Indholdsfortegnelse for Uge 16 2023 i Ude og Hjemme

Det læser jeg Jim Morrisons samlede digte, Kurt Cobains “Journals”, “Fear and Loathing in Las Vegas”, “I'm With The Band” af Pamela Des Barres. Allesammen bøger, som jeg altid vender tilbage til og kan læse igen og igen. Jeg er generelt ret vild med historier, der enten er baseret på sandheden, eller direkte biografier. Det inspirerer mig. Det ser jeg ”White Lotus” og ”Euphoria”. ”Euphoria” har en helt fantastisk lydside, med sange og musik produceret og skrevet af kunstneren Labrinth, som jeg elsker at lytte til. Det lytter jeg til Lizzy McAlpine, Victoria Canal, Lucy Clearwater, Kleo, Winnie Raeder. Gracie Abrams. Lige pt. har jeg en fase, hvor jeg kun lytter til sange, der føles som et varmt blødt tæppe. Dyrker det ret meget, også fordi jeg skal til L.A.…

Kære Louise Min far døde for syv år siden. For omkring 20 år siden fik han konstateret kræft i svælget, og dengang skrev min bror og jeg under på, at hans kone kunne sidde i uskiftet bo, hvis han ikke overlevede sygdommen. FAKTA • Et bo udleveres som boudlæg, hvis der er tale om et meget lille dødsbo. Boets værdi må højst være 49.000 kroner (i 2023) efter betaling af rimelige begravelsesomkostninger. • Ved et boudlæg udleveres hele boet til den afdødes nærmeste – det er typisk den, der har taget sig af begravelsen. Det behøver ikke at være en slægtning, men kan være en nabo, en institution eller lignende. • Den, der får boudlægget, er ansvarlig for at betale for begravelsen og rydde den afdødes bolig, men hæfter ikke for…

GRØDBOLLER 12 stk. Havregrød i60ghavregryn 2dlvand 2dlmlk 2tsksalt Grødboller Havregrød: Kog havregryn, vand, mælk og salt til havregrød i en gryde. Lad grøden køle af. Du skal bruge ca. 400 g grød. Grødboller: Smuldr gæren i en skål, og rør den ud i vand med en røreske. Tilsæt havregrød, salt, honning og halvdelen af hvedemelet. Ælt dejen sammen til en klistret dej. Tilsæt resten af hvedemelet og ølandshvedemelet, og ælt dejen i mindst 5 minutter, gerne på en røremaskine. Dejen skal slippe kanterne på skålen, men stadigvæk være lidt fugtig. Smør en skål med olie, og hæld dejen over i den nye skål. Lad dejen hæve tildækket i 1 time. Tænd ovnen på 250°. Hæld havregryn i en skål. Skyl dine hænder i…

LÆGE JERK W. LANGER SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Jerk W. Langer, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: jerk@udeoghjemme.dk Undgå madspild: LAV DIN EGEN BONE BROTH Har du også indtryk af, at alle i øjeblikket spiser collagentilskud for at styrke led, muskler og knogler samt holde huden ung? Det er fint nok, men jeg synes også, at vi skal tænke på maden. Er du interesseret heri, præsenterer jeg i bogen ”Collagen – Sund, stærk og smertefri” en lang række lækre opskrifter, blandt andet på helstegt rødspætte og ovndampet pighvar. Skal det gå hurtigt, så nyd små sardiner med skind og ben fra dåse. Kylling er også et godt valg, fordi lår og vinger med både knogler, brusk og skind giver masser af collagen. Sprødstegt kyllingeskind…

Kritik af politiet: GRIBER FOR LANGSOMT IND I STALKING-SAGER Siden 2017 har politiet haft mulighed for at stoppe en stalker med et såkaldt strakstilhold. Det går ud på, at politiet med dags varsel kan forbyde en stalker at kontakte sit offer, og så først bagefter foretage selve sagsbehandlingen. Men tal fra Justitsministeriet viser, at politiet sjældent bruger strakstilhold, skriver Politiken. I alt blev det brugt 13 gange i 2021 og 24 gange sidste år. Det fremgår af en ny podcast lavet af Drive Studios for Podimo. Psykisk vold Det lave tal bekymrer organisationen Danner, der tager sig af voldsramte kvinder. – Man skal huske, at den stalkede person bliver udsat for psykisk vold hver eneste dag, understreger direktør Mette Marie Yde. Politiet udsteder på landsplan cirka 500 tilhold om året.…

I denne skønne tid skal vi tanke op med lys, luft og grønne toner. Kig med her. Fjerner makeup Weleda Skin Food Nourishing Cleansing Balm er på vej ud i butikkerne i den første uge i maj. Det er en oliebaseret rensebalm, der forvandles til en mælk i kontakt med vand. Fjerner vandopløselig makeup og hverdagssnavs uden at udtørre huden. Prisen er 145 kroner. Fod på foråret Hop i et par skønne grønne sneakers fra Deichmann til 349 kroner. På bænken under bøgen Nyd solen i denne havebænk fra Skagen til 3.499,95 kroner. Forhandlerinfo Deichmann: deichmann.com / tlf. 33 34 38 14 Louis Nielsen: louisnielsen.dk / tlf. 96 32 50 00 Skagen: imerco.dk / tlf. 98 18 98 38 Casa Living: imerco.dk / tlf. 98 18 98 38 Weleda: Matas…

SKRIV ELLER MAIL. Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto af den ting, du gerne vil vide noget om. Digitale fotos skal sendes i en vedhæftet fil i så høj opløsning som muligt. Ønsker du dit foto retur, bedes du vedlægge frankeret svarkuvert. Martin Hans Borg kan desværre ikke påtage sig at give private svar. Bemærk, at svar eventuelt også bringes i magasinet Antik & Auktion. SJÆLDEN KUNSTSKAT I begyndelsen af marts bortauktionerede Hans Excellence Ingolf Greve af Rosenborg grundet flytning flere kongelige samlerobjekter. Her er det Anton Melbyes maleri fra 1856 af skibet ”Napoleon” ved Beikos, nord for Istanbul. Maleriet havde hængt hos Grevens oldefar, kong Frederik VIII, i hans palæ på Amalienborg. Der var generelt stor…

Her får du gode råd, men du er også velkommen til selv at bidrage med en god idé. Hvis vi bringer dit råd, får du 100 kroner. Redaktionen kan ikke gennemprøve alle de indsendte læserråd. Derfor må eventuelt brug ske på læsernes eget ansvar. SKRIV ELLER MAIL TIL OS Læserråd, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 København V. Eller på e-mail: laeserraad@udeoghjemme.dk. Husk at oplyse navn, adresse og bankkontooplysninger. Medsend gerne et foto på minimum 1 Mb. TAPE TIL ALT Malertape er min uundværlige hjælper i dagligdagen. Jeg sætter det f.eks. på diverse beholdere, som jeg fylder med mysli, mel osv. Herpå skriver jeg sidste udløbsdato. Det samme gør jeg med plastbeholdere i fryseren med middagsrester og småkagedåserne, hvor jeg skriver indhold og dato på. Der er flere slags tape,…

BENT ISAGER-NIELSEN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Bent Isager, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: isager@udeoghjemme.dk DET HEDDER DRAB – IKKE MORD Hej Bent! Hvad er forskellen på mord og drab? Én af mine venner siger, at forskellen ligger i gerningsmandens hensigt. Hvis han slår ihjel med vilje, er det mord – og hvis det ikke var hans hensigt, så er det drab? Er det rigtigt? I amerikanske film og tv-serier er det det endnu mere forvirrende. Her tales om “manslaughter”, “homicide'” og “murder'” i første og anden grad. Kan du gøre mig klogere? Venlig hilsen VA Hej VA I Danmark støder vi på ordet mord flere steder – for eksempel giftmord, selvmord og justitsmord. Men ordet eksisterer faktisk ikke i den danske lovgivning. Det…

redaktionen@udeoghjemme.dk DE KOMMER IGEN OG IGEN Du sparer både penge og tid, hvis du køber stauder i stedet for enårige sommerblomster. Stauderne kommer igen år efter år uden den store indsats, mens sommerblomsterne kun står smukt en enkelt sommer – og så er det forfra til næste år. Plant gerne stauder, der blomstrer på forskellige tidspunkter. Så har du hele tiden noget nyt og dejligt at kigge på. Rigtig mange stauder kan købes nu og plantes ud. Har du i forvejen afblomstrede løgplanter i bedet, så plant dine nye stauder tæt på dem. Staudernes friske grønne blade vil hurtigt gro til og skjule de visne løgplanter. Du kan både plante stauder om foråret og om efteråret. Planter du dem nu, skal du huske at vande, når vejret er varmt og…

UGENS BOG MED FARMOR I HAVEN Et sted i Andrea Fjordside Pontoppidans fortællende digtsamling står der: ”Én sagde, at min mor havde spist for mange kartofler, mens hun var gravid med mig. Sådan blev jeg bange for kartoflen. Vores forhold er stadig skrøbeligt.” Så fint kan et forhold opridses – både det, man kan have til mad og det til mødre. ”Kartoffeløje” er en (kort) samling prosadigte og tanker om både havebrug, planter, slægt og arv, og samtidig er det en historie om en farmors alzheimerssygdom, der sætter sig som en svamp på den virksomme kvindes hjerne. Selve den del kunne sagtens være blevet udfoldet mere i ”Kartoffeløje”, og det samme kunne sygdomssporet med fortællerens egen alopecia-diagnose. Mest plads får den rige natur og alle farmorens opgaver i haven, og…

LÆGE THILDE SANGILD VILLEMANN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Spørg om alt vedrørende sundhed og sygdom. Eller skriv til mig, hvis du har en morsom eller tankevækkende oplevelse som patient, pårørende eller ansat, du gerne vil dele med læserne. Adressen er: Thildes konsultation, Havneholmen 33, 1561 København V. E-mail: laegen@udeoghjemme.dk SØVNAPNØ OG SNORKEN Snorker din sidemakker i sengen højlydt? Er der pauser i vejrtrækningen, og vågner han eller hun ofte med hovedpine? Har vedkommende hukommelses- og koncentrationsbesvær og føler sig konstant træt? Så er der en vis sandsynlighed for, at han eller hun lider af søvnapnø. Og søvnapnø og snorken er ikke kun et problem for gamle, tykke mænd. Det er en fordom, for der er faktisk også mange kvinder med lidelsen. En anden fordom er, at det er tykke…

Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

EN LÆSER FORTÆLLER Mit brev til dig Da du kom ind i mit liv for 11 år siden, lå det mig på sinde at få et godt forhold til dig. Jeg har kun et barn, Søren, som har været din mand siden 2016, og jeg vidste hurtigt, at det var alvor med jer to. Jeg kunne godt lide dig og følte til min glæde, at du havde det på samme måde med mig. Jeg svor på, at jeg aldrig ville blande mig i jeres liv og aldrig overskride dine personlige grænser. Aldrig ville jeg komme med velmente, men irriterende gode råd. Min egen svigermor kritiserede hvad som helst, jeg gjorde, og i stedet for at komme ud i en åben konflikt lagde jeg bevidst afstand til hende. Sådan måtte det…

Gyngestolen For folk med hang til dansk møbeldesign og retromøbler er denne gyngestol næppe ukendt. Den enkle træstol med formbøjede, buede armlæn er en sand klassiker, som Wikkelsø tegnede for Eilersen i 1958. Eksemplaret her er brunmalet og med slidspor, og det fik da også et hammerslag på under 1.000 kr. KENDER DU … Kristian Illum Wikkelsø? Han var en dansk snedker, der levede fra 1919 til 1999, og er særligt er kendt for en smuk gyngestol. Wikkelsø hentede inspiration fra det danske landskabs rene linjer og bløde bølger. Han blev udlært snedker i 1938, og var siden ansat hos bl.a. Jacob Kjær og arkitekterne Hvidt & Mølgaard. I 1954 åbnede Wikkelsø sin egen tegnestue, og han har bl.a. tegnet møbler for Eilersen og Fastrup Savværk & Stolefabrik. Her får…

SKRIV TIL MIG: Marion Smith, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: marion@udeoghjemme.dk SAND GAV PLETTER Efter en udflugt med børnehaven har min datter har fået skjolder fra sand på både flyverdragt, bukser og strømper efter at have siddet i en sandkasse. Jeg har uden held forsøgt at lægge tøjet i blød og har også prøvet med forskellige midler, bl.a. Vanish. Har du den rigtige løsning, så jeg ikke behøver at kassere tøjet. Birgitte Kære Birgitte Jeg har forhørt mig lidt, og det forlyder, at det ikke kan være almindeligt strandsand, da det ikke vil give pletter, men derimod gult sand, der kan give pletter. Det er selvfølgelig svært at give et råd, når du allerede har prøvet noget forskelligt, som efter al sandsynlighed kan have…

LOUISE HOUGAARD VINKLE SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Louise Vinkle, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: dinadvokat@udeoghjemme.dk MOSTER FÅR ANSVARET FRA KONTORET: Lise er 34 år og enlig mor til Oskar på 3 år. Lise har den fulde forældremyndighed over sønnen, som aldrig har kendt sin far. Oskars forældre mødtes en aften i byen, og graviditeten var ikke planlagt. Lise fortalte Oskars far, at hun var gravid, men han ønskede ikke at være en del af deres liv, og det accepterede hun. Nu har Lise besluttet, at hun gerne vil have skrevet et børnetestamente, så hendes søster får forældremyndigheden over Oskar, hvis Lise dør, inden sønnen bliver myndig. Lise har en formue på nogle millioner, da hun var så heldig som ung at købe en…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tankevækkende historie fra deres eget liv – men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@ udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Adressen er: Ude og Hjemme, Mimi, Havneholmen 33, 1560 København V E-mail: mimi@udeoghjemme.dk SØG RESPEKT Disse sider skal ikke handle om politik, og jeg skal nok lade være med at tage stilling til aktuelle politiske spørgsmål. Her er der “helle”, og ingen behøver at frygte for at få mine partipolitiske meninger trukket ned over hovedet. Alligevel må jeg tilstå, at jeg i den senere tid er blevet nedslået over, hvor mange mærkværdigheder der sker i dansk politik. Den ene politiker efter den anden skifter parti, uanset at de blev valgt ind i Folketinget for kun et halvt års tid siden. Der er forlydender om usmagelig optræden, grådighed og besynderlige stunts, og selv om den slags altid får mediernes fulde opmærksomhed, er der vel desværre noget…

Hvis din hund trækker: BLIV KLOG PÅ HUNDESELER DYREFONDET Dyrefondet gennemfører dyreværnsarbejde til gavn for familiedyr og dyr i naturen. Fondet udgiver pjecer, plakater og information, der kan medvirke til at skabe større forståelse for dyrenes vilkår. Fondet skaber gode forhold for dyr i menneskers varetægt, spreder oplysning om glæden ved dyr og øger respekten og forståelsen for vildtlevende dyrs naturlige livsform. Dyrefondet er godkendt som almenvelgørende organisation, og bidrag til fondets arbejde er fradragsberettigede. Dyrefondets bestyrelse og medarbejdere omfatter dyrlæger, adfærdseksperter, biologer og jurister. Ghita Nørby er præsident for Dyrefondet. Læs mere på dyrefondet.dk og følg fondet på Facebook. Hvis din hund trækker, er en god hundesele bedre end et halsbånd. En sele strammer ikke over hundens hals og luftveje, men det kan være svært at finde rundt mellem…

Rasp og klamydia I dag får jeg besøg af en munter ung mand, Jesper. Han har været patient i lægehuset i flere år, men har ikke før haft behov for at besøge os. Han sætter sig i stolen og præsenterer sig. Jeg præsenterer mig også og byder ham velkommen i klinikken. – Jeg er jo kommet, fordi jeg gerne vil undersøges for RASP, siger Jesper. Han ruller godt på bogstavet “r” og næsten spytter “p” ud i ordet “rasp”. – Okay, siger jeg tøvende og kigger lidt over brillen. – Jeg må indrømme, at jeg er lidt i tvivl om, hvad du mener? Jesper griner. – Sig mig, er du ikke generationen, der ser Niels Hausgaards show? Jeg erklærer, at jeg da af og til har set Niels Hausgaard i…

GÆT EN KENDT RUNDT OM QUIZZEN Sidsten Løsninger FRA UDE OG HJEMME NR. 14 GÆT EN KENDT Ole Henriksen RUNDT OM QUIZZEN FIND 5 FEJL ADAMSÆBLE ØREFLIP TO HENTEHÅR STREG I DOLLARTEGN SKØNHEDSPLET SUDOKU FRA NR. 14 DEN LETTE MIDDEL SVÆR SUPERSVÆR FOR BEGYNDERE FIND 5 FEJL FIND ORD VINDERE AF GAVEKORT FRA NR. 8 Ida Frederiksen, Hellerup. Solveig Clemensen, Aalborg. Solveig G. Andersen, Hals. Ole Veje, Aalborg SV. Katja Schilling Pilegaard, Humble. Conny Nielsen, Taastrup. Birgit Hansen, Esbjerg V. Villy Pedersen, Stoholm Jyll. Cindia Lauridsen, Ballerup. Jonna Melau Jensen, Silkeborg. Annelise Lund Hekikendorf, København V. Knud Erik Dalgaard, Højbjerg. Anton Mætzke, Vojens. Else Feder, Silkeborg. Svend-Erik Kristensen, Horsens. Marie Hansen, Sønderborg. Tove Ørbekker, Tønder. Katja Andersen, Hårlev. Jesper Brag Hansen, Jægerspris. Allan Andersen, Aalborg. Anne Johansen, Måløv. Hanne Tegtmeier,…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Gitte Gerner Eriksen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: forbrug@udeoghjemme.dk VI ER STORFORBRUGERE AF MOBILER Jeg har lige skiftet mobiltelefon, da den gamle blev ved med at gå i sort skærm. Mine børn syntes også, det var en gammel telefon. Det syntes jeg ikke. Den var vel blot fem år. Men vi danskere er storforbrugere af mobiltelefoner og skifter ofte. Og vi skifter faktisk mest for at få en mere lækker udgave, viser en undersøgelse fra Forbrugerrådet Tænk. Kun fem procent skifter, når de oplever fejl. Skærmene holder længere Ser man på de fejl, som fører til, at folks telefoner skal repareres, angiver mellem 40-50 procent af brugerne – alt efter mærke – at fejlen enten skyldes, at de har…

FAR ER FORELSKET I EN MAND Hej Anne-Marie Min far har forladt min mor, fordi han har forelsket sig i en mand. Det er gået meget fredeligt for sig, men jeg er alligevel ked af det. Dels er jeg jo vokset op i en kernefamilie i den tro, at alt var godt. Dels skal jeg forholde mig til min fars nye kæreste, og det er svært for mig. Min mor har inviteret min far, hans kæreste samt min kæreste og mig på besøg, så vi kan lære hinanden at kende. Jeg kan slet ikke forstå, at min mor har overskud til det. Min far har skrevet mange beskeder til mig, og selv om jeg elsker min far, elsker jeg også min mor og er ked af alt det, hun skal…

HELT NATURLIG A-Derma Biology Hyalu 3-in-1 Serum er det første dermatologiske og økologisk-certificerede serum. Det er fyldt med Rhealba Havre plantesaft, der øger produktionen af naturlig hyaluronsyre, så huden bliver mere fyldig og elastisk. Det parfumefri serum, der kun indeholder ni ingredienser, styrker desuden hudbarrieren og virker beskyttende. 30 ml, 270 kr. PRAKTISK HJÆLPER TIL OPBEVARING Rullebord i rattan og messingfarvede hjul. H 76 x L 62 cm, 4.500 kr. hos Nordal. BESKYT LÆBERNE Medbring altid en læbepomade med høj solbeskyttelse i tasken, så du er klar til at opholde dig udenfor. Avène Lip Balm SPF50+ giver læberne en effektiv beskyttelse og er både vandfast og parfumefri. 3 g, 95 kr. FORÅRETS FLOTTESTE TILBEHØR Solbriller fra Louis Nielsen til 1.895 kr. Håndtaske fra Deichmann til 299 kr. FORKÆL DIG SELV…

redaktionen@udeoghjemme.dk I 2020 var den 64-årige Howard Sills fra byen Eatonton i den amerikanske delstat Georgia en erfaren og respekteret politichef, som fik megen anerkendelse for sit arbejde. Han havde mere end 40 års erfaring som efterforsker og havde sendt utallige kriminelle bag tremmer. Howard Sills var ikke en mand, man nemt løb om hjørner med, ligegyldig hvor dygtig en forbryder man var. Howard Sills havde en vane – nærmest et ritual – som han brugte i forhørslokalet, hvis han fornemmede, at en mulig gerningsmand ikke talte sandt. Så lod Howard Sills pegefinger og tommeltot på højre hånd løbe ned over sit imponerende hvide overskæg, mens han stirrede direkte ind i øjnene på den person, der sad på den anden side af bordet og blev afhørt. Hvis vedkommende slog blikket…