Indholdsfortegnelse for Uge 39 2019 i femina Denmark

”Nøglen til at finde (tid til) ro og overskud består af to ting: vaner og mindset" Dæmpede dage, lange morgener, ro og velvære. Er det ikke det, vi alle drømmer om? I hvert fald som et fundament i livet – for i travle perioder, er det netop dét, der gør, at vi kan klare presset og travlheden: at vi er i balance, at vi får ro og bærer roen i os. At finde tid til åndehullerne er en udfordring for de fleste af os. Jeg har selv kæmpet med det hele livet og har først inden for de seneste år fået en aha-indsigt, der har ændret mit liv: Nøglen til at finde (tid til) ro og overskud består af to ting: vaner og mindset. Indarbejder du en lille meditation eller…

Brug grå og hvid som basisfarver på gulve og vægge, og sæt møbler i lyst træ til. Sæt græsser og siv i vaser, de stjæler ikke opmærksomheden fra det lyse interiør på samme måde, som blomster gør. Rustikt stentøj og simple plakater i rammer forstærker den underspillede stil.…

Kunstneriske og bohemede Galway er måske en af Irlands mest charmerende byer. Galway ligger ved den irske vestkyst omgivet af storslåede naturområder, der gennem tiden har inspireret mange malere, og som også satte de perfekte rammer for fotoskydning af efterårets mange modeserier til femina. Galways farverige gader og resterne af de middelalderlige bymure ligger mellem cafeer, kunstgallerier og butikker, der sælger lokale håndlavede varer og hyggelige gammeldags pubber fyldt med med højrøstet stemning og tonerne af levende irsk folkemusik. Galway er ikke en by, hvor man skal stresse – bare nyde, hvad enten det er den kulturelle stemning downtown, en af de mange musikfestivaler, der er hen over sommeren eller de natursmukke udflugtsoplevelser, der gør byen på Den grønne ø Irland et besøg værd. Kystbyen gemmer også på masser af…

”Efter tre dage på hormonpiller kunne jeg kende mig selv” METTE HORN Skuespiller – Man bliver frataget en eller anden form for overblik. Slået omkuld. Og de svar, man får fra sin krop, de er, at man bliver større og større fysisk, og det er, som går man rundt i en skål havregrød. Der er modstand på alle ens bevægelser. Man er grådlabil, og ting virker stærkere på en. Og da jeg var mest ked af det, kunne jeg godt finde på at nappe en YouTube-video med hjemvendte soldater eller hunde, der bliver reddet, fordi det så var helt legitimt at vræle … ha ha ha! Det er en tid, hvor man hele tiden svinger på balanceskålen – skal man genopfinde sig selv eller slutte fred med det hele? Helt…

Kære Renée ”Nu har han en ny på banen, men han siger, at vi er skabt til altid at være sammen. At den nye blot er til sjov, og han ikke har de rigtige følelser for hende.” Jeg er vildt frustreret, vred og ked af det. Sagen er, at min mand to gange i løbet af de sidste fire år har ønsket skilsmisse. Begge gange er han flyttet væk fra mig, og begge gange har det været på grund af nogle meget yngre piger. Første gang vågnede han op til virkeligheden og ville ikke skilles alligevel. Jeg var meget ramt, men jeg tilgav, og vi flyttede ret hurtigt sammen igen. Denne gang blev han igen ramt af virkeligheden og ville ikke skilles. Virkeligheden er, at pigerne smutter! Jeg indvilgede efter…

MANDAG Kylling i karry med æble og spidskålssalat Start ugen med en cremet gryderet, der får sprødt modspil af den friske kålsalat. Tid: 40 minutter Antal personer: 4 600 g kyllingebrystfilet 1 stort løg 10 g frisk ingefær 2 gulerødder 1 æble Olie til stegning 1 spsk. karry 2 spsk. hvedemel 3 dl hønsebouillon 2 dl mælk 1½ dl piskefløde 1 tsk. sukker 2 tsk. æbleeddike Salt og peber SPIDSKÅLSSALAT: ¾ spidskål, gerne rød 1 potte persille 3 spsk. olivenolie 1 spsk. æbleeddike 1 tsk. sennep 1 tsk. sukker Salt og peber TILBEHØR: 4 dl ris TIL SERVERING: 50 g ristede og saltede cashewnødder TILBEHØR: Kog ris efter pakkens anvisning. Skær kyllingefilet i tern. Pil løget, skræl ingefærstykket, og hak begge dele fint. Skræl gulerødderne, og riv dem groft. Skyl…

I denne uge udlodder vi 2 par ørehængere i blå topaz fra Lund Copenhagen til 1.375 kr. pr. stk. Lund Copenhagen, der nok mest er kendt for deres elegante margueritter og Dagmarkors, har lavet en serie smukke ørehængere i 8 karat rødguld med fine forskellige farvede sten. De festlige disko-ørehængere findes i blå topaz, ametyst, syntetisk rubin, grøn zirkonia og røgkvarts, se dem alle på lundcopenhagen.dk. Svar korrekt på følgende spørgsmål, og deltag i konkurrencen: Hvilke smykker er Lund Copenhagen også kendt for? Skriv FEK LUND A, og send til 1445, hvis du mener Margueritter og Dagmarkors Skriv FEK LUND B, og send til 1445, hvis du mener Tulipaner og Dagmarkors (NB: Husk mellemrum + navn og adresse efter dit svar!) Vi skal have dit svar senest 9. oktober 2019.…

Det siges, at det holder hjernen skarp, også langt op i alderen, at lære et nyt sprog. Måske fordi alle de her nye ord og måder at udtrykke sig på tvinger vores vanetænkning til at bevæge sig ud af sine sædvanlige baner. Ja, et nyt sprog åbner ikke blot nye veje i os selv, men også ind til verden omkring os. ”Han følte sig decideret ubegavet, når han forsøgte at kommunikere på dansk.” Måske har du oplevet den forgangne sommer at stå i et land, hvor du enten slet ikke eller i høj grad kun næsten til husbehov kendte sproget. Og så står man dér og ser betuttet til, mens andre omkring en i butikken eller på caféen står i sprudlende forbindelse til hinanden, taler og ler lystigt, mens man…

FOR SJOV Pura Utz, 900 kr. SART PRINT Ganni, 1.199 kr. STEDSEGRØN En lille farveklat til at lyse op blandt de neutrale farver. Stine Goya, 100 kr. BREDE BEN De herre-inspirerede bukser gør sig godt til grove støvler og lange frakker, som vil være perfekt til hverdag, Zara, 449 kr. SHOPPER Det er sjældent, jeg falder for de større tasker, men er vild med det helt underspillede enkle danske design. Som kun bliver pænere og pænere år for år. Zara, 179 kr. KLASSIKER Mango, 599 kr. TERNET TILBEHØR Vero Moda, 180 kr. FINE STRIBER Arket, 480 kr. HOLD PÅ VARMEN Jeg har forelsket mig i dunvesten, som er perfekt over en stor strik og giver et sporty touch til de klassiske styles, By Malene Birger, 3.699 kr. VANDRESTØVLER Jeg vil…

”Når man slapper af i kæberne, møder man verden på en anden måde” Stilhed, positive tanker og nydelse skal der til, hvis forfatter og iværksætter Kristina Trolle skal trives. 1 Jeg tænker positivt. Tanker er energi og skaber din virkelighed. For 20 år siden led jeg af slem sygdomsangst og kom til en terapeut, der rådede mig at sige en remse 100 gange om dagen: ”Jeg er sund, jeg er rask, jeg er lykkelig.” Efter 14 dage havde det ikke hjulpet, og jeg troede ikke på det, men han sagde, at jeg skulle blive ved, og til sidst virkede det! I dag er jeg bevidst om, at jeg for hver negativ tanke, jeg tænker, skal tænke to positive tanker. Så står jeg foran spejlet og tænker: ”Hold kæft, hvor ser…

TIP Bor du lyst uden meget nips, så brug plakater til at få lidt farver ind i hjemmet.…

Den uldne blazer kan bruges udendørs med ekstra lag under. Hvis du bruger din blazer alene, så sæt et tørklæde til at pynte i halsen, så du ikke er for åben. Gør skjortekjolen klar til fest med høje ankelstøvler. Giv din kjole et afslappet hverdagslook med sneakers og strik. Få kontrast til den feminine kjole med store støvler og tykke sokker. Marker din talje ved at bruge et bælte, der skaber en flot silhuet og giver din jakke flere muligheder.…

PSYKOLOGI De ubehagelige følelser, vi troede, vi gik helt alene med, bliver i disse år luftet og talt åbent om. Søndagsblues – altså den der frygtelige følelse, som sniger sig ind på én om søndagen, fordi weekenden er ovre, og du igen skal på arbejde og have panseret på. Ondt i maven, katastrofetanker og angst er søndag for mange mennesker. Ifølge den engelske psykoterapeut og forfatter til bogen 'Ten to Zen' er det en af de følelser, som det er godt at gå på opdagelse i for at finde ud af, hvad den egentlig dækker over. Han har udformet en liste, som kan hjælpe med til at trylle angsten og knuden i maven om til konstruktiv tænkning og måske handlinger, der kan ændre ikke bare søndagsfølelsen, men faktisk ens liv.…

1. MEDITATION I LAMMHULT Drømmer du om meditation på det smukkeste sted i Småland, finder du Sjövik, som er ejet af danske Jesper Westmar, der også driver Meditationsskolen i København. I beroligende omgivelser dybt inde i skoven afholder han kurser næsten året rundt med fokus på meditation og healing. Her er sauna og et skønt dyp i søen, når man har lyst til det. Der bliver lavet mad over bål, og stedet er økologisk og næsten selvforsynende med grøntsager – er man kødspiser, er det elg, vildsvin eller rådyr, der bliver spist. Tredages weekendretreat koster fra 3.500 kr., men der er også både fire- og syvdages retreats. Meditationsskolen.com 2. FEMSTJERNET LUKSUS PÅ FRANSK KLOSTER Her på dette historiske gamle kloster Le Couvent des Minimes på en bjergside i Mane i…

FEMINA GULD ÅRETS KVINDER GLÆDDIG TILÅRETS STOREGULDNUMMER, hvor vi på femina igen hylder kvinder, der med mod og sårbarhed imponerer og inspirerer. BOLIG Lys og farve i 70’er villaen + DIY: Lav din egen sengegavl MAD Forkæl dine bedste veninder med en overdådig menu, der er en ren kærlighedserklæring. SKØNHED SKRUB og få smukkere hud Er du en stress-drikker? Skal du have et glas for at falde ned – eller for lige at få overskud til sex? Undersøgelser viser, at der er en tendens til at kvinder i højere grad end mænd, drikker alkohol for at slippe af med følelser som stress og angst. Men hvornår er det et problem, at vi drikker vin for at stresse ned eller have sex? MODE 30 sider…

MØD Thomas Buttenschøn, 34 år, musiker og sangskriver. Bor med sin forlovede, skuespiller og børnevært Mille Gori, i København. På deltid med sine to drenge, Jens på otte år og Peter på fem, som han har fra sit tidligere ægteskab. AKTUEL MED: Selvbiografien I Begyndelsen Var Døden om Thomas’ opvækst, at leve med sygdommen HIV og om at miste sine biologiske forældre tidligt. Nok det mest ærlige, Thomas har skrevet. VI TALER OM: At bruge musikken til at slippe fra – og konfrontere – virkeligheden. At finde kærligheden. Og at livet godt kan være dejligt og muntert, selv om man har døden i tankerne hver dag. En 15-årig Thomas Buttenschøn står i lufthavnen med sine plejeforældre. De skal til Zambia for at besøge Thomas’ biologiske familie. Det er plejeforældrenes idé…

Pernilles kærlighedsaffære med Møn går langt tilbage, faktisk helt tilbage til 1987, hvor hun blev student og boede i Søborg. – Ved den lejlighed holdt en forælder, som var bosat på Vestmøn, en studenterfest. Det blev nogle uforglemmelige dage for mig, og Møn blev herefter et vigtigt spot på mit landkort. Mange år senere, i 2011, vendte jeg tilbage, denne gang for at bosætte mig permanent, fortæller Pernille. I første omgang lejede hun et hus for at prøve det af. Kærligheden til området holdt, og tre år senere fandt hun sit hus, som er fra 1943. – Jeg tvivlede ikke et sekund, da jeg så beliggenheden, siger Pernille, der dog stod foran lidt af et renoveringsprojekt. Det tog fire år at sætte huset i stand – og Pernille udførte selv…

Med rullekrave og ternet frakke får den klassiske kjole et brugbart hverdagslook. Understreg countrystyle-stilen med en klassisk hat. Hold kjole og blazer i samme type print for en spændende helhedsfornemmelse. Kombinér det lette med det grove, og miks forskellige materialer for at skabe dybde i looket. Integrér cardiganen som en del af outfittet, og brug den nede i bukserne for at skabe fokus på taljen. Kombinér en feminin nederdel med rullekrave, skjorte og oilskinsjakke for et lækkert kontrastfuldt look. Blend ind i naturen med grønne toner og praktisk tilbehør. Giv det feminine jakkesæt et brugbart og moderne udtryk med grafiske tern og rå støvler. STJÆL STILEN Modefund under 900 kr.…

BLØDGØRENDE BALM Min hud suger al den creme, jeg kommer på den, så for tiden bruger jeg en balm, som er en tand mere fed end de normale lotions og cremer. Aesop laver en god en, og så er den nem at anvende med sin pumpe på toppen. Rejuvenate Intensive Body Balm, Aesop, 250 ml, 660 kr. Nærende og blødgørende ingredienser UDSTYR SKAL DER TIL Med årene har jeg virkelig erfaret, hvor vigtigt det er at have redskaberne i orden, når man lægger makeup. Det kan med andre ord godt betale sig at have gode makeupbørster, hvis man bruger makeup dagligt som jeg. Denne er genial til at fordele mineralpudder helt perfekt på huden. Kabuki Brush, Nilens Jord, 190 kr. Velegnet til mineralpudder BRUNE RAMMER Når jeg bruger en sort…

Musiker og forfatter Sanne Gottlieb gik i overgangsalder allerede som 38-årig, og ret hurtigt besluttede hun sig for at fortælle om det på bl.a. Facebook. Og nu har hun, der i dag er 51 år, skrevet bogen Klimakteriesild, hvor hun interviewer 12 kendte kvinder, der enten er i eller har overstået overgangsalderen, og eksperter, der ved, hvad der sker i kroppen. – Jeg er ude på at nedbryde tabuet og gøre op med, at overgangsalderen er noget pinligt og noget, der gør, at kvinder ikke er lige så attraktive og gode som før. Overgangsalderen er stadig lig skam for rigtig mange kvinder, men jeg vil gerne have dem til at tænke: Jeg er i overgangsalder, men mit liv er ikke slut af den grund, og jeg er sgu ret lækker.…

MØD Marie Louise Toksvig, 50 år, kriminalreporter på 25. år. Har tidligere været ansat på Ekstra Bladet, er i dag vært på programmet Politiradio på Radio 24Syv og har skrevet en række bøger. Senest Rødder, der beskriver den tidligere kriminelle Nedim Yasars vej ud af bandemiljøet. Fraskilt og mor til sønnen Søren på 17 år. AKTUEL Som vært på kriminalprogramserien Blodspor, der havde premiere den 3. september på Kanal 5 og Dplay. Her går hun sammen med tidligere chef i rejseholdet, Kurt Kragh, bag om det, politiet ofte omtaler som ”familietragedier” for at finde ud af, hvordan de kunne finde sted. VI TALER OM Når ulykken rammer en selv. Om hendes skilsmisse fra Ekstra Bladets chefredaktør, Poul Madsen, og mordet på hendes ven og hovedpersonen i hendes seneste bog, Nedim…

LET OG SIMPEL Et nyt spisebord behøver ikke nødvendigvis være en stor investering. Lad en hvid bordplade med et par træbukke gøre det ud for familiens nye spisebord eller skrivebord på hjemmekontoret. ROLIGE MORGENSYSLER Stå op en halv time tidligere end normalt, og start dagen i roligt tempo med at få overblik over diverse gøremål med pen og papir og en kop urtete på siden. EVIGHEDSBUKETTEN Tørrede blomster er supermoderne og holder evigt, men er du ikke til det farveløse, lidt visne udtryk, kan du pifte buketten op med enkelte farvede siv. Du kan finde de malede, tørrede blomster hos mange blomsterhandlere, men du kan også lave dem selv med spraymaling. GARDINER MED ZEN Tynde, hvide gardiner fanger ikke meget lys, men bløder til gengæld op og sætter en let…

Tid: 50 minutter Bagetid: 40 minutter Antal personer: 8-12 POCHEREDE PÆRER: 5 pærer 1 l vand 200 g rørsukker Saft af ½ citron CHAIKAGE: 2 æg 100 g rørsukker 100 g lys muscovadosukker 200 g blødt smør 1½ dl mælk 250 g hvedemel 1½ tsk. bagepulver 1 spsk. stødt kanel 2 tsk. vaniljesukker 1 tsk. stødt ingefær ½ tsk. stødt kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ fintrevet muskatnød ½ tsk. salt 2 spsk. flormelis til pynt POCHEREDE PÆRER: Skræl pærerne, men lad stilken sidde på. Skær bunden af pærerne, så de kan stå op i kageformen. Hæld vand, rørsukker og citronsaft i en gryde, og lad det koge op. Læg pærerne i gryden, og lad dem simre i 30 minutter, til de er møre. Lad pærerne dryppe og køle af…

VÆDDER 21/3 – 20/4 Selv om du har fokus på samarbejde, må du arbejde alene. Det er fint for dig, for du kender vejen, som er blevet et langt sejt træk. Selv om du ikke bliver færdig, er målet alligevel inden for rækkevidde. Ugens råd: Hold målet for øje, så arbejder du længe uden at miste gejsten. TYR 21/4 – 21/5 Du befinder dig godt, især når det gælder din fysik. Det skyldes, at du for tiden holder mere øje med din levevis, hvilket du mærker resultatet af. Du kan tillade dig selv nogle udskejelser, som du har afholdt dig fra. Nyd det. Ugens råd: Hav en konstruktiv samtale med dine nære. TVILLING 22/5 – 21/6 Dit fokus drejer sig mod godt samarbejde. Det gælder først og fremmest privat, men…