Revista de Vinhos Outubro 2022

Em 2014, Fernando Tavares, proprietário da distribuidora Sotavinhos, concretizou o sonho de também produzir vinho, ao adquirir a Sovibor, empresa de larga tradição no Alentejo. Juntamente com a filha, Rita, e os experientes enólogos António Ventura e Rafael Neuparth, elaboram vinhos de grande requinte nas vinhas em solos maioritariamente xistosos, sob a influência da Serra de São Mamede e Serra d’Ossa. VALE DE DESCONTO APRESENTAÇÃO OPCIONAL DESTE VALE NO SEU PONTO DE VENDA. NÃO ACUMULÁVEL. Seja responsável. Beba com moderação. LINHA DE APOIO: (+351) 214 337 000 Dias úteis, 9h30-13h e 14h30-18h Stock limitado. Promoção válida na compra da revista + garrafa na sua banca habitual, com a apresentação do vale de desconto desta página.…

É frequente o queixume relacionado com a falta de dimensão internacional da generalidade do tecido empresarial português e a área do vinho não é exceção. Considero, por isso, ainda mais notável quando uma empresa portuguesa de vinhos consegue atingir uma dimensão planetária, quando coloca nas mãos de um consumidor que está numa qualquer parte do mundo um exemplar daquilo que produz. Nas múltiplas viagens que realizo tive, por mais do que uma vez, a felicidade de o presenciar. Nalguns desses casos com um tal de Casal Garcia. Quando isso sucede sentimos um orgulho difícil de descrever, porque é um pouco do nosso país que, sem nada o prever, é servido à mesa. António Guedes, recentemente desaparecido, contribuiu decisivamente para fazer do Casal Garcia o mais planetário dos Vinhos Verdes. Mas,…

Sarah Ahmed é uma reputada jornalista e crítica de vinhos britânica, especializada em vinhos portugueses e australianos, no blogue "The Wine Detective". No ano do Jubileu de Platina da Rainha, pareceu-me apropriado dedicar um artigo à crescente fortuna dos vinhos do meu país. Por essa razão, inscrevi-me na prova anual Wines of Great Britain - pela primeira vez em mais de uma década. Mal poderia saber que, no momento em que assinava a inscrição, esta ilha iria reverter para um 'trono real de reis' (como disse Shakespeare) após a morte repentina de Sua Majestade. O reinado de 70 anos e 214 dias da rainha Isabel II foi o mais longo de qualquer monarca britânico. Durante a maior parte da segunda era elisabetana, os vinhos da Grã-Bretanha eram alvo de piadas.…

‘Wine writer’, cronista do The Sunday Express, autor do blogue wineanorak.com, é doutorado em Biologia de Plantas e co-chair do International Wine Challenge. Assina esta colaboração regular na Revista de Vinhos e também na brasileira Gula. Como mudaram as atitudes no mundo do vinho! Quando comecei a provar vinhos, em meados da década de 1990, os ‘flying winemakers’ eram os heróis. Técnicos formados na escola do Novo Mundo começariam a ter consultorias no Velho Mundo. Estes ‘enólogos voadores’ vinham para a Europa, iam a antigas adegas bafientas, limpavam-nas e mostravam como fazer vinhos frutados. E muitos desses ‘heróis voadores’ fizeram um bom trabalho, principalmente com os vinhos mais baratos. Muitas adegas que estavam a batalhar para produzir vinhos que os novos consumidores queriam, passaram a ter, num repente, algo frutado…

José Peñin é um dos mais influentes críticos e ‘wine writers’ de Espanha, responsável pelo primeiro guia de vinhos do país irmão, o famoso Peñin, cuja primeira edição foi publicada em 1990. Dada a minha idade, tive a sorte de assistir às mudanças mais importantes ocorridas nos últimos 50 anos no mundo do vinho. A minha vocação de viajante permitiu-me sentir a emoção - e a desilusão - em muitos vinhos. Algo que não sinto atualmente, porque o que vou encontrar é o vinho que imagino. Antes, cada projeto de viagem a uma adega ou local gerava uma curiosidade e vontade tremendas de ir, e quase sempre valia a pena. A satisfação que sentia ao descobrir que o vinho que suspeitava ser de qualidade inferior era a mesma que a…

José João Santos, diretor de conteúdos da EV-Essência do Vinho, tem a paixão da escrita, da reportagem, da formação e da prova. É ainda autor do podcast "Vinho, Palavra a Palavra". “A vinha é uma planta do caneco”. A expressão é do enólogo Jorge Rosa Santos, atirada no final de um telefonema em que lhe pedia um comentário acerca do decorrer das vindimas. Ainda não eram meados de setembro e a sensação partilhada tinha contraditórios – a apanha decorria sem sobressaltos relevantes no Alentejo, a preocupação estava toda com o Douro, havendo já confirmação de perdas de mais de 50% de uva branca no Douro Superior. Em finais de agosto, já com os trabalhos a grande ritmo por todo o país, chegavam relatos de temor de diferentes regiões. Casos havia…