Indholdsfortegnelse for Uge 24 2023 i Ude og Hjemme

FLYVENDE FIGURDRAGER Farvestrålende drager, udformet som forskellige figurer, prydede den blå sommerhimmel, da Blokhus Strand igen i år afholdt Wind Festival i pinsen. De imponerende drager i alle regnbuens farver dansede over himlen i den vestjyske vind og vakte begejstring for de fremmødte. Det var både nationale og internationale drageentusiaster fra bl.a. Tyskland, Sverige og Norge, der mødtes på stranden for at sætte luft under vingerne på deres drager. EN HYLDEST TIL TEGNESERIER I forrige weekend blev alle former for tegneserier hyldet, da Danmarks største tegneseriefestival “Copenhagen Comics” løb af stablen i Øksnehallen i København. Alt fra klassikere og hårdtslående superhelte, til manga og graphic novels var på programmet, da de mange tusinder tegneserie-interesserede deltog i weekendens festligheder. Flere af gæsterne havde endda klædt sig ud som nogle af deres…

SØDE SOMMERVIBRATIONER Modellen Cecilie Haugaard gift med sangeren Christopher – sendte søde sommervibrationer i Tisvilde, da den nybagte mor forleden gæstede det nordsjællandske feriemekka. Med barnevognen fyldt smilede hun hele vejen gennem hovedgaden, rapporterer SE og HØR. Her ses hun dog ved en tidligere lejlighed. Cecilie og Christopher har datteren Noelle, der blev født i februar 2021, og i april fik de endnu en pige. FRA SLOTTE TIL LEJLIGHEDER Dick og Angel Strawbridge har ladet seerne følge med, mens de har renoveret deres franske slot i “Han, hun og drømmeslottet”, men efter ni sæsoner er det ved at være slut. Nu er kanalen klar med afløseren. “Amanda og Alans italienske drøm” følger tvværterne Amanda Holden og Alan Carr (på billedet). De opbygger to nedslidte lejligheder på Sicilien, der i sidste…

LOUISE HOUGAARD VINKLE SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Louise Vinkle, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: dinadvokat@udeoghjemme.dk HÆNGER PÅ EKSKONENS SKATTEGÆLD FRA KONTORET: Lars og Jette overvejer at blive skilt, og nu kommer Lars til mig, fordi han har fundet ud af, at Jette har en større gæld. Det er blandt andet gæld til Skat, og Lars er bekymret for, om han kommer til at hæfte den. Jeg forklarer Lars, at ægtefæller som udgangspunkt hæfter for deres egen gæld, også i forbindelse med skilsmisse. Dermed kan han ikke komme til at hæfte for Jettes gæld. Gælden skal dog indgå i bodelingen, hvor deres aktiver og passiver bliver gjort op. Jettes nettoformue, der skal deles mellem hende og Lars, bliver mindre, når hun har gæld. Men hun…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tankevækkende historie fra deres eget liv – men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

FORARBEJDET PLANTEFARS ER IKKE SUNDERE END KØD Mindre bøf. Mere bælgfrugt. Sådan lyder opfordringen i flere nye og mere klimavenlige kostråd, der de seneste år har set dagens lys. Men hvis du mæssker dig i forarbejdet plantefars, er det generelt ikke sundere end at spise kød. Sådan lyder det fra postdoc ved Institut for Folkesundhed Daniel Ibsen: – Kigger vi på store befolkningsstudier, er der et mønster i, at folk, der spiser mere forarbejdet end ikke-forarbejdet, har større risiko for overvægt, fedme og cancer. Det betyder dog ikke, at forarbejdet plantemad er mere usundt end animalske produkter, forklarer han. Kolesterol og jern Et nyt studie peger på, at forarbejdet plantemad og animalske produkter ser ud til at være omtrent lige sunde. Men på ét område er erstatningsprodukterne faktisk sundere: Kolesteroltallene…

EN LÆSER FORTÆLLER Mit brev til dig I dag er det tre år siden, vi sidst så hinanden, og dengang føltes det som en kæmpe lettelse for mig, at det endegyldigt var forbi mellem os. Aldrig mere skulle vi skændes, aldrig mere behøvede jeg at tænke på dig eller på, hvad du mente om det ene eller det andet. I den første tid tænkte jeg faktisk heller ikke ret meget på dig, men jo længere tid der går, jo oftere er du i mine tanker. Og ved du hvad? Jeg tror, jeg ved, hvad der gik galt. Det var gården, der tog livet af vores store, vilde og fantastiske kærlighed. Da du og jeg mødte hinanden i 2013, var vi begge gift og havde hver to halvstore børn. Jeg havde…

LÆGE THILDE SANGILD VILLEMANN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Spørg om alt vedrørende sundhed og sygdom. Eller skriv til mig, hvis du har en morsom eller tankevækkende oplevelse som patient, pårørende eller ansat, du gerne vil dele med læserne. Adressen er: Thildes konsultation, Havneholmen 33, 1561 København V. E-mail: laegen@udeoghjemme.dk FODVORTER Fodvorter var det helt store samtaleemne, da jeg for nylig var til 44-års fødselsdagsfest med en hel masse skønne kvinder. Deres børn havde alle enten haft fodvorter eller døjede med vorterne nu. Jeg vil skynde mig at sige, at der også blev debatteret andre emner, men her får I fodvortedelen af festen. De fleste børn prøver at have fodvorter. Og bare det, at ordet vorte indgår, er nok til, at de fleste mødre mener, det er en tilstand, der…

Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

KENDER DU … Arne Vodder? Den danske arkitekt levede fra 1926 til 2009. I 1940'erne uddannede han sig på Skolen for Boligindretning, men læste straks videre til arkitekt. Det skete i 1947 på kunstakademiet i København, hvor Finn Juhl fungerede som underviser og mentor. I 1960'erne og 1970'erne stod Arne Vodder bag stort set hele Sibast Møblers sortiment og tegnede samtidig sofaer, lænestole og sofaborde for Fritz Hansen. Vodder har desuden arbejdet med France & Daverkosen (senere France & Søn og Cado), for hvem han tegnede sofagrupper og spisestuer. Her får du tre eksempler på møbier, som Arne Vodder står bag. Armstolen Denne smukke armstol med modelnavnet 62S har stel af massiv palisander, og sæder og rygstykker betrukket med sort læder. Arne Vodder formgav den i 1961, og den er…

MARION SMITH SKRIV TIL MIG: Marion Smith, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: marion@udeoghjemme.dk SMELTET SILIKONE I OVNEN Min datter var ret så uheldig at overse en form med silikone, da hun tændte sin ovn med rensning med pyrolyse. Formen forkullede fuld-stændigt, men det er værre, at ovnen er fuldstændigt belagt med fast-brændt aske. Kan ovnen bruges uden fare for helbredet, og kan den gøres ren igen? Anne Karlsen Kære Anne Jeg er ked af at må skrive, at ovnen er blevet fuldstændig ødelagt, da silikoneformen smeltede, og skaden er desværre uoprettelig. Venlig hilsen Marion SNASKEDE VISKESTYKKER Nogle af mine viskestykker er blevet meget “klistrede” af fedt. Jeg har prøvet at lægge dem i klorin, inden jeg kogte dem to gange. Det hjalp desværre ikke.…

redaktionen@udeoghjemme.dk OM BOGEN Fletninger er et håndværk, der i århundreder er blevet overleveret fra den ene generation til den næste. Det er yndigt, kunstfærdigt, det koster ikke noget – og så er det hyggeligt at være sammen om at lave f.eks. en flot sildebensfletning eller en romantisk fransk flettet knold. Laura Arnesen og Marie Wivel tog hele Danmark med storm, da de kun 14 år gamle udgav deres første bog med fantastiske fletninger. Bogen blev solgt til udgivelse i 25 lande, solgte i Danmark mere end 100.000 eksemplarer og modtog Orlaprisen som årets børnebog. Nu er de tilbage med “Flettebogen”, der er en samlet udgave af de to forrige bøger “Fletninger” og ”Flettepigernes favoritter” – for fletninger går aldrig af mode. Flettebogen af Marie Wivel og f Laura Arnesen Grønningen…

Hej Louise Jeg er knapt 50 år og fik for nylig en levertransplantation. Jeg har været på kontanthjælp i fem år, men før arbejdede jeg som lærer. På grund af mit tidligere job har jeg en pensionsopsparing, der vil give knap 500.000 kroner til udbetaling ved dødsfald. Jeg er mor til to piger på 5 og 18 år. De har hver sin far, og jeg har hverken været gift eller samboende med nogen af fædrene. Hvordan kan jeg sikre, at alle pengene fra pensionsopsparingen går til mine døtre og ikke til mine forældre og søskende? Samtidig vil jeg meget gerne have den yngstes penge bundet i hendes børneopsparing, så hendes far ikke kan bruge dem, før hun bliver myndig. Kan det lade sig gøre? Med venlig hilsen Linda Kære Linda…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Adressen er: Ude og Hjemme, Mimi, Havneholmen 33, 1560 København V E-mail: mimi@udeoghjemme.dk BESAT AF SIN MOBIL Hej Mimi Min kæreste og jeg har været sammen i lidt over et år. Da vi mødtes, bemærkede jeg godt, at han var meget aktiv på sin mobil og computer, men det stilnede af efter et stykke tid. Nu synes jeg, han igen er begyndt at bruge uforholdsmæssigt meget tid på sine tekniske gadgets i stedet for på mig. Han skriver til mig næsten dagligt og spørger, om jeg kommer hjem til ham. Men når jeg er der, har jeg svært ved at holde hans opmærksomhed i særlig lang tid ad gangen. Jeg ender også ofte med at gå i seng før ham, fordi han sidder oppe den…

Boldlege ophidser hunden LEG UDEN STRESS Hyppige og gentagne energikrævende lege som for eksempel kast med bold kan sende hunden ud i en kronisk og potentiel skadelig tilstand af permanent ophidselse. Alina Nicolae Blebea har selv oplevet sin egen hund Nicu have problemer med at ”trappe ned” efter afhængighed af stresshormoner. Flere adfærdsbehandlere er på linje med Alina, som her forklarer sine synspunkter og demonstrerer, hvordan hun nu har fundet på stressfrie lege med Nicu. Frisbee i stedet for fugle Nicu er af racen islandsk fårehund, der egentlig er opdrættet til fuglejagt, men Alina har aldrig haft ambition om at gå på jagt med Nicu. – Oprindeligt skulle fårehundene også jage ørne væk, hvis de forsøgte at angribe et lam, så instinktet med fuglejagt ligger dybt i racen, siger Alina,…

Familiedysten GÆT EN KENDT 1. Født 13. november 1958. 2. Skuespiller, instruktør og komiker. 3. Har to børn. 4. Blev døbt Hanne, men har senere skiftet navn. 5. Hun blev uddannet skuespiller fra Aarhus Teaters Elevskole i 1982. 6. I sin karriere som komiker er hun særligt kendt for sit makkerskab med Kirsten Lehfeldt. 7. Hun lægger stemme til Harry i DSB´s reklamefilm, hvori Søren Pilmark spiller Bahnsen. 8. I 2012 vandt hun 2. sæson af ”Masterchef”, der blev sendt på TV3. 9. Sammen med sin datter Molly spiller hun med i julekalenderen ”Kometernes jul” fra 2021. 10. Hun spiller rollen som Lizzie, Nillers kone, i filmen ”Den eneste ene” af Susanne Bier. RUNDT OM QUIZZEN 1. Hvem har designet sofaen Model 3300, som oprindeligt blev skabt til SAS Terminal og SAS Royal Hotel? 2. I hvilket lystspil fra 1975…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Gitte Gerner Eriksen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: forbrug@udeoghjemme.dk Jeg tester RENGØRING MED GODE BAKTERIER Multisurface Cleaner, byoms, 400 ml, 99,95 kroner hos Matas Hvis man bare ved lidt om bakterier, er man klar over, at der findes en hel del af de gode – men også de dårlige. Samtidig er bakterier de mest hårdføre “hunde” og vil sikkert overleve menneskeracen op til flere gange. Det danske mærke Byoms benytter sig af gode bakterier i deres produkter til at komme de dårlige til livs. For eksempel i denne Multisurface Cleaner med probiotika. Det er rengøring uden at skade dig selv eller miljøet. Genbrugt plastik Det er ikke billigt. Du kan købe langt billigere rengøringsprodukter. Til gengæld er der tænkt…

MISTANKE OM UTROSKAB Kære Anne-Marie Jeg har en mistanke om, at min mand er mig utro med en kollega. Jeg har ikke noget bevis, men de skriver sammen hver dag. Han lægger ikke skjul på, at han sms'er, men jeg synes alligevel, det er underligt hun skriver også til ham i weekenden. Ifølge min mand er det helt normalt. Jeg har ikke lyst til at være den jaloux ægtefælle, men jeg vil heller ikke være naiv. Så selv om jeg godt ved, det er forkert, har jeg ikke kunnet lade være med at tjekke min mands mobil. Han sletter kollegaens beskeder, og han ved vist ikke, at de er nemme at gendanne. Hun slutter altid sine beskeder med “kærlig hilsen” og et hjerte. Min mand skriver også “kærlig hilsen”, men…

redaktionen@udeoghjemme.dk Når børn bliver ramt af den største sorg af alle — at miste deres mor — har de brug for al mulig støtte og opbakning til at komme videre i livet. Tidligt om morgenen fredag den 4. september 1981 fik brødrene Jeff, 15, og Tim, 12, at vide, at deres mor, 31-årige Linda Slaten, ikke længere var i live. Hun blev myrdet om natten i familiens hjem i Lakeland i den amerikanske delstat Florida, og med ét var alt kaos i de to drenges tilværelse. Hjælpen var heldigvis tæt på, da de to brødre skulle finde en mening med tilværelse uden deres mor. Drengene havde ingen forbindelse til deres fordrukne og voldelige far, og af familie var der kun en moster og to bedsteforældre, men heldigvis havde drengenes mor…

Mette kæmpede for handicappet dreng nina.sommer@udeoghjemme.dk En dyne af varm luft har lagt sig ind over Athen denne sommerdag, og Mette er taget i supermarkedet for at købe ind til de mange flygtede børn og voksne. Klokken nærmer sig fem om eftermiddagen, da hun modtager en besked på telefonen via WliatsApp. Selv om hun får hundredvis af beskeder om dagen, kan hun instinktivt mærke, at hun skal åbne denne med det samme. Da hun trykker på app'en, toner et foto af dreng frem på skærmen. Det ser ud, som om han er splattet ud på et gulv, og Mette er i tvivl, om han stadig lever. Han er ekstremt tynd, har udspilede øjne, og tungen hænger ud ad munden. Mette føler, at hendes hjerte springer et slag over. Men hun…

Det læser jeg “Drop opdragelsen” af Fie Flørby. Med en søn på 3 går meget af min læsetid med bøger om børn og børneopdragelse – og det her er min bibel. Det nye børnesyn bliver forklaret på en måde, så alle kan være med og med masser af gode eksempler. Jeg læser den igen og igen og bliver altid klogere på både mig selv og mit barn. Det ser jeg Den danske Netflix-serie “Skruk”. Jeg elsker den. Den er sjov og medrivende, og Josephine Park er fantastisk. Dialogen og karaktererne føles meget ægte på trods af den lidt gakkede præmis – som jeg i øvrigt også er vild med. Jeg ville ønske, at der kom mange flere af den slags serier på dansk. Det lytter jeg til “Sygeplejersken” af Kristian…

■ Da jeg var ni år, flyttede jeg hjemmefra og kom til at bo hos en kvindelig gårdejer. Det var i 1947, og jeg skulle naturligvis fortsætte min skolegang, til jeg var færdig med 7. klasse. Det lyder måske barsk, men det var andre tider dengang, og jeg var aldrig ked af at være på gården. Mit arbejde var nemlig at tage mig af de mange forskellige dyr, og det var lige noget for mig. Gårdejeren hed fru Ester Jensen, og hun var flink ved mig. Det bedste var dog dyrene, og der var både høns, kyllinger, køer, grise og katte plus en hund. Jeg var gode venner med dem alle og forstod mig bedre på dem end nogen andre. En sommerdag dukkede min egen familie op på gården og…

SMÅ MAZARINKAGER MED JORDBÆR 4 personer Dej 125 g blødt smør 125 g sukker 125 g marcipan 2 æg 100 g hvedemel Små kageforme, Ø ca. 8 cm Jordbærtopping 150 g friske jordbær 1 vaniljestang 1 spsk. rørsukker Pynt Evt. flormelis Jordbærtopping: Skær jordbærrene i kvarter. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Bland vaniljekorn med rørsuk ker og jordbær i en lille skål, og lad dem trække kort. Tænd ovnen på 175°. Pisk smør og sukker lyst og luftigt i en skål med en elpisker. Riv marcipanen groft, og rør den i smørcremen. Pisk æggene i 1 ad gangen, og rør godt efter hvert æg. Tilsæt mel, og rør, indtil dejen er ensartet. Smør kageformene, og fordel dejen heri. Fordel jordbærrene på kagerne med skærefladen nedad, og tryk dem godt ned i dejen. Bag kagerne i ovnen…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Jerk W. Langer, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: jerk@udeoghjemme.dk Koffeinjunkie? VÅGEN UDEN KAFFE Mange voksne sover mindre end syv timers per nat, og for de fleste er det bestemt i underkanten. Det går jo ikke at tumle søvndrukken rundt som en zombie i dagtimerne, så mange holder sig kørende med kaffe og koffeinholdige energidrikke. I denne uge får du nogle tricks til at holde dig frisk i dagtimerne, også selv om du har sovet for lidt eller for dårligt. Først vil jeg påpege, at den eneste ordentlige løsning er at sove bedre. For de fleste sker det bedst ved at gå tidligere i seng. Og her er det vigtigste tiltag at slukke for tv, smartphone og andre elektroniske medier…

UDE OG HJEMME Redaktionen anbefaler Andreas Mogensens store drøm Andreas Mogensens store drøm//Til august går en stor drøm i opfyldelse for astronauten Andreas Mogensen. Hvis alt falder i hak, bliver han sendt ud i rummet, hvor han skal bo i seks måneder ombord på Den Internationale Rumstation ISS, der i 400 kilometers højde suser rundt om Jorden med 28.000 kilometer i timen. Rumskibet “Dragon” sørger for transporten til rumstationen ISS, og rumskibet bliver opsendt fra Cape Canaveral i Florida og skal fragte ham og besætningen sikkert frem til rumstationen. Undervejs er Andreas næstkommanderende på missionen og har ansvaret for rumskibets systemer og ydeevne. Vel fremme er det meningen, at den danske astronaut skal få en hverdag til at hænge sammen. Samtidig skal han gennemføre 30 forskellige videnskabelige forsøg, der har…

Får årets Astrid Lindgren-pris: I CHOK AF GLÆDE Forfatteren Laurie Halse Anderson har netop fået en af verdens største priser inden for børne– og ungdomslitteratur. Den 61-årige amerikaner er blevet tildelt den svenske Alma-pris, der tit bliver kaldt børnelitteraturens Nobelpris. Hun er selv overvældet af glæde. – Jeg troede, at der var sket en fejl. Jeg ved ikke, om chokket nogensinde kommer til at lægge sig, siger hun til nyhedsbureauet TT. Prisen er opkaldt efter den verdenskendte svenske forfatter Astrid Lindgren, og Alma står for Astrid Lindgren Memorial Award. Årets modtager, Laurie Halse Anderson, skrev i 1999 ungdomsbøgen “Speak”, der handler om 13-årige Melinda, der bliver voldtaget til en fest, men bagefter har svært ved at tale om det. Fra albummet: 1985 JEG HAR ET KÆMPEPROBLEM Brev fra 1985 til…

Årstiden kalder på farver. Lad bordet være en eksplosion. Klar til midnat Raw fad fra aida i midnatsblå. 449 kroner for to styk. Vin på bordet Grønne vinglas fra Casa Living. Tre styk for 299,95 kroner. Spansk inspiration Familianna er designet og drevet af det danske ægtepar Jytte og Christian Corell. Mødet med spansk keramikkultur er endt med en serie med blandt andet kopper, skåle, kander og tallerkener til fornuftige priser fra 50 til 200 kroner. Lækker lilla Sofia riflet tallerken i lilla til 89,95 kroner fra Casa Living. Gyldent sand Termokande i farven Golden sand fra Eva Solo. Den vil stråle på bordet. Rummer en liter. Den er fremstillet i kunststof, glas og rustfrit stål. Prisen lyder på 499,95 kroner. Forhandlerinformation Familianna: familianna.com / tlf. 53 57 45 00…

MARTIN HANS BORG SKRIV ELLER MAIL. Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto af den ting, du gerne vil vide noget om. Digitale fotos skal sendes i en vedhæftet fil i så høj opløsning som muligt. Ønsker du dit foto retur, bedes du vedlægge frankeret svarkuvert. Martin Hans Borg kan desværre ikke påtage sig at give private svar. Bemærk, at svar eventuelt også bringes i magasinet Antik & Auktion. FISKERBÅD PÅ STRAND Christian Mølsted (1862-1930) malede i 1919 en fiskerbåd, der er trukket op på stranden ved Lønstrup. Kunstneren stammede fra og boede i Dragør, men hans hustru var fra Lønstrup, og her var ægteparret tit på besøg. Vurdering 3.000-4.000 kr. Hammerslag 5.500 kr. LÅGVASE AF PORCELÆN En…

BENT ISAGER-NIELSEN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Bent Isager, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: isager@udeoghjemme.dk Bortførelse kan ende med drab: SOM EKSPERT SKAL MAN VÆRE FORSIGTIG Jeg så i Kristeligt Dagblad for få dage siden, at du blev kritiseret for nogle bemærkninger, du kom med i forbindelse med interviews i sagen om den 13-årige pige, der blev bortført, mens hun gik med aviser på Vestsjælland, men som blev fundet i live efter cirka et døgn. En 32-årig mand er fængslet i sagen. Kritikken går på, at du havde sagt, at man efter alt at dømme stod med en drabssag. Hvad siger du til den kritik? Venlig hilsen CH Hej CH Bortførelsen af den 13-årige pige fyldte som bekendt utrolig meget i de aktuelle dage…