Indholdsfortegnelse for Uge 4 2019 i SØNDAG

Hvad vender du altid tilbage til musikalsk? Jeg elsker alle former for musik og har Spotify med mig rundt overalt, når jeg rejser. I aftes lyttede jeg til Maria Callas. Når jeg hører hende, føler jeg, at hun synger direkte til mig. Men jeg kan også finde på at danse rundt i underbukser til Ricky Martins latinske rytmer. Hvornår har du sidst haft en stor læseoplevelse? Bob Woodwards bog ”Fear”, der handler om Det Hvide Hus, er enormt spændende. Han fortæller den sande historie inde fra magtens centrum om Donald Trump, som er en mand, jeg ingen respekt har for overhovedet. Men bogen er interessant. Hvad er dit yndlingsmuseum? Glyptoteket i København er simpelthen en oase, med palmetræer og det hele, hvor man finder både indre ro og stor, stor…

Jeg får parkeret min bil i de krogede gader i latinerkvarteret i Aarhus. Jeg er sent på den. Om få minutter skal jeg mødes med den norske Prinsesse Märtha Louise og hendes forretningspartner Elisabeth Nordeng. De er i Danmark i forbindelse med deres bog ”Født sensitiv. Vores historier”, som netop er udkommet, og som er skrevet i samarbejde med journalist Kristin B. Hauge. Märtha Louise og Elisabeth bor på Hotel Royal i hjertet af Aarhus, og det er også her, vi mødes. Det er nogle år siden, jeg mødte dem sidst – i forbindelse med udgivelsen af bogen ”Mød Din Skytsengel”, som blev en bestseller i Norge, men som også betød en heftig debat om specielt Märtha Louises tilgang til spiritualitet. – Det er mit indtryk, at der i Norge…

For 12 år siden flyttede Jeanette Madsen ind på sin kærestes firelængede gård, som han havde overtaget fra sine forældre. Der er kun 20 kilometer til Københavns centrum, men Nybølle ved Smørum er mildt sagt landlig. Herude er der marker, så langt øjet rækker. – I starten savnede jeg byen, men det ændrede sig hurtigt. Livet på landet giver mig varme og glæde, fortæller Jeanette, der føler sig meget inspireret af naturen omkring gården. Det ses tydeligt i hendes indretning. For eksempel står der flotte, høje birkestammer i både stue og soveværelse. – Især træ giver mig ro til fordybelse og harmoni for hele familien i hjemmet, siger Jeanette. Selv om den 160 år gamle gård var renoveret og indrettet til et moderne hjem, har der alligevel været nok at…

Baobabtræet. Du kan sikkert se det for dig, uanset om du har været i Afrika eller ej: en kolossal, knudret stamme med et virvar af krogede, nøgne grene, en silhuet mod himmelen som et gigantisk spindelvæv. Et baobabtræ ser ganske enkelt eventyrligt ud. Det er derfor et ikonisk foto for dem, der har besøgt den afrikanske savanne. Men for mennesker og dyr i Afrika er baobabtræet meget mere end et smukt motiv. Træet er deres bedste ven på savannen. Til daglig er et baobabtræ lig med mad og medicin. Og i nødens stund kan baobabtræet betyde forskellen mellem liv og død. Ved baobabtræet er der nemlig altid skygge, et sted at søge ly, og så er der vand. Baobabtræet er egentlig slet ikke et rigtigt træ. Det er verdens største…

Alkohol og knogleskørhed I FORBINDELSE MED smerter i lænden vurderede min læge, at jeg skulle knoglescannes. Jeg spiser sundt, cykler på arbejde og går nogle dage 10.000 skridt. Jeg er livsnyder og har velsagtens nydt to-tre flasker vin om ugen. Er det vinen, der har puffet til osteoporosen? Med venlig hilsen Lise Lotte CIRKA 50 PROCENT af alle tilfælde af osteoporose skyldes arvelige forhold. Tager du din medicin, vitamin D (40 µg/dag) og eventuelt kalktilskud som foreskrevet, og spiser du en sund, kalkholdig og vitaminrig kost og sørger for at få tilstrækkeligt med motion, behøver du næppe at frygte at blive hverken krumbøjet eller gangbesværet som ældre. Men du må ikke opgive medicinen, som mange gør med årene, fordi de ikke mærker noget. Nogle kan stoppe behandlingen efter…

Så skriv til plante-eksperten SUSIE HELSING NIELSEN, SØNDAG, Postboks 420, 0900 København C Mærk kuverten ”GRØNNE RÅD”. E-mail: have@soendag.dk Forspiring Jeg har købt en kolonihave og har bare lyst til at komme i gang med at være selvforsynende nu. Hvor tidligt kan jeg gå i gang med at forspire inde til drivhus og køkkenhave? Og hvad kan jeg starte med? Line Der er stadig for lidt lys til at forspire, medmindre du har en vækstpære. Du kan starte med at lægge kartofler til spiring i starten af februar. I februar kan du også så aubergine, peber og chili, som har en lang udviklingstid. Sidst i februar kan du begynde at forspire forskellige kål. I marts kan du begynde at så tomater, løg, porrer og salat. Senere følger squash, agurk, bønner…

Vi havde altid været stolte af vores køer. Vi malkede dem, kaldte dem ved deres navne, kælede for dem og glædede os i det hele taget over deres individualitet. Men først da jeg var 13, gik det op for mig, at de kunne lide hinanden. I 1968 var vi mælkebønder og havde en besætning bestående af Ayrshire-kvæg. Om sommeren lejede vi tre marker med uspoleret natur på toppen af en stejl bakke godt seks kilometer væk og hyrede en lastbil til at transportere de drægtige køer og kvier til deres sommergræsning. Der blev de i tre måneder og spiste saftigt græs, drak iskoldt kildevand og nød livet. De malkekøer, vi lod blive hjemme, virkede også glade som altid. Da lejeperiodens udløb nærmede sig, hyrede vi den samme lastbil, og på…

SEND IND MED SMS Sådan gør du: Send en sms med teksten SØX + krydsordets navn + nøgleordet til 1445. Eksempel: SØX SUPERSTARTEN SOMMERFUGL Kun én løsning pr. sms. Det koster 2 kr. + alm. sms-takst. Du kan indsende løsningen flere gange og dermed øge dine vinderchancer. Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V. Support alle hverdage kl. 9-15 på 72 34 20 00. Ved deltagelse fraskrives fortrydelsesretten. For at deltage skal man være fyldt 18 år. VIA NETTET På søndag.dk/krydsord kan du udfylde kuponen med de nøgleord, du har fundet frem til i ugens opgaver. MED KUPON Løs én eller flere opgaver og skriv nøgleordet på kuponen. Hver rigtig løst opgave kan udløse det gavekort, der står ved opgaven. Jo flere nøgleord du sender, jo større…

Basilikumdressing 10 MIN. 8 PORTIONER 1 håndfuld frisk basilikum 1 fed knust hvidløg 1 spsk. honning Revet skal fra ¼ usprøjtet citron 2 spsk. citronsaft 4 spsk. olivenolie Salt og peber Blend basilikum, hvidløg, honning, citronskal, citronsaft og olivenolie til en cremet, grøn dressing og smag til. Servér dressingen til f.eks. grønne salater, pastasalater, kartoffelsalater og lign. Energi pr. portion: 75 kcal. Fordelt på: 84 % fedt, 1 % protein, 15 % kulhydrat Tahindressing med soja og honning 10 MIN. 8 PORTIONER 2 spsk. tahin 1 fed knust hvidløg 1 spsk. honning 1 spsk. citronsaft 1 spsk. æbleeddike ½ dl soja, gerne ponzu, som har smag af citron 1 spsk. sesamolie Salt og peber Pisk alle ingredienserne til dressingen sammen og smag til med salt og peber. Balancér smagen med…

Vædderen 21. marts - 20. april Selv om det kører godt for dig, bliver du i begyndelsen af ugen nødt til at stoppe og stikke en finger i jorden for at finde ud af, om du er på rette kurs. Der kan være nogle bestemte forhindringer, der får dig til at skifte retning. Det vil være oplagt for dig at tage på en kortere rejse i weekenden, hvor du både kan få fornyet indsigt og samtidig udvide din horisont. Tyren 21. april - 21. maj Planeterne er med dig i denne uge, men du bør alligevel tjekke det, som står skrevet med småt, inden du indgår aftaler eller sætter din underskrift på noget. Du kan risikere at blive snydt eller være ude for misforståelser. Er alt, som det skal være,…

Antwerpen Modens hovedstad Når den belgiske havneby kaldes ”modens hovedstad”, skyldes det i høj grad de mange verdenskendte designere, der er uddannet her: Dries Van Noten og Ann Demeulemeester blandt mange andre. Derfor er det naturligt, at byen har en fashion walk, hvor en guide fra modemuseet MOMU viser rundt både på museet og i de gader, der spiller en rolle i modehistorien. Tjek på visitantwerpen.be Sydsverige Ski-weekend i Mullsjö Uanset om du løber alpint, langrend eller begge dele, er Mullsjö perfekt til en weekend med sne under skisålerne. Destinationen regnes som en af de mest snesikre i Sydsverige, og skulle der mangle sne fra naturens side, sørger et effektivt system af snekanoner for dét. Mullsjö ligger bare 140 kilometer fra Göteborg og 260 kilometer fra Helsingborg, altså godt for…

Overdele Jeansjakke med flot detalje ved ærmet, 599,95 kr. Kaffe. Kort jakke, 799,95 kr. Cream. Jakke med påsyede perler, 2.299 kr. Joseph Ribkoff. Jeansjakke i flot design, 1.299 kr. LauRie. Jeansskjorte, 899 kr. Pieszak. Jeansjakke med påsyede lommer, 1.399 kr. Notes du Nord. Rummelig bluse, 899 kr. Pieszak. Jakke, 2.499 kr. Joseph Ribkoff. Klassisk blazer i jeansstof, 1.100 kr. Noa Noa. Kimono, 2.099 kr. Gritt og Boris. Skjorte med designmix, 799 kr. M. Wiesneck. Rumlig bluse, 499,95 kr. Ciso. Jeans Slim fit jeans med en god pasform, 399 kr. Cellbes. Lige jeans med høj talje, 999 kr. Notes du Nord. Jeans med stikninger på buksebenet, 899 kr. Ivy Copenhagen. Jeans til en god pris, 149 kr. Føtex. Bløde demin med brede bukseben og høj talje, 900 kr. Noa Noa. Magic…

Den store forskel Hvorfor skulle man absolut leve sammen med én, der ligner en selv? Vi kastede os bare ud i hinanden. Passer vi sammen? Aner det ikke, for hvad er det at passe sammen? Vi er meget forskellige, også politisk, men ingen af os har forsøgt at lave den anden om. Journalist Hanne Danielsen og forfatter Ib Michael, gift i 35 år – i Berlingske I bevægelse Man skal være sine tankers gode mor. Man skal ikke bruge al sin energi på at dyrke det, man eventuelt kunne finde på at brokke sig over. Man kan lige så godt dyrke det, man er taknemmelig over. På den måde får man mere energi. Det, man giver energi, vokser. Susse Wold, bogaktuel – i Nordvestnyt Weeend Ked jer lidt Det helt…

Kære læser Kan du huske drengene med hårbørsten stikkende op af brystlommen på denimjakken dér tilbage i starten af 1970'erne? Og cowboy-bukserne, som de hed dengang, med masser af svaj i buksebenene fra samme periode – en overgang endda med store orange stjerner syet på? Ih, sådan et par såkaldte stjernebukser ønskede jeg mig inderligt, men min mor sagde nej. Hun syntes ikke, hun ville give så mange penge (de var lidt halvdyre) for forvaskede bukser... Hmmm, i dag havde jeg såmænd nok ment det samme. Det blå cowboy-stof, eller denim, som det hedder, må være en af de mest holdbare modefænomener, der findes (jeg er bestemt ikke modeekspert, så hvis jeg tager fejl, håber jeg, I bærer over med mig), for det har været i modebilledet, så længe jeg…

SYNG foregår i en verden beboet af dyr og er en prisvindende film om en teaterdirektør, Buster Moon, der for at redde sit teater laver en konkurrence, en slags X Factor. Det strømmer til med talentfulde sangere, en gorilla, grise, en mus og en meget genert elefant. Sangene er kendte hits, men de synges af de skuespillere, der lægger stemmer til - og der venter en kæmpe overraskelse. For hold da op, hvor kan de synge. Bl.a. Matthew McConaughey, Reese Witherspoon og Scarlett Johansson. CMore, Viaplay ZOOTROPOLIS er et Oscarbelønnet eventyr, der også foregår i dyreverden. Her drømmer landkaninen Judy om at blive politibetjent. Hun kommer til smeltediglen Zootropolis og starter fra bunden som p-vagt. Men da 14 dyr forsvinder på mystisk vis, bliver hun sat på sagen. Hun har…

PUF BORDET VÆK Fjern sofabordet og stil en stor puf der i stedet. Det gør stuen mere luftig. Puf, 2.990 kr., velour, 9.999 kr., og rullebord, 2.297 kr., fra Broste. Lampe, 399 kr., Ikea, urtepotte, 299 kr., Kähler, og vase, 149 kr. fra H. Skjalm P. Billede, 1.950 kr. fra Meyer-Lavigne. Lignende puder fås hos OyOy fra 499 kr. SIDEBORD TIL DIT NIPS Med et lille sidebord har du plads til at stille pynt sammen på en ny måde. Sidebord, 41 cm højt, Ø 40 cm, 1.700 kr. fra Madam Stoltz. PÆN PALME …til at friske op på et tableau. Den giver en dejlig tropisk stemning og emmer af sommer. Palmelysestage i jern, 279 kr. fra Nordal. OP MED TÆPPET Gulvtæpper kan sagtens bruges til andet end at ligge på…

Kære Nikoline For nylig var jeg på besøg hos en veninde, hvor et par af hendes andre venner samt hendes familie var med. Min veninde har et meget kompliceret forhold til sin mor, og de har haft en del konflikter. Jeg tror egentlig, at de begge har et lidt vanskeligt sind. Jeg kender ikke venindens mor særligt godt, men har mødt hende et par gange, og hun er nem at tale med. Det gjaldt også denne gang, og vi hyggede os. Det fik flere gange min veninde til at afbryde os med kommentarer om, at andre jo også skulle have et ord indført og lignende. Jeg fik faktisk en fornemmelse af, at hun var jaloux, og nu ved jeg ikke, om jeg opførte mig illoyalt. Personligt bliver jeg glad, når…

- en antioxidant og anti-inflammatorisk virkning. Aktivstoffer hjælper med at stoppe alderens nedbrydning af vores krop og vores helbred. - et højt indhold af kostfibre, der hjælper på fordøjelsen. - en perfekt sammensætning af essentielle aminosyrer, der kan erstatte animalske fødevarer som kød og mælkeprodukter. - en positiv virkning på vores fordøjelse, da den er præbiotisk og altså indeholder ufordøjelige fibre, der stimulerer vores fordøjelse.…

Gul gør glad Og specielt når der er blomster på. Fra Masai til 799 kr. Behagelige bukser Disse fine busker fra Vila passer til de fleste farver og strammer ingen "forkerte" steder. Til 399,95 kr. Ny farve Jeg er helt vild med denne nye matrøde farve til læberne. Fra Gosh til 109,95 kr. Det sikre valg Når jeg er i tvivl om, hvad jeg skal tage på, ender jeg altid i denne lækre strik fra Kaffe. Til 499,95 kr. Tyvstart på forår Selv om det varer et par måneder, før det bliver forår, kan man godt tyvstarte lidt med en fin slå-omkjole. Fra Co'Couture til 699 kr. Blomster på Med det her tørklæde på kan de mørke dage bare komme an. Fra Cream til 249,95 kr. Lyser op i lyserød…

DET STØVEDE IMAGE BLIVER RYSTET AF POLITIKERNE i Folketinget, da stylist Bibbi Bergholdt rykker ind med saks og pudderkvast på Christiansborg. Fuld af latter, energi og erfaring med at sminke, klippe og style blandt andet skuespillere åbner hun Salon Politique, og som en frisk hvirvelvind puster hun nyt liv i magtens korridorer. Bibbi Lillian Bak blev født 4. december 1945 i Thisted, men voksede op i Grenaa, hendes far var musiker, moderen hjemmegående. Selv blev hun frisør, festede med flyversjusser, forelskede sig og blev gift til efternavnet Bergholdt i 1966, men eventyrlysten trak hende til hovedstaden, hvor hun åbnede salon i Grønnegade, der blev byens foretrukne blandt 1970’ernes kendisser. Der var fest og farver, receptioner, champagne, og det fortsatte op gennem 1980’erne med en lille en efter dagens dont. Fra…

Feminint lertøj Lertøj med finurlig dekoration vækker gode minder hos mange. Her er to eksempler på stilen – i hvert sit prisniveau. Dyrest er den todelte Bjørn Wiinblad-vase med låg af lertøj. Den er modelleret i form af et kvindeansigt med hat og dekoreret med polykrom glasur på lysegrå base. Vasen er signeret ”monogram, 75, V52” og har en højde på 32 centimeter inklusive hat. Den skønne dame fik hammerslag ved 1.800 kroner hos Bruun Rasmussen. Flemming Ross’ feminine opsats er i uglaseret lertøj med masser af pynt. Den blev handlet for 400 kroner hos Auktionshuset.com. Solgt for... Poul Henningsens klassiske skrivebordslampe, PH 4/3, med stamme og fod af forkromet metal og skærme af hvidlakeret metal er fremstillet hos Louis Poulsen. Den er 55 centimeter høj og har en diamater…

4 PERS. 2 røgede makreller Smør til stegning Mayonnaise: 1 fed hvidløg 3 æggeblommer 1 tsk. salt 2 dl salatolie (vindruekerneolie kan anbefales), 9 tsk. eddike eller citronsaft, 1 tsk. sukker og ½ tsk. stødt hvidt peber. Makreller: Hovederne og skindet fjernes. Makrellerne udbenes. Hver filet deles på langs, og disse deles igen på midten, således at man får i alt 8 små fileter pr. fisk. Disse brunes let i smør i få min. på hver side. I opskriften anbefales forskellige typer af tilbehør: røræg, kartoffelmos eller stuvede grøntsager. Mayonnaise: Et fed hvidløg flækkes på langs og gnides på indersiden af skålen. Æggeblommer og salt hældes i. Der røres, til de bliver faste. Salatolien røres i ”men kun 1 teskefuld ad gangen, som ganske må røres ud, inden den næste…

Lammepølse med couscoussalat 1½ dl couscous Salt og peber Olivenolie En lille håndfuld bredbladet persille Ca. 2 stilke frisk mynte 1-2 æbler 6 soltørrede abrikoser Saften af ½ lime 4 ferske lammepølser Tilbehør: Mangochutney Tilbered couscoussen efter anvisning på emballagen. Løsn den med en gaffel, hæld lidt olie i og krydr med salt og peber. Hak persillen og mynten. Skær æblerne i både og abrikoserne i strimler og kom det hele i skålen til couscoussen. Vend rundt og smag til med limesaft, olie, salt og peber. Steg pølserne i olie på en pande ved god varme, ca. 4 min. på hver side. Kalvelever med bløde løg og appelsinsalat 2-3 usprøjtede appelsiner ½-1 rødløg Kernerne fra ½ granatæble En lille håndfuld mynte el. bredbladet persille 1-2 spsk. pinjekerner 2 mellemstore løg…

Flere gange i løbet af året bør du gøre noget ekstra for kærligheden og parforholdet. Først gælder det dog om at finde ud af, hvor der skal sættes ind, og det kræver dybere samtaler med den udkårne. Måske er I nået til et punkt, hvor I skal gå nye veje for at fortsætte med at udvikle jer. Er du single, er det langtfra sikkert, at du orker at finde en livsledsager. Du har behov for at være dig selv, men måske det alligevel bliver for ensomt? Hvis lysten til at finde kærligheden skulle dukke op, vil du have stort held med det op til den 9. marts, 11. maj, 6. september og 8. november.…

Finder jeg ind til glæden igen? I løbet af otte år har jeg mistet min bedste veninde, min søn begik selvmord, og min mand døde i 2015. Jeg fik modermærkekræft, som jeg er helbredt for, og min kæreste døde sidste forår. Jeg nåede 15 måneder med ham. Han gav mig håb, lys og lukkede glæden ind. Jeg overlever, men lever ikke. Jeg føler mig – trods alt – som en stærk kvinde og er dybt taknemmelig for, at jeg fik lov til at opleve kærligheden. Hvordan ser fremtiden ud for mig? Venlige hilsner EJ Kære EJ Det er naturligt, at du har været hårdt ramt. Men jeg fornemmer, at du er ved at komme til en ny fase, hvor du så småt ”ryster” alt det mørke af dig og giver…

- Hvert år bliver der solgt ca. 450 mio. par jeans i USA. - Sangeren Bing Crosby blev nægtet adgang til et hotel i 1951, fordi han havde jeans på. Da firmaet Levi’s hørte dette, designede de en særlig cowboyjakke kun til ham. Kilde: historyofjeans.com Det siges, at de første jeans blev opfundet i 1500-tallet til den italienske flåde, men at det først var i 1872, at den amerikanske skrædder Jacob Davis designede et par blå jeans, som vi kender dem. Da han ikke havde råd til at ansøge om patent på dem, tilbød han tekstilsælgeren Levi Strauss, der leverede denimstof til ham, at de kunne dele patentet. Strauss accepterede og åbnede kort tid efter et skrædderi i San Fransisco, hvor de første Levi’s cowboybukser blev produceret. Kilde:…

Et anti-aging serum til hals og décolleté, der indeholder ingredienser, som fremmer kollagenet i huden og giver en fastere og mere opstrammet hud. Throat and Bust lifting Effect, 810 kr. Sensai. En nærende anti-age creme, der mindsker synligheden af nye rynker, mens huden glattes ud. Concentrated Neck Contour Treatment, 730 kr. Shiseido. Husk også halsen, når du bruger masker. Ansigtet slutter først ved brystet. Et serum, der løfter og opstrammer huden i ansigtet og på halsen. Brug den under din fugtighedscreme. Sculptwear Lift and Contour Serum for Face and Neck, 595 kr. Clinique. En lækker creme, der giver huden fasthed og minimerer rynker. Du efterlades med en spændstig hud. Extra Firming Neck, 550 kr. Clarins. Denne creme er lavet til at beskytte hænder, hals og décolleté, der har brug for…

BIRGITTE OLESEN ALDER: 64 BOPÆL: Hadsund HØJDE: 164 cm TØJSTØRRELSE: 38 JOB: Efterlønner PRIVAT: Gift med John Erik, mor til tre børn Bland nyt og gammelt – det gi’r personlighed. Frisør Sara Thornberg fra salon Zimmer & Sonne vil gerne beholde den grå stribe, som Birgitte har forrest i håret. Hun bevarer også den mørke farve, som resten af håret har, men gør den blot mere markeret. Sara beslutter at klippe en lidt kortere frisure, så der kommer mere ”spring” i Birgittes flotte krøller, forklarer hun. Frisuren klippes kortere bagtil for at give lidt spil og for at bevare det karakteristiske look, som Birgittes grå stribe giver. Til at få styr på lokkerne anvender Sara afslutningsvis en fikserende hårspray til at holde på frisuren. Få en feminin stil i silkekjole…

3 sunde Eksotisk aftensmad Tema Hånd i hånd på arbejde Mød tre kvinder, der med stor fornøjelse deler arbejdsliv med deres mænd. Uhmm – hjemmebagt Bradepandekager i nye versioner Hvis edderkopper, elevatorer eller flyrejser skræmmer dig Har du en fobi? De fleste af os har udfordringer, som vi lever med i hverdagen. Men hvis flyskræk ødelægger din ferie, eller angst forhindrer dig i at tage metroen i myldretiden – så har du en fobi, der bør gøres noget ved. Bliv klogere på de mange forskellige fobier, og hvad man stiller op mod dem. Mode i farver Forårsfornemmelser Boligtips Varm vinter i stuen Interview – Frygten må ikke få et forspring Anja Dalgaard-Nielsen oplevede terrorangrebene i USA i 2001 på tæt hold. Ét spørgsmål har drevet hende lige til i dag,…

Musik SPOT LIS PÅ TURNÉ ● Torsdag aften stævner en af landets mest populære sangerinder atter ud på en større turné. LIS SØRENSEN har været solist i over 35 år, men var allerede længe inden aktiv i musikmiljøet, ikke mindst i Shit & Chalou og Anne Linnet Band. Publikum kan forvente masser af livsglæde og kendte sange som ”Stille før storm”, ”Mine øjne de skal se” og ”Tæt på Ækvator” og mange, mange flere. En pæn håndfuld af koncerterne er allerede udsolgt. Turnéen slutter 30. marts. TURNÉ: Lis Sørensen. Første gang på torsdag i Skanderborg ROMANTISKE TONER ● Der er musik af både Clara og Robert Schumann og Johannes Brahms på programmet ved RANDERS KAMMERORKESTERS koncert på Turbinen på onsdag. Det er særdeles romantiske toner, for der var…

REBECCA EMILIE SATTRUP har igen titelrollen som skammerdatteren Dina i den anden filmatisering af Lene Kaaberbøls fantasyhistorie, som har premiere på torsdag. JULIE WALTERS, skøn engelsk skuespiller, har hovedrollen i Tom Harpers ”Wild Rose”, der får premiere i år, og som filmmediet IMDB har kåret som årets bedste film. JAKOB CEDERGRENs store præstation i gidseldramaet ”Den skyldige” nævnes af samme indflydelsesrige medie som en af 10 film fra 2018, ”man skal se”.…

A Simple Mess, tlf. 88 16 76 28, asimplemess.dk // Beau Marche, tlf. 55 77 14 30, beaumarche.dk // Bloomingville, tlf. 96 26 46 45, bloomingville.com // Bohemehjem, tlf. 28 71 79 19 // Broste, tlf. 36 39 03 00, brostecopenhagen.com // Cozy Living, tlf. 78 77 20 80, cozyliving.dk // Ferm Living, tlf. 70 22 75 23, fermliving.dk // File Under Pop, tlf. 33 32 98 98, fileunderpop.com // H&M Home, tlf. 70 21 22 00, hm.com // H. Skjalm P., tlf. 33 11 82 00, hskjalmp.dk // Hay, tlf. 42 82 02 82, hay.dk // Ikea, tlf. 70 15 09 09, ikea.dk // Ilva, tlf. 88 17 95 80, ilva.dk // Jysk, tlf. 70 80 81 90, jysk.dk // Korbo, korbo.se // Kähler, tlf. 55 72 0291, kahlerdesign.com…

Husk tandbørsten – for hjertets skyld Vidste du, at betændelse i munden skader dit hjerte? Og ny forskning viser, at sammenhængen og betydningen er større, end man hidtil har antaget. Sunde tænder handler ikke kun om et pænt, hvidt smil. Det handler også om dit hjerte og helbred. Betændelse i vævet omkring tænderne – paradentose, som findes hos en stor del af de voksne danskere – kan forværre betændelsestilstande i andre dele af kroppen. Forskerne mener, at bakterierne fra paradentosen kan sprede sig gennem blodet ned til hjertet og skabe betændelse, der fremmer åreforkalkning og øger risikoen for hjerte-kar-sygdom. Betændelse i mundhulen kan også have en negativ virkning på kroniske sygdomme som diabetes og leddegigt. God mundhygiejne holder hjerte-karsygdomme på afstand: Børst tænder to gange dagligt, brug tandstikker og tandtråd…

Der findes otte forskellige sorter af baobab. Denne artikel handler om den sort, som vokser i Afrika. En anden sort hører til i Australien, mens Madagaskar er hjemsted for hele seks forskellige sorter. • Sunland-baobab i Sydafrika er 6.000 år gammelt og dermed et af verdens ældste træer. Omkredsen er 47 meter, og det er 22 meter højt. Det hule træ huser en bar med plads til 60 mennesker. • Savanur-baobaberne i Indien. Indien har kun tre baobabtræer, og de er 5.000 år gamle. Ifølge hinduismen har guden Krishna plantet dem. • Baobab-fængslet i Derby i Australien. Træet er 1.500 år gammelt og hult. I 1890’erne blev det brugt som midlertidigt fængsel af englænderne.…

Det er ikke godt at dyrke de samme grøntsager samme sted i haven flere år i træk. I stedet bør man lave en turnusordning, hvor afgrøderne går på skift forskellige steder i haven. Princippet hedder sædskifte, og som man næsten kan høre på ordet, så er det en ældgammel tradition i landbruget. Men det er også fast praksis hos seriøse haveejere, der vil have sunde planter uden at skulle sprøjte. Med et veltilrettelagt sædskifte undgår du en opformering af de bakterier, skadedyr og svampesygdomme, der holder til ved bestemte plantegrupper. Det betyder, at du får sundere planter uden at skulle sprøjte og gøde så meget i haven. Jordtræthed er et fænomen, der dækker over, at nogle planter ikke trives, hvor der før har stået lignende planter. Det kendes for eksempel…

Hvem var Jansson fra "Janssons fristelse"? Præcis hvem der har lagt navn til den klassiske svenske ret fra omkring år 1900, og som består af flødegratinerede kartofler og ansjoser, er uklart. Ifølge én historie er retten opkaldt efter en svensk vækkelsesprædikant fra 1800-tallet ved navn Eric Jansson. Han prædikede askese, men blev angiveligt selv fristet af den overdådige ret, spiste den i al hemmelighed og blev opdaget af sine følgere. En anden historie vil vide, at retten er opkaldt efter en madglad, svensk operasanger ved navn Pelle Janzon, som var på evig kur, men ikke kunne modstå netop denne ret. Kan du mon modstå den? Se s. 90. Kilde: samvirke.dk 16 % Så meget mere aftenkaffe drikker vestjyderne ift. den gennemsnitlige dansker. På en gennemsnitlig aften drikker cirka…

Så meget pasta skal du beregne pr. person: Tørret pasta: 75-110 g Frisk pasta: 115-150 g Fyldt pasta: 175-200 g Spaghetti med grillede tomater, mozzarella og basilikum 12 MIN. 350 g spaghetti 400 g små tomater ½ dl olivenolie Flagesalt Friskkværnet sort peber Tørret merian 250 g mozzarellabolde 1 glas kalamataoliven uden sten Basilikum Kog vand op i en stor gryde og kog pastaen. Sæt en grillpande over høj varme og lad den blive meget varm. Grill de hele tomater, til de begynder at få sorte striber og er lige ved at briste. Det gør ikke noget, hvis de brister lidt, men de må ikke begynde at blive til mos. Kom tomaterne i en skål, efterhånden som de er færdige, og vend dem med olivenolie, salt, peber og tørret merian.…

HAVTORN-APPELSIN -SYLTETØJ 10 MIN. + KOGETID CA. 3 DL 300 g havtorn fra frost 1 usprøjtet appelsin 3 dl syltesukker ½ vaniljestang ¼ tsk. citronsyre Atamon Kom havtornene i en gryde. Skær skrællen af appelsinen – undgå at få den hvide, bitre hinde med. Pres appelsinen og kom saft og appelsinstrimler i gryden. Tilsæt sukker og en flækket vaniljestang. Giv det et opkog og lad det simre i ca. 15 min. Kom syltetøjet på et atamonskyllet glas. Opbevar på køl og nyd på brød, yoghurt eller til pandekager. HAVMÅNE 20 MIN. + BAGETID 1 dl havtorn fra frost 125 g blødt smør 125 g sukker 2 æg 125 g mel ¼ tsk. bagepulver ½ tsk. natron 1 tsk. vaniljesukker Varm ovnen op til 175°. Lad de frosne havtorn tø op.…

Ganske vist lider jeg ikke af højdeskræk, men det kræver alligevel overvindelse at tage det første skridt ud på glasgulvet for at få taget den næsten obligatoriske selfie. Under gulvet er der nemlig frit udsyn 260 meter ned. Transparent Observatory er en af oplevelserne i det 468 meter høje Oriental Pearl Tower, tv-tårnet med de tre store rosa ”perler”, som er blevet symbolet på den næsten eksplosive udvikling, der er rullet ind over Shanghai. Hvordan byen var engang, har vi lige oplevet i Shanghais Historiske Museum i bunden af Pearl Tower. Her fortælles via hverdagstableauer med utroligt livagtige figurer om livet i byen, da de vestlige handelsmænd dukkede op i 1700-tallet, og da briterne begyndte at importere opium fra Indien for at have ”noget at handle med” mod krydderier og…

Kan man vokse op i paradis? Svaret er et ubetinget ja, hvis man spørger Ditte og Line Bjørn Daugbjerg Christensen. De to søstre på henholdsvis 43 og 40 år tilbragte en stor del af deres barndom i den århusianske biograf Øst for Paradis. Og for dem var det et paradis. I dag er søstrene direktører i deres barndoms biograf, og det er stadig et paradisisk sted for dem. – Øst for Paradis er en stor del af vores dna. Jeg har sagt ”min” biograf, lige siden jeg stod i børnehaven og fortalte detaljer fra film, som slet ikke var for børn. Og når jeg ikke kunne falde i søvn, tog jeg bussen herind med min dyne, fortæller Line. Pigerne tog deres klassekammerater med ned og se film i biografen, og…

2ndone.dk // Adia, tlf. 73 12 15 00 // Bitte Kai Rand, tlf. 39 29 88 44 // Brandtex.dk // Bøgelund-Jensen, tlf. 21 79 88 00 // Cellbes.dk // Ciso.dk // Cream, tlf. 97 21 62 66 // Dranella.dk //Envii.com // Foetex.dk // Fransa.dk // Freequent, tlf. 70 70 11 19 //Grittandborris.com // Hm.com // Ivy Copenhagen, tlf. 88 33 88 55 // Jackpot, tlf. 43 86 43 86 //Josephribkoff.com // Kaffe, tlf. 97 21 62 66 // Laurie.dk //Madsnorgaard.dk // M. Wiesnek, tlf. 70 22 47 70 // Masai, tlf. 33 32 23 33 // Mos Mosh, tlf. 76 72 90 00 // Noa Noa, tlf. 36 99 30 00 // Notesdunord.com // Parttwo.dk // Pieces.com // Pieszak, tlf. 88 33 88 55 // Soft Rebels, tlf. 86 55…

Du kan faktisk også godt træne dig til en flottere hals og kæbelinje med tre små øvelser, som kan udføres, hvor end du befinder dig. - Stil dig med armene langs siden, slap af i skuldrene og læn hovedet så langt tilbage, du kan. Åben munden langsomt og luk den igen. Gentag 10 gange. - Stå med hovedet bagoverbøjet, ligesom i den første øvelse, pres tungen hårdt op mod ganen og hold den i 5 sekunder og slap derefter af. Gentag 10 gange - Stå lige og kig fremad. Drej langsomt hovedet, først til den ene side, hvor du skyder underkæben så langt frem, du kan, så du laver underbid. Hold den i 5 sekunder. Drej hovedet langsomt til den anden side og gentag øvelsen. Gentag 10 gange til hver…

Becksöndergaard, tlf. 35 83 70 83 // Billi Bi, tlf. 38 10 46 68 // By Mickleit, tlf. 61 69 81 46 // Carmen, tlf. 33 14 30 36 // Co’Couture, tlf. 48 38 00 99 // Custommade, tlf. 35 82 30 53 // Cream, tlf. 33 21 88 77 // Depeche, tlf. 70 22 98 89 // E&L by Lundqvist, tlf. 70 25 14 15 // Fine Cph, tlf. 70 22 07 01 // Freequent, tlf. 70 70 11 19 // Kaffe, tlf. 97 21 62 66 // Laurie, tlf. 71 74 72 74 // Lavera, tlf. 70 23 66 30 // Louis Nielsen, tlf. 96 32 50 00 // Lund Copenhagen, tlf. 32 96 17 17 // Mos Mosh, tlf. 76 72 90 00 // saucony.dk // Sneaky…

3 læsere kan hver vinde 1 plaid af alpaka og 1 matchende sofapude til en samlet værdi af 1.548 kr. fra Elvang. HVOR MANGE LÆSERE KAN VINDE? Sms dit svar SØK TRE eller SØK SYV til 1445 senest 27. januar 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Blødt til sofaen Alpaka er blødere og varmere end andre naturfibre, så med plaiden og puden her kan du virkelig holde varmen og hygge dig i sofaen, for de består af 50 % alpaka, 40 % fåreuld og 10 % microfiber. Plaiden måler 130 x 200 cm, 899 kr., og puden måler 40 x 60 cm, 649 kr., begge er fremstillet i Peru og er fra Elvang, tlf. 35 37 89 89. 5 læsere kan hver vinde 2 hyacintvaser til en…

Min søn på seks år er en dreng med et stort og rigt følelsesliv. Hans storesøster har alle dage været mere rolig, men min søn svinger ofte meget og hurtigt mellem dyb lykke og dyb frustration. Er han forkølet, som han tilfældigvis er her til morgen, vågner han med et vræl, og alt i hans ansigt fortæller mig, hvor meget han hader ikke at kunne få vejret gennem næsen. Få minutter senere traller han glad rundt og synger de sange, han har lært i skolen, med den fineste, lyse drengestemme. Han er også en følsom fyr, og mig er han meget opmærksom på. Hvis han kan se, at jeg er træt eller ked af det, kommer han over og klapper på mig og siger, at jeg er en god mor.…