Indholdsfortegnelse for Nr 05, 2022 i MåBra

Rädd för att göra fel och ofta en känsla av att inte riktigt passa in eller bli förstådd. Det skapar en rätt flexibel person, ofta på tårna för att hitta sitt jag för dagen eller för sammanhanget. Men i en rädsla för att göra fel bor också en vilja att göra rätt och i en känsla av att inte passa in bor ett sökande efter rätt plats. Jag har vänner som helt och fullt varit sig själva sedan de såg dagens ljus. Stabila, trygga och snudd på samma garderob nu som för 20 år sedan. Jag har sneglat avundsjukt på dem samtidigt som jag bytt frisyrer, musiksmak, intressen och nött in ännu en ny handstil.Vad var deras hemlighet? Hur kunde de vara så… färdiga? Det var först i vuxen ålder…

Att trycka undan sina känslor förvärrar smärtan Över en miljon svenskar har migrän med en intensiv, pulserande huvudvärk som i värsta fall kan hålla i sig i dagar. De flesta av dem är kvinnor och stress anses vara den enskilt vanligaste utlösande faktorn av smärtan. WHO har klassat migrän som en av de svåraste och mest handikappande sjukdomarna att leva med.Tack och lov är det flera nya mediciner och behandlingar på gång. Många av de nya metoderna handlar på ett eller annat sätt om signalsubstansen CGRP (vilket står för kalcitoningenrelaterad peptid.) Det är CGRP, som enligt nuvarande forskning, utlöser migränen. De nya medicinerna siktar därför in sig på att hämma CGRP på olika sätt. Läkemedlen finns under namnen Aimovig, Ajovy och Emgality. De tas som en injektion av patienten själv…

Coronaviruset har förbryllat en hel värld. Men frågan är om inte postcovid, följdsjukdomen som ibland kommer efter en infektion, är ännu mer förbryllande. Symtomen är många och slår väldigt olika. Vissa kan ha feberkänsla i månader efter att ha tillfrisknat från en hyfsat lindrig covid-19, andra är förlamande trötta, orkar bara gå några få meter och känner sig dementa. Sedan finns det de som klarar sig helt utan följdsymtom, trots att de har haft en svår covid-infektion. Enligt beräkningar kan cirka 160 000 personer i Sverige ha postcovid. Ungefär 30 000 har fått vård för postcovid fram till hösten 2021. En annan siffra som nämns är att tio procent av alla som haft covid-19 har symtom som inte går över efter infektionen. 99 procent blir bättre, prognosen är god –…

Aldrig för sent att komma i form Att träna 20 minuter om dagen när man är över 70 år kan minska risken för att drabbas av hjärtkärlsjukdom en hel del. För män med hela 52 procent, för kvinnor är siffran lägre men det är ändå klart värt det! Träningen stärker hjärtat och kan sänka blodtrycket. Forskarna menar att det här visar tydligt att det aldrig är för sent att börja träna! Källa: British Medical Journal Alla p rat ar om … att upcycla mat. Ordet upcycla är typ en sammanslagning av uppgradera och engelskans recycling, återvinning. Nu tar man hand om mat som skulle gått till spillo och förfinar den till något bättre.Till exempel gör banansnacks av bruna bananer eller använder avokadokärnor i energibars. 0,1 procent. Så lite tid ägnar…

Från råvara till ultraprocessad mat ● GRUPP 1 – Ej processad/minimalt processad mat Frukt och grönsaker, kött, fisk, fågel, ägg och mjölk. ● GRUPP 2 – Processade kulinariska ingredienser Salt, socker, honung, lönnsirap, olivolja och rapsolja, smör samt stärkelse. ● GRUPP 3 – Processad mat Enkla produkter med fler ingredienser varav en är en processad kulinarisk ingrediens. Exempel: Inlagd sill, picklade grönsaker, pålägg som rökt skinka etc. ● GRUPP 4 – Ultraprocessad mat Industriellt producerade produkter med fler ingredienser eller tillsatser vars uppgift är att imitera egenskaper hos råvaror från grupp 1. Den ursprungliga råvaran återfinns sällan i större mängd och livsmedlet är ofta beroende av tillsatser för både smak och konsistens för att resultera i önskad slutprodukt. Exempel: Läsk, bakverk, sötsaker, snacks, flingor…

INNEHÅLL 45 Fisk i form 46 Primör-premiär 50 Tonfisk, ja tack 52 Sallad extra allt 55 Satsa på pytt 56 Mellis-nytt! Alla våra recept är kaloriberäknade och innehåller max 500 kcal per portion. I recepten ser du dessutom fördelningen mellan fett, protein och kolhydrater. Livsmedelsverket rekommenderar att närings-intaget under en vecka består av 10–20 % protein, 25–35 % fett och 50–60 % kolhydrater. Stirra dig dock inte blind på enstaka måltiders sammansättning, utan det är fördelningen under hela veckan som räknas! För dig som inte vill räkna kalorier, men ändå äta nyttigt och varierat, fungerar våra recept alldeles utmärkt. ENKELT ATT HITTA RÄTT RECEPT! Vi har märkt samtliga recept för att du enklare ska hitta rätt. Det här är betyder symbolerna: Laktosfritt Vegetariskt Glutenfritt Rätt med upp till 300 kcal/portion…

FRALLOR MED TONFISK OCH ÄGG 4 portioner 3 ägg 4 frallor à 50 g ½ rödlök 1 röd paprika 2 msk smör krussallad 200 g tonfisk i vatten, gärna MSC-märkt 3 msk hackad gräslök Senapssås: ½ dl lättmajonnäs ½ dl lätt creme fraiche 2 msk små inlagda kapris 2 tsk dijonsenap 1. Koka äggen 9 minuter. Spola dem kalla och dela i skivor. Dela frallorna. 2. Skiva rödlök och paprika. Bred smör på frallorna och lägg på salladsblad. Låt tonfisken rinna av. 3. Rör ihop ingredienserna till såsen. 4. Fördela lök, paprika och tonfisk på bröden och toppa med såsen. Strö över gräslök och lägg ihop frallorna. 5. Fäst eventuellt locket med en stor tandpetare garnerad med en svart oliv. 370 Kcal/port 24% Protein 43% Fett 33% Kolhydrater TONFISKPASTA MED…

ÄGGRÖRA MED BANAN & HALLON 2 portioner Frukt och ägg går riktigt bra ihop. 4 ägg salt 1 banan 100 g hallon 1. Knäck äggen i en skål, salta lätt och vispa upp ordentligt. 2. Häll äggsmeten i en stekpanna och rör med en slickepott från ytterkanten mot mitten hela tiden för att få äggröran extra krämig. 3. Toppa med skivad banan och hallon vid servering. 230 Kcal/port 28% Protein 47% Fett 25% Kolhydrater LF V GF 5:2 FRUKOSTPAJ 1 portion Lyxigt och roligt till frukost, brunch eller mellanmål! ca 100 g bär (t ex hallon och blåbär) 1 dl havregryn ½ msk socker 1 ägg 1. Sätt ugnen på 200°. Lägg bären i en ugnsfast portionsform. 2. Blanda havregryn, socker och ägg. Lägg havreblandningen över bären och grädda i…

Enneagrammet är alltså ett verktyg för att komma till viktiga insikter och få hjälp med vad just du behöver för att må bättre och utveckla en mer harmonisk, kraftfull, tillåtande och sundare version av dig själv. En av de som fastnat för modellen är par- och relationsterapeuten Laila Dahl, som nyligen gett ut boken Enneagrammet – 9 förhållningssätt till livet. Laila själv kom i kontakt med enneagrammet för 15 år sedan på en kurs, fascinerades direkt av den och är numera utbildad enneagramcoach. Det förhållningssätt vi utvecklar som barn ger oss ett par glasögon vi sedan bär genom livet Hon är noga med att poängtera att enneagrammet inte är en modell för att dela in oss i personlighetstyper utan snarare för att hitta ett förhållningssätt, livsstrategier, som vi känner igen…

● ACT har sina rötter i buddhismens filosofi och är en utveckling av KBT, kognitiv beteendeterapi, men metoderna skiljer sig en del åt i fokus. ACT ingår i vad som kallas den tredje vågens beteendeterapi. ● KBT är uppbyggt i förhållande till diagnosen, med exponering och symtomstegring – att träna på att stå kvar i obehaget. ● ACT har inte fokus på symtomdämpning, utan utgår ifrån acceptans och kontakt med upplevelsen. Här ligger fokus på ”vad vill du fylla livet med, även om det är jobbigt?”.…

Det är en vacker sommardag 2006. Kristin Nordström är 12 år och står framför spegeln i barndomshemmet i Eskilstuna. Det är hennes storebrors studentdag och det ska bli kalas. Kristin håller på att göra sig i ordning för den stora dagen, när det plötsligt hugger till av smärta i hennes ena fot. Smärtan är kraftig, intensiv och överrumplar Kristin fullständigt. Hon skriker, men innan hon har skrikit färdigt är smärtan borta, lika plötsligt som den kom.Det här var det första varningstecknet på att något inte stod rätt till med Kristin – men inte det sista. Smärtan återkom med tiden allt oftare och höll i sig allt längre.Till sist hade Kristin ont dygnet runt. Hon grät av smärta på nätterna och fick ingen sömn. Men det skulle ta lång tid innan…

Blå himmel, blått hav och givetvis blått mode! Uppdatera denim-depåerna med jeans från topp till tå och glöd ikapp med årets första solstrålar. Du hittar nya vår-vänner till necessären och garderoben på kommande sidor. Danska väskor i svensk butik Decadent Copenhagen har länge varit en favorit hos många. Företaget, som grundades av Karina Mundt Holst i Köpenhamn 2005, gjorde sig snabbt kända för sina funktionella och estetiskt tidlösa väskor och accessoarer. Nu kan du äntligen köpa de danska skönheterna i en egen svensk e-handel, som deras tote-bag Stella Patchwork i en sprallig vårfärg. 5 600 kronor, decadentcopenhagen.se RENGÖRING MED DUBBEL AGENDA The Makeup Remover från Base of Sweden är speciellt framtagen för att lösa upp vattenfast makeup på ett skonsamt sätt. Men den går också att använda som ansiktsolja för…

Hur vi formulerar oss har stor betydelse för hur hjärnan uppfattar ett budskap. Jämför till exempel ”jag är tråkig” med ”jag har en tanke om att jag är tråkig”. Märker du att det finns en skillnad? Den här metoden kallas tankedistansering och kan hjälpa dig att dämpa oro, att älta eller påverkas negativt av dina tankar. Månadens utmaning är att testa och det är Nina Nyström, vår nya redaktör, som leder dig! GÖR SÅ HÄR För att få distans till dina tankar tar du ett kliv från dem i taget. Modellen har tre steg: 1. Jag tänker att… 2. Jag har en tanke om att… 3. Jag lägger märke till att jag har en tanke om att… Med dessa tre tankesteg får du avstånd till både känslan och problemet som…

Migrän är en neurologisk sjukdom som ger en pulserande huvudvärk i attacker. Man kan bli illamående och känslig för ljud, ljus och lukter. Värken kan bli värre av fysisk aktivitet. Man brukar skilja på två olika typer av migrän: * Migrän med aura börjar ofta med att synen påverkas så att man ser ett flimmer innan huvudvärken kommer. Många får känselrubbningar i ena kroppshalvan. Man kan även få talsvårigheter eller hörselstörningar innan värken kommer. * Migrän utan aura kan börja med att man drabbas av humör-svängningar, trötthet, koncentrationssvårigheter eller ett sug efter sötsaker. Källa: Hjärnfonden…

En covid-19-infektion brukar läka inom några dagar eller veckor. Postcovid är när man har symtom som kvarstår, eller får helt nya symtom, efter att infektionen försvunnit. Enligt Världshälsoorganisationen WHO är postcovid ett tillstånd då man har besvär tre månader efter insjuknande i covid-19. VANLIGA SYMTOM ÄR ● andningsbesvär ● förlamande trötthet ● hjärndimma och problem med att fokusera ● feber som inte går över ● hög vilopuls ● hjärtklappning ● smärta ● POTS (ett tillstånd som får pulsen att rusa när man ställer sig upp) ● lukt och smakbortfall ● mag-tarmproblem ● astma ● depression och ångest ● sömnproblem Källor: SBU, Socialstyrelsen…

De fästingar vi oftast blir bitna av sprider framför allt borrelia och anaplasma. Andra fästingburna sjukdomar är ganska ovanliga. Här är de vanligaste symtomen på de fästingsjukdomar som finns i Sverige: BORRELIA Man kan ha borrelia utan att få några symptom alls. Annars är det vanligaste symtomet en hudrodnad som är är större än fem centimeter i diameter. Man kan också få huvudvärk och värk i nacke och rygg. ANAPLASMOS (FÄSTINGFEBER) Symtom som förekommer är feber, huvudvärk, illamående, influensasymtom, kräkningar och diarré. Vissa får inga symtom alls. TBE Sjukdomen börjar med huvudvärk, muskelvärk, trötthet och feber. Efter att de tidigare symtomen har försvunnit kan man få hög feber, svår huvudvärk, kräkningar och ljuskänslighet och ljudkänslighet. BABESIOS Om man är frisk i övrigt ger sjukdomen oftast influensaliknande symtom med feber, ont…

Bålen använder vi i de allra flesta rörelserna vi håller på med till vardags.Vare sig vi lyfter, böjer oss åt sidan, hoppar eller sätter oss på en stol så kopplar vi på muskler här. Så varför inte lägga en månad på att ge extra kärlek åt det här området? Utmana musklerna och stärk både mage och rygg. Häng med på vår core challenge – hela maj.Vi gör det tillsammans, heja dig och heja oss! Sandra Hiort Träningsredaktör…

”Börja med bashopp, mixa med andra hopp, sätt ihop till ett pass” Hej, vad roligt att du är sugen på hoppreps-träning! Det går att variera nästan hur mycket som helst. Först vill jag bara dra några fördelar med att träna hopprep. Det går ju att göra nästan var som helst och när som helst och är grymt effektivt när det kommer till konditionsträning. Det gör att du inte behöver hålla på så länge för att få upp pulsen och riva av ett pass. Det kan också vara bra för uthållighet, smidighet, koordination, styrka, att bli snabb i sitt fotarbete, med mera. Dessutom är det väldigt rolig träning som går att utveckla allt eftersom man blir bättre själv. Vill man satsa på hopprepsträning kan det vara bra att se över vilken…

UGNSSTEKT MARULK MED RATATOUILLE 4 portioner 600 g marulk 1 citron, saften 4 msk olivolja salt och peppar Ratatouille 1 aubergine, tärnad 2 squash, tärnade 1 röd och 1 gul paprika i bitar 500 g körsbärstomater 4 vitlöksklyftor 4 timjankvistar, repade och hackade 3 rosmarinkvistar, hackade 1 bunt färsk basilika, grovhackad 3 msk olivolja 1 förp kikärtor, sköljda och avrunna 1. Sätt ugnen på 180°. Fördela aubergine, squash och paprika i en stor ugnsform. Skölj tomaterna och lägg dem överst. Skala och halvera vitlöken och fördela i formen. 2. Spara lite av de hackade örterna, fördela resten över grönsakerna. Ringla över olivolja, salta och peppra.Toppa med kikärtorna och tillaga ratatouillen i ugnen ca 40 minuter. 3. Lägg fiskfiléerna på en plåt med bakplåtspapper. Pressa citronen över och droppa på olivolja.…

KRÄFTSALLAD MED STEKTA GRÖNSAKER 4 portioner 2 burkar kräftstjärtar à 170 g 200 g haricots verts 200 g morötter 400 g blomkål 1 msk smör 1 vitlöksklyfta ½ purjolök, strimlad 4 msk pumpakärnor salt 75 g rucola 1 äpple 3 ägg, hårdkokta färsk dill Senapsdressing: 1½ msk gula senapsfrön 1 msk dijonsenap (glutenfri) 2 msk äppelcidervinäger ½ msk honung 2 msk olivolja 1½ msk vatten salt och peppar Pepparrotssås: 2 dl grekisk eller turkisk yoghurt 10 % 3 msk lättmajonnäs 2 msk finriven pepparrot 3 msk hackad persilja 1. Låt kräftstjärtarna rinna av. 2. Ansa och koka de gröna bönorna, 5 minuter. Skala och dela morötterna på längden i stavar. Ansa och dela blomkålen i mindre buketter. 3. Fräs upp hälften av smöret med riven vitlök i en stekpanna. Lägg…

Hela livet har vi hört att frukost är dagens viktigaste måltid – men varför är den det? Frukosten lägger grunden för resten av dagen. När vi sover förbrukar vi energi och efter en god natts sömn behöver vi fylla på våra energidepåer för att orka med dagen. Med en stadig och näringsrik frukost får du den energi du behöver och kropp och hjärna kommer igång snabbare. Du håller dessutom hungern och tröttheten innan lunch borta. Komponera en frukost fylld av både kolhydrater, protein, kostfiber och fett för att fylla på med energi och kickstarta dagen. Den klassiska och enkla frukostmackan kan bli rena hälsomaten med rätt bröd och rätt pålägg. Hälsopimpa den med näringsrika pålägg som lyxig avokado, skivad kalkon och söta bär. Och välj ditt bröd med omsorg –…

Din strategi bestäms mer av ditt ”varför” bakom dina beteenden och egenskaper än av beteendet i sig. Följande områden ingår i de underläggande drivkrafterna. ● Grundmotivation: Det som du mer eller mindre alltid eftersträvar – och som du ”måste” göra för att kunna känna dig hel eller okej. ● Grundrädsla: Det som du till varje pris vill undvika och försöker förhindra att det händer. ● Akilleshäl: En fallgrop eller trigger du återkommande brottats med. ● Fixering: Det som du mentalt fokuserar på och blir överdrivet fixerad vid. ● Livslögn/illusion: Ett gammalt destruktivt budskap du tolkade in tidigt i livet och som blivit en inre övertygelse. ● Grundlängtan sedan uppväxten: Det som du innerst inne alltid längtat efter att få höra, känna och vara.…

Jag skriver till dig för att få lite stöd och bollning i dessa mörka tider. Det som pågår i världen får mig att må så dåligt. Jag har insett att jag inte orkar ta del av för mycket nyheter, oron och katastroftankarna slutar aldrig snurra då. Tänk om det eskalerar totalt? Om det blir ett tredje världskrig? Om jag inte får se mina barn växa upp på grund av det här? Det har varit så avlägset innan och plötsligt känns det så nära. Jag lider självklart också så med alla som drabbas av kriget. För att klara av vardagen fokuserar jag istället på jobbet och vardagen, men jag kan ibland få så dåligt samvete för att jag kan glädjas åt ytligheter som en ny tröja och att planera för en…

● Om bara det ena benet är svullet. Det kan vara ett symtom på infektion eller blodpropp. ● Om svullnaden kommer väldigt plötsligt och avviker från det vanliga. ● Om du, förutom svullnad, även får symtom som hudrodnad och smärta i benet. ● Svullnad i kombination med bröstsmärta, andfåddhet eller feber bör också kollas upp av läkare. ● Om du misstänker att din svullnad orsakas av mediciner, prata med din läkare. Ofta hjälper det att ändra dosen.…

Vad händer om vi börjar omfamna livet lite mer som fransmännen gör? Kokboksaktuella Emma Hamberg har alltid haft en förkärlek till Frankrike, landet som gärna är huvuddestination i hennes böcker. Den nya boken Au Pif: Franska recept och små berättelser är inget undantag utan är en fullkomlig hyllning till landet – och deras syn på livet. – Jag vill skapa en helhetsupplevelse med recept jag tagit fram genom att jag har ätit mig igenom halva Frankrike, personliga berättelser, fantastiska illustrationer och texter om min relation till landet. Det är mitt försök att fråga chans på ett land! Frankrike har väl inte riktigt satt ja än. Man kan säga att Emma Hamberg omdefinierar hälsa från att bara handla om träning, rätt kost och sömnvanor till fransmännens paradgren: Att umgås och äta…

Le dig frisk (och smärtfri) Ett gott skratt förlänger livet, men ett leende är inte heller att förakta! Att le sänker blodtrycket, skyddar hjärtat och lindrar smärta, visar forskning. När vi ler, aktiverar vi musklerna i ansiktet och det talar om för hjärnan att vi mår bra. Då frisätts endorfiner som är bra för hälsan. Man har också sett att smärtan halveras när man får en spruta, om man ler när man får den! Källa: Science Times FÄRRE DÖR I CANCER Dödligheten i de tio vanligaste cancerformerna spås minska med 4 procent bland kvinnor i EU nästa år. Detta jämfört med 2017. Framför allt gäller det äggstockscancer. Under 2022 ser dödligheten i äggstockscancer ut minska med sju procent. En anledning till minskningen är den ökande användningen av p-piller. Forskning har…

I första hand rekommenderar man vanliga receptfria smärtstillande läkemedel som paracetamol och NSAID/acetylsalicylsyra. Triptaner är ett läkemedel som drar ihop blodkärlen vid migrän. Hos vissa kan triptaner bryta en migränattack på 15 minuter. Ibland rekommenderas ergotamin, ett ämne som också drar ihop blodkärlen. Det utvunnits ur mjöldryga, som är en slags svamp. Botox som sprutas in i huden och musklerna på huvud och hals var tredje månad fungerar för vissa. För somliga drabbade hjälper akupunktur. Källa: Läkemedelsindustriföreningen Lif…

I mars 2020 drabbades Lisa Norén, 49, relativt lindrigt av covid-19. Hon hade då aldrig kunnat ana vilka konsekvenser det skulle få framöver. I december 2020 fick hon diagnosen postcovid. När MåBra ringer upp har hon precis varit ute på en kort promenad och bara av det gör de långvariga symtomen sig påminda. – Jag mår inte jättebra just nu. Jag blev väldigt andfådd och har en lätt tryckkänsla i bröstet. Igår mådde jag bättre och så är det, vissa dagar är bättre medan andra är sämre, säger Lisa Norén. De symtom hon tampas med innefattar nedsatt kondition, andnöd, huvudvärk, bröstsmärta, trötthet, kortare feberepisoder, ledvärk, hudrodnader och ibland lukthallucinationer. Mitt liv har förändrats väldigt mycket. Jag kan inte längre göra det jag tyckt om Innan hon drabbades var hon fullt…

Jag har känt mig ovanligt trött och trög den senaste tiden. Jag glömmer saker och känner mig nere. En väninna påstår att man kan få sådana symtom om bisköldkörteln är överaktiv, stämmer det? Kan jag testa mig för detta? Tina, 57 Ja, det går att kolla med ett blodprov. Parathormon heter hormonet som kan vara förhöjt om bisköldkörteln är överaktiv. Förändringar i bisköldkörteln tillhör inte de vanligaste orsakerna till trötthet hos en kvinna i din ålder, men ungefär tre av 100 kvinnor kan drabbas och siffran ökar något med åldern. Om du söker för trötthet går vi igenom om det är något i din livsstil eller livssituation som kan ligga bakom dina symtom, men vi tar även andra prover som blodvärde och sköldkörtelprover utöver kalcium och parathormon. Orsaken till att…

De allra flesta vet att en varukorg med rena råvaror som grönsaker, kött, fisk, ägg eller fågel sannolikt är sundare än en korg laddad med snabblagade färdigrätter. Och att undvika det vi till vardags kallar ”processad mat” är en hälsosanning för många. Men sedan var det ju det där med priset: mycket mat för pengarna och som snabbt blir färdig vinner ofta matchen i matbutiken. Men är kilopriset verkligen rätt måttstock när vi handlar? Och när blir processad mat ultraprocessad – och vad kan hända om vi äter för mycket av det? Kristina Andersson är näringsfysiolog och aktuell med boken Ät smart. Hon har skrivit flera böcker om kostens påverkan på kroppen. För att förklara vad ultraprocessad mat är behöver man titta på hela skalan, menar hon. Vi betalar ett…

NOVA-skalan är ny och utvecklas fortfarande och har både hyllats och ifrågasatts. Den har bland annat fått kritik för svårigheter att placera ingredienser och slutligt livsmedel i rätt kategori, både för studiedeltagare och forskare. Ultraprocessad mat har en negativ stämpel men inkluderar också livsmedel som inte är hälsoskadliga, till exempel bröstmjölksersättning och vissa näringsdrycker. Tillagningsmetoderna som klassar ett livsmedel som ultraprocessat skiljer sig markant, här ingår både ugnsgräddade och friterade produkter som troligtvis har olika inverkan på både slutprodukt och hälsa.…

● Enklare övningar att börja med: alternativa fothopp där du hoppar på en fot i taget, höga knän där du “joggar” på stället med höga knän, jämfota hopp sida till sida och krysshopp där du korsar benen, mumiekickar där du har rakare ben och sträcker fram ett ben i taget, jämfota höga hopp där du hoppar med höga knän. ● Ett pass kan t ex vara: 4 min bashopp, 4 min höga knän: hoppa 20 sek, vila 10 sek, i totalt 4 min, 4 min alternativa fothopp: hoppa 20 sek, vila 10 sek, i totalt 4 min.…

BAKAD BLOMKÅLSSALLAD 4 portioner 1 blomkålshuvud 1½ msk olivolja salt och peppar Ostkräm: 2 msk riven ost, t ex präst 3 msk lätt crème fraiche ½ ekologisk citron 1 tsk flytande honung salt och peppar Till servering: 8 rädisor 100 g gröna ärtor 1 näve späda skott eller salladsblad 1. Sätt ugnen på 200°. Ansa och skölj blomkålen och skär i tjocka skivor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper, droppa över olja. Salta och peppra väl. 2. Baka i ugnen ca 25 minuter tills kålen fått färg men har lite kärna kvar. 3. Rör ihop ingredienserna till ostkrämen, smaka av och låt stå kallt ca 15 minuter. 4. Lägg upp den bakade blomkålen på ett stort fat. Toppa med skivade rädisor och ärterna. Klicka på krämen och strö över späda…

PYTT HAWAII 4 portioner 300 g potatis 2 morötter 400 g tillagad kyckling 1 gul lök, hackad 300 g färsk ananas i bitar 1½ msk smör salt och peppar Currykräm: 1½ dl lätt crème fraiche 1–2 tsk curry 1 tsk honung ev citronsaft Topping: 1 dl rostade jordnötter, grovhackade ev hackad persilja 4 stekta ägg 1. Tärna eller dela skalad potatis och morot i mindre bitar, ca 1x1 cm. 2. Förväll i lättsaltat vatten tills de är mjuka, ca 5 min. Håll koll så de inte kokar sönder. Låt rinna av ordentligt. 3. Skär kycklingen i mindre bitar, ställ åt sidan. 4. Stek lök och ananas mjukt i smör i en stekpanna.Vänd ner kyckling, potatis och morötter. 5. Currykräm: Rör ihop crème fraiche och curry. Smaka av med salt, peppar,…

Lev längre med ”bra nog” Mer tid för njutning – och att ducka kravet på perfektion i tillvaron. Det kan hjälpa oss att förlänga livet med över ett decennium, menar professorn och läkaren Bertil Marklund. I podden Så lever du längre listar han faktorer som påverkar vår livslängd. Och bland punkter som sömn och vardagsmotion finns alltså även kloka tips som att sänka ribban, ta sig tid att göra ingenting och sålla hårt när det blir för mycket.Tänkvärt! 10 …minuter. Så lite pulshöjande aktivitet räcker per dag för att få stora hälsofördelar. En viktig påminnelse när motivationen brister. Källa: Jama Internal Medicine Atta pratar om …svenska relationsserier. I en tid av oro vänder vi oss gärna till igenkänning och humor för tröst. Som av en slump har många svenska relationsdraman…

Vi pratar mer öppet än någonsin om ångest och nedstämdhet. Ändå är pressen på att det ska vara bra jämt och att man ska hålla farten uppe högre än förr. Det kan leda till att vi försöker förtrycka när något inte känns bra – vilket i sin tur kan göra det ännu värre. Kroppen tolkar nämligen den inre kampen som en fara och vårt sympatiska nervsystem triggas igång, vilket resulterar i symtom som hjärtklappning, tryck över bröstet och svettningar. Det kan göra att det som från början kanske bara var lite oro eller nedstämdhet, får oss att känna oss ännu sämre. Plötsligt finner oss vi i en nedåtgående spiral av dåligt mående. Om man istället finner acceptans i sina känslor och tankar, så utvecklas inte samma ångest och nedstämdhet, menar…

Glöm inte att planera in tid för dig själv! Avsätt tid för avkoppling, återhämtning och träning precis som vilket annat möte som helst. Det är minst lika viktigt. Planera in saker att se fram emot – saker som gör dig glad och ger dig energi. Även om schemat är fullt – gör en sak i taget. Att vara närvarande i det vi gör ökar känslan av nöjdhet, effektivitet och tillfredställelse, medan multitasking istället kan göra att du känner dig splittrad och otillräcklig på flera plan.…

MåBra produceras med en lång pressläggning – det är alltså ganska lång tid från det att sista hand läggs av redaktionen tills dess att tidningen hamnar i butikshyllor och brevlådor. Därför reserverar vi oss för att kriget i Ukraina kan ha tagit nya vändningar sedan detta skrevs. Vår målsättning är att hjälpa våra läsare att må så bra som möjligt under rådande omständigheter, och det hoppas vi att den här artikeln kan hjälpa till med. Om tidsfördröjningen gör att detta på något sätt landar fel, ber vi om ursäkt för det. /Med vänlig hälsning, Redaktionen, 14 mars 2022…

TA HAND OM DINA JEANS Tvätta inte dina jeansplagg i onödan. När det verkligen behövs, vänd jeansen ut och in och tvätta på låg värme med ett skonsamt tvättmedel. Torktumla inte utan låt plaggen hänga och torka.…

HANNA TIPSAR: ”Jag har alltid en färgskala som utgångspunkt när jag komponerar buketter eller arrangemang, men formen på växtmaterialet fyller en minst lika viktig funktion för uttrycket. Redan när jag går ut i trädgården har jag oftast inte bara en känsla för vilka färger jag önskar utan även för vilka former som behövs.Vilken primadonna ska jag välja, till exempel dahlia eller solros? SKÖRDA I EN KORG Låt olika former vara med och samspela i en bukett. Här utgör olika typer av dahlior blickfånget. LILA OCH VITT Rund spiralbunden bukett i kalla toner, med vitt och lila som bas. Den vita dahlian heter ’Snowflake’ och den rosalila ’Stolze von Berlin’. Spirorna som bryter upp formen är musselsyska. ATT FYLLA SITT HEM MED BLOMMOR ÄR VARDAGSLYX RUND BUKETT Som blomsterälskare är det…

TARTE AU CITRON – ATELIER ROUGE Citrus, sol och sommar i en fin retroflaska. Limiterad utgåva från Atelier Rouge, som enbart säljs på Kicks. 99 kr. STRETCH YOUR WINGS – ESSIE Pålitliga Essie i en härligt bubbelgummig nyans som passar till det mesta och ger en känsla av skir vår och körsbärsblom. 129 kr. ELECTRIC GARDENS – DEPEND Vårsläppet från produktiva Depend presenterar ett gäng prisvärda minilack som ska föra tankarna till en blommande trädgård. 29 kr/st. ZESTY LIME – ISADORA Gräsgrön med bra täckning och smidig pensel att jobba med. Snyggt för färgstarka dagar! 89 kr. CAN´T CTRL ME – OPI Bland de tolv nyanserna i vårsläppet från exklusiva OPI återfinns denna vackert blåskimrande nyans. 184 kr.…