Indholdsfortegnelse for Novembre 2015 i Avantages

Nous sommes à l’ère des consommateurs partageurs. Manger, voyager, se loger, bricoler... à chaque jour son lot d’initiatives. Certaines sont formidables et témoignent de l’envie de mettre en commun notre expérience. D’autres, plus « marketing », sous couvert d’améliorer notre vie, sont franchement douteuses. C’est d’ailleurs un coup de gueule amusé de la rédaction : « Faudrait pas nous prendre pour des quiches ! » qui a inspiré le journal ce mois-ci. On veut du malin, pas de l’arnaque (p. 67). Partager avec vous nos meilleures trouvailles, c’est depuis toujours notre credo à Avantages. On ouvre les yeux, on laisse traîner nos oreilles et, surtout, ON TESTE. Vous n’imaginez pas le nombre d’infos peu convaincantes qui passent à la trappe. Ce mois-ci, on vous a aussi réservé une surprise :…

ON L’A ENLEVÉ Mini-jupe et cheveux au vent, le port du chapeau n’est plus de mise à la fin des années 60 : le mouvement d’émancipation de la femme s’affranchit de cet objet encombrant et lourd de codes sociaux. Les années 80 voient l’essor de la casquette, dans un esprit unisexe et frondeur. ON LE REMET Crânement. Car il prend la tête des tendances accessoires des collections automne/hiver et n’a pas son pareil pour affirmer son allure. Attention, le chapeau 2016 est un « Fedora », en feutre mou et, de préférence, coloré. Une réinterprétation du borsalino dont les bords se seraient élargis. (1)En feutre, 35 €, sur c-and-a.com  (2)En feutre, 12,90 €, Tissaia de E.leclerc, sur e-leclerc.com (3)En feutre, 49 €, sur vincent-pradier.com CHER /…

3 RAISONS DE VOIR 1 DIX ANS D’AMOUR FOU. Immobilisée dans un centre de rééducation après une mauvaise chute au ski, Tony, une avocate, se repasse la liaison amoureuse, charnelle et destructrice qu’elle entretient depuis dix ans avec Giorgio, un restaurateur rencontré dans une boîte de nuit. Elle est fine et cultivée, lui flambleur, hâbleur et menteur. 2 UNE MISE EN SCÈNE SANS RÉPIT. Pour son quatrième film après, notamment, Polisse (Prix de la mise en scène au Festival de Cannes, en 2011), Maïwenn creuse encore davantage son style épidermique : caméra nerveuse, dialogues ciselés et crus, montage rapide. L’histoire, co-écrite avec Etienne Comar ( Des hommes et des dieux) , est l’autopsie réussie et réaliste d’une passion, avec ses ruptures en boucle et ses réconciliations sur l’oreiller.…

sans col le + élégant…

ENVOÛTANTE, LA MARQUE GARANCIA ENCHANTE DEPUIS DIX ANS LES PHARMACIES DE SES PACKS NOIR ET VERT AUX NOMS DE POTIONS MAGIQUES. HISTOIRE D’UN SORTILÈGE. TOMBÉE DANS LE CHAUDRON Quand on appartient à la quatriême génération d’une lignée de pharmaciens, pas besoin de conseils d’orientation. Savéria Coste fait « pharma » et enchaîne avec HEC. Parce qu’avec la passion des plantes médicinales son grand-pêre, qui commercialisait déjà des cosmétiques green, lui a légué le sens des affaires. Et si elle adore conseiller des produits, elle ressent vite le besoin de les imaginer elle-même. SON COUP DE GÉNIE Réussir à formuler le produit de ses rêves, capable de transformer le grain de la peau en 30 secondes chrono. En 2005, Savéria arrive en pharmacie avec un ovni cosmétique composé d’une enzyme à…

Se démaquiller à l’huile Pourquoi on doute ? Par peur de graisser sa peau plus que de la nettoyer et de passer un temps infini à rincer. On y va. Rien de mieux que le gras pour enlever le gras. Donc le maquillage et la pollution. Mélangée à quelques gouttes d’eau, l’huile démaquillante forme une émulsion qui nettoie en profondeur et se rince rapidement. 20 C’est le nombre de coups de brosse à donner chaque soir pour garder des cheveux sains. On procède avec 2 brosses demi-rondes en fibres de sanglier pour éviter la casse. On commence de la nuque vers le sommet de la tête (10 fois), puis du front vers le milieu du crâne (10 fois) en soulevant les mèches sans toucher le cuir chevelu. Merci à Catherine…

Chaque année apporte son lot de victoires dans la lutte contre le cancer. Ainsi, le dernier rapport de l’Institut national du Cancer met en avant des chiffres plutôt rassurants. Le nombre de personnes touchées par la maladie est globalement stable et on en meurt désormais beaucoup moins. Nouveaux médicaments, imagerie high-tech qui affine le dépistage, traitements sur mesure… « Les progrès dans la recherche sont continus. On gagne de 1 à 2 % de survie en plus chaque année, y compris pour des cancers à des stades avancés », confirme le Pr Agnès Buzyn, présidente de l’Institut national du Cancer. L’accès à l’innovation est d’ailleurs l’un des objectifs du dernier Plan Cancer. En France, on peut tous être bien soignés, quels que soient nos revenus, car tout est pris en…

Pers. Préparation Repos Au frais Cuisson POITRINE DE VEAU ROULE´E AUX HERBES 8 20 min 2 h • 1 poitrine de veau de 2 kg, désossée et dégraissée • 4 échalotes • 6 gousses d’ail • 1 bouquet de persil • 1 bouquet de cerfeuil • 1 bouquet d’estragon • 1 botte de ciboulette • 5 cuil. a` s. de moutarde • 6 carottes • 15 cl de vin blanc sec Demandez au boucher de désosser et de dégraisser la poitrine soigneusement à plat pour pouvoir la rouler ensuite aisément. Emincez les échalotes et 2 gousses d’ail. Rincez, séchez toutes les herbes. Effeuillez-les grossiêrement et hachez les tiges. Etalez la poitrine sur un plan de travail propre, tartinez-la de moutarde. Salez et poivrez généreusement. Parsemez d’ail et d’échalotes, recouvrez entiêrement d’herbes. Enroulez la poitrine et ficelez ce long rôti tous…

4 15 à 30 min SEMOULE ET LÉGUMES FAÇON TAJINE • 200 g de semoule • 3 courgettes • 3 tomates • 2 oignons • 2 gousses d’ail • 20 olives vertes dénoyautées • 1 citron confit • 8 figues séchées • 4 cuil. à s. d’huile d’olive • 1 cuil. à c. de cumin en poudre • 1 cuil. à c. de curcuma • 100 g d’amandes entières mondées • 3 branches de coriandre • 1 citron Faites cuire la semoule. Emincez les oignons, pressez l’ail, détaillez les courgettes et les tomates en cubes. Coupez le citron confit en petits dés et les figues en deux. Faites blondir 3 min oignon et ail dans une poêle avec l’huile d’olive. Ajoutez ensuite courgettes, tomates, olives, citron confit, figues, amandes, cumin…

esthétique TARTE BOUQUET DE ROSES 6-8 30min 2h 30min • 40 g de sucre • 1 citron • 5 pommes rouges bio Pour la pâte • 130 g de farine • 40 g de sucre glace • 20 g de poudre d’amande • 70 g de beurre mou • 1 jaune d’œuf • 1 pincée de cannelle Pour la crème • 3 œufs • 20 cl de boisson riz épeautre amande (Bonneterre) • 70 g de sucre • 1,5 cuil. à s. de Maïzena Préparez la pâte en mélangeant beurre, sucre et cannelle. Ajoutez le jaune d’œuf, puis la poudre d’amande et la farine. Formez une boule, filmez-la et placez-la au frais 2 h. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Etalez la pâte et foncez le moule. Faites-la précuire 15 min. Laissez refroidir. Réalisez la crème pâtissière :…

Y ALLER Air Mauritius propose des vols A/R directs à partir de 1 050 € env. par pers. Rens. : 0 890 710 315 ou airmauritius.com CLIMAT Si les saisons sont inversées (l’île est dans l’hémisphère Sud, sous les tropiques), il y fait beau presque toute l’année. Température moyenne en journée à l’année : 25 °C. Les nuits peuvent être fraîches de mai à septembre et il pleut en général un peu plus de janvier à mars. Bon à savoir : on ne compte que 2 h (en été) ou 3 h (en hiver) de décalage horaire. FORFAIT Jet Tours propose des séjours 9 j.-7 n. à partir de 3 000 € par pers. en junior suite à l’hôtel Le Prince Maurice en 1/2 pens., avec vols A/R et transferts…

UNE TOUCHE DE FLUO Une couleur vive en fil conducteur. Elle court sur la moulure, encadre un tableau et se noue en embrasse autour d'un rideau : un must pour créer du dynamisme. Peinture fluo Happy Hour, existe en 6 couleurs, à partir de 9,90 € les 100 ml, the-little-shop.com Une idée du restaurant Le Pavillon des Canaux, Paris 19 e  . pavillondescanaux.com DES LUMINAIRES DÉCALÉS On invente un univers inspiré d’Alice au Pays des Merveilles avec des suspensions théiêres et cafetiêres. Suspensions en porcelaine : théière cannelée et translucide, 225 €, Original BTC chez vraimentbeau.com, et cafetière ou théière, 49,90 €, decoclico.fr Réalisation du studio d'architecture intérieure Janréji pour le restaurant Chez Margot, Paris 17 e  . chezmargot.fr UNE ALCÔVE FAÇON…

Allez savoir pourquoi, j’ai attendu jusqu’au mois dernier pour m’abonner à Instagram, ce réseau de partage de photos qui cartonne au point d’avoir dépassé Twitter, avec 300 millions d’Instagramers à travers le monde. Une révélation ! C’EST ULTRA-SIMPLE ET RAPIDE. Il m’a suffi de télécharger l’application (gratuite) sur mon smartphone, de suivre les indications très claires pour créer mon compte et de choisir s’il serait privé plutôt que public. ÇA TITILLE LA CRÉATIVITÉ. Je me suis imposée comme petit défi de publier une photo par jour. Cela m’oblige à porter un regard esthétique sur mon quotidien, à m’entraîner pour trouver les meilleurs cadrages, les plus jolies lumières et filtres. C’EST UNE SOURCE SANS FIN D’INSPIRATION. Je me suis bien sûr abonnée aux comptes de mes amis, de mes relations, ce…

Il me faut • Tasses à thé fleuries en porcelaine • Feutre Porcelain Painter noir 1 mm (4,49 €, cultura.com) Photocopier et agrandir des motifs d’oiseaux à la taille des tasses choisies. Découper et placer les motifs en fonction des fleurs. Tracer le pourtour avec le feutre Porcelain Painter et le remplir. Dessiner les branches sur lesquelles les oiseaux pourront se poser. Laisser sécher. Après 3 jours de séchage à l’air ou 30 min au four ménager à 100 °C, les tasses seront prêtes et pourront même passer au lave-vaisselle. LE BON PLAN Pour dénicher de jolies tasses fleuries en porcelaine, typiquement anglaises, allez sur eBay. On y trouve de charmants services, pour certains complets, à petits prix.…

Votre cadeau Le mixeur plongeant Triblade Nouveau moteur de 1000 W, pied métal, 3 grandes lames en acier inoxydable, pied purée extra-large pour écraser fruits et légumes directement dans la casserole (2 tamis interchangeables), livré avec un fouet ballon. Triblade SystemPro de Kenwood, 130 €. kenwood.fr 5 mixeurs Kenwood seront offerts, par tirage au sort, aux lectrices d’Avantages qui enverront le code SMS AVTBLADE au 74400 0,65 €/envoi + prix d’un SMS x 2. Extrait de règlement dans Adresses, en fin de journal. Votre cadeau La ballerine de l’Opéra national de Paris En chevreau velours strassé, chaque modêle est réalisé à la main dans les ateliers du Limousin. Ballerine Eze de l’Opéra national de Paris, 220 €. souliers.operadeparis.fr 5 paires de ballerines seront offertes, par tirage au sort,…

À LA CUISINE-COMPTOIR, le petit restaurant-traiteur de tapas que tient Victoria Robinson, à Collioure, ça sent la mer. Le riche patrimoine des Pyrénées-Orientales, sa région adoptive, la passionne, surtout ses trésors gastronomiques : « Ici, dit-elle, on trouve les produits de la mer, de la terre, de la montagne, c’est un régal de les mettre en valeur. » DANS SA MAISON DE PÊCHEUR, elle a lancé un atelier culinaire collaboratif entre producteurs et amateurs de cuisine. Autour d’une table d’hôtes, elle rassemble une dizaine de visiteurs et un petit producteur de vinaigre de Banyuls, de volailles de Céret, d’olives ou de vins du département. Il présente ses produits et échange sur la façon de les travailler : comment réaliser des perles de vinaigre ou une tapenade… Et, avec eux, Victoria…

COUPS DE CŒUR POPCORN MELODY A Shellawick, bled du Midwest perdu dans un désert de cailloux, la moitié des habitants trime dans l’usine de pop-corn Buffalo Rocks. Les commerces dépérissent un à un, mais Tom résiste. Propriétaire d’une supérette, il met un point d’honneur à ne vendre que le strict nécessaire, « de quoi ne pas mourir de faim, se laver et tuer les mouches ». Jusqu’au jour où Buffalo Rocks étrenne un supermarché rutilant sur le trottoir d’en face. Refusant de mettre la clé sous la porte, Tom reste fidêle à sa citation préférée : « Un certain niveau de manque est une bénédiction. » Pas sûr que les clients partagent son avis. Dans une ambiance à la Bagdad Café, un style incisif, parfois loufoque, pour taper sur une…

2012, LE VIRAGE. On découvrait ses talents d’actrice en 1998, puis, quatre ans plus tard, elle sort son premier album d’auteur-compositeur-interprète, et bluffe tout le monde… Son disque se vend à 200 000 exemplaires. S’y révèle une artiste inspirée, à la voix maîtrisée, très à l’aise dans son nouveau métier. Elle n’est pas réapparue sur grand écran depuis. EXPATRIÉE. Pour élargir son univers, Lou est partie enregistrer son second opus, Lay Low, à Montréal, dans la patrie de ses idoles Leonard Cohen et Neil Young. Les ambiances folk-rock assez sombres qui le jalonnent sont la marque de leur influence, ainsi que du travail d’arrangeur de Taylor Kirk, leader des Timber Timbre, une autre source d'inspiration de Lou. FAN DES SIXTIES. Ce sont aussi les années 1960 qui sont convoquées ici,…

Chaque année, au mois d’octobre, l’histoire se répête : sublimé par les beaux jours, notre joli teint frais, voire encore un peu hâlé, laisse place à une mine de papier mâché qui, si on n’y prend garde, nous escorte jusqu’à Noël. « A l’approche de l’hiver, notre corps se met en mode économie d’énergie, explique Isabelle Benoît, directrice de l’innovation scientifique Esthederm. Un peu comme la végétation qui se prépare à l’hiver et dont la sêve circule moins, les apports en sang, oxygêne et nutriments se concentrent sur les organes vitaux. Du coup, la peau, qui est un organe périphérique, s’en trouve délaissée. Moins de microcirculation, moins d’échanges cellulaires : le teint perd de son éclat, les cernes se creusent, l’épiderme se déshydrate. » Pour tout arranger, la sécrétion de…

IL PURIFIE LE CUIR CHEVELU  vrai Le vinaigre de cidre bio contient de l’acide acétique, qui assainit les cheveux de la pointe à la racine tout en rétablissant le pH du cuir chevelu. Autre bénéfice : il enlêve les résidus de produits coiffants. IL PROTÈGE LES COLORATIONS  faux Son pH légêrement acide fragilise les pigments des produits colorants classiques. Particuliêrement ceux qui sont naturels comme le henné. IL FAIT BRILLER LES CHEVEUX  vrai Si l’on a la bonne recette : 2 cuil. à s. diluées dans 1 l d’eau tiêde. Les écailles sont alors lissées et les cheveux, tout doux et brillants, ne risquent pas de se dessécher. IL LAISSE UNE ODEUR  faux Quand on respecte le dosage indiqué ci-dessus. Touche raffinée : on parfume son mélange avec 3 gouttes…

Quelle différence entre une huile et une crème pour le corps ? L’huile est mieux absorbée par la peau avec des qualités hydratante et nutritive supérieures à celles de la crême. Attention, pour que l’efficacité soit au rendez-vous, il faut choisir des huiles végétales : avocat, argan, jojoba, sésame, olive. La bonne gestuelle On l’applique toujours des pieds vers le haut des cuisses et des mains vers les épaules, en insistant sur les coudes et les genoux. On termine par le buste et la poitrine, à masser délicatement.…

Ecrinal Au cœur des 4 soins intensifs de la ligne capillaire Ecrinal, on retrouve ANP® 2+. Une double action contre la chute des cheveux et sur leur repousse. A la clé, une criniêre visiblement plus dense en quelques semaines ! On commence avec le traitement de choc des Ampoules Anti-Chute et on complête l’action avec le Shampooing Fortifiant, le Baume Aprês-Shampooing et la Lotion Fortifiante, qui contribuent à leur apporter vigueur et embellissement. De 8,40 € à 35,90 €. Pharmacies et parapharmacies. www.asepta.com Laboratoires Grimberg Une digestion perturbée peut entraîner une sensation de lourdeur aprês les repas. La formule des gélules végétales et sans gluten de GR Healthcare Ventre Plat permet de stimuler le processus digestif pour retrouver confort et ventre allégé. 9 € env. Plus d’infos sur le site…

LE PHÉNOMÈNE HERVÉ CUISINE Ses tutos culinaires font un carton ! Depuis huit ans, ce jeune blogueur sympa et discret poste des vidéos de ses recettes sur YouTube, suivi par prês de 300000 abonnés. Aujourd’hui, il publie son premier livre : 80 desserts magnifiquement mis en images par Valery Guedes. Aussi simples qu’efficaces ses recettes pour le petit déjeuner, le goûter, ou inspirées par les gâteaux de grand-mêres, nous font craquer. « Desserts faciles et bluffants », d’Hervé Palmieri, photos Valery Guedes, stylisme Audrey Cosson, 168 p., 19,90 €, éd. Solar. hervecuisine.com Pour 10 personnes 30min 1h 1nuit • 4 œufs • 125 g de sucre • 1 fève tonka (ou 1 gousse de vanille) • 125 g de beurre (+ 1 noix pour…

1 J’enlève l’amertume des endives par 2 moyens : tout d’abord en retirant le cône amer de la base avec un couteau d’office ; puis en ajoutant 1 cuil. à c. de sucre ou de miel pendant la cuisson à la poêle, pour les rendre moelleuses et caramélisées. 2 J’obtiens des blancs d’œufs aériens en séparant les jaunes des blancs la veille. Je les conserve dans un récipient fermé et, le lendemain, il ne reste qu’à les fouetter avec une pincée de sel. De plus, les blancs se congêlent três bien, dans des bacs à glaçons, pour être utilisés au fil des besoins… 3 Je zappe l’épluchage des topinambours, compliqué à cause de leur forme plutôt biscornue. Je me contente simplement de les brosser sous un filet…

à l’espagnole TORTILLA COURGETTES-OLIVES 4 15min 17min • 12 œufs • 2 courgettes • 2 oignons rouges • 100 g d’olives vertes et noires dénoyautées • 5 cuil. à s. de ketchup poivré • 4 cuil. à s. d’huile d’olive Coupez les courgettes en dés et les olives en lamelles. Emincez les oignons et faites-les revenir 2 min dans une poêle avec la moitié de l’huile. Ajoutez les courgettes, faites cuire 5 min, puis les olives, sel et poivre. Réservez. Fouettez dans un saladier les œufs avec le ketchup et une pincée de sel ; incorporez les légumes. Versez l’ensemble dans la poêle chauffée avec le reste d’huile. Laissez cuire à couvert 5 min, puis faites-la glisser sur une assiette ; retournez-la et replacez-la dans la poêle pour poursuivre la cuisson 5 min. Servez chaud, tiêde…

Ambiance, ambiance Il y a, bien sûr, la ville aux milles clochers, le charme romantique et baroque qui depuis toujours attire des touristes du monde entier. Mais le Prague d’aujourd’hui, c’est aussi une vie nocturne trépidante, une jeunesse pleine de peps et d’inventivité, d’anciennes manufactures transformées en lieux créatifs et branchés, des boutiques de design et de mode. Un esprit bohême et alternatif souffle sur la ville. Et ça pulse. Au saut du lit Impossible d’ignorer l’imposante silhouette de Hrad, le château : elle coiffe la mer de tuiles rouges des toits. Dês 7 h du matin, on pénêtre gratuitement dans son enceinte. L’accês aux cours d’honneur et à la nef de la cathédrale Saint-Guy est libre. Pour les autres sites, il faut attendre l’ouverture de la billetterie, à 9…

OPÉRATION GRAND NETTOYAGE. Une fois par mois, on le vide et on le brique de fond en comble avec un mélange à parts égales d’eau et de vinaigre ménager. On essuie sans rincer. Le gel-nettoyant au vinaigre parfumé à la framboise de chezlapaulette.com sent três bon, mais il faut le rincer. On aspire aussi la grille au dos de l’appareil, là où s’accumule la poussiêre, afin que la chaleur s’évacue bien. VIDER LA GOUTTIÈRE. Pour que la condensation ne stagne pas à l’intérieur du réfrigérateur, il faut nettoyer la gouttiêre et le trou d’évacuation à l’aide d’un pic à brochette en bois ou d’une paille. Rapide et radical. CIAO, LES MAUVAISES ODEURS. On remplit un bol avec, au choix, du marc de café, du bicarbonate de soude, du vinaigre blanc,…

Plats fossiles Il me faut • 1 moule démontable (3,50 €, hema.fr) • Feuille de caoutchouc • Film alimentaire • Pinceau • Liquide vaisselle • Pl‰tre 1 Recouvrir le fond du moule et les parois de film alimentaire. Glisser la feuille au fond avant de refermer le moule dessus. 2 Napper le film alimentaire et la feuille de liquide vaisselle à l’aide du pinceau, cela simplifiera le démoulage. 3 Préparer le pl‰tre et le couler sur environ 2 cm d’épaisseur. Laisser sécher, puis ouvrir le moule et ôter moulage, feuille et film. L’ART DU MOULAGE Pour réussir vos formes en plâtre, créez des moules en Alginate. Sur Youtube, l’excellent tuto de Marc Duquesnoy, « Alginate pour le corps – mouler une main », avec ses pas à pas très détaillés,…

LE CONCEPT. De tout temps, on a conseillé aux cheveux três fins de se faire colorer pour donner une illusion de volume. Le hair contouring, lancé par un grand coiffeur anglais, va plus loin. Par un subtil jeu de reflets, il adapte la coloration de nos cheveux à la forme du visage. DES JOUES TROP RONDES ? On privilégie les couleurs claires sur les mêches de devant pour allonger le visage et l’illuminer. UN MAXILLAIRE TROP CARRÉ ? Il faut cette fois mixer une coloration claire et une foncée au niveau des zones saillantes du visage pour leur apporter de la douceur. UN VISAGE TROP FIN ? On donne de la profondeur à la couleur, avec une base un peu plus foncée et on favorise surtout les jeux de lumiêre…

Il existe plus de 260 niveaux de gris. Plus ou moins foncé (du gris perle au gris anthracite), il est aussi três nuancé : on trouve ainsi des gris bleutés ou des gris légêrement verts ou roses. On l’associe de préférence à des teintes de la même famille : gris bleuté et indigo, gris perle et rose poudré, anthracite et prune. On peut aussi jouer le camaïeu de gris en évitant l’écueil du 100 % (plombant à la longue) et du 50-50 : le gris préfêre être mis en valeur sur un seul pan de mur et des accessoires. 21 C’EST LE NOMBRE DE NUANCES DE BLEUS CHEZ LITTLE GREENE. LES AMOUREUX DU BLEU KLEIN VONT SE PRÉCIPITER SUR « ULTRA BLUE », UN PIGMENT UNIQUE MÉLANGÉ À LA…

Expos Les grands DE CE MONDE À VERSAILLES. Il y a 300 ans, le Roi-Soleil s’éteignait. Lui qui aimait tant le faste et le spectacle n’aurait pas été déçu par son enterrement. L’expo « Le Roi est mort ! » mise en scène par Pier Luigi Pizzi en est une représentation. Portraits d'apparat, statues, pièces d'orfèvrerie, médailles et emblèmes sont exposés, souvent pour la première fois. Et on en profite pour assister à l’un des concerts consacrés aux plus grands requiem. Du 27 octobre au 21 février 2016. chateauversailles.fr AU GRAND PALAIS. Une excitante expo Picasso, car outre des œuvres du maître que la famille a exceptionnellement prêtées on découvre aussi à quel point il a inspiré d’autres peintres : Hockney, Johns, Lichtenstein, Baselitz, Basquiat…

la veste... ...boule Avec une combinaison pantalon et des bottes 70’s POUR UNE ALLURE COOL & TRENDY Avec une jupe crayon et des low boots POUR JOUER LES CITADINES la veste... ...officier Avec un pantalon navy et des derbies argent POUR ASSURER L’ESPRIT MARIN Avec une longue robe écrue et des boots cavalières POUR CRÉER LA SURPRISE la veste... ...couture Avec un jean slim et une ceinture dorée POUR UN ESPRIT BOHÈME-CHIC Avec un pantalon en similicuir et un pull Lurex POUR UNE SOIRÉE ROCK’N ROLL…

folk Cape en laine, 35,99 €, Camaïeu. Chemise en soie, 89,95 €, Yaya. Pantalon en similicuir, 44,95 €, Etam. Escarpins en cuir effet croco, 109 €, Minelli. péruvien Cape en laine, 29,95 €, Etam. Robe en polyester, 84 €, Karl Marc John. Sac façon cuir, 24,99 €, Mango. Bottes en cuir, 179 €, Boden. tie & dye Cape en laine, 125 €, Pepe Jeans. Pull en acrylique mélangé et cabochons, 69,99 €, Esprit. Legging en laine, 69 €, Deby Debo. Boots en nubuck, 38 €, Besson. asymétrique Cape en acrylique, 45 €, River Island. Top en coton et col Lurex, 29 €, An’ge. Jupe en veau velours, 139,95 €, Yaya. Boots en cuir brillant, 149,90 €, Melvin & Hamilton.…

Mini Babybel ® Un goût à croquer ! Sans ajout d’additif ni de conservateur, une portion de Mini Babybel® est fabriqué à partir de 98% de lait. Kiri ® Irrésistible onctuosité… Sa douceur et son bon goût frais de lait venu de la Sarthe en ont fait le fromage des gastronomes en culotte courte. La vache qui rit ® C’est si bon ! Fabriquée dans le Jura depuis 90 ans, La Vache qui rit® est mythique. Sans colorant ni conservateur, elle régale toute la famille. LA BONNE IDÉE ! Calculez la consommation de calcium de votre enfant En quelques clics, sur nos-bel-idees.fr, vous saurez si votre enfant consomme assez de calcium… ou pas. Beaucoup de conseils utiles et pratiques, des recettes à réaliser à quatre mains pour…

Attrape-couleurs C’est quoi ? Une réinterprétation du rouge star de Clarins. Pigments encore plus brillants et huile de mangue pour assurer 6 heures d’hydratation et de tenue sans faille. On aime. Le nuancier de 25 teintes toutes plus lumineuses les unes que les autres, et surtout ce beige parfait. L’application est sensuelle et la fidélité excellente. Joli Rouge Tender Nude 746, Clarins, 23 €. Rituel liftant C’est quoi ? Un masque qui active les cellules garantes du maillage cutané. A masser quelques minutes selon une gestuelle précise. On aime. Ce rituel maison presque aussi relaxant qu’un soin en institut. Le parfum apaisant de néroli, et la sérénité des traits aprês le massage et les 5 min de pose. Masque de Massage Le Lift, Chanel, 50 g, 75 €. Chic parisien…

LE SÉRUM POUR LA REPOUSSE DES CILS Sa promesse : agir sur les cellules de la matrice pilaire pour stimuler la prolifération et l’accélération de la croissance des cils. En vrai : matin et soir, aprês sa crême de soin, on passe un applicateur velours imprégné de sérum au ras des cils. Ça prend juste 4 secondes et c’est três doux. Notre avis : un investissement payant ! Même si la durée recommandée est de 4 mois, au bout de 4 semaines, on a déjà une frange bien plus réguliêre (les « trous » ont disparu) et plus longue. Vraiment étonnant ! Full Lash Serum, Shiseido, 45 €. L’antisèche des ombres à paupières top chrono LA RECETTE Mélanger 30 ml d’huile d’argan au jus de 1/2 citron (bio). Verser dans…

1. Ecarté-serré On saute en écartant les pieds et en tapant les mains au-dessus de la tête. On revient en position de départ et on recommence. Notre conseil : pour éviter de se tasser, on reste sur la pointe des pieds. 2. Assise sans bouger On s’assoit comme sur une chaise en s’appuyant contre un mur. On tient sans bouger. Notre conseil : placer les pieds bien dans l’axe des genoux. 3. Pompes En appui sur les bras et les orteils, mains au niveau des épaules, on descend au ras du sol. Notre conseil : on pose les genoux à terre pour débuter. Cela évite de cambrer. 4. Relevés de buste Allongée sur le dos, jambes fléchies, on décolle le buste le plus haut possible. Les lombaires restent toujours plaquées…

Epluchez 5 poires bien mûres (1 kg) et coupez-les en petits cubes. Placez-les dans une grande casserole avec le jus de 1 citron filtré, 400 g de sucre, les graines grattées de 1 gousse de vanille et 1 bâton de cannelle. Mélangez avec une spatule afin que le sucre enrobe tous les éléments. Faites cuire à feu vif en contrôlant avec un thermomêtre de cuisson jusqu’à atteindre 110 °C (20 min env. aprês les premiers bouillons). Ecumez en surface. Remplissez-en 4 pots bien propres, fermez-les et retournez-les aussitôt pour obtenir une stérilisation flash. Recette extraite de « Desserts faciles et bluffants » d'Hervé Cuisine, éd. Solar (voir p. 128) .…

IL PEUT REMPLACER Un fouet manuel ou de robot : pour les préparations fluides (pâtes à crêpes, gaufres, gâteaux, cakes…). Le duo mortier/pilon : pour concasser grossièrement noix et fruits secs – attention, ça saute, on couvre avec la main ! Un presse-ail : pour réduire en purée des gousses entières pelées (difficile et inutile avec une seule). Un batteur : pour les mayonnaises, les blancs en neige et les émulsions diverses. Un blender : pour les smoothies, les jus de fruits et de légumes, les milk-shakes. Un robot cuiseur pour bébé (type « Babycook ») : pour préparer toutes les petites purées et les compotes, à mouliner longuement pour obtenir une texture fine. Il assure côté mayo Dans un gobelet étroit et profond, on place 1 œuf entier, 1…

Et si on faisait des fish’n chips ? Ils boudent nos menus ? Voici de quoi leur donner l'envie d'y goûter ou de s'y mettre… UN GRAND CLASSIQUE DU FINGER FOOD BRITISH ! On prend des filets de poisson blanc (cabillaud, lieu, merlan…), on les sale/poivre et on les trempe dans un mélange farine (1 verre) + lait en poudre (2 cuil. à s.) + 1 jaune d’œuf + bière (15 cl) + 1 blanc battu en neige. Résultat, après friture : une panure légère et supercroustillante, à servir avec des frites maison et une sauce tartare (recette dans Avantages n° 323, p. 151, ou celle de Marks & Spencer, top !).…

SON PRIX NOUVELLE GAMME DE PRODUITS P’TIT PRIX CHEZ MONOPRIX : 200 bons basiques (farine, confiture…) de l’épicerie au rayon frais en passant par les surgelés, à prix riquiqui (par exemple 0,90 € les 420 g de coulis de tomates), mais d’une qualité très correcte. SA PRÉCOCITÉ CLEMENSOON BOUQUET (chez les primeurs et en GMS, à partir de 2,50 € le kilo). Cette variété de clémentine est la première à arriver sur les étals, pour les fans d’agrumes impatients ! SON ORIGINALITÉ SIROP DE CITROUILLE ÉPICÉ MONIN (7,95 € les 70 cl, moninshopping.com) : un concentré de saveurs automnales, à tester en latte ou en cappuccino, ou pour booster une chantilly, une panna cotta, un carrot cake……

sans gluten SPAGHETTIS AUX PALOURDES ET TOMATES 4 20min 20min 20min • 400 g de spaghettis sans gluten • 700 g de palourdes • 12 tomates cocktail • 2 gousses d’ail • 1 cm de gingembre • 15 cl de vin blanc sec • 5 cuil. à s. d’huile d’olive • 6 brins de persil plat • Poivre du moulin • Gros sel Lavez les palourdes à grande eau plusieurs fois pour éliminer le sable. Laissez tremper 20 min dans la derniêre eau avec 1 cuil. à s.de gros sel. Coupez les tomates en 2. Faites-les confire avec 2 cuil. à s. d’huile d’olive dans une poêle, 15 min. Pelez et râpez le gingembre. Epluchez, dégermez et émincez l’ail. Rincez, séchez et effeuillez le persil. Faites chauffer le reste d’huile dans une cocotte. Ajoutez le gingembre et l’ail. Faites revenir…

MONNAIE : couronne tchèque (CKZ). 1 € = 27 CKZ. Y ALLER : la compagnie nationale Czech Airlines propose des vols directs au départ de Paris-CDG, Nice et Strasbourg. A partir de 160 € (czechairlines.com). Voir également Air France : vols au départ de Lyon, Marseille et Paris-CDG (airfrance.com). Et Transavia, vols au départ de Paris-Orly (transavia.com). Egalement la compagnie low cost tchèque SmartWings (smatwings.com). S’Y DÉPLACER : des trams sillonnent la ville. Compter 24 CKZ (90 cents) pour un trajet avec ou sans changements. Tickets en vente dans les bureaux de tabac (trafika). EN VF : l’agence Avantgarde Prague (avantgardeprague.fr) propose des visites guidées en français (à partir de 19 €). PLUS D’INFOS : czestourism.com AGENDA : du 22 au 27 octobre, le festival Design Blok met…

IL ORIENTE SES OREILLES COMME DES RADARS. Il a l’ouïe bien plus fine que nous et entend des bruits que nous ne percevons pas. Et comme ses oreilles sont dotées de 32 muscles, il peut les faire pivoter à 180 degrés et les orienter indépendamment l’une de l’autre en fonction de la provenance des bruits qui attirent son attention. Toujours en alerte. LES CHATONS D’UNE MÊME PORTÉE PEUVENT PROVENIR DE PÈRES DIFFÉRENTS. C’est l’accouplement qui déclenche l’ovulation chez la femelle. Elle sécrête plusieurs ovules d’un coup, qui sont viables 5 jours et peuvent être fécondés par d’autres matous si elle remet ça, suscitant chaque fois une ovulation multiple. SES COUSSINETS SONT DE VRAIES ARMES DE CHASSE. Il marche sur la pointe des pattes, c’est-à-dire sur ses coussinets. Ceux-ci sont constitués…

On y va ! Fashion addict ? Curieuse de découvrir quels seront les grands noms de la mode de demain ? La Mairie de Paris organise une exposition autour de 50 jeunes maisons de mode parisiennes. Des animations rythmeront cette présentation : vide-dressing, initiation au nail art, ateliers de couture. Jusqu’au 31 octobre, concept store de l’Hôtel de Ville, 29, rue de Rivoli, Paris 4e . Entrée gratuite. Drôles de sacs Coup de cœur pour les créations ludiques des designers russes Lyuba et Max. Le duo s’amuse à faire des sacs en forme d’arrosoir, violon, bus Volkswagen, appareil photo… Sac arrosoir, 139,69 €, boutique Krukrustudio sur etsy.com Touche girly Créée par un duo graphiste-styliste, cette ligne de carnets et cahiers Clairefontaine joue des effets des trompe-l’œil et des associations…

Une différence de taille Derrière un alignement de petites roses dans des flacons anciens en verre, afficher un poster de fleur géante, fixé par des bandes de masking tape. Reproductions de planches de botanique de Redouté ou de photos par Steven N. Meyers (à partir de 10 €, sur allposters.fr ). Armoire aux trésors Une excellente idée pour habiller joliment l’intérieur d’un meuble : le tapisser de planches de botanique (à partir de 1,20 € sur eBay). Bouquet de papiers voir tuto page suivante. Trompe-l’œil Amusant de donner de l’ampleur à des roses en tissu en les mêlant à des dessins découpés dans du papier peint. A fixer au mur avec un peu de Patafix. Canapé pour deux Apporter une touche originale à un canapé en recouvrant…

Chaque détail du quotidien doit nous apporter de la joie. Pour cette jeune Bordelaise, se créer un environnement qui réponde à ce cahier des charges exigeant est vital. Alors, elle sublime tout ce qui l’entoure et cherche à embellir le moindre objet. Après des études d’arts appliqués, elle s’ennuie très vite dans un premier job peu créatif. Pour compenser, elle lance en 2011 son blog Bonjour Darling, consacré à ses dessins au Bic. Ils sont d’une grâce folle. Mais, très vite à court de sujets, Anne-Laure s’ennuie à nouveau. Jusqu’à ce qu’elle fasse des gâteaux en vue de les dessiner. Elle découvre alors le côté ludique et esthétique de la pâtisserie… La cuisine devient une nouvelle passion. Son blog reprend. Véritable exutoire à sa créativité, elle y décline ses bonnes…

Serpent lumineux Il me faut • 1 néon souple LED blanc chaud (69,90 €/ 5 m) • Ficelle en sisal, ø 3,5 mm (20,20 €/300 m). Le tout leroymerlin.fr Couper 10 m de ficelle. La tisser autour du néon en utilisant le nœud de shambala (lamerceriede moumy.blogspot.fr) Tisser 40 cm, puis enrouler le néon sur lui-même en passant la corde dans les nœuds extérieurs déjà réalisés. (pour plus de facilité, recouvrir les 2 extrémités de la corde de morceau de Scotch comme sur les bouts d’un lacet). Continuer jusqu’à ce que le néon soit complètement enroulé. S’il est nécessaire de rallonger la corde, faire un double nœud et le positionner dessous. Lustre stylé Il me faut • 2 carcasses d’abat-jour cercle bagué de 2 diamètres différents (à partir de 3,70…

0,65 € par SMS + prix d’un SMS x 3 maximum 2 WELLBOX® POUR UN VISAGE RAJEUNI! Ce bijou de technologie agit sur le fibroblaste, cellute garante de la jeunesse dela peau. En 6 min, vos traits sont lissés et votre mie éclatante. wellbox.fr (Valeur du lot : 999€.) Code SMS : AVAWELL 30 GAMMES MINÉRAL DOUX DERCOS Dercos vous propose Minéral Doux, shampooing et aprêsshampooing doux pour tous types de cheveux. La gamme à l’Eau Thermale de Vichy protêge le cuir chevelu et fortifie la chevelure pour plus de tenue, de volume et de force, tout en douceur ! Son pouvoir antioxydant aide le cuir chevelu à affronter les agressions extérieures. Sa base lavante douce respecte le cuir chevelu de toute la famille. Sans colorant, sans silicone. www.vichy.fr (Valeur…

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Scorpion 23 octobre - 22 novembre Cette année, Neptune ne vous laisse pas ramer en vain et vous offre une pêche miraculeuse : confiance en vous, optimisme, volontarisme… et finesse relationnelle. N'en jetez plus ! Le monde n'attend que vous et vous êtes fin prête. Pour une fois, votre habileté ne sera pas entravée par des introspections intempestives. Allez, vous avez le vent en poupe ! Ce mois, votre cœur occupe toute la place. Vous rêvez d'un ailleurs palpitant, de nouvelles habitudes, d'un autre partenaire, d'une autre vie, quoi. Bref, un peu de chahut à prévoir. Vers le 18, un petit déplacement est possible. Pourquoi pas ? La destination et les dates ne contrarient pas vos envies et votre emploi du temps ? Non ? Alors, bon voyage ! Bélier…