„Bistro“-Baguette mit Pilzen
PRO PORTION: 503 KCAL | 25 G E | 25 G F | 47 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 1 Zwiebel, halbiert★ 1 Knoblauchzehe★ 200 g Gouda, gerieben★ 200 g Schmand★ 150 g Champignons, in Scheiben★ 1 rote Paprika, in feinen Würfeln★ 10 g Schnittlauchröllchen★ 2 Prisen Salz★ 2 Prisen Pfeffer★ 1 Baguette, waagerecht halbiert, in je 4 gleich großen Stücken★ 50 g Tomatenmark
1| Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen.
2| Zwiebel mit Knoblauch in den
geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem
nach unten schieben. Käse, Schmand, Gemüse, Schnittlauch, Salz und Pfeffer zugeben, 15 Sek. |
| Stufe 3,5 vermengen. Die 8 Baguettestücke mit Tomatenmark bestreichen, dann die Pilzcreme darauf verstreichen.
3| Die Baguettes im…
