Indholdsfortegnelse for Uge 46 2018 i SØNDAG

LÆSEHEST... Mere om bøger: Det er kattens, som en af vores journalisters missekat ligner en læsehest her, synes vi. Billedet er taget en dag, da huset stod på den anden ende i oprydningen og flytterodets tegn. Vombat, som katten hedder, fulgte tydeligvis interesseret med i, hvilke bøger der skulle ekspederes videre til containerpladsens byttecenter for at få nyt liv hos andre læseheste. KVINDEPOWER Musik er også noget, vi kan lide. Længere omme i bladet kan du læse om Effy, Gitte, Sanne og Kirsten, der udgør rockbandet Ruth to Hell. Der bliver brugt ord som "kvindepower" og "dametråd" i journalist Katja Ottossons og fotograf Christina Hauschildts fine reportage fra mødet med nogle seje kvinder. NU MED PAPRIKA Der er noget særligt med SØNDAG og de store portrætinterviews, som I læsere får…

Hvad læser du lige nu? Jeg læser altid flere samtidig. Lige nu er det en gammel interviewbog af Peter Øvig Knudsen, som han gav mig, da jeg var til MasterClass med ham. Den anden er Mathilde Walter Clarks nye bog ”Lone Star” om forholdet til faderen, en amerikansk astrofysiker; meget, meget velskrevet bog. Hvis du skal slappe helt af, hvad lytter du så til af musik? Jeg hænger fast i 1990’erne og lytter bl.a. til Sade eller Norah Jones. Hvornår har du sidst haft en stor tv-serieoplevelse? Jeg elsker tv-serier og er fuldkommen vild med ”Better Things” på HBO og kan ikke vente på tredje sæson. Den er komisk, begavet, sjov, tragikomisk og samfundsrelevant. Hvilken kulturpersonlighed ville du gerne drikke en kop kaffe med? Det skal være en forfatter, tænker…

BLOMSTER OG BLADE Grønne blade snor sig dekorativt omkring de dybt røde blomster på viske-stykket og grillvanten. 99 kr. pr. stk., fra Linum. GRANGUIRLANDE TIL VÆGGEN Hvis du ikke har lyst til at pynte op over det hele, kan du i stedet binde en granguirlande til at hænge på væggen og samle al din smukke pynt på den. På bordet står bl.a. et langt skærebræt, 295 kr., fra Ib Laursen, en kaffekande med filter, 335 kr., og et tærtefad, 200 kr., begge fra GreenGate. Viskestykke, 53 kr., trætallerkener ,125 kr., og lædergrydelapper, 215 kr. pr. stk., er alle fra Ib Laursen. GRISEN ER SERVERET Adventsgrisen er både sød og sjov og vil glæde alle barnlige sjæle, 329 kr., fra Maileg. Julepynten på guirlanden består af forskelligt træpynt, ski, slæder m.m.,…

Katinka Louise Larsen lukker nænsomt sin brune vintage-kuffert op og åbenbarer et overflødighedshorn af nostalgi. Kufferten indeholder hendes private samling af julepynt. Glaskugler og -fugle, nissefigurer, bly-lametta og stager. Fra arvestykker til særprægede loppefund, som hun bare måtte have i sin egen varetægt i stedet for at sælge dem videre i sin vintagebutik. – Jeg kan blive helt salig, når jeg pakker julepynten ud. Og se, glaskuglerne er stadig i den originale emballage, påpeger hun begejstret, mens hun forsigtigt fordeler de forskellige genstande ud over bordet. Vi skal høre meget mere om kuffertens indhold af skæve, sjove og sjældne ting. Men først lidt forhistorie. I mere end 10 år har Katinka levet af at sælge sine vintagefund. I begyndelsen fra en gårdbutik på sin egen landejendom og med tilhørende online-salg…

Luciaboller 30 MIN. + HÆVETID 12 STK. 25 g gær 75 g smeltet smør 1½ dl mælk 0,5 g safran, en lille æske 1 dl sukker 1 knivspids salt 1 tsk. stødt kardemomme 1 æg Ca. 400 g hvedemel Korender 1 sammenpisket æg til pensling Rør gæren ud i en lun blanding af smør og mælk. Bland safran og sukker og mas det godt sammen, så sukkeret tager farve. Rør det i gærblandingen og rør, til det er gult, og safranen næsten er opløst. Tilsæt salt, æg og halvdelen af melet og rør det godt sammen. Tilsæt resten af melet lidt ad gangen og ælt dejen rigtig grundigt igennem, til den er blød og smidig – brug evt. en røremaskine. Lad dejen hvile tildækket i 45 min. Slå dejen ned,…

Herrnhut-stjernen er egentlig tysk og fra brødremenighedsbyen Herrnhut i Tyskland, hvor den blev opfundet af en matematiklærer, der underviste i geometri. I dag er den blevet et symbol for byen Christiansfeld, der har en stor brødremenighed. De findes fra 13 cm til 130 cm og koster fra 140 kr. Forhandles hos martensensboghandel.dk. De tyske nøddeknækkere er efterhånden blevet meget populære, også herhjemme. Men de stammer oprindeligt fra Berlin og findes i et hav af variationer. Denne er en konge og lavet i træ. Den er 12 cm høj og koster 239 kr. hos Mikkla. En overpyntet karrusel, der kan dreje rundt, lyse og spille julemelodi, er typisk i et amerikansk hjem op til jul. Den måler 33 x 27 cm og koster 1.899 kr. hos Pobra. En moderne version af…

Hver dag får 70 kvinder i Danmark stillet diagnosen hjerte-kar-sygdom. Det kan være f.eks. åreforsnævring i hjertet, som kan give akut blodprop, forkammerflimren, karsygdomme i hjernen eller hjertesvig. Hver fjerde dødsfald blandt kvinder skyldes en hjerte-kar-sygdom. Langt de fleste ville overleve, hvis symptomerne på en blodprop i hjertet var velkendte, og man hurtigt fik lægehjælp. De fleste blodpropper begynder langsomt med moderate smerter eller ubehag. • Smerter eller ubehag i brystregionen – opleves som en trykkende/strammende fornemmelse. • Smerter eller ubehag i arme, mellem skulderblade, i nakke eller kæbe. • Åndenød. • Svimmelhed, koldsved og kvalme. Bliv grundigt undersøgt, hvis du har et eller flere af disse symptomer. Har du mistanke om akut blodprop, så ring til 112, da tiden er en vigtig faktor. Overværer du et hjertestop, så giv…

JEG HAR DØJET med smerter i halebenet, siden jeg faldt ned ad trapperne for snart tre måneder siden. Jeg får ondt, når jeg sidder på en bestemt måde, dog ikke på alle stole, og kun hvis jeg har siddet for længe. Der skulle ikke være noget brækket, jeg fik taget røntgenbilleder lige efter uheldet. En af mine kollegaer har hørt, at osteopater kan sætte halebenet på plads, tror du, det vil hjælpe mig? Med venlig hilsen P.H., Lyngby DET LYDER BESTEMT som noget, en osteopat eller kiropraktor bør kigge på og vurdere, hvorvidt det handler om smerter fra selve halebenet. Ikke fordi jeg tvivler på, at du har smerter, der kommer fra området omkring/ved selve halebenet, men jeg har erfaring med, at klienter, der oplever smerter fra halebenet,…

klik ind på søndag.dk Vidste du, at... ymer er et dansk surmælksprodukt, der har været kendt siden 1930'erne? Det bliver fremstillet af sødmælk, der er syrnet med de almindelige bakteriekulturer. Genopdag ymeren og nyd den med den dejlige ymerdrys på s. 99. 8 kilo honning bruger en bifamilie som flyvebrændstof for at lave 1 kilo honning til biavleren. Som erstatning for honningen giver biavleren bierne sukker opløst i vand. Kilde: Biavl.dk Tag på nostalgisk julemarked  andelslandsbyen.dk Andelslandsbyen Nyvang, som ligger uden for Holbæk, er et besøg værd hele året - men ikke mindst, når der bydes på julemarked, julemad, juleklip og meget andet. Oplev jul som i gamle dage 24.-25. nov., 28.-29. nov. og 1.-2. dec. Entré: 50 kr. Sku ikke brødet på farven Jo mørkere…

Suppe med ravioli, kål og bønner 433 kcal 20 MIN. 150 g ravioli, f.eks. med ost 8 dl hønsebouillon 150 g blomkål 1 dåse bønner, gerne bønnemix, 250 g drænet vægt 100 g snittet palmekål eller grønkål 75 g porrer Salt og peber 30 g revet parmesan Kog raviolien. Bring hønsebouillonen i kog, tilsæt blomkål i små buketter og kog dem i 4 min. Skær porren i fine skiver. Skyl bønnerne i koldt vand sammen med kålen. Kog det i 2-3 min., så grøntsagerne stadig har bid. Tilsæt raviolien. Kog det hele op, smag til og servér suppen rygende varm med revet parmesan ovenpå. Energi pr. person: 433 kcal. Fordelt på: fedt 17 %, protein 27 %, kulhydrat 56 % Ravioli med palmekål, artiskokker og gedeost 525 kcal 15 MIN.…

Frederiksberg Byens smukkeste I weekenden 17.-18. november blænder Haveselskabets Have op for sit julemarked, der går som ”byens smukkeste”. Som altid er der pyntet op i Brøndsalen, der er spækket med julepynt, brugskunst og unikke gaveidéer. I det tilstødende drivhus er der salg af dekorationer og pyntegrønt, mens Paradehuset byder på en overflod af delikatesser plus café med økologiske lækkerier, haveselskabet.dk Amsterdam Lysfest Den centrale bydel bliver omdannet til et gigantisk udendørs lysgalleri, når Amsterdam Light Festival fra 29. november frem til 1. januar 2019 folder sig ud omkring – og på – kanalerne samt i havneområdet. Her vil mere end 30 kunstværker og installationer skabt af designere, arkitekter og kunstnere lyse op i mørket og gøre det til en anderledes oplevelse at bevæge sig omkring i byens rum, amsterdamlightfestival.com…

Vi er vist mange, der har vendt alt det tunge sorte ryggen til fordel for de blå toner. Her er i hvert fald mine varmeste novemberfavoritter. Sprød skjorte En sprød lyseblå skjorte ser bare godt ud til et par jeans. Med lille mønster og flæse, der gør den ekstra feminin. Fra Kaffe til 499,95 kr. Varm vinter Man kan garanteret holde varmen i denne pelsede sag fra Vila. Pæn, men ikke damet. 899,95 kr. Flere af dem Der er altid plads til ét til armbånd om håndleddet, og af typen her med bittesmå perler generer det ikke, når man hamrer i computertasterne. Fra ByMickleit til 250 kr. Tørre vinterlokker har brug for lidt ekstra. Balsam fra svenske, veganske Maria Nila, 300 ml, til 199 kr. Jeg tager en solskive i…

Alle gode gaver... ...har vi samlet i næste nummers store gaveguide. Her er spiselige gaver, værtindegaver, gaver til 200, 500 og 1.000 kr. – og en masse flotte fif til gaveindpakningen. Din sundhed Derfor skal du bevæge dig – hele livet Antallet af ældre stiger, og derfor er der et stort fokus på at aktivere og fastholde seniorer i et aktivt liv med motion og bevægelse. Men hvad skal du gøre, hvis du gerne vil i gang? Og hvordan fastholder du motivationen? Få eksperternes råd og forslag til de bedste motionsformer. De bedste og sværeste krydsord Interview Med hjertet som gps Når hjertet kalder, så lytter Ilona Margibell. Det har blandt andet betydet, at hun først vandrede hele den spanske pilgrimsrute Caminoen alene og derefter rejste Jorden rundt med en…

Kære læser Jeg har læst et eller andet sted, at det er kvinder – og især kvinder på 50+ – der køber flest bøger i Danmark. Og det virker sandsynligt, hvis man for eksempel kigger sig omkring, når der er Bogforum. Jeg melder mig gerne selv som en af dem. Jeg har altid læst meget, elsket at gå ind i en bogs spændende univers og lade mig opsluge totalt. Ja, dengang jeg var barn i 60'erne og 70'erne, var der endda en af mine lærere, der mente, at jeg måtte have nogle problemer, når jeg ofte foretrak at sidde og læse fremfor at lege med de andre børn – den hoppede mine forældre dog heldigvis ikke på. I denne uges tema har vi talt med tre kvinder, som også elsker…

Klip et kraftigt stykke snor i den ønskede længde, og bind en løkke i hver ende til ophæng. Klip grangrene til små kviste på ca. 8-12 cm. Start i den ene ende af snoren med at binde kvistene fast taglagt, så stilkenes ender bliver skjult. Vikl blomstertråd om hver enkelt kvist efterhånden. Fortsæt til midten af snoren, vend arbejdet om og gentag fra den anden ende af snoren. Bind en lille buket kviste til at skjule samlingen på midten, når du er færdig. Hæng guirlanden op og hæng julepynt på den.…

Misteltenen Traditionen med at hænge en mistelten op som del af juleoppyntningen i december hører bestemt til hos de mere romantiske af juleskikkene. Oprindeligt brugte man blandt andet planten til at holde onde ånder på afstand, hvorfor misteltenen formentlig har fået plads i netop en døråbning. For omtrent 2.000 år siden spillede misteltenen en vigtig rolle hos de keltiske druider, der brugte planten ved særlige frugtbarhedsritualer, og den lille plante skulle efter sigende endda have haft helbredende egenskaber. Juletraditionen med at hænge den lille bærplante op er sandsynligvis opstået, fordi man har anset det for at have en særlig lykkebringende effekt at skænke sin udkårne et kys under misteltenen. En udvidet skik er sågar gået på, at manden efter kysset har fjernet et af de hvide bær fra planten og…

Mens store dele af familien Danmark følger med i den nye tv-serie om hverdagens dramaer i ”Dahlgårds Tivoli”, trækker den endnu lidt hemmelige kanal DR2 seere til deres programmer, der går i dybden og giver indsigt. Et af de mest populære er videnskabsprogrammet ”Viden om”, der med Anja Philip som vært formidler det vanskeligt tilgængelige. Anja Philip blev født den 18. februar i 1966 i København som den yngste af tre, hendes far var professor i gynækologi, hendes mor gymnasielærer i biologi og geografi. Da hun selv skulle vælge studie, var der kryds ved konservatoriet, sprog, økonomi, filmvidenskab, ja, der var så meget, hun var nysgerrig på og kunne – bl.a. tegne og spille klaver – men hun endte med at læse cand.scient. og forske i cellebiologi. Ved siden af…

10 MIN. + 40 MIN. OVNTID 4 PERS. 1 usprøjtet citron (skal og saft) 1 kg kartofler, evt. med rød skal 4 fed hvidløg 1 tsk. salt ½ dl olivenolie Rosmarinkviste Friskkværnet sort peber 1 kg kyllingelår af god kvalitet Varm ovnen op til 200°. Skræl den gule del af skallen af citronen med en kartoffelskræller. Vask og skær kartoflerne i skiver. Pil hvidløgsfeddene og skær dem over på midten. Læg det hele i en bradepande med bagepapir. Hæld olie og rosmarin i brandepanden. Vend det hele rundt. Sæt bradepanden i ovnen. Læg kyllingelårene på en rist, krydr dem med salt og peber og sæt risten over bradepanden med kartofler, så saften fra kyllingen drypper ned på dem. Giv det 40 min. Giv evt. retten et par minutters grill til…

Vildtfrikadeller med stuvet grønt 100 g hakket dyrekød fra råvildt 100 g hakket oksekød Salt og peber ½ tsk. timian ½ lille løg 5 mellemstore gulerødder Ca. ½ dl mælk + 2½ dl Olivenolie og smør 2 spsk. hvedemel 150 g ærter fra frost ½ potte hakket persille Tilbehør: Kartofler Rør de to slags hakket kød sejt med ¾ tsk. salt. Tilsæt ¼ tsk. peber, timian, revet løg, 1 fintrevet gulerod og mælk lidt efter lidt under omrøring. Form farsen til frikadeller med en spiseske. Steg dem i olie og smør i 4-5 min. på hver side ved middelgod varme. Skræl og skær resten af gulerødderne i tern. Smelt 25 g smør i en…

Et slips er oprindeligt en kroatisk opfindelse, der stammer fra lejesoldater, der deltog i Trediveårskrigen Byens gader, stræder og pladser har alle ejendommelige navne, stavet med så mange konsonanter, at det for en dansk turist er håbløst at udtale. Og huske. At spørge om vej er helt udelukket, hvis man ikke har bestemmelsesstedet noteret på skrift eller tryk. Alligevel er Zagreb let at overskue, og vi har ikke været mange timer i byen, før vi færdes hjemmevant i centrum, hvor gågadernes fortovscaféer ligger side om side. Kroaterne må være skabt med en særlig indre varme, for folk sidder udendørs overalt, selv om temperaturen har sneget sig under seks frostgrader. Her bor omkring en million mennesker – det er cirka en fjerdedel af landets indbyggere, og umiddelbart skulle man tro, at…

Så skriv til plante-eksperten SUSIE HELSING NIELSEN, SØNDAG, Postboks 420, 0900 København C Mærk kuverten ”GRØNNE RÅD”. E-mail: have@soendag.dk Nedklipning af roser Jeg har hørt, at roser skal klippes ned i efteråret, men jeg har altid gjort det i foråret, og det kan jeg også se, at mange andre gør. Er det sandt eller blot en skrøne? Johanne Forårsbeskæring er absolut at anbefale, men man kan godt klippe ned i efteråret. Ved efterårsbeskæring er risikoen for, at frosten gør skade på planten, større, især hvis det er sket så tidligt, at planterne har nået at udvikle nye bladknopper, som måske ovenikøbet er sprunget ud. Frosten ødelægger først og fremmest det yderste af grenene, så når der ikke er så meget tilbage af dem, visner de også længere ned, hvis der…

KIRSTEN BILFELDT – guitar, kor og keys Kirsten voksede op i et musikalsk hjem, og hendes søster spillede guitar, så det ville Kirsten også. Men først skulle hun lære at spille klaver. Det blev hun dog aldrig god til – men det blev hun til guitar. EFFY – vokal, guitar, harpe og keys Effy voksede op med musik i hjemmet og fik tit ballade med klassekammeraternes forældre, fordi hun lokkede vennerne til at splejse om at købe guitarer. Effy spillede i mange år i bandet Effy & Eliten, der udgav en masse plader. SANNE UNRUH – trommer Som barn fik Sanne en akustisk guitar, og med den spillede hun protestsange. Senere samlede hun et band, og da bandet manglede en trommeslager, lærte Sanne sig at spille trommer. Bandet kom senere…

Tid til at lægge planer STJERNERNE NU... Tiden er til de mere langsigtede projekter, og det gælder om at tage bestik af situationen og planlægge ud fra den. Der er generelt stor optimisme og en fast tro på, at meget vil ændre sig til det bedre. Det er dog klogt at være opmærksom på de underliggende strømme, der præger følelseslivet – især fra torsdag. Fredag bliver en blandet dag, hvor følelser og handlinger ikke helt spiller sammen. Det giver udfordringer, og man kommer længst ved at blive ved det velkendte – måske krydret med lidt Vædderen 21. marts - 20. april Du får som regel rigeligt med idéer, men i denne uge vil de ligefrem stå i kø for at blive realiseret. Det er dog klogest at se tiden lidt…

Supersæt Helena Rubinstein har hentet inspiration fra naturen til POWERCELL-serien, der stimulerer cellefornyelsen i hudens overflade og styrker hudens barriere. Duoen, der kan vindes, består af eye patches, der bekæmper synlige aldringstegn og en creme med langtidsvirkende fugttilførsel, der skal bruges morgen og aften. Vi udlodder 1 sæt af Helena Rubinsteins POWERCELL-serie til en værdi af 1.785 kr. HVAD HEDDER SERIEN, DU KAN VINDE? Sms dit svar SØK POWERCELL eller SØK HUMANCELL til 1445 senest 18. november 2018. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.*…

Film SPOT Filmfolk i farten TILDA SWINTON spiller lederen af et verdensberømt balletkompagni, der omsluttes af ondskab i gyserfilmen ”Suspiria”, som kan ses fra på torsdag. NICOLE KIDMAN, skuespiller, leverer en efter sigende formidabel præstation som L.A.-politikvinde, der konfronteres med sin fortid i thrilleren ”Destroyer”. Julepremiere i USA. ANDERS MATTHESEN, komiker, står bag animationsfilmen ”Ternet Ninja”, der får julepremiere i biograferne 1. juledag. ITALIENSK FAMILIEDRAMA ● Det er de store følelser, der kommer i spil, når Pietro og Alba inviterer hele familien ud på den lille ø Ischia for at fejre deres guldbryllup. En voldsom storm betyder, at selskabet strander på øen i to døgn, og så kan det ellers nok være, at lidenskaben florerer, gammelt nag dukker frem, uforløste konflikter bryder ud i lys lue, og de…

De studerende på landets kreative uddannelser inviterer også til julemarked – Koldings Designskole, Arkitektskolen i Aarhus og Kunstakademiet i København er bare nogle af de steder, hvor eleverne selv står i boderne og præsenterer deres kreative sysler. Tryk, print, tekstiler, smykker og meget, meget mere sælges for en slik, så giv et supplement til SU’en og få one of a kind-julegaver med hjem. HVOR: KADKs Julemarked, Danneskiold-Samsøes Allé 51, 1434 København K. Aarhus School of Architecture, Nørreport 20, 8000 Aarhus C. Designskolen Kolding, Ågade 10, 6000 Kolding. HVORNÅR: KADKs Julemarked, 25. november klokken 10-17. Arkitektskolens Julemarked, 1. og 2. december klokken 10-17. Julebazar på Designskolen Kolding, 7. december klokken 14-22 og 8. december klokken 11-22. HVOR MEGET: Gratis i Aarhus og København, 20 kroner i Kolding.…

Vi skal til Sicilien i 300-tallet, som på dette tidspunkt var en del af det mægtige Romerrige, for at finde oprindelsen til traditionen viet til fortællingen om Santa Lucia. Befolkningen var på dette tidspunkt forment nogen dyrkelse af den kristne tro. Det fik den unge Lucia, der på trods af sit fødested havde viet sit liv til kristendommen, til at hjælpe andre kristne indbyggere i nød. Det gjorde hun om natten i det skjulte, og ifølge historien skal hun have båret en krans med lys om hovedet for at finde vej. Den 13. december år 304 måtte Lucia dog lide martyrdøden foran en romersk dommer for at have forbrudt sig mod loven ved åbenlyst at erklære sig for kristen. Hun blev dræbt med et sværd gennem hjertet. Hyldesten med de…

I form med armbøjninger Armbøjninger er en såkaldt ”helkropsøvelse”, som bl.a. styrker rygmuskler, brystmuskler, skulder-og armmuskler samt mavemuskler. Armbøjninger kan justeres efter din fysiske form og formåen. Du behøver altså ikke at kunne tage armbøjninger liggende på gulvet. Prøv følgende version og start stille og roligt op med 1-3 sæt af 4-8 gentagelser, 2-3 gange om ugen. Øg antal sæt og gentagelser, i takt med at du bliver stærkere. • Lav øvelsen op mod en væg. Placér hænderne på væggen, ca. i brysthøjde. Stå med let spredte fødder, ca. 20 cm fra væggen. Jo længere dine fødder er væk fra væggen, desto hårdere bliver øvelsen. • Bøj albuerne, imens du læner dig op mod væggen. Ryggen holdes lige under øvelsen. Forsøg at holde albuerne tæt ind mod siden, både når…

ONDT I KNÆENE EFTER AT HAVE døjet med knæsmerter i højre knæ igennem længere tid begyndte jeg at løbetræne. Det gik fint i starten, men efter fem uger har jeg fået ondt i højre hofte og i ryggen. Kan det hænge sammen? Hvilken motion vil du anbefale til en let overvægtig kvinde, der ikke har alt for meget tid tilovers i en travl hverdag og har ondt i knæene? Hilsner fra Christina NÅR VI LØBER, belaster vi leddene med op til 2-3 gange egen kropsvægt. Da du har døjet med knæsmerter over længere tid, kan jeg forestille mig, at du måske har tilegnet dig mindre kompensationer, som er blevet til en større og mere regulær belastning under dine løbeture grundet den større ledbelastning. Har du fået undersøgt knæet…

• En tydeligt alkoholtåget Boris Jeltsin trækker sig tilbage som Ruslands præsident og overlader embedet til Vladimir Putin. • Marianne Jelved svinger håndtasken som radikal økonomiminister i Poul Nyrup Rasmussens 4. regering. • En kraftig juleorkan rammer Danmarks sydlige egne, syv mister livet. • Øresundsbroens sidste brofag falder på plads, det fejres symbolsk på midten af Kronprins Frederik og Sveriges Kronprinsesse Victoria. • Raslebøssen udskiftes med moderne elektronik og kendte telefonpassere, da TV2 og DR går sammen om indsamlingsshowet ”Hjælp Balkan”, hvor vært Ole Stephensen spontant bortauktionerer sit slips for 100.000 kr. • Jens Christian Grøndal får De Gyldne Laurbær for romanen ”Lucca” om tidens brogede kærlighedsvilkår.…

Trøffelkugler med hindbær 15 MIN. + HVILETID 12 STK. 200 g mørk chokolade, 70 % eller 85 % kakaoindhold 2½ dl piskefløde 20 g blødt smør ½ dl hindbærsirup Drys: Sigtet kakaopulver Frysetørrede hindbær Hak chokoladen fint. Kog fløden op og lad den koge i 2 min. Hæld den forsigtigt over chokoladen, mens du hurtigt rører fløde og chokolade sammen til en ensartet masse. Tilsæt smør og hindbærsirup. Hæld massen i en skål, dæk den med husholdningsfilm og stil den på køl i minimum 12 timer. Pisk trøffelmassen igennem med en elpisker og rul den til kugler på Ø 2 cm. Hæld kakaopulver på en flad tallerken og vend kuglerne i kakaoen. Tril dem…

RÅ YMERDRYS 5 MIN. + OVNTID 40g brun farin ¼ tsk. salt 200 g tørt rugbrød Varm ovnen op til 180° varmluft. Vend brun farin med salt. Hak rugbrødet i mindre stykker eller kom det i en minihakker og blend det fint. Vend rugbrødet med farinen og bred det ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag rugbrødsdrysset gyldent, 10-12 min. Lad ymerdrysset køle helt af ved stuetemperatur. Servér på ymer og drys evt. med lidt farin. Opbevares i et lufttæt glas i 1-2 uger. BRÆNDTE MANDLER 10 MIN. 1-4 PERS. 1 spsk. brun farin 75 g sukker ½ tsk. kanel 1 dl vand 200 g mandler Bland brun farin med sukker og kanel. Hæld blandingen på en stor pande og tilsæt vand og mandler. Skru helt op for blusset…

MINE BØGER HAR STÆRKE KVINDELIGE HOVEDPERSONER Når klokken nærmer sig aftensmad hjemme hos Louise Callesen i Odense, sidder hun i sofaen og læser. I køkkenet står hendes mand og laver aftensmad. Havde det ikke været for ham, fik familien ikke varm mad hver dag, forklarer hun med et grin. På almindelige hverdage sidder Louise også hjemme i sofaen og læser. Hun arbejder som hjemmesygeplejerske, har skiftende arbejdstider og derfor mange timer alene i hverdagen. – Engang som ung havde jeg en kæreste, der var voldsomt provokeret af, at jeg læste så meget. Han forstod det ikke, og han skældte mig ud. En dag sagde han, at jeg skulle holde op, fordi han jo ikke fik noget ud af, at jeg læste. Dét var en træls periode i mit liv, og…

Brocher på mode igen Brocher har i lang tid været anset for at være gammeldags, men nu er denne klassiske smykketype ved at komme på mode igen. Det er da også smykker, som har været brugt flittigt op igennem hele det 19. århundrede i mange forskellige versioner og udtryk, fordi designerne igen og igen vender tilbage til dem. De fås i alle afskygninger; i sølv eller guld, uden sten eller besat med ædelsten, farvede sten eller sten, der er fundet på stranden og poleret op. I midten af 1900-tallet havde mange brocher en glat overflade og var udført i stilen organisk modernisme. Hen mod slutningen af 1900-tallet blev der i højere grad eksperimenteret med form, farver og materiale, og smykkerne havde ofte et næsten teateragtigt udtryk. Dissse to brocher opnåede…

Skal jeg starte min egen virksomhed? Jeg har aldrig prøvet at skrive til dig eller nogen andre før for at få hjælp til at kigge fremad, tage beslutninger osv. Men det gør jeg nu. Skal jeg tage det store skridt og etablere min egen virksomhed? Planen er, at jeg vil tilbyde terapi. Eller skal jeg følge den trygge vej og blive ansat et sted igen? Jeg er meget forvirret og mangler min energi og gejst, som jeg ellers plejer at have. Venlig hilsen lille My Kære lille My Det bedste for dig lige nu vil være at blive ansat i et fast job, så du kommer på plads – også mentalt. Brug tiden til at finde ud af, hvad der vil være rigtigt for dig på længere sigt. I øjeblikket…

JAKKE, 1.599 kr. Pieszak. BUKSER, 999 kr. Pieszak. SKJORTE, 499 kr. Shirtmaker by Elton. STØVLER, 599 kr. Magasin. TASKE, 599 kr. Cream. BÆLTE, 499 kr. Magasin. ØRERINGE, modellens egne. JAKKE, 1.199 kr. Créton. BLUSE, 499 kr. Cream. BUKSER, 799 kr. Créton. TØRKLÆDE, 449 kr. Masai. STØVLER, 399 kr. Graceland by Deichmann. BLOMSTRET jakke, 899 kr. Cream. BUKSER, 699 kr. Cream. TRØJE, 399 kr. Cream. TØRKLÆDE, 349 kr. H&M. PUDDERFARVEDE gummisko, 999 kr. Shoe the Bear. ØRERING, 449 kr. Magasin. JAKKE, 500 kr. Freequent. BLUSE, 800 kr. Noa Noa. BUKSER, 400 kr. Freequent. ØRERING, 449 kr. Magasin. JAKKE, 1.400 kr. Part Two. PUDDERFARVET bluse, 599 kr. Cream. BUKSER, 950 kr. Part Two. SKO, 799 kr. Tamaris. TASKE, 399 kr. Cream. TØRKLÆDE, 299 kr. Cream. JAKKE, 1.499 kr. M.Wiesneck. T-SHIRT, 249 kr.…

Sæt blomster til Karrygul CARDIGAN, 399 kr. Cream. Rullekrave-T-SHIRT i blød jersey, 300 kr. Noa Noa. Salviegrøn CARDIGAN over skulderen, 499,95 kr. Jackpot. Bløde og løse blomstrede BUKSER, 499 kr. Gozzip. Korte olivengrønne STØVLETTER, 999 kr. Caprice. Miks farverne STORMØNSTRET kjole, 799 kr. Masai. MATCHENDE tørklæde, 399 kr. Masai. PAPRIKAFARVET skindbælte, 250 kr. Noa Noa. ALPEHUE i uld, 150 kr. Noa Noa. LANG karrygul cardigan, 600 kr. Noa Noa. SKINDHANDSKER, 500 kr. Noa Noa. SALVIEGRØNNE strømper, 100 kr. Sneaky Fox. STØVLETTER, 999 kr. Caprice. Smagfuld karry SKØN karrygul uldfrakke, 1.999 kr. Elton. KARRYGUL kjole med print, 1.300 kr. Noa Noa. BLØDT tørklæde, 250 kr. Noa Noa. LANGE sorte støvler, 899 kr. Graceland by Deichmann. Pift op med farver SKJORTE med blomster i karrygul, 899 kr. Elton. STRIKBLUSE med fine blomster…

4 læsere kan vinde lækre ting til badeværelset, 1 bademåtte, 2 duftlys og 1 duftolie til en samlet værdi af 866,95 kr. pr. pakke fra Villa Collection. HVILKET RUM ER GEVINSTEN TIL? Sms dit svar SØK LOFTET eller SØK BADEVÆRELSET til 1445 senest 18. november 2018. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Blødt og duftende til dit bad Giv dit badeværelse en dejlig afslappet atmosfære med en blød bademåtte, duftlys og -olie. Bademåtten af bomuld er vendbar med et kvadratisk mønster på den ene side og en ensartet flade på den anden. Cremehvid bademåtte, 120 x 70 cm, 399 kr., sandfarvede duftlys, 8,50 og 10 cm høje til henholdsvis 99,95 kr. og 149 kr. Duftolie, 12 cm høj til 219 kr. Alt er fra Villa Collection Denmark, tlf.…

”Misundelsen kan hjælpe os med at finde ud af, hvad vi brænder for. Hvis vi altid satte os ned og var taknemmelige, kom vi ingen vegne” En af de helt store opgaver for moderne forældre er at indgyde børnene en følelse af taknemmelighed. Hvis man er barn i en bare nogenlunde normal, velstillet børnefamilie i Danmark, får man rigeligt. Så meget, at jeg nogle gange tænker, at vi giver børnene en helt urealistisk forestilling om, hvad de kan forvente at få som voksne. Men én ting er alle de ting og gaver, børnene hurtigt mister interessen for, noget andet er den forskruede indstilling til tilværelsen. For er livet virkelig bare et spørgsmål om at få mest muligt, forbruge mest muligt? En berømt psykoanalytiker, Melanie Klein, skrev engang et essay om…

KVINDELIV 2018 Jeg tænker nogle gange, at min generations kvinder er et eksperiment. Vi skal kunne det hele. Ingen før os har skullet kunne alt det, og mange er gået ned på det. Samtidig har der været en forestilling om, at man ikke måtte have hushjælp, det var politisk ukorrekt, man skulle gøre det hele selv, og det skulle være lige så godt, som da vores mødre gik fuldtids hjemme. Så er det, man lægger sig med stress. Merete Pryds Helle, forfatter, i Berlingske NU IGEN? Det værste ved at blive gammel er, at det ustandselig snart er jul. Poul Reumert, kgl. skuespiller (1883-1968) HYGGE Skal jeg holde middagsselskab, er det vigtigt for mig, at det foregår afslappet. Maden skal selvfølgelig være lækker, men behøver ikke at være fin eller…