Indholdsfortegnelse for Nr 26, 2025 i Året Runt

SÅ GÅR VI IN i en lite lugnare tid. Midsommar, skolavslutningar och student är över. Men snart stundar semestern, och motsägelsefullt nog kan även den vara ett stressmoment. Ska man resa bort gäller det ju att packa smart, och så uppstår oundvikligen frågor som vem ska ta hand om hunden/katten, vattna blommorna, klippa gräset och se till bostaden. Och stannar man hemma så kan det vara svårt att koppla av och känna sig ledig – det finns ju alltid tvätthögar, rabatter och överfulla garderober som behöver tas om hand. Lägg därtill ett projekt av typen bygga ny altan som vi svenskar ofta roar oss med under semestern – och stressen är ett faktum. På sid 22 delar psykolog Frida Hamrin med sig av sina bästa tips för en avkopplande ledighet.…

I USA spred artister som Elvis Presley, Jerry Lee Lewis och Chuck Berry i början av 1950-talet en ny typ av musik bland landets ungdomar, rock’n’roll. Den föddes ur bluesen, och fick med hjälp av elgitarr och trummor ett helt nytt sound – rytmiskt, tufft och högljutt. Genren blev snabbt populär bland svenska ungdomar. Den nya musikstilen erbjöd en känsla av frihet och uppror som tilltalade den yngre generationen. Unga började klä sig annorlunda, dansa med rullande höfter och identifiera sig med både de nya internationella och svenska stjärnorna. Här i Sverige var Rock-Olga och Rock-Ragge några av pionjärerna inom svensk rock'n'roll. Rock-Ragge var bara 19 år när han bildade sitt band Rock-Ragge & His Four Comets 1957. De gjorde sin första spelning på den legendariska klubben Nalen i Stockholm…

’Alibaba’ En relativt låg klättrare, kan bli upp till två meter, med fyllda blommor i rosa till aprikos. Medelstark god doft. Remonterande. Härdig till växtzon 3. ’Westerland’ Rabatt/buskros, kan bli cirka 1,5 m hög. Stora orangeröda, fyllda blommor, medelstark doft. Skuggtålig. Remonterande. Härdig till växtzon 4. ’The Lady Gardener’ Relativt skuggtålig buskros, drygt 1 m hög, aprikosrosa stora, täta blommor, härlig doft. Blommar kontinuerligt. Härdig till växtzon 3. ’Flammentanz’ Frisk och pålitlig klätterros med djupt röd färg. Bjuder på rik blomning hela juni. Skuggtålig, kan bli upp mot 4 m hög. Härdig till växtzon 6. ’Fredrika Bremer’ Ljuvt ljusrosa, stora blommor med underbar, stark doft. Remonterande. Buskväxande, 60–80 cm hög. Härdig till växtzon 3. ’Bonica Climbing’ Klättrande variant av ’Bonica 82’, ca 2 meter hög, rosa halvfyllda blommor och söt…

Tips! Jordgubbar förvaras bäst i kylskåp. ”Jordgubbar är inte bara goda utan innehåller massor av vitaminer, mineraler och kostfibrer. ROSÉMARINERADE BÄR Festligt tillbehör till våfflor, pannkakor eller att dekorera en tårta med. 4 portioner, 10 minuter + tid i kyl 400 g jordgubbar125 g hallon3 msk strösocker1 lime, skal och pressad saft2 dl rosévin TILLBEHÖR våfflorvispgrädde 1. Rensa jordgubbarna och skär dem i kvartar. Vänd jordgubbar och hallon med socker och finrivet limeskal. Häll över rosévinet och låt blandningen dra i ett par timmar. 2. Smaka av med limesaft och servera med våfflor och vispgrädde. JORDGUBBS-OCH APELSINDESSERT Yoghurt gör desserten frisk och fräsch. 4–6 portioner, 20 minuter + tid i kyl 200 g jordgubbar2 msk strösocker9 gelatinblad250 g naturell yoghurt, 3 %200 g crème fraiche100 g florsocker1 ekologisk apelsin GARNERING…

HORISONTALLÄGE – Hur sov du i natt? – Liggande, som vanligt … Rune SÖMNIG – Varför åkte den trötta grisen till England? – För att bli pigg. Johan Svårt med språk Det är inte lätt att boka dubbelrum i Italien om man heter Uno Persson. M Bengtsson SYNAD SEDAN LÄNGE – Vi måste låta röntga er man, fru Andersson. – Det är inte nödvändigt. Jag har genomskådat honom för länge sedan. Göran Se upp med vad du önskar Ett äldre par har träffat en ande som ska uppfylla en önskan var. Frun önskar att de ska få resa och leva gott tillsammans resten av livet. När det är mannens tur säger han: – Tyvärr älskade fru, men jag har länge önskat mig en 20 år yngre fru. Och vips! Mannen…

TOMATPAJ MED FETAOST Riven ost i botten och feta på toppen gör pajen extra smakrik. 4 portioner, 1 timme PAJDEG 125 g smör3 dl rågsikt eller dinkelsikt2 msk vatten FYLLNING 250 g bladspenat, tinad1 pressad vitlöksklyfta1 msk smör½ tsk salt1 krm peppar2 dl riven lagrad ost4 ägg2 dl matlagningsgrädde½ tsk salt1 krm svartpeppar10 små plommontomater150 g fetaost GARNERING färsk timjan eller oregano TILL SERVERING parmaskinka oliver grönsallad 1. Blanda degen, gärna i matberedare. Kavla ut och klä en pajform, 27 cm i diameter, med degen. Ställ i kylen 20 minuter. Sätt ugnen på 200°. 2. Krama vätskan ur spenaten. Fräs den och vitlöken i smör några minuter. Salta och peppra. Förgrädda pajskalet i 10 minuter. 3. Lägg riven ost i det förgräddade pajskalet. 4. Vispa ihop ägg, grädde, salt och…

Hugo Lövheim, överläkare och professor i geriatrik vid Umeå universitet, bedriver forskning på sambandet mellan ett av våra vanligaste herpesvirus och en ökad risk för att utveckla Alzheimers sjukdom. Han menar att det ännu är för tidigt för att konstatera ifall det också kan finnas en vetenskaplig koppling mellan virusinfektionen covid-19 och ökad risk för den vanliga demenssjukdomen. – Trots allt är det 10 000 svenskar som får en alzheimerdiagnos varje år. Under några år framöver så kommer personer som har haft covid-19, och som upplever kognitiva problem efteråt, att söka vård för detta. Och i vissa fall kommer utredningen sedan visa att de har Alzheimers sjukdom. Men det betyder inte att det går att säga säkert att det var postcovid som utlöste det. ”Man kan inte utesluta en koppling…

VÄDUREN 21/3–19/4 Du är stark och bestämd och gillar inte alls när människor säger emot dig. Gå inte in i nya samarbeten utan försök vara så självständig som möjligt! Det börjar nog också vara dags att införa nya vanor vad gäller mat och motion. OXEN 20/4–20/5 Du träffar mycket folk och kommer överens med så gott som alla. Din tolerans för olikheter ökar hela tiden, och någon du varit osams med blir en god vän. Även i kärleken händer det mycket positivt. Det är bra om du vågar ta egna initiativ. TVILLINGARNA 21/5–21/6 Ibland blir du så ivrig så du glömmer att lyssna på din intuition. Nu står du inför ett beslut som kräver både tanke och känsla, och det måste få ta sin tid. Om du inte är helt…

Vi ses! FÖLJ MED PÅ GÅRDSAUKTION! MAGISKA MARINA modet LÄTTLAGAD LAX med somrig touch 33 recept & tips UGNSBAKAD LAX MED sparris och örthollandaise GRILLAD LAX med räkröra och citron ENKEL jordgubbspannacotta Emmy gör moderna kläder med gammaldags look Isabella Löwengrip – ny bloggare på allas.se! Vi minns: sångerskan Kerstin Dahlberg 53 & sudokun MED HUSBIL på Island Läsare: Brevet från amerikabåten Novell: Den gröna kaffekannan Roman: Släktens förbannelse Din HÄLSA Så vet du att det är dags för äldreboende Hur hanterar jag min mans glömska? Fråga terapeuten: Varför vill han inte umgås?…

Förra året upplevde Niklas Strömstedt och hans fru Jenny det många par bävar för – att sista barnet flyttar hemifrån. Receptet för att klara en sådan omställning lärde de sig ännu mer om under inspelningen av sitt relationsprogram Tillsammans med Strömstedts. – Det är viktigt med ett ständigt pågående samtal – att alltid fortsätta vara nyfiken på sin partner och inte tappa intresset för varandra, säger den turnéaktuella artisten. Under de senaste åren har inte så mycket kretsat kring Niklas egen solokarriär. Efter pandemin blev det inte mindre än 130 konserter med Anders Glenmark och Orup i supergruppen GES – parallellt med inspelningar av programmet Tillsammans med Strömstedts och showen Tack för musiken. Men nu laddar han för en lång soloturné i höst – med 25 föreställningar – under namnet…

Det är säsong för lunch på stranden, middag i trädgården och picknick i det gröna. Låt oss hoppas att vädret tillåter många måltider utomhus! Alla kan nog känna igen sig i den där typiska situationen när man har burit ut brickor med porslin och glas, dukat upp och tagit fram maten och just då börjar det droppa från himlen. Då drar analyserandet igång runt bordet. Hur ser molnen ut? I vilken riktning åker de moln som är sådär riktigt granitgrå? Det är som ett lotteri, ibland drar regnet undan men andra gånger är det bara att erkänna sig besegrad och gå in. Men när solen skiner, passa på! På sid 42 hittar du kallskuret med goda tillbehör och på sid 70 bjuder vi på generösa pajer. Fler av våra recept hittar…

Festlig balja! Balja zink beige för 279 kr är perfekt att kyla dryckerna i till festen. Den kommer från Granit som också har champagnecoupe, 25 cl, för 99 kr, och kökshandduk Pinstripe i linne/bomull för 99 kr. ”Favoriter för utesäsongen KRISPIGT & DIPPVÄNLIGT Santa Marias nachos är bakade på majsmjöl och friterade. En del är smaksatta men även goda att ostgratinera i ugn eller att servera som tillbehör till en Tex mex-måltid. Senaste nyheten är Tortilla Strips Crunchy & Cheesy – spröda majschips i strips-form. Krispiga, dippvänliga med ostsmak. 185 g, 15 kr. Iskall! Praktisk och snygg kylväska för utflykt. City stripe cooler bag rymmer 20 liter, 479 kr, Sagaform. Snabbt & glutenfritt Zeta har utökat sitt glutenfria sortiment med snabba favoriter som crostini 120 g, 50 kr, cantucci 200…

KYCKLINGPAJ MED TACOSMAK Servera den smakrika pajen med klassiska tex mex-tillbehör. 6 portioner, 1 timme PAJDEG 4 dl vetemjöl150 g smör3 msk vatten FYLLNING 300 g kycklingfiléer eller 1 grillad kyckling2 msk mexikansk kryddblandning2 msk smör4 ägg3 dl grädde1 msk hackad färsk oregano eller1 tsk torkad1 pressad vitlöksklyfta1 tsk salt2 krm peppar2 dl riven ost100 g strimlad rökt skinka SALSA ½ gurka3 tomater2 paprikor TILL SERVERING gräddfiltortillachipslimefrukt 1. Blanda degen, gärna i matberedare. Kavla ut och klä en pajform, 29 cm i diameter, med degen och ställ i kylen 20 minuter. Sätt ugnen på 200° och förgrädda pajskalet i 10 minuter. 2. Strimla kycklingköttet, blanda med kryddorna och stek i smör. Vispa samman ägg, grädde, oregano, vitlök, salt och peppar. 3. Lägg riven ost i botten på pajskalet och därefter…

Annie Faundes, 54, brukade göra fem-till tioårsplaner för sitt liv. Det gör hon inte längre – nu är framtiden högst oviss. – Jag försöker bara hantera det här, vara i nuet och njuta av familj, vänner och solen som skiner i dag. Hon beskriver sitt tidigare jag som ”en ganska sprudlande, energisk person med jättemycket vilja och idéer”. Men när postcoviden var som värst gick pulsen upp till 128 bara av att tvätta håret, och hon blev tvungen att gå och lägga sig efteråt. Det har också varit fysiskt omöjligt att motionera under de fyra år som gått sedan Annie fick covid första gången. Påsklovet 2021 åkte Annie, då 50 år fyllda, på en välbehövlig sparesa för att återhämta sig och bara vara i sin egen bubbla under två dagar.…

Hade den brittiska drottningen Victoria, som förlorade sin prins Albert i tyfus år 1861, känt till sorgefasen ”förnekelse” så hade hon kanske inte burit sin svarta klänning under resten av sitt liv, dryga 40 år. Då hade hon kanske inte heller fortsatt att låta bära upp varmt badvatten, handduk och tvål till hans rum som om han fortfarande levde, utan snabbare tagit sig vidare till ”reparationsfasen” och sedan över till ”nyorientering”. Att ha kunskap om vad ett sorgearbete egentligen är kan nämligen vara till stor hjälp vid livets svåraste kriser, och många beskriver det just som ett ”arbete” man gör, med omväxlande ansträngning och vila. Prästen och legitimerade psykoterapeuten Katarina Tingström i Stockholm menar att det typiska för en smärtsam sorg som ändå uppför sig som den ”ska” är just…

Något tillfälle då du verkligen var på rätt plats vid rätt tidpunkt? – Måste vara de stunderna då mina barn blev till. Bättre än så blir det inte! ”Jag blir arg när människor…”? – …sitter bakom en skärm och helt anonymt skriver taskiga saker om andra – utan att kunna stå för det. Det är otroligt fegt. Vad önskar du att du vore bättre på? – Matte, det är jag helt usel på. Skulle också velat vara bättre i mina knän så att jag kan spela fotboll och springa igen, men det går inte. Vilken är din favorithögtid? – Midsommarafton! Den tiden är den bästa på hela året, med ljuset och att allt står i blom. Är du skrockfull och i så fall hur? – Inte så mycket, men visst…

Följ med oss till grekiska paradiset Limnos i oktober! Här väntar dagar laddade med skonsam träning, lärorika föreläsningar och härlig underhållning. Resan är speciellt utformad för dig som är 60+ och du väljer själv vilka aktiviteter du deltar i. Vi lovar dig nya minnen, muskler – och vänner för livet!. Våra erfarna reseledare är extra måna om vår grupp, du som åker själv kan vara trygg i att du inte åker ensam. OM RESAN: Pris från: 17 298 kronor (del i dubbelrum) Datum: 5–12 oktober 2025 Destination: Limnos, Grekland Hotell: Porto Myrina – powered by Playitas Avresa från: Stockholm eller Köpenhamn Vem kan delta? Alla! Både nybörjare och vana motionärer. SÅ KAN EN DAG SE UT: 08:00 Mjuk morgonyoga eller promenad 09:00 FRUKOSTBUFFÉ 10:30 Vardagsstark med funktionell träning 12:00 LUNCH…

Det är enkelt att se var Elisabeth Gudmundsson och Gustav Larsson bor – i alla fall om man kommer via baksidan av radhuslängan där trädgårdarna ligger. Rosorna trängs och väller över varandra i färgglada sjok i rabatter, vid tomtgränsen, uppåt väggar och på spaljéer. Det är förståeligt att grannar och andra som passerar på gångvägen precis utanför, gärna stannar till för att beundra blomningen och njuta av allt det vackra. Förutom en del kompletterande perenner, är rosor definitivt huvudnumret hos Elisabeth och Gustav. På bara fem år har mer än 80 rosor fått en plats i deras trädgård. Det behöver alltså inte ta längre tid för att få till en prunkande rosendröm. Drömde om rosor Resan till just den här trädgården i Höganäs tog lite tid för Elisabeth och Gustav.…

TAGLIATA MED ROSTBIFF, ROSTAD POTATIS OCH VIT SÅS Rostad potatis, tomater och rostbiff serveras med en ljuvlig parmesan-och vitlökssås som lätt blir en favorit. 4 portioner, 40 minuter 900 g färskpotatis2 msk olivolja salt och peppar65 g rucola250 g körsbärstomater200 g rostbiff50 g hyvlad parmesanost2 msk rostade pinjenötter PARMESAN-OCH VITLÖKSSÅS 1 dl majonnäs1 dl crème fraiche1 dl finriven parmesanost1 vitlöksklyfta 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Skrubba potatisen och dela de stora. Blanda med olja, salt och peppar och bred ut på en plåt. Rosta mitt i ugnen i 35 minuter. 3. Parmesan och vitlökssås: Blanda majonnäs, crème fraiche och riven parmesanost och riv i vitlöken. Smaka av med salt och peppar. 4. Lägg upp rucola på ett fat tillsammans med rostad potatis och delade tomater. Lägg på rostbiffen och…

5 Minnenas television Svårighetsgrad: Vinst: 3 vinner 1 Sverige-lott var! Frågor: aretruntkryss@aller.com 6 Kära besväret Svårighetsgrad: Vinst: 5 vinner 2 Sverige-lotter var! 7 Världen runt Svårighetsgrad: Vinst: 5 vinner 2 Sverige-lotter var! 8 Huller om buller Svårighetsgrad: Vinst: 3 vinner 2 Sverigelotter var i varje inslag! Temat denna vecka är A-ORD Här döljer sig ord huller om buller. De står lodrätt, vågrätt, framlänges, baklänges eller diagonalt, och en del hakar i varandra. När du hittat alla ord som finns i ordlistan återstår ett antal bokstäver som inte använts. Lästa uppifrån och ner, från vänster till höger, bildar de ditt tävlingssvar. Svar: ORDLISTA ABRUPT ABSURDITET ADJUNKT AFFÄRSRESA AGENT AKTION ALFA ALLOKERA ALM ALP AMBITIÖS AMBROSIA ANAGRAM ANBRINGA ANDRUM ANFALL ANGRIPARE ANKA ANLETE ANPASSA ANRIKNING ANSA ANSPRÅKSLÖS ANSTÄNDIGHET ANTA APOKALYPTISK APRIL ARBETSAM ARKEOLOGI ARLA ARMOD AROM…

FRÅGA: I flera månader har jag haft en irriterande knöl i min högra ljumske. Jag tänkte först att det var en envis finne men den har varit kvar länge och ger fortfarande besvär. Första veckan var värst. Då var den ganska stor och svullen. Det gjorde ont att gå och röra på sig. Men nu känner jag den bara ibland, som att den skaver. Ibland kan det komma vit/gul vätska om jag klämmer på den. Knölen är upphöjd och stor som min tumnagel. Jag börjar känna oro att det kanske är en farlig knöl som jag bör kolla upp. Vad tror du att det kan vara? Anna, 48 år. SVAR: Av din beskrivning att döma så misstänker jag aterom, också kallad talgkörtelcysta. Det är en vanlig och godartad cysta fylld…

● De flesta som fått eller får covid-19 återhämtar sig efter några veckor. Ibland tar det dock längre tid, hur länge är individuellt och i nuläget osäkert. Det finns personer som fortfarande är sjuka efter att ha blivit smittade i den allra första vågen 2020. ● Tidigare har tillståndet kallats långtidscovid. Behandlingen utgår från behandling av olika symtom. Till exempel finns läkemedel mot hjärtklappning och strategier för att hushålla med energi vid orkeslöshet. Sjukdomen är komplex och kräver stor individanpassning av behandlingen. ● Demenssjukdom beror på skador i hjärnan som i sin tur kan bero på närmare 100 olika sjukdomar och tillstånd. Alzheimers sjukdom är den vanligaste av dem. Oftast insjuknar man efter 65 års ålder, men även yngre kan drabbas. ● Den europeiska läkemedelsmyndigheten, EMA, har nyligen beslutat att…

Följande fyra faser är vanliga att gå igenom när vi förlorar någon som varit viktig för oss, men också vid annat man kan sörja, som exempelvis förlusten av ett arbete eller en älskad bostad. Chock och förnekelse: Här känns allting overkligt och man befinner sig ofta i ett slags bubbla. Kanske förnekar man för sig själv att någonting har hänt, och intalar sig att det är en dålig dröm som man snart kommer att vakna ifrån. Reaktionsfasen: När chocken släpper kan förtvivlan, ilska och övergivenhetskänslor bubbla upp. Frågor som ”vem är ansvarig för att detta har hänt?!” kan väckas. Men man kan också utveckla ett flyktbeteende och försöka blockera de smärtsamma känslorna med till exempel alkohol eller genom att hålla sig själv väldigt upptagen. Reparationsfasen: I den här fasen accepterar…

Mannen i mitt liv hade just rusat ut och slängt igen ytterdörren med en hård smäll. Jag kikade genom köksfönstret, halvt gömd bakom den rutiga gardinen. Hela Magnus kroppsspråk visade hur förbannad han var. Det var dumt att köra när man var arg, men jag visste att han skulle vägra lyssna om jag sa något. Magnus var normalt sett en bra förare, men olyckan kunde lätt vara framme när tankarna låg på annat än på vägen. Grälet hade i vanlig ordning varit helt onödigt. Någon småsak bara och så exploderade det fullkomligt. Magnus hade ett hemskt temperament. Som så många gånger tidigare hade diskussionen handlat om Eva, hans före detta flickvän. Vi hade bråkat om henne ganska många gånger på sistone. Jag började rentav undra om jag fattat rätt beslut…

ALLMÄNBILDAREN Ingrid Nilsson, Vetlanda Ulla Jonsson, Uppsala Ulla Dobo, Järfälla Marita Engman, Alingsås Margaretha Cedergårdh, Lerum ANTIKKRYSSET 1 Mona Nilsson, Borås Birgitta Karlsson, Örebro ANTIKKRYSSET 2 Agneta Forsman, Insjön Birgitta Frank, Norrköping ANTIKKRYSSET 3 Eivor Pettersson, Älvsjö Jimmy Isaksson, Hålta ANTIKKRYSSET 4 Astrid Segerlund, Finspång Kurt Liljegren, Horndal BLOMSTERKRYSSET Anny Borg, Hudiksvall Inger Liljeholm, Orsa Annette Hero, Hällefors Ulla Carlsson, Vassmolösa Lena Öberg, Kalix HULLER OM BULLER Alice Marthinson, Nyköping Monica Rådman, Uppsala Lilian Svensson, Lidköping KLURIGA KRYSSET Gunn-Brith Modin, Söderhamn Birgit Karlsson, Osby Inger Thyr, Rengsjö KÄRA BESVÄRET Hjördis Kirstoffersson, Vemdalen Kjell Karlsson, Torshälla Ingrid Löjdahl, Östersund M Öberg, Stockholm Mainy Linder, Uppsala LILLA LÅNGEN Gunvi Selin, Fagersta Britt Marie Nordin, Eskilstuna Margareta Lantz, Norberg LÄTT TILL SVÅRT 1 Jan Olsson, Landskrona Peter Söderberg, Orsa LÄTT TILL SVÅRT 2…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 18 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till ditt e-magasin. Läs din digitala tidning på datorn, i mobilen eller på din surfplatta - när du vill! 1. Aktivera ditt e-magasin under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner appen som heter Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter som på Mina Sidor. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 125 kr/månad Kvartal 459 kr Halvår 839 kr Helår 1 499 kr (49 nr) Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Aller…

Det anses att Sverige behöver en kulturkanon. Utredarna utreder så svetten lackar och har instruktioner från regeringen att lyfta fram ett antal verk som haft stor betydelse för Sveriges kultur och samhällsliv. Tanken är att det ska stärka bildning, gemenskap och inkludering. Det divideras om vad som bör ingå. Böcker, bildkonst, uppfinningar, religion, film, traditioner? Själv föreslår jag att vi fokuserar på en mindre bit av kulturkakan. Bokstavligen. De viktigaste svenska bakverken. Det borde gå att enas kring. Och att bjuda på kafferep bidrar sannerligen till gemenskap och inkludering. Våra småbröd är en kulturskatt som måste värnas. ”Man ska använda bakpenslar av grävlingshår Första gången jag insåg det var när jag flyttade till Amerika och märkte att det var omöjligt att hitta goda småkakor. Det närmaste jag kom var översötade…