Indholdsfortegnelse for Avril 12, 2016 i Nous deux

Cette semaine, nous vous proposons de passer un peu plus de temps en cuisine qu’à l’accoutumée. Cette activité est devenue une tendance à la mode, l’aspect économique n’étant d’ailleurs pas le moindre de ses avantages. Cuisiner détend, tous les adeptes vous le diront. Au même titre que s’occuper d’un jardin ou d’un potager, concocter une bonne recette ou un gâteau gourmand pour son chéri ou ses petits-enfants permet de se vider la tête de façon ultra-positive. Essayez avec nos délicieuses recettes de meringues page 58, c’est magique… Excellente semaine, bonne lecture… et à mardi prochain.…

Tandis qu’elle fête ses quarante ans de carrière avec un album intitulé Amour, le seul soleil du coeur, la plus française de nos chanteuses américaines a expliqué qu’elle tenait une petite boutique en contrebas de sa maison, une abbaye du XIIe siècle, en Espagne, où elle s’est installée il y a trois ans. « Je vends mes objets personnels, mes vêtements de scène, des photos de mon frère, des tableaux de ma mère...», précise-t-elle. Grande amoureuse, Jeane a refait sa vie avec Cyrille, qui travaille dans la communication. Quand elle n’est pas en Espagne ou en France, Jeane Manson est en Israël avec ses deux filles : Shirel vient de sortir un nouvel album, et Marianne, qu’elle a eue avec Allain Bougrain-Dubourg, est productrice d’un journal télévisé franco-israélien. Jeane est…

• Le téléshopping l’amuse beaucoup, elle en a même fait un sketch sur Canal +. • Elle adore la déco, particulièrement les meubles et les lampes. • La barre au sol lui a sauvé la vie! Avant d’y recourir, elle se trouvait voûtée, le ventre en avant et les fesses en arrière. La barre lui a appris à se tenir droite. • Elle raffole des animaux empaillés. Elle possède des lapins, des oiseaux et adorerait avoir des ours ou des lions naturalisés ! • Elle n’aime pas aller chez Zara ou H&M, pas par snobisme, seulement parce qu’« il y a trop de fringues, trop d’étages ». Et d’expliquer : « Ma vue se brouille, j’ai la tête qui tourne, je ne sais pas où aller, où chercher, ça m’angoisse…

Belle idée 6 ,95 € le cadeau de naissance DMC invente les feuilles « magiques » : pré-imprimées, autocollantes, repositionnables… et solubles ! Elles permettent de broder facilement n’importe quel textile. Personnaliser un tee-shirt, décorer une trousse ou une jolie carte de naissance… Laissez parler vos envies ! Custom by Me, 6,95 € la feuille A4, DMC. Dans les magasins Cultura, en mercerie et sur Custombyme dmc.com/fr Des produits fermiers à portée de souris Acheter en ligne vos denrées de la semaine (parfois bio) directement à la ferme à des prix producteurs, c’est malin ! Infos : Drive-fermier.fr Sortie nature Au paradis des wallabies A Branféré, dans le Morbihan, près de 1 200 animaux (lémuriens, pandas roux, loups…) vivent dans des conditions proches de leur habitat naturel. Quant aux wallabies,…

“Les jeunes filles anorexiques sont courageuses, et en même temps fragiles par rapport à leur féminité” Vous êtes très sollicitée, pourtant vous avez accepté d’écrire la préface du livre d’Alexia. Pourquoi elle ? « J’ai rencontré Alexia lors d’un salon du livre l’été dernier. Elle est venue me voir pour me raconter son combat contre l’anorexie. Elle avait quelque chose de très fort et de très fragile à la fois et son histoire m’a profondément touchée. Aussi, quand elle m’a demandé d’en écrire la préface, j’ai accepté. » Quel regard portez-vous sur son parcours? « Les jeunes femmes qui, comme Alexia, souffrent d’anorexie se ressemblent toutes un peu. Elles sont dans la performance, la volonté de réussir, et sont souvent de bonnes élèves. Elles sont courageuses, et en même temps…

Elles sont fragiles Très fine et naturellement sèche, la peau a besoin d’être hydratée régulièrement. Elles sont exposées Elles subissent le vent, la pluie et l’usage répété des savons, solutions hydroalcooliques, eau froide. Certaines professions sont davantage concernées (fleuristes, coiffeurs, professions médicales…). Elles prennent le soleil On voit apparaître les premières taches brunes sur les mains, car elles sont toujours à la lumière. Une protection solaire est nécessaire.…

Le bon stress, qui nous stimule à la veille d’un examen, nous permet de relever ce défi, souvent avec succès, ou décuple notre énergie avant un déménagement et nous rend capable de déplacer des montagnes ! Mais il y a aussi le stress chronique, qui nous épuise et rend irritable. Il est parfois tellement envahissant que la prise de calmants ou de somnifères semble être la seule solution pour retrouver un peu d’apaisement. Ces produits, pris sur les conseils d’un médecin, peuvent effectivement être utiles dans des cas bien précis. Mais le plus souvent, des solutions plus douces suffisent et leur sont de loin préférables, car dépourvues de tout effet secondaire. Avec les fleurs de Bach Si votre stress est lié à une surcharge de travail, ayez le réflexe fleurs…

Quelles sont les nouvelles règles de lutte contre le gaspillage alimentaire? Depuis la parution au Journal officiel du 12 février 2016 de la loi relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire, tous les distributeurs du secteur alimentaire doivent respecter de nouvelles règles. Ils ne doivent pas rendre délibérément impropres à la consommation leurs invendus encore consommables sous peine de se voir infliger une amende de 3750 €. Ils ne doivent pas non plus établir de convention où il serait stipulé que les denrées alimentaires sous marque de distributeur ne pourraient pas être données à une association caritative. Ces deux mesures feront l’objet d’un décret d’application au cours de l’année 2016. Quelle est la durée de validité d’un timbre-poste? Les timbres « Marianne » sans valeur faciale (dont le prix…

Les abeilles assurent 80 % de la pollinisation, c’est-à-dire le transport des grains de pollen permettant de féconder les plantes*. Elles représentent un maillon essentiel dans la chaîne de la biodiversité. Or elles sont menacées de disparition, en grande partie à cause des pesticides. «Le taux de mortalité dans un cheptel varie selon les années de 20 à 40 %, explique Jean-Claude Moes, c’est énorme. Il y a vingt ans, on produisait quarante mille tonnes de miel par an, contre quinze mille aujourd’hui. » * Chiffre du ministère de l’Agriculture.…

«Au début, sa jalousie me rassurait… » Nous sommes en couple depuis quatre ans et mon compagnon cherche encore à se mesurer à d’autres hommes. Je dois tout le temps l’apaiser, lui dire qu’il est le meilleur, que je ne le quitterai jamais. Si, au début, sa jalousie me rassurait sur son amour pour moi, maintenant elle m’étouffe. A-t-il peur à ce point que je le trompe ? M’aime-t-il vraiment ? Lindsay Votre perplexité est légitime. C’est inconfortable et déstabilisant de ne pas voir apparaître chez celui que l’on aime, et qui vous aime, un début d’estime de lui. Les jaloux sont de grands anxieux, avides d’être sans cesse valorisés. Leur identité a été mise à mal à une période de leur vie et cette faille leur paraît quasi impossible…

Roulés de filet mignon de porc au camembert (pour 4 personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 2 filets mignons de porc de 400 g, 1/2 camembert de Normandie (type E. Graindorge), quelques feuilles de sauge, sel, poivre, grains de cumin. • Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dédoublez les filets mignons à l’aide d’un couteau de manière à obtenir deux escalopes. • Retirez un peu de la croûte du camembert, puis coupez-le en fines tranches et étalez-le sur chaque filet mignon. Poivrez légèrement, ajoutez la sauge, roulez en rôti en serrant bien, maintenez avec de la ficelle de cuisine. Salez, poivrez et parsemez de grains de cumin. • Enfournez 30 min. • A la sortie du four, déglacez le plat de cuisson avec un peu d’eau,…

Monoprix innove et propose pas moins de 150 produits (boissons, épicerie, frais, surgelés…) issus d’Ilede-France et élaborés à partir de matières premières locales. Les 124 magasins de la région parisienne travaillent avec les meilleurs producteurs franciliens, d’Essonne, Seine-et-Marne, Yvelines… En plus, la gamme est aussi belle que savoureuse. Sûr que vous aussi vous y succomberez, d’autant que les prix restent très raisonnables! Attention: l’abus d’alcool nuit gravement à la santé.…

Bon anniversaire à… Maman, Marinette Nous avons toujours vu à la maison ton Nous Deux. Alors, pour tes 86 printemps, sur la page des messages personnels, tu liras (oui, nous avons osé): « Bon anniversaire, chère maman. » Jean-Claude, Claudine, Christian, Joëlle, Michel, Bernard, Patricia et tes dix petits-enfants Pascal. Bon anniversaire, le 12 avril, pour tes 50 ans. Bisous. Mamie Mamie Ginette Par le biais de ton magazine, nous te souhaitons pour tes 85 ans, en ce 16 avril, un très bon anniversaire. Affectueux baisers. Mireille et sa fille Marc. Nous te souhaitons un joyeux anniversaire pour tes 50 ans, ce 17 avril. Que cette année te comble de joie et t’apporte une bonne santé. Nous te remercions pour ton dévouement, ta gentillesse et surtout l’amour et le bonheur…

Eradiquez les insectes: pour chasser les pucerons, araignées rouges, cochenilles et autres parasites de vos plantes, diluez cinq cuillerées à soupe de savon noir dans un litre d’eau tiède. Laissez refroidir le mélange, puis pulvérisez-le sur vos végétaux. Lavez les feuilles: vos plantes doivent être savonnées lorsqu’elles sont couvertes de miellat ou de fumagine, une moisissure noire. Pour cela, diluez deux cuillerées à soupe de savon noir dans un litre d’eau et nettoyez les feuilles à l’aide d’un chiffon imbibé de ce mélange. Nettoyez vos outils: décrassez pelle, râteau, bêche et autres outils de jardinage en frottant les parties métalliques avec une brosse sur laquelle vous avez déposé du savon noir en pâte. Rincez à l’eau, puis séchez avec du papier journal.…

Les filles couraient sur la plage au ralenti, vêtues d’un seul maillot de bain rouge, une bouée sous le bras, la mine déterminée de celles qui savent qu’elles vont sauver une vie et surtout gagner un paquet de dollars grâce à leur physique plus qu’irréprochable. André Laborde les regardait sans les voir vraiment, comme s’il était ramené vingt ans en arrière quand ce genre d’images, aujourd’hui reléguées sur une obscure chaîne de la TNT, avait encore un quelconque intérêt pour lui. Les images disparurent d’un coup de l’écran quand son index, sans même qu’il lui ait réellement demandé, appuya sur une touche quelconque de la télécommande, passant sur une autre chaîne anonyme. Ses yeux étaient rouges, de trop de petit écran, de manque de sommeil. Ses cheveux, autrefois de jais,…

Bélier 21 mars-20 avril Amour: vos sentiments se teintent d’une coloration rouge passion. Vous seriez bien tentée de vivre d’amour et d’eau fraîche, le « matériel » n’étant pas du tout votre préoccupation du moment ! Travail : une ardeur sans pareille soutient vos projets. Sachez qu’en ce moment, vous pouvez atteindre vos ambitions financières. Santé : pourquoi ne pas vous accorder de grands moments de détente ? Taureau 21 avril-21 mai Amour: on vous presse ? on vous courtise ? Un soupçon de mystère vous rend plus précieuse aux yeux de vos soupirants. En couple, un courant romantique vous anime et vous pousse hors des sentiers battus. Travail : rien ne vous échappe ! Vous cernez les difficultés et les atouts de vos adversaires, ce qui vous permet de…

« Ce concours a été une magnifique aventure humaine, une thérapie de groupe. » Depuis le 23 janvier, Marilyn Chateau est une nouvelle femme. Une femme épanouie et bien dans son corps qui sourit à la vie. Sa transformation, elle la doit à un homme, Thierry Frézard, l’organisateur de l’élection de Miss Ronde France. Depuis 2007, celui qui a créé ce concours dans le but d’aider son épouse, Virginie, à s’aimer avec ses kilos en plus, a redonné le sourire à des centaines de jeunes femmes mal dans leur peau. Le 23 janvier, à Gravelines, dans le Nord, vingt-neuf candidates participaient à l’élection. Marilyn Chateau, Miss Ronde Nord-Pas-de-Calais, a décroché le titre devant sa famille venue la soutenir. Au moment de son sacre, sa maman a bondi de sa chaise.…

…L’album Corsu Mezu Mezu, de Patrick Fiori, a rencontré un franc succès. Le chanteur, qui l’a imaginé en hommage à la Corse, y avait invité notamment Patrick Bruel, Francis Cabrel, Enrico Macias, Jenifer et des artistes insulaires. Du coup, le projet va se poursuivre sur scène avec trois concerts : le 14 août à Bastia, le 10 novembre à Marseille et le 11 novembre au Zénith de Paris. De nombreux artistes seront de l’aventure. …Le bébé de Natasha St-Pier souffre d’une cardiopathie. Mais le petit Bixente, né en novembre dernier, a été opéré et il se porte bien. La chanteuse a déclaré qu’il se remettait lentement, elle en profite pour remercier le personnel soignant et ajoute avec humour : « Je pense même qu’il est sous le charme d’une infirmière…

Or blanc Jupe droite tissu métallisé, 29,95 €, tee-shirt coton, 9,95 €, sweat coton, 15,95 €. Le tout, Zara. A sequins Veste motard, idéale sur un jean brut. 39,99 €, Cache Cache. Bling-bling Un slim à unir à un tee-shirt large noir et des baskets à plateforme. 49,95 €, Vero Moda. Métallisés Un deux-pièces polyamide et élasthanne pour jouer les sirènes. 24,90 €, U Collection. Bicolore Une ceinture tressée qui rehaussera un jean tout simple. 9,99 €, Bonobo Jeans. Givré Blouson argenté, avec un jogging gris « propre » et des baskets, c’est le nouveau look urbain. 59,95 €, Zara. Plissée Jupe en similicuir, avec elle, on porte un haut sobre et près du corps. 64,95 €, Benetton. Or Sandales sur plateforme, 55 €, Kaporal. Rubis Escarpins en cuir, Debbie,…

La pluie n’avait pas cessé de tomber depuis deux jours. Ninon se demandait bien quelle idée elle avait eue de s’installer dans le sud. Le soleil provençal, dont elle avait rêvé, était noyé sous les nuages et les trombes d’eau qui se déversaient sur la région. La petite rivière qui serpentait à proximité du lotissement, avait bien grossi au cours des dernières heures. Jamais elle n’aurait imaginé que ce ruisseau, d’ordinaire si paisible, puisse représenter un danger. Rien ne laissait présager que la maison qu’elle louait depuis six mois risquait de se retrouver inondée. Sur les conseils de ses voisins, elle avait passé la journée à transporter à l’étage tout ce qu’elle pouvait sauver d’une éventuelle crue. Ce n’était vraiment pas de chance. Son habitation était menacée alors que son…

Suçoter Pour décompresser en quelques instants, gardez à portée de main ces friandises menthe-orange riches en fleurs de Bach et en huiles essentielles relaxantes. • Pastilles antistress aux fleurs de Bach, 9,50 €, Elixirs & Co. Infos: Lesfleurs debach.com Siroter Remplacez votre café par cette tisane bio: la passiflore, la fleur de lavande et l’oranger vous aideront à mieux dormir, tandis que la camomille, l’aubépine, le tilleul et le grand coquelicot vont rééquilibrer votre système nerveux. • Infusion antistress, 3,52 € (20 sachets), Juvamine. En grande surface. Vaporiser Au travail ou chez soi, les neuf huiles essentielles de ce spray vont instantanément vous plonger dans une atmosphère propice à la détente. • Spray habitat relaxation, 22,80 € (200 ml), Phytosun Arôms. En pharmacie et parapharmacie.…

En pratique POUR Y ALLER •La Roche de Solutré se dresse à 70 kilomètres au nord de Lyon, à dix minutes en voiture de la gare TGV Mâcon-Loché. Elle est accessible par l’autoroute A6. POUR S’INSCRIRE AUX ACTIVITÉS •Rendez-vous à la Maison du Grand Site pour les petits déjeuners, les séances de qi gong ou se détendre un peu. 71960 Solutré-Pouilly. Infos au 03.85.35.82.81 et sur Solutre.com POUR COMPLÉTER LA BALADE •Musée départemental de préhistoire, 71960 Solutré-Pouilly. Tarifs: 3,50 € (plein) et 2 € (réduit), gratuit pour les - de 18 ans et les premiers dimanches du mois. Infos au 03.85.35.85.24. Du haut de ses 492 mètres, la Roche de Solutré, en Bourgogne, domine le plus important site paléolithique d’Europe. Les hommes se sont abrités dans les escarpements de la…

Sur votre pelouse, laissez faire la nature! De nombreuses plantes mellifères comme les fleurs de trèfle blanc, de pissenlit ou de mauve poussent de manière spontanée, et les abeilles en raffolent. Dans votre verger, semez entre les fruitiers des phacélies, de la moutarde ou du sarrasin. En plus de nourrir vos abeilles, ces plantes enrichissent le sol en engrais. En ornement, des vivaces comme la lavande, le rosier botanique ou le camélia feront très bien l’affaire. N’oubliez pas, enfin, un carré d’aromatiques ou d’officinales avec du romarin, du thym et, par exemple, de la menthe… Vos butineuses se délecteront de leurs petites fleurs riches en huiles essentielles.…

Une étude récente, réalisée par deux sociologues* sur le bien-être à la cantine montre que près d’un élève de primaire sur deux ne sait pas qui fait la cuisine à l’école. Or, ne pas connaître l’origine de leur repas favoriserait les rejets alimentaires. De plus, « les enfants qui ignorent ce qu’ils ont dans leurs assiettes se nourrissent moins bien », constatent-elles. Elles ont aussi mené une expérience, sur l’éducation au goût, intitulée la « portion padawan », en référence aux apprentis jedi de Star Wars. Sur le plateau-repas, elles ont posé un peu de crudités pour habituer les petits au goût des carottes râpées ou des épinards. Et les petits se sont mis à manger des légumes ! Car, le saviez-vous, il faut essayer huit à neuf fois avant…

• Protéines : moins qu’un fromage blanc Les yaourts concentrés ultraprotéinés mettent en avant leur forte teneur en protéines, ce qui en ferait des en-cas intéressants pour celles qui suivent un régime ou des desserts rassasiants pour les pressées du midi. Or, à y regarder de plus près, on s’aperçoit qu’ils contiennent moins de protéines qu’un fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature, par exemple. Entre 6,7 et 8,1 grammes* pour la plupart des yaourts ultraprotéinés du marché contre 10,1 grammes pour le fromage blanc ! Une vraie déception quand on sait que les marques misent l’essentiel de leur communication sur ce point. Et ce n’est pas la seule surprise… • Matières grasses : match nul avec le yaourt nature Un Ultra-gourmand de Mamie Nova contient 2,3 grammes de…

•Elle est à croquer, Lily. Si menue, si fragile, si douce… On la couvrirait de baisers ! Quand elle les rend, c’est précieux, sachez-le, car c’est elle qui vous adopte, pas l’inverse… Ce bout de chou se laisse rarement attacher. C’est une enfant originale, au moral d’acier, inspirée et travailleuse. Généticienne ou concertiste (piano), Lily se fête le 17 novembre. Ce bébé recevra en cadeau 50 euros offerts par la boutique Nous Deux. Envoyez la photo de votre enfant et sa date de naissance à Nous Deux, 8, rue François-Ory, 92543 Montrouge Cedex. En cas de sélection, le délai de publication est de deux mois. Aucune photo ne sera renvoyée.…

LIRE, ECOUTER, VOIR CD • Quand les enfants chantent L’Unicef est à l’origine de Kids United, ce groupe de six jeunes chanteurs âgés de 8 à 16 ans. Sorti le 20 novembre, pour la Journée internationale des droits de l’enfant, leur album, intitulé Un monde meilleur, est en tête des ventes avec plus de 300 000 exemplaires écoulés. On écrit sur les murs, de Demis Roussos, Sauver l’amour, de Balavoine, avec Hélène Segara, Papaoutai, de Stromae, Toi+moi, de Grégoire ou Imagine, de John Lennon, autant de tubes repris par ces joyeux kids. La troupe sera à l’Olympia le 21 mai et c’est déjà complet ! Un monde meilleur, Kids United, Play On, 14 €. LIVRE • Un bel hommage Quelques mois après la mort de Michel Delpech, Pascal Louvrier présente…

• Un franc-parler décoiffant… Jean-Pierre Coffe était connu pour ses nombreux coups de sang. Le public ne peut oublier son tonitruant « C’est d’la merde ! », qu’il lançait dans les émissions auxquelles il participait. Repéré par Michel Denisot, il débute sa carrière télévisuelle en 1984 sur Canal+. Il fut notamment chroniqueur dans La Grande Famille ou Vivement dimanche et eut même ses propres émissions, Comment c’est fait ? et C’est tout Coffe. Longtemps pensionnaire des Grosses têtes, sur RTL, il quitte l’émission alors présentée par Philippe Bouvard, en 2010, avant d’y revenir quatre ans plus tard avec Laurent Ruquier. Il critiquera violemment Philippe Bouvard en déclarant : « Il n’entend plus, ne voit plus et se fait écrire ses textes par d’autres. » • Une sensibilité à vif… Derrière…

Une énergie débordante et un franc-parler à toute épreuve… Karin Viard est bel et bien un électron libre du cinéma français ! Elle sait nous faire pleurer ou rire aux éclats en campant des femmes de la vraie vie. Avec le troisième volet des Visiteurs, en salles depuis la semaine dernière, elle ajoute une nouvelle corde à son arc… Elle a dû se construire loin de ses parents… Bien que née à Rouen, Karin Viard passe sa petite enfance à Oran, en Algérie, où travaille son père, directeur de plate-forme pétrolière. Le divorce de ses parents lorsqu’elle n’a que 4 ans lui vaut d’être envoyée chez ses grands-parents maternels, des artisans tapissiers à la retraite, près de Rouen. Sa grand-mère lui voue un amour indéfectible, tandis que sa mère, elle,…

Céline se contenterait d’un sandwich durant son heure de déjeuner. Elle avait tenté de réserver sa place à la salle Pleyel, mais le serveur internet n’avait pas fonctionné. Elle devait s’y rendre sans attendre, car un unique concert serait donné, et les amateurs du très apprécié Haendel allaient s’arracher les meilleurs sièges. Au pas de course et bousculant deux trois personnes, elle gagna la sortie de l’immeuble, entièrement alloué à la grosse agence publicitaire pour laquelle elle travaillait. Une fois parvenue dans la rue, elle s’immobilisa, atterrée. On lui avait volé sa bicyclette ! La faute en revenait au règlement de l’entreprise, qui interdisait qu’on entrepose quoi que ce soit dans la courette. L’objet n’aurait pourtant pas dégradé ce lieu encombré de poubelles. Mais le règlement, c’était le règlement. Il…

Il paraît que j’étais une petite fille très rigolote, qui adorait l’école. Un vrai rayon de soleil ! Du moins, c’est ce que m’a répondu mon entourage lorsque je leur ai posé la question, parce que moi, je n’ai aucun souvenir de l’enfant que j’étais avant mes 11 ans. Avant l’anorexie. « Je dissimulais ma maigreur sous des couches de vêtements » Je ne m’étais même pas aperçue que j’étais tombée malade et que j’avais changé de comportement vis-à-vis de la nourriture et vis-à-vis des autres avant que l’infirmière du collège n’alerte ma maman. Aussi, quand elle a annoncé à ma mère que je présentais tous les symptômes de l’anorexie, j’ai été la première surprise. Pour moi, les anorexiques étaient des personnes extrêmement maigres qui ne s’alimentaient plus. Or, moi,…

Le régime « index glycémique » Une méthode un peu complexe, mais efficace Les chercheurs se sont d’abord intéressés à l’index glycémique (IG) des aliments pour aider les diabétiques à mieux maîtriser leur taux d’insuline. Les médecins ont ensuite réalisé qu’un régime favorisant les index glycémiques bas aidait également à faire perdre du poids. Tout le monde peut donc en profiter. • Ça consiste en quoi ? Le régime « index glycémique » vise à privilégier les aliments ayant un IG bas. Car lorsque l’IG est élevé, il provoque une sécrétion brutale d’insuline dans l’organisme, favorisant les fringales, le stockage des graisses et la fatigue. Bien entendu, les bonbons et les biscuits ont un IG élevé. Mais attention, qui dit saveur sucrée ne signifie pas forcément IG élevé. Ainsi, la…

Vers 1780 Ces deux-là sont morts sur l’herbe qui scintille de rosée matinale. Il fait chaud en ce mois de juillet, et la Révolution française est en marche. Ils ne la verront pas et ne risqueront pas d’y perdre leur tête. Pour cela, c’était déjà fait. Les témoins ont pris la fuite, c’était un duel pathétique. Un suicide dirait-on. Le prévôt arrivera bientôt à n’en point douter, avec ses gendarmes. Même si les duels d’honneur sont tolérés, il faudra faire une enquête. Mais ce sera sans doute très vite expédié car on ne saurait faire de sermon à un mort. Ou plutôt, à deux morts. Eux qui s’aimaient comme des frères, que rien jamais n’avait pu séparer, ont traversé ensemble le miroir. Ils sont partis. La chemise blanche du marquis…

Douceurs d’antan PRÉPARATION : 10 MIN. CUISSON : 45 MIN À 1 H POUR 4 PERSONNES • 4 blancs d’œufs • 200 g de sucre en poudre • 1 pincée de sel. Sortez les œufs du réfrigérateur au moins 30 min avant de les utiliser. Préchauffez le four à 100 °C (th. 3-4). Cassez les 4 œufs dans un saladier, en séparant bien le jaune du blanc. Dans les blancs d’œufs, ajoutez une pincée de sel (gardez les jaunes pour faire une mayo ou une omelette, par exemple). Avec un batteur électrique (plus rapide et bien moins fatigant que le fouet…), battez les blancs. Commencez à faible vitesse, en ajoutant le sucre par petites pincées jusqu’à ce qu’ils soient bien fermes. A l’aide d’une cuillère à soupe, déposez aussitôt de…

En pâte à tartiner bio, avec plus de cacao… … et sans lait! Il a été remplacé par davantage de noisettes et de cacao. Résultat: une pâte forte en goût, qui régale petits et grands. Nocciolata sans lait, 3,30 € (270 g), Rigoni di Asiago. En grande surface. En mousse, avec du lait Les amateurs de chocolat au lait sont comblés avec cette mousse onctueuse préparée avec de la crème entière de Normandie et des œufs… L’incroyable mousse au chocolat au lait, 4,50 € (500ml), Michel et Augustin. En grande surface. En tablette, avec des amandes Avec ce chocolat blanc à l’amande, à vous les cookies panachés, la ganache montée, les biscuits noisette… ou la chantilly colorée! Tablette de chocolat Nestlé Dessert amande, 2,39 € (180 g), Nestlé. En grande…

Original Le Yopa de Yoplait Il existe en version nature ou nature sur lit de fruits (fraise, fruits rouges, citron, myrtille, pêche et passion, noix de coco, caramel, framboise, ananas) et surtout sur lit de fruits avec des graines (mangue sur lit de graines ou abricot/pomme/banane sur lit de muesli). Ce qui peut ravir celles qui aiment croquer. Son prix : 2,19 € les 4 x 100 g. Rassasiant Le Danio de Danone On le reconnaît à son code couleur autour du pot, différent selon le parfum, et par les photos des fruits sur l’opercule. On a le choix entre onze variétés (nature à 2,9% de matières grasses, sur lit de fruits myrtille, framboise, cerise, fruit de la passion, pêche, fraise, banane, poire, kiwi, vanille). Sa texture est onctueuse. Son…

Le héros de nos placards Produit 100 % naturel, le savon noir est composé de deux ingrédients principaux : de la potasse et de l’huile végétale. Autrefois obtenue à partir de cendres de bois, la potasse est, comme son nom l’indique, riche en potassium. Quant à l’huile, elle peut provenir de différentes plantes : lin, olive, noix, maïs, palme, etc. Un usage universel Son pouvoir dégraissant fait des merveilles dans la cuisine (hotte, plaques de cuisson, four, plan de travail…) et il est idéal pour nettoyer en profondeur les sols et tout type de surface (carrelage, linoléum, ardoise, tomette…). On peut également s’en servir pour faire les vitres, pour tout laver dans la salle de bains (baignoire, douche, joints…), pour détacher le linge, pour faire briller les cuivres et l’argenterie,…

Un cube de savon noir La promesse Unique sur le marché, ce cube nous garantit avoir les mêmes propriétés nettoyantes et détachantes que les autres produits au savon noir (mou, liquide ou en spray), mais avec le côté pratique d’un pain de savon. Ce qu’on en pense Ni trop gros, ni trop petit, ce cube a la taille idéale pour tenir bien en main. Légèrement humidifié, il est parfait pour détacher le linge, grâce, notamment, aux noyaux d’olives broyés incorporés à la recette pour renforcer son action abrasive. Où le trouver? Le cube au savon noir, Jacques Briochin, 4,85 € les 300 g. En grande surface. Le + Il est composé à 100 % d’ingrédients d’origine naturelle. Un vrai produit écologique ! Le - Si sa présentation en cube facilite…