Indholdsfortegnelse for DEAR MAGAZINE Nº 20 i Revista Dear

Que Eurovisión 2022, aunque ya quede lejana, fue un auténtico desastre, especialmente para nuestra Dear Chanel, que quedó en un injusto tercer puesto por culpa de una pésima organización y un sistema de votación tan poco profesional es un hecho, pero su divina y movidita canción Slomo, que todos hemos cantado y bailado, se está viendo arrinconada por la canción que ocupó otro injusto puesto (al menos por los que vivís media vida en las pistas de las disco y las pool party). Sí, ya sabéis de quién hablo, el Llámame de WRS, Andrei Ionut, el treintañero bailarín, compositor y solista rumano afincado en Londres fue todo un acontecimiento y seguirá siéndolo, por lo menos, este verano. ¿Quién se resiste a su ritmo pegadizo, a su letra «hola mi bebebé,…

Alex Cottet CEO de Cottet Alex es de los que conciben el aprendizaje como un proceso constante e infinito, y es por eso por lo que graduarse en Administración y Dirección de Empresas en la EU Business School no fue, ni mucho menos, el fin de sus estudios. Seguiría con un Mfisteil en Dirección de Comunicación en la EAE y un FDD en el IESE, y hoy en día, sigue asistiendo a cursos y formaciones con los que ampliar sus conocimientos. Dio sus primeros pasos en el mundo laboral de la mano de la empresa familiar (Cottet Óptica y Audiología), tras los que se adentraría, ya licenciado, en posiciones relacionadas con el marketing y la comunicación corporativa- denhrrde grandes firmas: el Gran Teatro del Liceu de Barcelona, Uribe, Polaris, Yamaha…

¿De dónde viene tu pasión por la cocina? De ver cocinar muchísimo en mi casa, a mi madre sobre todo. Tiene una sazón increíble y siempre era el punto de reunión de primos, familia y amigos. Así que, de ahí, esta pasión: de mi casa, de ver a mi madre cocinar permanentemente. ¿Te intentaron quitar la idea de la cabeza? Sí. Hace 25 años no era, por lo menos en México, una carrera que se pudiera ver con mucho futuro. Fue mi padre, pero hoy está muy orgulloso y muy contento de todo lo que hago. Quiso persuadirme porque en mi casa todos son administradores. Yo soy el único cocinero profesional, tanto de la familia de mi padre como de la de mi madre. ¿Qué recuerdos tienes del tiempo que…

Nacido en Buenos Aires, Inchaurraga se topó con algo un tanto inaudito en los estudios: una asignatura que le encantaba. Por aquel entonces, estaba cursando Hostelería en la Universidad del Salvador, y la materia de Organización Hotelera incluía alguna que otra práctica de elaboración de cócteles. Siguiendo el consejo de uno de sus profesores, Luis se apuntó a una academia especializada, y como él mismo cuenta, hizo su primer curso «y aquí sigo» (y «aquí» significa en la posición de campeón de España de Diageo). Sin embargo, y a pesar de que ese momento fue el que marcó su entrada al terreno de los cócteles, Inchaurraga no sabría decirnos muy bien ni cuándo ni cómo se sintió atraído por esta profesión. El «espíritu del anfitrión», como él le llama, ha…

Si el año pasado cambiaste las camisas de lino y viscosa, bien fresquitas y aireadas, por pimpantes chalecos de punto, este año seguimos por el mismo camino, pero abriendo el armario a otras prendas de la familia, con ligeras variantes que nos permiten adecuarlas a cada momento y situación. Distintas revisiones del chaleco de toda la vida y/o de la camiseta de tirantes, que hace mucho saltó del interior al exterior, que nos acompañarán tanto de día como de noche sin quedar nunca fuera de lugar. Brazos fuera (como aquellos «pechos fuera» que según algunos decía la novia de Mazinger Z, Afrodita A) con los que doblegar un poco las altas temperaturas y sin perder ni un ápice de la elegancia innata con la que nos parieron. Porque, aunque muchos…

Espejos y eontraespejos Trazos biográficos, diversidad sexual y arte an Hispanoamérica y España Juan Vicente Aliaga y Jesús Martínez Oliva (eds.) Egales La vida de los artistas ha sido objeto de fascinación a lo largo del tiempo. En el siglo XX, algunos trazos de las experiencias homosexuales palpitan y atraviesan la producción de diferentes autores. Hasta ahora, no se había puesto el foco sobre el ámbito de estudio de Hispanoamérica y de España desde la perspectiva del arte y de la propia biografía. Espejos y contraespejos reúne un conjunto de ensayos en los que se explora la problemática Individual y los conflictos de la Intimidad presentes en creadores tan complejos Gregorio Prieto, Federico García Lorca, Néstor, Roberto Montenegro, Julio Galán y Nahúm B. Zenil Batato Barea, SaSa, etc. Memorial Bryan…

Damiano David nació un 8 de enero de 1999 en Roma, Italia. Sí, lo habéis leído bien: 1999. Con tan solo 23 años, Damiano ha conseguido posicionarse en el top de radios y listas alrededor del mundo, y bastaba con subirse al coche este pasado verano y darle al play para comprobarlo (ya que, muy probablemente, sonara su versión de Beggin, en su versión más «rockerilla»). Aunque el boom de conciertos y fama le llegó recientemente, Damiano ya estaba acosñimbrado a vivir de avión en avión; sus padres eran azafatos, así que él y su hermano Jacopo se pasaron la infancia visitando distintos lugares. A pesar de que la música no fue el único ámbito en el que David demostró una pronta habilidad (se le daba genial el baloncesto y…

Chiringuito Blue Ubicado al sur del paseo marítimo de Santa Eulalia, sobre la misma playa, el Chiringuito Blue ofrece un espacio abierto y atrae un ambiente cosmopolita. La atmósfera tranquila y el sonido suave de las olas de fondo crean un lugar perfecto para relajarse y disfrutar a lo largo de todo el día y noche. La filosofía del Chiringuito Blue se centra en la sostenibilidad y, con especial énfasis en productos orgánicos de la isla ibicenca, se apuesta por una comida que sea buena para el planeta. Este restaurante está inspirado por el sol y esto se saborea en su elección extraordinaria de vegetales acariciados por la luz. Hay un universo de talento detrás del Chiringuito Blue: el chef ejecutivo, Ziv Reshef Simchoni, ha trabajado como consultor en restaurantes…

Este oasis de 500 m2 en pleno centro de Madrid es, sin duda, una de las azoteas más grandes de la Gran Vía madrileña, con un extenso espacio al aire libre donde comer, tomar algo y divertirse entre amigos de forma distendida. Le Tavernier consta de distintas y muy diversas zonas de degustación, así como de una gran barra, un escenario para eventos y espacios para dejarse llevar de una forma más tranquila y relajada. Dispone, además, de dos zonas íntimas, llamadas Ágora o El camarote del Capitán Breixo, con una capacidad de hasta veinte comensales, que se pueden reservar para eventos, comidas o presentaciones. Su leitmotiv consiste en dejarse llevar por el arte del picoteo, con propuestas como, por ejemplo, las croquetas cremosas de cigala, el taco galaico de…

Si hay algo que une a los hombres de todo el mundo es su pasión (casi enfermiza) por un buen par de chanclas. La mayoría se ha encargado de destrozar su útil solvencia. Unos, por no quitárselas ni para ir a dormir y, otros, por no dedicar el tiempo suficiente al podólogo para que la sola imagen de sus pinreles al aire no resulte insufrible y hasta desagradable. Si eres de aquellos que sabe dosificar su puesta en escena y, además, eres de pedicura recurrente, este verano el mundo chancla y/o sandalia se abre ante ti como el camino de baldosas amarillas lo hizo para Dorita. Hay desde piezas tan llamativas como las de JW Anderson, con guiño pop y materiales sintéticos, hasta las más clásicas en piel combinadas con…

PENHALIGON'S SPORTS CAR CLUB Una brisa de notas amaderadas prolonga el brío intensament electrizante:ciprés con facetas de tónico y alcanfor, seguido de cerca por la madera de pino cembro, que añade una pulcritud vigorizante, salpicada de notas melosas y más sutile El pactiulí, con toques de musgo y cuero, reverbera, elevando la fraga ncia a su máxima potencia. 100 ml. PVP: 170 € LOEWE PAULA'S IBIZA ECLECTIC Es absolutamente unisex gracias a la flor de azahar, el jazmín sambac, sus notas frescas de mandarina de Madagascar y la pimienta negra. El exótico aceite esencial de incienso y la resina de olíbano persisten junto a las notas gourmand de coco y vainilla que, a su vez, se ven acentuadas por el rico ylang ylang, el almizcle y las notas amaderadas del…

Fotógrafo David Garcia davidgarciaphotographer models.com/people/david-garcia Modelo Biel Macia biel_macia Agencia Fifht Models fifhtmodels Estilista Mireia Sanchez mireiastylist Maquillaje Matias Callegari matiascallegari Assistente estilista Marc Flores marcmarkus Paluquería Juan David Masa juanitomasa1 Agradecimientos Santa Eulalia…

Música #likeme El canario Ale Acosta y la cordobesa Cristina Manjón llevan juntos desde el 2008. «Yo tenía 16 años. Tú tendrías 23. Y ahí nos conocimos, y después de ahí seguimos viéndonos por Córdoba, por muchos amigos en común.» Aunque Chambao ya había gestado el flamenco fusión (llevado al chlll out), ellos querían mezclarlo con algo potente que se pudiera bailar. «Eso para mí es como cuando nos vamos a las discotecas y nos llamos a hacer compás.» Con 14 años de carretera y samplers a sus espaldas, Fuel Fandango celebra en el 2022 sus bodas de marfil en la música, y como todas las parejas, han pasado por distintos estados, en su caso, sonoros: desde los primeros besos que fusionaron copla y flamenco con funky y baile, pasando por…

Cruz Calatrava «Cada collage es un viaje, un divertimiento. Todo puede suceder.» Enfrentarse a la obra de este artista nacido en mayo del 68 es como recordar aquellos veranos rodeados de tebeos y sandwiches de Nocllla. Un viaje a la felicidad que a través de los collages analógicos creados (a partir de cómics antiguos y papel viejo ilustrado) por Juan Martínez (su verdadero nombre) ponen en valor el noveno arte a golpe de tijera y mucha imaginación. Nuevas escenas que surgen como resultado de la descontextualización de viñetas a las que Cruz Calatrava da una segunda (o tercera) oportunidad y que, en muchas ocasiones, plantean storyboards de lo más hilarantes y/o controvertidos, intrahistorias que nos morimos por conocer. Una excusa perfecta para ser testigos de un irónico desfile de caras…

#likeme Bruce Willis Walter Bruce Willis nació en Idar-Oberstein (en la aún Alemania Occidental), en el seno de una familia formada por una empleada de banco alemana y un soldado americano, que colgaría el uniforme para trasladar a los suyos a Nueva Jersey cuando el pequeño Willis soplaba las dos velas. Su minoría de edad estuvo marcada por el divorcio de sus padres y por un tartamudeo por el que lo apodaron Buck-Buck, que pronto supo neutralizar al memorizar un papel en un teatrillo escolar, fulminando cualquier balbuceo. Los primeros años 70 los pasó en clases de lucha, como operario en una fábrica, con una armónica en bares junto a una banda de R&B, como vigilante de una planta nuclear al sur de Nueva Jersey y con esporádicos trabajos como Investigador…

Oye, mira, tía, ¿De verdad? Y ¿por qué no un me traes un borriquito de esparto con el letrerito «Estuve en Roquetas y me acordé de ti»? No me jodas, cari. O peor, me siento como esa otra pava que, vestida de rojo, y con una cara de bibiiotecaria y documentalista de caerse de espaldas, le llega a otra pava gimnasta rítmica (para más inri) y, así, como de Improviso, le espeta: «Hola, soy tu menstruación”». Ehhh… Es broma, ¿no? En resumen, me creo algo así como un mensajero agorero del futuro y de mierda. Porque a ver, yo creo mucho en el futuro y en el dinero y en las mascarillas sin aclarado, el sexo anal y la paz mundial, pero muy luminiscente, el futuro, no lo veo. Le…

1 Decididamente, tm gay no habría abofeteado a nadie en tma ceremonia de postín. Sencillamente, habría tratado de dejarle en ridículo. «¿Saben ustedes que Chris Rock usa calcetines que no son estampados?», habría dicho al tomar la palabra. Y el prestigio del mencionado se habría desmoronado al instante. 2 Su pareja sería un actor llamado Will Jones. Juntos habrían formado el dúo de los Willys, y habrían estrenado en Broadway tma obra musical titulada The Calling, que trata de unas niñas a las que se les aparece Dios cuando están de acampada en Wisconsin. 3 Como actor negro y, además, gay, habría tenido muy pocas posibilidades de protagonizar grandes producciones en Hollywood. 4 Se habría negado a participar en la serie El Príncipe de Bel-Air alegando que el estilismo de rapero con chándal…

De ese modo, y retomando el tema allí donde en su día lo dejamos, hay que tener claro que en nuestro sistema, en general y con las excepciones de los derechos forales, no se puede dejar nuestros bienes a quien queramos, así, libremente; sino que todos tenemos lo que se llama «herederos forzosos», personas a las que estamos obligados a dejar, si no toda, al menos parte de nuestros bienes. Esas personas son principalmente los hijos, a falta de estos nuestros padres y, en todo caso, el cónyuge viudo en la parte que establece el Código Civil (lo que llamamos de forma técnica «la cuota vidual usufructuaria», que suena muy bien, pero es bastante poco en general). Podemos pensar que, entonces, ¿para qué queremos hacer testamento? Aun así, en el…

Una de las últimas aperturas de En Compañía de Lobos ha sido en Barcelona, exactamente en la Diagonal barcelonesa. En una casa acogedora de los años setenta, con porche junto a un jardín de pinos, es el lugar Ideal para acoger este concepto. Hace ya años que En Compañía de Lobos quiso ofrecer a los veggies un lugar donde pudieran disfrutar de los valores de las verduras y los vegetales con una cocina Imaginativa y diferente. Resultado de una decoración minimalista, el espacio es fresco, acogedor, moderno, distendido, cercano y alegre. Green Spot Diagonal no pretende ser simplemente un restaurante vegetariano, sino un lugar donde la gente a la que le gusta comer bien y sano pueda acudir, al margen de que sea o no vegetariana. La carta está basada…

La moda es cíclica y no te podemos vender algo que ya se llevaba en los 90 como nuevo. El cut out saltó a la pasarela gracias a firmas como Alexander Wang o Gucci, que descubrieron cómo unas simples aberturas en el costado, espalda, cuello, brazos o incluso pecho servían a sus looks para ganar en sofisticación y erotismo. Es un recurso muy del estilo de aquel do it yourself punk ochentero, llevado a nuestros looks más festivos o a esos otros que por ser más sobrios necesitan de un buen golpe de efecto. Una tendencia a la que se apuntó recientemente nuestra Dear Letizia (sí, SM la Reina), pero que ya habíamos visto lucir al rapero Lil Nas X, al «mocactor» (modelo, cantante y actor) Manu Ríos y a…

Dales un repaso y elije el que más te convenga por su color y el importe que te puedas permitir, y no olvides que aquí practicamos aquello de «zapatero a tus zapatos», o lo que es lo mismo, que los Dear relojes son de manufacturas relojeras y en la mayoría de los casos son de movimiento mecánico (automático o de cuerda), aunque en alguna ocasión se nos cuele alguno de cuarzo. 1 Rolex Oyster Perpetual GMT-Master II La versión 2022 de este famoso modelo tiene la corona y fecha a la izquierda. Su caja de 40 mm, bisel en verde y negro y su correa son de acero Oystersteel. Movimiento automático. PVP: 10.500 € 2 Cartier Santos El Santos de toda la vida con sus tornillitos. Caja de 47,5 ×…