Indholdsfortegnelse for Nr 48, 2025 i Året Runt

MAGDALENA ANDERSSON I SVAMPSKOGEN. Ja, det är vad du får hänga med på i vårt stora öppningsreportage på sid 4. Inför valet 2026 träffar vi samtliga landets partiledare i lite olika situationer, gärna en miljö som de själva valt och känner sig bekväma i. Det blir inte mycket prat om politik men desto mer om livet och vardagen. Missa inte möjligheten att lära känna våra makthavare lite på djupet! EN ANNAN MAKTHAVARE AV mer informellt slag är den amerikanske författaren Dan Brown. Genombrottet med thrillern Da Vinci-koden 2003 var monumentalt. Ingen av människa född som var med då kan ha missat den amerikanske författaren, hans bestseller och dess segertåg över världen. Det är en av de mest sålda böckerna genom tiderna, och denna höst kom den femte boken om Harvardprofessorn…

HONUNGSROSTAD GRANOLA Hemgjord granola förgyller morgonen. Här med honungsrostade nötter som gör den ännu godare. 1 stor burk, 30 minuter 40 g honung40 g smör1 dl sötmandlar1 dl hasselnötter1 dl pumpakärnor1 dl solroskärnor2 ½ dl rågflingor2 ½ dl dinkelflingor 1. Sätt ugnen på 160°, varmluft. Smält honung och smör i en liten stekpanna. 2. Grovhacka nötter och frön och blanda dem med råg-och dinkelflingor. Häll honungssmöret över nöt-och fröblandningen och blanda väl. 3. Fördela blandningen på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter tills den är gyllene. Rör om i granolan var 5:e minut. 4. Stäng av ugnen och låt granolan torka i ugnen eller svalna i rumstemperatur. HONUNGSVINÄGRETT Superenkel och god vinägrett att ha hemma. Hemligheten bakom en bra vinägrett är att vispa…

DADELKAKA MED NÖTTER OCH JULKRYDDOR Saftig och otroligt god dadelkaka med hasselnötter och apelsin. 12 bitar, 25 minuter + tid att dra och tid i ugn 100 g kärnfria dadlar50 g russin½ dl pressad apelsinsaft225 g smör, rumsvarmt3 dl strösocker4 ägg4 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 ½ tsk mald kanel1 tsk mald ingefära½ tsk mald kryddnejlika1 ½ tsk mald kardemumma50 g hasselnötter GLASYR 2 dl florsocker ca 1 msk pressad apelsinsaftev hushållsfärg GARNERING pekannötter1 apelsingranatäpplen 1. Låt grovhackade dadlar och russin dra i pressad apelsinsaft i minst 1 timme. Sätt ugnen på 175°. 2. Rör smör och socker vitt och poröst. Tillsätt ett ägg i taget under fortsatt omrörning. 3. Blanda ihop mjöl, bakpulver och kryddor. Vänd ner det i smeten växelvis med dadlar, russin och nötter. 4. Häll smeten…

My Skarsgård har erfarenhet av alkoholberoende. Hon har varit alkoholfri i 17 år och jobbar idag med att hjälpa andra som vill minska sin alkoholkonsumtion, eller helt sluta dricka. – Det avgörande för om du utvecklar ett beroende är vilken roll alkoholen spelar i ditt liv. Har den blivit så viktig att den styr ditt liv? Använder du alkohol för att komma ner i varv, för att sova bättre eller för att dämpa ångest? Då är du redan på ett sluttande plan. I takt med ett ökat drickande utvecklas en tolerans för alkoholen och du behöver dricka mer och mer för att uppnå samma effekt. ” Det första man brukar upptäcka när man slutat är att sömnen förbättras Vanligt efter pensionen Den som trots upprepade negativa konsekvenser fortsätter dricka, har utvecklat…

Stickad julkudde Storlek: 50x50 cm. Garnåtgång: 2 nystan röd (nr 360) och 1 nystan vit (nr 300) av Alpaca Bris (60% baby alpacka, 11% merinoull, 29% nylon) à 50 g/150 m från Viking Garn, post@viking-garn.no, tfn 0703-26 56 59. Stickor: Rundsticka nr 3½ (längd 80 cm). Stickfasthet: 22 m slätstickning på sticka nr 3½ = ca 10 cm. Tillbehör: Innerkudde à 50x50 cm. BESKRIVNING Lägg upp 220 m med röd på sticka nr 3½ och sticka mönster A runt efter diagrammet. Sätt 1 markör i var sida med 110 m till var del. Den 1:a m till var del är sidomaska. Sticka mönster B runt efter diagrammet, därefter mönster A igen. På sista varvet stickar du de 2 första m både på fram och bakstycket rätt tills. Då är den…

På söndag firar vi första advent, äntligen kan nedräkningen till jul börja! Jag har alltid älskat julen, det finns ett magiskt skimmer över (i min mening) årets bästa högtid. När jag var liten kändes väntan olidligt lång hela december. Nu är det tvärtom resan som är målet. Jag vill fylla hela månaden med julbak, pynt, mys och glöggmingel. Allra mest ser jag fram emot att se glittret i min tvååriga dotters ögon – samma glitter som jag hade när jag var barn. Vi har förstås laddat upp med massor av recept för advent i detta nummer. Pajer med en touch av jul och härligt adventsbak. Missa inte heller tipsen från vår expert Elin Grube som guidar dig i glöggdjungeln. Glad advent! anna.nordh@aller.com Fler av våra recept hittar du på recept.se…

GLÖGG DI ARANCIO NUMERO DUE, ITALIEN (BS) Julkryddat orangevin baserat på druvan trebbiano från italienska Marche. Solmogen apelsin, pomerans, balanserad syra och julkryddor följs av en fin skalbeska och lång eftersmak. Serveras som drink med is och apelsinskal. Varunr: 58246. Pris: 229 kr. GRYTHYTTAN SKOGSGLÖGG, SVERIGE Grythyttans Skogsglögg från Bergslagen är en prisvärd klassiker med smak av lingon, blåbär, hallon, julkryddor och apelsinskal. Saftig, balanserad och med fin syra trots hög alkoholhalt (14,5 %). Varunr: 96460. Pris: 99 kr. HELLSTRÖM GLÖGG ÄPPLE, JULKRYDDOR OCH GIN, SVERIGE (BS) Kraftfull och kryddig ginglögg från Gotland med smak av äpple, enbär och ingefära. Ginens kryddor ger djup och karaktär, och avslutet har en lätt ton av lakrits. Glögg med attityd! Varunr: 53792. Pris: 285 kr/500 ml. BLOSSA 25 ALPERNA, SVERIGE Mörkbärig doft med…

FRÅGA: Jag har diabetes och högt blodtryck och behandling för det. Senaste veckorna har jag börjat motionera lite hårdare efter att jag fått besked från min diabetessköterska att mina värden inte såg bra ut. I går tog jag en två timmar lång promenad där jag bland annat gick uppför en slalombacke i ganska snabbt tempo och blev rejält trött. När jag gick på toaletten efter var urinet mörkt, nästan brunt. Ska man vara orolig? Mår bra i övrigt. Johanna SVAR: Jag vill börja med att säga att det låter väldigt bra att du börjat motionera mer. Det är gynnsamt både för att få bättre blodsockervärden och för att hålla blodtrycket bra på sikt. Så heja dig och fortsätt med den goda vanan att motionera regelbundet! Du skriver att du noterade…

Gun vaknade sakta till liv och gnuggade sömnen ur ögonen när hon hörde hur den gamla ekparketten knakade till och att någon satte sig bredvid henne i sängen så madrassen sjönk ner. – Nämen god morgon sömntuta! Du sov så sött att jag inte vågade väcka dig! Titta, jag tog med frukost till dig. Gun kikade under lugg på Bo, sin äkta make, fyrtiofem år hade de kamperat ihop och inte en endaste gång hade han burit upp frukost på sängen till henne. Vad var i görningen nu? Gun strök en hand över sitt rufsiga hår och tittade på den gamla träbrickan Bo höll i händerna, hennes favoritmugg fylld med rykande svart kaffe, och två limpmackor med tunna skivor falukorv. Gun rådfrågade sin morgonmosiga hjärna, något var det ju men…

ALLMÄNBILDAREN Anna & Enrique Hernandez, Varberg Filippa Hellberg-Johansson, Styrsö Ing-Britt Bondesson, Jönköping Kerstin Staaf, Tumba Eivor Persson, Halmstad HISTORIEKRYSSET Monica Rådman, Uppsala Elisabeth Hansson, Tollarp Ing Marie Linder, Strömsund Solveig Åberg, Gäddede Kenn Renström, Luleå HULLER OM BULLER Brita Forsberg, Råneå Sune Lindgren, Varberg Yvonne Persson, Åsele HÖSTKRYSSET 1 Helena Banevall, Rossön Anne-Marie Jemdahl, Stockholm HÖSTKRYSSET 2 Christina Flink, Osby Pia Dyrhammar, Malmö HÖSTKRYSSET 3 Göran Gustafsson, Limhamn Aina Skeppner, Mullhyttan HÖSTKRYSSET 4 Agneta Lindberg, Munkfors Ingela Filipsson, Källby KLURIGA KRYSSET Annika Franzén, Göteborg Sonja Gustafsson, Strängnäs Kerstin Wennberg, Älvdalen KRYPTOKVARTETTEN 1 Marie Johansson, Malmö Frida Sahlqvist, Danderyd KRYPTOKVARTETTEN 2 Anja Öberg, Domsjö Ulla Axelsson, Kalmar KRYPTOKVARTETTEN 3 Karl-Gustav Andersson, Jönköping Else-Marie Svensson, Munka-ljungby KRYPTOKVARTETTEN 4 Elisabet Eriksson, Grillby C G Bengts, Bjursås KÄRA BESVÄRET Kickan Nyberg, Ängelholm Lonnie Olsson,…

För smått och gott Det är lättare att använda sig av en sax i stället för kniven när du ska finfördela örter. Åke BORT MED DET BRÄNDA Om en gryta blivit vidbränd kan man sätta den i blöt över natten med maskindiskmedel. Nästa morgon är det bara att skölja bort det brända. Clara Den som spar han har Oöppnad sylt och marmelad är bra att förvara upp och ned, då kommer det inte in syre i burken som försämrar hållbarheten. Måns Ren och synlig Reflexband på kläder sätter jag fast med tryckknappar eftersom reflexband inte tål tvätt särskilt bra. Orre Hållbar gran Skydda julgranen från katten eller valpen genom att ställa fyra kompostgaller runt den. Gallret kan också pyntas med en ljusslinga! Katrin Snäll salva Jag använder honung mot munsår…

LAXPAJ MED SPENAT OCH CRÈME FRAICHE Toppa gärna pajen med lax, crème fraiche, dill och citron så blir den extra festlig. 4 portioner, 30 minuter + tid i frys och ugn PAJDEG 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt2 msk vatten FYLLNING 1 gul lök1 msk smör65 g färsk spenat salt och svartpeppar125 g riven Västerbottensost3 ägg2 dl crème fraiche½ dl vispgrädde150 g kallrökt lax SERVERING 1 dl crème fraichecitronerdill 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Pajdeg: Finfördela smöret i mjölet, gärna i matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg. 3. Kavla eller tryck ut degen i en pajform. Nagga bottnen och låt formen stå i frysen i 20 minuter. 4. Förgrädda pajbottnen i 10 minuter. 5. Fyllning: Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör.…

5 Minnenas television Svårighetsgrad: Vinst: 3 vinner 1 Sverige-lott var! Frågor: aretruntkryss@aller.com 6 Kära besväret Svårighetsgrad: Vinst: 5 vinner 2 Sverige-lotter var! 7 Världen runt Svårighetsgrad: Vinst: 5 vinner 2 Sverige-lotter var! 8 Huller om buller Svårighetsgrad: Vinst: 3 vinner 2 Sverigelotter var i varje inslag! Här döljer sig ord huller om buller. De står lodrätt, vågrätt, framlänges, baklänges eller diagonalt, och en del hakar i varandra. När du hittat alla ord som finns i ordlistan återstår ett antal bokstäver som inte använts. Lästa uppifrån och ner, från vänster till höger, bildar de ditt tävlingssvar. ORDLISTA ANTENN ARKIV DRAMA FILMKRÖNIKAN FRÅGETÄVLING GÄSTER INTERVJU JOURNALIST KABLAR KAMERA KANAL KOLLEGOR KONSERT KULTURNYTT LYSSNARSTORM METROPOL MULTIMEDIA PANEL PARTILEDARE PAUSMUSIK RAPPORT REPORTER RÄTTIGHETER SATIR SHOW SKÅDESPELARE SPEAKER SPELLISTA STATIONER STEREO STÖDGALA SVENSKTOPPEN SÅPA TEATER…

Charlotta var 13 år när hon drack alkohol första gången, som de flesta i kompiskretsen. Alkoholen blev sedan en följeslagare genom livet, men inte på ett problematiskt sätt. – Jag utbildade mig, köpte en lägenhet innanför tullarna i Stockholm, hade ett bra jobb och ett bra liv. Jag tog ett glas vin till middagen, en öl med arbetskompisar efter jobbet och firade med bubbel, som alla andra, berättar Charlotta Gustavsson, 59 år. När hon för 20 år sedan flyttade till sin blivande mans hemland Österrike förändrades relationen till alkohol. Med Gerhard blev det både ett och två glas vin så gott som varje dag. Det var så man gjorde i Österrike. – Det är ett vinland och det var otroligt charmigt att åka runt till olika vingårdar, dricka iskallt vitt…

De flesta av oss behöver 7–9 timmars sömn för att må bra. Men långt ifrån alla når upp till det. Om du inte är en av dem som somnar så fort huvudet landar på kudden så finns det flera saker du kan göra för att både somna snabbare och sova djupare. Det berättar allmänläkaren och tv-profilen Marcus Olausson, författare till boken Läkarens vägar till bättre hälsa (Bokförlaget Polaris) där han djupdykt i ämnet, tillsammans med bland annat motion, matvanor, skärmtid och gemenskap. Han vill bidra med verktyg och visa hur små justeringar i vardagen kan göra stor skillnad för både kropp och hjärna. Nedan följer sex av hans bästa råd för vilsammare nätter. 1. Regelbundna sovtider Går du och lägger dig vid ungefär samma tid om kvällarna och kliver upp…

Jag svarade i telefon och frågan kom omedelbart: – Mamma jag vet att det är mycket begärt, men skulle du kunna ha Rikard hos dig i en vecka? Hon fortsatte snabbt: – Paul ska på en stor konferens och jag måste iväg på en kurs. Mina vänner brukar ju ställa upp, det vet du, men eftersom det är så kort varsel och de har alla andra planer är det svårt för oss att hitta någon. Om du inte kan måste du säga det, vi förstår, det är ju som sagt kort varsel… Min dotter Freja tystnade, men hennes bedjande ton sa allt om hennes desperation. Jag kramade luren och kände hur nervositeten slog en volt i magen. Jag måste ha sett ut som den där emojin med en skräckslagen min.…

VÄDUREN 21/3–19/4 Du är kreativ, men just nu vågar du inte riktigt komma fram med dina idéer. Dels är du rädd för vad andra ska tycka, dels är du väldigt självkritisk och då blir det förstås en låsning. Synd, för du har massor att dela med dig av! OXEN 20/4–20/5 Du vill alltid göra ditt bästa och försöker vara så noggrann som det bara går. Men just nu blir det inte som du planerat, och det beror på att andra saboterar din uttänkta ordning. Du får nog ge upp alla planer på att ha total kontroll! TVILLINGARNA 21/5–21/6 Du får positiv uppmärksamhet från flera håll. Men ett samarbete blir oväntat krångligt, och du har svårt att få din vilja igenom. Frustrerande, för du är säker på att du har rätt.…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 18 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till ditt e-magasin. Läs din digitala tidning på datorn, i mobilen eller på din surfplatta - när du vill! 1. Aktivera ditt e-magasin under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner appen som heter Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter som på Mina Sidor. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 136 kr/månad Kvartal 509 kr Halvår 919 kr Helår 1 629 kr (49 nr) Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer.…

Gå och klippa mej tycker jag inte ä1r kul, men varje gång jag motvilligt släpar mej dit måste jag le, för jag erinrar mej hur det var när jag var hos barberaren på S:t Larsgatan hemma i Linköping med pappa och de la en bräda över armstöden på min stol för att jag skulle komma i rätt höjd. Om de lyfte upp mej på brädan eller om jag klättrade dit själv kommer jag inte ihåg. – Rakas? frågade de alltid mej och skrattade hjärtligt åt skämtet. Det var särskilt på nåt sätt eftersom pappa satt i stolen bredvid och blev klippt han också. Vi två, far och son, tillsammans. Annars var han för det mesta på sitt arbete, man såg så lite av honom. Jag kom egentligen inte att riktigt…

Roman: Silverklockorna Novell: I en tid av förväntan Läsare: Olyckan förändrade mitt liv Din HÄLSA Din Protein – hur mycket behöver man egentligen? Fråga doktorn: Riskerar jag att få diabetes? Tristess – farligare än du tror!…