Indholdsfortegnelse for Uge 9 2020 i SØNDAG

MARIA ADOLFSSON: ”Fejltrin”. Ny krimiserie om kriminalassistent Karen Eiken. Udkom på svensk i 2017 og er siden solgt til 18 lande. People’sPress. KRISTIAN DITLEV JENSEN: ”Sukkerchok”. Forfatteren, præsten og journalisten Kristian Ditlev Jensens både personlige, underholdende og oplysende beretning om at leve – godt – med diabetes 2. Gyldendal. CAROLINE LIVINGSTONE: ”Brak”. Roman om døden, erindringen, og hvad det betyder, når familiens ældste generation går bort. People’sPress.…

Jeg vil bare lige høre: Hvad med den lille hvide plet? Det er Lisbet Lundquist, der stiller det spørgsmål. Det ligger år tilbage, og hun stiller det til en læge. Men det er den slags spørgsmål – og svar –man ikke sådan lige glemmer. Og måske heller ikke skal glemme. Pludselig dukker det i hvert fald op dér ved det gæstfrit lange spisebord, hvor vi nu sidder med kaffe i kopperne, og hun, lang, lys og lysende med en hurtigt smurt ostemad foran sig, er i fuld gang med at få styr på lidt af hvert: Hvordan er det at lave tv igen? Hvad med kærligheden og Søren? Og lykken? Der er nok at tage fat på. Og så alligevel åbner verden sig magisk i alle mulige andre retninger, når…

ALT PÅ ÉT STED Skuret med plads til lidt af hvert koster 2.699 kr. hos Den Engelske Gartner. På lågen ses bl.a. en stor klemme, 21 kr. fra Stof 2000, støvekost, 125 kr., kosteskaft, 45 kr., og gulvskrubbehoved, 145 kr. fra Vi Ses. På øverste hylde: Toiletrens, 99 kr., og universalsæbe, 129 kr. fra Casa Casino. Radiatorbørste, 170 kr., og støvekost, 170 kr. fra Vi Ses. Midterste hylde: Sæbespåner, 149 kr. fra H. Skjalm P., karklude, 39 kr. pr. stk. fra Notre Dame, og hørsnor, 13 kr. fra Raja. Nederst kurve, 99-139 kr. fra Notre Dame. Kost, 568 kr. hos CasaShop, og teaktræsmåtte, 499 kr. fra Trævarefabrikernes Udsalg. Vasketøjskurv, 399 kr., og låg, 219 kr., fra H. Skjalm P. Strygebræt lånt hos CasaShop, og forklæde lånt hos Sort Slips Hvidt…

Så søde sommerhatte Frøkenhat med det botaniske navn Zinnia er let at dyrke og findes i et væld af smukke varianter. Blomsterne kan være både store og små, fyldte eller enkle, og farverne spænder vidt. Den findes i højder fra 15 cm og helt op til 80 cm og er meget velegnet til buketter. Frøene kan forspires fra marts. Dæk dem ganske let, og de spirer inden for godt en uge. Zinnia trives bedst i en veldrænet næringsrig jord i fuld sol. Jorden må ikke tørre ud – sker det, kan der komme grimme brune kanter på bladene. For at bevare blomstringen skal de visne blomsterhoveder fjernes løbende. Nem persisk skilla Persisk skilla er en af de helt tidlige forårsbebudere, der blomstrer her i februar – blot et par uger…

Sundhedspanelet PHYTOTERAPEUT RIKKE GOERLICH LÆGE ANNE KLINT JOURNALIST ILONA S.JACOBSEN DIÆTIST ANNE W. RAVN OSTEOPAT HANNA TÓMASDÓTTIR Drop morgenjuicen – spis mindre For mange er juice en fast del af morgenmåltidet. Men drikker du bare et enkelt glas om morgenen, har det betydning for dit blodsukker og dermed dit kalorieindtag senere på dagen. Hvis du i stedet bytter juicen ud med skummetmælk, vil du derimod spise mindre og derved spare markent på kalorierne resten af dagen. KIlde: slankedoktor.dk CREME MOD ØMME BEN Hvis du står og går meget, kender du måske til tunge og trætte ben. Provena kaldes for den usynlige støttestrømpe. Cremen, der er udviklet af ungarske læger, er baseret på naturligt alun-mineralkompleks, har en sammentrækkende effekt, der får benene til at føles mindre spændte og samtidig giver en…

RYGSÆKKE, LIGGEUNDERLAG OG primitivt kogegrej rives ned af hylderne, da det bliver muligt at købe et togkort, som en hel måned giver adgang til skinnerne i hele Europa. Sig farvel til mor og far, hop af, hop på, mød andre unge, bo på vandrehjem, camping, sov på stranden eller hos nogen, du møder. Eventyret ligger lige for fødderne, af sted. Allerede fra slutningen af 1800-tallet var jernbanenettet integreret i hele Europa, DSB åbnede Rundrejsebureauet i 1889, men de færreste havde råd. Fra 1951 begyndte Danmarks Internationale Studenterkomité at arrangere rundrejser primært med tog. Op gennem 1960’erne blev charterferier in, ungdomsoprørets unge fløj til Østen eller blaffede, og Den internationale jernbaneunion UIC gik i tænkeboks før sit 100-årsjubilæum her i 1972, hvor de som forsøg lancerede interrail til unge under 21…

PAPPARDELLE Pappardelle er en meget bred båndspaghetti fremstillet med æg i dejen. Båndspaghetti fås i forskellige bredder med navne som fettuccine, tagliatelle og så den brede pappardelle. Stærke sager Jalapeño og habanero kender du sikkert, og du ved med garanti, hvor meget chili du kan klare. Chiliernes styrke kan ikke ses på dem, og de allermest uskyldigt udseende kan være de stærkeste. Styrken udregnes ud fra den såkaldte Scovilleskala, hvor verdens stærkeste chili, The Carolina Reaper, ligger på over 2 millioner Scoville. 67% Så meget af styrken i en chili sidder i de blege skillevægge. ET ROLIGT ØJEBLIK Le Creusets Zen Cocotte Every er inspireret af det japanske køkken, og det afspejler sig tydeligt i de enkle og rolige former. Cocottegryden er skabt til at koge ris, og dens afrundede…

Smoothiebowl med banan, chiafrø og bær 10 MINUTTER 2 PERSONER 1 banan 200 g frosne hindbær 50 g frosne blåbær 150 g græsk yoghurt 2 % 1 dl minimælk 1 dl havregryn 1 banan 50 g friske blåbær 50 g friske hindbær 1 tsk. chiafrø Skær bananen i skiver, og kom den i fryseren. Kom frossen banan, bær, yoghurt, mælk og havregryn i en blender, og blend, til frugten er findelt, og smoothien er tyk og cremet. Fordel straks i 2 skåle, og kom skiver af banan, blåbær, hindbær og chiafrø på toppen. Servér straks. Energi pr. person: 338 kcal. Fordelt på: 15 % fedt, 18 % protein, 67 % kulhydrat Bananbrød 15 MINUTTER + BAGETID 12 STK. 2 store modne bananer 75 g olivenolie 175 g honning 2 æg…

Tenerife En personlig rejse Gennem en længere periode har Frantz Howitz, tv-vært på dk4, opholdt sig på Tenerife, så han kender den kanariske ø som sin egen baghave. Han kender også kulturen, de særlige steder og historier, som den traditionelle charterturist ikke oplever. Og det er bl.a. dem, han guider rundt til på de eksklusive rejser, Kulturrejser Europa har på programmet både nu i foråret og til efteråret, kulturrejser-europa.dk. Tendens Ældre rejser mest Vi er allerede godt i gang med 2020, og dermed er der gode chancer for, at du har planlagt – eller allerede er på – årets første ferie. Ifølge en undersøgelse fra Apollo rejser hver dansker i gennemsnit på ferie mere end tre gange årligt. Helt præcist 3,59 gange. Aldersgruppen 50+ rejser allermest. De 50-59-årige rejser 3,86…

Den syrlige duft af perfekt surdej bobler op af beholderen, da Gitte Mosbjerg Heide løfter låget. – Det er faktisk ikke en klassisk surdej, men en ”biga”, som er en italiensk fordej, forklarer hun og rører lidt i den. Om et døgns tid skal fordejen i brug og blive til flere hundrede boller og brød, når hun går i gang med at forberede den kommende lørdags brødsalg. – Jeg har ellers aldrig været den, der bagte. Det er først kommet til mig i de senere år. Godt nok var jeg på husholdningsskole i tidernes morgen, men der lærte jeg mest at tørre potteplanter, ler den nu 54-årige bageentusiast. Hendes interesse for brød blev vakt for cirka 10 år siden, hvor hun af og til spiste sammen med sin familie på…

Giv din hud en kur Føles din hud tør og dehydreret, kan du forkæle den med Hyaluronic Collagen Booster Ampoules fra Mádara – en naturlig 10-dages kur, som booster fugt- og kollagenniveauet i huden. Anvendes om aftenen på en rengjort hud og før din (nat)creme. Pris 250 kr. Forårslæber MAC Powder Kiss Lipstick i den søde rosa nuance Sultriness er en af mine favorit-læbestifter lige nu. Den har en let pudret konsistens, der giver en flot mat finish – helt uden at virke udtørrende. Pris 170 kr. Hud med glød Jeg lægger altid en highlighter øverst på mine kindben for at få huden til at stråle og se ekstra frisk ud. Fenty Beauty by Rihanna Killawat Freestyle-Highlighter i de smukke nuancer Girl Next Door/ Chic Phreak giver det flotteste varme…

Hold kaffen varm Med termokanden med kurveflet i sommerhusstil kan du nemt dække et bord op til hygge med kaffe og kage. 405 kr. fra Ib Laursen, tlf. 75 42 43 00. Søde skåle … til salt, citronbåde, mayonnaise og meget andet – ikke mindst guf. Små runde skåle, 110 kr. pr. stk., og fiskefad, 250 kr. Champagneglas, 185 kr. for to stk., og vandglas af genbrugsglas, 80 kr. pr. stk. Alt er fra Bungalow, tlf. 26 15 40 65. Gyldent glas Sæt et fyrfadslys i glasset, og det vil sprede et varmt og hyggeligt lys. Det koster 169 kr. fra Cozy Living, tlf. 78 77 20 80. Fin lille skål … af form som en østersskal med guldkant. Brug porcelænsskålen til smykker eller andet småtteri. 30 kr. fra H&M…

Cool Caroline Jeg synes kun, det var passende, at min sidste kamp blev en tresætter. En opslidende kamp. Og at jeg sluttede min karriere med en forhåndsfejl. Det er ting, jeg har arbejdet på i hele min karriere, og det var vel meningen, det skulle slutte sådan. Caroline Wozniacki, tennisstjerne, efter slutkampen ved Australian Open Pibens magi Du kan ikke være stresset med en pibe i hånden. Når man tænder en pibe efter en travl dag, så trækker man stikket og tænker, ”nu skal jeg fanme have lov til at sidde i fem minutter”. Manduela Riger-Kusk, international pibemager, Svendborg – på Heartbeats.dk Velbekomme! I aftes spiste jeg et typisk, kolesterolfrit måltid: bagt squash, skummetmælk og noget med gelatine i. Jeg er ikke overbevist om, at den menu forlænger mit liv.…

Kære læser Nu er det måske ikke rasende aktuelt for særlig mange af os, men alligevel. Skulle du gå i giftetanker, så er det i dag, du skal slå til. Mandag den 24. februar er det nemlig Skuddag, hvor alle kvinder ifølge en bedaget tradition 'har lov' til at fri til deres udkårne. Skulle skarnet finde på at sige nej, skal han bøde med 12 par silkehandsker. Hvad i alverden man skulle bruge hele 12 par handsker i samme materiale til, har jeg slet ikke fantasi til at forestille mig. Man kan selvfølgelig også bare vælge at bruge dagen på at være ekstra kærlige og opmærksomme over for hinanden, hvis (eller måske rettere: især hvis) det er længe siden, at man sagde ja til hinanden. Føler man sig slet ikke…

Hvilken bog har gjort størst indtryk på dig? Stephen Kings ”22.11.63”. Den handler om en mand, der rejser tilbage i tiden for at forhindre mordet på JFK. Fortiden kan ikke lide, man laver om på den, og det er det koncept, King leger med i en helt fantastisk spændende, rørende, uhyggelig og romantisk roman. Hvornår har du sidst haft en stor teateroplevelse? ”Book of Mormon” i London. Den er skrevet af folkene bag ”South Park” og er en perfekt satire på religion. Den er så skruppelløs, kærlig og ufatteligt sjov, at den sendte en komiker som mig hjem, grøn af misundelse. Hvilken film gjorde indtryk på dig for nylig? ”Two Popes” fra Netflix. Anthony Hopkins og Jonathan Pryce spiller henholdsvis den forrige pave Benedict og den nuværende pave Francis. Spændende…

Født 1943 i Hellerup. Søster til to yngre brødre. Aktuel i krimiserien ”Sommerdahl”, der sendes på TV2 Charlie fra søndag 1. marts. Otte afsnit. Har medvirket i flere tv-serier, bl.a. ”Rejseholdet” som IP’s kone. Gift tre gange: Skuespiller Peter Steen. Entertainer Eddie Skol-ler, med hvem hun har datteren Marie. Skuespiller Søren Østergaard, som hun blev gift med i Rom i 1993. Har udgivet fire bøger, senest den roste ”Hvor er stjernerne når det er lyst” fra 2018. Fast klummeskriver på Politiken.…

Kamelia er en af vinterens og det tidlige forårs største skønheder, og hver busk kan folde sig ud med hundredvis af prægtige blomster mellem februar og april. Blomsterne kan være enkle med spektakulære støvdragere, eller de kan være halvt eller helt fyldte med taglagte kronblade i næsten perfekte geometriske former. Vælg de rette sorter Kameliaer er robuste planter, der kan dyrkes enten i den kølige udestue, i drivhuset eller udplantet i haven. Du skal blot være opmærksom på at vælge sort efter forholdene – især hvis planten skal stå udenfor. Bor du i den koldeste indre del af Jylland eller i frostlommer langt fra kysten, skal du gå efter de mest frostsikre kameliaer til haven, som kan tåle ned til -16-18°. De findes i et begrænset antal, primært inden for…

Richard Branson, altså ham med Virgin Air og millionerne, er præcis så karismatisk, som man skulle tro, siger Maiken Kühl, 45, der har tilbragt fem dage i Sydafrika med Branson og med at plante træer, udtænke planer for at redde verdenshavene, hjælpe kvindelige iværksættere og tale om at tjene boksen på den kreative, sympatiske måde. For seks år siden var hun ved at give op på grund af stress og depression, i dag tror hun mest, det handlede om, at hendes liv ”strammede i størrelsen”. – Min historie viser, at man ikke skal leve et ulykkeligt liv, og at man skal turde satse på drømmen. Helst en, der er tilpas stor til, at der også er gode penge i den. Det er meget udansk at tænke på den måde, det…

Slap nu af. Træk vejret ned i maven. Pas nu på dig selv. Det er ikke rådene som sådan, der er noget galt med, men bydeformen. Slap. Træk. Pas på. Især det sidste råd og især sagt med let bekymret mine til et andet menneske, der er på randen af stresssammenbrud, er begyndt at falde mig for brystet. Hvad hvis vi ikke skulle passe på os selv hele tiden, men måske i stedet blive bedre til at passe på hinanden? ”Nu husker du at passe på dig selv, ikke?” er blevet sådan en standardformaning, vi slynger om os med til hinanden, fordi vi alle sammen godt ved, at det går alt for stærkt i hverdagen. Men hvis man ser rigtig kynisk på det, så er næste kliché, man kan slynge…

Kuriøs samling Hvis du er træt af reklame-kuglepenne og uspidsede blyanter, kunne en fin samling som denne komme dig til undsætning. Den består af fem fyldepenne og tre stiftblyanter, delvist med spidser af 14 karat guld. Mærkerne er blandt andet Montblanc, Parker og Hoover. Samlingen blev solgt for 1.400 kr. hos Bruun Rasmussen online. Multifunktionelt møbel Andy Dittrich & Reinhard Paulus' W-Station 046 er lavet af flerbøjede aluminiumsark og kan bruges både som stol og bord. Den var i sin tid i produktion hos Wagner Living, og den er 78 centimeter høj. Modellen her i grågrøn med tilhørende løs Dandola-hynde blev købt i 2015 af den tidligere ejer og for nylig solgt for 1.550 kr. hos Bruun Rasmussen online. Solgt for ... Dette lækre sæt til skrivebordet består af en…

Vi udlodder to flasker champagne fra Champagne Secrets til en værdi af 650 kr. HVAD MODTAGER MAN SOM CHAMPAGNEABONNENT HVER ANDEN MÅNED TO FLASKER AF? Sms dit svar SØK CHAMPAGNE eller SØK MÆLK (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 1. marts 2020. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Vind champagne-overraskelse Er du vild med champagne, og vil du gerne overraskes? Hvorfor så ikke modtage et par flasker gode bobler hver anden måned? Det er tanken bag Champagne Secrets, der tilbyder champagne-overraskelser på abonnement. Hver anden måned modtager abonnenterne to forskellige flasker god champagne, nøje udvalgt af champagneimportør Louise Søborg, der står bag konceptet. Kunne du tænke dig at prøve ideen af, så kan du nu vinde en kasse med to champagner til en samlet…

Grøn karry med kikærter 10 MINUTTER + KOGETID 1 tsk. grøn karrypasta 1 tsk. olivenolie 250 g spinat fra frost 2 dl kokosmælk 1 usprøjtet citron Salt og peber Topping 1 dåse kikærter 1 tsk. olivenolie Salt og peber 1 æble Tilbehør: Basmatiris Rist karrypasta og olivenolie på en varm pande i 1 minut. Tilsæt frosne spinatblade og kokosmælk. Læg låg på, og lad det simre i 5-10 minutter, til spinatbladene er tøet op. Omrør jævnligt, og smag til med citronsaft, salt og peber. Brun imens kikærterne på en anden pande i lidt olivenolie ca. 5 minutter ved høj varme. Krydr med salt og peber. Tilsæt æble skåret i tern, når kikærterne er blevet brune og sprøde. Steg videre i 2 minutter. Kog risene efter anvisning på pakken, og spis…

Der er ingen farver, så langt øjet rækker. Bakker, dale og kløfter har hver deres nuance af hvid og grå. Under os lyder en knasende lyd, hver gang en fod bliver løftet. Lyden af piggene under vores støvler er det eneste, der bryder den ellers uendelige stilhed, der omkranser os. Den lyd er til gengæld evindelig og konstant, som vi går der på række. Vi befinder os, hvad der føles som midt på indlandsisen. I midten af ingenting. I virkeligheden er vi dog kun et par timers vandring fra kanten, som hvert år trækker sig længere tilbage. Og vi er langt fra midten af det uendelige islandskab. Det tager tre uger at krydse indlandsisen, så vi får kun en lille smagsprøve på denne endagstur. Det er dog rigeligt til at…

Misforståelsernes uge STJERNERNE NU... Kommunikationen flyder nemt for de fleste. Dog er det klogt at tjekke, om de oplysninger, der gives, er rigtige. Misforståelser og forkert information trives i bedste velgående i denne uge. Vær derfor opmærksom på disse. Mange kan få gode idéer, som er værd at efterprøve. Men det kan være svært at udføre alene. Det bedste vil være at få andre til at gå med på idéerne. Og i den forbindelse kan man godt risikere enten at blive forbigået eller alligevel stå alene med det hele. Vædderen 21. marts - 20. april Selv om du ikke kan se perspektivet i det mål, du har netop nu, så bør du ikke tabe modet. Du får nemlig en hjælpende hånd i denne uge til at gennemføre dine tiltag, hvilket…

Del dit jakkesæt – sæt jakken sammen med jeans, og få et mere afslappet look. MODEL NAVN: Mette Heyde ALDER: 48 år HØJDE: 171 cm TØJSTØRRELSE: 38 JOB: Skolelærer LÆSERSERVICE Apair, tlf. 33 91 99 20 // And Less, tlf. 97 41 04 15 // Bruuns Bazaar, tlf. 33 77 00 77 // Bøgelund-Jensen, tlf. 21 70 88 00 // Custommade, tlf. 35 82 30 53 // Freequent, tlf. 70 70 11 19 // Graceland by Deichmann, tlf. 33 34 38 00 // H&M, tlf. 70 21 22 00 // Deichmann, tlf. 33 34 38 00 // Ilse Jacobsen, tlf. 49 70 41 76 // Magasin, tlf. 33 18 20 05 // M. Wiesneck, tlf. 70 22 47 70 // Minus, tlf. 70 26 11 15 // Mos Mosh, tlf.…

6 læsere kan hver vinde 2 sæt sengetøj med solsikker til en værdi af 598 kr. fra Cellbes. HVILKE BLOMSTER PRYDER SENGETØJET? Sms dit svar SØK ROSER eller SØK SOLSIKKER (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 1. marts 2020. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Blomsterdrømme Med det søde sengetøj med solsikker kan du få forårsfarver ind i dit soveværelse. Sættet er af blød bomuld. Dynebetrækket måler 150 x 210 cm, pudebetrækket 50 x 56 cm, og et sæt koster 299 kr. fra Cellbes, tlf. 70 20 42 05. 1 læser kan vinde 1 støvsuger til 2.999 kr. fra OBH Nordica. HVAD KAN DU VINDE? Sms dit svar SØK STØVSUGER eller SØK KOST (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 1.…

Pris pr. kvartal (13 nr.): 584,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1.168,70 kr. Årligt (52 nr.): 2.337,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…

SPOT på bøger FÆNGSLENDE KRIMI ● Under en havefest hos Sharon og Barry Mason i det idylliske Oxford forsvinder deres 8-årige datter, Daisy. Festen er en klassefest, hvor alle er udklædt, Daisy som tusindfryd, men snart går det op for kriminalinspektør Adam Fawley, at Daisy har byttet kostume med en veninde, og at ingen med sikkerhed kan sige, at de har set Daisy ved festen. Under afhøringerne af forældrene, broren Leo, naboer, klasselærer og veninder tegner der sig et noget broget billede af Daisy: På den ene side åben og vaks og fars prinsesse, på den anden hemmelighedsfuld og indadvendt og ikke mors kop te. Men Daisy er ikke alene om at have hemmeligheder i familien Mason. Og i takt med at skeletterne rasler ud af skabene, involverer det omliggende…

CHLOË GRACE MORETZ skal være med i ”After Exile”, hvor Robert De Niro spiller en mand, der efter otte år i fængsel har svært ved at finde fodfæste i det virkelige liv. AUGUSTINE FRIZZELL er både skuespiller og instruktør, og hun forbereder nu som sidstnævnte filmen ”Last Letter From Your Lover” med blandt andre Felicity Jones på rollelisten. TINA FEY arbejder på en ny ”Mean Girls”-film. Der er musicaludgaven af hitfilmen fra 2004, der nu tager turen – tilbage – til biografen.…

MIN GAMLE VENINDE ER GAL PÅ MIG ”I et langt brev har hun kaldt mig barnlig, dominerende og grov. Hun har også aflyst en ferie, vi har booket” Jeg har en kær, gammel veninde fra min skoletid, som jeg har fulgtes med siden ungdommen, hvor vi levede uforpligtende og festligt, og videre til de for mig mere forpligtende tider som alenemor. Hun har ingen børn og en del brudte forhold bag sig, mens jeg har levet alene med min søn, siden jeg fik ham. Han er på vej til at flytte hjemmefra, og jeg kan da godt glæde mig til, at livet igen bliver mere uforpligtende, så jeg kan lave spontane aftaler, blandt andet med min gamle veninde. Hun har desværre vendt sig mod mig efter en banal meningsudveksling. Jeg…

Kamelia, med det botaniske navn Camellia, stammer oprindeligt fra Kina, Japan og Korea. I Kina er der store træer, som er omkring 900 år gamle. I Danmark er de fleste kameliaer buske på op til to-tre meter. Der findes ca. 200 sorter i handlen herhjemme. Du finder det største udvalg inden for japonicatyperne og williamsiihybriderne, der er de mest frostsikre og afprøvede arter. Her ses Camellia japonica ”Alba Simplex”, Camellia japonica ”Jupiter” og Camellia japonica ”Tricolor”.…

Det kan være svært for dig selv at finde dit sweet spot, fordi du tit er blind over for dit eget potentiale. Her er fem spørgsmål, du kan stille dig selv, og når du finder svaret på dem, er du et godt stykke nærmere: 1. Hvad er den røde tråd i mit liv? 2. Hvad er jeg virkelig, virkelig god til uden at anstrenge mig? 3. Hvad syntes jeg var sjovt, da jeg var barn? 4. Hvornår glemmer jeg mig selv af begejstring? 5. Hvordan kan jeg omsætte ovenstående til noget, jeg kan leve af?…

Som barn følte Lene Tanggaard sig privilegeret. Pigen fra Guldregnvej i Harlev var populær og havde mange venner. Hun sad ofte ved siden af Brian i skolen. Han kom ikke meget i bad og blev kaldt Kaffe-Brian på grund af sine sorte negle. Men Lene kunne få Brian til at have det godt i klassen, når hun satte sig ved siden af ham. Lene Tanggaard opførte sig i det hele taget ikke helt som de andre børn. Nogle dage ville hun hellere hjem og læse avis end være sammen med sine kammerater. Hun kunne finde på at stå tidligt op og sikre sig avisen i postkassen før forældrene. Pigen fra Aarhus-forstaden higede efter at læse om alt det, der skete ude i verden. – Jeg var simpelthen nysgerrig, smiler hun.…

Værd at gemme Det er ikke sikkert, de stiger i værdi, men danske designmøbler af god, gedigen kvalitet i solide materialer holder prisen ganske godt. Dette par armstole af kirsebærtræ med sædehynder betrukket med rødbrunt, dybthæftet farvet skind er designet af Hans J. Wegner i 1944 og udført hos Fritz Hansen. Modellens officielle navn er 4283, men den er mest kendt under navnet Kinastolen. Vurderingen lød på 15.000 kr., og stoleparret blev solgt for 14.000 kr. hos Bruun Rasmussen online.…

Martini Asti med limefrugt og granatæble 10 MINUTTER 1 granatæble 12 isterninger 2 limefrugter 1 flaske Martini Asti Pil kernerne ud af granatæblet. Fordel isterninger og granatæblekerner i bunden af 6 høje glas. Halvér den ene limefrugt, og dryp lidt limesaft i hvert glas. Skær den anden limefrugt i skiver. Hæld Martini Asti i glassene, og pynt med limeskiver. Servér straks. Flotte isterninger I stedet for at tilsætte granatæblekerner og isterninger hver for sig kan du i god tid forinden fryse isterninger med granatæblekerner i. Det sparer tid på dagen og ser festligt ud i drinken. Urtehummus med gulerødder, grissini og oliven 25 MINUTTER 1 dåse kikærter ¾ bundt bredbladet persille 1 bundt dild 2 spsk. tahin (sesampasta) 2 spsk. cremefraiche 18 % 2 spsk. citronsaft 5 spsk. olivenolie ½…

ROSENKÅLSSALAT 30 MINUTTER 4 PERSONER 500 g rosenkål 1 spsk. olivenolie til stegning 25 g pinjekerner 100 g bacon i tynde skiver ½ dl rosiner 1 usprøjtet citron Salt og peber Fjern de yderste blade på rosenkålen, og halvér rosenkålen. Steg den hårdt i 5 minutter i olie. Rist pinjekernerne, og hak dem groft. Steg bacon. Anret rosenkål, pinjekerner, bacon og rosiner i en skål. Riv citronskal over salaten, og pres saften. Drys med salt og peber, og sérver salaten. GULERODSKAGE 30 MINUTTER + OVN- OG KØLETID 12 PERSONER 3 æg 2 dl sukker 150 g hvedemel 2 tsk. bagepulver 1 tsk. stødt kanel 2 tsk. stødt kardemomme ½ tsk. stødt ingefær 250 g gulerødder ¾ dl rosiner 1 dl rapsolie Frosting: 200 g flødeost naturel 1 dl græsk yoghurt…

Vejen dertil: Der er direkte fly fra København til Kangerlussuaq fire gange om ugen om vinteren og op til 10 gange om ugen i sommerhalvåret. Kun Air Greenland flyver på ruten, og selskabet flyver også mellem Kangerlussuaq og Ilulissat. Det er ofte tåget i Grønland, så fly er ofte forsinket. Sørg for at have en fleksibel tidsplan. Bo godt: I Ilulissat boede vi på Hotel Icefiord med fjordudsigt fra både værelser og restaurant. En gang om ugen serveres grønlandsk buffet, hvor man kan prøve alle lokale specialiteter, hotelicefiord.com. I Kangerlussuaq er der ikke mange hoteller. Det største, Hotel Kangerlussuaq, ligger i samme bygning som lufthavnen, hotelkangerlussuaq.gl. Turistinfo: Visitgreenland.com, Worldofgreenland.com, Greenlandguide.dk .…

HER BOR: Tina og Søren Hahnemann. BOLIG: Fiskerhus fra 1893 i Hornbæk. AREAL: 132 m². Efter at have arbejdet i bl.a. USA og Schweiz i en årrække flyttede Tina Hahnemann og hendes mand, Søren, for nogle år siden ind i et gammelt hus fra 1893, som ligger midt i den gamle fiskerby Hornbæk. – Vores bolig skal helst være gammel og præget af fortidens stemninger og skævheder, siger Tina. – Huset var velholdt, men det trængte til et nyt køkken, ny sanitet og gulvvarme på badeværelserne. Og så skulle der bare males overalt. Også gulvene skulle males, for de var lidt slidte og led under at være blevet lappet sammen i tidligere renoveringer. Så dem gav vi en omgang hvid maling, fortæller Tina. Det er Tina, som står for møbleringen…

LÆSERSERVICE Aiayu, tlf. 33 32 32 80, aiayu.com // Baum und Pferdgarden, baumundpferdgarten.com // Billi Bi, tlf. 38 10 46 68, billibi.dk // Britt Sisseck, tlf. 27 64 24 02, brittsisseck.com // Co'Couture, 48 38 00 99, Cocouture.dk // Enamel Copenhagen, tlf. 35 12 10 01, enamel.dk // Hugo Boss, tlf. 33 18 80 00, hugoboss.com // Hvisk, tlf. +46 70 7485 896, dk.hvisk.com // Jackpot, tlf. 70 30 28 28, jackpot.dk // Mads Nørgaard, tlf. 33 32 0139, madsnorgaard.com // Maria Black, maria-black.dk // mbyM, tlf. 96 23 22 00, mbym.dk // Modström, tlf. 98 11 08 92, modstrom.com // Munthe, tlf. 33 32 00 12, munthe.dk // Rosemunde, tlf. 3964 0190, rosemunde.dk // Samsøe Samsøe, tlf. : 3528 5053, samsoe.com // Sand, tlf. 33 11 17 18, sandstore.com…

Boligtips Frisk op med blomster og blade Din sundhed 15 ting, du ikke vidste om bindevæv Har du smerter, lægen ikke kan forklare? Årsagen sidder ofte i dit bindevæv, som indtil for nylig ikke blev taget alvorligt, hverken af læger eller fysioterapeuter. Men det er måske kroppens mest følsomme væv, når det gælder skader, stress og inaktivitet. Bliv klogere på kroppens hemmelige sladderhank. Haveglæder Dyrk nordiske afgrøder De bedste og sværeste krydsord Mode Krølfri! 3 sunde Skønne otto’er ... med ris, perlespelt og perlebyg. Velbekomme! Interview En flygtig tanke blev til mange høns Johanne Schimming havde aldrig forestillet sig, hun en dag ville blive landmand. Men et telefonopkald fra naboen satte tanker i gang. Johanne skiftede et job i medicinalbranchen ud med en verden af høns. Musical-aktuelle Xenia Lach-Nielsen ...…

Jeg er vild med planer. Af- taler, projekter og to-do-lister fyger om ørerne på mig, både på mit arbejde og i den tid, der er min. Jeg skriver og skriver. Lange detaljerede lister over alt fra komplicerede projektbeskrivelser over aktiviteter, der vil tage et par år at gennemføre, og til indkøbslister, der får baghjul, når først spotvarerne angriber, og jeg er ved at dø af sult. For sådan er det med planer. Nylagte, stadig lune og ambitiøse ligger de der og bare venter på at kunne lade sig gøre. Og her står jeg. I virkelighed til op over begge ører og kan slet ikke få realiteterne til at makke ret og ind. For sådan er det med den virkelighed. Den gør præcis, hvad den vil, og er vel i grunden…