Indholdsfortegnelse for Uge 48 2018 i SØNDAG

Kom dertil: Som noget nyt kan du flyve direkte mellem København og Tromsø med SAS, som også sponsorerede denne billet, sas.dk. Mange vælger desuden at sejle eller køre til Tromsø. Se fx Nordkapkrydstogtet fra Kulturrejser-Europa, der begynder i København, og Nordkap-busrejsen med NILLES. Se kulturrejser-europa.dk og nilles.as Oplev: Kør i hundeslæde med Lyngs-fjord Adventure, lyngsfjord.com Se nordlys på Malangen Resort, malangenresort.com Klap rensdyr hos Tromsø Artic Reindeer, tromsoarcticreindeer.com Tip til nordlys: Højsæson for at se nordlys er december til marts. Norway Lights er en gratis app fra Visit Norway, der beregner, hvor og hvornår chancerne for nordlys er bedst. Mere info: ...og flere oplevelser i Tromsø og Nordnorge findes på visittromso.no og visitnorway.com.…

KULØRTE JULEMÆND De små julemænd kan give et farvepift til juletræet, 52 kr., fra Ib Laursen. PYNT PAKKERNE Pak gaverne fint ind i rosa papir med rødt bånd – eller omvendt. Brug sukkerstokke, kunstige fluesvampe eller anden traditionel pynt på pakkerne. Papirkugle, 20 kr., fra Bungalow, rosa julekugle, 32 kr., fra Notre Dame. Gavepapir og snor er fra Panduro Hobby, båndet er fra Bungalow. Kig efter sukkerstokke og svampe på ståltråd, f.eks. i supermarkeder. GLASKOGLE Den søde, røde glaskogle har fået et fint drys sne. Ornamentet er 9 cm højt og koster 69 kr., fra Bloomingville. ET ROSA LANDSKAB I stedet for et nisselandskab med hvidt vat kan du lave et lille lyserødt univers til julemanden i år. Stil ham sammen med lys og pynt på en bakke eller et…

GIV SCLEROSEN BAGHJUL Cykelnerven er Danmarks hårdeste velgørenhedsevent. Med seks benhårde Tour de France-bjerge på tre dage er Cykelnerven en udfordring i en klasse for sig, og hver sommer kæmper 250 cykelentusiaster sig til tops for at indsamle penge til forskning i sclerose. Sandra Schnoor er en af dem, og hun har sammen med L&G Smykker udviklet et fint smykke. For hver solgt cykelhalskæde går de 150 kr. ubeskåret til Scleroseforeningen. Cykelsmykket findes i fire varianter; rose, oxyderet, sølv og forgyldt og med enten anker- eller kuglekæde. 298 kr., scleroseforeningen.dk/shop. FN'S VERDENSMÅL UNICEFs farvestrålende verdensmåls-pin er oplagt som værtinde- eller kalendergave. Bær den på jakken, tasken, trøjen eller skjorten og vis hele verden, at du støtter de fremtidssikrende mål, UNICEF har sat i fællesskab for at sikre en bæredygtig udvikling.…

Selv om der først på ugen ser ud til at være kaos og uro rundtomkring, falder der snart mere ro på, og jo mere struktur man har på sig selv og sine opgaver, jo bedre resultater kan man opnå. Tirsdag synes at være en dag, hvor meget kan gå op i røg. Vær opmærksom på, at der er to lejre med hver sin mening, og det ser ikke ud til, at nogen af parterne vil give sig. Flere vil afslutte deres samarbejde, mens nye bliver indledt. Mange er hovmodige og ikke til at skyde igennem – og det er provokerende!…

1 KAGE Brownie: 175 g mørk chokolade 500 g smør 10 hele æg 165 g kakao 1 spsk. bagepulver 215 g mel 250 g nødder Fudge by Holm: 3 dl fløde 350 g sukker 100 g smør Til anretning: 1 bakke brombær 1-2 tsk. groft salt Kagen: Smelt chokoladen. Tilsæt smør og rør det blankt. Tilsæt æg, så kakao, bagepulver, mel og nødder. Kom dejen op i et fad og bag kagen ved 160-170° i ca. 55 min. Fudge: Smelt sukkeret brunt og tilsæt smørret. Lad det snurre. Tilsæt så langsomt fløden og lad det koge igennem, til det bliver til tyk karamel. Lad det køle af. Så kan det piskes. Når kagen er bagt og kølet af, skæres den ud i trekanter og pyntes med fudge. Kom lidt salt…

PASTA ENDIVE 15 MIN. 4 PERS. 2 julesalater 400 g frisk pasta Salt og peber 1 bananskalotteløg 1 usprøjtet citron 75 g parmesan 1 bundt persille Olivenolie 300 g skinke i strimler Skyl julesalat, fjern de yderste blade og halvér dem på tværs. Kog pastaen. Damp julesalaten i pastavandet i 2 min. Lad salaten dryppe af i en sigte, fjern stokkene og hak salaten groft. Hak løget fint og vend det med revet citronskal, 4 spsk. citronsaft, revet parmesan og finthakket persille. Dryp ca. 1 dl olie i under konstant omrøring, til dressingen samler sig. Vend julesalat, skinke og pasta i dressingen. Anret i varme tallerkener, dryp med olie og drys med salt og peber. SMØRPANERET JULESALAT 15 MIN. 4 PERS. 4 julesalater 1-2 æg 1 dl rugmel 20-50 g…

Hun var med til at instruere "Ditte Menneskebarn", og hendes debutfilm vandt en særpris i Cannes. Flere film senere er hun her i 1978 klar med Dea Trier Mørchs "Vinterbørn" om en gruppe gravide kvinders komplikationer, sorger, angst og glæde. Astrid Henning-Jensen har selv skrevet filmmanuskriptet og valgt blandt andre Helle Hertz, Ann-Mari Max Hansen og Lone Kellermann, der instrueres med omsorg og sødme. Astrid Smahl blev født 10. december 1914 på Frederiksberg som datter af fabrikant Ferdinand Smahl og fru Ruth. Efter sin realeksamen begyndte hun som skuespiller på Riddersalen, hvor hun mødte sit livs kærlighed, kollegaen Bjarne Henning-Jensen, som hun blev borgerligt viet med i 1938. De brændte begge for film, og sammen med ham producerede hun dokumentarfilm og siden en række banebrydende film vinklet fra barnets synsvinkel.…

Græd ikke over spildt mælk, parkeringsbøder og glemte aftaler Hanne glemte en aftale forleden. Hun tog hjem fra arbejde og lagde sig på sofaen, men skulle have mødt sin gamle veninde på café til en kop kaffe efter arbejde. Da hendes veninde ringede for at høre, hvor hun blev af, blev Hanne oprigtig ked af, at hun havde glemt aftalen, for hun havde glædet sig til at se veninden. Hun blev også vred på sig selv, for hun vil ikke være sådan en, der glemmer aftaler. Det ødelagde ikke alene resten af dagen for hende, men også næste dag, hvor hun var i elendigt humør. For et par uger siden fik hun en parkeringsbøde, fordi hun ved en fejl havde stillet parkeringsskiven forkert. Det ærgrede hende i flere dage. Hanne…

Forebyggelse af stress VI FÅR MERE og mere travlt på arbejdet, og selvom vi møder ind i weekenderne for at komme til bunds i opgaverne, hjælper det tilsyneladende ikke. Min leder har ikke forståelse for, at vi har fået for travlt. Det går godt i virksomheden, så jeg vil gerne komme med forslag til, hvordan stress kan forebygges. Mange hilsner fra A.H. DET LADER TIL, at kravene er for store i form af for høj arbejdsbelastning i forhold til jeres ressourcer eller antal medarbejdere. Uden at jeg kender nærmere til jeres arbejdssituationen, lyder det, som om I simpelthen kunne bruge flere medarbejdere, for ellers bliver det svært at forebygge stress i længden. Derudover mener jeg, at målrettede trivselsfremmende indsatser kan være en rigtig god investering og have en…

Den er overalt i denne tid: julestjernen, Euphorbia pulcherrima. Engang var den kun rød – i dag findes den i så mange varianter, at du kan finde en, der passer til enhver indretningsstil eller personlig smag. De fleste sælges i pottestørrelser mellem Ø 11 cm og 13 cm. Men de ses også som fine mini-planter, hårdføre buske eller imponerende planteskulpturer. Den smukke stjerne får også toppoint for sin variation, når det kommer til farven. Den nuværende farvepalet spænder fra nuancer af rød til hvid, creme, lyserød og magenta hele vejen til abrikos, laks og citron. Endvidere findes der tofarvede varianter med interessante flerfarvede, marmorerede eller melerede kronblade, der også fås i forskellige former: glat, krøllet eller let afrundet – eller endda tilspidset eller takket. De første julestjerner, som kunne tilpasse…

• Bekræft din svigerdatter. Hun har brug for at blive bekræftet i, at hun gør det godt som mor. • Tag aldrig barnet ud af favnen på din svigerdatter. Vis glæde og taknemmelighed, hvis du må holde og passe barnet. • Forsøg at lytte og spørge ind til din svigerdatters holdninger og grænser. • Forsøg at se, hvad hensigten med din svigerdatters handling er, hvis hun handler anderledes, end du ville have gjort. Hendes måde kan også være rigtig. • Vær ydmyg og respektfuldt lyttende, hvis du mener, det er nødvendigt at gå ind i minefeltet, hvor I har forskellige meninger om barnets tarv. • Giv kun gode råd, hvis du bliver spurgt. Svigerdatteren kan nemt opfatte det som bedreviden, selv om det ikke er tænkt sådan. • Spørg din…

Kære læser På søndag er det første søndag i advent – og julenedtællingen er for alvor sat i gang. Jeg selv har ikke sådan for alvor bestemte adventstraditioner, medmindre man tæller dét med, at nu skal lyskæderne op på altanen, og adventskransen kreeres. Men det ved jeg, andre har. Nogle har tradition for at invitere til gløgg, andre samles for at klippe julehjerter og andet pynt, og atter andre dedikerer en adventssøndag til i fællesskab at bage julesmåkager. Jeg kan rigtig godt lide traditioner, og derfor undrer jeg mig egentlig lidt over, at lige hér har jeg ingen... Selvfølgelig er der nogle ting, jeg gør år efter år i december måned. Jeg forbereder mig jo også til jul, det sker bare sådan løbende. Og dog, der er lige én ting.…

• Bliver født 16. december 1964 på Frederiksberg, men flytter som 5-årig med sine forældre til Ry, hvor hun vokser op. • Uddannet i almen musikpædagogik fra Det Jyske Musikkonservatorium i 1988. • Bliver landskendt i 1992, da hun er med i Finn Nørbygaards show "Biz". I 1994-95 har de to kæmpesucces med showet "Musik og Fis". • Udsender sit første soloalbum i 1998. Har siden udgivet ni albums. Er aktuel nu med et nyt album med titlen "Jul". • Er rundt i landet med julekoncerter sammen med sin musikmakker Jan Kaspersen.…

Æg i kokotte med svampe, estragon og andebacon 35 MIN. + TRÆKKETID 35 g ekstra groft havsalt 25 g brun farin 1 kvist timian 1 laurbærblad ¼ tsk. sorte peberkorn 1 andebryst, 250 g 300 g svampe (champignon eller en blanding) 50 g smør Finthakket estragon Flagesalt og friskkværnet sort peber Smør til formene 6 ekstra store æg 1 dl piskefløde Desuden: 6 ovnfaste ramekiner Begynd dagen før, du skal servere retten: Bland salt, sukker og krydderier og massér blandingen grundigt ind i andebrystet. Kom andebrystet i en plastikpose – pres så meget luft ud som muligt og læg den på køl i mindst 12 timer. Vend posen jævnligt. Efter de 12 timer renser du saltblandingen af og dupper andebrystet tørt. Skær andebrystet i tynde skiver og steg dem nogle…

Se, hvordan du kan bruge al den fine julepynt rundtomkring i stuen, inden den skal på træet juleaften. I STEDET FOR ET JULETRÆ Du behøver ikke at hente det helt store juletræ ind for at få en dejlig julestemning i stuen. En enkelt pyntet grangren eller fyrregren i en vase er også smukt. Glasvase, 500 kr., fra Lyngby Porcelæn, julekugler, 140 kr. for tre, fra Bungalow, metalpynt, 24 kr., og glimmerkugle, 39 kr., fra Notre Dame. BÅND TIL DET HELE Kønne bånd til små pakker eller til at hænge julepynten op med. 25 kr. for en rulle med 10 meter, fra Bungalow. PYNT MED PELS Kugle i skind, fås i flere farver, 202 kr., fra Broste. ISTAP AF GLAS Fin pynt af glas med rosa skær, 100 kr., fra Bungalow.…

Nordtyskland Middelalderjul UNESCO-beskyttede Stralsund ved den tyske Østersøkyst danner den perfekte ramme for tre forskellige julemarkeder. Hjertet er markedspladsen Alter Markt med det gotiske rådhus, men boderne breder sig helt til Neuer Markt knap en kilometer mod syd, ligesom der er kunsthåndværkermarked under hvælvingerne i Rathauskeller. Fra 28. november til 22. december, weihnachtsmarkt-stralsund.de Sverige Jul på økogården Et af Sveriges største og utroligt stemningsfulde julemarkeder folder sig ud i weekenden 30. november-2. december på den historiske Wapnö Gård nær Halmstad på vestkysten. Her finder du både gårdens egne økoprodukter fra mejeri, charcuteri og bryggeri plus 150 andre fødevareproducenter, kunsthåndværkere og designere. Det er tilmed muligt at overnatte på gårdshotellet, hvis du kommer langvejsfra, wapno.se Tjekkiet Streetfood Nu har også Prag fået sit innovative streetfood-marked: Manifesto Market, som spreder sig i…

Med lys som fugle på kviste... Vi har skabt lidt julestemning ved at stikke et par valnødder fæstnet på et stykke elefanttråd samt små kogler og glasfugle ned i buketten. Glasfugle på clips, 26 kr., fra Notre Dame. Lyset er sat i en lysholder drejet af groft ståltråd og placeret midt i buketten. Elefanttråd, 50 stk. 59,95 kr., og blomstertråd, 120 meter 59,95 kr., fra Panduro Hobby. Lysende hjerter Hængeplanter kan let gøres julede med en lyskæde. Her er det hjerteranke. Urtepotte, 167 kr., og juteophæng, 59 kr., fra Notre Dame, lyskæde, 69 kr., fra Sirius. Hyacinter på glas Vi har sprayet rengjorte hyacintløg med lim og derefter drysset hvid glimmer på. Løgene har vi sat i forskellige hyacint-, syltetøjs- og yoghurtglas. Hyacinthatten har vi foldet af et stykke gavepapir.…

Rødvinsgløgg 30 MIN. + SIMRETID CA. 1 L GLØGG Rødvinsbasis: 1 flaske rødvin (behøver ikke at være den dyreste slags) 1 spsk. hele kardemommekapsler 10 nelliker 5 kanelstænger 4 skiver tørret appelsin el. 5 skiver frisk, usprøjtet appelsin 1 stykke ingefær, 4-5 cm langt 5-10 stjerneanis 300 g sukker Ved servering: 2-3 dl alkohol, f.eks. vodka, whisky, cognac eller rom 1 dl rosiner 1 dl hakkede mandler, valnødder el. lign. 2 spsk. granatæblekerner Hæld vin og krydderier i en gryde og varm det hele forsigtigt op, så sukkeret bliver opløst. Det må ikke koge, så varm det op ved lav varme og rør jævnligt rundt i det. Du kan tilberede rødvinsbasen dagen før, du vil servere gløggen. Varm rødvinsbasen op og tilsæt alkoholen lige før servering. Fordel hakkede nødder, granatæblekerner…

kik ind på søndag.dk Hvad vil det sige at "pochere" noget? Pocherede pærer er en lækker og overraskende nem dessert at tilberede. At "pochere" vil sige at varmebehandle fødevarer - f.eks. æg, fjerkræ, fisk, frugt - i væske, f.eks. bouillon, vand, vin - ved svag kogning el. lige under kogepunktet. Kilde: Gastronomisk Leksikon Hold jul som i gamle dage  dengamleby.dk Når Den Gamle By i Aarhus åbner dørene til årets julesæson, er det med juleudstillinger for børn og voksne, historiske butikker og julemarked. Find gaver og nyd en stille stund med julemad, godter og varme drikke i de smukke omgivelser. Til 1. januar. 600.000 ton instant kaffe bliver der produceret om året. Kilde: Samvirke.dk Vidste du, at...  ordet gløgg er svensk, oprindelig glödgad brännvin – "glødet…

Æble-safran-mandel-boller 30 MIN. + HÆVE- OG BAGETID 10 STK. 295 kcal 5 dl æblejuice eller æblemost 25 g gær 2 æbler 1 brev safran 1 spsk. honning 200 g fuldkornsmel Ca. 450 g hvedemel 2 tsk. salt 25 g mandelflager Rør gæren ud i æblejuice og tilsæt safran. Rør revet æble, honning og fuldkornsmel i og lad det stå 15 min. Rør hvedemelet i, drys med salt og lad dejen hæve i 30 min. Ælt dejen godt igennem. Den skal være en anelse klistret. Lad den hæve natten over på køl. Vend dejen ud på et meldrysset bord og del den i 10 stykker. Form dejen til boller og pas på ikke at slå luften ud. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir, drys mandelflager på og lad bollerne…

TRIST VED TANKEN OM JULENYTÅRSAFTEN! Kære Nikoline ”Jeg synes hverken om at skulle fejre jul uden halvdelen af min familie eller om at undvære at fejre juleaften den 24.” I vores familie har halvdelen af den flok, der ellers trofast har været samlet hver juleaften de seneste 10 år, pludselig fundet på, at i år skal julen fejres under varmere himmelstrøg. Vi er en familie på 14: et sæt bedsteforældre, to søstre, to svigersønner, seks børn/børnebørn og to enlige tanter. Nu har den ene del, altså far, mor og fire børn, meddelt, at de er v æ k juleaften, men da de er hjemme igen til nytår, foreslår de i ramme alvor, at vi ”da bare flytter juleaften” og slår den sammen med nytårsaften til en slags kombi-fejring med dans…

• Kollektivt selvmord i Jonestown i Gyuna ryster hele kloden, mere end 900 drikker saft med cyanid. • Sneen hærger Lolland, så militærets bæltekøretøjer må sættes ind, og der er minus 25 grader. • Måger dejser døde om efter forureningskatastrofe ved Cheminova på Harboøre Tange. • Suzanne Brøgger er på alles læber efter sin roman ”Creme Fraiche”. • Første år med professionel fodbold herhjemme. Og Danmark får sin første tipsmillionær. • Danmarks største storkollektiv indtager godset Svanholm.…

- Kan du mærke, at der er noget, der plager den anden, så spørg ind til vedkommende. Sig f.eks.: Er du okay? Er der noget, du har brug for at tale om? - Vær tålmodig og lyttende. Kom ikke med gode råd uopfordret – spørg først, om den anden ønsker dit syn på sagen. Nogle gange vil alene det at få lov til at fortælle om det, man synes er svært, være en stor hjælp. - Tilbyd din hjælp. Måske er der et problem, som den anden ikke selv kan løse. Eller den anden har begået en fejl. Her kan det hjælpe at fortælle om lignende fejl, man selv har begået, så den anden kan se, at hun ikke er alene om det – husk dog, at fokus skal forblive…

STEDSEGRØN JUL Den stedsegrønne julecypres, ”Chamaecyparis Ellwoodii”, går også under navnene krukke-cypres, dværgcypres og ædelcypres. Den bliver omkring to meter høj og 30-40 cm bred. Julecypres pr. stk. 99,95 kr. Plantorama, tlf. 88 53 88 53. EGERNGUF Vil du undgå, at egernet snupper fuglenes mad, så forkæl det lille dyr med dets egen perfekte blanding af foder, som giver de nødvendige mineraler og vitaminer. Indeholder hele majs, sorte, hvide og stribede solsikkekerner, peanuts, rosiner og hele jordnødder i skal. 1,3 kg 59 kr., dinhavebutik.dk. BLID VELKOMST Lad to små engle eller egern byde gæsterne velkommen. Led-lysene i ægte stearing er batteridrevne og har indbygget timerfunktion, der kan indstilles til at være tændt i 6 timer og slukket i 18 timer. Pæren har et langsomt glitrende og naturligt varmt lys.To stk.…

Møder jeg snart den rette? Jeg er ved at være klar til et parforhold, og jeg møder da også mænd, der gerne vil mig. Men desværre ønsker de alle at flytte sammen med mig, inden jeg nærmest har lært dem at kende. Finder jeg en dag en dejlig mand, der gerne vil blive i sin egen bolig og "bare" være kæreste med mig? Mange venlige hilsner fra "Den sære" Kære sære Lige nu udstråler du så stærk en energi, at du nærmest bare kan pege på den mand, du vil have. Du hviler meget i dig selv og sender derfor gode energier ud, der tiltrækker andre både socialt og kærlighedsmæssigt. Vær opmærksom på, at du udstråler den store ”moderenergi”, der gør, at du er god til at tage dig af…

GAVE MED GLITTER I denne gaveæske får du glitterstøv til ansigt, krop og hår, mousserende pudder i havets og himlens nuancer og kobberglitrende shine. Glitter Dust, 330 kr. Make Up For Ever. TIL KROP OG HÅR Olien her kan bruges på både kroppen og i håret, og udover at give glans så nærer, reparerer og blødgør den også. Huile Prodigieuse Or, 100 ml, 410 kr. Nuxe. GLITTER FRA TOP TIL TÅ Kunne du tænke dig at hylle dig ind i et glitrende skær? Så spray denne 100 % veganske, glitrende pudder, der har en diskret duft af tranebær, i håret og på kroppen. The Sparkler, 145 kr. The Body Shop. KINDGULD Guldblush med varme undertoner og et metallisk kobbers-hine. Den blender godt ind i huden og giver et smukt skær,…

Skønt til badet Hele brusebadet kommer til at dufte af italiensk rosenolie og solbær med denne shower-gel fra Molton Brown. 300 ml koster 190 kr. Forhandles i større stormagasiner, bl.a. Illum. Lun og lækker sweater Hos Micha har jeg fundet denne mønstrede sweater med aftagelig, sort krave. Den er lavet af bomuld, viskose, polyamid og uld og koster 599 kr. Kom an, regnvejr Regnfrakke i trenchcoat-facon fra Helly Hansen. Den er både pæn og praktisk og i et skønt materiale. Den har også en stor hætte og findes i 12 farver. 1.700 kr., på hellyhansen.com . Skønne skindbukser Bukserne har ribkant ned langs siderne, almindelig knaplukning og lommer foran. Og så er de fantastisk bløde. 800 kr., fra Cream. Klassisk hat Jeg gider ikke huer. En klassisk hat derimod, endda…

Pynt til voksne Træt af barnlig, kulørt julepynt? Så er den klassiske julepynt til ophæng i vinduet eller på juletræet måske mere dig. Pynten er fra serien Karen Blixen til 100, 130 og 200 kr., fra Rosendahl, tlf. 45 88 66 33. Mundblæst til blomsterne Den runde mundblæste vase passer lige til en enkelt gren eller to-tre blomster. Den er 25 cm høj og koster 599 kr., fra Louise Roe, tlf. 35 35 01 10. Plads til frugt og nødder Fyld frugt og julens nødder i den smukke messingskål. Den fås i flere størrelser, bl.a. Ø 18 cm til 599 kr., fra Louise Roe, tlf. 35 35 01 10. Tæppe til træet Juletræstæppet er så smukt og enkelt, at det vil passe under enhver type juletræ. Det er af bomuld,…

De lyser julen op Guldsmeden blev forelsket i en stjerne Guldsmed Bodil Binner forelskede sig i de smukke Herrnhut-stjerner og drømte om at lave en julekollektion med dem. Nu har hun lanceret lyseholdere og øreringe med de specielle stjerner, som har en ganske særlig historie. Mød hende i næste uge. Din sundhed Vi tester Reformer Pilates Hvis man træner pilates i en Reformer-maskine, skulle det være muligt at træne styrke, balance, smidighed og koordination på én gang og samtidig have fokus på både krop og sind. Læs, hvor meget SØNDAGs testperson fik ud af det, i næste uge. De bedste og sværeste krydsord Sofie gråbøl ...om svære juleaftener, trangen til kontrol og lysten til usikkerhed Rejseguide Julestemning i Wien Østrigs hovedstad byder på en perlerække af julemarkeder. Her er noget…

MANFLUENZA Når mænd er syge, kan man lige så godt bestille en kiste med det samme, mens kvinder går rundt med høj feber og influenza og stadig holder det hele kørende. Helena Christensen, fotograf og model, i Euroman KLASK! Alle ønsker sig vel indimellem at være en flue på væggen. Forudsat altså, at der ikke kommer nogen og basker til én. Dronning Margrethe i "Om man så må sige" LATTER & POLITIK Humor må gerne bruges i politik. Det skal ikke kamme over, men der er altså mange tørvetrillere, som godt kunne bruge et grin. Ole Stephensen, journalist, byrådsmedlem i Gentofte – i Fyns Amts Avis JULE-TEST Man lærer meget om et menneske ved at se, hvordan han/ hun tackler tre ting: en regnvejrsdag, forsvunden bagage og en sammenfiltret julekæde.…

Teater SPOT ANDERLEDES JULEHISTORIE ● ”Historien om Bella” er en anderledes julehistorie om en ung pige, der vokser op med sin far under fattige kår. De bor på det gamle skibsværft, og Bella har en særlig sangstemme, et talent, der kan gøre hende rig og berømt. Selv om de er fattige, tryller Bella den dejligste julefest frem, men en fremmed, der kommer til byen og hører Bella synge, forandrer alt. Med ANNA UR KONOY, Casper Juel Berg, Lisbeth Knopper og Hans Henrik Clemensen. RANDERS EGNSTEATER: ”Historien om Bella”. Spiller fra på lørdag til 21. december Teaternavne ANNE KARIN BROBERG, sjov sangerinde, vender efter flere somres revysucces tilbage som bakkesangerinde i Bakkens Hvile til maj. ROSALINDE MYNSTER, filmaktuel skuespiller, kan fra midt i januar opleves på Det Kgl. Teater som…

Bedste juleoplevelse? – Da jeg fik min første kassettebåndoptager i julegave. Jeg var 11 år, og jeg følte seriøst, at der skete et mirakel, da jeg åbnede den gave. Værste juleoplevelse? – Da jeg juleaften for fire år siden til julemiddagen fik serveret måske den dårligste og mest ildelugtende fiskesuppe ever på et hotel i London. Dine tre yndlingsjulesange? – "Forunderligt at sige", "En rose så jeg skyde" og Gnags’ "Julesang om de to små mus i en spand med mælk". Alle tre er med på min julekoncert! Dit jule-must? – Havregrynskugler er et must hver jul – også da jeg sidste år var i Miami. Da smuglede vi dem ind i USA.…

Jane Lykke holder sig til en dæmpet farveskala, når hun pynter op i de lyse rum i sit gamle hus. Hvide nuancer dominerer, sølv er et must, og masser af naturlige toner fra kogler, grene og gran fra haven giver en varm stemning. Familiens jul er fuld af faste traditioner, for eksempel står den på julebagning den første søndag i december hvert år. Det er familiens eneste mandlige medlem, Janes mand Leon, som står for at fylde kagedåserne op med hjælp fra familiens tre døtre. De to ældste piger er flyttet hjemmefra, men hvert år på denne dag mødes alle i barndomshjemmets hyggelige køkken. – De går op i det med liv og sjæl, og der bliver produceret – og spist – rigtig meget knas på sådan en søndag eftermiddag,…

Torsk fra Ishavet, slædehundekørsel og rensdyrsamerne, som holder på deres skikke, så længe de kan 350 kilometer nord for polarcirklen er udvalget af kaffebarer begrænset. Med mindre altså man befinder sig i Tromsø, Nordnorges største by, og det gør jeg. Midt i det sneklædte ingenmandsland ligger den gamle pionérby og putter sig mellem sneklædte fjelde og isblå fjorde. Træhusene langs det hyggelige strøg er de ældste i Nordnorge, og på små, fine spisesteder som Emmas Drømmekøkken og Bardus Bistro serveres alt det bedste fra Ishavets dybder. Her findes verdens nordligste af alting. Nordligste mejeri. Nordligste bryggeri. Nordligste universitet og, tja, nordligste Burger King. Glimt af grønt Hvor det engang var pelsjægere, der valfartede til Tromsø, er det i dag nordlysjægere. Chancerne for at få et glimt af aurora borealis er…

MASSER AF LYS Stil fyrfadsstager af glas hele vejen ned langs bordets midte – og hæng en lysholder på et glas ved hver kuvert. Lysholder, 350 kr. pr. stk., fra Bodil Binner, små fyrfadsstager, 69 kr. pr. stk., fra Lene Bjerre. DEN HOLDER LÆNGE Så må der kysses! Misteltenen kan du finde frem år efter år, for den er kunstig. Og så er den håndlavet og derfor meget naturtro, 100 kr., fra Lene Bjerre. KLASSISK MED KOGLER En enkel hørdug, buketter af stedsegrønt, kogler fra skoven og røde sløjfer – det er de vigtigste ingredienser på det hyggelige julebord her. Julekugler, 129 kr., og grønne vaser i to størrelser til 350 og 450 kr., er fra Kähler. Hørdug, 170 x 250 cm, 1.289 kr., og hørservietter, 149 kr. pr. stk.,…

STJERNER OVER BORDET De flotte stjerner med LED-lys over bordet måler Ø 80 cm og koster 299 kr. På bordet står vaser med gran, hortensia, valmuefrøstande og eukalyptus. Vaser fra 349 kr., tallerkener fra 249 kr., og glas, 199 kr. for fire. Bestik til 1.199 kr. for 16 dele. Dækkeservietter, 119 kr. pr. stk., små keramikjuletræer, 99 kr. pr. stk., og højt guldfiligran-juletræ, 169 kr. Julekugler, 15 kr. pr. stk., og fyrfadsstage, 59 kr. Alt fra Ilva. FIN LYSESLUKKER Undgå, at det oser, når du slukker stearinlysene. Hav en fin lyseslukker liggende klar til brug. 149 kr., fra Bloomingville. JULETRÆ AF KVISTE Det lille juletræ med lys i toppen kan du lave af grankviste og et stykke våd grøn oasis skåret til i kegleform. Fyld ler i en krukke, stik…

Vædderen 21. marts - 20. april Ryger du ind i diskussioner i denne uge, vil bølgerne gå højt, og det kan være svært at nå til enighed. I er langt fra hinanden i sind og ånd, og det kan være svært for dig at gennemskue, hvad der egentlig foregår. Heldigvis stilner uroen af, og du får lidt mere klarhed, efterhånden som dagene går. Det bedste, du kan gøre, er så vidt muligt at passe dine egne sager. Tyren 21. april - 21. maj Du kan godt se fordelene ved at færdiggøre de opgaver, du har haft i gang i den senere tid. Nu er alle oplysninger og informationer i hus, og du kan have ren samvittighed. Projekter, der trækker tråde tilbage til september, dukker igen op sidst på ugen, og…

Vi udlodder 2 stk. SodaStream Power til en værdi af 1.599 kr. pr. stk. HVILKEN MODEL KAN DU VINDE? Sms dit svar SØK POWER eller SØK SPIRIT til 1445 senest 2. dec. 2018. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Vind en lækker SodaStream Power Ifølge SodaStream drikker vi 25 % mere vand, når vi har en SodaStream i køkkenet. Prøv f.eks. den flotte SodaStream Power, som forvandler dit postevand til boblende danskvand med et tryk på en knap. Til maskinen medfølger én 1-liters flaske samt en kulsyrecylinder. Du kan producere ca. 60 liter danskvand med en literpris på kun 1,70 kr. 1.599 kr. Køb den hos din isenkræmmer. *Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V, 72 34 20 00 (support alle hverdage kl. 9-15). Ved…

Suppe med kylling og kokosmælk Ca. 2 cm skrællet ingefær-rod 2 fed hvidløg 1 spsk. grøn karrypasta 1 spsk. olivenolie 400 ml kokosmælk 4 dl hønsebouillon 250 g kyllingekød ½ grøn chili med eller uden kerner 125 g rensede champignoner ½-1 rød peberfrugt Fishsauce 1 lime En håndfuld frisk koriander Hak ingefær og hvidløg groft. Steg ingefær, hvidløg og karrypasta i olien under omrøring i ca. 30 sek. Hæld kokosmælk og bouillon ved og lad det simre i 10 min. under låg. Skær kyllingekødet i strimler og hæld det i gryden sammen med snittet chili, champignoner skåret i skiver og peberfrugt i grove tern. Lad det simre yderligere 6-8 min., til kødet er mørt. Smag til med fishsauce og lime. Pynt med hakket koriander. Vegetargryde 2 store gulerødder 2 mellemstore…

Eftertragtede julemænd Trælegetøj kommer også i en juleudgave. Som denne julemand af Kay Bojesen, der er udført i malet træ i 1950-1960’erne. Den er 19 centimeter høj og blev solgt for 1.700 kroner hos Lauritz.com. Kay Bojesen-julemanden og hans julekone produceres stadig i dag, hvor figurerne koster 475 kroner stykket som nye. Lidt billigere er den mekaniske julemand, der har været brugt til butiksudsmykning op til jul. Den er 62 centimeter høj og blev solgt for 1.200 kroner hos Lauritz.com. Nostalgi fra 1960'erne Samlingen med otte julekalendere fra 1960’erne er handlet for 300 kroner. Kalenderne med hyggelige julemotiver er af pap og med intakte låger, men med knappenåls-huller i hjørnerne og enkelte andre brugsspor. Den største er 31 gange 41 centimeter. Solgt for... Bing & Grøndahls julekaffestel af porcelæn prydet…

ÆLDRE ER SKARPERE Nutidens ældre fungerer bedre kognitivt end tidligere generationer. De er bedre til at bearbejde information, huske, indlære og problemløse. Det konkluderer den svenske forsker Peter Karlsson i en doktorafhandling, hvor han har sammenlignet data fra Göteborg-borgere, der var 70-79 år i henholdsvis 1970'erne og starten af 00'erne. Den skarpere hjerne hos nutidens ældre forklarer han primært med, at den øgede informationsmængde i samfundet træner hjernen og øger dens kapacitet – på samme måde som fysisk træning giver større muskler. (ISJ) Kilde: Göteborgs Universitet Hjælp til bihulebetændelse Har man først haft bihulebetændelse én gang, ser det ud til, at nye infektioner nemmere opstår. Bihulebetændelse kendetegnes ved tilstoppet næse, smerter bag øjnene, i kinderne eller i panden. Hovedpine, feber og træthed er også typiske reaktioner på bihulebetændelse. Lægemiddelstyrelsen har…

• Tænk på noget, du har taget tungt tidligere i dit liv. Hvad har det lært dig? Højst sandsynligt udgør de nogle af de mest værdifulde lektioner i dit liv. Overvej, om du kan opfatte lignende situationer på en mere konstruktiv måde. • Hvad fortæller dine fejl om dine værdier og overbevisninger? Hvad har du brug for for at turde fejle og undlade at bebrejde dig selv bagefter? Skriv om det. • Vid, at alle begår fejl, og at det er med til at udvikle os. • Omgiv dig med mennesker, der tager dig alvorligt og ikke bagatelliserer, at du lader dig påvirke negativt af noget. Vælg nogle, som kan støtte dig og hjælpe dig med at se nuancerne i det, du tager tungt. • Se på din indre kritiker. Hvad siger du til dig…

Genbrug af julestjerne Jeg har holdt liv i en julestjerne fra sidste år. Den er stor, fin og frodig, og jeg havde håbet at få den i blomst her op mod jul, men intet sker! Hvordan får jeg den i blomst? Marianne Julestjernen blomstrer naturligt i december, men står den i et rum, hvor der er tændt lys hver dag eller i et vindue, der vender ud mod en gadelampe, kan det være nok til, at den ikke går i blomst. Den er en kortdagsplante, dvs. den skal have under 12 timers lys over en periode på ca. en måned for at danne blomster. Står den i et rum, hvor varmen kommer over 23-25º hver dag, hvis der f.eks. er tændt brændeovn, kan det også hæmme blomsterdannelsen. Ny ananasplante? Den…

Å åh, lyder det med smørblød stemme og et saligt blik i øjnene, da Mette Weber skal sætte ord på sin store kærlighed: Konrad. Farmors dreng, som hun har fulgt tæt fra spæd til en nu sprælsk tre-årig. – Jamen det er bare betingelsesløs kærlighed. Jeg svømmer helt over, når jeg er sammen med Konrad. Noget af det bedste i verden er at hente ham i vuggestuen og høre ham glad råbe ” Min farmor”. En dag om ugen har Mette dedikeret til Konrad. Det er farmor-tid, hvor hun fortrænger alt andet og fokuserer på sit barnebarn. For hun tager ikke deres tætte forhold for givet. Tværtimod. Hun mener, det er vigtigt at gå respektfuldt til rollen. – Dét at være farmor giver ikke nogen forudbestemte rettigheder. Jeg vil gerne…

Marc Jacobs' oprindelige Daisy univers har udviklet sig til DAISY LOVE. Nu har du muligheden for at indhylle dig i duften af strålende blomster med sættet bestående af 100 ml Eau de Toilet og 150 ml Body Lotion fra Daisy Love. Duften opstår i en kombination af krystalliserede multebærs sødme og varme fra cashmeremusk og drivtømmer. Vi udlodder 1 Daisy Love sæt fra Marc Jacobs til en værdi af 1.085 kr. HVAD HEDDER SÆTTET? Sms dit svar SØK DAISY eller SØK LAZY til 1445 senest søndag d. 2. december 2018. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.*…

Vær ikke bange for pasteller. De fremhæver din smukke teint. Gør det feminine mere råt med militæragtige støvler. Frisør Camilla beslutter at farve Helles hår lyst. Lige nu er de grå udvoksninger meget tydelige, så en lysere hårfarve vil gøre det sværere at se de grå hår, og det vil blive nemmere engang at lade håret blive helt gråt, hvis Helle har mod på det. Camilla bruger en afrenser i håret og herefter en afbleger, der får lov at sidde et godt stykke tid. Håret får en lys toning og nogle reflekser, så farven får spil. Øjenbrynene farves, så de bliver mere markerede. Camilla klipper en frisure, der skal markere kindbenene. Helle har naturlige krøller, som vil blive mere fremtrædende med en kortere frisure. Derfor sørger Camilla for at klippe…

4 læsere kan hver vinde 1 lysestage i kernelæder til en værdi af 449 kr. fra By Wirth. HVAD ER LYSESTAGEN LAVET AF? Sms dit svar SØK PELS eller SØK LÆDER til 1445 senest 2. december 2018. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Lysestage af læder Brug lysestagen af kernelæder hele året og pynt den med gran og kogler ved juletid – så kan den fungere som adventskrans. Lysestagen måler 3,5 x 63 cm og vil med tiden få en naturligt smuk patina. Den koster 449 kr., fra By Wirth, tlf. 26 27 92 94. 4 læsere kan hver vinde 4 lysholdere og 1 topstjerne inspireret af H.C. Andersens eventyr til en værdi af 1.549 kr. pr. gevinst fra Nordahl Andersen. HVAD ER PYNTEN INSPIRERET AF? Sms dit…

Jeg elsker at have gæster. Eller rettere, jeg elsker at være nogens gæst. Eller – for at være helt præcis – jeg elsker at være sammen med mine venner. Virkelig. Men gæster altså… Måske er det kommet med alderen ligesom et assorteret udvalg af andre fysiske og psykiske småting, der pludselig åbenbart er en del af mig. I hvert tilfælde har det at invitere gæster hjem for mig udviklet sig fra at være “noget hyggeligt, som vi glæder os til på lørdag” til at blive et kærlighedsbarn mellem en OL-åbning og en royal fejring inden i mit hoved. Med andre ord, jeg pisker en stemning op af stress, præstationsangst og langtidsplanlægning, bare fordi vi har lavet en hurtig, dejlig aftale med venner eller familie om at hænge ud og hygge…