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1. Deplar Farm P. 146 2. Ilimanaq Lodge P. 134 3. Clayoquot Wilderness Lodge P. 108 4. Camp Sarika by Amangiri P. 94 5. Inness P. 108 6. The Georgian Hotel P. 158 7. Château Marmont P. 168 8. The Hotel Chelsea P. 171 9. Austin Proper Hotel P. 30 10. Ace Hotel Brooklyn P. 55 11. Ace Hotel Palm Springs P. 40 12. El Rey Court P. 50 13. Little Cat Lodge P. 49 14. Nine Orchard P. 41 15. Santa Monica Proper Hotel P. 51 16. The James Bradley P. 52 17. The Siren P. 38 18. Ulysses P. 47 19. Glen Falls House P. 131 20. Piaule P. 125 21. Círculo Mexicano P. 59 22. Baja Club P. 48 23. Galopina P. 83 24. Grana P. 77…

BAIE PRIVÉE BÃI SAN HÔ PHÚ YÊN | VIETNAM73 VILLAS – À PARTIR DE 340 €/NUITZANNIER.COM/ZANNIER-HOTELS-BAI-SAN-HO C ’est loin des sentiers battus, dans la province de Phú Yên au Vietnam, que le groupe Zannier a ouvert son dernier établissement au cours de l’été 2020. “Située au centre sud, à une bonne heure de route de Quy Nhon, la péninsule est à l’écart des principaux circuits touristiques, et c’est exactement pour cela que nous avons choisi cet endroit”, explique Arnaud Zannier, fondateur du groupe hôtelier. Séjourner au Zannier Hotels Bãi San Hô permet d’échapper aux hordes de touristes venues admirer la spectaculaire baie d’Halong et de découvrir une autre facette du pays, plus sauvage et authentique. Acheté en 2014, ce terrain se déploie sur 98 hectares et côtoie une plage privée…

DEPUIS 1933 SANTA MONICA | CALIFORNIE, ÉTATS-UNIS 86 CHAMBRES ET SUITES – À PARTIR DE 600 €/NUIT THEGEORGIAN.COM Le majestueux hôtel The Georgian trône sur le littoral californien depuis 1933. Identifiable à sa façade dorée et bleu turquoise, qui fait écho à l’océan Pacifique, il semble tout droit sorti d’un film de Wes Anderson. L’hôtel se situe au 1415 Ocean Avenue, à deux pas de la jetée de Santa Monica, qui accueille un petit parc d’attractions et de nombreux restaurants, et où se termine la célèbre route 66. The Georgian Hotel fait surtout partie des lieux qui ont fait de Santa Monica une destination glamour, emblématique du lifestyle à la californienne, au début du XXe siècle. À l’époque, le tout-Hollywood, emmené par Charlie Chaplin, Clark Gable, Carole Lombard, entre autres…

Austin est depuis quelques années une destination très prisée des hipsters de tout poil, attirés par la scène culturelle et musicale pointue de la capitale texane… et sans doute aussi par sa multitude de bars. Avec l’ouverture du Austin Proper, les férus de déco et de design, friands des dernières tendances en matière d’architecture intérieure, pourront désormais leur emboîter le pas, curieux de découvrir ce que certains designers chevronnés, Kelly Wearstler en tête, ont encore sous le capot. Car tous les hôtels Proper – San Francisco, Santa Monica, Downtown L.A. et Austin, donc – portent sa patte. C’est son mari, l’entrepreneur Bradford Korzen, cofondateur et aujourd’hui CEO du groupe Proper Hospitality, qui lui a mis le pied à l’étrier. Il est le premier à lui avoir donné sa chance, dans…

EN FAMILLE SAINT-BRIAC-SUR-MER | FRANCE17 CHAMBRES ET SUITES – À PARTIR DE 240 €/NUITLENESSAY.COM Impossible de ne pas remarquer le château du Nessay posté sur la presqu’île de Saint-Briac-sur-Mer, entre les plages du Béchet et de la Grande Salinette. La bâtisse a fière allure avec son architecture d’inspiration médiévale, tout habillée de brique et de pierre, flanquée de quatre tours d’angle et d’une cinquième avec créneaux. Le château fut construit à la fin du XIXe siècle par le comte Maurice Goislard de Villebresme. Puis cédé à plusieurs reprises au cours du XXe siècle, avant de devenir propriété de la ville de Saint-Briac-sur-Mer, qui le transforma en colonie de vacances. Mais les années passent, le bâtiment se dégrade et la municipalité décide de le louer. C’est ainsi qu’en 2017, entre en…

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CHEZ ENAT ET ZVIKI ESHET KÉA | GRÈCE7 SUITES – 2 400 €/6 JOURSKEARETREAT.COM Le soleil se lève et réchauffe les buissons de thym dont le parfum enivre l’été. Le clapotis des vagues arrive jusqu’à la chambre aux volets entrouverts et appelle à la baignade. Les pieds dans l’eau, Kea Retreat est une bulle de bien-être créée par Enat et Zviki Eshet, et leurs enfants Yoni et Uri. Ils ont découvert l’île en famille il y a plus de vingt ans. “Nous étions logés chez le pope Leftéris, dont le monastère perché sur un piton rocheux surplombe l’immensité de la mer. Sa femme et lui nous ont accueillis les bras ouverts avec une paire de draps et deux rouleaux de papier toilette! La chambre était simple et la vue grandiose,…

CHEF : POUL ANDRIAS ZISKA ILIMANAQ | GROENLAND 15 CHAMBRES | 800 €/NUITKOKS.FO Lorsqu’il reprend, en 2014, le restaurant Koks, le chef Poul Andrias Ziska n’a de cesse de sublimer son terroir natal, celui des îles Féroé : première étoile décernée par le guide Michelin en 2017, deuxième en 2019. L’été 2022 marque un tournant. En attendant de réinstaller Koks de façon pérenne dans l’archipel, le chef tente l’aventure du Grand Nord et décide de se poser à l’ouest du Groenland, très exactement à Ilimanaq, pour une résidence jusqu’à la fin de l’été 2023, au sein de l’Ilimanaq Lodge. La bourgade avec vue sur les icebergs, accessible uniquement par bateau, offre un décor époustouflant, propice à l’expérimentation d’une nouvelle cuisine pour le chef trentenaire. Aux îles Féroé, Poul Andrias servait…

Austin Proper Hotel DESIGN: KELLY WEARSTLERAUSTIN | TEXAS, USA238 ROOMS AND 99 RESIDENCES –FROM 700 € PER NIGHTPROPERHOTEL.COM/AUSTIN For the uber-luxurious, 32-storey Austin Proper Hotel, audacious interior designer Kelly Wearstler went for a very Texan vibe, opting for local arts and crafts and a palette of earthy colours, but without abandoning her trademark mix & match style. For several years now, Austin has been a popular destination with hipsters of all kinds. They are drawn to the cutting edge arts and music scene in Texas’s capital—and probably for its wide choice of bars too. With the opening of the Austin Proper Hotel, decoration and design enthusiasts with a taste for the very latest interior design trends will now be joining the fray, curious to find out what certain seasoned designers—and…