klar til at svare, når læserne undrer sig over en underlig plante, mangler et godt råd om haveanlæg, vil vide, hvordan de får en plante til at trives, eller alle de andre mysterier, man som havedyrker kan støde ind i. Dorte K. Rhode Nissen Planteforædler Dorte er uddannet biolog og arbejder med at udvikle nye sorter af grøntsager og prydplanter. Hun har desuden skrevet flere bøger om planter. Kenn Römer-Bruhn Handymand Kenn er en erfaren have-og handymand, der er ekspert i at finde kreative løsninger på praktiske problemer. Han giver dig råd om store som små gør det selv-projekter i haven. Nanna Louise Teckemeier Haveredaktør Nanna er haveredaktør på Alt om haven og har bred haveviden, som især er centreret omkring krukkedyrkning, frøformering og stueplanter.…

1 Bonderosen, Paeonia officinalis, også kaldet Paeonia x festiva, blomstrede ved Middelhavet længe før Kristi fødsel. Silkepæon, Paeonia lactiflora, stammer fra Østasien og er blevet forædlet i Kina i årtusinder. 2 Bonderose bliver cirka 60 cm høj og blomstrer i majjuni. De mest almindelige sorter er alle fyldte – den dybrøde ’Rubra Plena’, den rosa ’Rosea Plena’ og den hvide ’Alba Plena’. 3 Træpæon, Paeonia x suffruticosa, er navnet på en gruppe af forædlede sorter, som er resultatet af hybridisering mellem forskellige arter. Træpæon er i modsætning til de andre en halvbusk. Den er en af verdens ældste prydplanter og har været dyrket i Kina i mindst 2.000 år. Den skal plantes, så podestedet er 10-15 cm under jordoverfladen. Bliver op til 2 m høj og blomstrer i maj. 4…

BAUHAUS Tlf. 86 26 06 06 / bauhaus.dk BERGS POTTER bergspotter.com BROSTE Tlf. 36 39 03 00/ brostecopenhagen.com FAUSOL Tlf. 70 27 29 50 / fausol.dk FISKARS Tlf. 38 14 48 88 / fiskars.dk FRØBUTIKKEN froebutikken.dk GARDENA Tlf. 70 26 47 70 / gardena.com GYLDENDAL Tlf. 33 75 55 55 / gyldendal.dk IB LAURSEN Tlf. 75 42 43 00 / iblaursen.dk KOUSTRUP & CO. Tlf. 44 95 17 77 / koustrupco.dk KÄHLER Tlf. 45 17 37 01 / Kahlerdesign.com PLANTORAMA Tlf. 88 53 88 53 / plantorama.dk SKARGARDS VILDMARKSBAD Tlf. 78 70 60 60 / skargards.com STIHL Tlf. 36 86 05 00 / stihl.dk TURBINE FORLAGET Tlf. 86 12 79 16 / turbine.dk WEIBULLS Tlf. 44 92 75 00 / weibulls.dk…