Reflejar la vida de una comarca del interior, orgullosa de su cultura, su gastronomía, sus tradiciones y su forma de vida. Ése es el objetivo de la Fiesta del Cerezo en Flor, declarada de Interés Turístico Nacional, cuyas actividades comienzan este año en Cabezuela del valle, el 31 de marzo, y finalizan en Rebollar, el 8 de abril. Todo, claro está, en el cacereño Valle del Jerte, que todas las primaveras vibra con la floración del cerezo. Durante diez días aproximadamente, y sin una fecha fija porque todo depende de las condiciones meteorológicas (al volver el frío, este año se ha retrasado a finales de la semana del 20 de marzo), este árbol, y son más de millón y medio, comienza su estallido de flores blancas y rosas. Y lo…