La campagne en ville
Fermiers urbains, collectif, Gestalten, 256 p., 35 €.
Pourquoi les villes ne deviendraient-elles pas des corridors biologiques et des zones agricoles ? Pour tendre vers cet idéal, l’ouvrage Fermiers urbains opère un tour du monde des terrains vagues, des toits et autres espaces reconvertis en surfaces agricoles urbaines, que ce soit par nécessité ou par engagement. Visites de néo-jardins, méthodes de culture expérimentales sur terrasse, focus sur des techniques comme l’aquaponie, l’apiculture ou la teinture végétale… Cet album de fond est porté par des images galvanisantes, bucoliques et par une série d’exemples concrets enthousiasmants.
Kengo Kuma fait feu de tout bois
Kuma, Complete Works 1988-Today, de Philip Jodidio, Taschen, 460 p., 150 €.
Bambou, bois, pierre, chaume, céramique, PET… 41 parmi les plus emblématiques des bâtiments…
