Indholdsfortegnelse for No. 3850 i Nous deux

Comment s’occuper à la maison lorsqu’il est impossible de sortir ? Depuis mars 2020, nous avons fait preuve de créativité pour nous divertir, chacun(e) à notre façon. En nous (re) mettant, par exemple, au tricot, à la couture et à la broderie, comme vous pourrez le lire dans nos articles (pp. 20 et 77). Cette période marque aussi, fermeture des restaurants oblige, un regain d’enthousiasme pour les activités culinaires. Les tartines en tout genre (p. 58), mais également les cheesecakes salés et sucrés (p. 63) sont à l’honneur dans nos pages Cuisine. Après ça, besoin d’évasion ? Ne manquez pas notre nouvelle Rêver sa vie à Lisbonne (p. 28). Une bouffée d’oxygène bienvenue et dépaysante. Bonne lecture à tous !…

Ça s’est passé un… 18 AVRIL Ce jour de l’année 1904, le premier numéro de L’Humanité sort en kiosque. Créé par Jean Jaurès, le quotidien était l’organe de la SFIO (Section française de l’Internationale ouvrière), l’ancêtre du parti socialiste. Le député du Tarn a dirigé le quotidien jusqu’à sa mort, en 1914. C’est à partir de 1920 que le journal épouse la cause communiste. Fondé par Jean-Paul Sartre, le quotidien Libération a aussi vu le jour un 18 avril, en 1973. Le mot de la semaine NESTING En temps de confinement, une bonne occupation est de ne pas faire grand-chose et de traîner à la maison. L’anglicisme « nesting » qui traduit cette tendance, ne cesse de gagner en popularité. Il vient du mot « nest », « nid »…

Les pouvoirs thérapeutiques des pierres n’avaient pas de secrets pour les cultures anciennes. Les médecines traditionnelles chinoise, indienne et tibétaine s’appuient aujourd’hui encore sur leurs nombreuses vertus. Désormais, les pierres les plus précieuses – diamant, saphir ou encore rubis – trouvent leur place dans la formulation de nos crèmes pour le visage et le corps. L’intérêt ? Leur teneur en minéraux, intéressante pour la peau, car certains viennent à bout de problèmes cutanés, d’autres luttent contre les signes de l’âge ou encore apportent de l’éclat. L’or traite les signes de l’âge Antioxydant, ce métal précieux protège des méfaits des radicaux libres et préserve la peau du vieillissement prématuré. Il limite également l’apparition de taches et de rides. Enfin, il possède une action revitalisante et booste le système immunitaire de l’épiderme,…

Si vous souffrez des troubles suivants, vous pouvez vous faire vacciner à partir de 50 ans : obésité (IMC supérieur à 30), insuffisance rénale, cancer, immunodépression, hypertension artérielle, antécédents d’AVC, de chirurgie cardiaque ou de coronaropathie (pathologies cardiovasculaires), insuffisance cardiaque, diabètes de type 1 et de type 2, pathologies respiratoires chroniques (bronchopneumopathie obstructive, insuffisance respiratoire, syndrome d’apnée du sommeil, asthme sévère, etc.)……

Le bicarbonate soulage les brûlures d’estomac Vrai. En cas de digestion lourde, 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude (environ 5 g) diluée dans un verre d’eau froide vous procurera un soulagement. Le bicarbonate neutralise l’excès d’acidité des reflux gastro-œsophagiens, qui occasionnent les brûlures d’estomac, mais il n'en soigne pas les causes. Si les symptômes persistent, il est indispensable de consulter un médecin. 60 C’est le pourcentage de femmes qui déclarent avoir subi des fuites urinaires durant les trois derniers mois. Pourtant, le sujet demeurant tabou, 35 % des femmes interrogées affirme qu’il reste difficile de se confier à leur entourage, et seulement 26 % d’entre elles osent en parler à leur médecin. Etude Toluna pour Always, octobre 2019. A lire A nous, le sommeil serein Face aux difficultés…

Bruschetta d’endive au parmesan et romarin PRÉPARATION : 15 MIN. CUISSON : 15 MIN. POUR 8 PERSONNES ■ 1 blanc de poulet ■ 2 endives ■ 50 g de parmesan râpé ■ 40 g de beurre ■ 8 tranches de pain complet ■ 1 c. à soupe de sucre roux ■ 1 c. à soupe de romarin séché ■ Sel et poivre 1. Préchauffez le four à 210 °C. Rincez les endives,ôtez leur extrémité, coupez-les en quatre dans la longueur,puis émincez-les finement.Détaillez le blanc de poulet en lanières,recoupez-les en deux pour avoir des morceaux pas trop longs. 2. Faites fondre le beurre dans une sauteuse,puis ajoutez les endives émincées,les lanières de poulet ainsi que le sucre roux et le romarin.Salez et poivrez.Laissez cuire 10 minutes à feu moyen en remuant…

Les Français se bougent Le mois dernier, Roxana Maracineanu, la ministre des Sports, dévoilait l’édition 2020 du Baromètre national des pratiques sportives. Sans surprise, le premier confinement a donné un sérieux coup de frein à ces activités, les faisant chuter de 38 %. Toutefois, 53 % d’entre nous en ont pratiqué au moins une pendant cette période, la marche, le footing et le fitness formant le top 3. L’excellente nouvelle est qu’une fois le confinement levé, 65 % des plus de 15 ans ont pratiqué au moins une activité sportive. Un chiffre quasiment identique à celui de 2018 (66 %). « Si on prend en compte le mode de déplacement principal et que l’on considère que ceux qui se déplacent à pied, à vélo ou à trottinette pratiquent une activité…

Vous fêtez vos 40 ans cette année. Est-ce le moment de faire un point sur votre vie ? Je ne suis pas touché par la crise de la quarantaine. Je ne me suis jamais senti aussi bien, tant professionnellement que dans ma vie familiale. La patine de l’âge et de l’expérience me permet de connaître mes forces et mes faiblesses. Je suis un homme heureux. Vivez-vous votre prise de commandes du 13 Heures comme une récompense pour tout le travail accompli ? Cette nomination est un gage de confiance, mais c’est aussi une preuve du lien particulier que j’ai noué avec les téléspectateurs depuis un peu plus de dix ans. Ça montre ma persévérance et mon attachement à la mission de service public. Comment vous sentez-vous dans le fauteuil aujourd’hui…

«Je suis tombée sur un papier où il était écrit, noir sur blanc, que mes parents n’étaient pas mes parents» Pour se retrouver, ils ont mis plus de cinquante ans. « Chaque fois que tu passais à la télévision, je te regardais », confie cet octogénaire, ému, à Valérie Andanson. La scène se passe en décembre 2020 à La Réunion. Valérie, la porte-parole de la FEDD* (Fédération des enfants déracinés des départements et régions d’outre-mer), a fait le voyage avec 45 anciens enfants envoyés en métropole, le plus souvent malgré eux, entre 1962 et 1984. Elle aussi est l’une de ces petites victimes souvent arrachées à des familles modestes pour être adoptées dans la Creuse. A ce jour, 2 015 dossiers ont été recensés. Un véritable scandale d’Etat. Pas de…

Ecrivez-nous deux mois avant parution, par courrier ou mail, sans oublier de préciser vos coordonnées. Seuls les premiers messages arrivés seront publiés. Aucun document ne sera retourné. Bon anniversaire à… Léa. Coucou ! Pour tes 17 ans, le 18 avril, toute la famille se joint à moi pour te souhaiter un heureux anniversaire. Bisous. Maman, papa, Dédé, Denise, Pierre et Marie-Andrée Maman, mamée, Monique. Joyeux anniversaire pour tes 90 ans, toi qui habites au pied des « Dentelles de Montmirail » dans le Vaucluse. Le 13 avril, nous pensons très fort à toi. Nous t’aimons très fort. Quatre-vingt-dix bisous. Michèle, Guy, Thierry, Gérard, Magalie, tes enfants, petits-enfants et arrière-petits-enfants Thomas. Le 18 avril, tu vas avoir 40 ans. Nous te souhaitons beaucoup de bonheur. Tes beaux-parents, Noémie, Noé, Laureline, Morgan,…

Crème hydratante précieuse à l’or, 50 ml, 36,90 €, Bernard Cassière. Un soin à base d’or 24 carats et d’huile d’argan pour lutter contre les signes de l’âge et nourrir intensément la peau. Huile à lèvres, 9,5 ml, 35 €, Lightstones. A base d’huile de ricin réparatrice et d’améthyste, elle apporte nutrition et brillance. Diffuseur de beauté, Booster d’éclat, 50 ml, 50 €, Galénic. Cette crème contient des microparticules de rubis qui illuminent le visage et donnent une bonne mine immédiate, avec un joli effet rosé.…

La voiture quitta la route peu avant l’entrée du village pour s’engager sur un chemin caillouteux. De chaque côté, de grands arbres étiraient leurs branches feuillues pour former une voûte touffue percée de quelques rayons de soleil. Une centaine de mètres plus loin, posée au cœur d’un tapis d’herbes folles et camouflée sous un manteau de lierre grimpant, la maison apparut enfin. – Waouh ! Une chaumière de conte de fées, fit Colette admirative. – C’est un peu ça… Héritage de ma grand-mère. Personne n’en voulait. J’ai hésité, et puis son côté perdu dans la nature et un peu sauvage m’a attirée, répondit Pauline en garant sa voiture sur le côté. Elles sortirent leurs sacs et les courses du coffre, et se dirigèrent vers la porte. – En fait, c’était…

Si vous avez été malade de la Covid-19, vous avez peut-être été victime d’une perte d’odorat. Et récupérer ce sens essentiel ne va pas de soi. Un protocole sur douze semaines*, établi par des spécialistes, permet de reconnecter son cerveau à son environnement olfactif. Afin de vérifier son efficacité, le mieux est de faire un test de sensibilité avant et après la période d’entraînement. Cependant, vous devriez constater les améliorations par vous-même. Quelles odeurs choisir ? Il est conseillé d’utiliser des huiles essentielles de citron, de clou de girofle, de rose, d’eucalyptus, de menthe poivrée et de graine de café. Versez 50 ml d’eau avec une vingtaine de gouttes d’huile essentielle (1 ml) dans des flacons identiques afin de ne pas les reconnaître. Les échantillons devront être renouvelés tous les…

Une brassière de sport post-cancer Ce soutien-gorge de sport postmastectomie, approuvé « dispositif médical », est très doux, sans armatures et se ferme à l’avant pour un maintien confortable. Une version avec une poche pour prothèse externe est aussi disponible. Soutien-gorge Jog Kokoon et Jog Kokoon + (avec poche), 35 € et 40 €, Decathlon. Adieu ronflements ! Elaboré avec de l’huile essentielle de menthe poivrée, de la vitamine E et de la gomme de xanthane, ce spray lubrifie et hydrate les tissus mous à l’arrière de la gorge pour atténuer les ronflements jusqu’à huit heures. Spray gorge anti-ronflement, 23,5 ml, 15,20 €, Douce Nuit. L’œil vif, et le bon Fumée, pollution, pollens… Ce spray à base d’eau et d’extraits de plantes apaise immédiatement les yeux irrités en cas d’allergie…

Peut-on lire à son insu les courriers, mails ou SMS de son conjoint ? Le secret des correspondances est un droit consacré par la Convention européenne des droits de l’homme. En France, le fait pour une personne de prendre connaissance d’un courrier, mail ou SMS privé, sans le consentement de l’émetteur, constitue, en vertu de l’article 226-15 du Code pénal, une violation du secret des correspondances. La faute est passible d’une peine d’emprisonnement de un an et d’une amende de 45000 €, même si le coupable ne divulgue pas les contenus. Dans le cadre d’une procédure de divorce, toutefois, il est possible de se servir des courriers SMS ou mails de son conjoint, à condition qu’ils n’aient pas été obtenus par violence ou fraude. Un salarié est-il en droit de…

Ce 21 janvier 1795, quand enfin s’ouvrent les portes de la prison du Plessis, Adrienne de La Fayette est libre. Après trois longues années de drames qui ont bouleversé la France et sa famille. Elle est libre, mais elle n’a désormais qu’un but : retourner en cellule. Elle est libre, mais elle n’a désormais qu’un but : retourner en cellule. Cette fois dans la prison où son cher époux est enfermé, au secret, depuis 1792. Il n’est pas en France mais dans une citadelle de Moravie. Autrefois acclamé comme le héros de l’Indépendance américaine, le marquis de La Fayette est aujourd’hui honni des ennemis de la France autant que des Français. Il a été capturé par les Prussiens et remis à l’empereur d’Autriche qui l’accuse, entre mille autres reproches, de…

Cheesecake bicolore (Pour 6 personnes) Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Réfrigération : 3 h ■ 200 g de tomates cerise bicolores ■ 3 brins d’aneth ■ 3 brins de persil ■ 1 œuf ■ 450 g de fromage frais ■ 20 cl de crème liquide entière ■ 60 g de beurre ■ 150 g de crackers salés ■ 1,5 feuille de gélatine ■ Sel et poivre ■ Préchauffez le four à 180 °C. Mixez finement les crackers.Transvasez-les dans un grand bol et incorporez le beurre fondu et 3 cuillerées à soupe d’eau. Mélangez. ■ Tapissez le fond d’un petit moule à four avec la préparation sur une hauteur d’environ 1 cm, en veillant à bien lisser le dessus. Enfournez pour 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que…

Le défi du dé fidèle Grâce aux petites fossettes du dé à coudre, l’aiguille ne glisse pas et vous pouvez coudre sans risquer de vous blesser. Pour éviter qu’il ne s’échappe, rien de plus simple : mouillez-le avant de l’enfiler. Le dé restera bien vissé à votre doigt. Chas à chaque coup Pour enfiler le fil dans le chas de l’aiguille du premier coup, introduisez-le toujours du côté où vous venez de le couper et trempez l’extrémité dans du vernis incolore. Ou alors investissez plus simplement dans un enfile-aiguille ! Pas de guerre du bouton Il n’y a rien de plus énervant que les fils d’un bouton qui se défont après l’avoir cousu. Passez un peu de vernis à ongles transparent sur le dessus pour fixer le tout, et jamais…

L’existence de Laurie est réglée comme du papier à musique. Elle se lève à sept heures du matin, fait son jogging le long de la plage, avant de rentrer chez elle et de se préparer. C’est elle qui ouvre l’agence immobilière qu’elle a créée en début d’année. Elle est encore tout émue de lever le store qui dévoile une vitrine qu’elle enrichit chaque jour avec de nouvelles annonces. La jeune femme cible une clientèle composée pour l’essentiel de propriétaires de résidences secondaires. Ses affaires se portent plutôt bien, comme en témoigne sa boîte vocale surchargée de messages. Et pourtant, depuis le week-end dernier, elle a du mal à trouver le sommeil. – Bonjour Laurie ! Comment vas-tu ? Le jeune homme qui entre dans l’agence d’une démarche souple n’a pas…

Bélier 21 mars-20 avril Amour: vous avez compris que votre moitié était raide dingue de vous. mais qu’elle arrête de vous coller ! L’amour à haute dose peut vous faire disjoncter. Travail : convaincre est un jeu d’enfant pour vous. Avec de la tchatche et une confiance en vous inébranlable, vous forcez les barrages (surtout 3e décan). Santé : être dynamique, c’est bien. Là, vous êtes survoltée (surtout 3e décan). Taureau 21 avril-21 mai Amour: avec votre moitié, vous faites ami-ami. Estimez-vous heureuse de vous en tirer à si bon compte car, mine de rien, vous revenez de loin (sauf 2e décan). Travail : ne craquez pas, par pitié ! Certes, toutes ces injustices vous indisposent, mais pensez aux conséquences désastreuses si vous vous laissiez aller à la colère (surtout…

Changement de direction Rachel et Sam, la trentaine, sont amis depuis le collège. Meilleurs amis, même! Rachel demande toujours son avis à Sam sur ses petits copains. Bisexuel, lui aussi sollicite sa confidente. Mais ni l’un ni l’autre n’ont trouvé l’âme sœur. En revanche, à la faveur d’un anniversaire arrosé, ils se sont découverts physiquement. Une amitié amoureuse surprenante selon leurs proches, qui dure à ce jour depuis deux ans. Sur la liste du Mentalist Divorcé voici quelques semaines de celle qui fut sa femme pendant vingt-neuf ans, le beau Simon Baker, la star du Mentalist, n’a pas tardé à replonger dans une nouvelle histoire d’amour. C’est d’ailleurs dans les eaux d’une plage australienne en vue que l’acteur de 51 ans a été aperçu avec sa jeune conquête de 36…

Elisabeth II La reine a adopté deux nouveaux chiens La reine Elisabeth II, qui fêtera ses 95 ans le 21 avril, a adopté deux chiots. Fergus est un dorgi – croisement entre un corgi et un teckel – prénommé ainsi en hommage à son oncle Fergus Bowes-Lyon, mort pendant la Première Guerre mondiale. Muick a également rejoint la famille royale. Ce prénom a été choisi en référence à l’un des lieux préférés de la reine: le loch Muick, situé sur son domaine de Balmoral en Ecosse. C’est elle qui le dit « Ça fait des années que je ne souffle plus les bougies. De toute façon, elles coûtent plus cher que le gâteau. » Amanda Lear Julia Vignali L’animatrice du Meilleur pâtissier quitte M6 Après quatre ans passés sur M6,…

Cinquante ans après leur exil forcé, le combat incroyable des enfants de la Creuse inspire des réalisateurs et des auteurs français. Marie-Jeanne, une autre victime, explique pourquoi ces œuvres sont importantes. Ainsi, le téléfilm Un mensonge oublié lui a permis de faire comprendre à sa famille l’affaire des enfants de la Creuse, même si, par pudeur, ses enfants ne l’ont pas regardé avec elle. A la fin, un texte défile à l’écran pour rappeler qu’il est inspiré d’une histoire vraie et que l’Etat français a reconnu sa responsabilité. « Pour ma part, je suis arrivée en 1966, à l’âge de 9 ans, avec ma soeur qui en avait 13, confie cette victime. Notre grand-mère, qui nous élevait, venait de décéder et, du jour au lendemain, nous avons été envoyées en…

Lionel avait fait rire Florence, ce soir-là. Ce n’était pas une rareté non plus. C’était même l’une de ses fiertés, faire encore rire sa femme après plus d’un quart de siècle de mariage. La différence était que, la plupart du temps, il le faisait sciemment. Cette fois-ci, c’était plutôt involontaire, il devait le reconnaître. Mais, après tout, un rire est un rire, s’était-il dit en bon philosophe du quotidien. Et il n’aurait aucun scrupule à rajouter ce rire franc à la longue liste des autres, plus élaborés. Il faut dire qu’il n’était pas dans ses habitudes de s’apprêter avec autant de soin quand ils recevaient des invités. Pour Lionel, un pantalon était un pantalon et une chemise en valait une autre. S’habiller tenait pour lui de la simple convention sociale…

Voilà un an, nous étions tous confinés. A cette occasion, de nombreux Français se sont (re)mis à réaliser des travaux qu’ils confiaient habituellement à d’autres et à les exposer fièrement. Cuisine, bricolage, loisirs créatifs… Les réseaux sociaux ont vu fleurir une multitude de photos de réalisations, donnant une vitrine à des passions qu’on croyait ringardisées. Le fait maison, une tendance de fond Yaourts, pain, cosmétiques… Cela fait plusieurs années que le « do-it-yourself » (« faites-le vous-même ») a le vent en poupe. La couture et la broderie viennent désormais compléter ces habitudes reprises par les Français. « Faire du tricot est redevenu tendance il y a cinq ans, analyse Stéphanie Morange-Dupuy, rédactrice en chef de Modes & Travaux. Par extension, les gens se sont mis au crochet, puis à la…

Qui peut se faire vacciner aujourd’hui ? Pour la plupart d’entre nous (hors professionnels de santé, certaines personnes handicapées, etc.), la vaccination reste réservée aux adultes âgés de plus de 50 ans. Au-delà de 70 ans, elle est disponible sans restriction. De 50 à 69 ans, elle est possible en cas de facteurs de comorbidité (voir encadré). Est-ce que je peux choisir mon vaccin ? Non. Le vaccin utilisé dépend notamment de l’endroit où vous vous ferez vacciner. Les pharmacies et les médecins généralistes disposent de doses d’AstraZeneca, les centres de vaccination, de Pfizer ou de Moderna. Cela est dû aux conditions de conservation. En effet, l’AstraZeneca est plus facile à stocker. Comment et où prendre rendez-vous? Vous devez d’abord vous rapprocher de votre médecin traitant ou de votre pharmacien…

La traversée de l’Atlantique avait été sans histoires. LeChéri, parti de Saint-Martin sur une mer agitée, avait filé plus vite que prévu. Comme Florian avait deux jours d’avance sur la date de son retour en France, il décida de s’offrir une escale à Lisbonne. Une manière de décompresser après ce qui lui était arrivé. Une rupture amoureuse, c’est toujours douloureux. Même quand on affirme le contraire, que chacun est libre de ses sentiments, que… que… Ils formaient pourtant un joyeux trio, Armelle, Victor et lui. Elle s’était même moquée de lui quand il avait parlé de trahison après l’avoir vue dans les bras de son copain. Un romantique, Florian. Un peu ringard même, de s’accrocher à des fidélités d’une autre époque… Il n’avait pas supporté. Il faisait de la voile…

Les plus croustillantes La biscotte telle qu’on se l’imagine, à la forme typique, arrondie sur le dessus; ici, deux sachets de quinze biscottes à la farine complète. La mie est bien alvéolée et la texture croustillante. Presque trop, d’ailleurs, car on les trouve même un peu dures ! • Biscottes braisées à la farine complète, 1,60 € (270 g), Carrefour. Les plus saines Les fameux petits pains suédois, version complète. Côté composition, ils ont tout bon : pas de sucres ajoutés pas d’additifs, pas de conservateurs. Et contrairement à d’autres biscottes ou pains grillés, leur goût n’est pas insipide et, qui plus est, très naturel. • Krisprolls complets, 1,95 € (240 g),Pagen. Les plus savoureuses Ce sont 24 tartines réparties en deux sachets fraîcheur. Le goût s’approche des vraies tartines…