Indholdsfortegnelse for Uge 4 2021 i SØNDAG

HANDYWOMAN Det er da ret tankevækkende. At selv om vi skriver 2021 og har taget mange kampe i ligestillingens navn, så er der stadig mange, der lige kigger en ekstra gang, når de har ringet efter en låsesmed, og det er Mia Eilert-sen, der tropper op. På side 94-96 giver den 46-årige låsesmed et interessant indblik i, hvordan det er at være kvinde i et fag, der stadig er et udpræget mandefag. STADIG SUND Hun ryger ikke. Hun er vegetar. Hun passer sin søvn og er heldig at være udstyret med et godt sovehjerte. Kroppen holder hun i form med motion flere gange ugentligt. Men fanatisk er hun ikke. Sådan fortalte vi om Anette Støvelbæk for to år siden i vores sundhedsmagasin SUND hele livet. Og de ting passer stadig.…

GODT HÅNDVÆRK Få 150 siders inspiration til kreativt design, og kom med indenfor i værkstederne hos en række forskellige danske formgivere og kunsthåndværkere med bogen ”Håndværk” til 170 kr. fra Muusmann Forlag. OPHÆNGT HYGGE Klæd væggene pænt på, og hæng et vægtæppe op i stuen. Det giver en varme til rummet, samtidig med at det er et dekorativt element til indretningen. Vægtæppet koster 699 kr., mens puderne koster fra 399 kr. Alt er fra OyOy Living Design. RÅ OG RUSTIK Vaserne må gerne være lidt rå og rustikke, og ser de lidt hjemmegjorte ud, er det endnu bedre. Den store vase koster 279 kr. hos Zara Home. ORGANISK FORM En vase med en sjov form er både dekorativ med og uden blomster i. Vasen er i porcelæn og måler H…

Forskning har vist, at når vi streger ting på vores lister, lyser det op i et bestemt område i hjernen, så vi bliver faktisk en lille smule lykkeligere af at lave lister, siger Dorthe Rindbo. Hun er ekspert i personlig og kollektiv effektivitet – og selv om det lyder meget … ja, effektivt, så har hun altså også blik for, at vi ikke alle sammen bliver lykkelige af snorlige systemer og regneark. Men alligevel mener hun, at de fleste af os kan få det bedre med de rigtige lister. – Der sker noget magisk allerede, når vi laver vores liste. Det giver retning. Du ved: Det er det, jeg skal. Lad os tage to do-listen, så er den jo en gps. Nogle kan godt klare sig uden, men de fleste…

I appen ”To do”: Indkøbsliste og liste over rejseønsker m.m. I appen ”Addwish”: Egen ønskeliste og ønskelister fra familiemedlemmer I appen ”Saxo Premium”: En liste over de bøger, Lotte gerne vil læse m.m. På computeren: Liste over træer og buske, der skal bestilles til haven, adresseliste over postkortmodtagere, liste over idéer til blogindlæg, liste over lande, Lotte har rejst i (der skulle bruges, da hun skulle optages i Kvindelige Eventyrers Klub), liste over inventar i de kasser, Lotte og hendes mand har opmagasineret m.fl. I notesbog: Liste over ting solgt på bl.a. DBA, liste over udgifter til byggeprojektet, liste over, hvem de har solgt brænde til, liste over mindre praktiske opgaver udendørs, liste over idéer til indtægter, liste over udgifter til biavl, lister over ting til salg i vejboden, liste…

Vædderen 21. marts - 20. april Roen er igen ved at indfinde sig efter sidste uges begivenheder. Nu kan du bedre lægge en strategi og bevæge dig fremad, forhåbentlig uden diverse afbrydelser. Du har nogle ønsker i forbindelse med nogle drømmeprojekter, og tiden er snart inde til, at du kan gøre noget mere ved de planer, som du har i den retning. Ugen egner sig godt til dating, hvis det er relevant. Tyren 21. april - 21. maj Opgaver, der ligger på dit bord og venter på at blive løst, kan næsten blive en hel besættelse for dig. Du går op i det med liv og sjæl og har en intention om at gå helt ind til benet for at komme i dybden med tingene. Det viser sig, at der…

Vi udlodder 1 lille og 1 stor Soft Spot LED-lampe fra Rosendahl til en samlet værdi af 550 kr. HVILKEN TYPE LAMPE ER SOFT SPOT? Sms dit svar SØK OLIE eller SØK LED (husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 31. januar 2021. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Vind hyggelige LED-lamper fra Rosendahl Spred lys og hygge i den mørke tid med morgenmad på sengen og de stemningsfyldte Soft Spot-lamper fra Rosendahl. Den batteridrevne LED-lampe giver et levende skær og er dermed et sikkert alternativ til stearinlyset, når en hyggelig stund skal have lidt lys. Præmien består af en lille og en stor Soft Spot LED-lampe i farverne ”smoke” og ”amber”. *Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V, 72 34 20…

Grøn bowl med cremet yoghurtdressing 30 MINUTTER 2 PERSONER 1½ dl grov fuldkornsbulgur Yoghurtcreme: 150 g græsk yoghurt 10 % 2 spsk. hakket frisk mynte 3 spsk. hakket bredbladet persille 2 tsk. citronsaft Salt og peber Grove grøntsager: 150 g edamamebønner uden bælg, fra frost 2 skoleagurker 150 g snittet spidskål 100 g snittet frisk grønkål 150 g små buketter broccoli 75 g frisk spinat Kog bulguren i letsaltet vand eller bouillon efter anvisningen på pakken. Yoghurtcreme: Rør yoghurt sammen med skyllet og hakket mynte og persille, og smag til med citronsaft, salt og peber. Grove grøntsager: Blanchér edamamebønnerne. Skyl og skær agurkerne i mindre stykker. Skyl og snit spidskål og grønkål. Pluk broccoli i mindre buketter, og skyl dem. Skyl og tør spinaten. Fordel grøntsagerne i portionsskåle sammen med…

København Lyskunst, kom an! Mens dagene stadig synes alt for korte, er det opløftende, at Copenhagen Light Festival igen i år fejer over byen fra 5. til 27. februar. Den ene lysinstallation mere fantastisk end den anden vil lyse op på mørke drivende skyer, gamle bygninger, i kanalerne og på monumenter og museer. Lyskunsten kan opleves på guidede ture og på egen hånd, copenhagenlightfestival.org. Sønderjylland Rundrejse Den fantastiske udsigt over Sønderborg og Alssund fra det unikke, fire-stjernede Alsik Hotel er bare én af oplevelserne på en tredages rundrejse, Nilles Rejser tilbyder fra dette forår. Ud over to overnatninger og gastro-middage på hotellet er der bl.a. besøg i Vadehavscentret og Ribe, Gråsten Slot, Tønder og Hvidsten Kro. Første afrejse er 25. april, så der er noget at glæde sig til, nillesrejser.dk.…

Mia Eilertsen er trukket i arbejdstøjet. Sorte bukser med lommer på siden til værktøjet og en sort slidstærk jakke, der også kan tåle et par gnister fra en vinkelsliber. Hun inspicerer bilen en sidste gang. Trænger stemmejernene til en slibning? Har hun husket alle de småting, hun skal bruge til de planlagte job? I dag har hun fire planlagte opgaver. Den første er i en ejendomsforening, der skal have sat en kodelås på en låge. – De er trætte af, at så mange udefra går igennem deres gård. Der har været for mange indbrud. Nu skal der låses af. Desuden er der alt det, der ikke kan planlægges. Viceværten, der ringer på grund af en vandskade. Folk, der har låst sig ude. Ejendomme, hvor der skal skiftes lås, fordi en…

Brug en nederdel under kjolen, det forlænger kjolen. MODEL NAVN: Nicoline Siff Møller ALDER: 52 år HØJDE: 175 cm TØJSTØRRELSE: 38/40 Brug gerne en jakke i samme materiale som kjolen. En løs krave under kjolen giver et flot, trendy look. Miks mønstre med en flot quiltet jakke over kjolen. JOB: Sanger og skuespiller LÆSERSERVICE: Apair, tlf. 33 91 99 20 // Adele Cph, tlf. 39 90 15 86 // Adia, tlf. 96 92 50 00 // Bitte Kai Rand, tlf. 39 29 88 44 // Créton, tlf. 87 24 50 80 // Dea Kudibal, tlf. 60 55 65 99 // Deichmann, tlf. 33 34 38 14 // Depeche, tlf. 70 22 98 89 // Freequent, tlf. 70 70 11 19 // Gozzip, tlf. 70 70 22 84 // Ilse Jacobsen,…

“Brud opstår typisk i de familier, hvor vi af den ene eller den anden grund siger: Død rotte? Det kender jeg ikke noget til.” De sidste mange måneder har jeg beskæftiget mig med familiebrud – noget, ganske mange danskere oplever. Jeg har talt med flere forskellige psykologer om, hvad det er, der sker, når man vælger at bryde med et eller flere familiemedlemmer. For det første kunne man tro, at familiebrud sker i de familier, hvor den mest indlysende omsorgssvigt har fundet sted: Vold, incest, misbrugsproblemer. Det er ikke tilfældet. Som en af de to psykologer, jeg interviewede, sagde: Det er ikke nødvendigvis traumet, der er afgørende. Det er lige så vigtigt, hvad du tager med dig fra en traumatisk situation. Traumet er slemt, ja, men hvad tager du med…

SPOT på begivenheder Podcasts om kunst og kultur STATENS MUSEUM FOR KUNST inviterer indenfor i podcastserien “Mysterier fra museet”: smk.dk/section/mysterier-fra-museet/ Filmhistoriker KARINA LONGWORTH dykker ned i mere ukendte Hollywood-historier i sin podcast “You Must Remember This”. Særligt hendes 10 episoder lange fortælling om skuespilleren Polly Platt er rørende og medrivende. FRA MADONNA TIL ‘BAD GIRL’ ● Moderskikkelsen som figur, fænomen og følelse har altid fyldt meget i kunsten og kulturen. Nu åbner LOUISIANA den store udstilling “Mor!”, der ser på moren belyst gennem skiftende opfattelser i kunst- og kulturhistorien op gennem det 20. og det 21. århundrede. Udstillingen spænder fra de tidlige avantgardebevægelser til i dag og fra religiøse madonnaer over rødstrømpebevægelsen til gyserfilmenes uhyggelige, besidderiske mødre. UDSTILLING: Mor! på Louisiana, Humlebæk. Fra onsdag til den 30. maj. Teater…

Hvad gør ni år ved én? Det var sådan, Anette Støvelbæk pludselig sad og tænkte for et stykke tid siden, da hun genså hele ”Badehotellet”, alle syv sæsoner, sammen med sin mor. For faktisk har Anette Støvelbæk levet on and off med Alice Frigh og ”Badehotellet” i snart ni år efterhånden. – Og det er altså ret vildt – og sjældent. Jeg tror ikke, der er andre serier herhjemme, der er blevet optaget hen over otte år, som ”Badehotellet” er. Til foråret er det ni år siden, vi startede med de første optagelser. Det er exceptionelt at få lov at tage sådan en rolle på sig og med sig igennem så lang tid, siger Anette Støvelbæk. Vi sidder i Anettes verden. Vesterbro i København. Her har hun og hendes mand,…

Driv dem i blomst I DIN STUE Har du mange vintergækker, kan du midt på vinteren grave en klynge op og drive dem i blomst i stuen, før de blomstrer i haven. Grav vintergækkerne op, når de hvide hoveder lige akkurat kan anes. FORMERING Vintergækker formerer sig både ved at sætte frø og ved at danne sideløg. Når de har stået i mange år og dannet tætte klynger, kan det gå ud over blomstringen, da hvert løg ikke har plads til at kunne blive stort nok til at udvikle en blomst. Grav derfor klumpen op, og fordel løgene ud i nye bede og nye dele af haven. Det bedste tidspunkt at dele og udplante vintergækker på er lige efter blomstringen. Lidt botanisk VIDEN Vintergækkens blomst består af tre ydre kronblade…

1. Skriv din liste ned ét sted. Mange har noget stående på en post-it, på et stykke papir, på telefonen, i indbakken osv. Når tingene er spredt ud på den måde, har man ikke overblikket, og så kan man ikke prioritere. Så find et format, der passer godt til din pågældende liste, dig og din personlighed. 2. Skriv det på listen med det samme, når det popper op i dit hoved. Ellers glemmer du det, og så er det, at det dukker op, når du står under bruseren. 3. Vær specifik og konkret. Det nytter ikke at skrive ”arrangér bryllup”, ”skriv bog” eller ”lav website” på sin to do-liste. Det er alt for stort. Et punkt på listen skal kunne vippes af med en enkelt handling. Så skriv ned, hvad…

Nemme øvelser efterlyses GRUNDET COVID-19 HAR jeg arbejdet hjemmefra en stor del af året, hvilket kan mærkes i både ryg og nakke. Dertil har jeg taget på over maven, da jeg nu hverken cykler på arbejde eller løber op og ned ad trapper, som jeg plejer. Jeg er helt idéforladt! Hvad kan jeg lave af nemme øvelser? Jeg har masser af plads på mit nye ”kontor”. Mange hilsner fra Ann JEG SER MANGE klienter med ryg-, nakke- og skuldergener, da de netop arbejder hjemmefra, oftest uden hæve-sænkebord, og de har derfor ikke mulighed for at ændre arbejdsstillinger hyppigt. Selv arbejder jeg meget foran computeren hjemmefra, så du får mine bedste råd, som er testet på egen krop. Du kan vælge at lave øvelser med egen kropsvægt som ”belastning”, herunder øvelser…

Samarbejde er i fokus. Nogle vil starte og andre vil slutte. Under alle omstændigheder kan man ikke regne noget ud på forhånd, for pludselige hændelser vil ændre kurs på både aftaler og intentioner. Fortiden og dermed også møder med personer, der har været inde i dit liv tidligere, kan pludselig dukke op, og det er tid til at genopleve en – måske – god tid, som har været. Kommunikationen bliver generelt mere behagelig, og det er tid til at reflektere.…

30 MINUTTER 4 PERSONER 500 g gulerødder 1 spsk. smør 2 løg 3 fed hvidløg 4-5 cm frisk ingefær 1 l grøntsags- eller hønsebouillon 150 g flødeost naturel Salt og peber Topping: 100 g chorizo 1 dl græskarkerner Til servering: Cremefraiche 18 % Groft brød Skræl gulerødderne. Skær dem i skiver, og steg dem i en gryde med smør. Pil og hak løg groft. Pil og pres hvidløg. Riv ingefær fint. Steg løg, hvidløg og ingefær sammen med gulerødderne, indtil løgene er klare. Tilsæt bouillon, og lad suppen simre i 15 minutter, til gulerødderne er møre. Topping: Hak chorizopølse og græskar-kerner groft. Steg det gyldent og sprødt på en pande. Blend suppen med flødeost, til konsistensen er cremet. Smag til med salt og peber, og servér med cremefraiche, brød og…

Ferskensuppe med torsk og rejer 30 MINUTTER 225 g torskefilet 120 g rejer 1 løg Olivenolie til stegning 1 spsk. karry 1 fed hvidløg ½ frisk rød chili ¼ hvidkål 1 dåse flåede tomater 5 dl grøntsagsbouillon ½ dl piskefløde 240 g halve ferskner (konserves) Salt og peber Til servering: Kogte ris Purløg Skær torsken i mundrette bidder. Afdryp rejerne i en sigte. Hak løg, og sautér det i olivenolie og karry i en gryde et par minutter. Tilsæt presset hvidløg, finthakket chili og hvidkål i tynde strimler. Steg, til løg og kål er blødt, men ikke brunt. Hæld tomater, bouillon og fløde i. Lad suppen simre under låg i 10 minutter. Skær ferskner i tern, og vend dem i suppen. Læg fiskestykkerne på overfladen, læg låg på, og damp…

HER BOR: Eva Balsner, indehaver af interiørbutikken A Door, Evas mand, Søren, musiker, og deres datter, Ingrid. BOLIG: Lejlighed på 96 m² på Vesterbro i København. Eva Balsner lægger vægt på, at hendes hjem skal fungere som en tryg base til afslapning for familien på tre. Hun holder af det enkle og bryder sig ikke om alt for mange farver og larm i indretningen, og derfor er alt i lejligheden på Vesterbro i København nøje udvalgt og håndplukket. Eva, hendes mand, Søren, og deres datter, Ingrid, har rejst meget sammen, og derfor består en del af de ting, der er sluppet igennem nåleøjet, af rejsefund, som giver den 96 kvadratmeter store lejlighed sin helt egen personlighed. – Jeg har en kærlighed til hver og én af de ting, der er…

Glans og fugt til læberne Mine læber får både farve, fugt og intensiv næring med Ilia Balmy Gloss Tinted Lip Oil, en olie til læberne, der er spækket med fugtgivende hyaluronsyre. Her i farven Petals. 4,3 ml, 229 kr. Kløedæmpende creme Bliver din hud irriteret af at bruge mundbind, skal du have fat i Avène XeraCalm A.D. Soothing Concentrate, der virker blødgørende, dæmper kløe, rødme og irritation og ikke mindst effektivt reparerer en ødelagt hud. Steril og uden parfume. 50 ml, 130 kr. Hurra for håndcreme Jeg er storforbruger af håndcreme, og en af mine favoritter er Balance Me Super Moisturising Hand Cream, der hurtigt trænger ind i huden og efterlader den med en beskyttende hinde. Virker desuden beroligende og antiseptisk. 100 ml, 149 kr. Varme vinterkinder For at give…

Hold din te varm Bevar teen varm med en tehætte, der tilmed pynter flot på bordet. Den måler Ø 28 cm og koster 249 kr. hos Ferm Living, tlf. 70 22 75 23. Velkommen ind Denne knagerække er perfekt til en entré eller et lille soveværelse, da den også fungerer som en hylde. Den koster 79 kr. hos Søstrene Grene, tlf. 65 37 00 00. Med på moden Den findes i større og mindre versioner og kan passe til ethvert rum – papirlampen forbliver en favorit til hjemmet. Den måler Ø 129 cm og koster 100 kr. hos Ilva, tlf. 88 17 99 10. Planter fra loftet Skab ekstra liv i dit hjem med en dekorativ hængeplante. Urtepotten til ophæng koster 300 kr. hos Eva Solo, tlf. 26 73 20…

Hvilken film eller tv-serie har du senest været imponeret over? Jeg er egentlig mest en kriminørd, når det kommer til tv-serier, men jeg er meget imponeret over “Babylon Berlin” på DR. Den er visuelt betagende, har et spændende plot og interessante og uforudsigelige karakterer. Hvilken kulturplet i provinsen synes du, vi danskere forsømmer? Anholt Fyr på øens yderste spids. Det er en dagstur at komme derud og tilbage, og den kan kun tilbagelægges til fods, men så meget desto større er tilfredsstillelsen over at have gjort det. Og det er en utrolig flot vandring med himmel, hav, sæler, Anholts stenørken og vinden i ansigtet – man kommer ud i naturen og ind i sig selv på sådan en vandring. Hvilken bog har du senest været glad for? Jeg læser i…

Antisnorkeplante En både nyttig og dekorativ stueplante er ananasplanten, Comosus variegatus. Den købes med en lille ananasfrugt, som dog ikke er spiselig. Planten kaldes også for ”antisnorkeplante”, fordi den både udskiller ilt og et betændelseshæmmende enzym om natten, som angiveligt skulle kunne afhjælpe snorken. Den er nem at passe og trives med meget sol – endda direkte sol. Den skal stå varmt (maks. 24 grader) særligt om vinteren. Den skal vandes jævnt, men må gerne tørre let ud. Husk at støve bladene af, så den får mest muligt ud af solens stråler. Tjek for skjoldlus Vin, fersken, figen og andre flerårige planter i drivhuset eller udestuen er lette at tjekke for skjoldlus på denne tid, hvor de står med nøgne grene. Kig grundigt efter, og børst de tørre brune skjolder…

1 Brug venstre hånd (eller højre, hvis du er venstrehåndet) til en opgave hver dag. Det er anstrengende og udviklende for hjernen at udføre nye og anderledes motoriske opgaver. 2 Dyrk motion, helst så du sveder, det stimulerer dannelsen af hjerneceller. 3 Gør noget andet. Stå af bussen et stop før eller efter. Hjernen bliver doven af rutiner. 4 Gør det omvendte. Stå af cyklen på den modsatte side. Lav om på rækkefølgen af dine vaner. Det styrker forbindelsen mellem de nerveceller, der måske ikke bruges så meget. 5 Træn dig i at huske dine koder (eller telefonnumre). Lad være med at overlade alt huskearbejde til telefonen eller computeren. Kilde: “Träna din hjärna”, Kaja Nordengren, 166 kr., cdon.dk…

Jeg har et godt helbred, er sund og stærk i krop og sind. Jeg har masser af kærlig kvalitetstid og fede oplevelser med min familie. Jeg har overflod af kærlighed og giver/modtager kærlighed på alle områder af mit liv. Jeg er passioneret for mit arbejde, får anerkendelse og tjener særdeles godt. Jeg udvikler mig via inspirerende bøger, kurser og konferencer. Jeg har berigende venskaber på tværs af arbejde og fritid. Jeg nyder jævnligt dage for mig selv på Orø med plads til fordybelse, kreativitet og natur. Jeg dyrker motion flere gange ugentligt, deltager i 6(+) halvmaratoner årligt og vandrer. Jeg har fede oplevelser med brætspil (udvikling, events, venner m.m. i genren) Jeg bor i et smukt og sundt hjem, der nærer mine sanser både ude og inde.…

Vinter har vi haft længe og oveni døjet med corona, så derfor trænger vi til at blive fornøjet. Det kan også lade sig gøre inden for hjemmets fire vægge. For mens sindet hungrer efter lys, længes smagsløgene efter underholdning i en vintertid, hvor mange af os har erstattet julens salte, søde, fede, bløde mad med kål og kikærter, selleri, broccoli og hvidkål. For at trylle med de mange madmuligheder, som alle de sunde, men typisk lidt bitre eller fade grove grøntsager giver, kan du udnytte lidt basal viden om smag. Smag er mere end bare god eller mindre god. Den samlede smagsoplevelse afhænger også af minder, erfaringer, kultur, normer og sociale relationer, og smagens mange nuancer indbefatter også teksturen, konsistensen og vores egne smagspræferencer, som vi er født med og…

Tonerne fra klaveret flyder ud i rummet og klinger i takt med de mørke mandestemmer, der denne søndag formiddag står foran alteret og synger. I kirken er der ikke en eneste stol ledig, og folk synger ihærdigt med på mændenes sang: ”Jeg leder efter tillid igen, jeg ser den svagt, dog fulgt af et MEN, for ingen glemmer helt, hvad der gik forud. Forsigtigt går jeg med sænket blik og mærker i hjertet et lille stik fra det, som er et ensomt Halleluja.” Melodien er fra Leonard Cohens nummer ”Halleluja”, men teksten er mændenes egen. Det er tydeligt at mærke smerten i deres stemmer, og imens publikum synger med, er der flere, der fælder en tåre. For det er ikke bare et almindeligt kor, der står foran alteret og synger.…

Genvej til frugt og grønt Med denne smoothie-blanding kan du lade blenderen stå i skabet. Mango, ananas, gulerod og havtorn er blendet på forhånd og lavet til små frosne kugler – hæld kuglerne op i glas, og lad dem tø op. Tilsæt lidt vand, rør rundt, og så har du et glas lækker smoothie. 420 g, 29 kr. (Ikea). Tøm grøntsagsskuffen Pluk de sidste stængler krydderurter, og lav en smuk blomstereng på dit focacciabrød. Chiliflager eller sesamfrø kan blive til en fin bund, og løg eller peberfrugter kan forvandles til smukke blomster. Det er kun fantasien, der sætter grænser. Nyt til køkkenet Lidt kan gøre meget. F.eks. kan et par nye viskestykker friske køkkenet op på ny. Frotté-viskestykkerne fra Juna er i 100 % økologisk bomuld og findes i de…

Timianstegte kikærter med halloumi og persilleolie 4 pers. 25 MINUTTER 1 dåse kikærter 1 bundt forårsløg 250 g grønne bønner 250 g sukkerærter Olivenolie til stegning ½ bundt frisk timian Salt og peber Persilleolie: 1 bundt bredbladet persille 1 fed hvidløg ½ usprøjtet citron ½ dl olivenolie Salt og peber Til servering: 250 g halloumi-grillost 4 skiver groft brød Dræn kikærter, og skyl dem i en sigte. Rens forårsløgene, og skær dem i skrå stykker. Nip bønner og sukkerærter, og skyl dem. Steg kikærterne i lidt olie på en pande sammen med timian. Tilsæt forårsløg, bønner og sukkerærter, og lad det stege med i et par minutter. Smag til med salt og peber. Persilleolie: Skyl persille, og hak den fint. Pil hvidløg, riv citronen, og pres saften. Blend citronsaft, -skal,…

CHOKOLADEKAGE MED GRANATÆBLE 30 MINUTTER + BAGETID 10 PERSONER 150 g hasselnøddekerner 100 g mørk chokolade 2 spsk. rent kakaopulver 100 g smør 40 g sukker 3 æg Topping: 50 g blødt smør 150 g flødeost naturel 3 spsk. flormelis 3 spsk. rent kakaopulver 1 usprøjtet appelsin ½ granatæble Tænd ovnen på 175°. Blend hasselnødderne fint i en blender. Hak chokoladen groft, og hæld den i blenderen sammen med kakao, smør og sukker. Blend ingredienserne sammen. Del æggene i hvider og blommer. Hæld blommerne i blenderen, og blend dejen sammen. Pisk hviderne faste og luftige med en elpisker i en skål. Vend forsigtigt dejen og de stiftpiskede hvider sammen. Fordel dejen i en springform med bagepapir, ca. 25 cm i diameter. Bag kagen i ovnen i ca. 35 minutter, og…

Dolce Gabbana for en slik På auktion kan man købe retrotøj og -tilbehør som sko, tasker og tørklæder af dyre designere til langt under nyprisen. Disse Dolce Gabbana-stiletter af brunt læder med nitter foran, spids snude, smal 5 cm hæl og sølvlæder indvendigt i str. 38½ var vurderet til 1.000 kr., men de fik hammerslag på blot 300 kr. hos Bruun Rasmussen online. Gem dine blomstermalerier Der er ingen grund til at sælge fine blomsterbilleder, da priserne lige nu ikke er så høje. Dette oliemaleri på papir monteret på træramme i målene 15 × 20,5 cm er malet af Emilie og er tilskrevet I.L. Jensen Skole. Motivet er en buket blå og hvide blomster liggende på en skovbund, og det er signeret Emilie. Det var vurderet til 4.000-6.000 kr., men…

LÆSERSERVICE: Arket, arket.com // Cos, tlf. 36 97 88 81, cosstores.com // Coster Copenhagen, tlf. 72 22 02 31, costercopenhagen.com // Créton, tlf. 87 24 50 88, creton.com // InWear, tlf. 70 30 28 46, inwear.com // lindex.com // marialarosa.it // Modström, tlf. 98 11 08 92, modstrom.com // Nümph, tlf. 76 31 43 00, numph.dk // Object, tlf. 99 42 19 60, object.dk // Pandora, tlf. 36 73 06 90, pandora.dk // Second Female, tlf. 70 27 10 07, secondfemale.dk //spiriticons.dk // tamaris.eu // uniqlo.com.…

2 læsere kan vinde 1 bestiksæt med 24 dele til en samlet værdi af 1.349 kr. pr. gevinst fra Zwilling. HVAD BESTÅR SÆTTET AF? Sms dit svar SØK GLAS eller SØK BESTIK (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 31. jan. 2021. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Smukt at spise med Bestiksættet indeholder seks spiseskeer, gafler, knive og kaffeskeer lavet af 18/10 rustfrit stål af høj kvalitet. Sættet er perfekt til både hverdag og fester, og tåler at komme i opvaskemaskinen. Det koster 1.349 kr. for 24 dele og er fra Zwilling, tlf. 33 14 14 05. 1 læser kan vinde 1 marguerit-smykkesæt til en værdi af 1.948 kr. fra Christina Jewelry & Watches. HVILKET MOTIV ER PÅ SMYKKERNE? Sms dit svar SØK MARGUERIT…

Pris pr. kvartal (13 nr.): 597,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1.194,70 kr. Årligt (52 nr.): 2.389,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…

Firbenet lykke De, der siger, at man ikke kan købe sig til lykke, de har da glemt hundehvalpe. Gene Hill Håb mellem mennesker Hver gang, jeg gør noget, vil jeg have, det skal gribe ind i andre mennesker. Jeg tror på, at når vi rækker ud efter hinanden, skaber vi det, som er så utroligt vigtigt for vores eksistens, nemlig håb. Pernille Rosendahl, sanger og musiker, aktuel med forestillingen ”Vita Danica” – i Kristeligt Dagblad Corona-effekt Forskere regnede med et babyboom, i stedet fik alle danskere tre kilo overvægt, generaliseret angst, et sommerhus i Vandkantsdanmark og en allergivenlig hund. De siger, at der nu er to års ventetid på visse racer. Lars Dahlager, journalist – i Politikens ugentlige ”Listen” Tak for tippet Livet begynder ved de 40. Men det gør…