● Protein. Kött, fågel, fisk, ägg, tofu och quorn mättar bra och kräver energi för att smältas ner och omsättas i kroppen.
● Kalcium. Binder fett i tarmen så att det försvinner ut med avföringen i stället för att lagras i fettcellerna. Välj magra mejeriprodukter som yoghurt, keso, parmesanost, fetaost och grönsaker som broccoli.
● Fibrer. Fyller magen så att du äter mindre och håller dig mätt längre. Fiberrika produkter kräver energi för att smältas ner och tas upp i kroppen. Fullkornsprodukter, kål, selleri, linser, lök och vitlök är fiberrika.
● Fett. Omega 3 finns i fisk, linfrön, rapsolja och valnötter. Avokado och ärter har också nyttigt fettinnehåll.
● Astaxantin. Det rosa pigmentet i lax och skaldjur är en kraftfull antioxidant som ökar fettförbränningen och dämpar inflammatoriska processer i kroppen…