Indholdsfortegnelse for Mars 2016 i Avantages

On a beau afficher un optimisme inoxydable, 2016 s’annonce comme une année de désillusion sur le plan de l’économie mondiale. Autant dire qu’il ne faut pas espérer voir notre pouvoir d’achat dopé par une croissance qui peine à émerger. Et alors ? C’est le moment de se bagarrer et de dégainer nos armes antimorosité. L’arsenal : bons plans, ruses et stratégie anti-gaspi. Il existe mille astuces pour gonfler son budget. Ce numéro d’Avantages en dispense un bon nombre, disséminées au fil des pages. Je vous les cite en vrac : 20 idées pour arrondir ses fins de mois (p. 52), un spécial mode éblouissant avec des piêces à prix mini pour suivre la tendance (p. 30), 20 recettes savoureuses qui bousculent (en douceur) le quotidien, mais pas le porte-monnaie (p.…

Retour aux sources. Ancestral, le fumage a toujours servi à conserver viandes et poissons. Il revient dans l’air du temps, porté par la vogue de la cuisine scandinave et des barbecues à l’américaine. En témoigne le succês de The Beast, une cantine US parisienne conçue autour d’un énorme fumoir à viandes texan. Déclinaisons insolites. Toujours plus d’ingrédients fumés dans les rayons : aux charcuteries (lard, jambon, pastrami, saucisse de Morteau…) et poissons (haddock, saumon, anguille, hareng…) s’ajoutent désormais nombre de fromages (ricotta, scamorza, raclette le Brézain…), mais aussi du sel, du beurre, du tofu, et même du chocolat. On scrute attentivement les étiquettes : gare au fumé sans feu (aux arômes artificiels douteux) ! Avec modération. La rêgle, c’est de jouer le fumé léger, par petite touche,…

Avant la com, il y avait la pub. Et avant le digital, il y avait les campagnes choc à la télé ou sur les bus. On se souvient de la pub Heineken avec la rouquine incendiaire qui susurrait « Je suis rousse et alors ? » et de la sculpturale Myriam qui posait sur des affiches 4 x 3 avec cette bulle « Demain, j’enlève le haut/Demain, j’enlève le bas. » Pour la mobilisation politique, à l’époque, on avait la bonne vieille manif ; les partis écrivaient aux militants et leur donnaient rendez-vous, banderoles à bout de bras. Et comment faire entendre sa petite voix perso ? Il y a quelques années, il y avait les petites annonces et basta. En 2016, pour faire du bruit (sur l’environnement, la solidarité,…

RAS-LE-BOL DE MES TACHES Comme 47 % des Françaises, je rêve de les dégommer*. 3 solutions à combiner ou pas. EN PRÉVENTION. Chaque matin, sous ma crème de jour, j’applique un sérum contenant de la Viniférine, un antioxydant puissant régulant la production de mélanine. Sérum Eclat Anti-Taches Vinoperfect, Caudalie, 41,40 €. EN TRAITEMENT GLOBAL. Je me démaquille avec une huile éclaircissante contenant un complexe spécifique qui estompe les taches jour après jour. Huile Démaquillante, Illuminatrice et Clarifiante, Blanc:Chroma, Shu Uemura, 44 €. AVEC UN SOIN CIBLÉ. J’utilise un stylo renfermant de l’acide glycolique, qui va éliminer des cellules chargées en pigments. White Objective, Bioderma, 15,70 €. * Etude Ipsos/Caudalie LE REGARD NUDE, C’EST POUR MOI ? OUI, si je recherche un maquillage léger et naturel, et que je ne suis…

toutes les recettes sont pour 4 personnes préparation repos au frais cuisson Salade thaïe 3 €/ pers. 20 min 10 min Dans un wok sur feu vif avec 2 cuil. à s. d’huile d’olive, faites revenir 150 g d’émincés Grill Végétal (Céréal) en version veggie, sinon 150 g d’émincés de poulet. Une fois légêrement colorés, ajoutez 2 pincées d’épices saté (à base de piments, cacahuêtes, sésame), 1 cuil. à s. de sauce soja, 1 poignée de noix de cajou nature et les suprêmes de 1 citron vert pelé à vif. Réservez dans une assiette. Dans le même wok, faites sauter 1 carotte pelée, 1 courgette émincées à la mandoline, 1 poivron rouge en laniêres avec 2 cuil. à s.de sauce soja. Hors du feu, ajoutez 1 poignée de pousses de…

LE MONTAGE Après avoir rincé les rigatoni cuits, on en dispose 7 ou 8 verticalement sur un petit lit de salade – on peut surélever celui du centre en plaçant une olive en dessous. On lie l’ensemble avec une ficelle de cuisine d’abord, puis 1 brin de ciboulette noué – on enlèvera la ficelle au dernier moment. A l’aide d’une poche à douille, on les farcit de crème de scarole. On décore avec les olives et quelques pignons. On sert cette entrée tiède ou à température ambiante. LES PÂTES On opte pour un cylindre suffisamment large (les penne sont trop étroits) et non biseauté, pour une meilleure stabilité. Idéalement, des rigatoni (ici, de la marque Garofalo) : des tubes généreux et pas trop hauts, avec des rainures retenant bien la…

Les coups de cœur de la rédaction LEÇON DE CÉPAGES Ce n’est pas un quelconque jus de raisin que propose Alain Milliat, mais 5 jus de cépages vendangés avec soin. A la dégustation, on reconnaît la puissance aromatique du chardonnay, les parfums de fruits rouges du merlot ou la douceur acidulée du cabernet rosé. Un régal détox, top pour un jour de brunch. 3,80 € les 33 cl (ou 6 € le litre), en épicerie fine ou sur alain-milliat.com DOUCEURS D’ENFANCE Pierrot, l’ami des gourmands, est de retour avec une collection relookée et colorée, 100 % made in France. On aime les classiques (sucettes au caramel ou aux fruits) et quelques innovations rigolotes, comme cette sucette duo fraise-rhubarbe ou ces rouleaux Yo-Yo aux fruits (sans gélatine). Boîte de…

raffiné FILETS DE LIMANDE AUX PATATES DOUCES 6 30min 40min • Les filets levés de 6 limandes• 3 patates douces• 2 oignons nouveaux• 1 gousse d’ail• 8 cuil. à s. d’huile d’olive• Le zeste râpé de 1/2 orange• 30 cl de vin blanc• 35 g de beurre• 20 cl de crème légère semi-épaisse (Elle & Vire)• 3 capsules de cardamome• 6 baies de coriandre• 3 branches de persil Préchauffez le four à 95 °C (th. 3). Rincez et séchez les filets de limande, badigeonnez-les avec le beurre fondu, salez, poivrez. Enroulez-les, en les superposant par 2 s’ils sont fins ; placez-les dans un plat à four, couvrez de papier sulfurisé et enfournez 30 min. Emincez les oignons, en réservant une partie du vert. Faites dorer dans une cocotte le blanc des oignons avec l’ail pressé et 2 cuil. à s. d’huile. Arrosez…

78€ L’étagère en suspension En bois et métal, L. 70 x l. 24 x h. 26 cm. Love Creative People. 99€ La paire de tabourets design En bois et métal, ø 29 x h. 47 cm. made.com 15,99€ Des oiseaux sur ma tête de lit pour se réveiller en douceur. Sculpture en fil de fer, L. 60 x h. 19 cm. But. 29€ La chaise en hêtre massif Pliante, existe en 6 couleurs. Fly. 24€ La patère inédite En résine, 4 couleurs au choix, ø 13 x h. 6 cm, design Patricia Urquiola pour Kartell. madeindesign.com 74,50€ La lampe Mille et une nuits Son abat-jour chic et précieux diffuse une lumière étoilée. En métal, h. 42 cm. « Ibiza », delamaison.fr Le vase fait main Deux chutes 0€ de tissu,…

Sélectionner un livre de 15 cm de hauteur. Enlever sa couverture. Dessiner sur la première page la silhouette d’un demi-vase (grand choix de modèles sur Internet, en tapant « silhouette de vase/images »). Découper cette silhouette sur 5-7 pages avec un cutter. Continuer avec les pages suivantes jusqu’à la fin du livre. Coller la première et la dernière page ensemble, mettre le livre à la verticale et déployer les pages. Glisser au centre un tube à essai en verre (1,19 €, cultura.com) et quelques fleurs.…

Il me faut • Un panneau en bois de 160 x 120 cm • Peinture acrylique coloris vert pâle et blanc • Ruban de masquage • 1 mêtre • 1 crayon de papier et 1 gomme 1 Faire un quadrillage de 10 x 10 cm sur le panneau. 2 Tracer des diagonales, comme indiqué sur le schéma. 3 Placer du ruban de masquage autour des losanges intérieurs et les peindre en vert pâle. Laisser sécher et ôter le ruban de masquage. 4 Placer du ruban de masquage autour des triangles et des losanges et peindre les facettes en blanc (voir schéma). Laisser sécher et ôter le ruban de masquage. Cet effet de cube en 3D peut être reproduit à différentes échelles et avec différentes couleurs. Il faut juste respecter le…

LE PARTI PRIS : un effet grunge sophistiqué inspiré par la tendance sombre et gothique des défilés. Une teinte três audacieuse que les coiffeurs ont décidé de traiter dans la masse pour un effet waouh. L’équation gagnante : une base noire et une concentration de pigments prune sur toute la longueur. LA COUPE : bonne pioche avec le wavy bob, ce carré ondulé doux, moderne et três facile à vivre, capable de mettre en valeur toutes les formes de visage. LE MAKE-UP : pour faire ressortir ce violine profond, on opte pour un teint de porcelaine légêrement voilé de poudre libre. FLASH INFO Réunir dans moins de 100 m 2  tout ce qui compte en matière de beauté, voici la mission de la nouvelle génération de boutiques connectées «…

COUPS DE CŒUR LE NOUVEAU NOM Naples, début des années 60. La sulfureuse, provocante et brillante Lila n’a que 16 ans quand elle épouse Stefano, le riche et ambitieux épicier. Dans le quartier défavorisé où elle a grandi, cela représente une belle ascension sociale. Une revanche ? Une fuite ? Le voyage de noces à Amalfi tourne court, augurant du désastre à venir. Elena, son amie d’enfance, fascinée par l’insaisissable personnalité de Lila, s’accroche, elle, envers et contre tous, à ses études, déterminée à échapper à sa condition. Dans cette fresque en quatre actes (dont c’est ici le deuxiême volet, enfin traduit en français) qui dépeint l’Italie des années 50 à nos jours, les passions se déchaînent, les familles se déchirent et l’on se laisse embarquer, envoûtée par l’écriture puissante…

« JE VOUS ÉCOUTE ». Le drôle de duel entre un psy claustro et un cuisiniste en mal d’amour est le point de départ de la premiêre piêce de et avec Bénabar, écrite avec son pote Héctor Cabello Reyes. Une comédie à la Woody Allen, avec Pascal Demolon, et Zoé Félix, lumineuse, dans le rôle de « La femme ». Jusqu’au 30 avril. Théâtre Tristan Bernard, theatretristanbernard.fr « L’ENVERS DU DÉCOR ». La nouvelle piêce de Florian Zeller porte bien son nom. Un dîner entre amis devient une incroyable soirée pour les spectateurs qui découvrent les pensées les plus secrêtes des convives. Florian Zeller a écrit le rôle de Daniel pour Daniel Auteuil, également metteur en scêne de cette comédie à l’hilarante cruauté. Et l’humour de…

Sur la chaîne 7 ou 57 (Arte), on peut d’ores et déjà vérifier si son équipement est adapté… Le logo HD apparaît. Ouf, tout est déjà configuré. A priori, c’est toujours le cas si on a acheté son poste aprês 2012 ou si on regarde la télé via le câble, le satellite, une box ADSL ou la fibre. Je ne repère pas le logo HD. Si j’accêde aux programmes grâce à une antenne râteau (environ 1,8 million de foyers concernés selon le Conseil supérieur de l’audiovisuel), je dois acheter un adaptateur en grande surface ou en magasin spécialisé (autour de 25 €). Puis-je bénéficier d’une aide financière ou de mise en place ? Pour le savoir, on file sur recevoirlatnt.fr ou on contacte le 09 70 81 88 18. Le…

ÊTRE ATTENTIVE À LEURS QUESTIONS Ils ont besoin de réponses, mais surtout qu’on les écoute ! Ce qui compte ? Rebondir – en gardant toujours prêt un « et toi, t’en penses quoi ? » – pour comprendre ce qui les tracasse, ce qu’ils ont compris ou pas. On peut aussi les féliciter de poser des questions difficiles, que les grands se posent aussi. NE PAS FORCÉMENT TOUT DIRE, MAIS NE PAS MENTIR La réalité mise en mots est toujours moins angoissante que le non-dit. Le boulot des parents consiste à servir de « pare-excitation » au flux d’images qui bousculent leurs enfants. LEUR MONTRER QU’ON EST LÀ POUR LES PROTÉGER Les rassurer, même si on est soi-même préoccupée, car la plus grande angoisse d’un enfant, trop jeune pour prendre…

1 La naissance de l’éclat C’est quoi ? Une base de teint en formule gel qui renferme des perles de diamant et des micronacres multicolores pour amplifier la diffusion de la lumiêre. On aime. La fraîcheur radieuse du teint qui reste unifié et magnifié toute la journée. La légêreté de ce voile correcteur : il apporte juste ce qu’il faut de lumiêre sans aucune brillance. Base Météorites Perles Perfectrices Anti-Terne, Guerlain, 30 ml, 60 €. 2 L’arme antifroid C’est quoi ? Inspirée par les recettes de beauté des femmes du Grand Nord, une crême pour les mains aux baies polaires hydratantes. On aime. La nutrition intense apportée par ce soin à la texture três fine qui ne laisse pas la moindre trace de gras. La Véritable Crème de Laponie Mains,…

Make-up HYDRATER LES LÈVRES avec un soin complet à appliquer avant d'aller se coucher. Homéoplasmine, Boiron, 5 €. FIXER LA COULEUR en crayonnant les lèvres, puis en estompant. Crayon Contour des Lèvres avec pinceau Beige Rosé, Lancôme, 21 €. APPLIQUER SON ROUGE avec soin, du centre vers les commissures. Joli Rouge n° 742, Clarins, 26,90 €. Ongles UN COUP DE LIME-POLISSOIR pour gommer les petites stries. Polissoir ergonomique 3 étapes, Sephora, 8,50 €. UNE BASE à la fois fortifiante et protège-vernis. All in One, Essie, 13 €. DEUX COUCHES DE VERNIS pour un résultat top. Vernis Nail, Gloss, Sunrise Trip, Chanel, 25 €. Cheveux BROSSER LES CHEVEUX TÊTE EN BAS, et les attacher en queue-de-cheval haute. Paddle Brush, Moroccanoil, 23 €. POSER LE BUN en le glissant autour de l’élastique.…

Je prends ou je balance ? Que ceux qui ne se sont jamais posé la question face à un médicament périmé (un jour férié ou un dimanche matin évidemment) lèvent la main. Sauf que, réutiliser un vieux médoc, c’est antigaspi, mais c’est aussi potentiellement risqué. Comment savoir ? D’abord, un médicament est « périmé » lorsqu’il a perdu 10 % de ses principes actifs (ce qui survient généralement entre 2 et 5 ans, voire plus selon les molécules). Le risque ? Une efficacité moindre plutôt qu’une réelle toxicité. Plusieurs molécules seraient même encore efficaces 40 ans après la commercialisation du médicament*. Ensuite, il faut se fier à son bon sens et à ses cinq sens en évitant, par exemple, de consommer des produits dont l’aspect, le goût ou l’odeur…

René Furterer Irrésistiblement féminin, divinement sensoriel, ultra-efficace, le rituel soin Lumicia bénéficie de toute l’expertise de René Furterer pour révéler chaque jour la brillance des cheveux. Le shampooing libêre la chevelure des impuretés qui la ternissent. Sans temps de pose, le baume l’hydrate et facilite le démêlage. Enfin, le vinaigre resserre les écailles pour un geste de brillance ultime. De 10,50 € à 16,25 €. Pharmacies, parapharmacies.www.renefurterer.com Omega Pharma XL-S Medical Extra Fort vous aide à perdre du poids rapidement. Il contient du Clavitanol™ , un complexe breveté à base de plantes, qui permet de réduire l’absorption des calories par l’organisme (issues des sucres lents, sucres rapides, graisses). 87 € env. la boîte de 120 comprimés (pilulier offert). Pharmacies, parapharmacies. www.omega-pharma.fr Lotus Le mouchoir Lotus Protect contient une substance active…

4 25 à 45 min 1 cocotte ø 24 cm avec couvercle PAELLA EXPRESS • 300 g de riz rond • 4 pilons de poulet • 100 g de mélange de fruits de mer • 12 grosses crevettes • 1 poivron rouge • 100 g de petits pois surgelés • 2 oignons • 2 gousses d’ail • 1 cuil. à c. de paprika • 2 capsules de safran • 1 cuil. à c. de curry • 1 cube de bouillon de volaille • 2 cuil. à s.de concentré de tomate • 25 cl de vin blanc • 65 cl d’eau • 3 cuil. à s. d’huile d’olive • 1 cuil. à c. de sel Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Coupez le poivron en lamelles. Faites chauffer l’huile et revenir…

insolite PIZZA DE POMME DE TERRE, ENDIVES ET VIEUX-LILLE 2 15min 25min • 400 g de pommes de terre à purée• 120 g de farine de maïs• 4 endives• 1 cuil. à s. de sucre• 20 g de beurre• 1 cuil. à s. d’huile d’olive• 40 g de vieux-lille• Sel au charbon (facultatif)• Poivre Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Epluchez et détaillez les pommes de terre en cubes Faites-les cuire à l’eau bouillante salée 10 min env. Egouttez-les et laissez les refroidir 5 min Versez-les dans un saladier et écrasez-les au presse-purée. Ajoutez la farine. Salez, poi vrez. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte Etalez-la en un disque de 7 mm d’épaisseur sur une feuille de papier cuisson. Enfournez 10 min. Rincez, séchez et détaillez les endives en rondelles. Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre…

Naviguer À TOUTE VAPEUR. Impossible d’échapper au vaporetto, le « Sésame, ouvre-toi » de la ville. Accoudé au bastingage et le museau au vent, on mitraille les palais qui s’égrênent le long du Grand Canal. Quand on en a assez de jouer les Tintin photographe à bord des bateaux de la ligne 1 (bondée), on opte pour la ligne 4. Défile alors le Venise des Vénitiens : les Fondamente Nuove, puis la Madonna dell’Orto, la Giudecca et l’Arsenal. Et on se dit qu’on a bien eu raison de tourner le dos à la foule… A boire et à manger 100 % FRAÎCHEUR pour cette petite adresse ouverte prês du marché du Rialto par Alessandra Minotti. On adore le décor de son Lino Fritto et on adopte ses verrines, son poulpe…

LE SURMATELAS CHAUFFANT ÉLECTRIQUE. On le glisse entre le matelas et le drap housse. L’idéal est de le brancher 1/2 h avant de se coucher (10 températures au choix). Votre chéri pourra même choisir la sienne grâce la 2e télécommande ! L’arrêt est programmable. Surmatelas chauffant double boîtier, 89,90 €, camif.fr LA BOUILLOTTE ÉLECTRIQUE EN CÉRAMIQUE. Elle se recharge en 5 min sur secteur, il suffit ensuite de la glisser entre les draps, et c’est parti pour 6 h de douce chaleur. Chaufferette « Chromex », 27 €, rueducommerce.com LA COUVERTURE CHAUFFANTE. Ce plaid tout moelleux, 1,50 x 1,80 m, se branche sur secteur et diffuse une douce chaleur constante (9 niveaux de chauffe) aussi longtemps qu’on l’aura programmé (de 1 à 9 h). Lavable en machine. 85 €, natureetdecouvertes.com…

On y va Au salon IdCréatives qui se déplace dans 5 villes différentes à travers la France. Des exposants proposant tout l’univers du DIY, mais aussi des ateliers pour découvrir de nouvelles techniques ou se perfectionner. A Rennes, du 18 au 21 février, à Châlons-en-Champagne, du 17 au 20 mars… Autres dates et infos sur id-creatives.com A vos crayons ! Moi, je craque pour les cahiers de coloriages de la dessinatrice Johanna Basford, auteur de Jardin secret, vendu à plus de 10 millions d’exemplaires à travers le monde. Dernier en date : Océan perdu, éd. Marabout, 10,90 €. Instantané Coup de cœur de la rédaction pour ce coffret de 50 fiches de DIY, toutes futées, amusantes et faciles à réaliser. « Vite fait ! », par Charlotte Vannier, éd. Bayard,…

Dessous-de-plat nature Il me faut • 20 billes rondes en bois brut, ø 12 mm (1,20 €) • Coton ciré 1 mm brun ou coloré pour une touche pep’s (0,90 €/5 m). Le tout chez perlesandco.com Enfiler les billes sur le lien en coton. Laisser quelques cm aux deux extrémités. Les nouer ensemble. Vide-poche en cuir Il me faut • Une piêce de cuir (à partir de 14,75 €) • Lacet en cuir (3,50 €) Les deux sur mapetitemercerie.com • Une perforatrice pince rond 3 mm (3,10 €, creavea.com) Découper un carré de 25 cm de côté dans le cuir. Remonter et pincer les angles. Trouer avec la perforatrice tous les angles en prenant les 2 épaisseurs en même temps. Passer le lien et nouer serré de chaque côté.…

Il me faut • 1 jean • 1 chemise d’homme pour la doublure, à rayures par exemple • 7 m de corde de rembourrage de gros diamêtre (Mondial Tissu, 1,05 €/m) • 4,50 m de corde de rembourrage de petit diamêtre (Mondial Tissu, 0,99 €/m) • 1,10 m de corde à piano de gros diamêtre ou de corde de rembourrage (BHV, 3,10 €/m) • Fil à coudre fin et fil à coudre solide assortis • Aiguilles main et machine pour tissu jean Le corps du sac 1 Couper les jambiêres à 10 cm du fond. 2 Découdre la couture du fond du jean. 3 Découper sur 2 cm le long de la couture milieu devant jusqu’au ras de la braguette. 4 Croiser la couture milieu devant sur la partie…

Du 3 février au 20 mars 2016 inclus, le magazine Avantages organise les Grands Prix Avantages de la Beauté 2016. Jeu gratuit et sans obligation d’achat ouvert à toute personne majeure, à l’exclusion des employés du Groupe Marie Claire. Il ne sera admis qu’un seul bulletin par personne et par foyer. Comment jouer ? Se rendre sur le site http://www.magazine-avantages.fr pour avoir accês au formulaire d’inscription, y saisir nom, prénom, e-mail, adresse postale, puis procéder à l’élection de son produit préféré parmi les catégories listées. Participation possible du 3 février au 20 mars 2016. Comment gagner ? Un tirage au sort, effectué au plus tard le 30 juin 2016, permettra de gagner… 1er prix : un séjour d’une semaine pour 2 personnes au Club Delcloy*** de Saint-Jean-Cap-Ferrat d’une valeur de 1638…

L’INSPIRATION ? Le parfum d’innocence des photos de David Hamilton dans les années 70 : demoiselles évanescentes voilées de satin ou de dentelle, les cheveux piqués de fleurs fraîches, comme les héroïnes de son célêbre film Bilitis. L’ESPRIT 2016 : des déshabillés ou slipdress à fines bretelles et décolleté de dentelle. Longs jusqu’aux chevilles, blancs ou chair, ils deviennent robes à part entiêre. ON OSE ? Oui, avec des tennis, une besace en bandouliêre et un blouson Perfecto® sur les épaules. Tout pour casser l’esprit virginal. 14/02 VALENTINE EMBRASSE SON VALENTIN, LOVÉE DANS SON SWEAT IMPRIMÉ DE LA BOUCHE ICONIQUE DE YAZBUKEY, REINE DE LA FASHION-POP CULTURE. C’EST CHAUD ! Sweat, 69 €, culotte (et soutien-gorge), 29 € chacun, Collection « Just a Kiss… », Princesse Tam-Tam.…

C’EST PLANANT L’étagère inspirée des pliages en papier de notre enfance, imaginée par le designer Aurélien Guibson. En métal blanc, collection Exupéry. 100 €, aguibson.fr On y va Déambuler parmi les 9000 assiettes anciennes semées comme un tapis de fleurs. L’artiste Régis Perray a investi l’abbaye de Montbuisson dans le Val-d’Oise. Il nous invite aussi à glisser sur la piste à patiner recouverte de fleurs sculptées par des menuisiers ébénistes ou à s’émerveiller de vestiges ou gravats qui retrouvent vie grâce à du papier peint fleuri. « L’abbaye fleurie » de Régis Perray. Gratuit. Jusqu’au 26 juin 2016. abbaye.maubuisson@valdoise.fr 10000 PAPIERS PEINTS CHEZ SAINT MACLOU, À PARTIR DE 9,90 € LE ROULEAU. IMPOSSIBLE DE NE PAS TROUVER SON…

Chocolat 1 LE PREMIER CLOWN NOIR. A la Belle Epoque, Footit, un clown à bout de souffle, choisit pour complice Chocolat, un clown noir, fils d’esclave, repéré dans un cirque itinérant. Le Tout-Paris applaudit bientôt ce tandem qui révolutionne le genre, mais c’est sans compter le racisme et la jalousie. Alors que Footit, sérieux et ambitieux, voit grand, Chocolat, lui, s’enfonce dans l’alcool et le jeu, et flambe sa fortune. 2 UNE MISE EN SCÈNE ABOUTIE. Cette histoire vraie inspirée du livre de Gérard Noiriel, Chocolat clown nègre, raconte d’une manière classique l’ascension et la chute d’un artiste écrasé par son destin. Mais la mise en scène du comédien et réalisateur Roschdy Zem (Mauvaise foi, Omar m’a tuer, Bodybuilder) est empreinte d’une empathie communicative. Et la lecture politique…

PARENTHÈSES CHANTÉES. On la connaissait comédienne, on la sait moins chanteuse. Et, pourtant, on l’a entendue en duo avec Vincent Delerm, Jacques Higelin ou Agnès Jaoui sur son 1er album, Je sais nager. C’est à nouveau avec l’un de ses frères, Francis, guitariste porté sur le jazz, les musiques latines et africaines, qu’Irène Jacob a concocté ses nouvelles chansons : 13 petites histoires de filles. VOYAGES MUSICAUX. « En bas de chez moi, il y a un pays où je ne suis jamais allée. » C’est ainsi que s’ouvre l’album, sur un rythme latino, avant de nous emmener pour un voyage multiculturel, à l’image de La cigale, qui mélange guitare flamenco, rythme funk, ligne de chant brésilienne et rap. LA VIE DÕIRÈNE. Confrontée à un picador, à la séparation de…

Une plante qui a du génie… contre vos rides ! Cette plante, c’est la Ficoïde Glaciale, dite Plante de Vie. Toujours en quête des pouvoirs infinis du végétal, les Experts de la Recherche Yves Rocher ont découvert ses capacités extraordinaires à agir contre le vieillissement(2) . Ils restituent toute sa puissance pour une action au coeur de la peau. Comment ça marche ? Parce que le vivant reconnaît le vivant, la peau reconnaît les actifs végétaux et les assimile(3) . Mais le procédé d’extraction de la plante doit être travaillé afin que l’actif devienne assimilable et plus efficace. C’est là tout le savoir-faire d’Yves Rocher avec ses technologies exclusives N.A.T. (Natural Assimilation Technologies). Une fois son assimilation optimisée, l’extrait surpuissant de Ficoïde Glaciale est intégré au cœur de Sérum Végétal.…

MODE D’EMPLOI Crampes et points de côté, on les squeeze ! CONTRE LA CRAMPE • On étire la jambe dans le sens inverse de la contracture. Pour le mollet ou l’arrière de la cuisse, on lève un peu la jambe et on tire la pointe du pied vers soi. • On boit une eau riche en magnésium (Hépar, Rozana). • On masse la zone douloureuse avec un glaçon. CONTRE LE POINT DE CÔTÉ • On s’arrête pour s’incliner en avant du côté opposé au point, tout en respirant lentement et profondément. • On appuie sur la zone douloureuse avec les doigts joints afin d’accélérer le relâchement des muscles. Merci au Dr Christophe Delong, médecin du sport. C’est nouveau ! le Blue Ball Fin d’année raplapla ? On rebondit illico avec cette nouvelle activité ludique…

Complètement vidée, je me traîne du matin au soir Pousser le chariot au supermarché ou plonger dans un bouquin, tout nous épuise… Vite, de l’énergie ! Traitement de fond : je me mets à la gelée royale. Ce super produit de la ruche apporte vitamines, minéraux et oligoéléments. Utile à la fois contre la fatigue physique et nerveuse, on la conseille aux convalescents. La bonne idée : une cure jusqu’à la fin de l’hiver (1 g le matin, à laisser fondre sous la langue). On l’achète fraîche (à stocker au frigo) et bio, pour limiter les pesticides que les abeilles pourraient butiner (Aragan ; Famille Mary ; Fleurance nature, etc.). Remontant express : une cure de cannelle, à la fois stimulante et immunostimulante. Inutile d’en saupoudrer nos plats, on la…

VELOUTÉ CROUSTILLANT À LA TÊTE DE MOINE Pour 6 personnes. Epluchez 3 panais et 2 grosses pommes de terre, coupez-les en cubes. Faites fondre 20 g de beurre dans une casserole à feu moyen. Ajoutez 1 gousse d’ail, 1 échalote et 1 oignon émincés, et faites-les blondir 3 min. Ajoutez les cubes de légumes, sel et poivre, couvrez avec 1,2 l de bouillon de légumes. Faites cuire à couvert 20 min. Otez du feu et passez au mixeur pour obtenir un velouté. Prenez 100 g de rosettes de tête de moine (fromage suisse) ; incorporez-en la moitié dans la soupe, avec 2 cuil. à s. de crème fraîche. Remettez sur feu doux 5 min, en remuant pour faire fondre l’ensemble. Placez sous le gril du four 12 tranches fines de…

PINCE À THÉ Son usage. Faire infuser des feuilles de thé ou des infusions dans une tasse. Détournement. Permet de parfumer un bouillon avec des épices (girofle, cardamome, zestes…) sans avoir à les récupérer par la suite. En Inox, avec bras articulés, 16 cm, 4,50 €, maspatule.com  et magasins Zôdio. À HUÎTRES Son usage. Détacher le mollusque de sa coquille grâce à son extrémité coupante. Atout. Un avantage sur la fourchette : on consomme l’huître et son eau dans la même bouchée. Plus de slurp dans la coquille ! En Inox, vendues par 6, à partir de 17,40 € le lot, francisbatt.com , meilleurduchef.com PARISIENNE Son usage. Découper des billes dans la chair de…

MATEZ MON THÉ MATCHA ! Le matcha est un thé ver t japonais réputé, qui se présente sous forme de fine poudre. Il fait partie de la traditionnelle cérémonie du thé mais entre aussi dans la composition de pâtis series nippones raffinées (mochis , chocolats glaces etc.). Il se distingue par sa couleur verte intense, associée , à un goût , puissant , – c’est pourquoi il faut le doser avec parcimonie pour ne pas ris quer un excês d’amertume. Dans cette recette, il s’accorde três bien au chocolat ; on peut aussi tenter d’en incorporer une petite quantité dans des financiers, des tuiles, une pannacotta… Il est disponible en ligne et dans les grandes maisons de thés – le Palais des Thés, notamment, propose un sachet « Matcha pâtissier…

SON INTENSITÉ NOCCIOLATA SANS LAIT RIGONI DI ASIAGO. On connaît la qualité de cette pâte à tartiner italienne (sans huile de palme). Voici une déclinaison sans lait encore plus riche en noisettes et en cacao, avec une onctuosité extrême. 3,90 € le pot de 350 g, en GMS. LEUR ORIGINALITÉ CHIPS JOHN & JOHN. Dans leurs jolis paquets numérotés, voici 6 variétés de chips anglaises de qualité en format snacking. Nos préférées : vinaigre de cidre, cheddar-ciboulette et sel-poivre noir. 0,95 € les 40 g, en exclusivité chez Franprix. SES PARFUMS THAÏ MASSAMAN CURRY BLUE DRAGON. Des herbes et épices à foison dans ce kit express pour un curry de 2 pers. (4 éléments, dont la pâte et le lait de coco). Du bœuf émincé et des dés de patates…

roboratif LASAGNES RAPIDES 4 15min 30min • 1 boîte (580 g) de Poêlée Parisienne (d’aucy)• 8 à 10 feuilles de lasagnes• 30 g de parmesan râpé Pour la béchamel • 40 g de beurre• 40 g de farine• 50 cl de lait• 1 cuil. à c. de curry Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Préparez la béchamel : faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Lorsqu’il mousse, versez la farine en pluie, le curry, mélangez au fouet, puis incorporez le lait três lentement. Quand la sauce est lisse, coupez le feu, ajoutez sel, poivre, et réservez. Beurrez un grand plat, versez une mince couche de béchamel, disposez une couche de lasagnes, une autre de poêlée de légumes, couvrez d’une fine couche de béchamel. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une…

Ça marche, même si le coin (dont on veut faire un potager ou un beau massif) est vert de mouron moutonnant ou de houlques bien cramponnées. 1 ON MESURE LE TERRAIN à débroussailler pour acheter une bâche noire épaisse (environ 3 €/m en 1,50 m de large en jardinerie). Pour les petites surfaces, on peut utiliser du carton d’emballage sans Scotch. 2 ON ÉTEND LA BÂCHE BIEN À PLAT sur le sol, et on la maintient en place sous un bourrelet de terre. 3 ON LA LAISSE EN PLACE jusqu’en mars, là où l’on sêmera carottes, salades, radis ; en avril, des graines pour des fleurs tout l’été et, en mai, pour installer tomates, courgettes, haricots. 4 QUAND ON DÉBÂCHE, BINGO :…

Il me faut • Chaîne maille plate 2,3 mm doré (3,80 €/m) • Anneaux ouverts 3 x 0,5 mm doré (1,20 €/200) • Fermoir menotte 12 mm doré (1,90 € piêce) • Tube gravé 25 x 2 mm doré (0,90 €/piêce) • Rondelles Swarovski 5045 4 mm Rose Water Opal (2,90 €/10) • Intercalaire en verre 2 anneaux 15 x 9 mm Rose Opal/doré (1,40 €/ piêce) • Breloque plume 15 mm doré (1,40 € piêce) • Clous têtes rondes 50 mm souple doré (1,20 € les 25). Le tout chez perlesandco.com Couper 5 morceaux de chaîne: 2 de 16 cm , 2 de 19 cm et 1 de 46 cm. Enfiler sur un clou tête ronde : 1 rondelle Swarovski, 1 tube gravé et 1 rondelle Swarovski. Fermer le…

Il me faut • 1 sweat-shirt (ici 14,99 €, newlook.com) • 2 assortiments d’œillets avec outil de pose (6,90 € l’un, perlesandco.com) • 1 m de corde naturelle • Pelote de laine noire et dorée Découper le bord-côtes du col du sweat. Marquer le milieu du col devant et faire une fente de 15 cm. Faire un ourlet de 1 cm de chaque côté de la fente. Fixer avec un point invisible sur l’envers. Repasser. Placer les 2 premiers œillets gauche et droite à 2 cm de l’ouverture de la fente et à 5 cm du col. Placer 2 autres œillets 2 cm plus bas, puis 2 autres œillets 4 cm plus bas. Répéter l’opération jusqu’à obtenir le nombre d’œillets suffisants. Entortiller la corde et le fil de laine sur…

Tissage mural Très tendance, ce type d’ouvrage laisse une grande part à la créativité. Retrouver sur YouTube l’excellent tuto Le tissage en laine, de La Petite Epicerie. Tapis de pompons Réaliser de nombreux pompons de différents diamètres et coloris. Les accrocher à une toile de canevas en les nouant. Les placer les uns après les autres en les serrant assez pour que la trame du canevas soit complètement dissimulée. Création Katrin pour Da Wanda (dawanda.com). Vases moussus Récupérer des verres ou des bocaux en guise de vases. Créer avec de la laine cardée des boudins. Les fixer entre eux à la verticale ou à l’horizontale dans des tons grèges/verts/bruns. Attrape-rêve tout doux Entourer de fil un anneau à dénicher au rayon abat-jour. Tendre des fils de part et d’autre du…

& Other Stories stories.com 1.2.3 1-2-3.fr 3 Suisses 3suisses.fr Alain Afflelou 01 49 37 73 77 Aldo 01 45 08 95 58 Alinea alinea.fr Amenapih hipanema.com Anna Muravina annamuravina.com Artumès & Co artumesandco.com As’art 01 44 88 90 40 Atylia atylia.com Atypik atypik-e-shop.com Ba&sh ba-sh.fr Bala Boosté 01 48 87 71 20 Balsamik balsamik.fr Benetton 01 55 35 97 00 Bensimon bensimon.com Bocage 02 41 71 74 00 Bonobo bonobo.fr Bonprix bonprix.fr Boohoo boohoo.com Briston briston-watches.com Burton of London burton.fr But but.fr C&A c-and-a.com Caravane caravane.fr Caroll 0805 405 415 Caren pour La Redoute laredoute.fr Cassis chaussurecassis.com Castorama castorama.fr Césarée 01 45 48 86 86 Charlise 01…

Poissons 20 février - 20 mars Cette année , Mars et Neptune vont monter à bord. Et ça va tanguer. Avis de tempête : d'une part, vous êtes déterminée et désireuse de vous engager dans des projets constructifs, et, d'autre part, vous vous enflammez pour la première chimère qui passe. Il va falloir impérativement établir des priorités, sinon votre belle énergie va s'évaporer. Hissez vos couleurs : clarté, réflexion et maîtrise de l'affect. Ce mois, il ne faut surtout pas noyer le poisson mais, au contraire, vous expliquer clairement à votre travail. Les intrigues de palais, ce n'est pas pour vous, et vous serez soutenue si vous y renoncez. Autour du 16, faites confiance à votre cher et tendre. Il sera mieux placé que vous pour savoir ce qui vous…