ØKOLOGISK DYRKNING
Vil du dyrke dine æbler økologisk, er det en god idé at vælge de sundeste og mest resistente sorter, der ikke behøver sprøjtning for at give fine spise-og gemmeæbler. Vælg f.eks. Nanna’, ’Discovery’, ’Katinka’, ’Witos’, ’Aroma’, ’Filippa’, ’Holsteiner Cox’, ’Bodil Neergaard’, ’Belle de Boskoop’ og ’Dronning Louise’.
Undgå skurv ved at beskære træerne om sommeren, så frugterne får lys og luft. Fjern bladene på skudspidser, der er angrebet af meldug, og fjern rådne æbler fra træet og jorden – svampesporerne breder sig. Der findes æbler for enhver smag – både søde og syrlige, saftige og sprøde. Nogle er bedst som spiseæbler, mens andre egner sig perfekt til madlavning. Har du plads til flere æbletræer i haven, kan du dyrke forskellige sorter, og du har også mulighed for at…
