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Ça y est, on a trouvé LE truc auquel se raccrocher dans un monde de plus en plus chahuté : le jean. Un mât dans la tempête. Indéboulonnable, rassurant, transgénérationnel... Avec ce petit côté cocorico (le mot denim trouve son origine dans « de Nîmes », ne l’oublions pas) qui flatte notre ego un brin chauvin. Hélas, le fashion faux pas n’est jamais exclu, insistent nos amies de la mode, et l’on peut, en faisant mauvaise pioche dans les boutiques, ressembler aisément à un sac (et pas un it bag). Bref, pour savoir s’il vaut mieux, en fonction de notre morphologie, opter pour un droit, un court, un mom ou un flare (vive les anglicismes), on fonce p. 46. Bientôt le printemps, et l’envie nous titille de faire bouger les…

Un gommage « soft ». C’est la promesse de ces poudres aussi fines que de la farine, qui s’inspirent d’un geste beauté répandu en Asie, notamment au Japon. Depuis des siècles, les femmes y utilisent en effet de la poudre de riz mélangée à de l’eau pour affiner leur grain de peau. Leur truc en plus ? Au-delà des ingrédients d’origine végétale ou minérale (lotus, pin jaune, arbre à thé, argile blanche ou encore amidon de maïs), ces exfoliants malins s’enrichissent d’acide salicylique, d’extrait de sucre ou de papaye pour une efficacité renforcée au niveau de l’éclat, sans jamais agresser la surface cutanée, principal défaut des gommages « à grains » classiques pour le visage. Comment les utiliser ? Ces poudres se dosent selon le type de…

LA VAISSELLE CASSÉE. Une ou deux assiettes en porcelaine ou en faïence fêlées ? C’est pour la poubelle. Si tout le service est à jeter, direction la déchetterie. Au passage, on emporte les verres ébréchés et les plats en Pyrex, non recyclables. LE MAKE-UP ABÎMÉ. Mascaras, rouges à lèvres, crèmes ou fards à paupières (et même brosses à dents) partent à la poubelle. On peut également les rapporter dans l’une des 515 boutiques Marionnaud (infos sur marionnaud.fr/recyclage). Seuls les vernis et les dissolvants vont à la déchetterie. LES BOMBES AÉROSOL UTILISÉES. Peu importe qu’elles soient vides ou à moitié pleines. Insecticides, décapants four, solvants… et autres produits toxiques doivent être apportés au centre de tri pour produits dangereux. En revanche, les bombes de mousse à raser, de déodorant ou de…

Le du mois LE ROUGE À LÈVRES MAT LIQUIDE Exit le gloss, la mode est aux lèvres mates. Et pour une bouche à croquer, il n’y a pas que les tubes classiques. Le rouge à lèvres liquide, facile à appliquer, a une texture fondante et une couleur riche en pigments qui dure longtemps. On vous dévoile notre sélection à essayer dans notre rubrique Beauté/Maquillage sur magazine-avantages.fr COIFFURE Mon carré long à la maison Elles portent toutes le lob (contraction de long bob, qui signifie « carré long ») : Vanessa Paradis, Léa Seydoux, Kendall Jenner. Cette coupe mi-longue qui frôle les épaules pour un style chic et naturel est facile à réaliser. Pour l’adopter sans passer par la case coiffeur,…

COUPS DE CŒUR APRÈS L’INCENDIE ❤❤❤ Saratoga : une maison bâtie sur les larmes. Un sublime domaine employant jusqu’à 900 esclaves... Mais un gouffre financier. Dans les années 20, les Cooke sont si fauchés qu’ils doivent « vendre » leur fille pour assainir les dettes. Diana, née avec le siècle, est d’une beauté et d’une élégance à couper le souffle. Une gravure de mode pour Vogue... Elle décroche sans problème le cœur d’un riche (et cruel) Texan au bal des débutantes. Saratoga sera sauvée. Jusqu’au mystérieux incendie du 6 décembre 1941. Aux antipodes d’Autant en emporte le vent, mais avec la même fougue narrative et autant de rebondissements, cet incroyable roman raconte l’histoire d’une femme incandescente, libre et prête à tout pour sauver ses terres. Formidable. I. B. Par Robert…

LA FILLE INCONNUE Jenny (Adèle Haenel) est médecin dans un petit cabinet de Liège. Bientôt c’en sera fini de la vue sur la voie rapide, des pauvres gens qu’il faut rassurer… Une autre vie l’attend. Mais ses certitudes vont voler en éclats. Un film fort sur notre humanité. De Jean-Pierre et Luc Dardenne, Diaphana. SNOWDEN C’est l’histoire de l’homme le plus traqué du monde, Edward Snowden. Un homme qui a eu accès à des secrets inavouables et a décidé que cela concernait le monde entier. Sur un rythme haletant, on suit le parcours de celui qui est considéré par certains comme un héros, et comme un traître par d’autres. D’Oliver Stone, Fox Pathé Europa. MAL DE PIERRES Gabrielle (Marion Cotillard) est une jeune femme exaltée, ses désirs la submergent, ses…

Le trench On le féminise avec une chemise pyjama en soie. La jupe 70’s On l’associe à une peau couleur cognac. Forme jogging On le rend plus chic avec une veste oversize. Le boyfriend On le sophistique avec un teddy ethnique. Le blouson boule On le dynamise avec une maille haute en couleur. La veste droite On la décale avec une jupe tube.…

Stress, fatigue, boule au ventre… qu’ils soient en primaire, au collège, au lycée ou même en fac, les enfants ont un ennemi commun : la pression. S’ils se démènent pour la supporter tant bien que mal, à la sortie de l’hiver, entre le manque de soleil et la fatigue, ils peinent. Heureusement, il y a des solutions faciles à appliquer pour les aider à se détendre. Et nous avec ! La pensée positive booste leur potentiel « Elle permet aux enfants de mobiliser les ressources enfouies au fond d’eux-mêmes en leur faisant prendre conscience de tout ce dont ils sont capables », assure Robert de Quelen, coach-formateur. Action ! On lui demande de raconter très précisément (bruits, couleurs, lieu) un exploit dont il a tiré fierté : la première fois…

1 L’enveloppement : pratiqué initialement en thalasso, celui à base d’algues (riche en oligoéléments et vitamines) se décline désormais dans les instituts pour reminéraliser la peau et éliminer les toxines. L’idéal ? Une fois par mois, avec séance de hammam et gommage en complément. Env. 45 €. 2 Le palper-rouler manuel : attention, ça fait mal, surtout au départ. Mais comme l’esthéticienne – en pétrissant la peau et les tissus sous-cutanés – casse les amas de cellules graisseuses, assouplit les tissus et active la circulation sanguine et lymphatique, c’est diablement efficace, surtout après 5-6 séances. Env. 80 € la séance (demander un forfait avec tarif dégressif). 3 Le Cellu M6 Alliance de LPG : on ne présente plus cette machine qui reproduit le geste de palper-rouler. Le…

12,90 € Hydratant Quotidien Anti-Cellulite, YVES ROCHER Original, son extrait de mangoustan active un récepteur spécifique présent dans nos cellules pour déclencher le déstockage des graisses. + Sans huile minérale, sans parabène, formulé avec 92 % d’ingrédients naturels, ce soin très hydratant fait office de lait corps surdoué à utiliser toute l’année. - Il lisse la peau, mais son action ne suffit pas à « décapitonner » les zones où la cellulite est spécifiquement installée. 26,90 € Slim Design Nuit, ELANCYL Ce fluide hyperactif stimule le déstockage pendant notre sommeil à l’aide d’un booster et de 3 actifs mange-graisse : caféine, lierre, salacia. + Son action de lissage se révèle particulièrement efficace sur les cuisses et la culotte de cheval, zones hautement rebelles ! - Le soir, on manque un…

Soin réparateur Ultime des ONGLES ABÎMÉS Le KERATIN NAIL RESTORER de TRIND est une association exclusive d’actifs hydratants, réparateurs et de kératine concentrée hautement absorbable, capable de pénétrer au cœur de l’ongle. L’ongle est réparé durablement et en profondeur, sa résistance à la casse et aux agressions est considérablement améliorée tandis que son élasticité reste préservée. Appliquer à l’aide du pinceau et laisser pénétrer naturellement. • Flacon de 9ml, env. 14 € . Pharma, Para, Instituts, Parfumeries ou trindshop.fr Infos au 09 67 62 71 34 - contact@trind.fr OPTINUIT ®  : prêt pour le changement d’heure ! Son comprimé bicouche permet une double libération des actifs pour cibler toutes les phases du sommeil. Dans un 1er temps, libération des actifs favorisant l’endormissement (Extrait d’eschscholtzia et de houblon)…

Des dés de citron confit LE + Du peps et du parfum. Ils ne sont pas réservés au tajine de poulet, on leur fait voir du pays ! Disponibles en bocal de saumure ou en vrac dans les épiceries orientales, ces agrumes confits dans le sel réveillent toutes les recettes – tout en les salant au passage, on y prend garde. Après les avoir bien rincés et égouttés, on n’utilise que leur zeste, détaillé en petits dés ou en fines lamelles. ON ESSAIE AVEC… tous les légumes, blanchis ou grillés au four, en gratin, en macédoine ou en ratatouille et, surtout, les petits nouveaux du printemps (asperges, fèves, petits pois), avec un filet d’huile d’olive. Mais aussi pour twister un hachis d’agneau ; pour changer de la marinière, avec les…

THÉS ENCHANTEURS Avec sa princesse égérie, ses noms poétiques, ses assemblages puissants ou délicats, voici une nouvelle ligne de thés et infusions née sous une bonne étoile… Un régal ! En vrac (120 g) et en boîtes de 20 sachets, Les Jardins d'Osmane, de 11,95 € à 15,95 €, en épiceries fines et lesjardinsdosmane.com AU POIL ! Toutes nues et toutes bronzées : ainsi se présentent ces nouvelles chips, avec leur peau mais dépourvues de sel et habillées de seul un soupçon d'huile de tournesol… Une expérience sensorielle pour retrouver le goût authentique de la pomme de terre ! Tyrrell’s, 2,40 € le sachet de 150 g, en GMS.…

Comment faire des corolles tex-mex ? 1. J’empile 6 tortillas de maïs, je coupe les bords pour obtenir un grand carré, puis je recoupe en 4 (= 24 petits carrés). 2. Je garnis une plaque à muffins avec 12 carrés de tortillas, en les enfonçant bien dans chaque encoche, puis je les remplis de haricots rouges écrasés et de fromage râpé. 3. Je pose un nouveau carré de tortilla sur chacun, j'appuie avec mes doigts pour creuser la surface et j'enfourne la plaque 15 min à 180 °C. 4. Je garnis le dessus avec guacamole, salsa pimentée, crème fraîche, dés d’oignon vert et de tomate crue… C’est prêt ! Retrouvez la vidéo sur le compte Facebook de Tasty.…

1. J’étale mes pâtes à tarte faites maison entre deux feuilles de papier sulfurisé : cela facilite les futures manipulations et, surtout, cela évite d’ajouter trop de farine en cours de route sur le plan de travail, ce qui peut altérer la texture de la pâte. 2. Je fais torréfier tous les fruits secs que j’utilise : amandes, noix, noisettes, pistaches… Cette étape très rapide développe considérablement leurs saveurs et les rend plus croquants, puisque leur humidité s’évacue. L’idéal est de le faire au four (pendant quelques minutes à 150 °C), ou à la poêle, mais le résultat est moins uniforme. Attention, ça brûle vite ! 3. Je filme au contact mes préparations : au lieu de tendre le film étirable en l’air, sur les bords du…

sans gluten CURRY THAÏ ROUGE AU QUINOA • 250 g de quinoa noir et blanc cuit • 1 poivron rouge • 200 g de brocolis • 150 g de crevettes roses • 1 cuil. à s. d’huile d’olive • 2 cuil. à s. d’huile de sésame • 2 cuil. à s.de p‰te de curry sans gluten • 1 cuil. à s. de paprika • 40 cl de lait de coco • 2 cuil. à s. de nuoc-m‰m • 1 cuil. à s. de sucre • 1 citron vert • 1 petit piment rouge • 20 brins de coriandre Epépinez le poivron ; pelez-le si vous le souhaitez avec un éplucheur pour peaux fines. Détaillez-le en lamelles. Faites-le revenir 10 min dans une poêle avec l’huile d’olive. Rincez et détaillez les brocolis en sommités. Faites-les cuire à la vapeur 7-8 min. Prélevez et hachez le…

Saint Jean Devenu expert dans la fabrication de délicieuses ravioles, Saint Jean étend son savoir-faire aux pâtes fraîches avec des recettes gourmandes et riches en goût. Une gamme premium de pâtes farcies élaborées avec des ingrédients nobles : gorgonzola et parmesan AOP, bœuf origine France, girolles, emmental français et une gamme quotidienne avec des recettes familiales incontournables. A partir de 2,40 € env. www.saint-jean.fr Miele Bénéficiant de l’expertise Miele en matière de cuisson vapeur, ce four posable DG 6010 est doté d’un générateur externe de vapeur MonoSteam qui permet de cuire les aliments sur 3 niveaux sans transfert d’odeurs. Pour un confort d’utilisation optimal, seuls les temps de cuisson ainsi que la température sont requis sur le bandeau de commandes placé en façade. Son enceinte de 24 l permet la…

Il me faut • Pinceaux de différentes tailles • Peinture Pébéo Déco coloris : 029 brun, 043 vermillon, 051 ocre, 054 gris, 081 mangue (3,50 €/45 ml, cultura.com ) • Paniers en osier, jonc de mer, paille… Créer sur de simples feuilles en papier des motifs adaptés à votre goût et à vos supports. Mélanger à plat rayures, vaguelettes et pois. Reproduire ces dessins sur vos paniers. Mélanger si nécessaire certaines couleurs entre elles afin d’élargir la palette.…

Votre cadeau Un patron pour réaliser cette chemise tout en volume, avec un col rond monté sur pied de col et boutonnage sous patte, soulignés d’un passepoil ton sur ton, avec des manches trois quart, froncées sur le devant. • 20 patrons « Le 603 chemise froncée passepoilée » de DP Studio, tailles 36 à 48, d’une valeur de 16,90 €, seront offerts par Instants Gagnants (vous saurez immédiatement si vous avez gagné) aux lectrices d’Avantages qui enverront le code SMS AVTSTUDIO au 74400 0,65 €/envoi + prix d’un SMS x 3. Extrait de règlement dans Adresses, en fin de journal. Réalisez votre chemise froncée passepoilée et partagez le résultat sur Instagram avec le #dpstudio et #monDIYAvantages Le créateur Dominique Pellen, le fondateur de DP Studio, est un puriste et un…

Cette saison, des stilettos aux baskets en passant par les ballerines, le grain de folie s’impose. Détails décalés, à la limite du kitsch, on ose les couleurs pop, la touche de fourrure, les patchs ou les talons bizarres. Après tout, un peu de légèreté et d’humour, ça fait du bien. Mais comment apprivoiser la chaussure folle ? Sans en faire trop : on l’assume comme une signature sur un look sobre. Et on laisse les versions « techno-rave »/« night-club des années 80 », repérées notamment sur les défilés Gucci et Marc Jacobs, aux pros du show. Notre shopping : 1. Escarpins « oiseaux» Jaxi en cuir lisse et cuir façon python, 160 € sur cosmoparis.com 2. Ballerine «lapin» en cuir et peau retournée, 128 €, collection Katy Perry sur sarenza.com 3.…

Quand on est restaurateur ou cafetier, transformer ses biodéchets en compost et « engrais vert » pour les fermes et jardins alentour, c’est tentant. Mais, faute de solution de collecte ou de composteurs de proximité, ce n’est pas toujours facile. D’où l’idée de Coline Billon, ingénieure en environnement : « Gérer le dernier kilomètre de l’assiette au compostage à vélo. » A Nantes Métropole, Territoire Zéro déchet Zéro gaspillage, elle a trouvé le terrain idéal pour développer son projet. ÉPLUCHURES ET COQUILLES D’ŒUFS. Si, au départ, elle envisageait de proposer son service de collecte aux particuliers, c’est auprès des restaurateurs qu’elle se tourne : les besoins sont importants, et ça urge. En effet, il est difficile de faire passer un camion dans les rues étroites du centre-ville, alors que son…

PISSARRO À MARMOTTAN. « Il a eu la veine de naître aux Antilles. Ne peins jamais qu’avec les trois couleurs primaires et leurs dérivés immédiats. Me disait-il. C’est lui, oui, le premier impressionniste », écrivait Paul Cézanne. Un bel hommage à Pissarro. Et c’est tout naturellement au musée Marmot-tan Monet, haut lieu de l’impressionnisme, que l’on pourra vérifier ces dires. Une soixantaine de ses toiles y sont exposées (huit pour la première fois). On le suit de sa jeunesse aux Antilles, à Paris, Rouen, Dieppe, Le Havre… On se promène dans sa peinture comme en pleine nature, on croise des jeunes filles, on est comme ébloui par un soleil couchant… On arrive au port, le voyage se termine. Unique. Jusqu’au 2 juillet. marmottan.fr JARDIN INFINI. C’est « de Giverny à…

Le droit C’EST POUR QUI ? Celles qui ont des hanches un peu larges. Idéal car il ne moule pas et n’épaissit pas la jambe. ON LE PORTE AVEC QUOI ? Un teddy et des escarpins à bouts pointus. Top quand il est roulotté dans le bas. Le flare C’EST POUR QUI ? Celles qui ont des mollets affirmés. Effet gommage garanti et silhouette allongée en prime. ON LE PORTE AVEC QUOI ? Une blouse brodée et, impérativement, des compensées. Le mom C’EST POUR QUI ? Celles qui ont des fesses rebondies et qui aiment la taille haute et marquée. ON LE PORTE AVEC QUOI ? Une chemise blanche, un blazer loose, des boots chelsea : un look assuré. Le court C’EST POUR QUI ? Les longilignes, qui veulent affirmer…

MARS : ON ORGANISE  Il est encore temps de décrocher de meilleures notes pour obtenir un passage ou une orientation. • S’il est en troisième ou en seconde, on lui propose un bilan d’orientation pour le conforter dans ses souhaits. • On acquiert les annales de l’année précédente pour qu’il s’entraîne aux épreuves. • On l’invite à trier, ranger et classer ses notes, et à récupérer les cours manquants. AVRIL : ON PLANIFIE  La fin du second trimestre et les examens approchent, le compte à rebours commence. • On profite des vacances pour lui faire travailler les matières dans lesquelles il rencontre des difficultés. On choisit la formule (cours collectifs ou particuliers) en fonction de son caractère et de ses activités extrascolaires. • On ne le laisse pas prendre de retard dans ses révisions. S’il…

Pour ou contre le retour de la gaine ? POUR ! Parce que Bridget Jones, bien sûr, et aussi parce que la lingerie correctrice, parfaitement assumée aujourd’hui, lisse les défauts et harmonise la silhouette grâce à quelques grammes seulement d’élasthanne. Seul bémol ? La culotte qui roulotte sur les bords et le cycliste qui fait des bourrelets sur les côtés. La solution : on troque la gaine contre un body, un peu plus sexy et, surtout, bien plus seyant, à condition qu’il enveloppe bien le fessier et les seins. On le choisit pile à sa taille, avec armatures et – pourquoi pas – en version shorty. Notre choix : Body Sculptant, H&M, 24,99 €.…

2 min Texturiser On pschitte l’équivalent d’une balle de golf de mousse coiffante dans le creux de la main, puis on se sert de ses doigts comme d’un gros peigne pour la répartir sur cheveux secs, de la racine à la pointe. Notre conseil : pour des boucles toniques, mieux vaut ne pas se laver la tête avant. Sur des cheveux trop propres, difficile d’avoir une bonne tenue. Grip Mousse Fixation Extrême Osis, Schwarzkopf 12 95 €. 4 min Tortillonner On quadrille la tête avec un peigne à queue afin de créer des petits carrés de 2 cm environ. Puis on enroule chaque mèche sur elle-même en serrant bien aux racines pour former un tortillon. Il n’y a plus qu’à la fixer à l’aide d’une pince plate. Peigne à Queue,…

1 Le brossage préparateur En préambule, on active la circulation sanguine en frottant vigoureusement cuisses, hanches et fesses avec les poings fermés, en faisant des allers-retours. 2 Le pétrissage galbant Une fois le produit appliqué par effleurages légers, on attrape la peau à deux mains et on remonte vers les hanches et les fesses. 3 Le lissage sublimant Glissez les deux mains à plat le long des cuisses en remontant, comme quand vous enfilez un collant, puis des hanches vers le nombril, en enserrant bien la taille.…

1 SERRER DANS SES BRAS QUELQU’UN QU’ON AIME (un adulte, un enfant, ou m•me un animal de compagnie). Faire un c‰lin contribue à la production d’ocytocine, une hormone qui apaise. 2 FAIRE DU HULA-HOOP, jouer à chat avec ses enfants ou faire une bataille de polochonÉ Redevenir un enfant pendant quelques minutes aide à se relaxer et ces exercices, plut™t intenses, libèrent des endorphines. 3 AIDER UN INCONNU DANS LA RUE ; RAMASSER DES DÉTRITUS SUR LA PLAGEÉ L’altruisme sincère active le système de récompense qui, en retour, augmente la sensation de bien-•tre. * Issus de « Bouge ton cerveau ! », du Dr Wendy Suzuki, éd. Marabout.…

Le 26 mars, le passage à l’heure d’été prive notre organisme d’une heure de sommeil. Pour éviter le coup de mou, on anticipe ce mini-décalage horaire et on vérifie qu’on dort suffisamment. Déterminer son temps de sommeil idéal. La plupart d’entre nous ont besoin de 7 h à 8 h de sommeil. Pour certains, c’est plus, pour d’autres, moins. Un petit test* permet de remettre les pendules à l’heure. Pendant une semaine, extinction des feux 7 h 30 avant l’heure à laquelle on doit se réveiller. Si, après 7 jours, c’est toujours l’alarme qui nous tire du sommeil, on avance l’heure du coucher de 15 min pendant 1 semaine. Et ainsi de suite jusqu’à ce qu’on ouvre l’œil naturellement. Une fois calée, on garde le rythme. Bien gérer le passage…

Recette coup de ❤ PAPILLOTE DE LAPIN AUX LÉGUMES PRIMEURS Pour 2 personnes. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites colorer 2 cuisses de lapin dans une poêle avec un filet d’huile, 3 min par face ; réservez. Émincez 1 bâton de citronnelle, mélangez-le avec 1 cuil. à c. de pâte de curry, 20 cl de lait de coco, de la fleur de sel. Epluchez 3 carottes nouvelles, rincez 5 radis ronds et coupez-les en deux ; pelez et émincez 1/2 oignon rouge ; épluchez 1/2 mangue et détaillez-la en lamelles ; rincez 150 g de pois gourmands. Répartissez les légumes et la mangue au centre de 2 grandes feuilles de papier sulfurisé ; placez dessus 1 cuisse de lapin, salez, arrosez avec les 2/3 de la sauce…

BOULETTES AUX PÂTES VERTES • 450 g de blanc de poulet • 250 g de spaghettis • 400 g de petits pois surgelés • 50 g de feuilles d’épinards • 20 cl de crème de soja (Alpro) • 2 cuil. à s. d’huile d’olive • 15 cl de bouillon de volaille • 1 cuil. à s. de curry Hachez le poulet, salez et poivrez-le ; formez des boulettes en les roulant entre les paumes de mains. Faites-les dorer à la poêle avec l’huile, 10 min, en remuant. Faites chauffer le bouillon dans une casserole et plongez-y les petits pois 7 min. Prélevez et réservez-en une poignée pour la déco ; ajoutez dans la casserole la crème de soja et les épinards, en en réservant également une poignée. Mixez pour obtenir…

LE POMELO AU FOUR PROFITONS DE LA SAISON DE CET AGRUME QUE L’ON ADORE EN JUS OU EN SALADE – ET QUE L’ON APPELLE COMMUNÉMENT PAMPLEMOUSSE ALORS QUE CE NOM DÉSIGNE UNE VARIÉTÉ PLUS GROSSE ET PLUS AMÈRE. POUR CHANGER UN PEU, ON COUPE LES POMELOS EN DEUX, ON LES ARROSE D’UN FILET DE MIEL ET DE QUELQUES GOUTTES D’HUILE D’OLIVE, ON LES PARSÈME DE THYM FRAIS ET, HOP, 8 MIN AU FOUR À 200 °C : UNE ENTRÉE BLUFFANTE ET LÉGÈRE, QUI RÉVEILLE LES PAPILLES !…

POUR LEUR NATUREL. BOUILLONS EN POUDRE BEENDHI. Connue pour ses produits exotiques (indiens ou orientaux), cette marque bio 100 % naturelle (sans additifs ni colorants et peu de sel) s’invite au rayon classique ou provençal. Du goût authentique pour nos risottos, pasta et sauces ! 4,95 € le bocal de 50 g (pour 10 l), en magasin bio ou beendhi.com POUR LEUR ORIGINALITÉ. PURÉES DE LÉGUMES SECS VIVIEN PAILLE. Les purées instantanées, ça dépanne, mais c’est chouette quand il y a autre chose que de la pomme de terre ! On adore celle aux lentilles corail avec une pointe de curry (meilleure préparée à la casserole). 1,10 € le sachet de 100 g, en GMS. POUR SON VELOUTÉ. COMPOTE SAINT MAMET. Pomme nature ou Pomme Poire : on fond pour…

crémeux RISOTTO AUX CHAMPIGNONS • 400 g de riz arborio • 1 oignon • 1 l de bouillon de volaille • 10 cl de vin blanc • 400 g de champignons de Paris • 4 cuil. à s. de crème fraîche • 100 g de comté • 150 g de reste de rôti, poulet, jambon… • 10 feuilles de persil plat • 4 cuil. à s. d’huile d’olive Râpez le comté, réservez quelques copeaux ; émincez le persil ; détaillez la viande en dés. Epluchez, émincez, faites fondre l’oignon dans une cocotte avec 2 cuil. à s. d’huile d’olive. Ajoutez le riz. Nacrez-le 2 min. Versez le vin blanc, mélangez. Laissez mijoter jusqu’à absorption du vin. Versez ensuite le bouillon louche par louche en attendant à chaque fois que le riz l’ait absorbé. Nettoyez les champignons, coupez-les en 2 ou…

Dans le Cap Corse Casamatta Plein cadre. Sur un panorama à couper le souffle de ce petit coin du Cap Corse. Au loin, les crêtes bosselées de la Balagne, le hameau de Camera et le port de Centuri. Inspiration. Avec une infinie douceur, cette maison de village raconte ses 400 ans d’histoire. Sur les murs, Marie et Daniel ont accroché des photos en noir et blanc patinées par les ans. Dans les chambres, des bois flottés rappellent la présence de la mer et les vieux meubles apportent un cachet supplémentaire. Côté papilles. Grand moment à ne pas rater, le petit déjeuner sur la terrasse. Face à la mer, on se sent seul au monde, isolé dans un nid d’aigle. Avec un grand sourire, Marie sert un pain aux céréales fait…

BIEN VU L’un rentre, l’autre sort C’est le secret de Fabio, qui s’est toujours tenu à cette implacable ligne de conduite : une nouvelle paire de draps ? Allez, dehors la vieille parure élimée. Un tee-shirt tout beau tout neuf ? On se débarrasse illico d’une vieille frusque. Une technique d’une efficacité redoutable ! LA RÈGLE D’OR Pas de sentiment ! Que celle qui, bien décidée à faire un énorme rangement, ne s’est jamais retrouvée à passer l’après-midi dans la boîte à photos ou celle des anciennes lettres lève la main ! Impératif, donc : ne s’attaquer qu’en DERNIER aux objets sentimentaux… C’EST MALIN L’art du plier-rouler Cette méthode consiste à rouler ses vêtements (tee-shirts, pantalons, etc.) pour les ranger dans les tiroirs. On peut même les classer par couleur.…

Fans de carottes Pour composer ce bouquet, qui rendra baba nos lapins de Pâques, on choisit des carottes avec fanes, que l'on plonge dans l'eau d'un bocal rond, et on y insère, au gré de notre inspiration, graminées et fleurs des champs. Bel effet ici avec les craspédias, ces drôles de pompons jaunes perchés au bout d'une tige. Originaires de Nouvelle-Zélande, ils sont apparus il y a quelques années chez nos fleuristes qui les plébiscitent pour des compositions originales. Envie de décliner l’idée ? Foncez sur YouTube, le tuto « Astuces : faire un bouquet de légumes » de la Minute Déco est trop chou.…

Chevet suspendu Il me faut • 2 planches de médium de mêmes dimensions • Colle à bois • Ponceuse avec feuilles abrasives • 12 chevilles en bois • Perceuse avec plusieurs mèches à bois • Pâte à bois • 2 tasseaux épais • Peinture sous-couche acrylique blanche • Peinture acrylique jaune • Rouleau + bac à peinture • 3 mousquetons • 1 gond à vis avec cheville adaptée• 1 anneau• 3 m de corde fine 1. Coller ensemble les 2 planches de médium. 2. Y percer de façon régulière 12 trous de même taille que les chevilles. Encoller celles-ci et les glisser dans les trous. Laisser sécher. 3. Poser les planches sur les tasseaux. 4. Arrondir les coins à la ponceuse. 5 et 6. Percer 3 trous équidistants (2 à…

Votre cadeau Le cabas En cuir (vachette) et toile Liberty en coton, fermeture par rabat et patte, anses cuir, porter main ou épaule, h. 37 x l. 44 x p. 10 cm env. Sac cabas femme bimatière Liberty Cyrillus, 85,90 €. cyrillus.fr • 8 cabas Cyrillus seront offerts, par Instants Gagnants (vous saurez immédiatement si vous avez gagné), aux lectrices d’Avantages qui enverront le code SMS AVTLIBERTY au 74400 0,65 €/envoi + prix d’un SMS x 3. Extrait de règlement dans Adresses, en fin de journal.…

Explications : on connaît tous le bon vieil aimant, capable d’attirer à lui toutes sortes d’objets métalliques ; moins son pendant, susceptible, selon le même principe mais inversé, de les repousser, avec la même force. Applications : les designers ont donc décidé de s’amuser avec les lois de la physique pour inventer de drôles d’objets volants. Un électroaimant dans le socle crée un champ électromagnétique qui repousse et fait flotter l’objet au-dessus, lui-même aimanté. Abracadabra : on peut même acheter le système (à partir de 59,90 €, pear.fr) et devenir Merlin l’Enchanteur. On y va Voir la confrontation de 176 dessins originaux, parfois sur des feuilles de plus de 1 m de haut, et des 33 pièces d’orfèvrerie des ateliers de J.-B.-C. Odiot pour mieux comprendre le processus créateur de…

LE BAL DES MAUVES. Pourquoi ces aliments ont-ils la cote ? Parce qu’ils sont riches en anthocyanes, des pigments antioxydants très puissants, réputés excellents pour notre santé et notre peau. Donc, on met au menu, au fil des saisons, ce que la nature nous offre dans la palette violette : chou et oignon rouges, aubergine, salades carmine et trévise, myrtilles, cassis, mûres, prunes, raisin noir… LES NÉO-VIOLETS. Plus amusant, on découvre aussi les variétés indigo de légumes d’ordinaire plus pâlots : chou-fleur, pomme de terre (vitelotte), carotte, chou-rave et choux de Bruxelles, radis de Gournay ou « red meat », basilic… Même le chou kale à la mode existe dans cette couleur (variété « red russian »). LA MAGIE DES COULEURS. On peut jouer aux apprentis coloristes avec des pigments…

De me FACTURER DES AGIOS et des frais en cas de découvert ? Tout dépend des clauses de la convention que vous avez signée lors de l’ouverture de votre compte. En cas de découvert autorisé, tant que les dépenses restent dans les limites de ce que vous avez défini (somme et durée), la banque vous facturera des agios, le plus souvent à un taux préférentiel. Si le découvert excède le montant autorisé, votre banquier peut encore le tolérer sur une courte durée, mais il appliquera sur le dépassement le taux d’intérêt classique des agios prévu dans les conditions générales. En revanche, si vous n’avez pas d’autorisation de découvert, votre banquier pourra laisser passer une opération débitrice, mais il vous facturera des agios + une «commission d’intervention» (souvent 8 €, plafonnée…

MEILLEUR ESPOIR FÉMININ. En 1991, refrains accrocheurs et clips léchés lui valent une Victoire de la musique. Un succès jamais démenti au gré des 7 albums suivants. L’ÉCRITURE DANS LA PEAU. Depuis 2007, elle explore : écriture de textes courts (Vie sauvage) et de poèmes (Pour les oiseaux), scénario de long métrage, un rôle au théâtre (Sur la route) … Autant de détours pour mieux revenir au format compact de la chanson. MANOUCHE. C’est la couleur de ce nouvel album jazzy dynamique. Toujours maîtresse de ses textes, Jil y parle d’amants qui s’enlacent ou se lassent, un sujet central de ses trente ans de carrière. « Imparfaite », Washi Washa/ Warner, 15 € env. 730000 C’EST LE NOMBRE RECORD D’ALBUMS VENDUS PAR UN ARTISTE EN FRANCE EN 2016……

Décontractée Trench en toile de coton, 59,99 €, Camaïeu. Tee-shirt en coton et paillettes, 19,99 €, Mango. Jean, 79,95 €, LTB. Sac-pochette en cuir et clous, 99 €, Lancaster. Escarpins en cuir, 89 €, San Marina. Trendy chic Trench en toile de coton et patchs, 199 €, Sinéquanone. Chemise en coton, 55 €, NewLily. Jupe en résille brodée, 44,99 €, Naf Naf. Slip-on en similicuir, 39,95 €, Just Fab. Mini-sac à dos en similicuir clouté, 29,99 €, New Look. Féminine Trench en Lyocell, 54,95 €, Just Fab. Pull-chaussette en coton et Lurex, 99 €, Un Jour Ailleurs. Jupe en viscose, 69 €, Frnch. Sandales en cuir, 139 €, Minelli. Sac en similicuir clouté, 39 €, Texto. Printanière Trench imperméable, 119 €, Benetton. Chemise en viscose, 12 €, Kiabi. Pantalon en…

On dit oui! Comme Shonda Rhimes, la géniale créatrice des séries Scandal et Grey’s Anatomy, on dit oui à la vie pour ne plus avoir peur du bonheur (L’année du Oui, éd. Marabout) ou à son chéri, dans cette robe de mariée pimpante, Naf Naf, 99,99 €. ON CHASSE LA LICORNE Tous les dimanches, du 12 mars au 17 avril, les hippodromes d’Auteuil et de Saint-Cloud invitent les enfants : courses et jeux de piste pour sauver une licorne. Entrée adultes : 5 €. dimanchesaugalop.com ROUGE BISOUS 12 teintes éclatantes alliées à un soin nourrissant pour une bouche à croquer, sans modération. Volupté Tint-in-Balm, 35 €, Yves Saint Laurent. 100 % chocolat Addict ou fin connaisseur, on fond pour... • Le week-end cocooning tout choco, près de Castres (Tarn) :…

1 Dessinez, c’est gagné Le pitch. Un feutre à lèvres drôlement bien conçu dont la pointe en forme de spatule permet de tracer à la fois les contours des lèvres de façon très précise et de colorier généreusement l’ensemble de la bouche. Pourquoi ça nous tente. Sa formule à base d’eau ne laisse aucun film gras, et est ultra-tenace, avec un fini mat très moderne. Mention spéciale pour la teinte n° 10, un rouge coquelicot dément. Rouge Contour et Couleur, Rouge Baiser, existe en 12 teintes, 8,90 €, en exclusivité chez Monoprix. 2 Se mettre en quatre Le pitch. Un quatuor de fards à joues que l’on peut mélanger au gros pinceau ou utiliser individuellement pour accrocher la lumière, sculpter le visage ou rehausser les pommettes. Impossible de se louper,…

Riche en acides gras saturés, en vitamines A et E, antioxydante, non comédogène, l’huile de coco cumule les mandats, de la cuisine à la salle de bains. A condition de la choisir vierge, pressée à froid et bio, évidemment. Pour la peau : solide sous les 20 °C, ce beurre au parfum exquis fond sous les doigts pour se transformer en huile. Il démaquille à la perfection (même les yeux), enrichit notre crème de jour par grand froid et hydrate à merveille les zones sèches, comme les genoux et les coudes. Pour les cheveux : appliquée en cataplasme avant le shampooing ou en soin sérum sur les longueurs, elle infuse la fibre, la rend plus souple et plus brillante. Idéale aussi pour embellir les ongles ! Pour la…

Assise au bureau Bien droite sur sa chaise, mains posées sur les genoux, on inspire buste en avant. On expire en basculant au maximum sur la gauche, vers l’arrière, puis sur la droite afin de dessiner un cercle autour du nombril avec les épaules. Génial pour activer le transit (10 fois). En marchant Tous les 10 pas, on contracte le périnée (comme si on voulait se retenir de faire pipi) en soufflant au maximum. Puis on expire normalement, périnée relâché. Cela muscle le transverse et aplatit le ventre (5 min). Debout dans le bus Pieds écartés de la largeur du bassin, on travaille ses abdos en suivant les mouvements du bus sans se tenir à la barre, comme si on surfait. Au départ, cela demande un peu d’adresse mais, répété…

On tire le meilleur des végétaux FRUITS ET LÉGUMES SONT GORGÉS DE VITAMINES, de minéraux et d’antioxydants. Pour en profiter au maximum, il faut les préserver de la lumière, de l’air, de la chaleur. Quand c’est possible, on opte pour du bio et on mange la peau, qui renferme une bonne partie des nutriments. OSER LE CRU. Ça conserve une majorité des vitamines, minéraux et enzymes et, en plus, ça permet de gagner du temps. A essayer également sur des légumes qu’on a l’habitude de cuire : chou-rave, blanc de poireau, fenouil, céleri, courgettes ou petits pois (à consommer en salade ou en jus). En cas de difficultés digestives, bien mastiquer et mélanger avec des légumes cuits. CUISINER AU MINIMUM. On coupe et on râpe à la dernière minute, ou…

MES CANAPÉS APÉRO… partent en sucettes • 1 paquet de 16 mini-blinis • 90 g de magret fumé • 4 rocamadours • 2 blancs de poireau • Curry en poudre • 15 g de beurre Matériel • 16 piques en bois Rincez et émincez les blancs de poireau ; faites-les suer dans le beurre dans une poêle antiadhésive, 10 min à feu doux, sans coloration. Relevez d’une pincée de curry, sel et poivre. Enfoncez une pique en bois dans chaque blini. Déposez 1 cuil. à s. de compotée de poireaux sur chacun d’entre eux, puis un quart de rocamadour ; écrasez-le légèrement. Posez une tranche de magret (émincée en lanières ou entière). Posez les sucettes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Au dernier moment, faites tiédir 10…

1 Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7). Préparez le biscuit en faisant blanchir, dans le bol d’un robot, les jaunes d’œufs avec 150 g de sucre glace, 4 min env . 2 Montez les blancs en neige en parallèle ; ajoutez-leur 10 g de sucre glace à la fin. Incorporez-les graduellement dans la préparation, ainsi que le cacao et la Maïzena préalablement tamisés. Cessez de mélanger dès que l’ensemble est homogène. 3 Fixez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à four en beurrant légèrement sa face inférieure. Etalez la pâte en un cercle ø 22 cm – peu importe si elle s’étale légèrement plus. Enfournez 12 à 15 min ; vérifiez qu’elle est bien cuite en appuyant légèrement avec un…

Pour prolonger les plaisirs de la Chandeleur et en attendant les premières fraises, voici de jolies sucettes-crêpes aussi amusantes à confectionner que jolies pour égayer un goûter d’anniversaire… Le principe : on fait chauffer à feu doux 3 cuil. à s. de confiture de fraises avec 1 cuil. à c. d’agar-agar. On étale les 2/3 de la préparation sur une crêpe, on enroule et on filme, puis on fait prendre 4 h au frigo. A la sortie, on découpe le boudin en tranches, on les pique sur des brochettes et on peut les décorer avec le reste de gelée de fraises et des perles de sucre… A essayer en variant les parfums, pour un effet graphique encore plus bariolé !…

raffiné WOK DE VEAU & TAGLIATELLES DE LÉGUMES • 400 g de noix de veau • 3 carottes nouvelles • 2 poireaux nouveaux • 2 tiges de citronnelle • 30 cl de lait de coco • 20 cl de crème liquide • 1/2 citron jaune • 1 citron vert • 4 cuil. à s. d’huile d’olive • Poivre du moulin Pressez le 1/2 citron jaune ; râpez le zeste du citron vert. Coupez les tiges de citronnelle en 2, puis en 2 dans la longueur. Faites chauffer à feu doux lait de coco, crème, zestes, jus de citron, citronnelle dans une petite casserole. Laissez infuser 20 min hors du feu. Epluchez les carottes, détaillez-les en tagliatelles à l’aide d’un économe. Rincez et nettoyez les poireaux. Coupez-les en 2 dans la longueur. Plongez-les dans l’eau bouillante 1 min. Rafraîchissez-les. Détaillez le…

Négligé, il peut se transformer en briseur de dos et s’infester de moisissures, d’acariens, voire de punaises… JE LE GARDE AU FRAIS. Idéalement, la température de la chambre ne devrait pas dépasser 18 °C. Les bestioles se développent à merveille au-delà. Tous les matins, aération indispensable, fenêtre grande ouverte pendant 10 min, couette ou couverture repliée. JE LE CHAMBOULE. 3 fois par an, le retourner, non seulement dessus-dessous, mais tête et pied. JE L’ASPIRE. Au moins 2 fois par an, à puissance maximale, en insistant sur les coutures. L’idéal : l’aspirateur anti-acariens V6 Mattress de Dyson, un gros investissement néanmoins, qui ne vaut le coup que si on est allergique. JE LE PROTÈGE. Nous perdons chaque nuit environ 40 cl d’eau. Le protège-matelas est le seul rempart efficace contre les…

Les doigts dans le pot… C'est tentant ! Crémeuse, la texture de cette peinture cire est irrésistible. Tant mieux car c'est fait exprès, pour dessiner au doigt ou à l'éponge sur le papier, le carton, le bois ou la pâte polymère. Et le séchage de cette cire est quasi immédiat. Peinture cire métallique Inka-Gold, 7,90 €/62,50 g, perlesandco.com Tampon vert NymphCréa, une marque made in France, a choisi comme support à ses jolies créations un caoutchouc moins chargé en pétrole, donc plus respectueux de la nature. Modèle « Oiseau sur branche », 5 x 4,2 cm, 6 €, nymphcrea.fr « J’M’ENNUIE… » ÇA, C'ÉTAIT AVANT ! Avant de découvrir cette collection de livres de loisirs créatifs : une mine pour amuser les enfants (dès 7 ans). Pliage, bricolage, peinture, collage……

Il me faut • Bobine de fil galvanisé ø 1,5 mm • Pince plate/coupante. Le tout en magasins de bricolage • Facultatif : set de fabrication de pompons (5,99 €, cultura.com) • Cartes, Bristol couleur pastel 1. Reproduire le lapin sur une feuille de papier. En gardant environ 1,5 cm de fil de fer, commencer le travail en suivant la forme des pattes avant à l’aide de la pince plate, puis continuer vers la tête et les oreilles. 2. Enrouler le bout du fil de départ au niveau du cou afin de le fixer. 3. Continuer à suivre la forme du corps en allant vers les pattes arrière et couper le fil au niveau du cou en gardant 1,5 cm de plus pour la fixation. 4. Plier les pattes arrière…

Il me faut • Lanières de cuir en 3 mm ou 10 mm de large (à partir de 1,85 € et 2,40 €/50 cm) • Fermoirs aimantés assortis de 3 mm, 7 mm ou 10 mm (à partir de 1,85 € pièce) • Colle Hasulith (2,40 €). Le tout perlescorner.com Sélectionner les lanières et les fermoirs en harmonisant les tailles et les couleurs. Couper 15 cm, 30 cm ou 45 cm de lanière selon que le bracelet choisi fera un simple, un double ou un triple tour. 1. Déposer un peu de colle à l’intérieur d’un des côtés du fermoir. 2. Y glisser la (ou les) lanière(s). Faire de même sur l’autre côté du fermoir. Retrouvez la vidéo du tuto sur perlescorner.com…

Bélier 21 mars - 20 avril Cette année, vous êtes toujours sous influence. Celle d'Uranus, déterminante. Vous ne lâcherez pas la proie pour l'ombre, et votre ténacité, votre volonté ne seront pas prises en défaut. Que ce soit des projets à réaliser ou des causes à défendre, vous ne reculerez pas. Il vous faudra de l'action. Oui, mais laquelle ? Telle sera la question. Courir deux lièvres à la fois vous tente, mais on connaît les conséquences, non ? Ce mois, il faudra temporiser avec Mars, qui ne donne pas dans la demi-mesure. Vous affirmer, oui, brutalement, non. Notamment sur le plan professionnel, mais ce sera vrai aussi dans le cercle familial. Prendre part sans prendre parti sera suffisant pour faire entendre votre point de vue. Après le 8, vous…