Indholdsfortegnelse for Våren 2020 i Elle balans

TEMAT SÖMN OCH ÅTERHÄMTNING har präglat årets nummer av ELLE Balans. Vi vet alla att det är avgörande för vår hälsa att få en paus, kunna ladda om och reflektera. För precis som författaren Magnus Frid säger i vårt reportage Att bara vara: ”Hur ska vi någonsin höra våra innersta tankar, vår inre röst om vi aldrig tystnar?” Forskning visar dessutom att vi blir mer kreativa när vi stundtals befinner oss i sysslolöshet. Så att ta det lite lugnt då och då kan alltså göra dig både mer effektiv och mer idérik! När världen snurrar allt fortare och kraven höjs är det ju lätt hänt att man själv bara ökar tempot, vill mer, stressar mer. Men tänk om den bästa taktiken är att göra tvärtom? Att helt enkelt göra ingenting…

Det är fredag eftermiddag och myrornas krig i huvudet. Jag har suttit böjd över datorn hela dagen. 110 procent fokus. Jag har inte ätit lunch, struntat i att gå på toaletten och inte tagit några pauser. Mot mitt bättre vetande ska tilläggas. För jag är den sista som tycker att stress är status. Tvärtom. Det är snarare ett tecken på dålig planering. Men om jag bara kapar lite här och lite där nu – då kanske jag hinner. Då kanske jag kan släcka en brand till och få lite helgkänsla? Trots att jag har sprungit i tanken hela dagen så kommer jag inte i mål. Men inte för att jag har varit långsam. Tvärtom. Utan på grund av att målsnöret hela tiden flyttas fram. Mailen i min inbox bara fylls…

BÄDDA FÖR SÖMN • Rensa. Städa ut dåliga energier i sovrummet, håll ordning och ha så få saker som möjligt där. • Bara sömn … och sex i sovrummet! Ha inte skrivbord, tv eller mobiler i rummet. • Neutrala färger. Håll dig till dämpade och rogivande färger, framför allt på väggarna. • Mörklägg sovrummet. Se till att släcka ner i tid och investera i mörkläggningsgardiner, det kommer att göra under för din sömnkvalitet. • Skapa en ritual. Se till att ge dig själv tid att varva ner, med en kopp te, med en hudvårdsrutin eller med meditation. SÖMNTRIGGARE…

Varma källor och lång, meditativ tvagningsritual. Det japanska badet – Onsen – är den mest zen-inspirerade ritualen av dem alla. Här lämnas inget åt slumpen – det är den totala avkopplingen för både kropp och sinne som ska infinna sig i en japansk badmiljö. Vackra omgivningar, rofylldhet och en tvagningsritual där du själv sköter tvätten innan du sjunker ner i en varm vattenkälla inom-eller utomhus. Besöker du ett Onsen i Japan följs det av en mängd regler och ritualer. Själva tvagningen, som är superviktig och noggrann gör du själv sittandes på en pall. Du tvättar med tvål och häller vatten över dig från en hink vid sidan av duschen. Det sker i ett lugnt, medidtativt tillstånd där tystnad råder. Vill du skapa en japanskt inpirerad ritual hemma i badrumet är…

Vårt nordiska arv har gett oss många fantastiska bad-och spa-ritualer. Självskrivet står den finska saunan på förstaplats och bastubadandet är även något vi svenskar annamat i århudranden. Och då gärna i kombination med en annan, svensk klassiker till badritual, nämligen kallbadet, eller isvaksbad. Kallbad sägs ha många hälsofrämjande egenskaper. Det ger en endorfinkick, ökar förbränningen och ger ett "klarare" sinne. Det ger blodcirkulationen en rejäl skjuts och minskar spänningar i kroppen. Hemma kan du fylla ditt badrumsskåp och sinne med mjuka, ekologiska och skandinaviska skrubber och kroppsoljor. Fyllda med dofter och ingredienser från vår nordiska fauna. Och det kalla badet hittar du garanterat bakom knuten!…

1 PORTIONER SMOOTHIE BOWL MED BOVETE Blötlägger du bovetet startas en process i grynet och fröet börjar frisätta levande enzymer i tron om att det ska börja gro, vilket ökar näringen i den. 2 msk helt bovete2 dl vatten½ tsk vinäger½ tsk kardemumma½ frusen banan2 dl frusna bär2 dl mjölk eller växtbaserad mjölk TILL SERVERING 2 msk färska bär1 msk pumpafrön1 tsk vallmofrön1 msk torkade blommor1 msk pistagenötter1 msk agavesirap Lägg bovetet i vatten och vinäger över natten. Skölj bovetet noga nästa dag, låt vattnet rinna av. Mixa bovete, kardemumma, frukt och bär till en smoothie, tillsätt mjölken efterhand. Lägg smoothien i en skål och lägg på topping. “MÖRKGRÖNA BLADVÄXTER SOM SPENAT ÄR BRA KÄLLA TILL KALCUIM OCH JÄRN OCH ÄR KALAS FÖR TARMARNA.” 2 PORTIONER SPENATPANNKAKA MED ROSTADE KIKÄRTER…

DESIGNA DIN DOFT Den mest väldoftande trenden i våra flöden och på Pinterest just nu: stovetop simmer pots. Alltså en gryta med vatten som står och puttrar på spisen med helt naturliga ingredienser i, som exempelvis kanel, gran, citrusfrukter, eukalyptus, äpplen, päron, kardemummakapslar, stjärnanis eller ingefära, och sprider väldoft i hemmet. Här kan du alltså fintrimma doften själv och hitta egna personliga favoriter. Och vill du ta steget ännu längre kan du inspireras av Elin Unnes nya bok, Den parfymerade trädgården (Natur & Kultur), där du får recept på hur du gör egna essenser och eteriska oljor. UTAN DINA ANDETAG Säg hej till andningens år! För utan dina andetag kommer du inte långt. Studier har visat att återkommande andningsövningar kan lugna hjärnan, förbättra kognitiva funktioner och boosta våra energinivåer. Kan…

KAN DU SKILJA PÅ PALEO OCH KETO? Håller du koll på växtparadoxen, dash, dukan och raw food? Du är inte ensam. Kalla det för rädsla för gluten/rädsla för diabetes/rädsla för beach 2020/rädsla för att din lunch ser trist ut på Instagram – oavsett anledning, så har de flesta av oss blivit väldigt medvetna om vad vi äter. Självklart är det bra att hålla koll på sin hälsa och vad vi stoppar i oss. För du är ju vad du äter, och så vidare. Och eftersom de flesta av oss lever ett hektiskt liv där valmöjligheterna dessutom är oändliga kan det kännas tryggt och tidsbesparande att hålla sig till en diet som passar ens behov och preferenser. Så långt är väl allt okej. Men det kommer alltid finnas den där klicken…

PÅ SISTONE HAR jag funderat mycket kring det där med långsamhetens lov och att sänka farten för att hinna reflektera över sådant som verkligen betyder något. Och det verkar jag inte vara ensam om. Suget efter ett lugnare tempo rimmar nämligen väl med den slow down-rörelse som tar allt större plats i dagens digitaliserade 24/7-samhälle. – Under senare år har jag sett hur behovet av stillsamhet, vila och återhämtning ökat markant. Jag kan nästan ta på den längtan inneisalen. Och efter klassen kanman känna hur hela karaktären har ändrats därinne, hur den gemensamma stillheten liksom fyllt på rummet med ny energi, säger författaren och yoga-och meditationsläraren Magnus Fridh, som nu är aktuell med boken Att vara stilla när allt skyndar. Som Magnus Fridh säger är det ökade intresset för meditation…

“PROTEINET I HAVRE BÅDE STÄRKER OCH LUGNAR HUD OCH HÅR.” MER ÄN BARA MÜSLI Havre har blivit en populär skönhetsingrediens. Proteinet i havreolja har en stärkande effekt på både hud och hår, samt fungerar lugnande även för den mest känsliga hudtypen. Du hittar den välgörande havren i både hud-och hårvårdspro-dukter. BÄRBAR BOOST Blåbär, lingon, körsbär och björksav – vår nordiska natur med dess magiska fauna lindrar, läker och lugnar huden. Våra ”superbär” är rika på antioxidanter som ger ett naturligt skydd mot fria radikaler och föroreningar. Björksav är en trendande ingrediens – det naturliga ”elixiret” har en både stärkande och återfuktande effekt. “BLOMMOR OCH BÄR ÄR MAGISKA NÄR DET GÄLLER HUDVÅRD.” “DRUVKÄRNOLJA ÄR EN SUPER-HJÄLTE-INGREDIENS!” DRUVANS KRAFT Druvkärnolja är en fantastisk kallpressad olja med rena superhjäl-tegenskaper. Späckad med essentiella fettsyran…

Det bokstavligen ångar om den turkiska badet. "Hamam" är inspirerat av romerska badritualerna och betyder ungefär "att värma". Under 1400-talet i det Otttomanska riket (senare Turkiet) föddes ritualen där man viger stor respekt åt vatten, tvagning och renlighet. Besöker du ett hamam och tar en traditionell tvagningsbehandling börjar den alltid med en djuprengöring på marmorbänk i ett varmt, ångande rum. Där skrubbas man ren och len med handske och lödddrande tvål. Oftast avslutas den med en avkopplande oljemassage, allt för att skapa mesta möjliga avkoppling. En behandling som är perfekt för stela leder och muskler och ett allmänt stressat sinne. Det blir en djup detox för hud och själ – garanterat inte en enda trött hudcell kvar! Vill man skapa en hamam-ritual hemma är det självskrivet med djuprengörande lermask, kroppsolja,…

ATT KOMBINERA EN storstadsresa med ett besök på spa – spacation – gör under för både kropp och själ. Och är resmålet bara en tågresa bort, så är det ännu bättre för både miljö och plånbok. Vad sägs om industriell lyx, nordens största spa, orientalisk oas i storstaden eller Asien-inspirerad avslappning? Här är en härlig blandning spa-upplevelser på nära håll att ta del av. ASIATISKT ANDNINGSHÅL YASURAGI, STOCKHOLM Är du spa-intresserad har du säkert hört om Yasuragi; ett spa inspirerat av japanska badhus. Byggnadens betongstruktur smälter samman med omgivningen ute på Hasseludden och tallarna står tätt intill. Placeringen på udden innebär också havsutsikt från flera rum. Den karga naturen utanför övergår i ett behagligt lugn innanför då du stiger in på badet. Här är det lugn på alla sätt och…

Det gamla kinesiska konceptet - Jing - visar vägen till inre ro och harmoni. Konceptet är kanske mer relevant än någonsin. Läs mer och få tips om hur du kan få in Jing i din vardag. Idag upplever många stress och en känsla av otillräcklighet. Jing representerar lugn, stillhet och frid. Ett sinnestillstånd man uppnår genom ett “icke-agerande” - att helt enkelt inte göra någonting. När vi slutar agera på yttre influenser och istället observerar och väntar så kommer ro och balans i kropp och själ. The Ritual of Jing är noggrant utvecklad för att lindra (stress), förnya (energi) och återbalansera (livet). De exklusiva produkterna främjar avkoppling och en god sömn. NYFIKEN? PROVA VÅR 5 STEGS RUTIN, SOM GÅR LIKA SNABBT SOM AT T KOKA EN KOPP TE. 1 EN…

VI ÄR VÄLDIGT MÅNGA som varit där. Legat sömnlösa och räknat sprickorna i sovrums-taket. Knuffat irriterat på vår partner som drar timmer-stockar, liksom i triumf. Desperat tittat på mobilen 01.34. Tittat igen, smått panikslaget, 04.05. Tänkt: "Herregud, bara två timmar tills klockan ringer!" Och till slut kapitulerat och börjat surfa på Insta, kollat på ett avsnitt av senaste tv-serien eller svarat på några jobbmejl. Allt för att sedan stå hålögda vid kaffeautomaten dagen efter och kompensera sömnbristen och det påföljande dåliga humöret med koffein och några snäsiga kommentarer till kollegorna. Och det är helt normalt. Vi har alla perioder i livet då vi sover lite sämre. Tankarna snurrar – av stresstoppen på jobbet, logistikpusslet där hemma eller svärmor som blivit sjuk. Ibland lyckas vi sova ikapp efter ett par struliga…