Indholdsfortegnelse for 03-2020 i NaturApotheke

Wer lange leben möchte, kommt ums Altern nicht herum. Allen Versprechungen ewiger Jugend zum Trotz–wir reifen–und im Gegensatz zu gutem Wein ist das nicht automatisch ein Gütezeichen. Der uralte Menschheitstraum, jung und schön zu bleiben, motivierte schon 1546 den Künstler Lucas Cranach den Älteren dazu, das Gemälde „Jungbrunnen“anzufertigen. Es zeigt altersschwache, gebrechliche Menschen, die verjüngt und erfrischt aus einem Bad hervorgehen. Verbinden wir das Alter einerseits mit Weisheit und entsprechender Würde, fürchten wir gleichzeitig die Krankheiten und das soziale Abseits. Dem ungeachtet hilft uns die Erfahrung und die zunehmende Gelassenheit der zweiten Lebenshälfte, Ereignisse und Geschehen wertschätzender zu erleben. Es entsteht nicht selten eine freie, persönliche, oft auch spirituelle Weiterentwicklung, die Lebensglück beinhaltet. Es gibt keinen genauen Zeitpunkt, an dem das Alter beginnt oder wir alt sind. Es ist ein…

„Kätzchen, ihr, der Weide, wie aus grauer Seide, wie aus grauem Samt! O ihr Silberkätzchen, sagt mir doch, ihr Schätzchen, sagt, woher ihr stammt.“In diesem Gedicht von Christian Morgenstern stammen die Palmkätzchen von der Weide. Unsere Knospen sitzen jedoch auf einem anderen Strauch. Welcher ist es? a) Palme b) Magnolie c) Birke d) Haselnuss Mitmachen und ein Jahres-Abonnement gewinnen! Schicken Sie uns des Rätsels Lösung an redaktion@naturapotheke-magazin.de, Betreff: Pflanzenrätsel. Unter allen Einsendungen verlosen wir ein Jahres-Abonnement der NaturApotheke. Einsendeschluss ist Freitag, der 29. Mai 2020. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter von Falkemedia und ihre Angehörigen dürfen nicht teilnehmen. Die Gewinnerin der letzten Ausgabe wurde von uns informiert. Die richtige Antwort lautete übrigens: Samthortensie…

Effektive Mikroorganismen (EM) sind eine Mischung von über 80 verschiedenen Arten aerober und anaerober natürlicher Mikroorganismen (Hefen, Milchsäure-und Photosynthesebakterien), die sich gegenseitig in ihrer Wirkung positiv unterstützen und ergänzen. Im Zusammenspiel erzeugen sie regenerative, aufbauende und antioxidative Kräfte, die sich Mensch und Tier in vielfältiger Weise zunutze machen können. Diese Symbiose schafft ein Milieu, das Schaderregern das Leben schwermacht. EM sind daher ideal für Hygiene, Haut-und Fellpflege. Außerdem schaffen die kleinen Helfer ein Wohlfühlklima für den Darm und unterstützen so das Immunsystem und eine gute Futterverwertung. GESUNDE SAUBERKEIT BEIM ESSEN UND SCHLAFEN EM eignen sich zur Anwendung bei Hunden, Katzen, Pferden, Hasen, Hamstern und Wellensittichen. Sie können ebenfalls bei Hühnern, Tauben, Puten und anderem Geflügel eingesetzt werden. Sie sind günstig und einfach in der Anwendung und ohne Nebenwirkungen. Gute Erfolge…

Gewinnen Sie mit etwas Glück 1 von 5 Artischocken-Elixieren Seit Jahrzehnten produziert die Apothekerfamilie Jagla nach einer mittelalterlichen Klosterrezeptur einen hochprozentigen Magenbitter mit dem Namen Artischocken-Elixier. Die verwendeten Bitterkräuter wuchsen einst in Klostergärten und wurden besonders nach reichhaltigen Mahlzeiten als Hausspezialität sehr geschätzt. Nach mehrwöchiger Reifung verbinden sich regionale Artischockenblätter mit hochwertigen Bitterkräutern, Wurzeln, Rinden und Blüten. Die kalt mazerierten Kräuter unterliegen den höchsten Anforderungen an Reinheit und Gehalt. Dies führt zu einem unvergleichlich intensiven Geschmackserlebnis, egal ob man Dr. Jaglas Artischocken-Elixier pur oder als Basis raffinierter Kräuter-Drinks genießt. Infos und Rezepte unter www.dr-jaglas.de Teilnahmeschluss: 29. Mai 2020 Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter von Falkemedia und ihre Angehörigen dürfen nicht teilnehmen. Die Gewinner der letzten Ausgabe wurden benachrichtigt. Mitmachen & gewinnen…

Es ist noch nicht lange her, dass Menschen dazu erzogen wurden, sich als Einzelkämpfer durchs Leben zu schlagen: Leistung, Status, Unabhängigkeit, Konkurrenzdenken. Dieses Denken hat nicht nur viele Menschen um viele glückliche Stunden ihres Lebens gebracht, es hat uns in eine Sackgasse geführt. Wie kommen wir da wieder heraus? Nichts ist so konstant wie der Wandel, und wir sind wieder einmal mittendrin in einem schwindelerregenden Veränderungsprozess mit großen Herausforderungen: der Kimawandel, Migration, die Digitalisierung. Niemand vermag, sie allein zu lösen, weil die anstehenden Aufgaben komplex sind und neu. Weil althergebrachtes Denken und „immer weiter so“uns nicht mehr weiterhelfen. Es ist Zeit, nicht mehr nur einen Plan zu haben, sondern sich auch für ein Szenario B oder C zu öffnen. Langsam beginnen wir, die Dimensionen zu erahnen. Jede Woche neue Nachrichten…

Rund ein Fünftel aller Treibhausgasemissionen in Deutschland wird durch die Ernährung verursacht. Dazu gehören vor allem die Bereiche Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel (inklusive Transporte) und Konsum.“So schreiben es die Gründer der Initiative für den Klimateller und fahren fort: „Klimafreundliche Gerichte werden als Klimateller ausgezeichnet, wenn sie mindestens 50 % weniger CO2 als der Durchschnitt aller Gerichte verursachen. Schon durch kleine Umstellungen lässt sich ein Klimateller zubereiten, ohne vollkommen auf Fleisch und Fisch verzichten zu müssen. Zahlreiche Studien zeigen jedoch, dass einige Lebensmittel besonders klimaschädlich sind. Deshalb gehören rotes Fleisch (Rind, Schwein, Kalb und Lamm) sowie Milchprodukte mit einem hohen Fettgehalt nicht auf den Klimateller.“Die Initiative richtet sich an Gastronomen und Kantinenbetreiber mit der Aufforderung, den Gästen nicht nur gutes Essen, sondern täglich auch ein Gericht mit einer guten Umweltbilanz anzubieten. Doch…

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist eine sehr alte Heilpflanze und zählt zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Er ist uns heute besonders von der mediterranen Küche her bekannt, wo sein stark aromatischer, etwas bitterer, harziger Geschmack viele Gerichte krönt. Rosmarin war der Göttin Aphrodite geweiht, die aus dem Schaum des Meeres geboren wurde (lateinisch ros marinus = „Meertau“). Passend ist der Name auch, weil sich in den Rosmarinsträuchern an der Mittelmeerküste über Nacht Tau sammelt. Nach anderen Quellen gründet sein Name im griechischen „Libanos“(Weihrauch) / „Libanotos“(Weihrauchbaum), das den wohlriechenden Strauch bezeichnet. Rosmarin wurde für rituelle Räucherungen, Feiern und Zeremonien genutzt, da er Konzentration und Gedächtnis stärkt und dabei doch entspannend wirkt. Bekannt ist er etwa auch als Weihrauchkraut oder Brautkraut. Seine ursprüngliche Heimat ist der Mittelmeerraum, Marokko, Tunesien und Südosteuropa. DETAILS ZUR…

ARZNEIPFLANZE DES JAHRES: LAVENDEL Kein Sommer ohne Lavendelduft. Er wächst in fast allen Klimazonen der Erde und verzaubert Gärten und Balkone. Insekten umschwärmen ihn. Und auch als Heilpflanze hat er viel zu bieten WIR ESSEN UNS GESUND Was ist gesunde Ernährung? Erfahren Sie, wie wir bewusster mit unserer Nahrung umgehen können und durch einfache, naturbelassene Küche unsere Gesundheit und Lebensqualität verbessern SERIE HEILZYKLEN, FOLGE 7, NERVEN Chronischer Stress, psychische Probleme oder Viren können unser Nervensystem krank machen. Wir stellen ganzheitliche Bezüge zum Immun-und Hormonsystem vor und Heilpflanzen, die helfen können NATURHEILVERFAHREN SPAGYRIK Im nächsten Heft lesen Sie, was Spagyrik mit alchemistischer Arzneibereitung zu tun hat, welche Verfahren es gibt und warum solcherart hergestellten Arzneimitteln besondere Heilkräfte zugeschrieben werden Die nächste NaturApotheke erscheint am 10. Juni 2020…

Gehen auch Sie mit der Kamera in die Natur? Dann freuen wir uns über Ihre Bilder an info@naturapotheke-magazin.de. Die schönsten Fotos werden wir in den nächsten Ausgaben veröffentlichen. Da Tiere wie Vögel die giftigen Früchte verschmähen, bleiben sie bis in den Frühling hinein an den Ästen hängen–zur Freude der Kinder. Sie bringen die knackigen Früchte gern als natürliche Knallerbsen zum Platzen. Dank an unsere Leserin Martina Haase…

HAUTÖL GEGEN FALTEN Diese Pflege regeneriert, wirkt gegen Faltenbildung und ist auch für problematische Haut gut geeignet. Zutaten 20 ml Nachtkerzenöl20 ml Borretschsamenöl20 ml Traubenkernöl40 ml Jojobaöl Zubereitung Mischen Sie die verschiedenen Öle in einer dunklen Glasflasche. Das Öl wird am besten auf die feuchte Haut aufgetragen und sanft einmassiert. So nimmt die Haut das Öl gut auf. SCHÖNHEITSMASKE MIT GERIEBENEM APFEL Zutaten 1 säuerlicher Apfel, fein gerieben1 TL Honig10 Tr. Propolis1 TL Wildrosenöl1 EL Heilerde Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen und auftragen, Augen und Mund werden ausgespart. Die Maske verbleibt etwa 20 Minuten auf dem Gesicht. Anschließend mit lauwarmem Wasser abwaschen. DURCHWÄRMENDER ENGELWURZWEIN Zutaten 1 TL Angelikawurzel getrocknet und geschnitten1 TL Schafgarbenkraut (Blätter und Blüten) getrocknet250 ml Likörwein ca. 16 % Vol. (Portwein, Muskat o. Ä.) Zubereitung Alles in…

Die Bewohner der tropischen Regionen Südamerikas kennen und lieben die roten Samen der Achiote (Bixa orellana), die bei uns auch unter der Bezeichnung „Annatto“oder „Lippenstiftbaum“bekannt ist. Die roten Samen schützen vor UV-Strahlung und Insekten. Sie werden zum Einfärben von Kleidung und Nahrung genutzt und haben einen festen Platz in der traditionellen Pflanzen-Medizin Lateinamerikas. Da sie antioxidativ wirken, wird die Achiote auch in der Naturkosmetik eingesetzt. WO SICH DIE ACHIOTE ZU HAUSE FÜHLT Der Achiote-Baum spielt eine wichtige Rolle im Alltag indigener Völker. Er offenbart, wie vertraut sie mit den Ökosystemen sind, in denen sie leben. Und wie sie Mutter Erde achten und bewahren. Ursprünglich stammt die Achiote aus den tropischen Regionen Südamerikas. Sie wird heute aber auch in Indien, Westafrika und in der Karibik angebaut. In den tropischen Regionen unserer…

Von der Zecke gebissen? Viel Sorge gibt es vor allem im Frühjahr um das Thema Zecke. Lassen Sie sich nicht anstecken! Sie können zunächst einmal versuchen, die Zecken auf natürliche Weise von sich fernzuhalten, beispielsweise durch ein Spray mit Zedernholzöl oder Zitroneneukalyptus. Es gibt sogar Textilsprays, mit denen sich Schuhe und Kleidung besprühen lassen, ohne dass es Flecken gibt. Zecken mögen einige ätherische Öle nicht. Die Wirkung solcher Öle hält drei bis vier Stunden an (siehe auch NaturApotheke 4/19, Seite 22ff). Hat Sie dennoch eine Zecke erwischt, hebeln Sie diese vorsichtig mit einer Zeckenzange heraus. Nicht drehen, sonst reißen Sie den Kopf ab oder pressen beim Festhalten infiziertes Körpersekret heraus. Damit würden Sie die Gefahr einer Infektion erhöhen. Ist der Übeltäter entfernt, rate ich meinen Apothekenkunden zu folgendem Vorgehen: Zunächst…

Auf allen Feldern rings umher wuchs Getreide, nicht blos Roggen und Gerste, sondern auch Hafer, ja, der herrliche Hafer, der, wenn er reif ist, gerade wie eine Menge kleiner gelber Kanarienvögel auf einem Zweige aussieht. Das Getreide stand so gesegnet, und je reicher die Aehre war, desto tiefer neigte sie sich in frommer DemuthHans Christian Andersen Auch wenn er bei uns lange nicht so verbreitet ist wie Roggen, Gerste und Weizen, lässt sich der bis zu einem Meter hoch wachsende H afer leicht erkennen. Seine Halme tragen keine kompakten Ähren mit dicht aneinander sitzenden Körnern, sondern Rispen mit mehreren kleine Ähren aus zwei bis vier Blüten. Zwischen Juni und August blühen sie, bestäuben sich selbst und wachsen zu schmalen schlanken Körnern. Charakteristisch ist der Spelz, zwei harte spitz zulaufende Blätter,…

Die Abkürzung 5G steht für die fünfte Generation des Mobilfunks (mobiles Internet und Mobiltelefonie). Als Erste starteten Südkorea, die Schweiz und Teile Amerikas mit 5G, 2019 wurden die Lizenzen für Deutschland versteigert. Nach zwölf Wochen erhielten die Telekom, Vodafone, Telefónica und Drillisch für eine Summe von über 6,5 Milliarden Euro den Zuschlag. In vielen Städten der Bundesrepublik laufen schon Pilotprojekte mit 5G (etwa Berlin, Düsseldorf und Hamburg), der Ausbau des gesamten Landes wird aber noch viel Zeit in Anspruch nehmen. Doch warum investiert die Industrie so viel Geld in den neuen Standard? Im Gegensatz zu seinen Vorgängern punktet 5G laut Anbietern mit: -erhöhten Datenraten bis zu 10 GBit/s -der Nutzung deutlich höherer Frequenzbereiche -stark erhöhter Frequenzkapazität und hohem Datendurchsatz -einer Echtzeitübertragung mit gleichzeitig über 100 Milliarden ansprechbaren Mobilfunkgeräten, und das…

Die Ursache der Frühjahrsmüdigkeit ist bislang nicht geklärt. Fest steht, dass die Hormone Serotonin und Melatonin an Beschwerden wie Müdigkeit, Schwindel, Kopfschmerzen oder Kreislaufproblemen Anteil haben. Je mehr Licht wir uns im Freien gönnen, desto besser wirkt Serotonin, das „Glückshormon“, und wir fühlen uns frischer und fröhlicher. Mehr Sonnenstrahlen gelangen auf die Haut und regen die Produktion von Vitamin D an, das Knochen und Muskeln mit Calcium versorgt. Und auch auf die Netzhaut im Auge fällt jetzt viel mehr Licht. Es hemmt über Rezeptoren in der Netzhaut die Produktion des „Schlafhormons“Melatonin, das uns im Winter oft müde macht und den Tag-Nacht-Rhythmus beeinflusst, der sich jetzt auf eine verminderte Ausschüttung umstellen muss. Zudem wird es wärmer, als Folge weiten sich die Blutgefäße und der Blutdruck sinkt ein wenig ab. Auch dadurch…

Schon länger beneide ich meine Eltern um ihre unerschöpflichen Hochbeete. Sie sind den Sommer über quasi Selbstversorger und ernten Unmengen von Gemüse und Salat. Das will ich auch: In der Erde graben und täglich frische Kräuter, knackigen Salat und saftige Erdbeeren genießen. Statt ein vormontiertes Hochbeet oder einen der etwa 200 Euro teuren Bausätze zu kaufen, sollen es zwei selbst gebaute Beete aus Recycling-Material sein. Und so finden sich Vater als Spiritus rector, Schwester zum Fotografieren und jede Menge neugieriger Kinder zum Hochbeetbau in der Münchner Innenstadt ein. Die Kästen haben wir über eine Anzeige im örtlichen Lokalblatt erworben. Es handelt sich um Verpackungskisten für Elektronikteile aus China. In allen möglichen Formen und Größen stehen sie in einem Schuppen zum Aussuchen, der Preis ist mit unter zehn Euro pro Stück…

Frühlingswiesencreme Zutaten für etwa 100 ml Creme 2 g Bienenwachs8 g Sheabutter30 ml Gänseblümchenöl auf Jojobaölbasis10 g Lamecreme (Emulgator)10 ml Frauenmanteltinktur40 ml Schafgarbenhydrolat5–10 Tr. ätherisches Kamillenöl optional 4 Tr. Cosgard (Konservierung) Zubereitung 1. Vorbereitend stellen Sie den Topf für das Wasserbad auf den Herd und erwärmen das Wasser bis unterhalb des Siedepunkts. Es soll gerade nicht mehr kochen. Währenddessen wiegen Sie sämtliche Zutaten gesnau ab. Bienenwachs gibt der Creme die notwendige Konsistenz und zusammen mit der Sheabutter und dem Öl den pflegenden Fettanteil. Für die erforderliche Emulgierung benötigen wir noch die Lamecreme. Geben Sie das abgewogene Bienenwachs, die Sheabutter und die Lamecreme zusammen mit dem Gänseblümchenöl in ein Glas. Dieses bildet unsere Fettphase. 2. In das andere Glas kommt die Frauenmanteltinktur zusammen mit dem Schafgarbenhydrolat. Dies bildet unsere Wasserphase. Beide…

I ch liege im jungen Grün des Frühlings und genieße die ersten wärmenden Sonnenstrahlen. Über mir streckt sich eine schlanke Gestalt hoch in den Himmel. Ihr rotbrauner, grob-borkiger Stamm tanzt in sanften Schwüngen zur Krone empor. Oben entfaltet sie ihren frechen, zerzausten Schopf mit den langen, blau-grünen Nadelhaaren. Sie lassen so ein ganz feines Rauschen hören, wenn der Wind hindurchstreicht. Ich liebe dieses Geräusch. Wenn ich ihm lausche, hören meine Gedanken einen Moment auf, und es ist, als tropfe Nektar von den Zweigen direkt in meinen Kopf hinein. Der lichte Schatten, der noch so viel Sonnenspiel hindurchlässt, ist einer meiner Lieblingsplätze, wenn es heißer wird. Jetzt aber ist alles noch frisch. Der Boden ist feucht, die Luft klar und kühl. PIONIER DER ERSTEN STUNDE Die Kiefer war die Erste, die…