Indholdsfortegnelse for No. 407 i Avantages

« Coup de froid sur le budget vacances », titre l’ensemble de la presse. L’inflation galopante n’a pas fini de nous inquiéter. De là à renoncer aux petits plaisirs d’été, il n’y a qu’un pas que… – NON, définitivement NON ! – nous ne franchirons pas à Avantages. Simplement parce que nous avons anticipé ces menus – ou gros – problèmes d’intendance. La rentrée ? On l’aborde l’esprit léger en chipant les astuces des chasseuses de bons plans pour faire baisser le montant des indispensables courses (p. 44). Les grandes tablées ensoleillées ? On n’en fait qu’une bouchée avec de merveilleuses tartes et des plats savoureux qui régalent la tribu sans nous mettre sur la paille (p. 88). Les petits moments divins, rien que pour soi ? On se les…

Beau et pratique. Paille, raphia, osier… Dès l’origine, les artisans vanniers tressent tous types de fibres et de tiges pour créer des paniers aussi fonctionnels que décoratifs. La technique fait ses preuves depuis des millénaires (on en retrouve des traces au Moyen-Orient dès 8000 av. J.-C.), c’est dire si l’on peut investir les yeux fermés : on ne compte que très peu de paniers percés… Iconique. Starisé dans les années 1960 par Brigitte Bardot qui l’aimait dans sa version cabas, puis par Jane Birkin qui ne quittait jamais son petit seau tressé, le panier est devenu le totem de nos étés. Et comme les matériaux utilisés pour sa confection sont très variés, il a l’art de s’adapter à toutes les tendances. À nous ! On l’aime tout rond, plus ou…

COUPS DE Mon très cher cueilleur de roses Quand Saskia, écrivaine, hérite d’une superbe maison en Bourgogne, elle ignore qu’Antoine, qui s’occupe du potager et de la roseraie, fait partie du lot. Un vieil homme doux, amical, à l’accent chantant de Provence… dont elle découvre qu’il a fait de longues années de prison pour avoir tué sa femme. Passant sur la répulsion qui fait écho à son propre passé, Saskia décide avec lui que son prochain roman portera sur la vie d’Antoine. Chaque jour, à la table de la cuisine, il raconte. Derrière l’histoire de l’un se profilent les souffrances de l’autre… Un roman tout en délicatesse, aux personnages très forts, qui interroge la création littéraire et l’impossible pardon. I. B. Par Christian Chavassieux, éd. Phébus, 272 p., 19,50 €.…

BRUNE, ENSEIGNANTE EN ATTELAGE* « Notre yourte est posée au milieu de la nature » « J’ai grandi en montagne, dans les Alpesde-Haute-Provence, entre cabane de berger et chalet, jamais dans une maison en brique. Ma mère était éleveuse de chevaux et on bougeait souvent. Alors, quand Olivier, mon compagnon, m’a proposé il y a trois ans de vivre sous une yourte, je n’ai pas hésité longtemps. J’ai vite balayé la question du confort car je n’ai pas besoin de beaucoup. Et, surtout, je n’avais aucune envie de louer un appartement. Cette yourte traditionnelle kirghize vient d’un ami qui a vécu quatorze ans dedans avec sa femme et ses trois enfants. Elle fait 42 mètres carrés. Nous l’avons montée en deux jours. Sa structure en mélèze est recouverte de deux…

Mon vol est annulé. La compagnie aérienne doit nous laisser le choix entre un autre départ à des conditions similaires ou un remboursement du billet sous 7 jours. En plus, si on a été prévenu moins de 2 semaines avant le départ, on a le droit à une compensation : entre 250 et 600 € selon la distance du vol (hors urgence météo ou grève extérieure à la compagnie : contrôleurs aériens, par exemple). Gros retard à l’arrivée ? Si on atteint sa destination au moins 3 heures après l’heure prévue, on peut demander 250 € pour des vols jusqu’à 1 500 km, et 400 € pour des vols entre 1 500 et 3 500 km, sauf en cas de circonstances exceptionnelles, comme une inondation ou une éruption volcanique… Un…

Chlorophylle Du vert, comme un clin d’oeil à la nature et une bouffée d’oxygène. En camaïeux, en aplats, en dégradés… c’est la tendance forte de la rentrée. À adopter jusqu’au bout des pieds avec ces bottes de sept lieues de la Maison Skorpios (photo) féminines en diable pour arpenter la ville… et peut-être moins la forêt ! Collection Skorpios, automne-hiver 2022-2023 Mode vestes Focus Accessoires Beauté SOS beauté Banc d’essai Remise des GPAB…

Adresses en fin de journal…

Les AHA. À effet coup d’éclat, ces acides naturels – des dérivés de sucres de fruits ou de plantes – éliminent les cellules mortes et stimulent la régénération cellulaire. Or, les soins qui font appel à leurs pouvoirs (anti-âge, anti-imperfections, éclaircissants et lissants) sont sensibles au soleil et susceptibles d’affiner la couche cornée, première barrière naturelle. Pour éviter l’inflammation, mieux vaut stopper leur usage en été. Le rétinol. Anti-âge par excellence, ce dérivé de vitamine A booste aussi l’éclat et lisse la surface de la peau. Oui, mais, sous le feu des UV, il devient photosensibilisant, provoquant rougeurs, démangeaisons et taches ! Alors, en été, l’application du soin au rétinol, c’est le soir. Le parfum. Contrairement aux idées reçues, l’alcool n’est pas responsable des boutons ou brûlures en cas d’exposition,…

C’est fort de café ! En plus de booster notre vigilance, le café lungo du matin et l’expresso d’après déjeuner amélioreraient notre mémoire à long terme. C’est la conclusion d’une équipe de chercheurs lillois, qui a découvert que consommer régulièrement de la caféine (l’équivalent de deux à trois tasses par jour) modifie positivement et durablement certaines structures du cerveau, notamment l’hippocampe. Or, c’est cette zone qui est altérée en premier par la maladie d’Alzheimer. Prochain défi pour les scientifiques : vérifier si la caféine peut participer à prévenir ou à ralentir cette démence. Parcours santé Zoom santé On bouge Nutrition Médecine douce Carnet de santé Potion magique…

1 L’eau, alliée n° 1 En boire 1,5 litre par jour permet non seulement de rester bien hydraté, mais aussi d’écarter le risque de calcul rénal et d’infection urinaire. On n’hésite pas à avaler quelques gorgées de plus lorsqu’il fait très chaud ou que l’on transpire beaucoup. En revanche, on s’abstient de siroter plus de 3 litres de liquide par jour, au risque d’épuiser nos reins. Le signe que l’on boit suffisamment ? À part le matin au lever, nos urines sont jaune clair, pas foncées. On privilégie l’eau du robinet et, si on préfère la minérale, on varie les marques afin d’éviter toute surcharge en minéraux. 2 Les noix du Brésil brisent les cristaux Une poignée de 5 noix apporte environ un tiers des apports quotidiens recommandés en magnésium.…

0,75 € par SMS + prix d’un SMS x 4 maximum. 1 COOK EXPERT MAGIMIX Le robot cuiseur multifonction pour tout réussir de l’entrée au dessert ! Simple à utiliser, robuste et durable avec son moteur garanti 30 ans, fabriqué en France. Des innovations exclusives pour des plats faits maison, sains et gourmands, tous les jours. Une application gratuite avec plus de 1 500 recettes pour une inspiration sans limite. En chrome, rouge et noir. magimix.fr (Valeur recommandée : 1 250 €). Code : AVAMAGIMIX Coloris non contractuel 8 CHÈQUES-CADEAUX DE 50 € LESPOULETTES.FR Pour sa collection Été 2022, la boutique en ligne LesPoulettes.fr a imaginé des bijoux originaux réalisés par ses créatrices. Ce sont les accessoires ou les cadeaux idéaux pour les beaux jours : Bracelet Étoile, Bague Turquoise,…

Cotentin et crustacés À l’image de ce beau homard bleu – dont l’été, rappelons-le, est la pleine saison de pêche –, les trésors gustatifs ne manquent pas dans la presqu’île normande dressée en direction des côtes anglaises. L’expo itinérante « Cotentin, quel délice ! » l’illustre brillamment en mêlant natures mortes (huîtres, cidre, laitages…) et paysages (pommiers, bocage, prés salés…) réalisés par deux photographes, Amandine Lhyver et Alice Bertrand. Elle sera présentée à Barneville-Carteret (Manche) jusqu’au 21 août, puis à Sainte-Mère-Église, Cherbourg… Détails sur encotentin.fr/quel-delice-exposition Tartes en folie Pas à pas Desserts givrés express Infos-astuces Star de saison Thon & tomate Cuisine soleil…

À L’APÉRITIF. Pairdry 0° et Desperados Virgin Fresh Berry. Deux options fruitées. La première est issue de la fermentation de jus de mirabelle, la seconde est une bière sans alcool aromatisée à la framboise et au citron vert. Fraîches et pétillantes, très tentantes ! 3,90 € la bouteille de 33 cl et 3,29 € les 3 x 33 cl. À TABLE. Essenza San Pellegrino. Compagne de nos repas au naturel, la San Pe s’invite en version discrètement aromatisée, 0 calorie, sans sucre ni édulcorant. 4 parfums fruités dont 2 coups de coeur : orange sanguineframboise, pamplemousseagrumes. Ça pétille avec un carpaccio de poisson ! 3,19 € les 6 x 33 cl, en GMS. EN SOIRÉE. Sweet Lilly Gimber. Ce concentré de gingembre bien pêchu, extra pour les mocktails, se décline…

On se fait une toile ? S’offrir un tableau de maître, ça fait rêver, non ? Eh bien, transformer son mur ou son plafond en véritable oeuvre d’art est enfin possible. Graham & Brown, le premier éditeur anglais de papiers peints, et le Tate Museum ont eu la bonne idée d’associer leur talent et leur patrimoine pour lancer une collection exclusive de panoramiques. 32 papiers peints d’exception, entièrement personnalisables (dimensions et finitions, grâce à l’outil de réalisation sur mesure en ligne), reproduisent les chefs-d’oeuvre incontournables de Turner, Monet, Van Gogh ou encore Kandinsky (entre autres). En plus d’être spectaculaires, ils sont fabriqués avec des encres à base d’eau et des papiers de source durable. Alors, on passe au marouflage, et « d’art d’art » ! En photo, « Buhler Carlyle…

Le règlement est disponible dans son intégralité sur magazine-avantages.fr rubrique Jeux-Concours ou sur simple demande écrite à GMC Offre Lecteurs, 10, boulevard des Frères-Voisin, 92130 Issy-les-Moulineaux Cedex 09, en précisant le nom du jeu + le nom + le numéro du magazine. Jeu ouvert du 29/07/2022 au 31/08/2022. 0,75 € par envoi + prix d’un SMS x 4. Gagnants désignés par Instants Gagnants. Un seul gagnant par foyer (même nom + adresse). Les informations demandées sont indispensables au traitement des participations au jeu proposé par MARIE CLAIRE ALBUM et sont transmises aux prestataires logistiques ainsi qu’aux marques partenaires du jeu. À défaut, ladite participation ne pourra être prise en compte. Le participant dispose des droits d’accès et de rectification.…

Fleurs des champs Accessoiriser un chapeau de paille avec des fleurs en tissu. Il faut ● Chapeau de paille ● 2 torchons à carreaux différents ● 2 gabarits ronds (tasses, couvercles…) ● Ciseaux de précision ● Crayon effaçable FriXion (Pilot) ● Pot d’enduit tissu (Odif) ● Aiguille + fil blanc résistant Les étapes 1. Dessiner sur un torchon une première série de ronds alignés, espacés régulièrement de 2 à 3 cm. 2. Les relier par une bande de 1,5 cm de haut pour former une guirlande. 3. Réaliser ainsi une autre guirlande aux diamètre et motif différents. Découper. 4. Enduire toutes les faces, à l’aide d’une carte souple ou d’un pinceau plat (enduire les guirlandes permet de protéger le tissu, éviter les effilochages et maintenir les pétales). Laisser sécher. 5.…

Il faut ● Fil élastique transparent 0,70 mm ● 38 perles rondelles heishi 7 mm en céramique blanche ● 12 perles rondelles heishi 6 mm en pâte polymère Mint ● 12 perles rondelles heishi 6 x 1 mm en laiton doré ● 2 perles rondelles intercalaires 4 mm fleur dorée ● 4 perles lettres alphabet (L, O, V, E) rondes 8 mm en nacre et doré ● 3 perles rocailles turquoise 6/0, 4 Crystal 6/0 et 2 dorées 8/0 ● 1 perle 6 mm coeur doré ● 2 perles à écraser 2 mm dorées ● Pince à écraser ● 1 mini-pompon bleu à attache dorée ● 1 chaînette d’extension avec goutte ● 1 fermoir mousqueton doré 10 mm ● 1 anneau ouvert doré ● Masking tape (le tout chez Perles…

Emblème provençal. Qui va de pair avec les cigales, la pétanque, Pagnol, Fernandel et, surtout, les vacances ? Le pastis, bien sûr ! Un cousin de l’absinthe par sa composition : badiane, réglisse, herbes aromatiques et fenouil frais. Créée en 1932 par Paul Ricard, cette boisson culte du Sud redore son image vieillotte et peu féminine grâce au succès du made in France et au goût pour des boissons toujours plus rafraîchissantes. Compagnon estival. Malgré la concurrence du rosé, ce « pastaga » ou « petit jaune » – qui devient laiteux une fois allongé – s’impose toujours à l’apéro et demeure deuxième sur le podium des spiritueux (après les whiskies). Son point fort, à une époque où l’on prise des boissons moins alcoolisées, est qu’il peut être dilué à…

1 La mode pour tous. Et une mode accessible, dans tous les sens du terme. Côté prix, les vêtements Kiabi ne grèvent pas notre budget. Mais, surtout, la marque jouit d’une sérieuse réputation d’inclusivité. En 2016, elle s’est engagée aux côtés des Loups Bleus – spécialiste de vêtements pour enfants en situation de handicap – en proposant une première collection capsule dans ses magasins. Succès ! Depuis, cette collection d’habits faciles à enfiler s’est étoffée. À la rentrée, ce sont près de 40 modèles qui seront disponibles, en attendant la collection adulte qui ne saurait tarder. 2 Une améthyste grosse comme un volcan. Pourquoi aller chercher les pierres précieuses au bout du monde ? Nicolas Leger, gemmologue et lapidaire, et Mathieu Moulin, ingénieur géologue, ont eu l’idée de créer la…

1 ENVIE DE SLOW Imany, China Moses, Rover, Tété, Ben l’Oncle Soul, entre autres grandes voix francophones, sont au générique de Acoustic « Love » Sessions, une collection de standards anglo-saxons enregistrés en version acoustique. Idéal pour danser colléserré. Think Zik !/all star. 2 ENVIE DE GROOVE Le chant revendicatif de Ben Harper retentit dans Bloodline Maintenance, un disque engagé (We Need to Talk About It, sur l’esclavage) riche de gospel et de funk électrisé par les guitares et les cuivres tonitruants. Mais la voix se fait velours pour des blues amoureux. Chrysalis Records. 3 ENVIE DE FIESTA Diamant, le dixième album de Keen V, déploie ses multiples facettes, afropop festive, zouk endiablé, ragga chaloupé. Des musiques à danser, le coeur ouvert et l’esprit libre. Îlot poignant, Pas Papa évoque…

Romans Des pouvoirs pas super C’est l’histoire d’une bande d’amis qui passent toutes leurs vacances ensemble, dans un village au bord de la mer. Un jour, alors qu’ils viennent de visiter une grotte, surprise : ils se découvrent des pouvoirs magiques. Mais pas du tout ceux de Superman ou de Spiderman. Plutôt des dons un peu nazes et, semble-t-il, pas très utiles. Pourtant, ça va sauver la mise à pas mal de copains… Par Olivier Adam et Thomas Baas, éd. Flammarion Jeunesse, 192 p., 12,90 €. Dès 9 ans. Marie-Aude Brosse Accro aux jeux vidéo, Marie-Aude – planquée sous sa couette – est sur le point de devenir la big boss de « Diego 3D Mundo ». Encore quelques coups et le dragon tatou va crever la bouche ouverte et…

Les bonnes combines d’Alysson, lesradinautes.fr Pour les fournitures scolaires. « J’achète un maximum sur rentreediscount.com, où les promos sont légion. C’est en général 10 % moins cher qu’en magasin. Plus on anticipe, moins on paie : le mieux, c’est d’acheter stylos, cahiers et cartables pendant les soldes d’été pour rafler les meilleurs prix. Quand je rate le coche, je me rattrape avec les opérations promotionnelles régulières du site. Et sur mon propre site Internet, je partage régulièrement des codes promo. C’est top pour se faire plaisir en maîtrisant son budget. » Pour les enfants. « Que ce soit pour les vêtements, les jouets ou tout ce qui concerne la puériculture, je fais mon shopping sur l’appli gratuite Beebs (beebs.app). On y trouve de tout avec des décotes de 20 à…

C’est quoi un « cookie » ? C’est un code informatique qui se glisse dans notre ordi quand on visite un site, afin de garder en mémoire nos paniers d’achats en cours, nos préférences de langue ou notre localisation. Ça permet aussi aux annonceurs de suivre nos activités pour nous présenter des pubs ciblées. C’est dangereux ? A priori non, car le RGPD (Règlement général sur la protection des données) protège nos infos personnelles et nous permet de désactiver les « cookies marketing », ceux qui ne sont pas nécessaires au bon fonctionnement du site mais qui servent à la pub, aux mesures d’audience ou aux contenus personnalisés. Pour ce faire, on clique sur « Refuser tous les cookies ». Un bon moyen de protéger sa vie privée (sans gêner…

Nous adressons nos remerciements au Bar des Théâtres, 44, rue Jean-Goujon, 75008 Paris. Tél. : 01 45 62 04 91. Adresses en fin de journal…

59,90 SEULEMENT ! LA TROUSSE DE VOYAGE GARANCIA Le pouvoir de la science et de la nature dans une trousse qui regroupe 5 soins destinés à redonner au visage éclat et hydratation tout au long de la journée et du confort au corps même en voyage : Diabolique tomate Crème d’eau (6ml), Source Micellaire Enchantée Fleur d’Oranger (30ml), Bal Masqué des Sorciers Nourrissant, Apaisant et Préventif (10ml), Formule Ensorcelante Anti-peau de Croco (15ml), Mystérieuse Mille et Une Nuits (5ml). Pour toutes peaux.…

LES 4 ATOUTS D’UN DÉODORANT SOLIDE Il est économique. Concentré en actifs, il ne nécessite qu’un passage pour couvrir les aisselles. À ce rythme, il dure environ trois mois, soit deux fois plus longtemps qu’un déo classique. Il est écologique. 100 % naturelle, sa formule est certifiée bio. Elle répond au cahier des charges du label bio Cosmos Organic, qui impose 95 % d’ingrédients d’origine naturelle, dont 20 % issus de l’agriculture biologique. Présenté dans un pack en carton compostable ou dans un pot en alu recyclable, le produit n’occasionne aucun déchet. Il est respectueux. Dénuée de conservateur irritant, sa formule minimaliste masque les mauvaises odeurs sans bloquer le processus naturel de transpiration, comme le font les sels d’aluminium. Il est pratique. Idéal en voyage, son mini-format nous suit partout.…

Je sens le malaise vagal arriver En cas d’émotion forte (coup de stress, vue du sang…) ou de grande fatigue, le nerf vague – qui relie l’abdomen au cerveau – tente de calmer le jeu en faisant baisser d’un coup la tension artérielle et la fréquence cardiaque. Mais, parfois, c’est trop rapide et violent pour notre cerveau, qui bugge. Heureusement, le malaise vagal n’est jamais grave, mais on peut se faire mal en tombant. J’identifie. Une multitude de signes doivent nous mettre la puce à l’oreille : on a soudain chaud, façon bouffées de chaleur, mais avec des sueurs froides, la nausée, les oreilles qui bourdonnent, on ressent le besoin de bailler, les gens nous disent que l’on est très pâle… Ça survient généralement en position debout, surtout dans une…

On m’a diagnostiqué une tendinopathie. Le tendon, souvent celui d’Achille, est en souffrance. « En phase aiguë, il n’y a pas le choix : il faut mettre ses jambes au repos, prendre des anti-inflammatoires et appliquer du froid pour limiter la douleur », recommande le Dr Thomas Mamou, médecin du sport. En complément, on masse la zone avec 3 gouttes d’HE de gaulthérie et 3 d’HE d’eucalyptus citronné, diluées dans 15 gouttes d’huile végétale. « Ensuite, direction le kiné pour réaliser un travail musculaire dit “excentrique”, qui permet de récupérer plus vite et prévenir les récidives », précise-t-il. Une bursite me fait un mal de chien. Les petites poches permettant le glissement entre les différentes structures du pied se gonflent de liquide et deviennent inflammatoires suite aux frottements dans les…

8/10 L’huile essentielle de lavande (HE) pour calmer les démangeaisons de piqûre de moustique « Celle de lavande aspic, notamment, a un effet anti-inflammatoire et antidémangeaisons rapide, et renferme des composés antibactériens et cicatrisants », explique le Dr Franck Gigon, phytothérapeute (1). Certes, elle n’est pas aussi efficace qu’une crème à la cortisone, mais elle n’en a pas non plus les effets secondaires. On utilise toujours l’HE de lavande diluée dans une huile végétale (HV) – celle de millepertuis, par exemple, est antiinflammatoire et antiprurit (2) – à raison de deux gouttes d’HE dans une cuillère à café d’HV. Les moustiques rôdent encore ? On ajoute au mélange deux gouttes d’HE d’eucalyptus citronné pour son pouvoir répulsif. 0/10 Aspirer le venin de serpent par la bouche après une morsure C’est…

TATIN DE TOMATES CERISES À LA BURRATA ● 1 pâte feuilletée ● 500 g de tomates cerises ● 1 burrata ● 1 cuil. à s. de vinaigre balsamique de Modène ● 1 filet de crème au vinaigre balsamique (Tramier) ● Huile d’olive ● 10 feuilles de basilic frais ● 1 cuil. à c. de graines de fenouil ● 50 g de sucre ● 1 cuil. à s. de pignons Préchauffez le four à 180 °C. Rincez les tomates cerises, coupezles en deux. Arrosez d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Préparez le caramel : faites chauffer le sucre dans une casserole sans remuer, jusqu’à ce qu’il prenne une couleur ambrée. Ajoutez le vinaigre balsamique et un tour de moulin à poivre, faites tourner la casserole jusqu’à l’obtention d’un caramel. Mélangez-le…

L’APÉRO VOIT ORANGE Pour bluffer, on ose le buffet monochrome, assorti au soleil couchant. Homemade : on mise sur un cake à la ratatouille, des brochettes de melon, des bâtonnets de carottes, des crevettes sauce cocktail… Tout prêt : on craque pour 3 nouveautés orangées. 1. Sweet Potato Crisps, des chips qui semblent avoir bronzé, mais non : ce sont des patates douces jacket on, c’est-à-dire avec la peau, et du sel juste comme il faut (Tyrrell’s, 2,99 € les 125 g). 2. Graines de Folie (Michel & Augustin, 2,99 € les 95 g, cajun, piment ou poivre fumé), sorte de granolas salés agglomérés en pépites, hyper-gourmands et croustillants. 3. Moules farcies, bretonnes mais accommodées à la provençale (La Cancalaise, 5 € la barquette au rayon frais), à servir tièdes.…

Antigaspi JE FAIS QUOI AVEC MES RESTES DE CRÊPES DENTELLE ? Elles ont été écrabouillées dans le transport ou il ne reste que des miettes ? Pas de panique, on va leur trouver un usage. On mélange les crêpes dentelle émiettées avec du sel, du poivre, des graines (lin, pavot…) et du piment. On forme des boulettes avec du fromage frais (vache ou chèvre) assaisonné et on les enrobe avec cette panure. On conserve au frais si besoin et on dresse sur des pics en bois à la verticale dans un verre, à l’heure de l’apéro. Bingo !…

Fondants LÉGUMES & FETA RÔTIS Complet BOWL CHÈVRE & LARD À l’espagnole CALAMARS & OEUFS NICHÉS Facile TAGINE DE POULET À l’espagnole CALAMARS & OEUFS NICHÉS ● 250 g de petits calamars (ou anneaux de calamars surgelés)● 250 g de tomates cerises● 1 oignon● 2 gousses d’ail● 16 olives noires dénoyautées● 8 oeufs● 20 cl de crème liquide● 3 cuil. à s. d’huile d’olive● 2 cuil. à c. de piment d’Espelette● 8 brins de thym frais Pelez et émincez ail et oignon. Faites-les fondre 3 min avec l’huile d’olive dans une grande poêle qui va au four. Ajoutez les calamars, les olives, les tomates et 4 brins de thym effeuillés. Salez et saupoudrez de 1 cuil. à c. de piment. Faites cuire 5 min. Répartissez dans 4 plats à oeufs.…

Parer au manque d’eau C’est évidemment la sécheresse qui vient tout de suite en tête des soucis de l’été. Même si les spécificités régionales sont fortes, la règle de base est la même pour tous les jardins : on installe la bonne plante au bon endroit. Facile à dire ! Car chaque espace recèle plusieurs microclimats et il faut bien identifier les endroits exposés au soleil comme aux vents, et tenir compte du sol : une terre légère laisse filer l’eau, quand l’argile la retient au niveau des racines, jusqu’à faire souffrir la plante en cas d’excès… Comment y voir clair ? Pour le gazon tout sec, on ne s’affole pas, car il reverdira aux premières pluies. Pour les autres plantes, on les choisit pour leurs capacités à tolérer de…

Il faut ● 1 paire de semelles Prym ou 1 paire recyclée ● 1 set de table en similicuir 33 x 46 cm (Casa) ● Fil de coton ● Aiguille courbe ● Colle contact sans solvant (Pattex) ● Ciseaux ● Pince à percer rotative (utiliser le plus petit diamètre) Point utilisé : le point de feston. Les étapes 1. Sur le dos du set de table, reporter 2 fois (dont 1 fois en miroir) le gabarit téléchargé. Découper. Reporter également le contour des 2 semelles, découper, puis coller avec la colle contact. Laisser sécher. 2. Dessiner une arche intérieure sur le dos du set, à 0,5 cm des bords : elle servira de repère pour faire des trous réguliers (prévoir 1 cm d’entraxe entre les trous). Perforer les 2 arches…

Vierge 23 août - 22 septembre De début septembre à fin octobre, puis de fin décembre à mi-mai 2023, laissez-vous surprendre par la vie. Accueillez les imprévus avec philosophie et n’hésitez pas à provoquer la chance. Si la fin de l’année 2022 vous permet de mettre en place des projets, vous récolterez l’année prochaine le fruit de vos efforts. À partir de la mi-mai 2023, comptez sur le soutien de Jupiter pour améliorer votre quotidien, accéder à une augmentation, trouver un nouvel épanouissement et enrichir votre vie sociale. De beaux moments de satisfaction sont à prévoir. Ce mois-ci, avec Vénus (l’astre de l’amour) dans votre signe du 5 au 29, accompagné du Soleil jusqu’au 23, l’harmonie, la douceur et la bonne humeur devraient régner en maître. En amour, comme en…

L’art d’alerter Il a beau avoir vécu au XIXe siècle, Jean-Jacques Audubon reste la référence de la peinture naturaliste. Ses oiseaux, notamment, délicatement dessinés jusqu’à la plus légère plume, faisaient état des espèces dans le monde entier. C’est un hommage, mais aussi un cri d’alerte que pousse le collectif d’artistes du Audubon Mural Project, qui peint en pleine ville des fresques représentant les oiseaux menacés de disparition. Un message visuel aussi beau que percutant. En photo : La Perdrix rouge, par Adèle Renault, à Sempesserre (Gascogne) Infos sur : murs-audubon.org Culture Envie de lire Livres kids Balade en France Évasion Escapade…

KING. Depuis qu’elle a perdu sa maman, Inès n’est plus la même. Pas d’amies, moquée par les autres collégiens, même son frère lui mène la vie dure. Jusqu’au jour où un lionceau en cavale trouve refuge dans sa maison. Pour sauver King, elle est prête à prendre tous les risques. Pathé. COMPAGNONS. Obligée de s’éloigner de sa cité, Naëlle entre chez les Compagnons comme apprentie vitrailliste. Pas facile de se plier à la rigueur exigée et d’éviter les embrouilles, surtout si sa famille est en danger. Mais la solidarité est un maître-mot chez les Compagnons. Wild Side. LES JEUNES AMANTS. À quoi tient une attirance ? Un geste, un sourire, un souvenir ? Lorsqu’il revoit Shauna, Pierre retrouve instantanément leur complicité et, bientôt, tombe amoureux d’elle, sans se préoccuper des…

Autour de Porspoder Presque l’Amérique C’est ici et nulle part ailleurs. À Porspoder, sur le port de Melon. 28 kilomètres de Brest et déjà le bout du monde. « Dernière maison avant l’Amérique », promet la façade du Chenal… À défaut de traverser à la nage, on vient s’attabler en terrasse, en surplomb d’une crique, pour admirer le soleil couchant sur la mer d’Iroise. Hypnotique. En face se devinent les îles d’Ouessant et de Molène, où les « moissonneurs de la mer » partent récolter les fameuses algues laminaires, dont raffolent les industries cosmétiques et alimentaires. « Revenez en début d’après-midi, quand les bateaux rentrent au port », conseille Marek, à la capitainerie de Lanildut. 13 heures : voici le Mam Goz et L’Émeraude, avec leurs coques de couleurs vives…

Jeux de mots Une grille, des lettres et plein de combinaisons à tester pour défier ses adversaires en ligne. À mi-chemin entre les mots croisés, le Scrabble et Motus, les nouveaux casse-tête linguistiques nous rendent complètement accros. Depuis le premier confinement, le nombre de téléchargements pour Ruzzle, Sutom ou Cémantix* a explosé. Un véritable carton, qui a convaincu le New York Times, en début d’année, de racheter Wordle (un équivalent en anglais) pour plusieurs millions de dollars. On sort le dico ? * À télécharger gratuitement sur App Store ou Google Play. Témoignages Conso Initiatives Débrouilles Au nom de la loi…

Conseil mode Bohème toujours, à manches bouffantes, volantée ou brodée, elle se porte dans le pantalon, avec des talons hauts. Adresses en fin de journal Conseil mode On l’aime basculée sur l’arrière des épaules, ou boutonnée jusqu’au cou pour une allure très couture.…

UN SCRUB À L’ANANAS Le secret baby face des tops suédois ? Un gommage régulier avec cette poudre aux enzymes d’ananas qui élimine vite fait les cellules mortes. Pour activer ces enzymes gloutons, on en mélange un soupçon avec de l’eau florale de rose et une goutte d’huile végétale. Ensuite, on masse par mouvements circulaires en évitant le contour des yeux, on laisse agir 10 min, puis on rince à l’eau tiède. Exfoliating Face Powder, Björk and Berries, 25 €. RECETTE BONNE MINE Ces soins extra-frais à la carotte et au melon bio pressés à froid sont envoyés le jour même à la maison. Ils nous garantissent la plus haute concentration en actifs, la peau garde sa couleur d’été, et nous, on prend nos cinq fruits et légumes par jour.…

MOLLY BRACKEN En créant La Maison par Molly Bracken en plein confinement, Catherine Sidonio s’est inspirée de notre nouveau mode de vie basé sur le télétravail, le sport en ligne, le cocooning et l’envie d’être belle à la maison comme au bureau. Ce vestiaire se compose de satins aux imprimés exclusifs déclinés en ensembles pyjamas et robes d’intérieur, de sweaterie féminine, de joggings confortables et élégants, pour un look jour et nuit réussi. À retrouver partout en France auprès des multimarques Molly Bracken et sur mollybracken.com LABORATOIRES NUTREOV Issu de la recherche des laboratoires Nutreov, WaterPill® RÉTENTION D’EAU est votre allié contre ces désagréments entraînant des gonflements disgracieux. Grâce à sa technologie, un seul comprimé par jour concentre 8 extraits d’origine naturelle pour vous aider à maintenir une silhouette affinée…

À LIRE 365 jours au top, de Laury Thilleman, éd. First, 19,95 €. 1. ON S’ÉCHAUFFE On commence par courir à petites foulées, tout en effectuant des mouvements de brasse avec les mains immergées dans l’eau. On n’oublie pas de ramener son centre de gravité vers l’avant, l’eau arrivant alors jusqu’à la poitrine. Le bon rythme : 10 min. 2. ON AVANCE À GRANDS PAS On continue à progresser en effectuant, cette fois-ci, de grandes enjambées plus affirmées. On plie bien les jambes à la réception et on va chercher loin devant soi, avec l’aide des bras. Le bon rythme : 15 min. 3. ON SAUTILLE On enchaîne avec des sauts sur place, les pieds joints pour faire monter un peu le rythme cardiaque et finir d’oxygéner ses cellules. Le…

SUNTORY V-Energy, la nouvelle boisson énergisante qui débarque de la Nouvelle-Zélande, est composée de l’extrait de guarani, de la taurine et des vitamines B pour lutter contre la fatigue. Pétillant au goût fruité et unique et loin des codes traditionnels des boissons énergisantes, V-Energy incarne une énergie good vibes, à partir d’une recette équilibrée et rafraîchissante pour le plaisir de tous. En grandes surfaces. Prix recommandé : 1,05 € la canette de 25 cl ; 4,20 € le pack de 4 x 25 cl. MALO Cap sur l’exotisme ! MALO promet l’évasion avec le nouveau parfum de crème glacée au yaourt Piña Colada. Fidèle au bon goût du yaourt ultra-frais MALO, elle doit sa saveur franche et authentique, et sa texture crémeuse, à sa composition riche en lait d’origine 100…

POUR 4 PERSONNES ● 1 daurade (ou 1 bar) de 1 kg env., avec la tête, mais vidé et débarrassé de son arête centrale ● 3 petites tomates ● 2 cuil. a? s. bombées de câpres au sel ● 100 g de mie de pain ● 1 gousse d’ail ● 2 citrons bio ● 2 cuil. a? s. bombées d’olives noires dénoyautées (si possible de Kalamata ou niçoises) ● 4 branches de céleri avec les feuilles ● 1 petit bouquet de basilic ● 1 petit bouquet de persil ● 10 brins d’origan frais (ou de thym) ● Huile d’olive Matériel ● Mixeur ● Ficelle de cuisine 1 Faites dessaler les câpres 2 h à l’avance dans de l’eau changée régulièrement. Rincez rapidement le poisson sous l’eau, séchez-le soigneusement avec du…

1. Je m’intéresse aux poissons de lac. On l’appelle lavaret dans le lac du Bourget, féra dans celui d’Annecy ou le Léman : ce poisson de la famille des corégones, cousins de salmonidés, est prisé par les chefs savoyards. Sa chair blanche et délicate se prête à des cuissons vapeur ou à basse température. La truite et l’omble chevalier figurent parmi les autres espèces pêchées dans les lacs alpins. 2. Je ne boude pas le cardon. Ce cousin de l’artichaut se reconnaît à ses cardes (longues côtes) et à ses feuilles bleu-gris velues, parfois même épineuses. On profite de sa courte saison, d’août à novembre. Il s’épluche et se cuit à l’anglaise avant d’être accommodé (braisé, en gratin…). 3. J’invite la forêt dans l’assiette. La cuisine issue de la cueillette…

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LES BONS MIX S’il y a une couleur à décliner pour transporter la table au bord de l’eau en Méditerranée, c’est le bleu dans toutes ses nuances. Du turquoise au marine en passant par les bleus azuréens ou ciel, on peut même tous les associer. À marier avec des blancs intenses et, surtout, du raphia et du bois, plutôt bruts, aux accents rustiques. LES BONS MIX On chine une vaisselle style barbotine, avec dessins en relief de fruits, de fleurs, voire de coccinelles ou de coquilles Saint-Jacques. Tous les motifs naïfs sont autorisés. Et on les marie à des couverts bistrot ou des verres à pied classiques. Le trait d’union entre toutes ces influences se fait grâce à un colorama plein de fraîcheur. LES BONS MIX On équilibre la table…