Indholdsfortegnelse for Abril 2025 i ¡HOLA! Living

Roma es esa ciudad construida encima de un tesoro. Aquí y allá, cuando se la pasea, el visitante se topa, como por casualidad, con obras de arte de una belleza indescriptible. Al excavar los cimientos de un nuevo edificio, por ejemplo, se desentierran los restos milenarios de algún parque arqueológico y hay que parar las máquinas, señalar el perímetro y olvidarse de construir. En cierta ocasión tuve la oportunidad de visitar un palazzo del siglo XVI, habitado por una afortunada princesa que, en medio de una reforma, al picar una doble cubierta de escayola, encontró un fresco de Caravaggio pintado en el techo. Era imponente, la pintura. El artista se había retratado desnudo, en claroscuro y en perspectiva, de manera que, de camino al dormitorio principal, uno pasaba por debajo…

“Esta CASA no es mía por NACIMIENTO, pero me tomo muy en serio su HISTORIA y ha sido un HONOR ayudar a rehabilitarla” “Me encanta ejercer de ANFITRIONA, especialmente en una ciudad como ROMA y en este precioso APARTAMENTO” En el corazón de Roma se erige, desde hace un siglo, la casa a la que los príncipes Aurèle y Estelle de Merode se retiran cuando sus agendas se lo permiten, deseosos de disfrutar de la soleada y vibrante capital italiana. Asentados en Bruselas, donde la pareja belga se conoció y se instaló después de casarse en 2023, encuentran en esta residencia con 100 años de antigüedad su segundo hogar, uno meramente vacacional. Heredado por Aurèle de su tío abuelo y padrino Alexandre de Merode, el apartamento lleva en la familia…

“Las PAREDES que no empapelé las dejé tal cual con la PINTURA original del CONVENTO. Ahora es una casa contemporánea, pero a la vez ANTIGUA” “Vivo ILUSIONADA con mi próxima MATERNIDAD y estoy completamente fascinada con este nuevo rol, que a la vez es un RETO” Perteneciente a uno de los linajes más ilustres de Italia, familia del célebre director de cine y aristócrata Luchino Visconti, hija de Osanna Visconti, reconocida diseñadora de muebles, y de Giangaleazzo Visconti di Modrone, un prestigioso galerista y marchante, con un noble linaje que se remonta a la Edad Media, Madina creció en Milán, rodeada de obras de arte de maestros contemporáneos como Anish Kapoor, Jeff Koons y Alighiero Boetti. Su espíritu creativo la llevó a fundar su propia marca de joyería (@madinavisconti), especializada…

Para Sveva Clavarino, Roma no es solo un destino, sino que es su hogar. “Y como todos sabemos, ¡no existe nada como el hogar! La mitad de mi familia nació y creció ahí y no podría estar más orgullosa. Roma para mí es sinónimo de belleza, pasión, cultura, viajes, gastronomía y bienestar, ¡todo perfectamente combinado!”, dice la empresaria, creadora del proyecto The Wellness Reporter, que organiza retiros de lujo, y de la línea de hogar Sveva’s Home. Ella creció recorriendo sus calles, descubriendo rincones escondidos y disfrutando de su ambiente único. Y es que Roma no se conoce solo visitando sus celebérrimos monumentos, sino caminando sin rumbo, probando su comida y recibiendo la energía de sus gentes. Aunque es una ciudad atemporal, Sveva -hoy afincada en Londres, pero incondicional de…

UNA MESA A LA ITALIANA “Pepe me AYUDÓ en la cocina y preparamos PIZZA casera. Le encanta trabajar la masa sobre la encimera y pringarse los DEDOS” Me gusta la manera en la que los italianos se sientan alrededor de la mesa y disfrutan de su gastronomía. Es algo que los españoles tenemos en común con ellos. Me apetecía recrear en el campo un ambiente de trattoria. En la Edad Media los agricultores requerían de un lugar para comer tras las labores de campo y de ahí viene su nombre. El mantel de cuadros rojos y blancos lo encontré en una pequeña tienda del Rastro; también me acerqué al vivero y compré albahaca y hierbabuena fresca para decorar, lo que, junto con los ajos y tomates esparcidos, le dio un…

La primavera trae sol, flores y días más largos, pero también una caída capilar que muchas sufrimos sin entender muy bien por qué. La explicación está en el ciclo de crecimiento capilar. En esta época del año, el cabello entra en una fase de renovación natural, lo que significa que se cae más de lo habitual para dar paso a nuevos pelitos. Pero si a lo anterior le sumamos el estrés, una alimentación poco equilibrada y la falta de ciertos nutrientes esenciales, la melena puede verse aún más afectada: se vuelve más fina, quebradiza y sin vida. Hace tiempo que sabemos que la belleza no depende solo de los productos que aplicamos externamente. Por eso es fundamental cuidar el cabello desde el interior, aportándole los nutrientes que necesita para crecer…

“VALORO profundamente el trabajo artesanal, desde las TEXTURAS de una pared de cal y mortero hasta una MESA de café” ARTISTAS PREFERIDOS “Me interesa la relación intensa y física con la pintura de Kazuo Shiraga; la innovación de la generación de españoles de los 50/60, y el simbolismo y la transgresión de Mike Kelley”. POSESIÓN ARTY MÁS PRECIADA: “Mi vivienda, proyectada por el estudio de arquitectura Beta Ø”. LO QUE MÁS TE INSPIRA: “Entender mi estilo de vida y mis necesidades. Tan fácil y tan difícil”.…

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“Hace dos años, entrando por el Gran Canal en TAXI acuático, tuve una EPIFANÍA y supe de golpe que esta CIUDAD sería mi nueva dirección” Periodista, modelo e hijo de padre catalán y madre sudamericana, Andrés Alsina pasó su infancia entre dos continentes. Su piso, decorado de forma magistral, está situado en un condominio de la Edad Media del barrio de Castello, con nueve grandes ventanales que dan a Venecia. En 2020, fue condecorado con el premio de la excelencia universal René Cassin, que es sinónimo de estar entre los mejores interioristas del mundo. Artista y ciudadano del mundo, también es un reconocido autor que ha conseguido que sus libros hayan sido citados por personalidades como Ingrid Betancourt, Carolina Herrera o Inés de la Fressange; todas amigas suyas. Venecia es…

A SU MANERA AL NATURAL Si estás en el campo… ¡que se note! Debi lo tuvo claro y por eso optó por una estética relajada, junto a un horno de piedra exterior (perfecto para hacer pizzas), con muebles ya usados, sencillos y llenos de historia. Deja los manteles de lino, las servilletas bordadas y la cristalería fina para otras ocasiones. AIRES VINTAGE Si quieres conseguir una mesa con mucha personalidad, apuesta por rebuscar en las alacenas familiares, mercadillos y anticuarios. No te preocupes si no tienes todos los platos o las servilletas iguales o si algo tiene pequeños desperfectos. Diviértete buscando los que más te gusten y mézclalos sin miedo. Que cada objeto cuente una historia. ESPÍRITU LOCAL Permite que todo en la escena hable del lugar en el que…

ESPAGUETIS, NIVEL EXPERTO Si no tienes mucha maña con el tenedor y no quieres quedar mal en la mesa… opta por alguna pasta más “fácil”, como ravioli o lasagna. 1. DICCIONARIO BÁSICO A la hora de preparar pasta -o pedirla en un restaurante-no todo vale. En Italia, cada tipo de pasta va con unas salsas o elaboraciones concretas, y ¡pobre del que intente cambiarlo! De este modo, los macarrones -o penne-no se hacen a la carbonara, y los espaguetis no van bien a la puttanesca. 2. ¡AL DENTE, POR FAVOR! Nada como una pasta sobrecocida -scotta- para molestar profundamente a un italiano… Opta por la cocción mínima recomendada -además es más sano, pues así tiene menor impacto glucémico-. “Y ten en cuenta que se hace en abundante agua y con la…

Tu persona favorita en el mundo. Son tres y tienen pelo y cuatro patas: Parker, mi pointer y Tolkien y Darwin, mis burros. Un domingo perfecto. Rebuscar entre los libros y los recortes de revistas alguna receta imposible, poner música a todo volumen y cocinar para luego compartirlo con las personas que quiero en una larga sobremesa. Tres cosas que te hacen feliz. Pasar una tarde con mis peludos en el prado, estar junto al mar y leer bajo una sombrilla o al lado de una chimenea y ver un maratón de películas un día de lluvia. Una canción que te pone las pilas. Someday, de The Strokes. El plato por el que te saltas la dieta. Un buen chuletón a la brasa o el fettuccine al ragú de mi abuela…

“Mi casa SIEMPRE está abierta para AMIGOS y familia… ¡pero que LLAMEN antes!” IMPRESCINDIBLES CUANDO RECIBES EN CASA: “Asegurarme de que coman bien y se rían mucho. El resto no importa tanto”. PARA CREAR ATMÓSFERA: “Para mí, la mejor atmósfera se crea con gente querida y conversaciones sin prisa”. TU VAJILLA: “De líneas sencillas y blanca. Suelo poner el foco en la cristalería; me encantan las copas artesanales y ligeras, como las Superleggero de Riedel. EN EL BAÑO DE INVITADOS: ”Si has entrado en mi casa, no necesitas un baño de invitados. Mi casa es tu casa”.…

La reforma del Palazzo dei Fiori, una joya arquitectónica veneciana que perteneció al Dux Nicolò Da Ponte y que fue retratada por Tiziano, no podría ser más especial para la interiorista Teresa Sapey. Lo primero, porque la desarrolló junto a su hija, Francesa Heathcote Sapey, que dirigió el proyecto; y lo segundo, porque es el primero en una ciudad que, como italiana, siempre tendrá un lugar especial en su corazón. “Aunque me considero madrileña de adopción, este proyecto significa trabajar en mis orígenes”, dice ella. “Además, en él hemos aprendido a hablar ‘veneciano’. Hemos utilizado un cromatismo muy característico de la ciudad, si bien en clave contemporánea”, sigue. Además, las alfombras son reinterpretaciones de dibujos o proyectos del gran arquitecto Carlo Scarpa, y los armarios free standing, reproducciones del artista…

Se dice que los italianos, y sobre todo los milaneses -‘ciao, sono io!’-, tenemos buen gusto. Nos gusta que todo tenga sentido, que haya una simbiosi perfetta entre los colores, los materiales y los estampados. De hecho, en mi casa suelo llamar a algunas habitaciones por el color dominante”, cuenta Lorenzo Meazza. “Como buen italiano e interiorista, debería tener clarísimo cuáles son esos must decorativos de una casa italiana. Pero me ha costado, porque a veces no nos damos cuenta de lo italianos que somos hasta que nos alejamos un poco”. Tras una profunda autorreflexión, sin embargo, esta es su propuesta deco: “Una ricetta all’italiana con quizá muchos de esos clichés que, admitámoslo, son absolutamente ciertos”. “En una CASA italiana de VERDAD siempre hay pequeñas reliquias, exvotos o QUERUBINES. Italianos…

La tarde de primavera cae ligera sobre Taormina. Un rayo siciliano de luz dorada se cuela por la ventana. La nonna -siempre de negrorecoge despacio la cocina. La nieta la mira, la piel curtida, morena, las arrugas resultado de tantas esperas colina abajo, en el puerto, donde una barca jamás arribó y causó su luto; de los paseos montaña arriba a la Madonna de la roca; de las plegarias. La nonna hoy ha hecho arancini para comer, una bola empanada rellena de risotto y paste di mandorla de postre. Y ahora barre despacio una cocina que aún huele a almendras. Por fin suelta la escoba en una esquina, se quita despacio el delantal, sonríe a su nieta mientras sale a la calle y se sienta en su silla a esperar…

Este otoño la prestigiosa Fundación Beyeler de Basilea va a celebrar la gran retrospectiva de la artista japonesa Yayoi Kusama (1929, Matsumoto, Japón). El célebre edificio de Renzo Piano albergará, durante cuatro meses, siete décadas del cuerpo de su obra artística. Se invitará a hacer un recorrido desde sus obras más tempranas, nunca vistas en Europa, hasta sus más recientes trabajos. La exposición también contará con su icónica obra Sala de Espejos Infinitos. Estas estructuras repetitivas como las salas de espejos, los lunares o las redes infinitas transportan al espectador a una sensación de expansión sin límites. Un apasionante recorrido que mostrará las diversas técnicas artísticas que Kusama ha utilizado como herramientas para desarrollar su creatividad, pero, sobre todo, como narcótico de su locura. Yayoi Kusama lleva 50 años morando…

CON TODA EL ALMA Rubén Arnanz (arriba) desembarca en Madrid con su proyecto más personal, Arnanz. El segoviano, que obtuvo la estrella Michelin a su paso por Villena, y el título de campeón mundial cocinando con trufa, inaugura un espacio de factura artesanal con capacidad para 20 comensales y una barra frente al mismísimo chef. Su menú homenajea la gastronomía española contemporánea de pequeños productores locales y alimentos frescos y de temporada. HACIENDO HONOR A SU APELLIDO, ARNANZ CUIDA CADA DETALLE ‘DE LA A A LA Z’ PARA OFRECER PLATOS SABROSOS, CREATIVOS Y TAN BELLOS COMO SU FAMOSO ‘BOSQUE EN LA MESA’ DE PATO ASADO, ROMERO SILVESTRE Y TRUFA ÁNDALE: ¡QUÉ CHIDO! Los amantes de la comida mexicana están de enhorabuena, porque la apertura de Mano les promete una experiencia respetuosa con…

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