Indholdsfortegnelse for Uge 24 2020 i femina Denmark

Din hud er din krops største organ, og det er derfor vigtigt at pleje den indefra og udefra. Smuuk Skin SunPrepare forbereder og styrker huden indefra, inden den udsættes for solens UVA- og UVB-stråler. Kombineret med HydroBalance kosttilskud og Hydro Balance Oil Complex – to produkter, som tilfører huden en masse fugt og pleje – har du den perfekte kombination til huden. Svar korrekt på følgende spørgsmål, og deltag i konkurrencen: Hvad er kroppens største organ? Skriv FEK KROP A, og send til 1445, hvis du mener leveren Skriv FEK KROP B, og send til 1445, hvis du mener huden (NB: Husk mellemrum + navn og adresse efter dit svar!) Sidste frist 24. juni 2020. HVER SMS KOSTER 10 KR. + ALM. SMS-TAKST. Vinderne får direkte besked. Tjenesten udbydes af…

HVEM? Mille Dinesen, 46 år. Uddannet skuespiller fra Statens Teaterskole i 2004, brød igennem året efter i rollen som titelfiguren i ”Nynne”. Siden har hun medvirket i bl.a. ”Simon & Malou”, ”Alle for en”, ”Swinger”, ”Borgen”, ”Jagtsæson” og flere film i ”Min søsters børn”-serien. Udgav i 2016 bogen ”Min egen vej” om sundhed og velvære og har for nylig lanceret en holistisk skønhedsserie under navnet Balance by Mille Dinesen. Bor i København sammen med sønnen Eddie, som snart fylder to år. VI TALER OM Altid at gå 110 procent efter det, man vil have, uanset om det er et barn eller et iværksættereventyr, og uanset hvad det koster. AKTUEL I Titelrollen i tv-serien ”Rita”. Femte sæson, som bliver den sidste, har lige haft premiere på TV 2. Mille Dinesen har…

TIP En rumdeler kan ikke kun dele rum op, den kan også fungere som afskærmning på terrassen eller ved et udebad.…

BORNHOLM Bornholm er lig med dansk idyl og rå natur. Cykelture, kulturelle gøremål og gastronomiske oplevelser kræver den rette påklædning, så find hatten og de praktiske sko frem sammen med en taske, der kan tåle lidt regn. KØBENHAVN Sommer i storbyens tegn kan noget helt særligt. Bylivets glade stemning, kanalrundfart rundt i de smukke københavnske kanaler og picnic på de grønne arealer. Tag sandaler, solbriller og slå om-bluse på for at skabe et chikt sommerlook. SKAGEN Danmarks nordligste by er helt sikkert er et besøg værd om sommeren med sine karakteristiske gule huse, inspirerende museer og et levende byliv. Lad hør og silke i beige og hvide toner dominere i din feriegarderobe. DET SYDFYNSKE ØHAV Det sydfynske øhav er kendetegnet ved strandenge, bugter og et rigt natur- og dyreliv. Lad…

PSYKOLOGI Mindre stress med køremusik Skal I på bilferie inden for landets grænser i år, så husk de gode podcasts, eller endnu bedre ... tag et minikursus i klassisk musik, og stress af allerede på vejen. Klassisk musik virker antistressende på krop og sind, og det forbedrer ligefrem køreevnen hos ellers nervøse bilister. Tonerne af Bach, Mozart og Grieg virker som et slap af-filter i forhold til aggressive medtrafikanter eller enerverende bilkøer. Et forsøg offentliggjort i Complementary Therapies in Medicine viste en markant roligere kørsel og reduktion i puls og hjertefrekvens hos de australske bilister, unge kvinder, der deltog. Det er værd at nævne, at kvinderne lyttede til klassisk musik uden sang. Høj musik og sangtekster kan virke modsat, viser en undersøgelse fra Newfoundland Memorial University, hvor man målte en…

Det er som sådan ikke noget nyt, at du kan vandre i Danmark – eller på Møn for den sags skyld. En af vandringens fortrinlige fordele er jo netop, at du kan smutte ud ad din hoveddør og gå. Men det giver alligevel en anden følelse af mål, beslutsomhed og samhørighed, når du gør det på optegnede ruter blandt ligesindede. Da jeg således kunne mærke vandretrangen i mine fødder, men slet ikke havde hul i kalenderen til en længere udflugt til udlandet, spurgte jeg med det samme min veninde, om hun ikke ville med til Møn i et par dage. Hun indvilgede, og planlægningen gik i gang. Der er rigtig mange måder at gå landets nyeste vandrerute, Camønoen, på. Den bryster sig af at være kongerigets venligste vandrerute, og den…

MANDAG Wraps med falafler og ærtehummus Lav selv autentiske, sprøde falafler, og servér dem i lune fladbrød med knaldgrøn hummus. Tid: 30 minutter Iblødsætning, kikærter: 1 døgn Antal personer: 4 200 g tørrede kikærter 1 løg 3 fed hvidløg 2 kartofler 1 håndfuld bredbladet persille 2 spsk. citronsaft 1 spsk. lys tahin 3 spsk. hvedemel 1 spsk. stødt spidskommen 1 tsk. salt 1 tsk. bagepulver 1 l smagsneutral olie til stegning ÆRTEHUMMUS: 300 g ærter fra frost 1 spsk. tahin 2 spsk. olivenolie ½ citron 1 fed hvidløg 1 tsk. stødt spidskommen Salt ½ dl vand TIL SERVERING: 125 g blandet grøn salat 8 arabiske fladbrød 100 g feta Sæt kikærterne i blød i vand i en skål i 1 døgns tid. Hæld vandet fra, og skyl dem. Pil og…

ADAM OG PLANTERNE Adam Aamann har netop udgivet endnu en smuk kogebog; denne gang spækket med grønne retter, der kan overbevise selv den meste inkarnerede kødspiser. Aamanns Grønne Køkken, 350 kr. hos boghandleren. ET DRYS FRA VINDUESKARMEN Krydderurter i vinduet er hyggeligt og giver anledning til et ekstra drys grønt på maden. Krukker med underskål fra Bitz til 170 kr. hos Imerco. ET ROSA SKÆR Smuk mad kræver smukke omgivelser, som dette fine sæt fra Raw i rosa guld til 600 kr. for 16 dele hos isenkræmmeren. GØR BØFFEN GRØN En gammeldags bøfformer giver mening i det grønne køkken, for rødbedebøfferne bliver også glade for et lille klem. 200 kr. fra Eva Solo. DET ER LEVENDE! Kombucha er te, der er brygget på en gærsvamp, og som kan smage helt…

TVILLING 22/5 – 21/6 Nu kan du komme videre med et par projekter, du har startet i sidste uge. Det kan være nye idéer, du gerne vil prøve af, også selv om det kan kræve lidt tålmodighed fra dine omgivelser. Du arbejder nemlig ikke så hurtigt, som du plejer, men det kan den kreative proces til gengæld nyde godt af. Du er følelsesmæssigt engageret, men ikke så objektiv, når du skal træffe beslutninger. Ugens råd: En venskabelig kontakt kan vende tilbage, og det kan udvikle sig, hvis du er interesseret. KREBS 22/6 – 22/7 Du kan blive talerør for andre, selv om det ikke er med din gode vilje. Men når først du lige vænner dig til situationen, klarer du det fint. Opmærksomheden gør også, at du kan få sat…

“Jeg tror, at mange parforhold går i stykker, fordi man ikke lever op til hinandens forventninger. Det er anderledes med veninder, og en forklaring kan være, at kvinder er dygtige til at afstemme deres relation og meget tydelige i, hvad de forventer af hinanden”. Det siger etnolog og forfatter Julia Lahme i en artikel om en af de relationer, som for mange kvinder fylder mindst lige så meget som et parforhold i dag – nemlig forholdet til vores veninde(r ). I artiklen på side 24 har vi mødt to veninder, Mette og Pernille, som er enige om, at de ville være mareridtsagtige som kærester, men er perfekte for hinanden som veninder, blandt andet fordi de ikke er forelskede, og det derfor ikke kan ødelægge deres relation. ”Jeg har veninder, som…

PMDS er en hormonel ubalance, der kan karakteriseres som ekstrem PMS. PMDS står for præmenstruelt dysforisk syndrom. På engelsk PMDD, premenstrual dysphoric disorder. PMDS kan føre til depressionsagtige tanker, raserianfald, panikangst og deciderede selvmordstanker. Det skønnes, at tre-otte pct. af kvinder lider af PMDS. PMDS angives særligt at optræde i 30-35-årsalderen. PMDS kan ikke fjernes, men går væk i overgangsalderen. Hormontilskud kan være med til at regulere PMDS. Det er muligt at fremkalde tidlig overgangsalder eller fjerne underlivet for at blive fri for symptomerne – men ofte ikke anbefalelsesværdigt. PMDS behandles af og til med p- piller og/eller antidepressiv medicin. Hvile, yoga og gåture er nogle af de naturlige råd for PMDS-ramte. Via kosten kan kvinden yderligere styrke sig selv, så hun bedre kan rumme sine hormonudsving. Kilder: sundhed.dk og…

De fastboende fortæller os flere gange, at de faktisk helst ikke vil have flere turister til øen – i hvert fald ikke i højsæsonen – men de er derudover så imødekommende, søde, engagerede og sjove, at deres budskab ikke trænger ind – ikke hos mig i hvert fald. Efter mit første besøg på den lille ø er jeg forelsket og i gang med at planlægge et nyt besøg. Men jeg vil nu undgå højsæsonen, hvor mange tusinde turister kommer til øen, for der er noget helt særligt over at fortabe sig i naturen alene på en af Danmarks mest isolerede øer, hvor der ikke kun er højt til himlen rent fysisk, men også mentalt. Som en af mine rejsefæller sagde: ”Det virker, som om der bor mange pionerer i eget…

Hvorfor har I bygget et orangeri? Jeg har drømt om mit eget orangeri i mange år, og vi manglede et uderum, der var overdækket. Vi elsker nemlig at spise udendørs, så enten skulle vi lave en overdækket terrasse for at beskytte mod duggen eller også et orangeri. Heldigvis for mig blev det et orangeri, og jeg elsker det. Vores orangeri forlænger vores ude-sæson flere måneder, så allerede fra omkring marts sidder jeg herude og drikker min morgenkaffe. Hvordan vil du beskrive din havestil? Jeg går ikke efter en bestemt stil, men jeg vælger i stedet for med hjertet. Det sydlandske tiltrækker mig, og derfor har jeg mange eksotiske planter i vores orangeri. Samtidig kombinerer jeg det sydlandske med min glæde for naturlige materialer som træ og bambus, og det giver…

”Knaldgrøn suppe med masser af saft og kraft. Spis den som forret eller let frokostret.” SPINATSUPPE MED PERSILLE Tid: 25 minutter Antal personer: 4 1 porre 1 løg 2 fed hvidløg 1 spsk. olivenolie til stegning 1 dåse hvide bønner 8 dl hønsebouillon 1½ dl piskefløde 100 g spinat fra frost 1 bundt bredbladet persille 1 citron Salt og peber TIL SERVERING: 1½ dl cremefraiche 38 % Evt. groft brød Rens porren, og skær den i skiver. Pil løget og hak. Pil hvidløgene. Svits det hele i en gryde med lidt olie. Tilsæt afdryppede, hvide bønner og bouillon, og lad det simre i 20 minutter. Tilsæt fløde, og kog i yderligere 5 minutter. Hæld kogende vand over spinaten i en sigte, så den tør op. Afdryp spinaten. Skyl og tør…

Jeg er på barsel med min datter, Ellen. Snart overtager min kæreste, og jeg glæder mig. Men glæder jeg mig næsten for meget? Kan man det? ”Hvis jeg ikke engang kan klare en halv barsel, elsker jeg så ikke mit barn?” Det var en velsignelse at blive mor. Ellen kom lidt dramatisk til verden, men den første tid efter fødslen var sød, stille og kærlig. Men nu er det begyndt at klø i mine fingre for at lave noget mere end at være hjemme med hende. Dagene er ens, opslidende, næsten statiske. Jeg skammer mig næsten over, at jeg ikke elsker at være på barsel. I forvejen har jeg skullet forklare forbløffede kolleger, lønafdelinger og mange flere, at min datters far og jeg deler barslen på den måde, at vi…

VILD MED HVID Jeg er meget til det klassiske. Om sommeren skifter jeg dog det foretrukne sorte ud med hvid. Jeg drømmer om en hvid bluse med taljefokus som denne. Bluse fra Gestuz, 699 kr. PLADS TIL BØGER OG SNACKS Jeg vil investere i en god taske, der er behagelig at have over skulderen. Den skal fyldes op med en god bog og lækre snacks til min tur ud i det fri. Cala Jade, 3.500 kr. PLEJE TIL HÅRET Et skønt hårprodukt, der tilfører fugt og glans til håret, er en nødvendighed i den tid, vi går i møde. Davines Oi All in one Milk, 230 kr. DE PERFEKTE SHORTS Læder kan være for varmt, men det kan også være helt tilpas. Til shoppingturen rundt i byen eller cykelturen efter…

”Lige fra jeg så huset første gang, syntes jeg, at det havde en helt speciel stemning.” TIP Hvide lofter og vægge får det lille sommerhus til at virke større, end det er, et trick, du også kan bruge i en lille lejlighed. HVEM Natalie Jørgensen, arbejder med ejendomsudvikling og er partner i interiørvirksomheden Nter, hendes mand Jimmi, deres tre børn, Benedicte, syv år, Hemming, fem år, og Elisabeth, tre år, og hunden Otto. HVAD Sommerhus på 55 m² Natalie Jørgensen og hendes mand købte deres sommerhus i Hornbæk for godt tre år siden, og dengang var det langtfra det lyse og indbydende fristed, det er i dag. Huset trængte til en grundig opdatering. Til gengæld havde husets tidligere ejer efterladt et væld af både møbler og små nipsting. Blandt andet…

Hvor lang tid bruger du på velvære hver dag? “Jeg tager et hurtigt bad, renser huden og fugter med øjencreme og ansigtscreme morgen og aften. Det kunne jeg ikke drømme om at springe over. Jeg træner ikke, men går meget op i mad og økologi. Det påvirker ens hud mere, end man tror, og jeg går enormt meget op i at pleje min hud både udefra og indefra.” Hvad er fast inventar på dit badeværelse? “Skummende rens fra pHformula, teksturspray, der virker som tørshampoo, og så er jeg afhængig af Tromborgs øjencreme, som jeg gerne bruger fem gange om dagen! Aesops nye natmaske er også megalækker, og så starter jeg hver morgen med kosttilskud, som motiverer mig til at være sund resten af dagen. Estée Lauders klassike serum, som både…

Kære Renée ”For to måneder siden begyndte en anden mand at skrive frække beskeder til mig, og for en måned siden fik jeg fortalt min mand, at jeg ikke elsker ham” Jeg mødte min mand for cirka 13 år siden. Vi havde begge børn i forvejen, men har ikke fået nogen sammen. I lang tid har jeg gået og følt, at jeg elsker min mand mere som en ven end som min mand. For to måneder siden begyndte en anden mand at skrive frække beskeder til mig, og for en måned siden fik jeg fortalt min mand, at jeg ikke elsker ham på den måde, som en mand og kone bør elske hinanden. Jeg forklarede ham, at jeg havde brug for en pause for at se, om jeg kunne få…

1. Kunst og cocktails Synk ned i en blød lænestol foran den majestætiske og gnistrende pejs på Nimb Bar i selskab med en Espresso Martini eller et glas champagne. Det imponerende rum, som tidligere var en balsal, emmer nu af mystik og hygge med de originale krystallysekroner fra 1909 i loftet og Cathrine Raben Davidsens kultegninger af mytiske figurer på de hvide vægge. Det lille barnehoved over pejsen er en favorit. Nimb Bar, Bernstorffsgade 5, nimb.dk 2. Døren til lykken Man siger jo, at lykke ikke kan købes. Meeen … man kan komme ret tæt på hos den lille fine butik A Door i Istedgade. Det store glasvindue lokker med ”items and coffee” – to ting, vi sætter stor pris på her på redaktionen. Og når de ”items” så består…

Tid: 35 minutter Bagetid: 1 time Antal personer: 4-6 MARENGSBUNDE: 4 æggehvider 135 g sukker 135 g flormelis 1 sprøjtepose med rund tylle VANILJESKUM: 1 vaniljestang 50 g flormelis 5 dl piskefløde TIL SERVERING: 375 g hindbær 125 g ribs 1 tsk. frysetørrede hindbær Spiseligt guldstøv Rød skovsyre MARENGSBUNDE: Pisk æggehviderne skummende med en elpisker i en skål eller i en røremaskine. Tilsæt sukker lidt ad gangen under konstant piskning. Pisk videre, indtil æggehviderne er faste og helt stive. Sigt flormelissen, og vend den i marengsen med en dejskraber, til marengsen er glat og blank. Tænd ovnen på 110° varmluft. Læg bagepapir på 2 bageplader. Tegn 3 cirkler på hver 20 cm i diameter på bagepapiret (2 cirkler på det ene stykke bagepapir og 1 cirkel på det andet stykke).…

TJEK OGSÅ FEMINA.DK MODE Colour crush Sådan bruger du farver til fine sommerlooks + 58 køb, du kan bruge nu og langt ind i efteråret Veganer på prøve Synd for dyrene, for din krop eller for landmændene? femina bad en anti-fanatiker, en, der ikke gider at lave mad, en sundhedsredaktør og en klimabevidst familiemor leve vegansk i en uge. Se, hvordan det gik, i næste uge. ASTROLOGER OM CORONAVIRUS: Alt før 2020 vil være ”den gamle tid” Planeternes færden kan gøre os klogere på verden, mener astrologer, og for netop dem har det længe været tydeligt, at Saturn og Pluto ville skabe ballade i 2020. De har også et bud på, hvornår krisen slutter. Ahh, smagen af sommer Fristende opskrifter på kager og desserter med solkyssede jordbær BOLIG Plads til…