Vill du äta dig mätt på bra, välsmakande, näringsrik mat lagad med minsta möjliga ansträngning? Sommaren, med mängder av grönsaker och frukt att välja mellan, är den perfekta tiden för det.
Semestern kan ju annars vara en tid då vi faller ur bra vanor och äter vad som faller oss in och vad vi kommer över. En nyckel för att inte hamna där är en gnutta planering, som mest handlar om att köpa hem bra livsmedel som du lätt slänger ihop en riktigt god måltid av – mat som inte alls tar lång tid att förbereda.
Sedan är det bara att följa Livsmedelsverkets rekommendationer: Ät bara när du är hungrig, välj fullkornsprodukter, ät välbalanserad kost, ät grönsaker, rotfrukter, bönor och frukt varje dag, välj magra, osötade mejeriprodukter och framför allt…
