Indholdsfortegnelse for Uge 1 2021 i SØNDAG

FORDYBE SIG Hanne Vinther Mikkelsen har altid fine historier i ærmet. Den 53-årige freelancejournalist er uddannet fra Danmarks Medie- og Journalisthøjskole, og som hun selv fortæller: – Efter at have hvirvlet rundt i nyhedsstrømmen i mange år på aviser, DR og en TV 2-region nyder jeg nu at fordybe mig i samtaler med spændende kvinder og få lov at folde deres stærke historier ud i SØNDAG. På side 44-46 finder du Hannes møde med iranskfødte Mozhgan Gerayeli. I HELFIGUR Mette Bundgaard ser du fast i SØNDAG som et lillebitte portrætbillede på siden ”Mettes skønne favoritter”. I Mette er vi så heldige at have en skønhedsekspert, der er dygtig, men også selv har den alder, hvor der er fokus på ”moden hud”. Her er hun for en gangs skyld i næsten…

Hvilken film eller tv-serie har du senest været imponeret over? Jeg så Thomas Vinterbergs film ”Druk” med min 12-årige søn, og det var en rigtig fin oplevelse. Dens nuancer blev næsten bedst udtrykt af min søn, da han bagefter sagde: ”Nu forstår jeg, hvorfor folk gerne vil drikke – og hvordan det kan ødelægge dem”. Selv blev jeg genforelsket i Mads Mikkelsens talent. Hvilken kulturplet i provinsen synes du, vi danskere forsømmer? Jeg er desværre selv hovedstad om en hals og bevæger mig kun ud i provinsen, når jeg skal besøge min familie i Jylland. Så er jeg til gengæld helt overvældet over, hvor fedt der er. Så jeg vil måske nærmere slå et slag for, at vi husker de små steder her i København. For eksempel har vi et…

Du kan sende dine spørgsmål til præst og forfatter Anna Mejlhede som mail på adressen anna@soendag.dk. Eller skrive et brev til SØNDAG, Postboks 420, 0900 København C, og mærke kuverten »Anna Mejlhede«. Redaktionen forbeholder sig ret til at forkorte brevene, og kun spørgsmål, der bringes i bladet, kan forvente svar. KOMMENTAR: Afpas kørslen efter passagererne Der er nok lidt sandhed i, at en mand bedre tåler at blive kaldt en dårlig elsker end en dårlig-chauffør-… Kære Anna Mejlhede Vi holder SØNDAG for opgavernes skyld, og noget paradoksalt er det så kun mig, der læser bladet. Jeg har længe haft lyst til at rose dig for dine svar. Tænk, at så ung en kvinde har så megen livserfaring. Men kom der ikke meget indestængt harme ud i dit svar om en…

Indtørrede æbler BLÅREGN – skal beskæres om vinteren På mit æbletræ sidder der fortsat mange æbler. De er til stor glæde for fuglene. Men der er også en del af dem, der er rådne og indtørrede. Mit spørgsmål er derfor, om jeg bare skal lade alle æbler være – rådne eller ej? Helene Det er så dejligt at give overskuddet tilbage til naturen, og jeg tænker, dine fugle er glade for din beslutning. Men har du rådne æbler, der er indtørrede, er der typisk tale om svampesygdommen gul monilia, Monilia fructigena. De indtørrede æbler kaldes også for frugtmumier, og dem bør du fjerne fra alle frugttræer og fra jorden. På den måde vil de ikke smitte dine æbler til næste år. Du bør derfor smide dem ud via din grønne…

Sundhedspanelet Har du hørt om trikotillomani? Trikotillomani er en lidelse, der oftest ses hos kvinder, og som medfører en impulsiv trang til at trække hår af hovedet. Det er en lidelse, som man ikke bare kan stoppe med, og som menes at være beslægtet med lidelsen OCD, også kaldet tvangstanker og -handlinger. Mange, der lider af trikotillomani, skammer sig over det, og derfor får de ikke hjælp. Men der kan være behov for både psykiatrisk og psykologisk behandling. /AK YOGA SOM PARTERAPI Der er mange velkendte fordele ved yoga, og man kan også bruge det som parterapi. Det mener den amerikanske yogaterapeut Melissa Whippo, der afholder kurser i yoga-partner-terapi, til Yogajournal. Hun forklarer, at yoga både kan åbne op for seksuel intimitet og øget medfølelse. Desuden kan yoga også få…

1. Løse øresten Øresten eller BPPV (Benign Paroxymal Positional Vertigo) er den hyppigste årsag til svimmelhed, og det skønnes, at 20 procent af dem, der generes af svimmelhed, har BPPV. Svimmelheden opstår pludseligt, i forbindelse med at du bevæger hovedet, når du vender dig i sengen, drejer hovedet eller lægger dig ned, og sygdommen skyldes, at krystaller – små stykker nedbrudt materiale – frigøres fra det indre øre og havner i en af de tre buegange på hver side af hovedet. Løse øresten ses både hos yngre og midaldrende og hyppigst blandt kvinder, og risikoen for at få øresten stiger med alderen. 2. Psykisk svimmelhed Svimmelhed og følelsen af ubalance kan også skyldes psykisk ubalance. F.eks. er det ikke ualmindeligt at opleve svimmelhed i forbindelse med angst og stress. Ofte…

Undskyld, at jeg blev lidt forsinket, lyder det lettere hektisk fra Mozhgan Gerayeli. Hun har lige haft en følelsesladet konsultation med en iransk kvinde, der er dybt frustreret over, at hun har fået én måned til at forlade Danmark. – Kvinden er forsker og ph.d. Hun er her med green card, men har mistet sin projektansættelse. Nu vil man ikke forlænge hendes og mandens visum. De er ikke velkomne, selv om de bidrager positivt til samfundet. Det gør mig så ondt for dem. 54-årige Mozhgan kender selv alt til at være på fremmed grund i mere end én forstand. Som 21-årig kom hun fra Iran til Vejle for at blive forenet med sin daværende mand, der var politisk flygtning. Men ægteskabet holdt ikke, og hun rejste tilbage til hjemlandet. –…

AVOCADO-IS – med mynte og mørk chokolade 20 MINUTTER + FRYSETID 4 PERSONER 2 modne avocadoer 1 usprøjtet limefrugt 5 dl græsk yoghurt 10 % 100 g flormelis 1 lille håndfuld frisk mynte 100 g mørk chokolade Halvér avocadoerne, og fjern stenen. Løft avocadokødet ud med en ske. Riv skallen af limefrugten fint. Blend limeskal sammen med avocadokødet, yoghurt, flormelis og meget finthakket mynte i en blender eller foodprocesser, til massen er cremet og ensartet. Hak chokoladen, og vend den i avocadocremen. Hæld avocadocremen i en beholder med låg, og sæt den i fryseren i mindst 8 timer – du behøver ikke at røre i den undervejs. Top evt. isen med hakket chokolade, når den anrettes. TIP Lav avocado-isen dagen forinden, og servér den evt. med friske bær eller som…

MANGOCHUTNEY 15 MINUTTER + KOGETID 2 GLAS 5 mangoer 2 fed hvidløg 1 frisk rød chili 2 spsk. hvidvinseddike 2 cm frisk ingefær 1 kanelstang 1 tsk. sambal oelek ¼ tsk. stødt kardemomme ½ dl rosiner 2 tsk. salt 80 g sukker ¾ dl vand Hak mango fint. Pil hvidløg, og hak det fint. Skyl chilien, og hak den fint. Varm mango, hvidløg og chili i en gryde med eddike i 10 minutter. Skræl ingefær, og riv den fint. Hæld de øvrige ingredienser i gryden, og lad indholdet simre i 40 minutter. Rør rundt jævnligt. Fisk kanelstangen op. Blend indholdet i gryden meget kort, så mangochutneyen får en lidt finere konsistens. Hæld chutneyen på glas, og opbevar den i køleskabet. Servér den gerne til svinekød, kylling eller med ost og…

Solgt for ... Det kan svare sig at købe smykker på auktion, da de ofte er væsentlig billigere end nye eksemplarer i butikkerne. Denne fine diamantring af 18 kt. rosa- og hvidguld var prydet med talrige brillantslebne diamanter på i alt ca. 0.40 kt. Farven på diamanterne var god – nemlig Top Wesselton (G). Ringen blev solgt for 8.500 kr. mod en vurdering på 10.000-12.000 kr. Set hos Bruun Rasmussen online. Populær arkivskuffe I dag er de fleste arkiver online, så derfor var det overraskende, hvor stor interesse der var for dette lille skuffedarium af mahogni med messinggreb på Hørsholm Auktioner. Det er tegnet af snedkermester H.F. Frederiksen i midten af 1900-tallet og var vurderet til 1.200 kr. Det blev dog solgt for hele 1.800 kr. Til søde drømme Daybeds…

”Lille sorte Stær” sunget af Katy Bødtger bliver en landeplage. FORPLANTNINGENS MYSTERIUM BLIVER her i 1971 obligatorisk pensum i den danske folkeskole. Krop og køn kommer i fokus, der skal tales menstruation, cyklus og graviditet, eleverne skal lære, hvordan man undgår uønsket graviditet og kønssygdom. Også selv om det kan give blufærdigt blussende kinder og fnisende uro i klasselokalet. Den første seksualundervisningsbog til skolebrug blev skrevet i 1915 af lærerinden Elna Panduro, som mente, at man via oplysning kunne komme både kønssygdomme og prostitution til livs – det var hende, som introducerede den med bien og blomsten. Efter 1. verdenskrig kom skolernes rolle i seksualoplysning under pres, bl.a. af den Freud-inspirerede bevægelse Sexpol – massiv afvisning – men i 1930’erne og 1940’erne blev befolkningstilvækst og svangerskab uden for ægteskabet et…

MODEL NAVN: Ditte Peppink ALDER: 51 år HØJDE: 175 cm TØJSTØRRELSE: 38 JOB: Instruktør i bl.a. Dance og Mindfulness LÆSERSERVICE  All Styles, tlf. 86 21 30 11 // BeckSöndergaard, tlf. 35 83 70 83, blanchecph.com // Deichmann, tlf. 33 34 38 00 // Freequent, tlf. 70 70 11 19 Føtex, tlf. 89 30 32 00 // Graceland by Deichmann, tlf. 33 34 38 00 // H&M, tlf. 70 21 22 00 // Lindex, tlf. 55 54 55 05 // Ilse Jacobsen, tlf. 49 70 41 76 // Lau Rie, tlf. 87 45 40 00 // Magasin, tlf. 33 18 20 05 // nelly.com // Nümph, tlf. 76 31 43 00 // Noisy May, tlf. 99 42 33 48 // Object, tlf. 99 42 32 00 // Project AJ117, tlf. 31…

Mor til psykisk syg Uvisheden er der hele tiden 58-årige Hanne Tychsen har været blæksprutte, guide, systemkriger og omsorgsfuld mor for sin datter, der har været ramt af psykisk sygdom i årevis. I næste uge fortæller hun, hvordan det har kostet og slidt, men også givet unik indsigt. Ugens bolig To hjem blev til ét Din sundhed Hjælp, jeg arbejder hjemmefra Hjemmearbejdsdage er kommet for at blive. Men det kan være sin sag at holde sig sund, synes SØNDAGs journalist, som ofte slækker på motion og kost og til gengæld sidder foran skærmen i timevis. Hun har spurgt to eksperter om tips til en sund hjemmearbejdsdag. Bornholm Klippeøens keramikeventyr De fine restauranter serverer på keramik – oftest fra Bornholm. Kunsthåndværk herfra har vundet international anerkendelse, og et vinterbesøg giver god…

MEDIECHEF (ANSVARSHAVENDE): Dorthe Kandi CHEFREDAKTØR Karen Ellehøj GRAFISK PRODUKTION: Aller Grafisk Design KREATIV ANSVARLIG: Linda Christiansen FAGSTOF: Britt Endicott (bolig- og idésider), Birgitte Engen (rejser), Christina Marcher Lundegaard (mad), Christina Bølling (sundhed), Anita Lauridsen Banner (have), Nina Ettrup (kultur), Louise Amalie Rasmussen (mode) WEBSITE: søndag.dk Redaktion: KAREN ELLEHØJ Design og styling: THEA RYTTER Foto: NELLIE MØBERG Makeup: MARIA BAUCH WAHLIN Model: JETTE BAHNSON Layout: LOUISE VIBE NORUP Mediechef (ansv.): ANNE AXHOLM…

Størrelse: One size DU SKAL BRUGE ”Carpe Diem” (70% uld/30% alpaka/50 g = 90 meter): 1 ngl fv 0026, 1 ngl fv 0211, 1 ngl fv 0029, 1 ngl fv 0035. Rundp nr. 6 + rundp nr. 5 (til nederste ribkant) Evt. strømpepinde i stedet. (Garn fra Lang Yarns, tlf. 40 75 52 00). Strikkefasthed: 16 m x 22 p = 10 x 10 cm i glat rundt på p 6. SÅDAN GØR DU Slå 84 m op på rundp nr. 5 med bundfarve (sand), og strik rundt i rib (1 r/1 vr) i alt 4 cm. Skift til rundp nr. 6, og strik en omgang glatstrik, samtidig med at du tager i 4 m ind jævnt fordelt ved at strikke 2 r sm. Du har nu 80…

Kære læser Pyha, vi klarede det! Tillykke med, at du har gennemført det store 2020-forhindringsløb mellem mundbind og restriktioner, håndsprit og afsavn, afstandsregler og bekymringer. Nu er det tid til at kigge fremad, og det gør vi med glæde i dette årets første nummer. Men det ville være uklogt kun at have blikket fast rettet mod fremtiden, for man kan lære meget af lige at kigge sig tilbage over skulderen. I ugens tema gør fem kvinder netop det – de taler om, hvad 2020 har lært dem, og hvad de vil tage med sig ind i 2021. For selvfølgelig har det ikke være skidt det hele. Frem af bunkerne af brugte mundbind og tomme håndspritflasker er vokset en større ydmyghed og taknemmelighed, mere nærvær og ro – og måske også…

En stor retfærdighedssans har altid været Johanne Schmidt-Nielsens drivkraft. Det gælder både de 12 år, hun sad i Folketinget for Enhedslisten, og i hendes nuværende arbejde som generalsekretær for Red Barnet. – Jeg kan ikke holde ud, når noget er uretfærdigt, og bliver voldsomt motiveret af, når jeg faktisk kan være med til at gøre noget ved det, siger hun. Hun tager imod i sit kontor højt oppe i Red Barnets bygning på Vesterbro i København. Lige så smilende, som hun altid var på skærmen, og med den autoritet, der er trådt endnu tydeligere frem i hende med alderen, selv om hun ikke ser en dag ældre ud end sine 36 år. Det er nu halvandet år siden, hun skiftede livet som folketingspolitiker ud med det som generalsekretær. En stor…

DRØM SØDT OG BLØDT Gå ikke ned på puder og lunt sengetæppe i vinterhalvåret. Et stilrent soveværelse kan få kant og karakter med pyntepuder i forskellige farver og grafiske mønstre. Det giver en god kontrast til de rene linjer og det hvide sengesæt. Stribede puder, pr. stk. 295 kr. fra HK Living. PUDER DER LUNER Giv din seng eller sofa en hurtig makeover med nye puder i harmoniske nuancer. Striber og arkitektoniske linjer passer til ethvert nordisk hjem. Puderne koster fra 249 kr. hos Hübsch. JORD OG SAND Sandfarver og brune nuancer har for alvor vundet indpas i boligen. De naturlige farver skaber ro for øjet og giver varme til alle rum. Plaiden koster 785 kr. hos Broste Copenhagen. BLØD SOM EN BAMSE En lænestol er god, når du sidder…

Det hele ”kører rundt”, du føler dig usikker på benene og må gribe fat i bordkanten for at skabe ro omkring dig. Hvis du indimellem føler dig svimmel, er du bestemt ikke alene. Svimmelhed et nemlig en hyppig lidelse, der på et eller andet tidspunkt rammer de fleste af os. Faktisk er den så udbredt, at man skønner, at hver tredje over 60 år indimellem oplever perioder med svimmelhed, ligesom svimmelhed er hovedårsagen til cirka en procent af alle konsultationer hos de praktiserende læger. I nogle tilfælde er svimmelheden mild, og symptomerne går over inden for få timer eller minutter, men i andre tilfælde bliver svimmelheden dog ved, og i meget svære tilfælde kan den ende med at påvirke hverdagen og livskvaliteten. – Det er meget forskelligt, hvordan svimmelhed opleves,…

Thai-kylling med nudler og kål 20 MINUTTER ½ spidskål ¼ frisk rødkål 1 stor håndfuld frisk grønkål 250 g hakket kyllingekød 100 g fuldkornsnudler 3 cm frisk ingefær 1 frisk rød chili 1 fed hvidløg 1 bananskalotteløg 2 tsk. ristet sesamolie 1 tsk. sukker 1 spsk. limesaft 1 spsk. solsikkeolie 1 spsk. fiskesauce Frisk koriander Snit spidskål, rødkål og grønkål, og skyl det i en sigte. Kog nudlerne i en gryde efter anvisningen på pakken. Hak ingefær. Skyl og hak chili. Pil og hak hvidløg og bananskalotteløg. Svits kødet i sesamolie på en varm pande sammen med ingefær, hvidløg, chili og løg. Pisk sukker, limesaft, olie og fiskesauce sammen i en stor skål, og vend de varme nudler i. Vend kålen i nudlerne, fordel det på tallerkener, og anret kødet…

Efter en lang køretur gennem det flade, men fascinerende sønderjyske grænseland rejser Schackenborg Slot sig pludselig for vores øjne, lige før vi kører ind i historiske Møgeltønder. Bag slottets elegante smedejernsport strækker sig en lang allé, kantet af stramt klippede hække og bløde staudebede, og alt fremstår på denne årstid i dæmpede, unisone naturfarver. Men for enden af alléen anes pludselig et svalt lavendelrosa glimt. Det viser sig at være en elegant uldfrakke, som omfavner Schackenborg Fondens nye administrerende direktør, Trine Jepsen. Hun går os i møde, og hendes smil åbner sig for os på lang afstand, længe før portene gør det. Det smil kender vi, for Trine Jepsen, 43, har været et offentligt ansigt, siden hun vandt ”Dansk Melodi Grand Prix” i 1999, og med popgruppen EyeQ blev den…

Opstrammende olie Yrolí Skincare Boosting Rejuvenate Organic Face Oil udsætter hudens naturlige aldringsproces. Den udglatter rynker og linjer, strammer op og genopbygger smidigheden i huden. Olien bruges i stedet for creme og er en god base for makeup. Perfekt til den modne hud. 50 ml, 695 kr. Fugtende selvforkælelse Jeg måtte bare prøve Dermalogicas nye Hydra Masque Exfoliant, der lover at give huden et fugtboost på bare fem minutter og samtidig eksfolierer i et enkelt trin. Og jeg må sige, at den var effektiv. Min hud blev gennemfugtet og så frisk ud med en fornyet glød, så nu bruger jeg den en til to gange om ugen. 50 ml, 475 kr. Fyld huden op med fugt Er din hud tørstig, kan du fylde den op med BeautyPrep Hyaluronic Serum fra…

Blomstret badeforhæng Giv nyt liv til dit badeværelse med et badeforhæng med farverige forårsblomster. Badeforhænget koster 129 kr. hos Ellos, tlf. 70 10 02 00. Nostalgisk hygge En gyngestol inviterer til hyggestunder med en god bog og en dejlig udsigt. Den koster 4.499 kr. og forhandles af FDB Møbler, tlf. 43 86 29 30. Dekorative gardiner Giv stuen eller soveværelset et nyt udtryk med lange gardiner. Disse gardiner måler 240 cm i højden og 140 cm i bredden og koster 2.199 kr. hos And Drape, tlf. 60 51 49 19. Drømmeseng Sov godt med et blødt sengesæt. Sættet koster fra 500 kr.og forhandles hos Rosendahl, tlf. 45 17 37 01. Kurveflet Brug kurven til morgenens rundstykker eller på badeværelset til små rullede håndklæder. Den koster 25 kr. hos Søstrene Grene,…

Pris pr. kvartal (13 nr.): 597,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1.194,70 kr. Årligt (52 nr.): 2.389,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…

Målrettet Oftest bruger man årsskiftet til at gøre status over sit liv. Jeg er egentlig ikke typen, der laver nytårsforsæt. Jeg har altid mål for, hvad jeg gerne vil opnå, det har jeg året rundt og ikke bare den ene dag om året. Christiane Schaumburg-Müller, tv-vært, skuespiller m.m. – på chrichri.dk Inspiration til fods Gå mange, lange ture uden retning, plan og rute. Improviserede gåture er små opdagelsesrejser, der giver indre ro og lethed og åbner for nye perspektiver, tanker og idéer. Jeg elsker virkelig at gå og ser det som et kæmpeprivilegium at have sunde og raske ben. Sofie Jama, forfatter, senest til romanen ”Den nordiske mands hævn” – på mainlifestyle.dk Håndværkersvigt Igen oplever jeg håndværkere, som får mig til at tænke, hvis jeg gjorde det samme: A) Jeg…

Størrelse: One size Længde: 160 cm DU SKAL BRUGE ”Malou Light” (72% alpaka/16% nylon/12%uld/50 g = 190 meter): 3 ngl i fv 0198. Pind nr. 5. (Garn fra Lang Yarns, tlf. 40 75 52 00). Strikkefasthed: 16 m x 25 p = 10 x 10 cm i mønster på p 5. Kantmaskerne laves som i-cord-kanter og strikkes over de første 3 og de sidste 3 m således: På rs: 1 r løs af med garnet bag arb, 1 vr løs af med garnet foran arb, 1 r. Strik frem til de 3 sidste m: 1 r, 1 vr løs af med garnet foran arb, 1 vr. Vend arbejdet. På vs: 1 r løs af med garnet bag arb, 1 r, 1 vr løs af med garnet foran…

Størrelse: S (M) L (XL). Overvidde (arb): Ca. 86 (95) 105 (116) cm. Ærmelængde: 36 (36) 35 (35) cm målt fra ærmegab. Hel længde: 58 (60) 62 (64) cm. DU SKAL BRUGE ”Carpe Diem” (70% uld/30% alpaka/50 g = 90 meter): 8 (9) 10 (11) ngl fv 0026, 1 ngl fv 0211, 1 ngl fv 0029, 1 ngl fv 0035. Rundp nr. 6 + rundp nr. 5 (til ribkant) Evt. strømpepinde til kanter og ærmer, hvis du ikke strikker med magic loop. (Garn fra Lang Yarns, tlf. 40 75 52 00). Strikkefasthed: 16 m x 22 p = 10 x 10 cm i glat rundt på p 6. SÅDAN GØR DU Bemærk: Sweateren strikkes nedefra og op Krop: Slå 146 (160) 176 (194) m op…

Størrelse: S (M) L (XL) Ærmegab: 19 (21) 23 (25) Hel længde: 49 (52) 53 (55) cm Overvidde: 90 (100) 110 (120) DU SKAL BRUGE ”Malou Light” (72% alpaka/16% nylon/12%uld/50 g = 190 meter): 4 (4) 5 (5) ngl i fv 0198. Rundp nr. 3,5 til kanter og nr. 5 til resten. Bemærk: Strømpepinde til kanter og ærmer, hvis du ikke strikker med magic loop. (Garn fra Lang Yarns, tlf. 40 75 52 00). Strikkefasthed: 16 m x 25 p = 10 x 10 cm i mønster på p nr. 5. Udt mod højre lige før mrk: Løft lænken mellem m op på venstre p bagfra, og strik r i den nye maske. Udt mod venstre lige før mrk: Løft lænken mellem maskerne op på…

Musik SPOT Noget ved musikken POUL KREBS slår pjalterne sammen med Danmarks Underholdningsorkester i en række koncerter til efteråret. TAYLOR SWIFT udgav lige før jul albummet “Evermore”. Det var anden gang på under et år, at den Grammy-belønnede amerikanske sangerinde overraskede med en ny plade, som ikke var annonceret på forhånd. EN SMUK BUKET ● ”Kids Again” er mit absolutte yndlingsnummer på SAM SMITHs nye album ”Love Goes”. Når han synger ”We’ll never be kids again”, rummer det på sær vis sin egen alvors-reference til det 2020, ingen af os havde forestillet os, at vi skulle opleve. Sam Smith beskriver selv numrene, der er blevet til i en eksperimenterende periode af sangerens liv, som ”forskellige blomster fra haven”, der helst skal få os andre til at smile. Heldigvis…

• Er født i 1984 i Odense og vokset op hos sin mor i Bofællesskabet Drejerbanken i Skalbjerg på Fyn. • Har siden april 2019 været generalsekretær i Red Barnet. • Blev for alvor politisk aktiv i Danske Gymnasieelevers Sammenslutning, hvor hun var næstformand i 2002-2003. Meldte sig som 18-årig ind i Enhedslisten. • I 2007 blev hun valgt ind i Folketinget som en af de yngste nogensinde, hun var bare 23 år. 2009-2016 var hun politisk ordfører for Enhedslisten og blev i Folketinget til valget i 2019. • Hun har en bachelor i socialvidenskab fra Roskilde Universitet. • Er gift med Casper og mor til en datter på to år samt to bonusbørn på ni og 11 år.…

Miljøvenlige FRØTRENDS 2021 Årets udvalg af nye frø afslører, at økologi, bæredygtighed og biodiversitet har kronede dage. Der er flere og flere økologiske frø at få, også i blomstersortimentet, og firmaerne har lavet mange spiredygtige miks-blandinger til os med bl.a. snitblomster eller bi- og sommerfuglevenlige sorter. BLIV SELVFORSYNENDE At være selvforsynende med grøntsager, gerne økologiske, er også et must for flere og flere, og f.eks. kål og bønner fortsætter deres sejrsgang. Ikke mindst de dekorativt blomstrende klatrebønner er populære, for de gør sig lige fint i en køkkenhave som i en krukke på en altan. Grøntsagskrukkehaver er i det hele taget en trend, der stormer derudad! Husk DEN GODE JORD En god jordkvalitet er vigtig for enhver form for plantevækst. En færdigblandet så- og priklemuld har den rette konsistens og…

Med lidt opfindsomhed kan vi voksne sagtens træne buegangene og holde dem i form – og dermed holde svimmelheden fra døren. Her er forslag til simple øvelser, som du nemt kan lave i hverdagen: Sidder du på en kontorstol, kan du dreje rundt – og gerne sætte lidt tempo på – naturligvis begge veje. Du kan læne dig forover, så hovedet falder ned mellem knæene, og rette dig op, læne dig bagud og kigge mod loftet (fortsat siddende) – og øge tempo hen ad vejen. Du kan fiksere blikket på et punkt, ryste på hovedet, lave nikkebevægelser og til slut tegne 8-taller med næsen, alt imens du holder blikket fikseret. Lig på sengen på din højre side, og rul over på den venstre. Sæt dig op, rejs dig op, og…

Du er ofte den klogeste, når det kommer til dit eget velbefindende og helbred. Som regel ved de fleste af os nemlig godt, hvis vi i en periode har overhørt kroppens signaler og for eksempel forsømt vores søvn, ikke fået bevæget os nok eller spist mere usundt, end vi plejer. Der kan være 1.000 gode grunde til, at du ikke lever efter forskrifterne, selv om du kender dem alle: Måske oplever du i øjeblikket en stresset periode, og derfor tager du de nemmeste valg, når det gælder kost, eller springer træningen over. Måske har en af dine nærmeste pårørende behov for dig, så du ikke har tid til at tænke på at dække dine egne behov, eller måske har du et stillesiddende arbejde, hvor du glemmer at veksle mellem at…

Vi udlodder et tesæt og en tekande fra Simply Tea til en værdi af 474 kr. HVILKEN DRIK KAN DU BRYGGE MED EXPLORER-SÆTTET FRA SIMPLY TEA? Sms dit svar SØK TE eller SØK ØL (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 10. januar 2021. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Vind Explorer-tesæt og kande fra Simply Tea Med te fra Simply Tea kan du komme godt omkring i teens forunderlige verden af smagsnoter. Oplev og nyd de seks grundteer, hvid, gul, grøn, oolong, sort og puerh, som er i Explorer-sættet fra Simply Tea. Sammen med Gong Fu-glaskanden går det hele op i en højere enhed. *Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V, 72 34 20 00 (support alle hverdage kl. 9-15). Ved…

One pot-spaghetti bolognese 1 løg Olivenolie til stegning 1 fed hvidløg 250 g hakket oksekød 1 tsk. paprika 1 tsk. tørret oregano 2 gulerødder 1½ spsk. sød chilisauce 1 dåse hakkede tomater 2½ dl vand 200 g pasta Salt og peber 1 håndfuld frisk basilikum Parmesan Hak løg, og sautér det et par minutter i olivenolie i en stor gryde. Tilsæt presset hvidløg og oksekød. Steg, til al kødet har skiftet farve. Rør paprika og oregano i. Tilsæt revne gulerødder, og steg i 4-5 minutter. Hæld chilisauce, hakkede tomater og vand over. Rør pasta i, og lad retten simre under låg i ca. 15 minutter. Hold undervejs øje med, om der skal tilsættes ekstra væske. Tjek, at pastaen er færdigtilberedt, og smag til med salt og peber. Servér retten med…

Nye perspektiver på situationen STJERNERNE NU... Det er, som om nye kapitler kan begynde, og man er derfor mere optimistisk end længe. Der er givetvis stadig restriktioner i forbindelse med coronavirus, men de vil gradvist blive færre. Idéer får nemmere ved at rodfæste sig, og man ser og tænker i mere overordnede baner og får sat nye perspektiver på den nuværende situation. Handlekraften bliver mere gennemtænkt og fornuftig. Dog vil der alligevel være røster fremme, som er utilfredse med den måde, tingene bliver tacklet på. Vædderen 21. marts - 20. april Et nyt år – en ny situation! Du skal lige finde dig til rette og danne dig et overblik over de opgaver, der ligger, og som allerede i weekenden kalder på at blive klaret. Det er ikke praktiske ting,…

Trine Jepsen, født 29. september 1977 i Holsted. Autodidakt sanger og skuespiller, diplomuddannelse i ledelse inden for kunst og kultur. Vandt i 1999 sammen med Michael Teschl dansk ”Melodi Grand Prix”, vandt i 2001 talentkonkurrencen ”Popstars” med gruppen EyeQ og havde i mange år en karriere inden for sang og musicals. I 2011 leder af Dansk Talentakademis Musical & Teaterlinje i Holstebro. I 2015 adm. direktør for Fonden Nørre Vosborg ved Vemb og siden 2019 adm. direktør for Schackenborg Fonden.…

LÆSERSERVICE  Apair, tlf. 33 91 99 20, apair.dk // baumundpferdgarten.com // APOF, apof.dk // atpatelier.com // bybiehl.com // By Malene Birger, tlf. 33 26 96 20, bymalenebirger.com // Cos, tlf. 36 97 88 81, cosstores.com // Custommade, tlf. 35 82 30 53, custommade.dk // Dorothee Schumacher, dorothee-schumacher.com // Ganni, tlf. 33 32 44 57, ganni.com // holzweileroslo.com // Ivy-oak.com // lindex.com // Lovechild 1979, tlf. 33 24 33 02, lovechild1979.dk // neonoir.dk // numph.dk // Oakley, tlf. 62 55 39 38, oakley.com // reloveandroses.com // Samsøe Samsøe, tlf. 35 28 50 53, samsoe.com // Second Female, tlf. 70 27 10 07, secondfemale.dk…

Pyh, så slap vi ud af 2020. Det var i sandhed et annus horribilis. En uforudsigelig pandemi bragte med ét slag værnemidler, daglige dødstal og besøgsrestriktioner hjem i vores stuer. Vores elskede, alderstegne eller socialt udsatte venner og familiemedlemmer blev isoleret fra os, og vi blev forment adgang til både plejehjem, bosteder, kontorarbejdspladser, spillesteder og sportshaller. På restauranterne blev vi pålagt at kyle tre retter i os inden kl. 22 uden i det mindste at kunne købe en flaske vin på hjemvejen at trøste os med. ”Lad os derfor først og fremmest sige farvel til 2020 med en inderlig tak for, at det er slut.” Vi har bekymret fulgt med i, at frisører, massører og andre små næringsdrivende vaklede under den manglende omsætning, alt imens verden blev orange og stort…

Størrelse: S (M) L (XL) Overvidde: 96 (106) 114 (124) cm. Ærmelængde: 48 (47) 47 (46) Hel længde: 55 (57) 59 (61) DU SKAL BRUGE ”Jawoll” (75% uld/25% nylon/50 g = 210 meter): 2 (2) 2 (3) ngl i fv 0137, 2 (2) 2 (3) ngl i fv 0246, 2 (2) 2 (3) ngl i fv 0150.”Mohair Trend” (70% Mohair/30% silke/25 g = 75 meter): 13 (14) 15 (16) ngl i fv 0094. Rundpind nr. 4,5 til kanter og nr. 6 til resten. Bemærk: Strømpepinde til kanter og ærmer, hvis du ikke strikker med magic loop. (Garn fra Lang Yarns, tlf. 40 75 52 00) Strikkefasthed: 16 m x 22 p = 10 x 10 cm i glatstrik på p 6 mm med 2 trd…

Størrelse: One size (kan gøres kortere eller længere) DU SKAL BRUGE ”Jawoll” (75% uld/25% nylon/50 g = 210 meter): 3 ngl i fv 0150, 1 ngl fv 0137. Rundp nr. 6 eller tilsvarende strømpepinde til ærmer. (Garn fra Lang Yarns, tlf. 40 75 52 00). Strikkefasthed: 21 m x 24 p = 10 x 10 cm i glat på p 4,5 med 3 trd. SÅDAN GØR DU Slå 20 m op på rundp 4,5 mm med 3 tråde Jawoll. Første p er rs. Strik 12 p glatstrik frem og tilb på p. Herefter formes hælen. Fra rs: Strik 14 m, strik 2 dr r sm, vend arbejdet, herefter: 1. 1 m løs af med garnet foran arb, strik 9 vr, strik 2 vr sm, vend 2.…

Størrelse: XS/S (M) L (XL) Overvidde (arb): Ca. 108 (130) 150 (170) cm. Hel længde: 55 (57) 59 (63) cm. DU SKAL BRUGE ”Earth” (50% alpaka/35% akryl/15% uld 50 g = 65 meter): 10 (11) 13 (15) ngl i fv 0019. Rundp nr. 5 til kanter og nr. 7 til resten. Bemærk: Strømpepinde til kanter og ærmer, hvis du ikke strikker med magic loop. (Garn fra Lang Yarns, tlf. 40 75 52 00). Strikkefasthed: 11 m x 17 p = 10 x 10 cm i mønster på p nr. 7. Bemærk: Strikkefastheden kan være svær at måle, da ponchoen er dækket af mønster. For at opnå det rette mål efter opstrik, skal ponchoen vaskes og strækkes i form, da mønsteret ellers vil trække sig sammen. Udt…

Størrelse: S (M) L (XL). Overvidde: 60 (63) 68 (73) Ærmelængde: 33 (32) 31 (30) cm Længde: 54 (57) 60 (63) cm DU SKAL BRUGE ”Alpaca Superlight” (54% alpaka/24% polyamid/22% uld/25 g = 199 meter): 2 (2) 2 (2) ngl i fv 0094 (hvid), 2 (2) 2 (3) ngl i fv 0060 (rød), 3 (3) 3 (3) ngl i fv 0059 (orange), 3 (3) 3 (3) ngl i fv 0246 (lilla), 3 (3) 4 (4) ngl i fv 0119 (Lyserød). Rundp nr. 7 + 4,5 til kanter. (Garn fra Lang Yarns, tlf. 40 75 52 00). Strikkefasthed: 13 m x 15 p = 10 x 10 cm glatstrik rundt på p 7 med 3 trd garn. Garn: Alpaca Superlight. Der strikkes med 3 trd hele…

Størrelse: S (M) (L) XL Overvidde (arb): Ca. 90 (100) 110 (120) cm. Hel længde: 50 (52) 54 (56) cm. DU SKAL BRUGE ”Donegal Tweed” (100 % uld/50 g = 190 meter): 4 (4) 5 (5) ngl i fv 0067. ”Jawoll” (75 % uld, 25 % nylon/50 g = 210 meter): 2 (2) 3 (3) ngl i fv 0067. ”Alpaca Superlight” (54 % alpaka, 24 % nylon, 22 % uld/25 g = 199 meter): 2 (2) 3 (4) ngl i fv 0094. Bemærk: Der strikkes med 4 trd hele vejen: 2 trd Donegal, 1 trd Jawoll, 1 trd Alpaca Superlight Rundp nr. 7 + rundp nr. 5 til hals (Garn fra Lang Yarns: tlf. 40 75 52 00). Strikkefasthed: 12 m x 16 p = 10…

SWEATER MED NORDISK MØNSTER 3 læsere kan vinde garn fra Lang Yarns til den smukke sweater med nordisk mønster. Hver gevinst har en værdi af 910 kr. Hvilket mønster har sweateren? Sms SØK NORDISK eller SØK KINESISK efterfulgt af mellemrum + dit navn + din fulde adresse til 1445 senest 2. februar 2020. STORSTRIBET TRØJE 3 læsere kan vinde garn fra Lang Yarns til den farverige trøje med brede striber. Hver gevinst har en værdi af 690 kr. Hvilket mønster har trøjen? Sms SØK PRIKKET eller SØK STRIBET efterfulgt af mellemrum + dit navn + din fulde adresse til 1445 senest 2. februar 2020. HALSTØRKLÆDE MED BLADE 3 læsere kan vinde garn fra Lang Yarns til det lækre tørklæde med bladmønster. Hver gevinst har en værdi af 300 kr. Hvilket…