Indholdsfortegnelse for Juin - Juillet 2016 i Côté Paris

La grande évasion… Accroche de Une un peu présomptueuse pour un magazine qui a fait de Paris sa première destination ? Pas tant que ça si l’on s’accorde sur la façon d’envisager le dépaysement. L’idée d’ailleurs prend des visages bien différents. Celui du souvenir pour certains. La phrase de Lambert Wilson entre alors en résonance affective lorsqu’il se remémore Chaillot “Mon père était directeur du théâtre et jouait des rois, j’étais donc l’enfant d’un roi et toute la colline m’appartenait”. Le travail d’archivage de la mémoire permet d’activer à un instant T notre propre voyage dans le temps. L’imaginaire sollicite aussi des destinations. Gilles Cenazandotti qui voit dans chaque rebut plastique de la mer, l’un des maillons d’une sculpture à venir, voyage au coeur de sa propre inspiration. Ses drôles…

“Mon père était directeur du théâtre et jouait des rois, j’étais donc l’enfant d’un roi et toute la colline de Chaillot m’appartenait” “Je sépare le lieu entre la madeleine de Proust affective du théâtre de mon enfance et ma passion pour l’Art déco. On se débarrasse des chichis de l’Art nouveau, les lignes gagnent en verticale, se simplifient, vers l’essentiel. Ce qui m’attire est de l’ordre des mathématiques, quelque chose de particulier qui me semble juste”. Il questionne cette période de l’entre-deux-guerres, “cette explosion” avec les précurseurs de la modernité, la rupture esthétique du Bauhaus, du cubisme… et se remémore Le Ventre de l’architecte de Peter Greenaway. Il y joue un rôle d’architecte, adepte des idées novatrices d’Étienne-Louis Boullée en plein XVIIIe siècle: suppression de toutes ornementations superflues, géométrie des…

L’esprit maison est donné par une porte d’entrée qui donne directement sur la coursive Un mélange de différents traitements du bois, resté brut ou peint en blanc, donne du relief La mémoire industrielle des quartiers le long du canal Saint-Martin a laissé la trace de constructions singulières. Dans cette ancienne fonderie qui occupait ce bâtiment 1830, la rumeur dit que certains éléments de la statue de la Liberté y auraient été conçus. La proximité de l’eau du canal, facilitant l’acheminement des pièces lourdes et imposantes, expliquait la présence de bâtiments techniques aux alentours. De fonderie, elle deviendra plus tard un espace de stockage pour une fabrique de carrelage. L’histoire d’une colocation avant l’heure. Fin des années 1990, changement de cap, des promoteurs immobiliers convoitent les lieux pour y installer un…

Croisières avec escales Le Don Juan II des Yachts de Paris, le navire amiral de la flotte propose, chaque soir, une croisière exceptionnelle sur la Seine, du quai Henri IV à la statue de la Liberté. Un voyage dans le temps sur ce bateau d’acajou et de cuivre de 1931, revampé par la maison Pierre Frey dans un esprit Art déco, un voyage des papilles avec le chef Guy Krenzer, deux fois sacré Meilleur Ouvrier de France, un voyage intime entre petit salon, ponts arrière et supérieur, où l’on se laisse hypnotiser par les lumières de la capitale. Ce minipalace sur l’eau, unique à Paris, transporte ses hôtes dans la légende des paquebots transatlantiques. Tél. 01 44 54 14 71 et yachtsdeparis.fr Dans la famille Riva, Paris Luxury Boat convie à…

Pousser la porte d’un appartement purement haussmannien, avec vue sur le XVIIe, et partir en voyage(s), le “twist” devient possible sous la griffe d’Alexandra Senes. Une enfance entre Dakar et New York lui inculque le goût des voyages. Aujourd’hui, elle vole d’une biennale d’art contemporain à une foire du design, d’un festival de musique à un collectif d’artistes, d’un atelier de broderie au Mexique à une piste enneigée de Niseko au Japon. D’ailleurs elle revient tout juste d’un tour de la Terre en un mois, Paris-New York-LA-Tokyo et les îles japonaises Naoshima, Teshima et Momoshima-Moscou. Des voyages pour une vision d’avance. Elle parle “de soif de décalage horaire” qui propulse le sujet dans un état de “voir autrement”. Elle pointe les lieux en mutation, les endroits qui révèlent des gens…

Cri du coeur “Silence Les Mouettes”, telle est l’invitation clin d’oeil du Bon Marché jusqu’au 25 juin. Plus de cent marques se sont donné le mot et s’installent à tous les étages et dans les vitrines. Une thématique rayonnante qui souffle sur le prêt-à-porter Femme, Homme et sur la Galerie Imaginaire. Ce Paddle de stand-up gonflable “Aero 10.6”, avec accessoires, signé Jobe X pour le Bon Marché, 899€, donne le ton de l’été. M.D. lebonmarche.com Skateart Quand une planche de skate devient objet d’expression artistique. Telle est l’intention de la toute nouvelle marque “Liliboard ” orchestrée par une jeune créatrice toulousaine qui associe photos et tableaux de maître à l’urbanité d’une planche de skate. Liliboard expose jusqu’au 30 juin au Bàcaro à Toulouse (20, rue du Pont Guilhemery) et jusqu’au…

Une vision panoramique à 180 ° sur les emblématiques Champs-Élysées Figure de proue des restaurants rapides américains, le lieu est l’un des rares au monde à s’offrir la signature d’un designer. Patrick Norguet a choisi l’épure japonisante pour reconsidérer une image passablement malmenée. L’idée d’associer le goût français au chantre du manger rapide relève-t-elle du défi ou de l’utopie ? L’ouverture de cette version design confirme la mise en place de nouveaux codes. D’où vient l’idée de cette collaboration ? L’histoire remonte à trois ans. Le concept de No Déco initié par l’enseigne en France dans plusieurs lieux correspond à la volonté de gommer le superflu du décor que ce soit sur le mobilier, les couleurs, les matériaux, pour aller vers une simplification du vocabulaire décoratif au bénéfice d’un service…

LES PETITS PLATS MAISON DANS LES GRANDS Son père Kim Moltzer était une figure singulière du design des années 1970, mais aussi un épicurien qui a forgé chez Isabelle cette nature gourmande. Le charisme de l’artiste avait fait de sa table un territoire sacré. L’allure d’une mère italienne, femme du monde, icône de Coco Chanel, associée à ce père aux origines plurielles, a posé chez elle les règles ou plutôt les non-règles d’un art de vivre, coloré de truculence et d’élégance. Lorsque la maison familiale disparaît, elle souhaite donner une seconde vie à cette collection de vaisselles et autres accessoires des grandes tablées qu’elle a connues. Depuis quelques années, elle a créé un service sur mesure, ni chef, ni traiteur, elle est une cuisinière et franchit votre porte chargée de…

AM.PM. COLLECTION PRINTEMPS-ÉTÉ 2016 Un esprit enchanteur anime la nouvelle édition AM.PM. Cette collection largue les amarres et ouvre la maison sur l’extérieur. Le confort contemporain prend des couleurs et sublime textures naturelles et matières nobles, avec l’exigence d’un savoir-faire artisanal et la recherche de qualité. Retrouvez les nouvelles créations de la styliste Valérie Barkowski, jouez avec la richesse des motifs de sa collection bleu indigo et associez-les selon votre inspiration. Ou encore, embarquez pour un voyage poétique avec le designer Emmanuel Gallina à la découverte d'une collection haut de gamme où la qualité du dessin rencontre la noblesse des matériaux naturels. www.ampm.fr LES SOEURS GRENE DU DANEMARK UN VENT DE SCANDINAVIE SOUFFLE SUR LA FRANCE Les Soeurs Grene du Danemark vous invitent à découvrir une nouvelle expérience de shopping.…

ISABELLE STANISLAS L’architecte aime mettre en valeur des éléments du passé en portant une attention particulière sur la lumière et l’utilisation de matériaux contemporains. Parmi ses pièces de prédilection, la salle de bain, espace essentiel qui ne déroge pas à son esprit rigoriste et minimaliste. Comment envisagez-vous la pièce de bains ? Comme une pièce à vivre, avec beaucoup de lumière y compris naturelle, une pièce spacieuse, libre de mouvement, où l’on peut s’asseoir voire s’allonger. Pièce de l’intime, à vivre seul ou à partager ? À partager, donc avec plusieurs éléments qui le permettent, baignoire et douche, double vasque… Comment mettre la salle de bains à l’heure citadine ? En accentuant le côté pièce à vivre, avec toutes les fonctions de la salle de bain mais aussi de la…

Happy culture Un été tout en “cool’heure”, voici l’invitation lancée par la collection de JC de Castelbajac Paris. L’artiste-créateur croise onirisme et légèreté autour des couleurs primaires qui ont fait sa signature. Cet enthousiasme communicatif a ses bienfaits. Au programme de cet univers estival, chapeaux, caftans, paréos, futas, étoles, foulards reprenant les motifs iconiques “Anges”, “Archi-Couture”, “Cosmos”. Quand la poésie se décline en accessoires de mode et de plage. À partir de 45 €. M. D. jc-de-castelbajac.com…

Dans un esprit d’appartement parisien, se succèdent grands et petits salons dans une allégorie à la pierre, au fer forgé, à ces matériaux empruntés à la place Vendôme, jusqu’à la lumière ambrée qui se reflète sur les murs ornés de feuillages en arabesque. Le rez-de-chaussée expose les créations historiques, acquises à travers le monde par Catherine Cariou, directrice du Patrimoine, des bijoux qui content les trésors et légendes des Van Cleef & Arpels. À l’étage, le large couloir-bibliothèque dévoile l’intimité des joailliers, on entrevoit la source de leur inspiration entre les éditions rares Histoires naturelles de Buffon, Les Voyages fantastiques de Jules Verne et les objets collectionnés. Les deux architectes, Patrick Jouin et Sanjit Manku, partenaires de Van Cleef & Arpels de longue date, se sont mis au diapason des…

Note d’empathie, le grand tableau noir invite amis et habitués à laisser des messages, comme des souvenirs Intercalée entre deux pavillons de l’Ouest parisien, la petite maison ouvrière des années 1920, nichée au fond d’une allée exiguë, affiche un joyeux sourire. À l’image de la dame des lieux, la sémillante journaliste et styliste Colombine Blum, spécialisée dans la presse écrite pour laquelle elle décrypte les tendances lifestyle et signe de nombreux reportages déco. Sa bonne humeur l’a guidé plein pot vers la couleur. Avec ce fil conducteur, elle a donné une nouvelle vie à l’endroit, créant une atmosphère de maison de famille aux allures de maison de vacances. Un style instinctif. La multitude de petites pièces, typiques de ces constructions, n’étant pas adapté à une famille nombreuse et un cercle…

La vitalité d’une ville se concentrait historiquement autour de ses voies fluviales. Aujourd’hui, une nouvelle énergie émerge autour de la Seine et du canal de l’Ourcq. S’ajoute à la mobilisation des villes pour “réinventer la Seine et ses canaux”, un déploiement original d’initiatives privées. 1- Embarcation 5 étoiles au fil de l’eau, au fil du temps. Naviguer sur la Seine, c’est remonter le temps, le regard subjugué par le défilement des monuments parisiens, de la cathédrale Notre-Dame à la tour Eiffel jusqu’à la statue de la Liberté sur l’île aux Cygnes. Monter à bord du Don Juan II et entendre Sacha Guitry murmurer à l’oreille “être Parisien, ce n’est pas naître à Paris, c’est y renaître”. Car dans ce bateau de 1931, réservé à quelques privilégiés, tout a été repensé…

Au commencement était l’épicerie. Petite, bourrée de produits régionaux et véritable concentré des terroirs oeno-gastronomiques de l’Italie d’aujourd’hui. Les pâtes fraîches Capricci de Milan, farcies à la viande ou aux herbes, côtoient des fromages comme on les aime. À pâte dure, affinés et goûteux à souhait comme un pecorino toscan, un montasio de Vénétie ou bien fondants comme du velours avec une burrata des Pouilles ou une mozzarella de Naples. Mais aussi des charcuteries fines à déguster du bout des doigts comme le merveilleux Culatello di Zibello, roi incontesté d’Émilie-Romagne, un jambon de Parme ou un San Daniele issus du savoir-faire d’artisans passionnés par leur métier. À la découverte du Piémont autour d’un verre de Pitasso de Claudio Mariotto, du nord au sud de l’Italie les vins dansent à l’unisson…

De la cuisine au salon en passant par les chambres et les salles de bain, un espace grand ouvert sur le ciel avec une circulation qui joue la transparence laissant entrer en grand la lumière par des portes coulissantes et des verrières. Il y avait l’Hôtel du Ministère parfaitement situé près de la Madeleine, juste ce qu’il faut en retrait des vibrionnantes rue du Faubourg Saint-Honoré et avenue des Champs-Elysées. Il y a désormais une alternative ou plutôt une nouvelle expérience où il est possible de dormir “La Tête dans les Étoiles”. Du nom poétique de l’appartement dessiné par l’architecte d’intérieur et designer François Champsaur. Une grande verrière de type Eiffel ouvre sur le ciel, côté cuisine et salon. Les 100 m2 de grand confort réunissent deux chambres avec télévision,…

01 Betterave rouge crue et confit de truffes POUR 6 PERSONNES. 1 betterave rouge crue, 1 bocal de confit à la truffe blanche d’été (Au Bec Fin. 6, rue Thérèse, 75001). PRÉPARATION 10 MIN. >Coupez la betterave à la mandoline et posez un peu de confit au milieu de chaque tranche. Disposez sur un plat et gardez au frais. 02. Soufflé aux épinards, sauce au curry POUR 6 PERSONNES. Pour le soufflé. 80 g de beurre, 40 g de farine, 5 oeufs, ½ l de lait, 125 g d’appenzeller ou gruyère suisse ou comté ou beaufort, 150 g d’épinards hachés, noix de muscade, poivre. Pour la sauce béchamel. 25 cl de lait, 20 g de beurre, 2 c à soupe de farine, sel et poivre. Pour la sauce au curry.…

SALLES DE BAIN Suite de la page 155 Acova. acova.fr • Agape. agapedesign.it • Alape. alape.com • Bain et Déco. 2-16, rue de la Saussière, 92100 Boulogne. • Tél. 01 55 38 95 95. Et 100, avenue Ledru-Rollin, 75011. Tél. 01 55 28 60 20 et bainsetdeco.com • Boffi Bains. 12, rue de la Chaise, 75007. Tél. 01 45 49 93 46 et boffibains.com • Cielo. ceramicacielo.it • Cosentino. cosentino.com • Dornbracht. dornbracht.com/fr • Duravit. duravit.fr • Geberit. N° lecteur 0 825 801 603 et geberit.com • Grohe. Showroom. 60, bd de la Mission Marchand, 92400 Courbevoie la Défense. Tél. 01 49 97 29 00 et grohe.fr • Jacob Delafon. 47, rue de Bourgogne, 75007. Tél. 01 47 05 12 60 et jacobdelafon.fr • Idea Group. Points de vente au 00…