Indholdsfortegnelse for 22 septembre 2015 i Nous deux

Cette semaine, le hasard s’est mêlé de notre sommaire, pour mettre le rire à l’honneur. La truculente Anne Roumanoff, d’abord, qui se dévoile un peu page 8 : elle avoue être une femme et une mère comme les autres (donc pas rigolote 24 heures sur 24!). Pour l’accompagner, deux monstres sacrés de l’humour : Bourvil, si drôle et si émouvant à la fois, qui a tiré sa révérence il y a 45 ans déjà. Nous lui rendons hommage page 10. Enfin Sylvie Joly, qui nous a quittés alors que nous bouclons ce numéro : l’humour au féminin lui doit beaucoup. Ce n’est pas la dame en rouge de notre couverture qui nous contredira. Excellente semaine, bonne lecture… et à mardi prochain.…

Un chien guide est capable de répondre à cinquante ordres différents et sait même désobéir lorsqu’il en va de la sécurité de son maître. S’il est remis gratuitement, son éducation revient en moyenne à 25000 euros. Dons, legs, donations ou assurance-vie restent le premier mode de financement de leur éducation. Les journées portes ouvertes permettent au public de se rendre compte, grâce à des démonstrations, du travail formidable que l’animal fournit. Les événements de la Semaine du chien guide d’aveugle sur: http://semaine-chiensguides.fr/index.php…

Le mariage gay, une conseillère Front National amoureuse d’un Tunisien, une coach québécoise, une femme mariée en mal de plaisir, la téléréalité… Rien n’échappe à Anne Roumanoff ! Hilarante et sensible dans son dernier spectacle, elle vise juste et en plein cœur. On adore. Nous Deux : Vous avez créé ce nouveau spectacle fin juillet, les planches, ce sont vos vacances à vous ? Anne Roumanoff : J’ai pris l’habitude de jouer l’été il y a une vingtaine d’années, et j’adore. L’été, c’est un public différent, plus détendu, en tee-shirt, l’ambiance est festive. Et puis, j’aime être sur scène, c’est ma récréation. La journée, je suis en mode glandouille, alors oui, ce sont quand même des semi-vacances. Et puis je me suis bien reposée en juillet… Je ne suis vraiment…

Quarante-cinq ans après sa disparition, l’acteur a toujours ses aficionados et l’association Les Amis de Bourvil*, basée rue André-Raimbourg à Prétot-Vicquemare où est né l’acteur, n’en finit pas de multiplier les hommages et les soirées de rencontres. Les membres ont par exemple rejoué des scènes phares de La Grande Vadrouille, et organisé une journée à vélo intitulée « La Route fleurie ». Prochain rendez-vous : un repas dansant et un spectacle sur le thème « opérette » le 23 octobre, avec un orchestre et des imitateurs. A noter également qu’en septembre 2016, La Bonne Planque, une pièce dans laquelle Bourvil s’était illustré au côté de Pierrette Bruno, sera jouée au théâtre Les Vikings, à Yvetot (Haute-Normandie). *Les Amis de Bourvil : Mairie, 1 rue André-Raimbourg, 76560 Prétot-Vicquemare. Adresse mail :…

Parfum de voyage › Gel douche corps et cheveux Mangue Passion, Colorade. LA PROMESSE : les parfums exotiques qui composent ce gel douche vous font voyager. Sa mousse généreuse est très sucrée et enveloppante. Formulé sans paraben, il respecte tous les types de peau et peut s’utiliser à la fois pour le corps et les cheveux. L’avis de Martin: «J’ai aimé sa texture très onctueuse. Ce gel est économique, car peu de produit suffit pour le corps. Il ne mousse pas beaucoup, mais laisse la peau douce et hydrate bien. Son parfum très fruité a beaucoup plu à mes filles.» Son prix : 7,50 € le flacon de 250 ml. Dessert à la framboise › Douche crème Douceurs d’Enfance, au parfum des barquettes à la framboise, Dop. LA PROMESSE :…

› Comment choisit-on une application? Tout d’abord en fonction de la qualité des graphismes. Les commentaires des utilisateurs et le descriptif sont importants également : ils indiquent si le contenu correspond à vos attentes. Enfin, le prix : certaines applications sont gratuites et se rémunèrent souvent par la publicité ou la notoriété, d’autres sont payantes, à raison, pour pouvoir valoriser le travail de l’équipe. › Doit-on privilégier les applications qui présentent des personnages connus? Non, car l’éditeur s’appuie souvent sur la célébrité du personnage et soigne moins le contenu. › Doit-on forcément jouer avec son enfant? C’est bien de tester avant lui, pour être sûr que le produit tienne ses promesses. Ensuite, il le découvre avec un adulte, il le partage, c’est essentiel. Quand il maîtrise l’application, il peut jouer…

Rigides, souples, jetables… Pas facile de choisir ses lentilles entre tous les modèles proposés. Si votre ophtalmologiste peut vous y aider, mieux vaut arriver bien renseigné. Elles corrigent tous les défauts visuels Myopie, hypermétropie, astigmatisme, presbytie… Les lentilles corrigent tous les problèmes de vue, souvent mieux que les lunettes. Vous cumulez les handicaps ? Certaines traitent plusieurs défauts à la fois. Il en existe même à porter uniquement la nuit pour bien voir dans la journée ! On peut opter pour des jetables Porter des lentilles ne veut pas dire remiser définitivement ses lunettes au placard. Si vos yeux les supportent mal dans certaines conditions, libre à vous d’utiliser des jetables, par exemple pour pratiquer une activité physique ou pour sortir le soir. Elles ne nécessitent aucun entretien et sont…

Tout commence par l’engouement d’un jeune carolomacérien (habitant de Charleville-Mézières), Jacques Félix, pour ces fascinants pantins. Il fonde en 1945 la compagnie des Petits Comédiens de chiffons, puis lance en 1972 le Festival mondial des théâtres de marionnettes. La manifestation a d’abord lieu tous les trois ans, avant de devenir biennale en 2009. En 1987, l’Ecole nationale supérieure des arts de la marionnette est ouverte. «Au départ, c’est la passion d’un homme qui aboutit à cette extraordinaire aventure, raconte Anne-Françoise Cabanis, directrice du festival. C’est aujourd’hui un lieu connu et reconnu dans le monde entier où compagnies, marionnettistes, spécialistes, chercheurs et artistes se retrouvent. » La cité ardennaise se transforme pendant dix jours en un gigantesque théâtre : salles, gymnases, rues, cours et places fourmillent de représentations surprenantes. Cette 18e…

Une fois coupées, les fleurs de cyclamen peuvent tenir quinze jours en vase ! Leur eau reste naturellement claire, sans odeur et il est surtout inutile d’y ajouter un quelconque conservateur. Pour une présentation très originale, lavez une motte de cyclamens de son terreau et placez-la avec ses feuilles dans un vase transparent, les racines bien visibles. Elle tiendra tout aussi longtemps, mais il n’est pas possible de la replanter ensuite.…

Chère lectrice, Dans les locaux de Nous Deux , au bout d’un couloir, se trouve une salle qui est toujours fermée à clé. Ce sont nos archives. Dans de grandes armoires métalliques, à l’écart du bruit et à l’abri de la lumière, dort un trésor. Nous avons décidé d’ouvrir pour vous ce trésor en publiant, de temps en temps, nos plus belles histoires. Bonne lecture ! J’aurais toujours été aussi heureuse qu’aux premiers jours de mon mariage si Josette n’avait reparu dans ma vie. Tout allait si bien chez nous ! Gaston, mon mari, à défaut d’une situation brillante, assurait régulièrement notre existence. C’était un garçon travailleur, honnête et droit, ne faisant jamais rien à la légère. Ingénieur dans une grosse entreprise sidérurgique, il gagnait largement sa vie ; bien…

Dos de cabillaud et poêlée de maïs blanc (pour 4 personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 1 dos de cabillaud coupé en 4 pavés, 2 boîtes de maïs blanc (type Géant vert, 285 g), 4 grappes de tomates cerises, 12 feuilles de basilic frais, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre du moulin. • Faites cuire les pavés de cabillaud dans une poêle anti-adhésive avec 2 cuil. à soupe d’huile d’olive. Au bout de 4 min, retournez-les délicatement et laissez-les cuire 3 min de plus. Salez et poivrez au moulin. • Pendant ce temps, égouttez et rincez rapidement le maïs sous l’eau froide. Lavez les tomates cerises et séchez-les sans les détacher des tiges. • Faites chauffer 2 cuil. à soupe d’huile d’olive dans une autre…

•Elle ne passe pas inaperçue, Estelle. Une pointe d’élégance, un petit côté inaccessible, c’est déjà une jeune fille ! Si elle a du charme, elle a aussi des griffes. Il faut voir avec quelle énergie elle défend son cocon familial ! Cette obstinée, qui ne laisse rien au hasard, n’accepte pas l’échec. Cette future avocate ou tailleuse de diamants se fête le 11 mai. Ce bébé recevra en cadeau 50 euros offerts par la boutique Nous Deux. Envoyez la photo de votre enfant et sa date de naissance à Nous Deux, 8, rue François-Ory, 92543 Montrouge Cedex. En cas de sélection, le délai de publication est de deux mois. Aucune photo ne sera renvoyée.…

En novembre, l’actrice de Plus belle la vie se lancera dans la folle aventure de Danse avec les stars . Fan de l’émission, elle est ravie d’avoir été choisie par la production et compte bien faire son maximum pour l’emporter. Si Fabienne est une grande sportive, elle n’a pas pratiqué la danse depuis son enfance. Pour se consacrer pleinement à ses chorégraphies, elle va devoir s’éloigner de Plus belle la vie quelques semaines. Face à elle, des candidats inattendus tels que Vincent Niclo, le footballeur Djibril Cissé ou encore l’imitatrice québécoise Véronic DiCaire.…

Ce n’est pas totalement la panique, mais c’est quand même un certain âge, un vrai chiffre. J’ai encore du mal à réaliser, on verra le jour J… En tout cas, ça se fête! Pour le moment je cherche ce que je ferai, ce ne sera sans doute pas le jour même. Mais une chose est certaine, à 50 ans, je me sens mieux qu’à 20 ou à 30. Je suis plus sereine, et enfin réconciliée avec moi-même. J’ai moins de hauts et de bas, je hurle moins pour un rien. J’ai construit des choses, une famille, un couple, une carrière, du coup je me sens moins fragile. Et puis j’ai ma statue à Grévin, ça vous change une femme ça [rires] ! »…

A la fois anxieuse et soulagée, Sandy marchait d’un bon pas en direction du grand hôtel parisien où elle avait rendez-vous. Elle avait absolument besoin de ce travail. Au terme de sa première année d’études universitaires, elle avait dépensé toutes ses économies en livres, transports en commun et loyer prohibitif. Venue à Paris pour apprendre la médecine, elle avait quitté sa Bourgogne natale avec un petit pécule gagné comme saisonnière durant les vendanges. Mais si elle comptait se réinscrire à la faculté à la prochaine rentrée, elle devait à tout prix trouver un emploi pour l’été. Ses longs cheveux châtains relevés en chignon et vêtue d’un tailleur-jupe noir, Sandy était tirée à quatre épingles. Dans ce célèbre palace, tous les employés affichaient une mise irréprochable, un sourire à toute épreuve…

Sein Des traitements mieux ciblés Si aujourd’hui, 80 à 90 % des femmes atteintes par un cancer du sein guérissent, les effets secondaires des traitements restent souvent lourds et difficiles à supporter, surtout lorsque le protocole inclut une chimiothérapie. Des tests génétiques affinés pour éviter la chimiothérapie De plus en plus souvent, les oncologues pratiquent des tests génétiques sur les tumeurs pour évaluer la nécessité d’une chimiothérapie. Après en avoir prélevé un échantillon, vingt et un gènes présents dans les chromosomes des cellules cancéreuses sont analysés afin de déterminer de façon quasi certaine si le cas de la patiente nécessite vraiment cette thérapeutique, mais également pour indiquer les médicaments les plus adaptés à sa maladie. Des études internationales, menées sur plusieurs milliers de femmes malades, ont montré que, grâce à…

C’était la petite annonce, dénichée en pianotant sur Internet, qui l’avait attiré. Aller ramasser des châtaignes, cela le changerait des pêches et des abricots. Florian Castet venait de terminer un BTS spécialisé dans l’arboriculture et se préparait à participer à une formation de fiscalité à Carpentras, mais les cours ne commençaient qu’en janvier. Il était revenu à Avignon après un été passé chez son maître de stage à Châteaurenard. Il avait encore dans les narines les parfums enivrants des fruits gorgés de soleil qu’on chargeait par camions entiers vers les marchés du Nord de l’Europe. Il ne se voyait pas traîner tout un automne en ville sans but et cette annonce tombait à pic : deux mois à ramasser des châtaignes en Ardèche, c’était juste ce qu’il lui fallait. Il…

AToulouse comme à Paris, certains centres hospitaliers comptent aujourd’hui des chambres non médicalisées. Proposé aux patients hospitalisés en ambulatoire, ce système devrait progressivement se généraliser à l’ensemble de l’Hexagone. Jusqu’ici, ceux qui habitaient loin de l’établissement devaient parcourir de longs trajets matin et soir. D’abord, le jour de l’hospitalisation, puis le lendemain pour la visite de contrôle. Pour s’éviter cela, la seule solution consistait à trouver un hôtel à ses frais dans les environs de l’hôpital. Ce sera désormais inutile et la dépense devrait bientôt être prise en charge par l’Assurance-maladie. Autre avantage: le risque d’infection nosocomiale sera nettement plus faible qu’en hospitalisation classique. Sans compter le calme qu’offrira ce type d’hébergement.…

Doit-on remplacer son permis de conduire cartonné par un nouveau modèle avec puce électronique? Conformément à l’arrêté du 20 avril 2012, modifié le 3 juin 2015, fixant les conditions d’établissement, de délivrance et de validité du permis de conduire, votre permis cartonné est valable jusqu’au 19 janvier 2033, si celui-ci vous a été délivré avant le 19 janvier 2013. Les anciens permis roses seront remplacés progressivement par les nouveaux permis au format carte de crédit avec puce électronique. Vous pouvez procéder à ce changement avant le 19 janvier 2033 auprès de la préfecture de votre domicile. Est-ce que tout le monde doit payer la contribution à l’audiovisuel public? Auparavant appelée redevance audiovisuelle, la contribution à l’audiovisuel public, destinée à financer les organismes publics de télévision et de radiodiffusion, doit être…

Créée en 1987 à Charleville-Mézières sous l’impulsion du fondateur du festival, l’Ecole nationale supérieure des arts de la marionnette (Esnam) accueille actuellement la dixième promotion (2014-2017), composée de treize étudiants. Environ 135 artistes sont sortis diplômés de l’école. A la pointe de leur art, ils renouvellent la création artistique. Une cinquantaine d’entre eux figure d’ailleurs dans la distribution des spectacles programmés cette année.…

Analyser ses récoltes Trop de haricots ? Pas assez de salades ? S’il est particulièrement difficile d’adapter les cultures potagères à ses besoins, il est possible d’affiner ses prévisions en notant ses observations dans un cahier (ou sur ordinateur)… L’an prochain, il suffira de relire ses notes pour mieux échelonner semis ou plantations et choisir les variétés qui ont donné les résultats les plus satisfaisants. Récolter ses graines Laissez quelques belles fleurs produire des graines: trois ou quatre par plant suffisent. Cosmos, œillet d’Inde, souci et aussi basilic ou coriandre… Certaines plantes forment des capsules, d’autres des gousses, d’autres… rien du tout ! Leurs graines sont simplement serrées au cœur de l’ancienne fleur. Attendez que l’ensemble soit brun et sec, mais pas trop, sinon les graines seront dispersées tout naturellement.…

Un souci sentimental, amical, familial ? Vous vous interrogez sur votre vie ? N’hésitez pas à vous confier, Elise vous répond chaque semaine. Notre adresse : Nous Deux, Le courrier d’Elise, 8, rue François-Ory 92543 Montrouge Cedex. E-mail : redaction@nousdeux.fr « De bien mystérieux coups de fil… » Dès qu’il a été retraité, mon mari s’est mis à faire du bénévolat. J’étais très contente de cette décision, car il craignait cette période. Mais depuis quelque temps, j’ai des soupçons sur ses activités! Il reçoit beaucoup d’appels téléphoniques et, pour quelques-uns, il lui arrive de changer de pièce pour parler. Je ne comprends pas tous ces mystères et j’en arrive à me demander s’il ne me trompe pas… Je ne sais plus démêler le vrai du faux. Je vois bien qu’il…

MOUTON CADET Sauvignon blanc, Baron Philippe de Rothschild 2014 Au nez, ce bordeaux blanc offre des parfums végétaux de buis, de genêt et de fleurs blanches. Mais ce sont des arômes plus voluptueux de pêche, de pamplemousse et de fruits exotiques qui explosent en bouche. Servez-le avec des canapés au saumon, des brochettes de poulet et du poisson cru. 8,50 €, en grande surface. CHÂTEAU THIEULEY Sauvignon - Sémillon 2013 Au nez, les parfums de ce bordeaux évoquent un univers végétal plein de fraîcheur dominé par les notes de buis, de fleurs d’acacia et de groseille. En bouche, il devient plus rond, plus onctueux, plus fruité. Accordez-le dès l’apéritif avec des plats estivaux à base de poissons, de volailles et de légumes. 6,50 €, Monoprix, Carrefour. LÉO DE LA GAFFELIÈRE…

› A tartiner Un goût frais, une texture onctueuse et trois variétés au choix (ciboulette et poivre blanc, échalote et persil plat, nature au sel de Guérande). Le Chèvre frais apéritif, 2,90 € la boîte de 180 g, Rians. En grande surface. › A boulotter Des billes de fromage au cœur fondant (tomate, pesto ou figue). Apéritif, 2,50 € la boîte de 24 billes, St Môret. En grande surface. › A cuire En toast ou en salade, faites-les revenir quelques minutes au four ou à la poêle pour un maximum de douceur. Chèvres au lard, 3,29 € la boîte de 6 x 25 g, Soignon. En grande surface. › A piquer On n’en fait qu’une bouchée et, en plus elles sont servies sur un plateau! Bouchées olives piment doux, tomates…

On brosse Toute mignonne, cette coccinelle n’en est pas moins redoutable pour les saletés incrustées dans les fibres textiles, grâce à ses picots en caoutchouc chargés d’électricité statique. Brosse coccinelle, 11,30 €. H 2 O. En vente directe et sur Internet. On aspire Adaptable sur tous les modèles d’aspirateur, cette brosse compacte et puissante va déloger les poils d’animaux les plus tenaces sur tous les textiles d’ameublement et sur les objets rembourrés, coussins et canapés par exemple. Mini-turbo brosse Fellino, 14,99 €. Dirt Devil, chez Conforama. On roule Facile à utiliser, ce rouleau adhésif retire les poils de chiens et chats sur les vêtements, tapis et canapés. Et pour le réutiliser, il suffit de le laver à l’eau chaude et de le laisser sécher. Rouleau Roll Care Jumbo, 13,49 €.…

Lorsque j’avais imaginé ma mort, j’avais pensé et espéré qu’elle ne surviendrait que lorsque j’aurais atteint un âge bien avancé, que mon cœur s’arrêterait comme une horloge que l’on a oublié de remonter, une mort paisible, en somme. Je me souviens que depuis mon enfance, j’étais terrifiée à l’idée d’être enterrée vivante. L’idée de manquer d’air dans un cercueil sous un monticule de terre me provoquait d’atroces cauchemars. Et voilà que la grande faucheuse m’avait désignée sans que j’aie accédé un âge vénérable. Mon heure avait sonné à l’aube de mes 30 ans et je fulminais d’avoir quitté une existence agréable et un avenir radieux. Je suis décédée, cela ne fait aucun doute, je vois mon cadavre prêt à se faire charcuter pour découvrir comment cette tragédie a pu arriver…

Taureau , dès le 23, Mars vient vous donner l’énergie pour vaincre tous les obstacles. Bélier 21 mars-20 avril Amour: votre vie amoureuse est épanouissante. Certaines vivent cette plénitude à travers la maternité. Célibataire, une bonne étoile vous pousse dans les bras d’un homme hors de votre cadre habituel. Travail : une partie de vous-même, en quête de projets lointains, s’intéresse à d’importants et sérieux sujets ; l’autre partie se consacre à la résolution des problèmes quotidiens. Santé : plus de sommeil vous ferait du bien. Taureau 21 avril-21 mai Amour: si votre situation n’est pas claire, mettez un peu d’huile dans les rouages de votre amour-propre. Avec humour et tolérance, lâchez du lest pour faire cesser ce qui coince entre vous et lui. Travail : vous êtes en mesure…

EN DVD La Loi du marché Au dernier Festival de Cannes, Vincent Lindon a pour la première fois décroché le Prix d’interprétation grâce à ce film bouleversant. Il incarne Thierry, un quinquagénaire qui, après quinze mois de chômage, retrouve un emploi d’agent de sécurité dans un supermarché. Prié d’espionner ses collègues, il sera confronté à un dilemme moral : rester dans leur camp ou servir son employeur. Une plongée dans le monde du travail dont on ne ressort pas indemne. La Loi du marché, un film de Stéphane Brizé, Diaphana Edition vidéo, 20 €. AU CINÉMA Boomerang Antoine (Laurent Laffite) revient sur l’île de Noirmoutier où il a passé son enfance, c’est aussi là qu’un drame l’a frappé de plein fouet : la mort de sa mère quand il n’avait…

…Rien ne va plus entre Carole et Michael Middleton, les parents de Kate, la duchesse de Cambridge. Lui ne supporterait plus la médiatisation de sa femme et moins encore la façon dont elle s’immisce au quotidien dans la vie du couple princier. Carole passe le plus clair de son temps auprès de Kate, tandis que Michael réside à 270 kilomètres de là, dans sa propriété de Buckleberry… … Grand bonheur chez Stéphane Plaza… C’est en toute discrétion qu’il filerait le grand amour avec Ramia. La belle, domiciliée à Neuchâtel en Suisse, occuperait un poste important dans une banque. Ils se seraient rencontrés il y a déjà deux ans lors du salon de l’immobilier de Neuchâtel. Un amour qui depuis lors se vivrait à distance, entre Paris et la Suisse. ……

Franges mania En similicuir, un sac de dame à bandoulière. 19,99 €. Gémo. Des sabots à bouts ouverts en similidaim sur 12 cm de talon. 69 €. Topshop. Pop jaune Cabas shopping en similicuir avec pochette assortie. 29 €. La Halle. Mocassins en cuir verni. Modèle Erika, du 36 au 41. 95 €. San Marina. En vert, sinon rien! Ballerines en similicuir.Du 34 au 43. 7,99 € Bon prix.Sac demi-luneen similicuir avecchaînette. 19 €.C&A. Bicolore, mi amor ! Boots ouvertes en similicuir.Du 35 au 41. 39,99 €. La Redoute.Sac de ville à bandoulièreen similicuir. 19,90 €.U Collection. Chaud, en bordeaux Un sac mi-besace, mi-cabas, à zip eten similicuir. 17,99 €. Gémo. Bottines en cuiravec jeu de brides. Du 36 au 41. 29,99 €. Tati. Sequins graphiques Pochette à chevrons journéeou…

Apprendre à compter de 1 à 10 Count the Dots. Chaque chiffre est illustré par le nombre de balles correspondantes. Lorsqu’on a cliqué dessus, on peut les relier d’un trait pour créer des formes géométriques, mais aussi les faire glisser en bas de l’écran ou rebondir sur les bords. Il faut avoir réussi à appuyer sur toutes les balles pour passer au chiffre suivant… • Ce qui lui plaît : l’application allie agilité, rapidité et chiffres. A partir de 2 ans. Pour tous les appareils. S’entraîner au calcul mental Tap Math. Un jeu simple à jouer, mais difficile à réussir ! L’enfant doit choisir rapidement la bonne réponse entre deux solutions, avant que le bloc avec le calcul demandé ne descende en bas de l’écran. Il existe des options payantes…

Probiotiques en poudre Vous n’aimez pas les yaourts? Ce complément alimentaire rééquilibre la flore intestinale et vous apporte tous les probiotiques nécessaires à la vitalité de votre système immunitaire. Défenses de l’organisme, ImmunoStim, 25 € la boîte de 30 sachets. En pharmacie. Acérola en comprimés Issu de l’agriculture biologique, cet acérola est parfumé à l’arôme naturel d’orange. Avec 120 milligrammes de vitamine C naturelle par comprimé, pas de manque possible! Acérola bio, Fleurance Nature, 9,90 € le tube de 20 comprimés. En pharmacie et parapharmacie. Echinacée en gélules Ce cocktail anti-infectieux associe l’échinacée aux vitamines A, C et E pour renforcer les défenses naturelles en hiver. A prendre en cure d’un mois et à renouveler au besoin. Echinacée avec vitamines A, C, E, Laboratoires Juvamine, 11 € le flacon de…

Le cartilage se renouvelle en permanence. Mais lorsqu’il s’abîme plus vite qu’il ne se régénère, l’arthrose s’installe, les articulations deviennent douloureuses et perdent en mobilité. Ce phénomène augmente avec l’âge. Il existe aussi d’autres facteurs de risque : les microtraumatismes répétés, l’excès de poids, la ménopause, l’hérédité… Une fois déclarée, la maladie devient chronique et se réveille à intervalles réguliers, sous forme de poussées. Quand elles sont trop fortes, seuls des antalgiques et des anti-inflammatoires (comprimés, pommades ou injections) donnent des résultats. Mais les médecines alternatives ont aussi leur place dans la prise en charge de l’arthrose, en période de crise comme en prévention. L’AROMATHÉRAPIE agit localement Parce qu’elles concentrent jusqu’à deux cents fois les principes actifs des plantes, les huiles essentielles (H.E.) sont très efficaces. Mais elles nécessitent des…

IL MULTIPLIE LES TENUES DE GALA S’il a donné son nom à une couleur rose, le cyclamen en décline aujourd’hui toutes les nuances, de la plus tendre à la plus intense en osant le rouge vibrant, le violet profond, le magenta si lumineux à la lumière électrique… soit une vingtaine de coloris au choix. Mais ce n’est pas tout, car il y a aussi : Les bicolores : leurs pétales sont colorés, alors que le pourtour reste blanc, parfois juste souligné par un très fin liseré. Ou le contraire, avec un pétale blanc qui se colore progressivement vers le haut, soit très légèrement, comme poudré (effet blush) ou de manière plus vive, comme flammé. Les scintillants : la base des pétales est marquée d’un coloris vif ou plus sombre nommé…

Les cyclamens sauvages qui tapissent les sous-bois sont disponibles dans le commerce sous forme de bulbes à floraison printanière (cyclamen coum) ou automnale (cyclamen de Naples). Les cyclamens vendus fleuris en automne et en hiver sont issus d’une autre forme sauvage, le cyclamen de Perse, originaire du Moyen-Orient, moins rustique mais capable de fleurir plus longtemps : de trois à quatre mois, contre trois à quatre semaines pour les autres. Ce cyclamen passionne la famille Morel, des pépiniéristes du Var* qui ont sélectionné des variétés très résistantes à la chaleur, diversifiées et vendues dans quarante pays différents ! * Cyclamen.com…

Crispy fish & chips, sauce tartare PRÉPARATION : 30 MIN. CUISSON : 10 MIN. POUR 6 PERSONNES 450 g de filets de cabillaud (ou de lieu noir) le zeste de 1 citron 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 l. d’huile de friture. Pour la panure: 45 g de lait en poudre demi-écrémé (type Régilait) 100 g de farine 60 g de fécule de maïs 1 sachet de levure chimique 10 cl de bière 2 blancs d’œufs sel fin poivre. Pour la sauce tartare: 1 jaune d’œuf cru 1 cuil. à café de moutarde 2 jaunes d’œufs cuits durs 25 cl d’huile d’arachide 3 cuil. à soupe de câpres 1 échalote hachée 4 cornichons hachés cerfeuil, persil, estragon 1 cuil. à café de vinaigre sel et poivre. La panure. Mélangez…

L’année 2015 célèbre le bicentenaire de la disparition de Christophe-Philippe Oberkampf, fondateur de la manufacture des toiles de Jouy dont les imprimés ont influencé à la fois la décoration et la mode. En hommage à cet avant-gardiste, la maison Lenôtre a fait appel au designer Hervé Matejewski. En association avec l’éditeur de tissus Braquenié, il a créé trois pâtisseries décorées de motifs champêtres, emblématiques des imprimés de Jouy, détournés et modernisés sous son coup de fluo. 5,50 € la pâtisserie. Original Ces recettes naturelles en tube « la tête en bas » (100 g), sont pratiques à utiliser et délicieuses à tartiner. Pesto verde ou rosso, tapenade verte, caviar d’aubergines, ail… six saveurs à apprécier. Les Mets de Provence. 2,90 €. En grande surface. 3e position C’est la place du…

Bon anniversaire à… Maman Ce 27 septembre, nous te souhaitons un heureux anniversaire pour tes 94 ans. Marie Thé, Josette, Michelle, ainsi que toute la famille Huguette. En ce 26 septembre, nous venons te souhaiter un joyeux anniversaire. Continue à avoir le même punch et la même santé, et grand merci pour tout. Gros bisous. Tes enfants Patrice, Nicole, Francis et Martine, tes petits-enfants Sylvain et Jennifer, tes arrière-petits-enfants Léna et Nael René. Tu as 70 ans le 22 septembre. On te souhaite bon anniversaire. On t’aime. Marie, mamie, Bernard, Laurent, Claire et tes amours, Alice et Raphaël Mamounette Je te souhaite un très bon anniversaire, maman que j’aime, ainsi qu’à ta sœur jumelle, ma marraine que j’adore. D’énormes poutous. La Petite Nini (ou le Petit Paquet bleu) Chantalou. Joyeux…

• Avec du vinaigre blanc: remplissez un bol d’eau et de vinaigre blanc à parts égales et plongez-y votre éponge. Faites chauffer le tout pendant deux minutes au micro-ondes pour débarrasser l’éponge de ses bactéries. Attendez qu’elle ait refroidi avant de l’utiliser. Retrouvez toutes les adresses page 24 • Avec du citron: pressez un demi-citron et versez le jus dans un bol d’eau chaude. Déposez l’éponge dans cette eau citronnée et laissez-la tremper toute une nuit. Rincez-la le lendemain matin pour la retrouver toute propre, débarrassée de ses bactéries et sentant bon. • Avec du bicarbonate de soude: versez une cuillerée à soupe de bicarbonate de soude dans un litre d’eau chaude. Mettez votre éponge à tremper pendant quatre heures minimum (l’idéal : une nuit entière), puis rincez-la abondamment à…