ALIMENTOS CON IGBAJO, que ayudan a regular la glucemia: vegetales y hortalizas, hierbas aromáticas, canela, frutos secos, semillas, legumbres, trigo sarraceno, quinoa, amaranto, el arroz negro, las manzanas, ciruelas, melocotones, chirimoya, granada, mandarinas, fresas, la estevia, el ágave...
ALIMENTOS ANTIINFLAMATORIOS. Algas, semillas de lino, cúrcuma, frutas secas y en general todos los alimentos con pigmento verde.
ALIMENTOS ALCALINIZANTES.
Mijo, germinados, hortalizas, frutas frescas y secas, limón, patata con piel, piña, tomate, manzanas, setas, estevia, cúrcuma, jenjibre, cebolla, calabaza, semillas, algas, alimentos fermentados.
ALIMENTOS RICOS EN OMEGA
3. Semillas de lino, nueces, aguacate, vegetales de hoja verde.
ESTIMULANTES DEL SISTEMA INMUNE. Setas, fruta y vegetales en general.
ANTIOXIDANTES. Acaí, té verde, vegetales de hojas verdes, cacao y chocolate >85% cacao, algas, germinados, legumbres, fruta y sobre todo frutos rojos, piña y…