Indholdsfortegnelse for Nr. 12 i Dossier

FC Nordsjælland har siden 1. januar 2016 været ejet af den britiske investorgruppe Pathway Group, hvis direktør, Tom Vernon, er bestyrelsesformand i den danske klub. Samme Vernon startede i 1999 fodboldakademiet Right to Dream op i Ghana; et akademi, der i dag arbejder tæt sammen med Farum-klubben. I slutningen af 2018 fremkom en række tidligere akademispillere i Politiken med anklager om fysisk afstraffelse og psykisk pres. Flemming Pedersen afviser at have kendskab til sådanne episoder, da han ikke har noget med akademiets daglige drift at gøre, og han henviser til de svar, Tom Vernon allerede har givet i sagen. Vernon skrev blandt andet til Politiken: ”Right to Dream tillader ikke mishandling af eleverne. Disse konkrete anklager er enten falske eller overdrevne eller taget helt ud af sammenhængen, og de er…

I 1899 flyttede den hviderussiske immigrant og optiker Hyman Moscot ind i en lille lejlighed i Manhattans Lower East Side-kvarter og begyndte at sælge hjemmelavede briller fra en trækvogn i Orchard Street. Han talte udelukkende jiddisch og servicerede derfor mange af de andre jødiske tilflyttere, som havde slået sig ned i kvarteret. I 1915 åbnede Moscot sin første brillebutik i eget navn på Rivington Street lige rundt om hjørnet fra der, hvor han havde stået med sin trækvogn. 104 år senere sidder de nuværende ejere af Moscot, Harvey og Zack Moscot, på kontoret over deres butik på Orchard Street og fortæller om, hvorfor de har valgt at videreføre familievirksomheden. ”Jeg kan hver eneste dag mærke en stolthed over at drive familiens historie og værdier videre,” siger Harvey Moscot. ”Min passion…

PÅ CYKLEN Hvis jeg skulle bo i en anden by end København, ville jeg vælge efter, hvor der er nemt at cykle. Cyklen giver mig en enorm frihed. Jeg kan altid komme rundt, og jeg cykler til alt, også til metroen med min kuffert, når jeg skal til og fra lufthavnen. Og i alt slags vejr. En by bliver ikke kun skabt af arkitekturen, det er typisk livet mellem bygningerne, som skaber en kultur. Her spiller måden, vi transporterer os rundt på, en stor rolle. Indkøb, skrald, der skal afleveres, børn, der skal hentes. Festen, man skal hjem fra. Alt er afhængigt af transport. Formålet med SPACE10 er, hvordan vi i samarbejde med IKEA, som vi er fondet af, kan finde løsninger, der kan give folk et bedre og mere…

REGNENS KATEDRAL Tokyo, Japan 38.050.000 INDBYGGERE VERDENS STØRSTE MEGABYER: 1 25 meter under jorden går turister i Tokyo lige nu rundt og fotograferer. De knipser billeder af en enorm katedrallignende bygningskonstruktion, hvor 59 betonsøjler tårner sig op. Hver især 500 ton tunge. Det spektakulære syn er et eftertragtet besøgsmål i verdens største megaby, Tokyo. Men ud over at være en populær turistattraktion er denne underjordiske kolos faktisk en topmoderne sikkerhedsværn, der beskytter Tokyos millionbefolkning imod oversvømmelser. Tokyo ligger i et klimabælte, hvor monsunregn, tyfoner og tsunamier ikke er fremmede fænomener, og byen har i mange årtier været hårdt ramt af adskillige oversvømmelser. Og i takt med at Tokyo er vokset, er de potentielle tabstal, ødelæggelser og omkostninger for hver oversvømmelse også vokset. Som et forsvarssystem har byen derfor opført…

”Jeg har forberedt udstillingen på Tate Modern i to år, så den har haft en del titler undervejs, men som det så ofte sker, sidder man i sidste minut og skal beslutte sig definitivt. Min første idé var at kalde den ’yOur’ eller ’yOurs’. Det har været min arbejdstitel, og det er et ord, jeg også har brugt i mange af mine værker og udstillinger tidligere. Min tanke var at gøre midten af ordet anderledes med en anden farve, grafik eller skriftstørrelse, så ordet ’our’ samtidig stod frem for sig selv. Jeg syntes, det virkede rigtig godt, for udstillingen handler både om det store fællesskab og det, vi hver især kan gøre. Men Tate er meget optaget af at være inkluderende over for folk, der ikke nødvendigvis plejer at dyrke…

Lasse Askov var, for at sige det mildt, ikke i humør til at fortsætte på gymnasiet, da han endelig var færdig med folkeskolen. Måske var det derfor, at det opvasker-job på en kro på Vestfyn, han havde passet efter skoletid, skulle vise sig at blive afgørende for hans videre færd. Kroen var med Lasse Askovs egne ord ”et rigtigt røvballested”, men han var god til jobbet, trivedes med jargonen og fik hurtigt lov til at hjælpe til i køkkenet. Det virkede bare nærliggende at begynde på kokkeskolen, også selv om det betød, at han skulle flytte til det knap så nærliggende København, da han skulle have en elevplads. ”Det har været ret afgørende for mig, at jeg valgte at flytte hjemmefra i en tidlig alder og komme i lære i…

”Jeg bliver ofte beskrevet som en designer, men i virkeligheden er jeg mere en entreprenør. Jeg er nok lidt usædvanlig på den måde, at det for mig ikke kun handler om idéen, men lige så meget om at sætte den i produktion, lave marketing for den og helst sælge den over hele verden,” siger den britiske designer Tom Dixon. Han henvendte sig for tre år siden til IKEA med en idé til et produkt, som han mener rummer et uudforsket designmæssigt potentiale, nemlig kister. Tom Dixon afbryder selv den pludseligt opståede stilhed. ”You know, for dead people, haha.” Han mente det. ”But they said no thank you!” Verdens største møbelfirma ville til gengæld gerne indgå et samarbejde om – i første omgang – en serie sofaer, der har fået navnet…

Det begyndte, som det ofte gør, med en forælder. Da Amir Hassan voksede op ved Langkær-parken i den ghettoagtige forstad Tilst uden for Aarhus i 1990’erne, var det med en blyant i hånden og en far, der havde sit eget atelier i hjemmet. Faren, Mohammed Hassan, var flyttet til Danmark fra Egypten i begyndelsen af 1970’erne med en baggrund som arkitekt og civilingeniør, og da han pludselig havde politisk frihed, begyndte han at lave kunst inspireret af traditionerne i hans hjemland. Egyptiske oldtidsguder, faraoer og minder fra hans barndom optrådte ofte i malerierne, som han med tiden kunne leve af at male. Der gik ikke lang tid, fra hans søn, Amir Hassan, lærte at gå, til han gik i hælene på faderen i atelieret. ”Min fascination af kunst har altid…

Familien Osborne har siden 1882 fremstillet det rene Maldon Havsalt på kysten ved Maldon i England. Naturen gør det meste, men får en hjælpende hånd: Havvandet filtreres og koges ind til saltet krystalliserer i unikke pyramidekrystaller, med en perfekt balance af mineraler – uden nogen form for tilsætning. Det lyder let, men kunsten ligger i temperatur og timing. Og i at gøre tingene lige så naturligt som havet selv. Resultatet er de rene, hvide skarpe krystaller, som kun kan være Maldon – krydderiet til den gastronomiske oplevelse, som lige sætter prikken over i’et.…

Frederik Nystrup Larsens tydeligste barndomsminde udspiller sig nogenlunde sådan: Han er fem år og på vej til kunstundervisning på Louisiana. Han er på cykel med sin mor ved sin side, da turen fra deres hus til museet i Humlebæk kun tager fem minutter. Den rute kører de flere gange om ugen. Både til kunstundervisning, men også for at se de skiftende udstillinger. Så han er ikke kun fem år, men også seks og syv og … ”Jeg har aldrig tænkt, at jeg skulle lave noget andet end kunst og design. Aldrig nogensinde,” siger han i dag. ”Jeg vil ikke sige, at jeg er blevet presset til at interessere mig for kunst og design, men mine forældre har i hvert fald ikke holdt igen. De har aldrig fortalt mig, at jeg…

I 2030 vil 752 millioner mennesker bo i en megaby, og en tiendedel af verdensbefolkningen vil være megabyboer. Her er fem af de megabyer, der i 2030 vil være blandt verdens største: DELHI, Indien, forventes at overtage Tokyos status som verdens største megaby. Imens Tokyos befolkningstal de kommende år vil falde, vokser Delhi fra 28.514.000 til 38.939.999 indbyggere. DHAKA, Bangladesh, bliver klodens tættest befolkede megaby. Med 28.076.000 indbyggere i 2030 vil der bo 47.400 personer per kvadratkilometer, og dermed vil befolkningstætheden i Dhaka være 25 gange større end i New York. LAGOS, Nigeria, bliver byen med størst befolkningstilvækst i verden frem mod 2030. Byens indbyggertal forventes at vokse fra 7.281.000 millioner til 20.600.000. Dermed bliver Lagos en af verdens nye megabyer. 31 af verdens 39 megabyer vil i 2030 ligge…

Det var til et netværksarrangement på luksushotellet d’Angleterre med nogle af dansk erhvervslivs mest succesfulde mennesker, at Jens Kajus tog beslutningen, eller måske snarere at beslutningen kom til ham. ”Jeg tror, jeg vil forlade e-Types og starte en møbelvirksomhed med min barndomskammerat Claus,” sagde han. I takt med at ordene faldt, blev de sande, og Jens Kajus var selv lige så overrasket over beslutningen som forretningsfolkene omkring ham. Han sad trods alt som medejer af et af Danmarks mest anerkendte og succesfulde grafiske bureauer, kunne hvert år trække mellem en halv og en hel million ud i overskud til sig selv og havde gennem jobbet adgang til nogle af Danmarks mest indflydelsesrige mennesker. Dengang, i 2014, mere end 15 år efter, at han startede e-Types i sluthalvfemserne, ville han starte…