Indholdsfortegnelse for Uge 3 2020 i femina Denmark

”Når jeg koger vand til te på arbejdet, udnytter jeg kogetiden til et toiletbesøg,” sådan siger Maja Nyvang Christensen i dette nummer, hvor vi har mødt fem kvinder, der har fine mål for en ny livsstil i 2020. Mål, der ikke handler om at tabe x antal kilo eller bestige et bjerg. Ikke at der nødvendigvis er noget galt med det, men der er masser af andre mål, der giver mening på langt flere måder end på badevægten. For hvis du som Maja ikke har tid til at stå stille, mens vandet koger – og kan male et køkken, mens du laver frokost og taler i telefon, så er det måske en overvejelse værd om, at multitasking skal udskiftes med singletasking. ”Der er masser af andre mål, der giver mening…

TIP Bor du lyst med dæmpede nuancer, så sæt møbler i sort og nips i farver til som kontraster.…

STJÆL STILEN Modefund under 1.000 kr.…

PSYKOLOGI Lad bekymringerne blive på arbejdet Kender du det der med at komme træt hjem fra arbejde, og tankerne om sure kunder, strikse chefer og stressede kollegaer bare kører rundt i hovedet på dig? Her er fire måder til at dæmpe bekymringerne og sørge for, at arbejdet ikke overtager hele dit liv. 1 Sæt en skarp tidslinje, og vid, at du stopper, når klokken er nået til det tidspunkt. Det vil hjælpe dig til at prioritere dine opgaver i løbet af dagen og lave det vigtige, der ikke kan vente til i morgen. Hvis du ikke når at blive færdig inden for tidsrammen, så skriv en to do-liste, som du så tager frem næste dag. 2 Få dig en hobby. Et vigtigt element i en god mental balance er at…

FANTASTISK FOUNDATION Jeg er stor fan af makeupprodukter, som er nemme at bruge, og det må man sige, denne cremede foundation er. Konsistensen er vidunderlig cremet og ikke for tør til min aldrende hud. Foundation Plus, GOSH Copenhagen, 150 kr. Cremet foundation og pudder i ét ØKOLOGISK OG HÅNDSTRIKKET Jeg har forelsket mig i denne clutch, som kan bruges til alt fra opbevaring af små accessories til makeuppung. Håndstrikket clutch, Aiayu, 1.345 kr. 100 % certificeret lamauld LIGE VED HÆNDERNE Håndcreme med pumpe er nærmest uundværlig i mit hjem. Dels pynter den ved håndvasken, og så er det utrolig bekvemt, og som om jeg nemmere husker at bruge håndcreme, når der er pumpe på. Hand Lotion, Humdakin, 300 ml, 205 kr. Absorberes hurtigt GLAT OG GLANSFULDT HÅR En hårbørste er…

I dag er mange lamper designet til glødepærer, men der findes også alternative lyspærer, såsom sparepære eller LED-pære. Ved valg af pære skal du kigge på: LUMEN (lysstrømen) angiver, hvor stor en mængde lys pæren udsender i rummet. RA-VÆRDI (farvegengivelse) angiver lysets evne til at gengive lyset på en skala fra 0 til 100. Jo højere ra-værdi, jo bedre farvegengivelse. KELVIN (farvetemperatur): Jo højere farvetemperatur, jo koldere lys. En traditionel glødepære har en farvetemperatur på 2.700 kelvin.…

Tid: 15 minutter Bagetid: 30 minutter Antal personer: 4 225 g smør 200 g hvid chokolade 3 æg 125 g sukker 125 g hvedemel 1 usprøjtet citron 2 spsk. birkes 1 form på 20 x 30 cm Tænd ovnen på 175°. Smelt smør og chokolade sammen i en gryde ved svag varme. Pisk æg og sukker sammen med en elpisker, til det er luftigt. Tilsæt mel, revet citronskal og birkes, og pisk igen. Vend smeltet smør og chokolade i blandingen. Fordel dejen i et ovnfast fad beklædt med bagepapir. Bag kagen i ovnen i ca. 30 minutter, til den er gylden på toppen.…

Din indre guide til større glæde og mod Er der synkronicitet i dit liv? Du har hørt om karma, både den gode og den dårlige. Synkronicitet er i familie med karma. Når vi oplever synkronicitet i vores liv, giver det den dybeste følelse af mening, at alting er, som det skal være, og at problemer løser sig på de mærkeligste måder. Synkronicitet er noget, vi alle sammen kender, men få ved, at synkronicitet kan være en livsguide både i forhold til relationer, job og kærlighed. Mød Rikke Hertz og fem andre kvinder, der har kastet sig ud i et intuitivt liv.…

TURBAN A LA BLIXEN Det er faktisk en badehætte fra Shhhowercap, som laver de skønneste turbaner med print. Det er excentrisk på den gode måde.Shhhowercap.com, 280 kr. GRÅ UDEN ÆRMER Svenske Filippa K laver velsiddende, lækre ting, og deres nye sportslinje er ingen undtagelse. Gråmeleret T-shirt uden ærmer fra Filippa K, 550 kr. BULLY 1803 Nogen har noget med tasker, jeg har noget med børster, tandbørster og gammeldags skønhedsprodukter. Tandbørsten er italiensk og fra Bully 1083, den er svinedyr, men uovertruffen til at komme ind i de mindste kroge, og så er hårene naturligt bakteriehæmmende. PS. Jeg forkæler mig selv ekstra, fordi jeg har fået voksenbøjle på tænderne.Net-a-porter.com, 280 kr. JEANS Fra Arket, 590 kr. NB REVISITED New Balance har genbesøgt deres klassiske sneaker-model, og i denne her farve kan…

Nogle gange er livet ikke nemt. Ej heller kærligheden, sexlivet, familien eller børnene. Og hvor går man så hen med al sin tvivl, alle sine spørgsmål og alle sin bekymringer? Psykolog Renée Toft Simonsens brevkasse i femina har de seneste 10 år været noget af det mest læste. Og nu kan du også få de kloge svar på podcast. Find den i din podcast-app eller på femina.dk/podcast Afsnit 1: Min mand har cybersex med andre Afsnit 2: Min mand tænder ikke på mig længere Afsnit 3: Min mand behandler mig som affald Afsnit 4: Min mand gennem 24 år har forladt mig Afsnit 5: Min mand og jeg har ikke haft et sexliv i 10 år Afsnit 6: Skal jeg advare den nye kvinde om min eksmand? Afsnit 7: Han…

HIMMELBLÅ Den skarpe koboltblå eller en lidt mere douce af slagsen er flot til mange skandinaviske kvinder. FEMININE DETALJER Et broderi, blomsterprint og sarte toner kan lysne et ellers neutralt hverdagslook op. UBESVÆRET CHIK Smart på en nem måde hver dag? Gå ud i verden iført denim, gode materialer og træk lidt ekstra på klassikerne i garderoben.…

LE GAMMELTOFT 41 år, er oprindeligt radiovært, men har siden stiftet det digitale kulturmedie Heartbeats, som hun er direktør for. ”JEG VIL BRUGE TIDEN BEDRE MED MINE BØRN” Jeg kigger ikke på mit liv som år, der er afgrænset af en bestemt skæringsdato. Jeg prøver hele tiden at være obs på, hvilke af mine vaner der er gode for mig og dårlige for mig. For mig er det ekstremt vigtigt med energi og glæde. Hvad giver mig energi og glæde? Det handler ikke om at spise to kilo slik en fredag aften eller lade være. For mig lige nu handler det om at finde en bedre balance mellem min virksomhed, som er i vækst, hvor vi åbner op for nye territorier, og som jeg virkelig brænder for, og så samtidig…

Kære Renée ”Jeg har i årevis sagt, at jeg mangler fysisk nærhed fra hende – det magter hun ikke. Hun viser næsten udelukkende sin hengivenhed gennem madlavning.” Jeg har i flere år tilbagevendende været ramt af stress, angst og depression. Jeg har for tiden et tilbagefald og er medicineret med ”lykkepiller”. Min kone og jeg har været sammen, siden vi var 20 år, vi nærmer os nu 50, og jeg føler, vi er vokset fra hinanden. Mine sygdomsperioder har lært mig, at livet skal leves NU. Min kone har haft kort alvorlig sygdom, men har ikke ændret holdning til livet – alt skal være, som det plejer, og hun har ikke overskud til at ændre vores liv sammen. Jeg har i årevis sagt, at jeg mangler fysisk nærhed fra hende…

1. FOUNDATION HELE DAGEN Den nyeste foundation fra Shiseido er fjerlet med medium dækkeevne, der kan bygges endnu mere op. Det er ikke nødvendigt med touch-up i løbet af dagen – den bliver nemlig ved med at tilpasse sig huden og holde den pæn dagen lang. Shiseido SS Foundation, 400 kr. 2. BLØDE HÆNDER Vores hænder er på hårdt arbejde i det kolde vejr, så lidt ekstra kærlighed er ikke nogen dårlig idé. Lad cremen stå ved sengebordet, så hænderne kan få en kærlig omgang natten over. Sisley Restorative Hand Cream, 75 ml, 595 kr. 3. ENDNU MERE GLØD Dior har lavet en ny version af dets Capture Totale-creme, der på baggrund af forskning i stamceller er lavet ud fra en formel, som reaktiverer hudens potentiale og giver huden et…

HVAD ER SENSE? Sense er ikke en kur, men et redskab til stille og roligt at ændre spisevaner, og samtidigt sikre, at kroppen får det, at den har brug for af fedt, kulhydrater og protein. Du skal udgangspunkt spise tre måltider om dagen, og mængderne kan beregnes ud fra håndfulde. Til hvert måltid har du 3-4 håndfulde mad til rådighed: Håndfuld 1 og 2: Grøntsager og eventuelt frugt. Håndfuld 3: Protein (kød, fisk, mager ost, bælgfrugter osv.) Håndfuld 4: stivelse og/eller frugt (brød, pasta, kartofler, bær osv.). Der ud over en til tre spiseskefulde fedt (olie, mayonnaise, smør, pesto, fed ost, osv.) TIP Byt evt. æble ud med granatæblekerner. MANDAG Champignontærte med grønkålssalat Tilberedning: 55 minutter Mængde: 2 personer i 2 dage (4 portioner) 1 grov tærtedej (250 g) 75…

STENBUK 22/12 – 20/1 Står du i en vanskelig situation, kan du glæde dig over, at du ikke er alene. Når først du har truffet et valg, hvilket også kan betyde at vælge fra, kan du igen komme på rette vej. I en fælles beslutning kan ansvaret deles og byrden blive mindre. Senere er du villig til at sætte ord på de skelsættende beslutninger, du har været ude i. Her får du kærlig opbakning. Ugens råd: Se muligheder frem for begrænsninger, og vær rationel. VÆDDER 21/3 – 20/4 Du befinder dig midt i nogle større forandringer, og du er sikkert ikke alene om at styre slagets gang. Det handler om, hvordan din fremtid skal se ud, og det er primært på arbejdsmarkedet, du skal finde din vej. Ugens råd: Forandring…

Måden, hun sidder på med det ene ben oppe under sig. Smuk. Adræt. Rødt læbestift-smil. Velplejet hår. Stadig en balletdansers krop og gang. Sonja Oppenhagen er 71 år, og det har været en kamp at finde plads i kalenderen til samtalen her. For nylig måtte hun sove på bagsædet af en bil, mens hun efter en forestilling midt om natten blev transporteret fra Lemvig til optagelserne på ”Badehotellet” i København. Så har man travlt. Men her sidder vi altså. I Espergærde i det nybyggede hus, som hun og ægtemanden Stig Christensen er rykket ind i efter mange år i en gammel villa i Charlottenlund. Vi skal tale om livet. Sonjas levede. Og livet udenom. Og, viser det sig undervejs, nogle af de livsvilkår, man først kan se konsekvensen og betydningen…

Anna Cecilie Philipp deler sin 82 kvadratmeter store lejlighed med kæresten Jacob Bergholdt Nygaard, og ved et kig rundt i hjemmet i Aarhus ses det tydeligt, at parret har en forkærlighed for naturlige materialer. Anna Cecilie fortæller, at træ, flet, hør og papir skaber en rolig og harmonisk base for parret, især lyse træsorter som eg og fyr. – Egentlig begyndte det med, at vi købte en Poul Volther-stol i eg, og så kørte det derfra. Vi kan godt lide at holde os til få træsorter, da det skaber sammenhæng i vores hjem, siger Anna Cecilie, som også har indrettet med andre danske designklassikere. – Ordet skandinavisk beskriver vores stil rigtig fint. Jeg er opvokset med dansk design, som har en renhed og enkelhed, som jeg finder æstetisk lækkert. De…

Den stigende interesse skyldes blandt andet, at vi har fået øjnene op for de praktiske og sociale fordele ved fællesskabet, fortæller antropolog og ph.d.-stipendiat Max Pedersen fra Institut for Bygningskunst og Design i København: – Der er en voksende bevidsthed om, at fællesskabet og det nære naboskab kan udgøre en meget stor kvalitet i vores liv – både praktisk og socialt. For de aldersblandede bofællesskaber og dem med en høj andel af børnefamilier er børnene i sig selv et argument for at flytte i bofællesskab, fordi de kommer til at bo i et stærkt nærmiljø, hvor de kan opholde sig og færdes frit på en anden måde end i et traditionelt boligområde. Det er ikke kun småbørnsfamilier, der har gavn af bofællesskaber. Især seniorbofællesskaber er i høj kurs, fordi de…

Når det er mørkt derude, fuld fart på arbejdet, og hverdagens pligter suger energi, skal der nogle gange graves ekstra meget efter overskuddet. Lene Dahlquist, der er kommunikationschef hos Ford, har gjort en dyd ud af at sætte kulør på den vinterkolde hverdag. - Det er vigtigt at komme ud at lave noget, men det er bare meget lettere om sommeren. Når det er gråt og koldt, ender man hurtigt i sofaen, men det synes jeg bare gør mig endnu mere træt og sløv, siger Lene Dahlquist. I vinterhalvåret er der jo lige så mange timer i døgnet, som der er om sommeren. Også selv om det ikke føles sådan. Lene Dahlquist prøver at bruge hverdagens pauser på noget af det, der giver hende god energi. Her er hendes bedste…

JANUAR … Snup en hvid måned, hvor du ikke drikker alkohol. Adfærdsdesign er en psykologisk metode til at arbejde med mønstre og vaner på. Pointen er, at det er alt for svært for de fleste mennesker at ændre en vane ved bare at stoppe med det, man gør. Det gælder om at ændre adfærdsmønsteret med udgangspunkt i den dårlige vane. Metoden går ud på f.eks. at ”kuppe” sig selv ved at skifte en dårlig vane ud med en anden vane, så man har en afledningsmetode klar. Vi bytter alkohol ud med: to store glas vand. FEBRUAR … Spis otte portioner frugt og grønt om dagen i stedet for de seks anbefalede. Det er en god måde at erstatte slik på, fordi man får de kulhydrater, man længes efter, men ikke…

1. FAR VILD I DEN GAMLE BYDEL Start din gåtur ved den trafikerede hovedgade Skalidi, hvor busserne fra de omkringliggende strandbyer også kommer ind. Lad dig drive gennem de små hyggelige gader i retning af ”Grækerhavnen”, som de lokale kalder den. På vej gennem den gamle bydel Kastelli, der er omgivet af resterne af de historiske bymure, passerer du måske Platia 1821. En hyggelig skyggefuld plads lige ved Agios Nikolaus kirken, der oprindeligt var venetiansk, men siden blev til en moské og på fineste vis dermed opsummerer de mange kulturers møde på Kreta. I dag er det en græsk-ortodoks kirke. På din vej mod Grækerhavnen ser du en smule af det mere lokale Chania, små butikker, bagerier og grækerne, der nyder en kold frappé i skyggen. Havnen er fyldt med…

Glaslys Lamper med en skærm i glas giver et fint og behageligt lys, og det skrøbelige materiale tilføjer et mere sart udtryk til dit hjem. Klart glas er lig med klart lys, mens opalglas sørger for en mere blød lyskilde. Papirtynde lamper Papirlamperne er i den grad tilbage og gemmer på fine historier om gammelt håndværk. De japanskinspirerede lamper har et let og smukt udtryk og er samtidig utrolig udtryksfulde på grund af sin volumen. Kunstnerisk lys Et moderne take på en gammeldags lysekrone, grafiske former og matte farver dominerer flere af de nye lamper. Lad en enkelt lampe larme, og giv den plads som et lysende kunstværk i stuen.…

”Når du bager æggekagen færdig i ovnen, puffer den lidt op og bliver ekstra luftig. Og så undgår du, at den bliver sort på den ene side og rå på den anden.” ÆGGEKAGE MED BACON Tid: 15 minutter Ovntid: 25 minutter Antal personer: 4 12 skiver bacon 10 æg 2 spsk. kartoffelmel Salt og peber 1½ dl mælk TIL SERVERING: 3 tomater Finthakket purløg 4 skiver rugbrød Steg bacon sprødt på en stegepande, der kan tåle at komme i ovnen, og lad baconen dryppe af på fedtsugende papir. Gem baconfedtet i panden. Tænd ovnen på 180°. Pisk æggene sammen. Pisk kartoffelmel, salt, peber og mælk sammen, og pisk æggene i. Varm baconfedtet i panden op, og hæld æggemassen på. Steg æggekagen i 4-5 minutter, til den har sat sig let…

I denne uge udlodder vi 2 stk. Rope Mirror fra Eva Solo til en samlet værdi af 3.198 kr. De smukke nye spejle fra Eva Solo forener minimalisme med funktionalitet. Rope Mirror fås i to størrelser og kommer med en kraftig læderstrop i kernelæder, så det nemt kan hænges op på væggen og bruges i hele huset. Vi trækker lod om 2 stk. Rope Mirror Ø50 fra Eva Solo. Svar korrekt på følgende spørgsmål, og deltag i konkurrencen: Hvad hedder Eva Solos nye serie af spejle? Skriv FEK EVA A, og send til 1445, hvis du mener Rope Mirror Skriv FEK EVA B, og send til 1445, hvis du mener Trope Mirror (NB: Husk mellemrum + navn og adresse efter dit svar!) Vi skal have dit svar senest 29. januar…

Jeg arbejdede engang i et konsulentfirma, hvor mottoet ”sig ja – og gå i panik bagefter” herskede. ”Måske handler et ordentligt NEJ helt enkelt om at kende sin egen menneskelighed?” Et stykke hen ad vejen fungerede det, skønt panikken jævnligt stod malet i ansigtet på de medarbejdere, der således fik ansvar for lige lovligt mere, end hvad godt måske var. Til gengæld var vi flere om at finde ud af at trække vejret gennem panikken, der derfor aldrig for alvor nåede at forgifte luften helt. Den sætning om at sige JA – og først gå i panik bagefter – har fulgt mig siden. På godt og på ondt. Der er jo noget muntert og åbnende over et JA. Folk bliver så glade, for de muligheder, der kan bo inde i…