Indholdsfortegnelse for Julio - Agosto 2023 i Gentleman España

EL ÉXITO NO SIEMPRE TIENE un patrón definido, ni tampoco un proyecto previo. Es lo que apuntamos como casualidad, incluso en ocasiones como fortuna. Sin embargo, particularmente creo que detrás del triunfo – tanto en lo profesional como en lo personal – no hay casualidades, sino dosis muy generosas de trabajo y de detalles personales. Lo casual es siempre momentáneo, incluso iniciático, pero nunca permanente. Y les voy a poner varios ejemplos. El primero es el de nuestra portada. Maribel Verdú era una niña cuando miró por primera vez a una cámara. Entonces no intuía que su vida iba a estar vinculada a la interpretación, ni tampoco que esa carrera le iba a llevar hasta el éxito y a ser reconocida como una de las actrices principales de la escena…

CONTAR ENTRE LOS SOCIOS FUNDADORES de una empresa de catering con dos chefs formados en Le Cordon Blue parece un buen comienzo; que se una luego al equipo un experto en banca privada es como la guinda que garantiza el éxito de la empresa. Pero no en tiempos de COVID: si el escenario cambia tan bruscamente de un día para otro cuando apenas llevas unos meses en marcha, hace falta, además, iniciativa, tesón, capacidad de reinvención y trabajo, mucho trabajo. Y entonces sí, cuando lo peor se supera, no hay marcha atrás. Es, en pocas líneas, la historia de La Bohème, una empresa de catering que ahora, por fin con el viento en popa, se ha convertido en una de las más apreciadas del sector gracias a la calidad de…

ATESORA LO QUE PODRÍAMOS DENOMINAR como un perfil multidisciplinar… sin salir del hotel. Porque Raúl García, hoy Hotel Manager del Six Senses Ibiza, empezó a trabajar a los 16 años; lo hizo de botones en el Hotel Palace de Madrid. Como él mismo dice: “De botones a director general: de hecho, doy conferencias sobre ello, sobre cómo empezar desde abajo y llegar arriba. Antes era normal, ya no lo es tanto. Pero es mi caso, y estoy orgulloso de ello. Mientras estaba de botones estudiaba la carrera y me ha servido de mucho la experiencia profesional, incluso más que la académica”. Porque en realidad esa experiencia “me ha dado una idea más general de lo que puede sentir una persona con la que estoy hablando. Tengo una visión general de…

HACE MÁS DE UN SIGLO, CARLOS DE SALAMANCA Y HURTADO ZALDÍVAR, descendiente del Marqués de Salamanca que levantó el barrio más elegante y lujoso de Madrid, fundó en 1907 uno de los grupos de concesionarios de automóviles de mayor pedigrí de España. Aficionado al motor, piloto en competiciones de la época, forjó una profunda amistad con Henry Royce hasta el punto de convertirse en el primer importador de Rolls-Royce Bentley Motor Ltd. fuera del Reino Unido. Aquel legado se mantiene ahora vivo en la red de concesionarios C. de Salamanca, distribuidor oficial de Jaguar y Land Rover en sus instalaciones de Madrid y Alcobendas; y de Jaguar, Land Rover, Ferrari y Bentley en las de Marbella y Estepona. Cuando celebra su 115 aniversario posicionado como uno de los grandes nombres…

JAVIER SANZ Y JUAN SAHUQUILLO CRECIERON EN EL PUEBLO albaceteño de Casas Ibáñez, unidos desde pequeños por la misma pasión: la cocina y la naturaleza del territorio de su entorno. Pasaron su infancia escapándose a la riberas vecinas –del Júcar y el Cabriel– para coger cangrejos, pescar lucios y truchas o hartarse comiendo los sabrosos higos que crecen generosamente junto a las huertas. Y en su temprana adolescencia componían menús con los productos que probaban en aquellas huertas. Poco después, la familia de lavi, propietaria del hotel-restaurante Cañitas, asentado en el mismo pueblo, les permitió preparar esos menús para ofrecerlos a los comensales, un día a la semana. Entre los dos nos apañábamos para preparar todo el servicio, con la única ayuda de una señora mayor. La noche anterior la…

HACE AHORA 25 AÑOS, VEÍA LA LUZ BODEGA NUMANTHIA con un objetivo muy claro: convertirse en un referente de la Denominación de Origen Toro y, a la vez, en guardián de uno de los viñedos más viejos del mundo, un auténtico superviviente, de más de cien años, que resistió a la filoxera y al paso de los tiempos. Es 2023, por tanto, un año de celebración que, además, coincide con buenas noticias para esta bodega dirigida por Lucas Löwl y perteneciente al grupo de lujo francés LVMH: acaba de lanzar su cosecha 2018, una de sus mejores añadas, y además sus vinos están recibiendo excelentes puntuaciones de la crítica internacional, posicionándose entre los mejores del mundo. Este reconocimiento respalda el cambio de estilo emprendido por Löwl y su equipo, en…

SERIE SEVILLA ES EL NOMBRE DE UNA COLECCIÓN DE CIGARROS HABANOS, exclusiva para el mercado español, presentados en jarras de loza inglesa elaboradas por La Cartuja de Sevilla. Las jarras son una réplica de las que elaboró esta misma firma a mediados del pasado siglo para las marcas Partagás y Ramón Allones y que ahora son auténticas piezas de museo. La primera edición de Serie Sevilla, realizada en 2016, tuvo como protagonista a Montecristo No.3, seguida en los años sucesivos por Hoyo de Monterrey Epicure Especial, H. Upmann Magnum 50, Partagás Serie P No.2, Romeo y Julieta Short Churchills y Ramón Allones Specially Selected en 2021. Esta séptima edición consta de 1.000 piezas numeradas, cada una con 21 cigarros Vegas Robaina Únicos, el Pirámides de la marca (156 mm de…

RELOJES AUDEMARS PIGUET Y MARVEL firmaron una llamativa e impactante primera creación, y como toda buena historia, ahora llega la segunda parte. Si entonces el protagonista fue Black Panther, ahora es Spider-Man, otra estrella de la factoría, la que ocupa el centro de la esfera del Royal Oak Concept Tourbillon. Una creación de 42 mm ejecutada en titanio y cerámica negra que constituye un hito del esqueletado y, por encima de todo, pone de manifiesto la creatividad de la manufactura de Le Brassus. Este modelo, al igual que sucedió con la primera creación, encarna además la voluntad de Audemars Piguet de forjar vínculos con diferentes universos culturales, en este caso inscrito en la cultura pop. Y dentro de ella, la figura del héroe Spider-Man es una de las más populares…

RELOJES HACE SIETE AÑOS, Nespresso lanzaba Second life, una iniciativa con la que crear nuevos productos a partir del reciclado de sus cápsulas de aluminio. Un reto que Hublot ha aceptado y que se traduce en la aparición del Big Bang Unico Nespresso Origin, una creación con suficientes argumentos sostenibles. Por un lado, la caja es de aluminio reciclado, de la cual una parte ha sido obtenido de las cápsulas de café. Por otro, los posos de café se han empleado para la realización de sus correas intercambiables One Click. Hublot y Nespresso han demostrado con este reloj que es posible añadir valor a las materias primas recicladas y que la circularidad no tiene límites. Esta colaboración se distingue con la ‘N’ de Nespresso grabada en la corona, pero sobre…

1 ALMAGRO FESTIVAL DE TEATRO CLÁSICO Diversos escenarios, del 29 de junio al 23 de julio La vida es sueño relumbra en la programación del más venerado festival de teatro clásico. La excelencia británica de Cheek by Jowl, aliada con la Compañía Nacional de Teatro Clásico, nos recuerda la angustia existenclal calderoniana, mientras El Avaro en clave musical de los andaluces Atalaya alerta sobre nuestro lado más mezguino retratado por Molière, mientras Valor, agravio y mujer recuerda la reivindicación feminista de la dramaturga del Siglo de Oro, Ana Caro de Mallén. festiraldealmagro.com 2 BARCELONA NESSUN DORMA Sala Beckett, del 28 de junio al 30 de julio Merece la pena detenerse ante este montaje incluido en la programación del Festival Grec de Barcelona, basado en la experiencia real de la familia…

EN ESTOS TIEMPOS DE SUPERLATIVOS RECURRENTES, decir que el Calendario Plrelli es el más célebre del mundo es una obviedad indiscutible. Desde sus inicios en 1964 hasta la actual edición correspondiente a 2023 -firmada por la fotógrafa australiana Emma Summerton-, la iniciativa creada por esta marca de neumáticos se ha convertido no solo en una manifestación del mejor arte fotográfico, sino en testigo privilegiado de la historia de la moda, la estética y la belleza. Ahora, y hasta el próximo 30 de julio, la galería FotoNostrum, en Barcelona, acoge L'eterna bellezza, la primera exposición retrospectiva dedicada al calendario. Comisariada por el fotógrafo italiano Amadeo Turello, conservador de la Colección Pirelli desde 2015, la exposición muestra 450 imágenes. En total, son 41 los fotógrafos que durante estos años han hecho del…

A SERGIO SANCHO LE DEFINEN COMO AGITADOR CULTURAL, y su biografía detalla que abandonó una prometedora carrera en el ámbito de la publicidad para dedicarse al arte. Pero antes de eso, Sancho pasó por empresariales, marketing e investigaciones de mercado; por eso él se define a sí mismo como “un intruso en el mundo del arte. Básicamente –explica–porque no estudié nada de ese ámbito y mi entrada fue con 26 años, cuando empecé a coleccionar, siendo totalmente autodidacta”. Tanto es así que su escuela consistió en ir de feria en feria buscando artistas que le interesaban, comprando serigrafías hasta que adquirió su primera obra original “una pequeñita de Falagán (Julio), y a partir de ahí, esto se convirtió en una pasión”. Al poco tiempo, Sergio Sancho se dio cuenta de…

CON FIRMA NUNCA HE SABIDO CÓMO DISTINGUIR las lecturas del verano de las del invierno. ¿No son lo mismo? Al fin y al cabo, el lector sí lo es y no digamos el texto. ¿Depende Cien años de soledad para su adecuada comprensión emocional de si se compra y se lee en enero o en junio? Tal vez la diferencia esté en la disposición de ánimo de quien se ha hecho con el libro. ¡Ah!: la circunstancia en la que se lee. En tiempos remotos, el ocio y el trabajo estaban más compartimentalizados que ahora y por consiguiente, era más fácil establecer pautas de lectura para los meses de vacaciones. El hombre en vacaciones, ya se sabe, no lee. Por eso me pregunto si esta actividad en momentos de descanso…

EL SECTOR DEL LUJO NO PARA DE CRECER. Lo hacía antes de la pandemia (en torno a un 8,8% en 2019 en el mundo); aguantó el COVID mejor que el resto (el 11,9% que bajó en 2020 es la mitad de lo que sufrieron otros sectores) y volvió luego a subir de forma disparada en los años siguientes (por encima del 21 % en 2021 y 2022). Los expertos auguran que la tendencia es imparable; y dicen más: en España, las expectativas son aún mejores, porque partimos de un escalón inferior y por nuestro tradicional y también creciente atractivo turístico. Viento en popa, por tanto, para la alta gama en el mundo y especialmente en nuestro país. Y eso incluye, por orden de importancia, coches de lujo, el sector que…

ESPACIO EL FÚTBOL LLEVA ASOCIADO de forma natural el carácter de espectáculo; el Área VIP del Real Madrid le aportó la pátina de lo experiencial y la reforma del Estadio Santiago Bernabéu acabará por convertirlo en un territorio donde mandará la excelencia. Eso es lo que ha podido comprobar GENTLEMAN, acompañado por un reducido grupo de amigos que, en primicia, pudieron descubrir cómo será las nuevas zonas de hospitalidad de un estadio que, fiel a su filosofía vital, nunca deja de ofrecer un ambiente único. Y eso es lo que ahora potencia el proyecto del Área VIP, un lugar en el que disfrutar plenamente del fútbol, más integrado que nunca y con todas las comodidades. Algo que se percibirá desde las zonas comunes hasta entrar en los palcos que, a…

GASTRONOMÍA A VECES Sí, LAS PRIMERAS IMPRESIONES son las que cuentan. Ocurre al aproximarse al particular y rico universo del restaurante OBA, donde la pasión se alía con la entorno y la maestría culinaria para ofrecer una propuesta gastronómica irrepetible. También al conocer el nuevo Hyundai Kona híbrido, con acabado N Line Style, una carta de presentación que, efectivamente, cautiva al primer vistazo. No es extraño que hayamos elegido este modelo de la marca coreana, de líneas atrevidas y concepción audaz, para nuestra aventura gastronómica. Viajamos hasta la localidad de Casas Ibáñez (278 km nos separan desde Madrid) al volante de la versión HEV GDI con motor de 1.6 caballos capaz de proporcionar 141 CV, un híbrido de diseño rompedor, con aires deportivos, pero, a la vez, con toda la…

1. XR 2022 Herederos del Marqués de Riscal DOCa Rioja Cata Hace años, la XR marcada con tiza por el bodeguero en una barrica, era indicativo de un vino de mayor calidad. Con este nuevo rosado de las mejores viñas de viura y garnacha, se aumenta la gama de esta marca, conservando la esencia de esa tradición. El resultado es un rosado eguilibrado y fresco gue resulta muy gastronómico. 2. V VICTORIA 2022 Bodegas José Pariente VT Castilla y León Cata La siguiente generación en la bodega homenajea a su madre Victoria Pariente con este vibrante y luminoso rosado. Garnacha, tempranillo y viognier son el trío elegido para este primer rosado pálido y delicado a la vista, con unos aromas dignos de un cestillo de frutos rojos y un final…

RELOJES DICE THIERRY STERN, presidente de Patek Philippe, que su marca no hace las mismas cosas que los demás. Y tiene razón. Una prueba de ello son las grandes exposiciones Watch Art, donde se manifiesta el estilo de la manufactura ginebrina y su capacidad creativa. Tokyo ha sido la última estación de la excelencia creativa en la que, además de narrar la historia a través de sus creaciones más emblemáticas, de sus piezas de museo, o de la tarea didáctica de sus workshops y de sus imprescindibles Rare Handcrafts que obviamente se han inspirado en la cultura japonesa, se han presentado seis ediciones que celebran la exposición Watch Art - Tokyo 2023. Dos de ellas rinden homenaje a las Grandes Complicaciones, con un nuevo modelo que atesora una cuádruple complicación…

CUANDO ERA PEQUEÑO SOÑABA CON SER BIÓLOGO MARINO, pero su madre le quitó la idea diciéndole que iba a acabar viejo, pobre y viviendo junto al mar, “que es más o menos como estoy ahora”, comenta entre risas Ignacio Merino uno de los socios fundadores de Flow81 Architecture Lab by Arregui & Merino. Su padre era ingeniero y también quiso que su hijo lo fuera, pero fue precisamente al oír cómo ese gremio se metía tanto con los arquitectos que su alma rebelde le llevó a estudiar esa profesión. “Volví a casa mirándome las manos y dándome cuenta de que todo es diseño, todo sirve para algo”. Cuando comenzó la carrera supo que había elegido bien: “La ingeniería es más árida, más técnica, pero la arquitectura tiene un lado mucho…

PIERRE LEMAITRE (París, Francia, 1951) es lo que se denomina un escritor tardío: publicó su primera novela ya bien entrado en los 50 años. Pero en poco tiempo construyó un sólido cuerpo literario de esos que conjugan popularidad y genialidad, conquista lectores mientras asombra a la crítica, traspasa fronteras y consigue, por fin, el reconocimiento unánime. En los últimos años, su figura se agiganta, sumido en un ambicioso proyecto con el que, a través de una decena de novelas, pretende sobrevolar la historia del siglo XX: historias de picaresca, a modo de un renovado Lazarillo de Tormes, protagonizadas por personajes golpeados por la guerra: sagas familiares en las que el emprendimiento se trufa con la corrupción, o venganzas fraguadas a fuego lento sobre las cenizas de la crisis económica que…

DE REPENTE, DURANTE UNAS SEMANAS, las nuevas generaciones nos arrebataron a Maribel Verdú. Comenzó a finales de abril, cuando se publicó uno de los tráileres de la película The Flash, pero aún colea: la Maribel Verdú que hace ahora 30 años se paseaba por Los Ángeles con el equipo de Belle Époque para acompañar a Fernando Trueba en su carrera hasta el Oscar; la que desde entonces se ha fraguado una prolífica y sólida carrera con títulos imprescindibles hasta convertirse en uno de esos tesoros patrios unánimemente compartidos, pasó a ser, de la noche a la mañana, “la madre de Flash”. Lo escuchó de su hijo el operador de vídeo que acompañó esta sesión cuando supo a quién iba a grabar y lo vivió en persona la propio actriz cuando,…

ACCESORIOS…

ELABORAR PRENDAS DE VESTIR de alta calidad para crear experiencias únicas. Con esta filosofía nació Bumpers Brand en 2019 y con una línea muy definida: el rediseño de prendas tradicionales para adaptarlas a la moda actual. Su producto estrella es el mejor ejemplo: la guayabera o camisa cubana, una prenda de cuatro bolsillos tradicionalmente caracterizada por su elegancia y presencia en eventos de alto nivel. Bumpers ha rediseñado el concepto usando tejidos de lino y colores veraniegos para así conseguir una prenda emblemática gue pueda ser vestida en cualguier ocasión del día a día. Bumpers consigue así trasladar el concepto de ‘elegancia mediterránea’ a los armarios de nuestros país y vestir a la élite social de una forma diferente. Las prendas de Bumpers son confeccionadas una a una siguiendo los…

“GENTE ATRACTIVA HACIENDO COSAS ATRACTIVAS EN LUGARES ATRACTIVOS”. La frase pertenece al fotógrafo estadounidense Slim Aarons (1906-2006) y es solo una forma, quizá un tanto frívola pero certera, de definir su trabajo. Es lo que hizo durante décadas, tras acabar la Segunda Guerra Mundial: retratar a la jet set, a las estrellas de Hollywood y a todo eso que hoy englobamos con el nombre de celebrities, durante los años 50 y 60, disfrutando de sus retiros veraniegos en lugares paradisiacos, gran parte de las veces, junto a una piscina. Fue el fruto de una elección personal y, a la vez, de unas innegable habilidades sociales. Tras una infancia sobre la que nunca quiso explayarse –llegó a decir que se había criado en una granja para ocultar que había crecido en…

BODEGA GALA ES LA GAMA MÁS GASTRONÓMICA DE VALLFORMOSA, la bodega del Penedés que, con más de 150 años de historia, se ha convertido en un referente de calidad y respeto al entorno. A esa colección pertenecen Gala Brut y Gala Brut Nature y, a partir de ahora, Gala Brut Rosé, un nuevo espumoso 100% pinot noir, elegante, delicado y sofisticado. Fiel a la vocación gastronómica de esta gama, Vallformosa ha elegido al Grupo Nomo y su cocina nipona de aires mediterráneos para crear el maridaje perfecto. Especialmente recomendado para disfrutar durante el aperitivo, el Vallformosa Gala Rosé genera un especial contraste de sabores y texturas, donde juegan la salinidad y estructura grasa del pescado tan presente en los restaurantes del Grupo Nomo de la Costa Brava catalana. Así, este…

CUANDO RONDABA LOS 50 AÑOS, Blanca Entrecanales Domecq decidió dar un giro a su vida. Con formación en Derecho, vinculada hasta entonces a un gigante como Acciona, la compañía de infraestructura y energía renovables fundada por su abuelo, decidió convertir la finca que había comprado en Toledo en una granja de productos ecológicos. Llamó a la empresa Dehesa El Milagro porque, en una de sus primeras visitas, salió prácticamente ilesa de un aparatoso accidente en el que su coche fue arrollado por un tren en un paso a nivel sin barreras. ¿Qué es Dehesa El Milagro y cómo nació? Dehesa El Milagro es una granja ecológica donde se crían varias ganaderías, con huerta, vergel de frutales, varios cultivos y praderas. Además, tenemos un obrador ecológico en Madrid donde transformamos nuestra…

SIEMPRE HAY UNA PRIMERA VEZ, y un encuentro entre Niels Eggerding, CEO de Frederique Constant, y el artista Fellpao se ha traducido en la creación de una edición limitada de 100 piezas especialmente dedicada a España. La línea Highlife ha sido la elegida para ser intervenida por el escultor. Declinada en la caja de acero de 41 mm de diámetro, luce una llamativa esfera de cerámica poliédrica azul. La esfera combina tres símbolos representativos de tres momentos relevantes de la historia: el presente, representado por el emoticono de la paz, el 6 heredado de la numeración arábiga y la X de la romana. Todos los relojes irán acompañados de un NFT numerado gue ofrece al propietario una serie de ventajas a la hora de adquirir piezas especiales o participar en…

BARCELONA DIGITAL IMPACT Hasta el 27 de agosto. Museo del Diseño. Un grupo de 16 artistas digitales de todo el mundo presentan otras tantas obras, la mayoría de ellas creadas especialmente para esta exposición. Instalaciones inmersivas, creaciones generativas producidas a partir de inteligencia artificial, obras interactivas gue buscan la complicidad del visitante, elementos visuales, imágenes generadas por ordenador, algoritmos, códigos; diversas son las propuestas presentadas y todas provocan una reflexión sobre el mundo digital gue, cada vez más, nos rodea. ajuntament.barcelona.cat BILBAO BBKATEAK Hasta el 31 de diciembre. Museo de Bellas Artes de Bilbao. Un encuentro inesperado entre dos artistas de la colección en cada sala. Así reza el subtítulo de esta propuesta que es, básicamente, la confrontación –azarosa para el espectador– de dos obras de arte pertenecientes al acervo…

BELO HORIZONTE PORTINARI RARO Hasta el 7 de agosto. CCBB. El artista brasileño Candido Portinari (1903-1962) es uno de los más importantes no ya de su país sino de Latinoamérica. En esta ocasión, se reúnen 200 obras suyas, mostradas en formato físico o digital, que giran alrededor de algunos ejes con aspectos no tan conocidos de su producción. Así, aparece la atracción que sentía por la fauna y la flora, imágenes de la infancia, su coqueteo con la abstracción y la fascinación que tuvo, al final de su vida, por la imagen simbólica de una mujer indígena carajá, además de su incursión en la escena, diseñando escenografías y vestuario para ballet. Entre las obras reunidas, algunas pocas veces vistas o incluso nunca expuestas al público, ccbb.com.br BUENOS AIRES FRIDA KAHLO:…