Indholdsfortegnelse for Enero 2019 i De Viajes

Algunos tenemos la inmensa fortuna de haber convertido una de nuestras pasiones en profesión. En esta redacción somos muy conscientes, más aún cuando en el año entrante celebramos dos décadas desde el lanzamiento de DeViajes. Ya cantaba Gardel aquello de “que veinte años no es nada”, y así nos lo parece porque seguimos con la misma ilusión del primer día. Lo podréis constatar en los reportajes realizado a pie de calle en Malinas (Bélgica), Lanzarote e Israel. También en una exquisita ruta gastro en torno a los quesos suizos, una selección de los destinos más sorprendentes de España o en un genial listado con los destinos top para los amantes de la arquitectura. La madre naturaleza se presenta en nuestras páginas con todo su esplendor en la privilegiada isla de…

La reina de las nieves. Ser el mejor 5* del valle de Arán imprime carácter. Sobre todo cuando, además, estás situado frente a Baqueira-Beret, la estación más completa de España, con más de 100 km de pistas a disposición de los locos por el esquí. Hablamos de Rafaelhoteles by La Pleta (www.lapleta.com), un establecimiento en el que la gastronomía es uno de sus puntos fuertes, con La Racletterie y La Pleta Sushi Restaurant. Junto a ellos, heliesquí o conducción extrema sobre nieve antes de relajarte en uno de sus espacios wellness. Una estrella del rock. Dos años después de su inauguración, Hard Rock Hotel Tenerife (www.hardrockhoteltenerife.com) no solo ha multiplicado su éxito sino que lo certifica con la creación de Rock Royalty Level, un nuevo servicio destinado a mimar a…

En poética ‘marketiniana’ a Eilat la llaman la ‘puerta del desierto’, aunque para los israelíes y gran parte de los turistas que visitan esta ciudad situada en el extremo sur del país hebreo es más sinónimo de playa que de otra cosa. Hasta aquí acuden atraídos por un mar (el Rojo) junto al que tostarse al sol o en el que practicar windsurf o snorkeling y admirar uno de los conjuntos coralinos con más biodiversidad del planeta. Parte de este medioambiente marino está protegido bajo la figura de una reserva natural, la Reserva Natural de la Playa de Coral de Eilat. Cerca de este espacio se encuentra el Observatorio del Parque Marino de Eilat, un centro de conservación abierto al público, que alberga más de 800 especies, desde peces de…

Dónde dormir Mercure Mechelen Vé. Moderno hotel de cadena situado junto al río, cerca de la zona de bares y restaurantes. Doble desde 92 euros. www.accorhotels.com NH Mechelen. Establecimiento de la cadena española que cumple todos los estándares de la marca. Doble desde 88 euros. www.nhhotels.com Leopold Hotel Oudenaarde. Confortable hotel a medio camino entre el Ayuntamiento y el río Escalda. Las habitaciones son amplias y el trato es inmejorable. Doble desde 79 €. leopoldhotel oudenaarde.com Dónde comer Stassart 11 (www.stassart11.be).Un lugar único escondido entre edificios renacentistas cerca del beaterio. Se trata de una Concept Store donde además puedes comprar objetos decorativos y flores. De Cirque. Localizado en la plaza Vismarkt junto al Hotel Mercure, este restaurante es el lugar idóneo para probar recetas típicas de Flandes como los mejillones o…

Pasear por las calles neoyorquinas es transitar por un museo vivo y recién inaugurado sobre las últimas tendencias. Aquí se respira una cultura ecléctica y una forma de vida vibrante pero, por encima de todo, se tiene la excitante sensación de que si no lo ves es que aún no existe. Aún así, esta gran ciudad innova y sorprende a cada paso. Este año, las novedades abarcan un buen número de propuestas, que van desde la celebración del World-Pride –tiene lugar por vez primera en EE UU– hasta la renovación y expansión del MoMa, que aumentará tanto la zona expositiva como los espacios públicos. Al oeste de Manhattan, aprovecha para curiosear cómo avanza la construcción de Hudson Yards, el nuevo barrio de megalujo que contará con 16 rascacielos, la plataforma…

Una de las grandes compañías de cruceros de lujo, StarClass (www.crucerostarclass.com) estrena temporada con un nuevo barco que amplía su flota. El Crystal Endeavor debutará en 2020 y será el más grande, espacioso y, sobre todo, exclusivo buque de expedición polar, con amenities de lujo y un mayordomo privado para cada suite. Los espacios comunes también se amplían –entre sus seis restaurantes destaca Umi Uma de Nobu Matsuhisa, especializado en sushi de autor– pero lo que más te impactará es su propuesta de rutas. El buque comenzará su temporada inaugural –des-de agosto de 2020 hasta enero de 2021– alejado de las rutas tradicionales, con itinerarios que explorarán la biodiversidad cultural de Japón y el Lejano Oriente ruso, Australia, Nueva Zelanda y la Antártida. El espíritu de crear cruceros a la…

¿Qué sucede cuando se unen dos pasiones tan dispares como las antigüedades y la restauración? El resultado existe, está en Tazacorte –en el oeste de La Palma– y se llama Hacienda de Abajo (www.hotelhaciendadeabajo.com). El proyecto comenzó con la rehabilitación de una antigua casona azucarera del siglo XVII a la que se sumaron otros edificios, se transformó el antiguo huerto en un jardín y se contó con la colaboración de artesanos de la zona que han reproducido hasta el mínimo detalle de absolutamente todo, desde las tejas hasta los picaportes. El punto final lo pusieron las más de 1.300 piezas de antigüedades de la colección familiar, seis siglos de arte diseminados en las habitaciones, los comedores e incluso el hall, que te recibe con una mesa italiana de mármol del…

QUEBRANTAR LOS TÓPICOS “Perseguir tus sueños siempre será el viaje de tu vida” – Anónimo El turismo de sol y playa pierde fuerza frente a los viajeros que buscan refugio en la naturaleza y los entornos rurales. Según la Organización Mundial del Turismo, este tipo de visitante ya representa el 15% del sector. En nuestro país, este protagonismo es fehaciente, pues el 49% de los usuarios de EscapadaRural.com elige su destino teniendo en cuenta los entornos naturales. ¿QUIÉN TEME AL FRÍO? Algunas ciudades disfrutan su mejor temporada en invierno; y Londres es una de ellas. No te apures si el termómetro marca bajo cero, porque estas ideas te alegrarán la jornada. El especialista en viajes sorpresa WowTrip te propone acercarte al barrio de Whitechapel para seguir los pasos…

Hennessy very Special 2018. El artista urbano Vilhs ha diseñado una nueva etiqueta y caja para Hennessy, referencia en cognac a nivel mundial (36 €). Hendrick’s, The Xmas Prunch Pack incluye la botella, una ponchera y seis tazas de té (65 €. wwwlavinia.es). Con XC Palo Cortado de ida y vuelta González Byass conmemora el 500º aniversario de la primera vuelta al mundo realizada por la expedición Magallanes-Elcano. Una auténtica joya enológica (550 €). Neón de Schweppes. Esta pieza de culto diseñada por la artista Luisa Álvarez te permitirá acostarte cada noche contemplando una de las estampas más queridas de la Gran Vía madrileña. La edición es limitada, así que si te gusta corre a por ella a la tienda madrileña Erre Catorce (C/ La Ruda, 14. Metro: La Latina.…

At’pico y divertido. Tras ocho experiencias –y sus correspondientes éxitos– en algunas de las grandes ciudades del mundo, Mama Shelter (www.mamashelter.com) inaugura establecimiento en Toulouse. El ambiente desenfadado de la ciudad francesa está hecho a la medida de la filosofía de la marca hotelera, con un concepto de gran familia que comparte, se divierte, vive. En este, además de 120 habitaciones, tienes un restaurante con mesa corrida y grill argentino, una azotea con vistas y hasta un cine, CinéMama, para 45 espectadores. En el centro de todo. Uno de los distritos más elegantes y animados de Estambul, la Plaza Taksim, amplía su oferta con un nuevo alojamiento de 5*, el hotel Barceló Istambul (www.barcelo.com).Además de todo tipo de comodidades en sus 270 habitaciones –algunas con hammam privado–, te encantará el…

Cuentan que hace poco unos científicos de la NASA vieron unas imágenes aéreas de La Geria, en Lanzarote, sin saber lo que les estaban mostrando. La reacción ante esas fotografías vino en forma de pregunta: ¡¿En qué planeta está esto?! Esa misma estupefacción es la que se siente cuando uno recorre esta isla canaria: sabemos de su origen volcánico, reconocemos las formaciones geológicas y nuestro GPS nos da las coordenadas terrestres exactas pero, aún así, es como si nuestro cerebro se negara a admitir lo que nuestros sentidos le comunican… Lo que nos rodea, más parece sacado de una película de ciencia ficción que otra cosa… y solo el perfil reconocible de las casas, que aparecen solitarias de cuando en cuando en mitad del paisaje, nos sitúa en la realidad.…

FUTURO IMPERFECTO El artista Daniel Ashram recrea el futuro del automóvil es la colección 3018 expuesta en la galería neoyorquina Perrotin. Aquí contemplamos el estado de algunos coches míticos de su infancia como el Delorean, de Regreso al Futuro, o un Ferrari 250 California convertidos ahora en objetos arqueológicos cubiertos por polvo y ceniza. UN LUJO PARA TU CABEZA La firma zapatera artesana Berluti y el fabricante de cascos Veldt, afincado en la mítica Isla de Man, acaban de lanzar este exclusivo casco realizado íntegramente en fibra de carbono y rematado y acabado en cuero satinado de la mejor calidad con un tratamiento específico para resistir las inclemencias del tiempo. Esta pieza de coleccionista tiene un precio de venta de 3.200 €. EL COCHE ANIMADO Audi recurre al cine de…

Las matemáticas no engañan y establecen una fórmula según la cual la suma del frío invernal, la escasez de luz y la depresión postnavideña explican por qué el tercer lunes de enero nos encontramos especialmente tristes. Contra el Blue Monday, el día más depresivo del año, la ONU contraataca y elabora un ránking mundial con los países más felices del planeta. La falta de corrupción, la libertad social y el bienestar son algunos de los indicadores con los que elaboran esta lista en la que Dinamarca es uno de nuestros favoritos. Ocupa el tercer lugar del podio –tras Finlandia y Noruega– y su capital, Copenhague, es una deliciosa mezcla de ambiente eco y vanguardista llena diseño y arquitectura que convive con las clásicas visitas a Christiania y el puerto de…

Fue la mitad de Checoslovaquia hasta 1992 y, desde entonces, este pequeño país, uno de los más desconocidos del continente, ocupa un espacio cada vez más potente en la wishlist viajera. La primera toma de contacto es, inevitablemente, la capital, Bratislava, situada en la orilla norte del Danubio. Pequeña y accesible, no te dejes engañar por su tamaño, ya que te llevará tiempo visitar sus principales atractivos, desde su impresionante Castillo hasta El mirón , una escultura que se asoma desde una alcantarilla. Después de visitar Kosice, segunda ciudad del país, –St. Elisabeth, la catedral gótica más oriental de Europa–, haz una pausa en tu ruta urbana y explora los paisajes eslovacos. Te encantarán los alrededores del lago Slnava y Piestany y, por supuesto, una ruta por el Parque Nacional…

VIETNAM El camino está en tus manos Desde su inauguración, el pasado mes de junio, el Golden Bridge se ha convertido en la gran atracción turística de la zona. Situado en el Thien Thai Garden, en Hanoi, las dos gigantescas manos de malla de alambre y fibra de vidrio que emergen del suelo tienen alma de selfie. Sobre ellas, una pasarela de 150 metros dividida en 8 tramos que se visten con crisantemos Lobelia y llenan de lilas y azules las barandillas doradas, a 1.400 metros de altura. CUERNAVACA Diálogo con la historia Es el único polígono que no se deforma cuando soporta una fuerza pero, además de esta cualidad arquitectónica –y de unas cuantas esotéricas–, el triángulo es una pieza clave de las grandes civilizaciones. En el Centro Cultural…

Fue en mayo de 2018 cuando esta localidad oscense se imponía a competidores tan duros como Villaviciosa, en Asturias, y se alzaba con el título de Capital del Turismo Rural. Ahora, lejos de la avalancha de visitantes y antes de que concluya su reinado, es el momento de explorar a fondo la extensísima oferta de la capital del antiguo Reino de Sobrarbe, una de las joyas del Pirineo aragonés. Para empezar, el término municipal Aínsa-Sobrarbe (https://villadeainsa.com) no es una única localidad, sino un grupo de 23 núcleos de población que ocupa 285 km2 del Alto Aragón. Te recomendamos comenzar por Aínsa, la capital, un enclave que, además, pertenece al selecto club de Pueblos más Bonitos de España. Empieza por el Castillo, construido entre los siglos XI y XVII y declarado…

El inicio de Osborne se remonta a finales del siglo XVIII, en 1772, cuando un joven comerciante inglés, Thomas Osborne Mann, llegó a tierras gaditanas para comercializar los vinos de la zona. Pronto comenzó a hacer negocios en el Puerto de Santa María y es en esta localidad donde funda su propia bodega que, más de 200 años después, se ha convertido en un gran grupo empresarial (de éste que forman parte también el jamón de Jabugo 5 Jotas, o el anís del Mono, por ejemplo) y su símbolo, el toro de Osborne, en un emblema nacional, aún visible en nuestra geografía. La bodega de Malpica, la tercera que posee el grupo, se abrió en el año 2000. Si quieres conocerla, puedes hacer una visita guiada (precio por persona 10…

Elaboración artesanal. Formentor, a Royal Hideaway Hotel ha lanzado con todo mimo la producción de su primer vino: Na Blanca de Formentor. Las vides de la isla permiten recoger estas uvas autóctonas y mantener el equilibrio del entorno manteniendo inquebrantable el paisaje. Luego, la bodega trabaja el producto de forma sostenible con viticultura orgánica. www.barcelo.com Enofusión. El primer evento enológico del año tendrá lugar en Madrid, del 28 al 30 de enero. La feria analizará las tendencias del sector, también habrá un lugar especial para presentar vinos magistrales elaborados por las bodegas españolas más punteras y, por supuesto, se llevarán a cabo catas para probar tesoros embotellados. www.enofusion.com Solidaridad. La Navidad es el mejor momento para practicar la empatía, sobre todo con los niños y las niñas más necesitados. EducoBox…

La calle es larga y remota como el suspiro de un moribundo y la luz municipal de los focos amarillos se desparrama sobre el asfalto húmedo de la madrugada. La casona de la esquina tiene el color terroso de las casas en las que ya no vive nadie o en las que habita todavía mucha gente. Hay una ventana cerrada, una reja de hierro, manchas en la acera y, al fondo, un cielo oscuro y agitado. Es poderosa la imagen de la soledad y la pobreza. Me detuve y le saqué una foto con azoro. Era una calle, la calle de la desgracia, que yo había recorrido muchas veces, en muchas partes distintas y siempre apurado. Como si alguien, seguramente yo mismo, estuviera siguiéndome los pasos. “ El éxodo es…