Indholdsfortegnelse for No. 3847 i Nous deux

La vie nous réserve toujours des surprises. Parfois, elles ne sont pas très bonnes (nous en avons eu un certain nombre ces derniers mois !) mais, à d’autres moments, elles nous permettent de redécouvrir ce que l’on ne voyait plus. Cette semaine, c’est la délicieuse Cécile Bois (p. 6) qui nous étonne : le temps d’une mini-série, elle a troqué son personnage enjoué de Candice Renoir contre celui, plus sombre, de Gloria. Et nous donne à voir une autre facette de son talent. Quant à la surprise de taille qui attend les héros de notre grand roman-photo, Un bonheur presque parfait (p. 33), je vous laisse la découvrir. Vous ne serez pas déçues. Bonne lecture et bonne semaine.…

L’Ami impossible de Bruno de Stabenrath (Gallimard, 2 020) L’été dernier, deux enquêtes fleuves sur Xavier Dupont de Ligonnès ont offert des ventes record au magazine Society. Cet homme énigmatique, suspecté d’avoir tué son épouse et ses quatre enfants en avril 2011, à Nantes, est à ce jour toujours en fuite. Il fascine et interroge. Pour essayer, à son tour, de percer son secret, Bruno de Stabenrath dresse dans son dernier livre un portrait intime de ce meurtrier présumé. Son amitié et sa jeunesse avec Xavier Dupont de Ligonnès lui donnent toute la légitimité pour le faire. Résultat: 530 pages passionnantes. C’est en 1977, dans la classe de terminale du collège Saint-Thomas d'Aquin, à Versailles, que l’auteur rencontre le « sympathique et charmeur Xavier de Ligonnès ». Ils deviennent…

Bon anniversaire à… Mamy Victoria. Joyeux anniversaire. On te souhaite beaucoup de bonnes choses avec de la santé, surtout. On t’embrasse très fort, on t’aime. Tes enfants et petits-enfants Chère Sarah. Le 23 mars, pour ton demi-siècle, nous te souhaitons un joyeux anniversaire. Nous te faisons cinquante bisous. Toute la famille Sylvie. Un gros bisou à toi, ma fille, qui aura 47 ans le 28 mars (que le temps passe !). Je te souhaite beaucoup de belles choses et une belle journée festive avec tous tes amis. Solange Un coucou à… Nicole R. On pense à toi et merci d’être là dans les mauvais moments, car les vraies amies sont rares de nos jours. Courage à toi et bisous à toi et à nos autres correspondantes. Josette, Catherine et Nelle…

Teint La transparence à l’honneur La tendance « no make-up » n’est pas nouvelle, mais elle s’affirme plus fort cette année. Un teint naturel avec zéro défaut est de mise. Si quelques rougeurs, boutons ou rides marquent votre minois, pas de panique ! Maquillez-vous de façon discrète afin d’unifier le teint et camoufler les imperfections. Pour cela, choisissez un fond de teint léger, un fluide de teint ou une pointe de BB ou CC crème. Ajoutez un nuage d’illuminateur, un trait d’anticernes et un voile de poudre pour parfaire le teint. Sur les pommettes, appliquez un blush orangé pour un effet bonne mine, puis un soupçon de terre de soleil sous le creux des joues. Yeux Noir, c’est noir Certes, le noir n’est pas vraiment la couleur des beaux jours,…

Passé un certain âge, de nombreuses personnes craignent de décliner sur le plan cérébral et, pour l’éviter, se précipitent sur des exercices d’entraînement cérébral et de mémoire (parfois gratuits sur Internet) censés booster les neurones et prévenir les pathologies neurodégénératives, comme la maladie d’Alzheimer. « Le cerveau a cette capacité d’évoluer durant toute sa vie en créant de nouvelles connexions neuronales au gré de nos expériences et de nos apprentissages, s’enthousiasme la neuropsychologue Sylvie Chokron. Jouer stimule le cerveau et favorise la plasticité cérébrale. L’idéal, c’est de varier les jeux. Une activité pratiquée trop régulièrement finit par devenir automatique et perd sa dimension cognitive. » Le puzzle On attribue son invention à John Spilsbury, cartographe et graveur londonien qui, vers 1760, eut l’idée de découper des cartes des différents pays…

ABÉLIA À GRANDES FLEURS (Abelia grandiflora) D’abord apprécié pour ses clochettes blanches ou roses tout l’été, il se démarque aujourd’hui par la diversité de ses feuillages panachés. Dimensions De 40 à 120 cm. Utilisation C’est la plante tout-en-un avec fleurs légères, petites feuilles, branches souples, fines panachures aux couleurs lumineuses, d’un grand pouvoir décoratif en massif, bordure et potée. Au fil des mois, ‘Kaléidoscope’, le plus compact, passe par (presque) toutes les couleurs de l’arc-en-ciel. ‘Caramel Charm’ a de jeunes feuilles cuivrées surprenantes, rousses en automne. Très lumineux, ‘Hopley’s’ est panaché, vert bordé de jaune, puis rose. De plus, ils fleurissent tout l’été. Culture Offrez-leur surtout un sol léger, souple, fertile, même un peu sec en été et une situation ensoleillée pour de jolies couleurs. Notre conseil : en été,…

LE PORT Malgré sa taille modeste et ses quelque 2 000 habitants, Portree est la ville la plus importante de Skye, la plus grande île de l’archipel des Hébrides intérieures. Le nom « Portree » provient du gaélique Port-an-Righ, qui signifie « Port du roi ». Les lieux ont été baptisés ainsi à la suite de la visite en 1540 du roi Jacques V d’Ecosse, venu demander le soutien des clans de l’île de Skye. Encore aujourd’hui, ce port naturel bordé de falaises verdoyantes est le centre névralgique de Portree. Et surtout l’endroit le plus charmant de la bourgade : de petites maisons colorées font face au loch Portree et au Sound of Raasay, attirant tout autant les visiteurs que les locaux. On voit circuler sur les eaux tout au…

Paris reprend des couleurs Pas besoin de vivre dans la capitale pour connaître les mythiques colonnes Morris. Depuis la fin du XIXe siècle, les spectacles s’affichent sur ces édifices urbains. La pandémie a mis un sérieux coup de frein à cette tradition. Opérateur des emplacements, la société Decaux a eu la bonne idée de céder la parole et le crayon au chanteur Mika et à sa sœur Yasmine. Ensemble, ils ont confié la réalisation d’affiches colorées à dix artistes et en ont eux-mêmes signé une. L’opération « Mika redonne des couleurs à Paris » s’expose sur 5 000 colonnes et mâts drapeaux. « Une galerie éphémère à ciel ouvert », conclut JCDecaux. Ça fait le BUZZ Mauvaise laine Pauvre bête ! Ce mouton sauvage perdu dans la forêt australienne n’avait…

On vous connaît en pétillante Candice Renoir mais, avec Gloria, vous changez complètement d’ambiance. Qu’est-ce qui vous a plu dans ce nouveau personnage? Il y a du jeu, beaucoup de jeu. C’est quelqu’un qui est dans une urgence permanente et dans une grande détresse. C’était intéressant de nuancer cette détresse, de passer de la puissance au chaos. Quand j’ai lu le scénario, à chaque fois que je terminais un épisode, je me disais : « Mais c’est pas possible ! » Comme il m’a convaincue à la lecture, je ne pouvais, en tant qu’actrice, que suivre pour donner vie à cette histoire. Le casting de la série est impressionnant. Une rencontre vous a-t-elle particulièrement marquée sur le tournage? Il y en a deux: Nicole Calfan et Malik Zidi. Mais j’ai…

Alix avait été réveillée par l’odeur du café, ou par les bruits familiers dans la cuisine, ceux de quelqu’un qui s’affaire en essayant de ne pas trop se faire remarquer, par respect pour le sommeil de l’autre. Sans ouvrir les yeux, elle avait passé son bras sur la partie du lit, encore tiède, où Nicolas aurait pu se trouver – ce qui aurait été somme toute inquiétant, laissant alors imaginer qu’un intrus cagoulé s’était introduit dans la maison. Elle n’avait trouvé personne sous sa main et avait été rassurée. Nicolas n’était pas toujours si matinal. C’était même une exception à inscrire sur les tablettes pour les générations futures. Il n’aimait rien tant que s’étirer longtemps entre les draps, partageant son affection matinale entre Alix, si celle-ci était d’humeur, et son…

Skin Augmenting Foundation, CC  Crème Effet Perfecteur Instantané, 19,95 €, 32 ml, Nocibé. Sa texture légère couvre les petits défauts. Elle est enrichie en actifs anti-âge. Ombre Liquide, Intensité 12 h  + confort, 9,90 €, Sephora. Elle nappe le regard d’une texture fine, légère et confortable, et l’illumine de sa couleur intense. Rouge à lèvres My Kiwi Kiss, 9,95 €, Yves Rocher. Un rouge lumineux et très pigmenté qui habille nos lèvres en un seul passage. Existe en trois teintes. Rouge à lèvres Superstay Matte  Ink, 12,60 €, Maybelline. Cette encre à lèvres au fini mat velouté est enrichie en pigments concentrés. Longue tenue, elle tient 16 heures! Vernis Mini Color’s, Flower Magic, 5,90 €, 5 ml, Mavala. Sa texture crémeuse offre une couvrance optimale et une couleur parfaite dès…

Si elles peinent à entrer dans les écoles et les hôpitaux, les danses de salon ont encore de beaux jours devant elles. Maisons de retraite et Ehpad l’ont bien compris, qui proposent de plus en plus à leurs résidents de profiter de leurs bienfaits. « Quand on danse, il y a bien sûr la musique qui met du baume au cœur, mais pas seulement, assure le Dr Philippe Le Page, président de la commission médicale de la Fédération française de danse. Quels que soient le type de danse et son intensité, à 20 ans comme à 80, cette activité a des effets spécifiques : toutes les fonctions corporelles ou cérébrales sont sollicitées. » Aucune danse n’est préférable à une autre. Le simple fait de bouger et d’y prendre du plaisir…

Entrée (au choix) : 1 assiette de crudités parsemée de quelques noix – 1 minicroque chèvre et courgettes – 1 taboulé de brocolis. Plat (au choix) : risotto aux graines d’azukis et petits légumes – couscous traditionnel – falafels – lasagnes végétariennes – salade de millet aux haricots blancs. Dessert (au choix) : riz au lait de soja et aux fruits rouges – semoule d’épeautre et de coco – tarte aux noisettes et aux prunes – crème chocolatée au tofu.…

En quoi consiste le droit moral de l’auteur? En droit français, l’auteur d’une œuvre de l’esprit originale bénéficie, en plus du monopole de l’exploitation de son œuvre sur le plan patrimonial pendant une certaine durée, d’un droit moral sur celle-ci. Ce droit moral, qui est perpétuel, lui permet de s’opposer à toute divulgation de son œuvre sans son autorisation, d’exiger le respect de son nom d’auteur et d’interdire toute modification de son œuvre sans son accord. Il lui confère aussi un droit de repentir, c’est-à-dire la possibilité, même en cas de cession de ses droits patrimoniaux, de faire cesser l’exploitation de son œuvre à condition d’indemniser son cocontractant du préjudice causé. Ce dernier droit est une garantie tout à fait exceptionnelle accordée à l’auteur qui peut néanmoins s’avérer très coûteuse…

Ajouter des graviers et du sable dans un trou de plantation en espérant améliorer le drainage peut se révéler dangereux. Si votre sol est très argileux, l’eau va s’infiltrer dans le trou et rester prisonnière des parois imperméables, un peu comme dans un puits. Pour que l’eau s’évacue, mieux vaut créer une butte (20 cm de haut minimum) par-dessus votre sol argileux en accumulant de la terre bien mélangée à du sable, du gravier et du compost. Plantez ensuite sur la butte. Le haut d’un talus ou l’arrière d’un muret de soutènement sont d’autres endroits généralement bien drainés.…

Terrine de saumon mariné aux petits pois et concombre PRÉPARATION : 30 MIN. MARINADE : 12 H. REPOS : 30 MIN. CUISSON : 7 MIN. RÉFRIGÉRATION : 5 H. POUR 6 PERSONNES ■ 300 g de filet de saumon sans peau ni arêtes ■ 1 petit concombre bio ■ 150 g de petits pois ■ 1 bouquet d’aneth ■ 250 g de fromage frais (type St Môret) ■ 20 cl de crème liquide ■ 3 feuilles de gélatine ■ Sel et poivre blanc Pour la marinade : ■ 1/2 bouquet d’aneth ciselé ■ 150 g de gros sel de mer ■ 50 g de sucre en poudre ■ 1/2 c. à café de coriandre moulue ■ 1/2 c. à café de poivre blanc moulu Préparez le saumon mariné la veille…

Ce sucre de canne non raffiné, en version extrafin, promet une dissolution parfaite dans nos pâtisseries, tout en apportant le petit goût typique caramélisé de la canne à sucre. Sucre extra-fin 100 % pure canne à pâtisser, 1,97 € (750 g), Daddy. Une texture douce, fine, fondante, couplée à un goût puissant, aux saveurs de caramel et de miel. On l’adore aussi bien pour sucrer une boisson chaude ou un yaourt qu’en pâtisserie – on trouve une recette de crumble aux pommes au dos du sachet refermable. Sucre complet muscovado pure canne, 2,47 € (500 g),Alter Eco. Ce sucre a un goût vraiment singulier, caramélisé, mais différent de la canne à sucre. Bref, il chamboule nos habitudes et nos papilles. On se le réserve plutôt pour saupoudrer nos desserts ou…

Pour la cuisine Plus le moindre sachet de levure dans vos placards ? Ajoutez à la farine une cuillerée à café de bicarbonate de soude. Il fera gonfler vos pâtisseries en toute légèreté. Et pour les œufs en neige, une pincée par blanc avant de battre vous permettra d’obtenir une texture ferme et aérée. Pour le jardin Cette poudre blanche 100 % naturelle s’utilise également au jardin. Mélangée avec de l’eau, elle permet de protéger les plantes contre la prolifération des champignons et moisissures et limite les maladies telles que le mildiou ou l’oïdium. En simple saupoudrage entre les dalles d’une terrasse ou sur les allées en gravier, le bicarbonate de soude sert également de désherbant. Est-il périmé ? Pour vérifier si votre bicarbonate de soude est encore utilisable, versez…

Vivre d’amour enchaînés Le mois dernier, deux jeunes Ukrainiens se sont lancé un défi que l’on ne sait pas trop comment qualifier. Pour se prouver leur amour, Viktoria, 28 ans, et son chéri Alexander, 33 ans, ont décidé de demeurer menottés l’un à l’autre pendant trois mois. Que ce soit à table, sous la douche ou au lit, le couple tient bon, paraît-il. La clé du bonheur? Paris s’est risquée Ex-bimbo, star de téléréalité (The Simple Life), éternelle apprentie comédienne et chanteuse, mais surtout riche héritière des hôtels de papa, Paris Hilton s’est (encore) fiancée. A 40 ans, après trois déceptions sentimentales, elle y croit toujours dur comme fer. Pour marquer le coup, son nouveau chéri, Carter Reum, lui a offert un petit « caillou » à plus de 1…

« Quand j’ai commencé ce métier, Robert était très décrié dans notre profession, parce qu’il faisait du théâtre populaire. Il avait un public très provincial. Moi, j’ai grandi en province. Ça a créé une affinité particulière avec lui. Sa vie a été une furieuse passion. Il a assumé jusqu’au bout sans se soucier du regard des autres. C’est merveilleux dans une époque où on se sent plus fort en se rangeant derrière les autres. Il avait une indépendance qui me séduisait, une énergie puissante. Il est resté très fidèle à des gens qui ne sont pas forcément dans la lumière, mais qui vivent grâce à lui. J’ai vraiment regretté de ne pas pouvoir être à ses côtés le jour de son enterrement, parce que je travaillais. Je suis pleine d’admiration…

« Ma main, quand j’étais enfant, qui s’accrochait à la sienne comme si c’était une ligne de vie » Aux obsèques de Denise, une femme vêtue d’un long manteau bleu noir reste en retrait. Après les homélies, le fils de la défunte lui demande, d’un signe de la tête, si elle veut ajouter quelque chose, mais elle décline discrètement. Après la cérémonie, ils échangeront quelques mots émus. Ils promettront de se revoir, mais ne tiendront jamais parole. Dans son dernier livre, Irène Frain relate, dans le détail, cette scène qui a eu lieu le 2 novembre 2018. Elle le confesse dès le premier chapitre : si sa description est si fidèle, c’est parce que la femme qui porte un long manteau bleu noir, c’est elle. « C’était mon modèle, je…

Jade Sa fête : le 29 juin. Son chiffre : le 9. Sa couleur : le vert. Sa pierre : l’émeraude. Son métal : le fer. Une pierre fine, Jade l’est sans aucun doute. En arabe « Jade » a pour signification « excellence », « générosité ». Des qualités que possèdent en abondance les petites filles portant ce prénom. Depuis 2014, il figure dans le top 5 des prénoms de filles les plus donnés en France, ce n’est pas pour rien. Toujours élégante, Jade a un goût très affirmé et pourra s’épanouir dans les métiers de la mode ou de l’architecture. Envoyez la photo de votre enfant et sa date de naissance, ainsi qu’une autorisation de publication signée des deux parents à Nous Deux,40,avenue Aristide-Briand,92220 Bagneux. En cas de…

Patchwork En total look ou par petites touches, le jean façon patchwork est ultratendance. Deux tons Associer une jupe crayon en jean clair à une chemise en toile brute ? Facile et chic. Tout court Le combishort est idéal pour un look très féminin, avec ou sans collant en fonction du temps. Romantique Elégante, la robe chemise se porte aussi bien en journée qu’en soirée.…

David décrocha son téléphone. – Bonjour, je suis Charline. Je vous ai envoyé un e-mail hier, et, comme convenu, je vous appelle concernant la location de votre studio. La ligne grésillait, un mauvais son qui laissait à penser que ma correspondante appelait d’un pays étranger. Pour autant, la voix féminine et très dynamique me plut instantanément, évinçant à elle seule tous les bruits parasites dans mon téléphone portable. – Oui, j’ai lu votre mail… Vous souhaitiez réserver pour novembre ? – Oui c’est cela… Je serais intéressée pour le louer un mois entier. Je viens de l’île de la Réunion…, précisa-t-elle. – OK… C’est un long déplacement ! Eh bien… Pas de problème, je vous le réserve. Charline arriva un jeudi. Il faisait un froid de canard sur Brest et…

Steaks de lentilles (pour 4 personnes) ■Epluchez 1 oignon, hachez-le et faites-le revenir à la poêle. ■Placez-le dans le bol d’un mixeur et ajoutez 200 g de lentilles cuites, 1 c. à soupe de fécule de maïs, 1 c. à soupe de noix de cajou, 1 c. à café de curcuma et 1 pincée de poivre. ■Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène. ■Façonnez la pâte en steaks de même taille, avant de les faire revenir quelques minutes dans une poêle chaude. ■Accompagnez d’une salade verte ou d’un wok de légumes.…

En fin de journée, Victoria s’avança sur la terrasse. Les rayons du soleil couchant caressaient les collines, les enveloppant d’un ton ocre. Pas un soir de sa vie elle ne se lasserait d’admirer le coucher de soleil sur les monts Vumba, les pentes douces couvertes de plants de thé qui s’inclinaient vers la vallée jusqu’à la frontière du Mozambique. A l’intérieur de l’hôtel, le personnel en uniforme s’affairait autour des nappes blanches. Comme chaque soir, Victoria inspecterait les verres en cristal, la vaisselle en porcelaine et les couverts d’argent avant l’arrivée des clients. Ils dîneraient tous en habit, les hommes en smoking ou uniforme guideraient leurs épouses sur le parquet sombre vers les hautes fenêtres où, rayonnantes sous l’éclat des lustres, elles pourraient contempler le spectacle féerique de la nature…

Le rapadura et le muscovado Originaire d’Amérique latine pour le premier, de l’île Maurice pour le second, ils sont obtenus par l’évaporation du jus de canne à sucre. D’une belle couleur ambrée très foncée, ils possèdent une texture humide qui a tendance à s’agglomérer. Leur intérêt : ces sucres de canne complet sont des concentrés d’énergie. Leurs nutriments, parmi lesquels les vitamines du groupe B, du magnésium, du phosphore et du calcium ont été préservés. Le petit plus ? Fortement minéralisés, ils ont un effet protecteur sur les dents pour lutter contre les caries. Leurs utilisations : leur texture leur permet de gélifier rapidement les confitures et d’offrir plus de moelleux dans les cookies, tout en laissant quelques grains croquants dans la pâte. Le sucre de fleur de coco Élaboré…

Gâteau au lait de coco (Pour 6 personnes) Préparation : 25 min Cuisson : 35 min 2 œufs 80 g de beurre pommade 230 g de farine 20 cl de lait de coco 60 g de sucre de coco 1 c. à soupe bombée de Maïzena ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour le topping : 100 g de mascarpone 10 cl de crème fleurette 10 g de sucre de coco 3 c. à soupe de noix de coco en copeaux 3 gouttes d’extrait de vanille ■ Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez la farine, la Maïzena et la levure dans un saladier. Fouettez les œufs avec le sucre et le lait de coco. Incorporez la farine, le beurre et le sel. Remuez jusqu’à ce que…

Une boule de bain effervescente Mélangez 130 g de bicarbonate de soude de qualité alimentaire et 100 g d’acide citrique.Ajoutez une cinquantaine de gouttes d huile essentielle de votre choix en mélangeant.Mettez la poudre dans un bac à glaçons et pulvérisez de l’eau,toujours en remuant,puis tassez.Laissez sécher vingt-quatre heures à l’air libre.Et pour trouver tous ces ingrédients en une fois, rendez-vous sur ce site très complet: Compagnie-bicarbonate.com Pour la diététique Les légumes secs sont parfois lourds sur l’estomac. Une cuillerée de bicarbonate de soude dans l’eau de cuisson et ils seront beaucoup plus digestes. Autres avantages : ils seront plus vite cuits et conserveront leur belle couleur. Pour la santé En cas de brûlures d’estomac, le bicarbonate de soude soulage rapidement l’acidité gastrique. Diluez-en une cuillerée à café dans un…

Quand il a fait la connaissance de Mélanie, trois mois plus tôt, elle lui a semblé être une jeune femme plutôt discrète. D’ailleurs leur liaison s’est développée dans le secret le plus total, comme il le souhaitait. Antoine est marié à une femme riche dont il n’a nullement l’intention de se séparer, et cette prudence dont ils ont fait preuve est un impératif auquel il tient absolument. Quand ils se retrouvent, c’est toujours dans la petite maison de Lozari où demeure Mélanie, un petit village au nord de L’Île-Rousse, en direction de Saint-Florent. Jamais de sortie ensemble, hormis pour des promenades dans la nature, forêts ou plages, sans témoin. Ne pas risquer de rencontrer fortuitement une connaissance, d’être reconnus par un voisin ou une relation quelconque. C’est pourquoi aujourd’hui le…

Bélier 21 mars-20 avril Amour: votre moitié vous regarde comme si vous étiez la huitième merveille du monde et n’a pas de mots assez forts pour vous exprimer son amour. Ça vous fait un bien fou. Travail : drôlement contagieux, votre dynamisme ! Où que vous alliez, on vous suit. Quoi que vous disiez, on acquiesce. Santé : la pêche ! Vous êtes dans une forme du tonnerre (surtout née début avril). Taureau 21 avril-21 mai Amour : pardonner ? Passer l’éponge ? Jamais. L’ingratitude de votre chéri(e) vous reste en travers de la gorge. Ayant la rancune tenace, vous ruminez dans votre coin. Travail : financièrement, vous êtes dans vos petits souliers. Voilà pourquoi, dès qu’il y a de l’argent à la clé, vous êtes sur le coup (surtout…