Tra le colline del Gavi, riapre la Locanda La Raia, boutique hotel immerso in un’azienda biodinamica. Il ristorante, Stella Verde Michelin, propone un nuovo menù primaverile che valorizza ingredienti locali. Novità anche nel centro benessere, con trattamenti olistici, yoga e percorsi nella natura. L’atmosfera intima, la sostenibilità e l’arte contemporanea diffusa nella tenuta ne fanno la meta ideale per un weekend rigenerante tra vino, relax e paesaggi piemontesi.
In the hills of Gavi, Locanda La Raia, a boutique hotel nestled on a biodynamic farm, reopens. The restaurant, a Michelin Green Star, offers a new spring menu that emphasizes local ingredients. Also new in the wellness center, with holistic treatments, yoga and nature trails. The intimate atmosphere, sustainability and contemporary art spread throughout the estate make it the ideal destination for…
