Indholdsfortegnelse for Uge 19 2021 i femina Denmark

“På femina mener vi, at der er behov for en national handleplan til bekæmpelse af vold mod kvinder.” I dette blad skal du møde tre meget modige kvinder. Michaela, Matilde og Rebekka har alle været i et voldeligt parforhold, hvor de frygtede for deres liv. De overlevede. Det er der årligt 12 kvinder, der ikke gør. Siden 2018 har femina i samarbejde med Danner sat fokus på vold mod kvinder. Vi har talt om fysisk og psykisk vold. I den tid er der blevet gjort fremskridt – det politiske fokus er blevet større, og der er eksempelvis blevet skabt flere krisecenterpladser. Det er godt. Men det er ikke nok. Vores tema i år hedder ”Red min søster”, og de kommende uger sætter vi i femina og på femina.dk fokus på…

Tænk over, hvilke farver og vægge du ser fra et rum til et andet. Det skaber dybde og sammenhæng, at farverne i stuen spiller sammen med vægfarven i køkkenet. Brug komplementærfarver i din indretning. Farverne er hinandens modsætninger, men de klæder hinanden og giver et godt spil til rummet. Du finder dem i en farvecirkel ved at se, hvilke farver der ligger over for hinanden. Hvis du gerne vil lukke flere farver ind i hjemmet uden at gå på kompromis med et roligt, afdæmpet udtryk, kan du gå efter tone i tone-farver. Det vil sige farver der ligger tæt på hinanden på farveskalaen.…

Siden 2018 har femina samarbejdet med Danner for at sætte fokus på vold mod kvinder, bryde med tabuer og skabe handling. Projektet Red Min Søster er blevet til i samarbejde med fotograf Sarah Buthmann og blomsterkunstner Poppykalas, der sammen har skabt billederne. Vi fortæller historierne om en række kvinder, der har været udsat for drabsforsøg eller følt sig truet på livet af deres partner. I de kommende uger bringer vi flere artikler her i bladet og på femina.dk, og efterfølgende skal billederne på turné rundt i landet.…

HVAD? At Home Facial “Fugt”, Dare To Care, 60 minutter, 495 kr. HVORDAN? Du vælger imellem fire behandlinger og modtager videolink og produkter fra Amazing Space, Environ og Biologique Recherche pakket i små nummererede bøtter. Der er nok til to behandlinger. OPLEVELSEN Der er en ro over behandlingen. Videoen er skudt i flere optagelser, så der markeres, hver gang du skal skifte produkt – og når en af maskerne skal virke, hvilket sker to gange a ca. 10 minutter. Derfor skal du også have et tæppe og en pude klar. Line Friis’ guidede vejrtrækningsøvelser og liftingmassage kan mærkes – man skal tage godt fat i huden – og det giver følelsen af “ægte” behandling, fordi huden stråler og bliver mærkbart varm. Jeg sidder tilbage med følelsen af en luksuriøs behandling…

1. DET YDRE NIVEAU Du kæmper dig gennem en træning, hvor du virkelig giver den gas. Sveden hagler af dig, måske taler eller råber du ad dig selv: ”Kom nu! Bliv ved!” Selv om du kan mærke, at kroppen bliver trættere, har du følelsen af, at du kan blive ved. Stopklodsen er gemt væk – hurtigere, længere, bedre! Bearbejder du følelser på dette niveau, vil du mod slutningen af træningen mærke, at følelserne bobler inden i dig. Det kan være, at din chef har været irriterende gennem længere tid, at du har kærestesorger, eller at du har en følelse af ikke at slå til. Træningen presser dine følelser ud i en næsten fysisk manifestation, hvor du enten bliver gal, råber grimme ord eller sætter dig ned og græder. Træningen renser…

Alle os, der har strikket i mange år, ved det jo godt: Strikning er sundt. Personligt kan jeg nærmest mærke blodtrykket falde, så snart jeg sætter mig og fører masker fra én pind til en anden, men flere større studier peger på det samme: Strikning og lignende typer af håndarbejde er lige så gavnligt for hjernen som f.eks. meditation. Det fandt denne uges opskriftmager, Kristine Sloth, ud af på egen krop, da hun gik ned med stress, og strikken hjalp hende. Så opfordringen herfra kan kun være, at hvis du ikke allerede har gjort det, så er det nu, du skal kaste dig over garnets glæder. God strikkelyst!…

LILLA DRØM Syrenfarvet kjole med gyldent mønster fra Ilse Jacobsen, XS-XL, 1.200 kr. FUGT OG GLØD Min hud skal forkæles – ikke kun fordi jeg skal til bryllup – med masser af fugt. La Roche-Posay har opdateret deres Hydraphase med et højt niveau af hyaluronsyre og termalsk kildevand, som både fugter og giver glød. 50 ml, 199 kr. DET ER SÅ YNDIGT Blomster og bryllup følges ad. Fine vaser fra Hay i to farvekombinationer, 499 kr. PINK POWER Jeg elsker kjoler og har allerede købt denne pink drøm. Men har også købt en rød kjole, som måske er bryllupsoutfittet eller en af de andre kjoler her på siden. Kjole fra My Little Curvy Love, str. XS-XL, 1.499 kr. WALK OF LOVE Jeg kan jo varme op til kærlighedsfesten ved at…

”Det er på tide, at vi affejer argumentet om, at kvinder ikke har en særlig vigtig plads i vores historie.” Mange af os vidste nok ikke, at Christian 4.s mor, Sophie af Mecklenburg, var Nordeuropas rigeste kvinde i 1600-tallet. Hun var en hård forretningskvinde og lånte penge til Christian 4., så han kunne opføre Børsen og Rundetårn. Du ved måske heller ikke, at det var dronning Dorothea, der i 1475 gjorde det muligt at åbne et universitet i København. Hun rejste alene ned til paven i Rom og skaffede tilladelse, hvilket ikke var lykkedes kongen året forinden. I historiker Gry Jexens nye bog, ”Kvinde kend din historie – spejl dig i fortiden” er dette blot nogle af fortællingerne om kvinder i danmarkshistorien, der skal frem i lyset. – Jeg har…

TIP Du kan skabe sammenhæng i indretningen ved at lade den samme træsort gå igen i både de små detaljer og i større møbler.…

STJÆL STILEN Modefund under 1.000 kr.…

HVAD? Organic Home Facial “Slow aging og glød”, Mynthe, 55 minutter, 399 kr. HVORDAN? Du vælger imellem fire behandlinger og får tilsendt produkter fra Organic Apoteke og Esse Probiotic Skincare samt link til din video. Kittet er nok til to behandlinger derhjemme. OPLEVELSEN Du bliver guidet sikkert igennem alle teknikker fra afstressende hovedbundsmassage (her skal du også bruge din hårbørste!) til faceyoga, og videoen er skudt i ét take. Du er i gang i alle 55 minutter, og jeg må pause to gange undervejs, fordi mine ikke-øvede arme er udfordret under massagen. – Det ændrer dog ikke på den glød, der melder sig i ansigtet og på brystet. Efter den lille time er jeg endnu en gang overrasket over, hvor flot en glød jeg (næsten!) selv har skabt. Det er…

PSYKOLOGI Dit hjerte taler sandt ”Hendes hjerte slog hurtigere, da hun så ham …” lyder måske som en slidt kliché fra en kærlighedsroman, men ikke desto mindre er klicheen sand: Dit hjerte slår hurtigere, når du bliver forelsket. Det tager kun en femtedel af et sekund at blive forelsket – eller i hvert faldt voldsomt betaget af en person. Det starter i hjernen, hvor der sker en slags kemisk kortslutning, skriver ”Myter og fakta om medicin og sundhed”. Hjernen reagerer på syns- lugte- og andre sanseindtryk ved at udskille en række signalstoffer og sende signaler ned til binyrerne, som frigiver hormonet adrenalin til blodet. Når adrenalinet når frem til hjertet, binder hormonet sig til receptorer på hjertes muskelceller, som så trækker sig hurtigere sammen, så hjertet slår hårdere og hurtigere.…

Størrelse: XS (S) M (L) XL (2XL) Overvidde: 80 (84) 92 (100) 110 (122) cm Længde: 42 (44) 46 (49) 52 (54) cm Denne T-shirt bør have et bevægelsesrum på 0-10 cm mindre end dit brystmål, hvilket betyder, at den er tætsiddende. Størrelserne svarer til et brystmål på: 80-84 (84-92) 92-100 (100-110) 110-122 (122-134) cm Garn: Mayflower Cotton 8/8 Big (100 % bomuld): Støvet Lyseblå: 6 (7) 7 (8) 11 (13) nøgler svarende til 300 (350) 350 (400) 550 (650) gram Vejledende pinde: Rundp 4,5 mm wire 60 cm, rundp 4,5 mm wire 80 cm, rundp 3,5 mm wire 40 cm Strikkefasthed: 17 m x 25 p = 10 x 10 cm STEP 1 (HALS) Slå 68 (68) 68 (72) 76 (76) m op til hals på rundp 4,5 mm…

LIV PÅ ALTANEN Du behøver ikke at have specielt grønne fingre for at få spiselig krukkehave på altanen. De fleste krydderurter er rimelig lettilgængelige og trives godt i krukker. Skab liv i højden med mindre frugttræer såsom et figen- eller citrontræ. TIP Hvis du kun har plads til en enkelt krukke, kan det være en idé at sætte flere forskellige planter sammen, så krukken bliver en lille minihave. BLOMSTER PÅ TERRASSEN Terrassen er et oplagt sted at inddrage en masse krukker og urtepotter. Giv fornemmelsen af et blomsterbed ved at sætte flere krukker sammen i mindre grupper. Krukkerne kan også bruges til at inddele terrassen i zoner, og placerer du krukkerne på et underlag med hjul, kan du nemt rykke krukkerne rundt på terrassen. TIP Læg sten på jorden i…

”Lav evt. både citronmousse og crumble dagen før servering. Så er der hurtigt en dessert på bordet.” Tid: 40 minutter Køletid: 4 timer, gerne natten over Antal personer: 4 4 blade husblas ½ vaniljestang 2 usprøjtede citroner 3 æg 115 g sukker 2¼ dl piskefløde Havrecrumble: 50 g grovvalsede havregryn 50 g hvedemel 50 g brun farin ¼ tsk. salt 50 g smør Til servering: 200 g jordbær Læg husblas i blød i en skål med koldt vand i 10 minutter. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Riv skallen fint af 1 citron, og pres saften af begge citroner. Pisk vaniljekorn, citronskal, æg og sukker sammen til en lys og luftig masse med en elpisker i en skål. Bring citronsaften i kog i en gryde, og tag gryden af varmen.…

SKÅL FOR PRINSESSEN! Uanset om du er royal eller ej, pynter den fine prinsesse-skål med kongeblå kniplingebort på bordet. Royal Copenhagen har lanceret skålen i en ny mellemstørrelse på 16 cm i diameter, der passer perfekt til både foie gras og fredagsslik. 349 kr. på royalcopenhagen.dk. ORANGEADE MED FRANSK ACCENT Husker du den der lækre orangeade, du sippede under sydens sol i fortidens sommerferier? Den kan du lave selv ved at presse saften ud af appelsiner, citroner og grapefrugter og blande den med sukker, 1 flækket vaniljestang og 1 skefuld Atamon. Sæt saften på køl, og rør i den en gang imellem, inden du skyller den ned med masser af isterninger og et sugerør. Find den præcise opskrift på tørsleffs.dk. DUFT AF BERGAMOTTE Er du vild med althea-bolcher, vil du…

Tyr 20/4 – 20/5 I denne uge må du træde et skridt ud af din komfortzone. Det betyder, at du må vende blikket udad og sikkert også sprede dig over flere ting på en gang. Det kan umiddelbart virke overvældende, men med din logiske sans får du godt styr på det hele. Samtidig er du ikke bleg for at spørge andre til råds, og du kan finde en, der har svar på næsten alt, hvad du ønsker at vide. Ugens råd: En aftale, du indgår nu, kan på lidt længere sigt vise sig at være en god forretning. Vædder 21/3-19/4 Dit hjem og familie er vigtigere for dig end ellers. Har du lovet mere tid med familien, må du holde det. Alt kan dog ikke gøres hjemmefra, og nogle aftaler…

I går lærte jeg noget nyt. Og det endda både om nikotin, gopler og tandtråd. Det startede med, at min kæreste og jeg inderligt cravede nogle pommes frites. Du ved, sådan nogle helt old school 80’er-fritter fra grillbaren med gennemgul remoulade til. Så turen gik til Havnegrillen i Nexø (er et smut på Bornholm), og mens jeg ventede på fritterne, stillede jeg mig udenfor i kulden og betragtede livet i provinsbyen og menneskerne omkring mig. Den ene af de to kvinder, der stod bag disken, kom ud for at ryge og snakkede gennem den åbne dør med sin kollega indenfor. ”Men altså seriøst – passer det virkeligt, at man godt BÅDE kan have nikotinplaster på og samtidig ryge smøger? Jeg troede, man så ville få en form for overdosis af…

”Min største drøm og nærmest eneste krav var, at vi fik et hjem med stuer en suite med udsyn gennem rummene.” HVEM Pernille Moesgaard, 35 år, Project Portfolio Manager ved Vestas, Daniel på 33 år, som arbejder som tømrer, samt børnene Kristine og Ellen. Følg Pernille på @pmoesgaard. HVAD 348 m² landejendom fra 1884 i Odder. Højt til loftet, flere stuer en suite og franske trefløjede døre var alt det, Pernille Moesgaard og manden Daniel drømte om, da de forelskede sig i den 348 m² gamle gård i Odder, Elmegaarden. Med huskøbet fulgte da også en særlig forpligtelse, for gården havde været i den samme families eje siden opførelsen tilbage i 1884. – Gården rummede en masse historie, som vi har forsøgt at bevare. Den seneste ejer kommer stadig forbi…

12 kvinder. Så mange bliver i gennemsnit slået ihjel om året af deres partner eller tidligere partner i Danmark. Det svarer til en kvinde hver eneste måned. I projektet Red Min Søster sætter femina i samarbejde med Danner fokus på kvindedrab – på siderne her i bladet og på femina.dk. Vi fortæller i denne og de to næste uge historien om fem kvinder – Rebekka, Matilde, Michaela, Louise og Laura, som alle enten har været udsat for drabsforsøg eller har frygtet for deres liv. Mellem 1992 og 2016 blev 298 kvinder slået ihjel af deres partner eller ekspartner. 56,6 procent af alle kvindelige drabsofre i den periode var ofre for partnerdrab. De fleste blev dræbt med kniv eller ved kvælning. – Det er en kæmpestor gruppe, og for de kvindelige…

MED HÆL Gør lidt ekstra ud af dit outfit med en sandal med en lille fin hæl. Hælen kommer i mange varianter og materialer. Det vigtigste er, at den ikke bliver så høj, så den stadig er til at gå i en hel dag. Tag en smuk neglelak på, og husk det rette tilbehør, så er dit look fuldendt. FARVER Sommer er lig med fest og farver. Sørg for at få farve ind, hvor du kan – det vil gøre dig ekstra glad. I år kommer sandalerne i stort set alle regnbuens farver. Både de klassiske slippers, den chunky sandal eller de elegante med hæl. FLADE De flade, behagelige sandaler er et hit til denne årstid. De kan bruges til det meste og passer til både hverdag og weekend. De…

”Jeg kom til verden 9. maj 1974, mens min mor var indsat i Horserød Fængsel. Hun var blevet fængslet, selv om hun var højgravid med min bror, Mikael, og mig. Min far var allerede ude af billedet.” Sådan skriver Chelina Lila Pedersen i sin bog ”Bliv stærk med Workout Pedersen”. I dag er hun 47 år og har gang i en god forretning med sit træningskoncept Workout Pedersen, hvorfra hun tilbyder alle former for træning – både den personlige og den online. Og nu er hun så også aktuel med sin første bog, hvor hun ud over at fortælle sin egen historie også kommer med råd og fif til den stærke, sunde krop. At det skulle gå sådan, lå ikke ligefrem i kortene, da hun som baby blev placeret i…

”Jeg tager makeup på, når jeg skal være præsentabel i arbejdsmæssige eller festlige sammenhænge, ellers nyder jeg bare at være au naturel.” Hvor lang tid bruger du på velvære hver dag? – I en-to timer fordelt på bad, pleje, træning, mad og ritualer. Jeg mediterer i 10 minutter som det første, når jeg vågner efterfulgt af solhilsener. Et par gange om ugen eksfolierer jeg både ansigt og krop og sørger for, at min hud er så godt fugtet som muligt. Den daglige hudpleje kombineret med ansigtsbehandlinger hos Incognito Studio i København gør, at jeg føler, at min hud er velplejet. Jeg dyrker outdoorfitness og yoga, og så nyder jeg mine lange gåture med familien og vores hund. Jeg er meget glad for at blande aromaterapeutiske olier efter humør. Jeg drypper…

Denne uges opskrift er udviklet af Kristine Sloth, der står bag YarnJunkies. Kristine Sloth er kendt som influencer, men i efteråret 2019 gik hun ned med stress, og der hjalp strikken hende tilbage til hverdagen. Det, der til at starte med var en kur, blev til en besættelse, og i foråret 2020 slog hun de digitale døre op til YarnJunkies, hvor hun forhandler garn og laver opskrifter i eget navn. Følg Kristine på Instagram: @kristiinesloth eller på @yarnjunkiesdk yarnjunkies.dk…

PULLED BEEF MED SPIDSKÅLSSALAT, GROVE FRITTER OG CHILIMAYONNAISE Tid: 45 minutter Ovntid: 3½ time Antal personer: 4 1 kg oksetykkam 1 spsk. brun farin 1 spsk. tørret oregano 1 tsk. røget paprika 2 tsk. groft salt 1 tsk. stødt peber 1 løg 2 dl æblemost Spidskålssalat: 400 g spidskål, gerne lilla 100 g drueagurker 3 spsk. æbleeddike 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 1 bundt persille Chilimayonnaise: 2½ dl mayonnaise 3 tsk. chilisauce, f.eks. sambal oelek 1 tsk. flydende honning Salt og peber Til servering: 4 store burgerboller 1 stor bolsjebede Evt. pommes frites PULLED BEEF: Tænd ovnen på 150°. Skær kødet i 4 stykker. Bland alle krydderierne i en stor skål, og vend kødet i krydderiblandingen. Læg kødet i et ovnfad. Pil løget, og skær det i både. Læg…

34 SIDER INSPIRATION Farverig sommermode Moden denne sommer byder både på en farvepalet ud over det sædvanlige og det skønneste badetøj til enhver smag. REJSEBLOGGERNES BEDSTE TIP Se, hvilke særlige steder i Danmark rejsebloggerne har tabt deres hjerte til. SANGERINDE MATHILDE FALCH Jeg føler mig som ambassadør for livet Her 13 år efter at sangerinden Mathilde Falch forlod det psykiatriske system og med seks års ædruelighed bag sig, er der andre ting, der optager hende: Den kedelige kærlighed, den helt almindelige hverdag og det at føle sig forbundet – til både sig selv, andre og verden, Det fortæller hun om i et stort interview i næste uge. Vold mod kvinder Louise blev stukket 11 gange med en kniv af sin kæreste og smidt ud ad vinduet, hvor hun faldt næsten…