Indholdsfortegnelse for Uge 22 2019 i SØNDAG

Hvad læser du lige nu? Jeg genlæser dele af Elizabeth Georges forfatterskab og er nået til ”A Banquet of Consequences”. Den er tyk og god! Jeg mødte forfatteren på en litteraturfestival i Lyon for nylig og var i begyndelsen helt mundlam, fordi jeg altid har beundret hende vildt. Hvornår har du sidst haft en stor teateroplevelse? På Edison havde min ældste søn, Rune David Grue, for nylig dramatiseret og iscenesat filosoffen Arthur Schopenhauers leveregler om “Kunsten at være lykkelig”. Det var helt forrygende morsomt og ret tankevækkende. Hvilken romanfigur ville du gerne have skabt? Miss Marple. Altid Miss Marple. Hun er den mest originale detektiv i litteraturen, og jeg ved, at Agathe Christie selv elskede hende. Desværre solgte bøgerne med Hercule Poirot bedre, så dem skrev hun flest af. Hvilken…

STORE IDÉER TIL SMÅ HAVER Der bygges flere og flere rækkehuse og klyngehuse med små haver, og så er der gårdhaver, kolonihaver og alle de små urbane haver, som skyder op i byerne. ”Den store bog om små haver” hjælper dig med at skabe et personligt fristed på et lille areal. Med god planlægning er det utroligt, hvad og hvor meget der kan blive plads til: romantik og blomsterrigdom stringens og minimalisme, ”vild natur” med et rigt dyreliv, plads til leg og afslapning køkkenhave og drivhus. Læs, hvordan pladsen udnyttes bedst muligt, og hvordan man skaber en personlig have, der passer præcis til familiens sammensætning, og tag med på besøg i 13 små haver på 52-365 m2, spredt ud over det meste af landet. ”Den store bog om små haver”…

LUFT I MAVEN PÅ FÆLLES KONTOR JEG ER NETOP flyttet fra eget kontor til fælles kontor. Jeg plejer helt ærligt jævnligt at slippe en vind og åbne vinduet, men det kan jeg ikke nu. Så jeg er ude efter råd, der kan reducere luftproduktionen i min ellers velfungerende tarm. Jeg tygger tyggegummi og lightpastiller og har på fornemmelsen, at jeg måske skal reducere det. Med venlig hilsen Lotte, Ringkøbing SUNDE TARME PRODUCERER jo gasarter, som gerne vil ud 20-25 gange i døgnet. Det kan give mavesmerter, når vi undertrykker tarmens automatik, også selv om miljømæssige forhold fordrer det. Jeg tænker, at dine kolleger har samme udfordring og synes, det er ærgerligt, at vi oplever det naturlige som flovt. Nå, men... du kan forsøge dig med at spise flere mindre måltider…

Vi udlodder 10 stk. af Jenny Colgans bog ”Sommer i det lille bageri på strandpromenaden”, hver til en værdi af 249,95 kr. Hvad hedder hovedkarakteren i ”Sommer i det lille bageri på strandpromenaden”? Sms dit svar: SØK POLLY eller SØK PENNY til 1445 senest den 2. juni 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* *Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V, 72 34 20 00 (support alle hverdage kl. 9-15). Ved deltagelse fraskrives fortrydelsesretten. For at deltage skal man være fyldt 18 år.…

Peach melbatærte med is 80 MIN. 8 PERS. 175 g hvedemel 50 g mandelmel 50 g sukker 100 g smør 1 æg 2 spsk. mandelmel 4 ferskner 200 g hindbær 1 vaniljestang 50 g sukker 1 tsk. majsstivelse 1 æg til pensling 1 spsk. perlesukker 40 g mandelflager 1 l vaniljeis Bland mel, mandelmel og sukker. Smuldr smørret i blandingen og saml hurtigt dejen med æg. Rul dejen ud til en cirkel på ca. 4 mm i tykkelse og læg den på en bageplade beklædt med bagepapir. Drys mandelmel på midten, så der er 5 cm til kanten. Skær fersknerne i både og læg dem oven på mandelmelet. Bland hindbær, vaniljekorn, sukker og majsstivelse. Drys det på fersknerne og fold og klem dejkanten ind over fyldet. Pensl kanten med æg…

Middelhavetrundterdertusindvis af strande med azurblåt vand og garanti for sol fra maj til oktober. Men hvor finder man også synlige beviser på en årtusindlang turbulent historie, en imødekommende befolkning uden turisttræthed, skøn mad af friske råvarer og et prisniveau langt under halvdelen af det danske? Svaret er ligetil: Albanien. Indtil kommunismens ophør i 1990 et af de mest lukkede lande i Europa. Men i det senere år er landet for alvor begyndt at åbne sig for turismen. Uden tvivl som det eneste i Europa, der kan få prædikatet ”uopdaget.” Her har jeg oplevet at sidde på café i Dürres, indrettet på en tagterrasse med udsigt ned over et romersk amfiteater på den ene side og et nyanlagt torv i topmoderne stil på den anden. Jeg har stået på toppen af…

Beskyttelse på farten En mindre solcreme gør sig godt til tasken, så man ikke glemmer at genopfriske sin solbeskyttelse i løbet af en dag i solen. Husk håret Udover huden er det også vigtigt at beskytte håret i solens stråler. Både hovedbunden og håret er udsat, og der findes mange gode produkter, der både beskytter og plejer uden at fedte. Solbeskyttelse under sydlige himmelstrøg Skal du på sommerferie i Sydeuropa eller nede omkring ækvator, skal du minimum bruge en faktor 30+ og gerne 50+. Jo længere sydpå, des højere faktor. Solbeskyttelse Danmark Kræftens Bekæmpelse anbefaler, at man bruger en solcreme med faktor 15 som minimum, når man er i Danmark. Har du en meget lys og sart hud, skal du vælge cremer med højere faktor. Her i landet ligger UV-indekset…

Flæser på ærmerne dækker for ”bløde” overarme. MODEL NAVN: Karin Blok ALDER: 59 år HØJDE: 176 cm TØJSTØRRELSE: 40 JOB: Social- og sundhedsassistent Brug florlette stoffer i lag på lag. Det både dækker og er skønt at have på i sommervarmen. En skjortekjole både dækker og svaler om sommeren alt efter kvalitet. Brug din hørskjorte lukket eller åben over en let top eller T-shirt. Hør er det bedste at have på om sommeren, fordi huden kan ”ånde” i det. LÆSERSERVICE: Ace & Tate, tlf. 89 87 41 99 // And Less, tlf. 76 31 43 00 // Apair, tlf. 33 93 99 18 // atpatelier.com // Beau Marche, tlf. 55 77 14 30 // Bronté, tlf. 39 90 51 86 // By Mickleit, tlf. 61 69 81 46 // bynouck.com…

Vædderen 21. marts - 20. april Selv om alt peger i den rigtige retning, og du synes at være på rette vej, er der alligevel noget, der bekymrer eller irriterer dig. Det kan være svært at holde utilfredsheden tilbage, og ved førstgivne lejlighed får du luft for frustrationen. Andre har det tilsyneladende meget nemmere – synes du. Men du må væbne dig med tålmodighed og vente på bedre tider. Tyren 21. april - 21. maj Du behøver ikke at gøre så meget selv i denne tid, for der er indtil flere velmenende venner, der gerne vil hjælpe dig, hvis du vel at mærke giver udtryk for dine ønsker! Sandsynligheden for, at du kan få opfyldt dine drømme og længsler, er stor. Hen mod weekenden ser du mere klart, og har…

3 læsere kan hver vinde 1 bomuldsplaid og 2 havehynder med sort mønster til en værdi af 1.040 kr. pr. gevinst fra Hübsch. HVILKEN FARVE HAR MØNSTERET? Sms dit svar SØK SORT eller SØK LILLA til 1445 senest 2. juni 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Hyggelige havehynder …og en blød bomuldsplaid med livlige, sorte mønstre er lige, hvad der skal til for at sommeraftnerne bliver skønne på altanen eller terrassen. Hynderne koster 170 kr. pr. stk., og plaiden koster 700 kr. Alt fra Hübsch, tlf. 88 91 79 00.…

”Jeg har flere gange følt, at her, lige her, ligger der guld midt på gaden, som vedkommende ikke samler op” Når denne klumme læses, er de begivenheder, jeg skriver om, selvfølgelig for længst bag os. Min bog er udkommet. Der har været omtaler, interviews og enquetter i bladene, reklamer og forhåbentlig også anmeldelser. Men alt det ligger et par uger inde i fremtiden. I skrivende stund står jeg over for at skulle udgive min sekstende roman. Det betyder, at jeg befinder mig i en mild malstrøm af spørgsmål. Jeg tror, at jeg i denne omgang må have svaret på seks-syv såkaldte enquetter fra blade og aviser. En enquette er en særlig journalistisk disciplin med hurtige spørgsmål og hurtige svar. Her er et lille udvalg af de spørgsmål, jeg har svaret…

Anna satte kufferten fra sig i den solbeskinnede entré og trak vejret ind. Duften, lydene, atmosfæren - lejligheden var præcis, som hun havde regnet med. Fuld af varmt træ og uldtæpper, tryg som en omfavnelse fra en gammel veninde. Tanken gav hende en klump i halsen. Men hun havde også altid været et sensibelt menneske. Fintfølende og god til at læse stemninger og mennesker. Næsten, som om hendes volumenknap var skruet op, så alle sanseindtryk maksimeredes. For det meste var det vidunderligt - som når syrenen blomstrede i maj, eller når hun gik i operaen og lod musikken drive sig helt ud til kanten. Andre gange var det ubærligt. Hun lukkede øjnene et par sekunder og lyttede til den lejlighed, hun havde bestilt hjemmefra og allerede følte, hun kendte. Den…

”Jeg gik i seks forskellige skoler og havde 10 forskellige barndomshjem, før jeg blev 14” Da Gretelise Holm for nogle år siden udsendte sine erindringer i to bind, fik hun et nyt publikum. – Jeg har været rundt i snart sagt enhver krog af Danmark på grund af de erindringer, som hun selv siger det. Gretelise Holm har skrevet det meste af sit liv. I dag er hun 73. Hun blev journalistelev som 17-årig. I alle de mellemliggende år har hun skrevet. Og hun har skrevet meget og været flittig og skarp. Hun har arbejdet på de største dagblade og har også lært fra sig som lektor på Danmarks Journalisthøjskole, hvor hun også var prorektor en periode. Ved siden af skrev hun bøger. Hun begyndte med fagbøger, fortsatte med børne-…

Kære læser De seneste år har vi her på SØNDAG produceret et bogtillæg, som har fulgt med bladet i det tidlige efterår. Vi har tænkt, at inspiration til læseoplevelser var helt rigtigt placeret på det tidspunkt på året, hvor tiden, vi tilbringer indendørs, øges, og hvor tanken om at sætte sig til rette i sofaen med en god bog føles tillokkende. Det synes vi sådan set stadigvæk. Men på et tidspunkt var der én, som sagde, at vi også burde have et bogtillæg om foråret, for så begynder tiden at nærme sig, hvor man kan ligge i en liggestol ude i solen og læse. Og ja da, det er oplagt, og derfor får du et bogtillæg om sommerens bøger med dit blad i denne uge. Og her er masser at…

HYGGEHJØRNE I VARME NUANCER En nem måde at få farver i boligen er at pynte op med nye puder, vaser og gulvtæpper i fine nuancer. Væggen er malet i farven Warm Blush til 899 kr. for 4,5 liter fra Jotun. Lignende borde kan fås fra Au Maison til 1.249 kr. Lignende kurve kan fås fra Hübsch, et sæt af 3 til 1.500 kr. Sofaen er privateje. PYNT I YNDLINGSFARVEN Kig efter nips som fine vaser, bløde tekstiler og friske blomster i nuancer af din yndlingsfarve. Vi har valgt ting, der matcher farven på væggen. Lignende vaser kan fås hos Bloomingville og Madam Stoltz fra 139 kr. Pudebetrækket er fra House Doctor til 290 kr. BLOMSTER PÅ BORDET …kan give masser af farve i sig selv. Arrangér en fin opstilling af…

London er en af verdens største byer, og det tager sin tid at komme igennem byen, så mere end en brøkdel af haverne skal man ikke regne med at nå. Det er en god idé at planlægge på forhånd, hvilke haver man helst vil besøge, og tjekke, hvilken dag de er åbne. Transporttiden kan desuden kortes ned ved at vælge haver, der ligger tæt på hinanden – i hver bydel er der flere haver, som ligger i gåafstand fra hinanden. En del af dem er desuden åbne for besøgende på andre tidspunkter og kan gemmes til en anden gang.…

Når vi føler et kick, efter at vi har indtaget slik, kage eller is, så skyldes det, at hjernen giver os en belønning. Hjernen reagerer nemlig på de søde sager ved at udløse signalstofferne dopamin og serotonin. Man får et øjeblikkeligt rush af at indtage sukker. Og man kan blive stærkt forfalden til at få det rush igen og igen og igen. Men om det er på så ekstremt et plan som narkomisbrug – det er fagkundskaben altså på nuværende tidspunkt meget uenig om.…

Hanne har boet i sin store, lyse villalejlighed siden 1994. Hun og hendes mand faldt for omgivelserne, for der er skov i baghaven og blot 200 meter til vandet – det perfekte sted at lade deres fire børn vokse op. Nu er børnene fløjet fra reden, og Hanne bor i den 200 kvadratmeter store lejlighed alene. – Jeg har mange gange overvejet at sælge, efter at jeg mistede min dejlige mand i december 2017. Men det var vores fælles hjem, og vores fire børn er opvokset her, så minderne er mange og uvurderlige, forklarer Hanne, der også elsker lejligheden, fordi den er rummelig og danner de perfekte rammer til at samle børn, svigerbørn og børnebørn. – Mit yndlingsrum er køkkenet. Ikke fordi det er stort eller noget særligt, men det…

Salat med kylling, nudler og squash 20 MIN. 250 g kylling i strimler ⅓ spsk. chilisauce 1 spsk. frisk, hakket ingefær 1 spsk. hoisinsauce 1 spsk. ristet sesamolie 125 g nudler 150 g frillicesalat 150 squash 2 forårsløg 1 tsk. sort sesamfrø Vend kødet i en blanding af chilisauce, hakket ingefær og hoisinsauce og lynsteg det 3 min. i sesamolie. Kog nudlerne. Riv squashen i lange, tynde spaghettistrimler, brug evt. en spiralizer, og snit forårsløgene fint på skrå. Fordel nudlerne oven på salatbladene og læg kylling, forårsløg og squash øverst. Drys sesamfrøene på og nyd straks. Energi pr. person: 466 kcal. Fordelt på: 19 % fedt, 29 % protein, 52 % kulhydrat Kylling i grøn karry 25 MIN. 120 g fuldkornsjasminris 150 g sugarsnaps 150 g aspargesbroccoli 300 g kyllingebrystfileter…

Skåne Smag på Österlen Find plads i kalenderen til en udflugt til det skønne sydsvenske spisekammer Österlen mellem 30. maj og 2. juni. Under temaet Madrundan indbyder kroer, hoteller, caféer og producenter til en lang række kulinariske smagsoplevelser. Bl.a. madlavnings-kurser, krydderivandringer, vinsmagning, besøg i æbleplantager og særlige forårsmenuer, matrundan.se Sydsjælland Fransk Forår I weekenden 31. maj – 2. juni forvandles det gamle torv i køb-stadsidyllen Præstø til marked med temaet ”Fransk Forår”. Det er nok nærmest stemningen, der er fransk, for udbuddet af varer er både lokalt og internationalt: vine fra Præstø Vingård og Sydafrika, kunsthåndværk fra Jungshoved og Indien, øl fra lokale mikrobryggerier og meget, meget mere, franskforaarpraesto.dk London Blomsterpragt Frem til 25. maj indtager Chelsea Flower Show, verdens mest prestigefyldte blomsterudstilling, den mondæne London-bydel. Her giver 27 kreative…

Skriv til SØNDAG, att. Tove Lucka, Postboks 420, 0900 København C Eller send en e-mail til kofoed@soendag.dk Får jeg kontakt med mine børnebørn? Min søn har droppet os, og vi må hverken se vores børnebørn eller ham og hans kone. Jeg føler mig ikke skyldig i bruddet, da jeg har hjulpet den lille familie både praktisk og økonomisk. Min søn har desværre et dårligt selvværd, og det giver sig udtryk i kontrol og magt. Men det gør så ondt, at jeg ikke ser mine børnebørn, som kun er tre og fem år! Skal jeg skrive et brev til dem? Kærlig hilsen en fortvivlet mor og farmor Kære mor og farmor Du har givet meget til din søn gennem hele hans liv og gået på en del kompromiser – du har…

Skru ned for solen Undgå solen mellem klokken 12 og 15, når solens stråler er stærkest. Skal du ud i det tidsrum, så find solhatten frem, løstsiddende tøj, der dækker – og selvfølgelig solcreme. Brug en håndfuld solcreme Du skal bruge cirka en håndfuld solcreme til hele kroppen, for at du er beskyttet med den solbeskyttelsesfaktor, der står på flasken. Smør den på, minimum 20 minutter før du går ud. Start sommeren med et højt faktortal Start med et højt faktortal i starten af sæsonen. Så kan du langsomt trappe ned, i takt med at din kulør bliver mere gylden, og huden har vænnet sig til strålerne. Vandfast eller vandresistent? Bader du meget, skal du bruge vandresistente eller vandfaste solcremer. De vandresistente er testet til at klare badning uden at…

Sej skjorte Denne supercool skjorte fra Piezak er både smart og praktisk, når man skal klare ærinder. Den koster 899 kr. og findes i størrelserne 34-44. Lækker lotion Saltvand og sol tørrer huden ud, så en fugtgivende lotion som denne fra Aveda med kokosnød og jojoba vil gøre godt. Den koster 410 kr. for 150 ml. Taske i flet En sød sommertaske er et must! Især denne i flet fra Deichmann er sej. Den koster 249 kr. Den perfekte strandsandal Man går aldrig galt i byen med en lækker sandal, og denne fra Zara er ideel til en tur på stranden. Den koster 249 kr. Blomstret sommerkjole Alle bør have en flot kjole i garderoben. Denne fra Ilse Jacobsen er perfekt til både strandture og grill på terrassen. Den koster…

Kærligheden i det faste forhold har stort set gode kår. Der er kun ganske få bump, der skal klares, og et af dem kan dukke op i dagene op til 6. september. Skal kæresten derimod forkæles, vil det være oplagt at gøre det i dagene op til 24. september. Er du single, er der flere muligheder for at skabe kontakt til en potentiel partner i løbet af sommeren. Et møde omkring 25. juli vil give anledning til mange spekulationer. Giv vedkommende en chance. Det er alligevel først i slutningen af oktober, du kan se klart.…

Interview Kunsten at komme videre Da Bit Vejle blev ramt af alvorlig sygdom, havde hun kun et valg: – Jeg kunne leve resten af mit liv som invalid, eller jeg kunne klippe i papir. Få historien i næste uge. Ugens bolig Rum til at slænge sig i Din sundhed Bliv glad for din cykel Vil du gerne i bedre form, men lader cyklen ruste i cykelstativet, så er der gode nyheder. Ny dansk forskning viser nemlig, at du ikke behøver at suse af sted på landevejene i timevis for at forbedre din kondition. Boligtips Rejs jorden rundt derhjemme Udenrigskorrespondenten MATILDE KIMER ...om krig og kærlighed og at leve livet uden at frygte døden Mode i lyseblåt Halløj på badehotellet Guide Sådan får du succes med dine jordbær Nyd smagen Spis…

Kvinder og magt Hvis jeg havde været mand, tror jeg ikke, det ville have været et problem, at jeg har tjent de vælgere, der har stemt på mig, og at man kan se, at jeg har været der. Jeg tror, at mange af de beskyldninger opstår, fordi der stadig er en forventning til, at kvinder ikke skal insistere. Margrethe Vestager, EU-kommissær, beskyldt for at ville bestemme for meget i S-R-SF-regeringen – i Berlingske Husk kildekritik Der er simpelthen ingen grænser for, hvor meget vrøvl man kan læse på internettet. Rulle Grabow, ledelses- og kriserådgiver – på bt.dk En værre en Jeg har et frygteligt omdømme, og det passer mig rigtig godt. Noël Coward, britisk dramatiker Helt ærligt, far Datter Maggie: Drenge kan ikke have krøller, far! Mig: Jo, sagtens, far…

Født: 1975 Uddannelse: Danser, musical-instruktør og koreograf på teater og tv, bl.a. Melodi Grand Prix. Forfatterskab: Debuterede i 2016 med krimien ”Krokodillevogteren” med de fiktive figurer Jeppe Kørner og Anette Werner. I 2017 fulgte andet bind i serien, ”Blodmåne”, og i 2018 udkom ”Glasvinge”, som lå nummer et på bestsellerlisten allerede fem uger før udgivelse. Serien er solgt til udgivelse i 20 lande, herunder USA, Sverige, Tyskland og Rusland. I Tyskland, Norge og Rusland har bøgerne ligget på bestsellerlisterne. Privat: Katrine Engberg er gift med Timm Vladimir, som hun har sønnen Cassius sammen med. De bor på Østerbro.…

Teater SPOT KVINDEN BAG FÆLDEN ● Der står en kvinde bag landets ældste sommerrevy. PIA ULLEHUS arvede revyen, da hendes mand pludselig døde i 2008, og nu kan man endda af og til opleve hende på scenen, når der lige mangler en. Ellers har hun overladt det kunstneriske ansvar til rutinerede JAN SCHOU, der de sidste 20 år har været synonym med Svendborgs historiske revy. Med sig på scenen har han Kiki Brandt, Christine Astrid, Mikkel Schrøder og kapelmester Jens Krøyer. ROTTEFÆLDEN, Svendborg: ”Rottefælden 2019”. Premiere på torsdag. Spiller til 24. august AFGANGSFORESTILLING ● Den erfarne instruktør Rune David Grue står for instruktionen, når de otte afgangselever fra Den Danske Scenekunstskole i Odense præsenterer deres afgangsforestilling. I ”Anslag mod hendes liv” tegner dramatikeren Martin Crimp en rammende karikatur…

Du kender hende som studievært på TV Avisen. Hun er 43 år og gift med modefotografen David Perrin, som hun har sønnerne Julius, 11, og Bastian, 8, med. Bag sig har hun en journalistuddannelse og en HD i finansiel rådgivning. Hun har arbejdet for National Geographic Channel i Danmark samt på Jyllands-Posten, Børsen og TV 2 News. 2012-2015 var hun erhvervskorrespondent på DR, inden hun blev ansat som kommunikationsdirektør i Finans Danmark. Ved siden af jobbet som direktør skrev hun biografien om Helle Thorning-Schmidt ”Hvad man ikke dør af”, der udkom i 2017.…

Au Maison, tlf. 87 62 20 10, aumaison.dk // Bloomingville, tlf. 96 26 46 45, bloomingville.com // Broste, tlf. 36 39 03 00, brostecopenhagen.com // Bungalow, tlf. 35 85 40 65, bungalow.dk // Dyrup, tlf. 39 57 94 50, dyrup.dk // Ferm Living, tlf. 70 22 75 23, fermliving.dk // House Doctor, tlf. 97 25 27 14, housedoctor.dk // Hübsch, tlf. 88 91 79 00, hubsch-interior.com // Jotun, tlf. 76 30 32 00, jotun.com // Le Klint, tlf. 33 11 66 63, leklint.dk // Madam Stoltz, tlf. 38 79 33 41, madamstoltz.dk // Nordal, tlf. 22 68 00 20, nordal.dk…

Programmet spænder over et bredt spekter af haver fra kolonihaver, fælleshaver, terapihaver, tempelhaver, museumshaver og kirkegårde til haver på husbåde, tage og byggetomter. Alle haver er beskrevet i et engelsksproget program, som følger med billetten og kan ses på hjemmesiden. Her er også kort med placering, transportforbindelser, åbningstider samt nærliggende åbne haver m.m. Til arrangementet knytter sig en lang række aktiviteter, bl.a. guidede ture, og i en del haver kan købes forfriskninger. Toiletter findes i flere af haverne.…

• Respektér de valg, du har truffet, der bragte dig hertil, hvor du er i dag. Selv om du ikke føler, at du er det sted i livet, du "burde" være, har du truffet dine valg ud fra det, der var bedst under de betingelser, du havde dengang. • Husk på, at du med en ændring i dit perspektiv kan finde glæde og lykke i mange andre ting. • Når du udvikler din evne til at være taknemmelig for det, du har i dit liv, hjælper du dig selv med at flytte fokus over på det, der er relevant for dit liv lige nu. • Selv om det kan være svært at finde begejstring for andet end det, du drømte om, så brug tiden på at udvide din horisont og prøve…

Et hold amerikanske forskere er nået frem til, at både mænd og kvinder, der først bliver fysisk aktive, når de er oppe i 40’erne eller 50’erne, opnår lige så gode sundhedsfremmende effekter, som hvis de havde været i god fysisk form, fra de var teenagere. I al fald når det kommer til at reducere risikoen for tidlig død. 1 Der er tale om et større studie med deltagelse af over 300.000 amerikanere, der blev interviewet om deres fysiske aktiviteter. 2 Resultaterne fra studiet viste, at de mænd og kvinder, der var fysisk aktive i omkring syv timer om ugen i alderen 40-61 år, reducerede deres risiko for for tidlig død med ca. 35 procent. 3 Eksperterne bag studiet peger dog på, at de sundhedsmæssige fordele fader ud, i takt med…

Et mellemmåltid er et mellemmåltid. Det er selve princippet i at leve sukkersmart. For selv en håndfuld blåbær eller et æble sætter kroppens arbejde med at regulere blodsukkeret i gang, selv om det er gode og sunde fødevarer. For ligesom der, ikke så overraskende, er sukker i cola og kage, er der også sukker i både blåbær og blomkål. Sukkeret i blomkål og blåbær er dog ”pakket ind” på en helt anden måde end i colaen. Sodavandens indhold af raffineret sukker ryger direkte over i blodet og afsætter sig ingen positive spor – kun en rasende hurtig forhøjelse af sukker i blodet, som nemt fører til trang til endnu mere sødt. Blomkålens – beskedne – indhold af sukker er pakket ind i fibre, som bevirker, at det tager meget længere…

Af en eller anden grund havde jeg ikke kigget ordentligt på adressen, før jeg tog af sted samme morgen. Jeg havde i hvert fald ikke opdaget, at der stod ”Cast-le” – altså ”slot” – i den mail, jeg havde modtaget. På vej i taxien fra lufthavnen i Edinburgh ud til adressen taler fotografen og jeg om, hvorvidt ordet ”castle” er en del af et bynavn, eller om hun virkelig bor på et slot, hende den britiske bestsellerforfatter Jenny Colgan, 46. Jenny Colgan er et stort navn i England og Sverige og har også fået sig noget af en fanskare i Danmark, og hendes charmerende og humoristiske bøger er da også lige til at blive afhængig af. For man bliver så glad og let om hjertet af at læse dem. Herhjemme…

GRØNNE KÅLRIS 10 MIN. 4 PERS. 300 g blomkål 300 g broccoli 1 potte kørvel 1 bundt kruspersille 1 citron ½ dl olivenolie Salt og peber Skyl blomkålen og broccolien. Blanchér broccolien i kogende vand og skyl den straks i iskoldt vand. Riv blomkål og broccoli fint eller hak dem i en minihakker. Blend evt. stokkene fint også. Hak kørvel og persille og vend dem med revet blomkål og broccoli. Pres citronen og vend saften i blomkålsblandingen sammen med olien. Smag til med salt og peber. Servér kålrisene til fisk, asiatiske retter eller lyst kød i stedet for almindelige ris. BLOMKÅLSKRUDT 10 MIN. 1 blomkål 3 spsk. kapers 60 g parmesan 1 usprøjtet citron 2 spsk. olivenolie Karse Salt og peber Skyl blomkålen og del den i meget små buketter.…

DET SKER NU... Skive Museum viser Ib Monrad Hansens kunst på udstillingen ”Another way of painting – Another way of thinking”, der præsenterer en række af kunstnerens store og betydningsfulde værker fra de seneste 12 år. Der ligger tusinde timers arbejde bag hvert værk, hvor Ib Monrad Hansen går til den kunstneriske proces med en forskers grundighed. Fordybelsen står i modsætning til den moderne verdens hast, hvor alting skal gå hurtigere og hurtigere, og Ib Monrad Hansen bliver drevet af det, han ikke kender, fremfor gentagelse og rutiner. Ib Monrad Hansen er født i 1963 og uddannet fra Det Kongelige Danske Kunstakademi i 1998. Han har udviklet et karakteristisk billedsprog, der er både udfordrende og markant – og især kendetegnet ved en figurativ stil, der kombinerer et mytologisk indhold med…

Den nordiske TOP, 349 kr. Studio. Str. 36-54. Viskose. BUKSER, 499 kr. Studio. Str. 36-54. Viskose. STRIBET bluse, 499 kr. Adia. Str. 42-54. Polyamid. PUMPS, 599 kr. Caprice. Str. 36-41,5. Læder. Boheme KJOLE/TUNIKA, 649 kr. Studio. Str. 36-54. Viskose. TØRKLÆDE, 149 kr. Cellbes. Polyester. SNEAKERS, 999 kr. Skechers. Str. 36-41. Tekstil, memory foam. ARMBÅND, 350 kr. Maanesten. Forgyldt sølv. Farverig KIMONO, 499 kr. Adia. Str. 42-54. Viskose. TOP, 399 kr. Gozzip. Str. 36-54. Viskose/nylon. JEANS, 599 kr. Zoey. Str. 38-54. Bomuld/polyester/elastan. LOAFERS, 699,95 kr. Micha. Str. 36-41. Skind. KÆDE med rundt vedhæng, 650 kr. Maanesten. Forgyldt sølv. KÆDE med firkantet vedhæng, 750 kr. Maanesten. Forgyldt sølv. RING, 600 kr. Maanesten. Forgyldt sølv. ØRERINGE, 400 kr. Maanesten. Forgyldt sølv. ARMBÅND, 600 kr. Maanesten. Forgyldt sølv. Klassisk SKJORTE, 499,95 kr. Sandgaard. Str.…

UVA. Findes året rundt og udgør 95 % af de ultraviolette stråler, der rammer jordens overflade. De passerer igennem skyer, glas og det yderste hudlag. I modsætning til UVB-stråler kan de ikke mærkes og kan trænge dybt ind i huden. På lang sigt kan UVA-stråler blandt andet forårsage allergi og pigmentforandringer. UVB. Udgør 5 % af de ultraviolette stråler, der rammer jorden. De har et meget højt energiindhold og bremses af skyer og glas, men kan trænge igennem hudens yderste lag. UVB giver den brune farve, men kan også give forbrændinger, allergiske reaktioner og hudkræft. Det er derfor vigtigt at beskytte huden både mod UVA- og UVB-stråler.…

Så skåler vi …i smukke champagneglas med ciseleringer – det giver en ekstra festlig stemning, uanset om anledningen er en fest eller bare en skål for, at sommeren er på vej. Glas, 200 kr. for fire stk. fra Lyngby Glas, tlf. 45 17 37 01. Hav havehynderne klar Stil en stak havehynder klar ved døren til dit uderum, så kan du nemt nyde en solstråle, når den dukker op. Her havehynder i gule og hvide nuancer, 99-199 kr. pr. stk. fra H&M Home, tlf. 70 10 02 00. Bord med bling Giv stuen et elegant blikfang med det fine barbord i gyldent metal, lige til at stille glas og flasker eller blomster og bøger på. Det koster 3.000 kr. hos Imerco, tlf. 98 18 98 38. Fikse møbler til altanen…

Bestil abonnement og få det sendt lige til døren Pris pr. kvartal (13 nr.): 558,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1116,70 kr. Årligt (52 nr.): 2233,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…

HÆVNEREN I Hudiksvall er elgjagten overstået, og slagteren skal i gang med at partere dyrene. Han tror ikke sine egne øjne, da han opdager noget, der hænger på en krog. Det er ikke en elg, men en mand! Kriminalinspektør Rokka og kriminaltekniker Janna sættes på sagen, og Janna opdager, at på offerets lår står skrevet et navn og tallet seks. Manden var tilknyttet flokken af jægere, der havde været på jagt i træhandler Kent Wiks store skov. Da der senere findes endnu en dræbt jæger med tallet fem påtegnet, begynder man at tænke på en seriemorder. Et tredje mord bliver begået, men denne gang er han ikke jæger. Rokka og Janna graver og får fat i et foto, hvor Kent Wik er sammen med de dræbte mænd. Vil han blive…

HARRYS HELVEDE Harry Hole har ramt bunden. Han er forladt af sin elskede og er tilbage i alkoholens jerngreb. Han vågner en morgen efter en druktur, smurt ind i blod, der ikke er hans eget. Han husker intet. Men det værste, der kunne ske, er sket. Nu står han over for jagten på en livsfarlig fjende fra fortiden – og over for sit livs største katastrofe. Romanen er den 12. i rækken om Harry Hole. JO NESBØ: ”Kniv”, 507 s., 299,95 kr. Modtryk. Udkommer 6. juni EN DANSKER I BRASILIEN I 1970 ankommer en ung mand til Rio. Han har lagt Danmark og et forlist forhold bag sig, og med i rygsækken har han navnene på sin afdøde fars tidligere elskerinde og på hans ungdomsven, forretningsmanden Holbrandt. Han opsøger Holbrandt…

KÆRLIGHED PR. POST-IT Deres venner synes, at de er skøre, men det er den perfekte løsning, når man er to pengefattige, nogleogtyveårige i dyre London. Leon optager sengen i den etværelses lejlighed det meste af dagen og går på arbejde om natten. Tiffy arbejder om dagen og har lejligheden resten af tiden. Men jaloux ekskærester, krævende kunder på arbejdet, brødre, der er blevet uretfærdigt dømt, og den kendsgerning, at de aldrig har mødt hinanden, gør, at deres kommunikation på de små gule post-it-sedler bliver længere og længere, og deres forhold blomstrer langsomt op. Kan man virkelig forelske sig i en, man aldrig har mødt? BETH O'LEARY: ”Lejlighed til deling”, 400 s., 269,95 kr. Harper Collins. Udkommer 27. maj AFSLUTNING Jeffrey Archer afslutter hermed sin medrivende saga om familierne Cliftons og…

EN SVÆRVÆGTER SER TILBAGE Dansk journalistiks grand old lady, Gretelise Holm, tager dig med på en rejse gennem et halvt århundredes journalistik og beskriver en verden – fra Grønland til Afrika – i forandring. Undervejs hører vi om hekseprocesser, justitsmord, magtfuldkomne mænd, udemokratiske regenter, stærke kvinder og meget, meget andet. Siden hun var 17, har Gretelise Holm arbejdet som journalist på blandt andet Børsen, Berlingske Tidende og Politiken. I 1980 modtog hun Poul Henningsen-prisen, og hun har været lektor og prorektor for Danmarks Journalisthøjskole. Samtidig har hun opbygget et stort skønlitterært forfatterskab og er en af landets mest populære krimi-forfattere. GRETELISE HOLM: ”På tryk”, 420 s., 299,95 kr. HarperCollins. Udkommer 16. august MENS VERDEN HOLDT VEJRET... Under en udflugt søgte 12 drenge i 11-16-årsalderen samt deres 25-årige fodboldtræner ly for…

Hvis du synes, det er besværligt (og tungt) at tage bøger med på ferie, så er en e-bog eller en lydbog måske noget for dig. Alt, hvad du behøver, er en smartphone eller en tablet. Og der er åbenlyse fordele ved begge typer, ud over at de ikke fylder noget. Du kan for eksempel foretage dig et hav af ting, mens du lytter til en lydbog: køre bil, gå tur, gøre rent eller bare iagttage verden, mens du hører en god historie. Med en e-bog kan du have lige så mange bøger med i kufferten, du vil, uden at risikere overvægt. E-bøger har desuden den fordel, at du kan tilpasse skriftstørrelse og lys, så det passer lige til dig. Langt de fleste lyd- og e-bøger udkommer i dag samtidig med…

Et Saxo Premium-årsmedlemskab. Saxo Premium er et læsemedlemskab for dig, der elsker bøger, og som ikke vil begrænse dig til ét format. Med Saxo Premium kan du ubegrænset læse blandt 40.000 e- og lydbøger på din telefon eller tablet via Saxos app. Og du kan få rabatter og fri fragt på fysiske bøger på saxo.com. Saxo Premium er det eneste læsemedlemskab i Danmark, der kombinerer streaming af e- og lydbøger med rabatter på fysiske bøger. Med ét medlemskab har man adgang til at lytte til lydbøger, læse e-bøger eller fysiske bøger i lænestolen og give en flot bog i gave. Vi udlodder et Saxo Premium-årsmedlemskab til en værdi af 1.188 kr. HVAD KAN MAN KØBE HOS SAXO? Sms dit svar SØK BØGER eller SØK INSTRUMENTER til 1445 senest 2. juni…