Indholdsfortegnelse for Noviembre 2015 i De Viajes

LAS FOTOS DEL MES EXPERIENCIAS TODO UN PLACER Soy una asidua lectora de vuestra revista y me he animado a compartir con vosotros una imagen de nuestro viaje a Madeira (a la derecha). La fotografía está tomada en el Pico Ruivo, a 1.862 m de altitud, el punto más elevado de la isla. Además de montañas, hallarás kilómetros de senderos de levadas (antiguas canalizaciones), perfectamente acondicionadas y señalizadas para el disfrute de su exuberante naturaleza. El pasado mes de mayo nos decidimos a conocer este territorio atlántico. Se la conoce como la Isla Jardín, y realmente tiene ganado este calificativo. Es, en verdad, un paraíso para los amantes del senderismo, que era nuestro motivo para abordar este destino. Ana Huerta PRIMERA VEZ Llegué ilusionado a Oporto, porque era la primera…

ESCOCIA LA TIERRA INDOMABLE Desde 1.140 € /10 días/ Terres Llunyanes El reino de Fife y la isla de Skye, en la foto, son algunos de los escenarios que recorrió William Wallace y que inspiraron Braveheart, la película que recrea la vida de este héroe escocés. En este circuito los recorrerás a fondo y conocerás también otros paisajes, como los parques naturales del sur, las Tierras Altas y la Ruta de los Castillos, además de vivir un punto urbano en ciudades como Edimburgo y Glasgow. La estancia, en la que dormirás en bed & breakfast, incluye vuelo –sin tasas–, circuito y seguro. Reservas: 93 777 80 80 y www.terresllunyanes.com. FRANCIA BURBUJAS DE LUJO 890 € /4 días/ Tarannà Travel En esta miniescapada al noreste galo verás dos catedrales: la de…

1 DANZA POÉTICA VISUAL CONTRA LA GRAVEDAD Del infierno al Paraíso. El viaje del alma conmemora el 750 aniversario del nacimiento de Dante Alighieri, y lo recrea en esta bellísima performance sobre la Divina Comedia, obra cumbre del escritor italiano. La compañía Nogravity Dance llega con esta creación de Emiliano Pellissari para mostrar un espectáculo de danza y acrobacia aérea sobre el mundo alegórico del autor. Además, del 3 al 8 de noviembre, el escenario del Teatro Verdi programa Billy Elliot. El Musical, protagonizado por el jovencísimo Alessandro Frola. Este espectáculo se estrenó en el West End londinense en 2005 y no ha parado de cosechar éxitos por todo el mundo. La partitura la firma Elton John y el libreto es de Lee Hall, aunque ha sido adaptado por Masimo…

Si en verano triunfan las pozas (piscinas naturales) del Parc Natural de Els Ports –como el Toll del Vidre o el Toll de la Presó–, en otoño no puedes perderte una ruta vinícola por la Serra de Montsant y sus viñedos en las terrazas de pizarra local, la llicorella. Los riscos y las cuevas caracterizan este parque, que convive con los viñedos y las olivos. ¡Y qué decir del invierno! No hay nada mejor que trasladarse al monasterio de Santa María de Poblet y su entorno privilegiado. Es un lugar ideal para pasear y disfrutar de alguna de sus 50 fuentes. Y EN PRIMAVERA... Nada mejor que dar trepidantes paseos en bici por Collserola; hacer excursiones por la montaña de Montserrat o seguir los caminos del agua en el Montseny,…

Cuenta una leyenda local que la turquesa, conocida aquí como “piedra del cielo”, surgió del contacto de la lluvia con las lágrimas de los indios nativos americanos. Y es que desde tiempos inmemoriales esta gema ha sido sagrada no solo para el pueblo Navajo, sino para muchas otras civilizaciones como la egipcia o la persa. Las tierras al Norte de Albuquerque siempre tuvieron un subsuelo rico en éste y otros minerales a los que aun hoy los nativos atribuyen propiedades rituales y sanadoras. Fueron ellos quienes iniciaron la minería en este lugar en tiempos ancestrales (una industria que continuarían los españoles), que viviría la gran Fiebre del Oro. En el mapa de Nuevo México se cuentan hoy alrededor de 400 ghost towns, localidades que antaño fueron prósperas y que con…

CASCO VIEJO Lo ‘Vello’ es lo moderno Esta revolución culinaria comenzó a gestarse hace apenas dos o tres años. Fue un movimiento casi imperceptible para la mayoría de los vigueses, resignados a que el casco vello se fuera degradando sin remedio. Mientras, apostada frente al puerto, la Ribera del Berbés, con sus soportales apretados en un equilibrio imposible, engulle caminantes por la calle Real hacia el casco antiguo. Aquí, en un local mítico de la noche viguesa más punk –ya cerrado– abrió A Mordiscos (Real, 22). En 2013, cuatro amigos (Ruth, Pablo, Begoña y Santi), empezaron con un bar y taberna de pinchos en el que también había carta. Ajustaron la oferta a la demanda y conservaron el nombre original. Después, las dotes para el interiorismo de Ruth y Pablo,…

La Sierra de Guara y sus cañones Al noreste de Huesca, entre la Hoya y el Somontano de Barbastro, se sitúa el Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara y su enorme riqueza natural y monumental. Toma la N-240, hacia Barbastro. A tu izquierda verás el castillo de Montearagón, en Quicena, erigido por el rey Sancho Ramírez, a fines del siglo XI y con estupendas panorámicas. Sigue hacia Bandaliés pero antes, desvíate por la HU-330 hacia Loporzano y Sasa del Abadiado. Compra pan en la Panadería Torres (Parras, 10) y continúa a Sasa, en cuya plaza se erige la iglesia de Santa María. Repón fuerzas en La Posada del Abadiado ( 974 26 20 24). En Barluenga, la ermita de San Miguel, del siglo XIII, es Monumento Histórico…

CATALUÑA MODERNISMO Y BUEN VINO Los romanos ya conocían estas aguas de olor desagradable –por el gas sulfhídrico–, y el mismísimo Pompeyo se sumergió en este caudal que mana a más de 30ºC. Desde 2003 son las Termas Baronía de Les ( 973 64 87 17), un complejo enclavado en el valle de Arán que presta especial atención a los niños –los miércoles hay TermalKids, gratuito, de 3 a 7 años– y a la relajación, con sus masajes ketsueki, originarios de Japón (39 €). En el Majestic Spa ( 93 496 77 18), situado en el último piso del hotel del mismo nombre, en plena Barcelona modernista, apuestan por las técnicas marroquíes y proponen alargar la sensación de verano con el Luxury Moroccan Ritual Imperial, un ritual que, por 195…

El Pitilie Burn, un arroyo semioculto en una frondosa vegetación de ribera, desciende despreocupado hasta dar sus aguas al río Tay; a su paso por el bucólico pueblecito de Aberfeldy, en el corazón de las Highlands centrales. Este riachuelo esconde dos tesoros: pepitas de oro fluvial y un agua moderadamente mineralizada filtrada a través de rocas. Ambos elementos están presentes en cada botella de Aberfeldy, un whisky excepcional elaborado por los maestros mezcladores de la destilería Dewar’s. Se realiza exclusivamente con la mejor cebada escocesa y en la misma fábrica victoriana de inspiración oriental que los hijos del patriarca, Tommy y John Alexander, construyeron en 1898 a pocos metros del lugar de nacimiento del fundador. ELABORACIÓN UN TRAGO DE PRIMERA CLASE El whisky es un producto 100% natural: agua, malta…

OPEL ASTRA POR EL BUEN CAMINO Una nueva generación del compacto alemán acaba de llegar a los concesionarios. A pesar de su diseño continuista, no tiene nada que ver con su antecesor. Estrena plataforma y motores, que son todos turbo e incluyen el eficaz Start & Stop; además de otras soluciones para contener el gasto de carburante. El Astra tendrá dos carrocerías adicionales a ésta de cinco. Una, de tres puertas y con un claro enfoque deportivo, y otra familiar, con un maletero más capaz. Saldrán a la venta el próximo año. Motores. Gasolina Turbo (105 CV, 125 CV, 150 CV) y Diesel (110 CV y 136 CV). Desde 16.400 €. RANGE ROVER EVOQUE Imposible no caer rendido a sus encantos Es el mayor éxito de la marca británica en…

1 BÉLGICA. Solo nombrar este país europeo visualizamos fabulosos bombones. Lógico, hay dos millares de locales dedicados a su venta y nada menos que 16 museos alrededor del cacao. 2 SUIZA. En España siempre hemos hablado con pasión del chocolate suizo. Zúrich es la ciudad abanderada en este dulce ránking, pues cada uno de sus habitantes consume 12 kilos al año. 3 AUSTRIA. El cacao a la taza reinaba en las meriendas europeas del siglo XVIII por la excelencia de su sabor. La famosa tarta Sacher continúa la leyenda. 4 MÉXICO. La pureza de esta gran semilla ubica a este país entre los principales productores. En la antigua Mesoamérica se usó como moneda, medicina y alimento. 5 FRANCIA. La nación gala, tan aficionada a la repostería, no podía faltar en…

TAILANDIA La perla de Andamán Comenzó siendo una especie de pequeña Ibiza pero, en la actualidad, Phuket es uno de los centros estrella del turismo tailandés; ha perdido parte de su encanto bohemio y desinhibido pero, a cambio, ha ganado en comodidad y en oferta de ocio. La isla más grande del país es una reproducción en miniatura de lo que puedes encontrar en toda Tailandia, desde la locura urbana de Patong –un paraíso para los amantes de las compras– hasta los espectáculos nocturnos, sus templos o las puestas de sol desde el Cabo Phromthep. Con esta oferta te alojarás en una de las playas más demandadas de la isla, la de Ka-ron, un extenso paraíso de arena blanca donde puedes practicar buceo o contratar una excursión para ver la…

Uno de los mejores recuerdos de Florencia es incorporar a tu disco duro un impactante atardecer desde el Piazzale Michelangelo, donde hallarás una réplica en bronce de la estatua desnuda de David, de Miguel Ángel –el original lo verás en la Galería de la Academia–. Desde aquí, vislumbrarás la catedral, el cauce del Arno y sus preciosos puentes. Una estupenda manera de llegar hasta esta atalaya, y también de obtener otras perspectivas de la villa, es subiendo al autobús panorámico (www.firenze.citysightseeing.it. Desde 10 €). PARA TODOS Es un destino ideal para parejas, romántico y sofisticado. Deslumbra a tu partenaire reservando butacas para el concierto que dirigirá Zubin Mehta con obras de Beethoven, el 22 de noviembre en la Ópera de Florencia (www.operadifirenze.it). Esta ciudad también encanta a los niños. Muchas…

HISTORIA LORCA Murcia Celebran en noviembre la fiesta de San Clemente con un animado desfile, mercadillo medieval y actividades alrededor de la Fortaleza del Sol. Pág. 35 ARTE EL PAISAJE DE LOS GENIOS Tarragona Horta de Sant Joan, Mont-roig del Camp, Reus y El Vendrell están unidos por un cordón umbilical a la vida de cuatro grandes maestros: Picasso, Miró, Gaudí y Pau Casals. Pág. 32 CULTURA LUCERNA Córdoba Los rasgos judíos, musulmanes y cristianos marcan su patrimonio arquitectónico. Pág. 36 NATURALEZA EL TIEMBLO Ávila La villa goza de preciosos senderos entre bosques cercanos y de un lugar perfecto para los deportes náuticos en el pantano de El Burguillo. Pág. 34…

La villa forma parte del Camino de Santiago abulense. En el núcleo urbano es obligatorio visitar las tres naves de la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción y admirar los retablos barrocos que la adornan. De esta etapa artística es también la ermita de San Antonio de Padua, que da cobijo a la imagen del patrón de la localidad. Pero lo que de verdad prima en la población es su entorno, marcado sobre todo por el vecino pantano de El Burguillo, un punto de encuentro habitual cada fin de semana para los amantes del turismo activo. También es una zona perfecta para caminatas. Antes de partir hacia los senderos que lo rodean, realiza una parada en el pilón de Los Andrinos para llenar tu cantimplora. Ahora ya puedes elegir…

Cuando el conquistador español Don Pedro de Peralta decidió mudarse aquí en 1609, se convertía en el primer hombre blanco en establecer su base al oeste del Misisipi. A la sombra de las montañas Sangre de Cristo y sobre las ruinas de un viejo asentamiento indio, Peralta fundaría la que sería la primera capital de Norteamérica. Los primeros habitantes de Santa Fe –soldados y misioneros franciscanos– estuvieron sometidos durante décadas a los constantes ataques de los pueblos Comanches, Apaches y Navajos, quienes querían evitar que los españoles extendieran sus tentáculos en la zona. Necesitaríamos dos reportajes completos para adentrarnos en la extensa cronología de esta ciudad, por lo que a modo de resumen diremos que tras el entendimiento de los europeos con los nativos, Santa Fe continuó siendo la capital…

1 MONTE DO CASTRO En este Km 0 emergió el primer poblamiento prerromano, algunas de cuyas viviendas pueden verse en el yacimiento de O Castro de Vigo, en una de las laderas del monte (el acceso es gratuito). 2 ISLAS CÍES Si tienes tiempo, hazte a la mar y pasa el día en las Cíes. La visita es obligada al Centro de Visitantes del Parque Nacional de las Islas Atlánticas de Galicia, en el Edificio Cambón. 3 DINOSETO Este tiranosaurio rex protagoniza las redes sociales desde el pasado mayo. Adorna la praza da Princesa, frente a la Puerta del Sol, en pleno centro. 4 MUSEO DO MAR En la playa de Carril verás el Museo do Mar de Galicia. No te pierdas su acuario y el repaso de la actividad…

SANTA MARÍA Guía de vocación, Alfonso Puicercus, fue uno de los primeros en trabajar el descenso de barrancos por las entrañas de la Sierra de Guara, allá por la década de los noventa. Su visión del negocio le llevó a ser galardonado con el premio de Joven Empresario Aragonés. Años después, en 1999 echó a rodar otro de sus sueños: la puesta en funcionamiento de un hotelito con encanto en Alquézar, localidad al que le vinculaban sus lazos familiares. El Santa María es un establecimiento totalmente renovado, con magníficas vistas de la villa y el valle del Vero. Cuenta con 21 habitaciones no muy amplias, pero coquetas y luminosas. ALQUÉZAR. 974 31 84 36. De 75 a 94 €, con desayuno. ALODIA José Luis y Mª Victoria abrieron su primer…

TURISMO Machu Picchu se remoza El próximo año se inician en Perú los trabajos de mantenimiento de las montañas de Wayna Picchu y Machu Picchu. Pero, no te preocupes, que esta circunstancia no impedirá la visita al famosísimo santuario inca ni a otros enclaves turísticos de la zona como Intihuatana, el Templo del Sol, la Residencia Real o la Plaza Sagrada. La ciudadela tiene limitado el acceso diario únicamente entre las 7:00 y las 11:00 h para que no se sobrepasen los 400 visitantes por jornada. www.peru.travel. PREMIO ENTUSIASMADOS Los vecinos de Malpartida de Cáceres se mostraron así de felices al saber que el Monumento Natural de Los Barruecos había resultado elegido El Mejor Rincón 2015, según la votación de miles de personas en la web de Guía Repsol. La…

Encontró el gusto por la danza con solo 6 años, cuando veía bailar en la Feria de Málaga: “Mis manos y mis pies se disparaban y descubrí que me apasionaba”. Najarro es viajero por obligación, hoy en el festival Flamenco on Fire de Pamplona, mañana en Japón... Sus propuestas no tienen fronteras desde que comenzara a dirigir el BNE. Con 15 años ya trabajabas con los maestros Rafael Aguilar y Antonio Gades. ¿Cómo recuerdas esta etapa? Todo era nuevo para mí. Con esa edad me fui de casa durante un mes y medio a Austria y probé lo que era pisar un escenario frente a 5.000 personas. Sentí mucho miedo pero, al mismo tiempo, veía que eso era lo que tenía que hacer. Recuerdo que era una época en la…

VALENCIA VÍVELO A LO GRANDE 140 € /2 días/ Mundo Amigo Reserva un fin de semana –28 y 29 de noviembre– y prepárate para pasar dos días inolvidables en tierras valencianas con esta propuesta que primero explora Alarcón y luego recorre los puntos fuertes de la capital, desde su patrimonio hasta la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Incluye autocar y alojamiento en hotel de 3*, con desayuno. En 91 524 92 10 y www.mundoamigo.es. ZARAGOZA NOCHE DE ÁNIMAS 119 € /2 días/ Gente Viajera Te encantará este completísimo programa en el que, además de asistir a la Luz de las Ánimas –con calabazas iluminadas, procesión de mujeres enlutadas, cuentacuentos de terror…–, realizarás un taller sobre setas y recorrerás la judería de Tarazona, donde te alojarás. Incluye pensión completa…

Una atmósfera luminosa, un paisaje intenso y variado y las aguas del Mediterráneo abrazándolo todo. Cuando se juntan estos ingredientes, entender las leyes de la plástica y jugar con ellas se convierte en algo natural. Así explicaba el joven Gaudí su predisposición a manejarse en la creación artística, una facilidad que, según él, "es común a los naturales de Tarragona". Lo cierto es que, en un pequeño territorio que abarca diferentes paisajes de la Costa Daurada y las Terres de l'Ebre, cuatro grandes artistas del pasado siglo encontraron una extraordinaria fuente de inspiración para expresar su genio creativo. Su vinculación personal y artística con estos enclaves se ha transformado en una interesante iniciativa: el Paisaje de los Genios, una apuesta turística que explora la relación entre estos artistas, sus disciplinas…

Buen clima, tierra fértil, enclave privilegiado… no es casualidad que por estos escenarios, en el parque Natural de la Sierra Subbética hayan pasado casi todos los grandes pueblos de la historia, desde los romanos hasta los musulmanes. Incluso se han encontrado restos preneandertales en la Cueva del Ángel, con 480.000 años de antigüedad. Pero los que dejaron una huella más evidente fueron los judíos. La Perla de Sefarad, como se conocía a Lucena, acogió el mayor asentamiento judío de Al Andalus y llegó a tener una Universidad Hebráica. En esta época de esplendor se levantó uno de los edificios estrella de la localidad: el castillo del Moral, una fortaleza del siglo XI donde estuvo preso Boabdil el Chico, último rey nazarí, y que en la actualidad es sede del Museo…

Si estás en Lisboa unos días y quieres conocer algo de los alrededores, la visita más lógica e imprescindible es Sintra, el tercer vértice de un triángulo que se completa con Cascais y Estoril. Recorrer las tres localidades en un día es complicado, pero factible –sobre todo si te organizas– y muy recomendable, ya que sus ofertas son diferentes a pesar de que la distancia entre estos tres puntos no supera los 20 km. Puedes empezar por Estoril y salvar los 25 km que la separan de Lisboa con un tren que sale de la estación de Cais do Sodré. Te encantará esta preciosa ciudad playera y antiguo refugio de espías, donde puedes ver el escenario donde se rodó una entrega de la serie 007, en el Hotel Palacio Estoril…

Como sucedió en tantos rincones del mapa de los actuales Estados Unidos, cuando los exploradores españoles se establecieron aquí en 1706, los nativos americanos ya llevaban varios siglos habitando estas tierras a orillas del Río Grande. Han pasado más de 300 años desde que los castellanos bautizaron la villa en honor al VIII Duque de Alburquerque, y la riqueza multicultural sigue siendo uno de los grandes atractivos de esta urbe sureña. El lugar donde todo comenzó para la historia española es el Old Town, un compacto centro de casas de adobe que aunque parecen reconstrucciones modernas, siguen siendo las que vieron fundar la ciudad en el siglo XVIII. En su afán por evangelizar a los nativos, los misioneros levantaron aquí la iglesia de San Felipe Neri en 1793, una sencilla…

CÓMO LLEGAR La compañía aérea Iberia, ofrece vuelos a Albuquerque todos los días, en código compartido con American Airlines y con escala en otro aeropuerto de EE UU, a elegir entre Dallas o Chicago. Desde 346 €/trayecto. Más información, reservas y compra de billetes en www.iberia.com REQUISITOS DE ENTRADA Pasaporte con lectura mecánica. No es necesario visado para estancias inferiores a 90 días. Para entrar en Estados Unidos es necesario solicitar una autorización electrónica de viaje (ESTA, Electronic System for Travel Autorization) en la web de la Embajada de Estados Unidos en España (http://madrid.usembassy.gov/index.html), con una antelación no inferior a las 72 horas previas al viaje. DÓNDE DORMIR Motel Monterey (www.nonsmokersmotel.com). Los moteles son un elemento intrínseco de cualquier viaje en carretera por Estados Unidos. Los hay modernos o históricos…

CASA DE SAN MARTÍN San Martín de la Solana es un despoblado situado entre Fiscal y Boltaña, uno de los lugares afectados por el éxodo rural que provocó el fallido embalse de Jánovas, sobre el Ara, en el valle de La Solana. Dos años y medio de rehabilitación y casi quince de vida contemplan el exclusivo proyecto de Mario, propietario de esta finca con 92 hectáreas a la que se llega tras seguir una serpenteante pista de tierra de 5 km. Aquí tienes elegancia, sosiego, paz, un restaurante donde degustar los desayunos –que están incluidos en el precio– y cenas, con un menú especial para huéspedes. Un lugar para olvidarlo todo en alguna de sus 10 habitaciones. S. M. DE LA SOLANA. 659 16 01 02. Entre 150 y 210…

BARCELONA SALIR DEL PASO Aún huele a recién pintado el nuevo loft de SandwiChez en la Ciudad Condal. Es un buen rincón para trabajar con tu ordenador, mantener una reunión informal o comer de picoteo sano (por menos de 10 €). Aseguran que en menos de tres minutos te preparan la comida y estupendos zumos naturales. La variedad de sándwiches es increíble y las ensaladas también han ganado merecida fama. La carta se renueva a menudo y siempre acude a referencias de la cocina internacional con guiños hacia oriente. SandwiChez. Mallorca, 179 (Barcelona). 093 277 93 95. www.sandwichez.es. CÁDIZ LA RECETA Sándwich New York INGREDIENTES 1 pan de coco. 60 g de pastrami. 100 g de cebolla. glaseada. 25 g de espinacas frescas. Mostaza. Mayonesa. ELABORACIÓN Salsear con una fina…

ILUSTRADO BELLEZA SUPERLATIVA La sola contemplación de la naturaleza regala fotografías como las que te vas a encontrar en este soberbio ejemplar. Más de 300 páginas, con el blanco Ártico de fondo, desvelan la vida en uno de los lugares más bello y salvajes de nuestro planeta. Verás desfilar osos polares, lobos, figuras fantasmagóricas y fabulosos icebergs con formas imposibles. Sebastian Copeland es un estupendo fotógrafo, pero también un gran explorador (este año ha sido nombrado uno de los 50 hombres más aventureros) y activista a favor de la protección del medio ambiente. Arctica, the vanishing North, de Sebastian Copeland. Editorial TeNeues. 98 €. Aventura épica Descubre que los barcos tienen alma en la descripción de la hazaña de un marino que cumple una misión para la República del…

FRANCIA BELLE-ÎLEEN-MER El nombre ya lo resume: isla bella. Y es que este pequeño reducto de la costa oeste francesa, en la región de Bretaña, lo tiene todo para ser un destino perfecto: buena gastronomía, con las ostras y los crepes como principal reclamo, una naturaleza y unos paisajes que te dejan hipnotizado y la apuesta clara por la vida tranquila o slow life. El pintor Monet o la actriz Sarah Bernhardt (no te pierdas su espacio museográfico y el entorno donde está situado: Pointe des Poulaines) ya lo eligieron como segundo hogar. Y tú desearás eso mismo cuando contemples el Atlántico desde la playa Donnant y lo único que llegue a tus oídos sea la brisa agitando los pompons des dunes, un ejemplo de la flora local. Nuria Muñoz…